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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Fondue aux 4 fromages

Cornello

11 janv. 2020

4 pers. 20 min. 0 min. ingrédients 200 g 400 g 200 g 200 g 30 cl 1 pincée 1 c. à c. 1 gousse 2 c. à s. emmental comté beaufort gruyère suisse (ou apenzeler) vin blanc noix muscade maïzena ail alcool 1 préparez le pain en le coupant en gros dés, le mieux étant de prendre un bon pain de campagne acheté 2 jours avant pour qu’il rassisse u

Lentilles corail et carottes au curry au cookeo

Sandrine

11 janv. 2020

Lentilles corail et carottes au curry au cookeo recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot companion, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici fiche d’équivalence companion ici si comme moi vous aimez les lentilles corail je vous propose cette recette très simple et super rapide j

Galette frangipane à la pistache

chezyoyo

11 janv. 2020

Ingredients: - 2 disques de pâte feuilletée - 300g d'amande en poudre - 100g de pâte de pistache (selon les gouts) - 180g de sucre - 135g de beurre - 3 oeufs - crème pâtissière - arôme amande amer - 1 oeuf et 1jaune - sel et sucre preparation: commencer par sortir le beurre du réfrigérateur au moins une heure avant de l'utiliser afin qu'il

Menus de la semaine 3, planning, idées repas

Myli Breizh

11 janv. 2020

Samedi dimanche calmar poireaux riz roti de bœuf poireaux haricots riz x calmar boeuf lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi dimanche plat flamiche picarde knacki de poulet pâtes (version one pot pasta) fish and chips chorizo con cachelos rouelle de porc à la moutarde hachis parmentier (avec les restes de rouelle) restes légumes poireaux sa

Joues de boeuf braisées et patate douce

Doria

11 janv. 2020

Un plat complet, parfumé et réconfortant... ingrédients pour 4 personnes 2 joues de bœuf 600 g de patates douces 2 échalotes 1 branche de céleri 4 gousses d'ail 50 cl de vin rouge 1 litre de bouillon de légumes 1 bouquet garni 1/2 cc de cumin en poudre 4 clous de girofle 1 cs de farine 20 gr de beurre huile d'olive extra vierge sel de guéra

Pâte feuilletée express méthode escargot réalisée au cookexpert

Zaza

10 janv. 2020

Je vois passer cette recette depuis pas mal de temps sur la blogosphère et n'étant pas douée ni patiente pour faire les pâtes je me suis décidée à essayer ce matin !! et vous savez quoi ?? ben j'en suis super contente !! cette recette est hyper facile à faire , même pour une débutante pour peu que vous ayez un robot type cook-expert , the

Carottes à l'indienne cookéo

Valérie

10 janv. 2020

Votre marché pour 4 personnes 1 cuillère d'huile 1 cuillère de beurre 1 oignon émincé 2 gousses d'ail pressées 10 carottes estragon sel 1 cuillère de pâte de curry indien (le cas échéant, curry en poudre) 3 à 4 cuillères de crème fraiche épaisse 300 ml d'eau coupez les carottes en tronçons en mode dorer faites revenir l'oignon, l'ail

Velouté froid de concombre à la purée d’amandes

Cuisine Belle et Fine

10 janv. 2020

Un velouté bien frais au goût adouci grâce à la purée d’amandes avec un petit craquant donné par les amandes effilées et qui rappelle les amandes broyées de la soupe, bref une entrée rafraîchissante et craquante ! pour 2 personnes : 300g de concombre 1/2 cube de bouillon de volaille ou de légume 1 pincée d’estragon séché 1 pincée

Cheese cake aux petits beurre

chezmel

10 janv. 2020

Pour : 8 personnes préparation : 30 minutes cuisson : 50 minutes attente : 12 heures ingrédients : - 150 gr de petit beurre - 70 gr de beurre - 600 gr de philadelphia - 200 ml de crème fraîche épaisse - 120 gr de sucre - 1 c. à s. de vanille liquide - 4 oeufs préparation : 1. faîte fondre le beurre au micro-ondes. pendant ce temps, réduise

Le cassoulet du sud ouest

L'epicier de terroir

10 janv. 2020

Le cassoulet du sud-ouest le cassoulet est un plat traditionnel, typique du sud-ouest de la france. ce plat d'origine paysanne a fait la renommée de cette région. le cassoulet est toujours apprécié de nos jours. recette du cassoulet: ingrédients (pour 4 personnes) 400g de haricots blancs secs 2 cuisses de canard confites 80g de saucisse de tou

Petits coussins gourmands aux figues...l'apéro s'annonce festif !

mamie caillou

10 janv. 2020

Si vous êtes comme moi, aux sempiternels gâteaux apéritifs ou autres sachets de chips et cacahuètes, je n'accorde que très peu d’intérêt. je préfère, et de loin, les petites choses faites maison qui en général font l'unanimité. pour ces coussins sucrés/salés, j'ai utilisé des figues moelleuses achetés au rayon fruits secs du super

Tarte au boudin blanc et confit d'oignons

delphine

10 janv. 2020

Une nouvelle idée pour utiliser les restes des fêtes, une tarte très facile à réaliser qui va vous régaler les papilles. je vous conseille de préparer cette tarte en avance, de la faire cuire puis de la réchauffer lorsque vous désirez la déguster, elle sera bien meilleure. ingrédients: 1 pâte brisée 2 boudins blancs à la truffe 3 c à

Spaghetti poireaux et anchois

ManueB

10 janv. 2020

L'hiver j'ai toujours du mal à trouver des idées pour cuisiner mes pâtes ! c'est vrai qu'il y a moins de légumes à associer aux pâtes : du chou, du navet, du radis noir... pas top..... le poireau par contre se cuisine très bien et se marie à merveille. aujourd'hui je partage ce plat de spaghetti aux poireaux et aux anchois ! un plat peu che

Fondant au citron

Zaza

9 janv. 2020

A l'origine je voulais refaire ma recette fétiche de moelleux au citron ... mais ayant complètement zappé la levure le moelleux s'est transformé en un hyper bon fondant !! mdr je vous donne donc la recette du fondant et non du moelleux ... toute la recette a été réalisée avec des tupp' mais bien entendu vous pouvez faire sans ... 4 œufs 13

Cuisses de canard confites

Emmanuelle

9 janv. 2020

Cuisses de canard confites j'avais très envie de réaliser moi-même mes cuisses de canard confites, et maintenant grâce à carmen c'est chose faite. j'ai commencé en ne cuisant que 2 cuisses, pour tester. la prochaine fois, j'en cuisinerais plusieurs que je garderai dans la graisse de canard, car franchement c'est très bon. habituellement, je

Endives braisées au jambon, comté et noix

delphine

9 janv. 2020

Je ne cuisine pas souvent les endives cuites car mes hommes n'aiment pas cela. mais pendant mes vacances j'ai eu quelques jours où je mangeais seule le midi, alors j'en ai profité pour me faire ce petit plat..qui d’ailleurs m'a fait deux repas car c'est assez copieux tout de même. désolée pour les photographies elles ne sont pas très appét

Soupe de lentilles et carottes, lard au curry vert

Doria

9 janv. 2020

Une soupe réconfortante et bien parfumée... ingrédients pour 4 personnes 1 échalote 210 g de lentilles vertes 210 g de carottes 1 litre de bouillon de légumes 200 ml de crème fraîche légère 4 tranches fines de lard huile d'olive extra vierge 1/2 cc de curcuma 1/2 cc de pâte de curry vert sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies cibou

Fromage de chèvre fait maison pour 1€

CARDAMOME

8 janv. 2020

Depuis que je fais mon fromage façon "boursin", je me dis, et pourquoi ne pas faire un fromage de chèvre en utilisant un procédé identique? le résultat est plutôt bien et je dirais même très bien, que ce soit en texture comme en goût...selon le temps d'affinage. bien évidemment ça ne vaut pas le fromage que je trouve au marché à partir

Gratin made in zaza avec pré cuisson au cookeo (ou pas)

Zaza

8 janv. 2020

Un gratin made in zaza comme souvent ... quelques carottes dans le frigo , quelques pommes de terre et 1/2 chou-fleur qui s'ennuie ... aller hop hop un "petit" gratin amélioré par ce froid sera le bienvenue !! 1/2 chou-fleur 4 petites carottes 5 petites pommes de terre 200 gr d'émincés de lardons non fumés 250 ml de crème liquide 50 ml de lai

Congeler de la chantilly

Myli Breizh

8 janv. 2020

J'entends partout qu'il ne faut pas congeler de la crème fouettée ou de la crème chantilly... mais je voulais tester moi-même... en fait, je ne voulais pas vraiment tester, mais la veille de mon départ en vacances, il me restait pas mal de chantilly (et oui, je pensais que les enfants étaient là et non...), du coup, même avec la meilleure v

Galette des rois à la frangipane de cyril lignac (companion ou pas)

Myli Breizh

8 janv. 2020

Je ne pouvais pas terminer ma saison galette des rois sans tester celle de cyril lignac... en tout cas, la frangipane a eu un vif succès pendant la préparation (je comptais racler le bol par gourmandise et mon grand, pourtant pas fan de sucré, s'en était déjà chargé!!!) autres recettes : celle de pierre hermé et celle que je fais régulièr

Coca de llanda con turron ou gâteau espagnol au turron

cisca

8 janv. 2020

Bonjour tout le monde, vu que mes enfants sont grands maintenant, il y a un moment que je n'avais pas fait ce genre de gâteau. comme il me restait une 1/2 plaque de turron utilisé pendant ces fêtes je me suis dis pourquoi ne pas le rajouter à une coca, nom donné aux gâteaux espagnols du coté de valencia . ça a donné un beau gâteau tout do

Smoothie aux 2 pommes, ananas & orange.

Aurore

8 janv. 2020

On continue sur les recettes vitaminées et healthy pour cette année 2020! (pas d'inquiétude, tout va revenir à la normal d'ici peu!). avec la nouvelle marraine de la bataille food #74 assia du blog éponyme gourmandise assia , j'étais forcément poussée dans cette voie là, le thème étant "la pomme dans tous ces états" . pour ceux et celle

Concours

Zaza

8 janv. 2020

Pour celles et ceux qui sont abonnés au blog , sachez qu'un concours a lieu actuellement sur ma page facebook : les recettes de zaza et de ses cop's , la seule , l'unique . n'hésitez pas à venir participer !!!!! (fin le 12/01) bonne chance à vous !!!!!! zaza.

Velouté de potimarron et châtaignes au companion thermomix ou autre robot

Sandrine

8 janv. 2020

Velouté de potimarron et châtaignes au companion thermomix ou autre robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici voici une recette de saison que vous pouvez aussi servir pour vos fêtes si vous le souhaitez ingrédients 1kg500 de potim

Pot au feu tradition

L'epicier de terroir

8 janv. 2020

Le pot au feu est une recette de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine française, à base de viande de boeuf cuite longuement et à feu très doux dans un bouillon de légumes. recette du pot au feu tradition ingrédients : pour 4 personnes 400 g de boeuf à braiser (jumeau, collier ou macreuse) 400 g de paleron de boeuf 4 os à moell

Chia pudding exotique (coco, mangue, passion)

ptitecuisinedepauline

8 janv. 2020

Jusqu’à présent j’avais du mal avec la consistance des graines de chia. mais ça c’était avant de tester le chia pudding au lait de coco et aux fruits exotiques. c'est frais, gourmand et bon pour la santé, alors pourquoi s'en priver ! ingrédients pour 4 personnes : 4 cuill. à soupe de graines de chia 400g de lait de coco 2 mangues mûre

Gâteau chocolat - noisettes à la farine de châtaigne / bonne année 2020 !!!

Complot dans la cuisine

8 janv. 2020

Je vous souhaite une très bonne année 2020, j’espère que vous avez bien profité des fêtes. de mon côté l’année 2019 avait commencé avec un changement de travail, un nouveau défi, je ne sais pas encore si ça été le bon choix, le temps le dira … en début d’année je ne prends jamais de résolutions, je me fixe des objectifs à c

Cannellonis fourrées à la courge, enroulées de jambon de pays

Doria

8 janv. 2020

Ingrédients pour 3 personnes 9 pâtes cannellonis 1/2 courge delica moretti 120 g de ricotta 1 cc de persil ciselé 9 tranches de jambon de pays sel de mer aux herbes aromatiques poivre du moulin aux 5 baies huile d'olive au citron 250 ml de lait écrémé 15 g de maïzena 1 boule de mozzarella 30 g de parmesan en copeaux épluchez votre courge, c

Crumble rapide à la banane (companion ou pas)

Myli Breizh

7 janv. 2020

Pas envie de perdre des bananes bien mûres... crumble express!! et si je ne veux pas le faire de suite, je congèle mes rondelles de bananes! ingrédients pour 2 cassolettes 50 g de farine 30 de beurre 40 g de sucre 2 bananes préparation préchauffer le four à 180° couper les bananes en rondelles épaisses et les déposer dans des cassolettes (

Mon robot cookéo ce héros

Myli Breizh

7 janv. 2020

Voici un nouveau magazine, entièrement consacré à mon chouchou le cookéo... voici la couverture et le sommaire de ce nouveau magazine

Quand l'omelette s'invite pour le brunch ou l'omelette aux poireaux cuite au four

MaryAthenes

7 janv. 2020

Qu'est-ce qui vous vient à l'idée quand on vous dit "brunch" ? personnellement ce sont les oeufs ! oeufs pochés, oeufs brouillés... mais aussi fromage, charcuterie... vous l'aurez compris, je suis plutôt un bec salé. ci-dessous, vous pouvez voir un plateau de fromages et charcuteries du terroir grec servis lors d'un brunch. la recette que je

Cookies aux flocons d'avoine, pépites de chocolat,raisins secs et écorces d'orange confites

christine

7 janv. 2020

Qui peut résister à de délicieux cookies croquant et bien parfumé? pas moi en tout cas ! j'ai trouvé cette recette sur un livre de biscuits. j'y ai ajouter ma petite touche perso avec les pépites de chocolat et les écorces d'oranges confites pour le petit côté fêtes de fin d'année. ces cookies faisait parti de mes biscuits de noël. ingr

Entremet pistache/ fraise

Justine

7 janv. 2020

Il est habituel que pour les anniversaires, je me mette en cuisine pour faire les gâteaux, et encore plus quand il s'agit du gâteau pour les 3 ans de mon bébé. j'ai voulu sortir de ma zone de confort et faire des associations de goûts que je n'avait jamais fait. j'ai tenté pistache/fraise et citron/praliné pour le second. je me suis basé su

Choucroute traditionnelle

L'epicier de terroir

7 janv. 2020

La choucroute d'alsace est un plat traditionnel de l'est de la france, préparé à base de choux fermenté et accompagné de garniture. un plat classique de la cuisine française à partager en famille ou entre amis. recette de la choucroute traditionnelle ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de choucroute crue 400 g de poitrine fumée 350 g de pa

Pâtes au chorizo

delphine

7 janv. 2020

Voici un recette très simple que j'ai trouvée chez ma chère elise du magnifique blog yumélise..une recette pour mes adolescents, des pâtes, du chorizo, sans légumes verts et les voilà heureux.. ingrédients: pour 4 personnes 400 grammes de pâtes fusilli 1 oignon 1 chorizo entier 225 grammes fort, extra fort ou doux selon vos goûts 50 centi

Cake au cacao

ManueB

7 janv. 2020

Un bon cake, facile à faire, il peut être sans gluten si on remplace la farine d'épeautre par de la farine de riz comme dans la recette de vanessa ! pour un moule à cake il faut : 100 g de poudre de noisettes 50 g de farine d'épeautre 20 g de cacao 1 cuillère à dessert de levure ou bicarbonate 80 g de cassonade 3 œufs 100 g de beurre des gr

Buche mousse au chocolat et poire

cisca

6 janv. 2020

Bonjour tout le monde, pour ce 1er billet de l'année je souhaite tout dabord à tout le monde : famille, amis et blogueurs tous mes vœux pour 2020. que tous vos souhaits se réalisent. pour ce noël j'ai réalisé une buche mousse chocolat, insert à la poire (cette année j'ai acheté le moule à insert) j'ai eu quelques soucis : la feuillantine

Galette des rois chocolat & noix de coco

Julie & Aurélie

6 janv. 2020

Galette des rois chocolat & noix de coco une fois n'est pas coutume, j'ai remis ça. il me restait de la pâte feuilletée et de la crème d'amande après ma première galette de l'année. evidemment, ma tribu m'en a réclamé une seconde mais avec la consigne explicite de la faire au chocolat! je ne suis pas une choco addict mais je dois avouer qu

Salade de poulet au curry, noix de cajou et fruits secs

Cuisine Belle et Fine

6 janv. 2020

Cette superbe salade se mange sans faim, de plus elle peut être très pratique sur vos buffets car ne nécessite pas de couteau si vous coupez le poulet en petits dés, ce que je conseille ! par personne : 1 filet de poulet 1 càs rase de mayonnaise 2 càs de yaourt ou fromage blanc 1 càc de poudre de curry 1 càc de miel 1 pincée de curcuma (fa

Des moelleux aux noix

Sara

6 janv. 2020

Cette délicieuse recette de moelleux au noix vient de chez mamie paulette. ces gâteaux sont moelleux et gourmands. ingrédients pour 6 personnes : 150 g de noix décortiquées 150 g de sucre 100 g de beurre mou 3 oeufs 1 pincée de sel 40 g de farine 3 cl de rhum miel 6 cerneaux de noix préparation : préchauffer le four à 150°. hacher finemen

Galette à la crème frangipane...la reine des galettes !

mamie caillou

6 janv. 2020

La galette se déguste tout au long du mois de janvier et c’est l’occasion de partager un bon moment en famille ou avec des amis. aujourd’hui c’est la galette à la frangipane qui a la vedette et je vous propose deux recettes. la première est celle de la célèbre mercotte et la seconde de christophe du blog le sot l'y laisse. comme moi, v

Tarte moelleuse à la châmande

Doria

6 janv. 2020

Un séjour en ardèche m'a donné l'idée de réaliser cette tarte que j'ai appelé "tarte moelleuse à la châmande" puisque dans les ingrédients j'y ai introduit de la crème de châtaignes et de l'amande. ingrédients pour deux tartes de 18 cm de diamètre pâte 1 oeuf 100 g de sucre en poudre 150 g de farine t55 50 g d'amandes en poudre 100 g

Minis feuilletés d'escargots au brie - guy demarle

Valérie

5 janv. 2020

Votre marché pour 30 feuilletés pâte feuilletée (pour faire 30 disques) 30 escargots beurre d'escargots 10 cuillères de crème fraiche brie de meaux 5 baies sel dans une sauteuse, faites revenir les escargots avec du beurre d'escargots, sel, 5 baies ajoutez la crème, mélangez laissez légèrement réduire à l'aide d'un emporte pièces déco

Galette des rois à la framboise du jardin

Zaza

5 janv. 2020

Même si les framboises ne sont pas de saison , la galette elle on est en plein dedans !! et pour allier la tradition à la gourmandise j'ai sortie quelques framboises ramassées cet été du congélateur pour notre plus grand plaisir !! bon cette première de l'année n'est pas belle du tout je vous l'accorde mais alors qu'est ce qu'elle est bonne

Bol d'énergie 2 pour petit-déjeuner

Cachou

5 janv. 2020

Vous aviez bien aimé mon premier bol d'énergie. j'ai enfin pris le temps de réaliser le deuxième. si ça vous intéresse toujours je peux vous en proposer d'autres pour avoir des idées de petit-déjeuner consistant. tout l'intérêt de ces bols repose dans la présentation. étant visuellement plus appétissants que des biscuits vous aurez plu

Galette des rois de pierre hermé (companion ou pas)

Myli Breizh

5 janv. 2020

D'habitude, je fais la recette de cyril lignac... il faut bien changer... j'adore les deux!! voici celle que je fais régulièrement sinon ici ingrédients 2 pâtes feuilletées maison si possible (méthode express, méthode escargot, recette légère) pour la crème d'amande : 65 g de beurre 85 g de sucre glace 100 g de poudre d’amandes 1 c. à

Galette des rois pithiviers à la pomme

Julie & Aurélie

5 janv. 2020

Galette des rois pithiviers à la pomme demain, tous les chrétiens du monde célébrerons l'epiphanie, fête qui célèbre la visite des rois mages à l'enfant jésus. a cette occasion, les français, québécois, belges et libanais, préparent la fameuse galette des rois. la galette traditionnelle peut-être un pithiviers (garniture d'amandes emp

Pâte feuilletée escargot rapide & facile

Julie & Aurélie

5 janv. 2020

Pâte feuilletée escargot rapide & facile approche de l'epiphanie oblige, je ne peux pas passer à côté de ma recette annuelle de galette. comme nous sommes partis en week-end, je n'ai pas eu beaucoup de temps pour préparer ma pâte feuilletée traditionnelle, j'ai donc testé cette fameuse pâte feuilletée escargot qu'on voit partout sur le w

Couronne des rois ou brioche au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

5 janv. 2020

Couronne des rois ou brioche au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici fiche d’équivalence companion, thermomix, cook expert en fin de recette pour l’épiphanie il est d’usage de tirer les rois. j

Brioche des rois aux agrumes confits

ptitecuisinedepauline

5 janv. 2020

Ingrédients pour 8 personnes : 350g de farine 200g d’écorces d’agrumes confits (citron, orange , pamplemousse) 50g de sucre 50g de beurre 1 sachet de levure de boulangerie 5 cl de lait 1 gros œuf (ou 2 petits) 3 cuill. à soupe d'eau tiède 1 cuill. à soupe d’eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel pour la déco : 60g de sucre 5 cuill. à

Millat charentais aux pommes

Cornello

5 janv. 2020

6 pers. 20 min. 45 min. ingrédients 3 c. à s. 4 c. à s. 5 c. à s. 50 g 2 50 cl 3 farine de maïs farine de blé sucre en poudre beurre oeufs lait pommes cognac sel 1 mélangez les 2 farines, un peu de sel et le sucre en poudre puis formez un puits. ajoutez le beurre ramolli, les 2 jaunes d'oeuf, le lait chaud et un peu de cognac. homogénéisez

Mon robot et moi nouvelle version

Myli Breizh

5 janv. 2020

Au retour des vacances, je découvre la nouvelle version du magazine mon robot et moi, il est adapté maintenant à 9 robots. voici le sommaire et ma sélection en entrée - velouté de courgettes et lentilles corail au colombo - beignets de calamars à la jamaïcaine en plat - boulettes de poulet au curcuma - burger montagnard (et oui je reviens d

Carottes, poireaux, pommes de terre au cookéo

Myli Breizh

4 janv. 2020

Couper en lamelles, poireaux, pommes de terre et poireaux. la quantité est à adapter selon vos goûts. pour 3-4 personnes, j'ai mis - 5 carottes - 3 pommes de terre - 1 blanc de poireau mettre 200 ml d'eau dans la cuve. mettre les légumes dans le panier vapeur lancer la cuisson sous pression pour 6 min. (vérifier la cuisson, ça peut varier sel

Galette beurrée des rois dunkerquoise au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

4 janv. 2020

Galette beurrée dunkerquoise au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici fiche d’équivalence robot companion, thermomix, cook expert en bas de recette si vous n’avez pas de robot il suffit d’un sal

Galette des rois citron-noisette

sotis

4 janv. 2020

Ohlalalalala...lalala, pour un peu je loupais l'épiphanie et sa galette. il faut dire que j'ai été un peu prise par le temps du coup je n'ai pas pu faire la galette que j'avais prévue, elle viendra plus tard promis. heureusement j'ai toujours quelques recettes d'avance, au cas où!!! j'avais fais cette galette l'année dernière, l'alliance cit

Galette des rois au chocolat

Magalie

4 janv. 2020

Pour l'épiphanie, je vous propose cette galette des rois chocolatée qui avait bien plu à mes gourmandes. ingrédients : pour la pâte : - 2 pâtes feuilletées - 1 fève (qu'on a souvent tendance à oublier, enfin, surtout moi !) pour la crème d'amandes : - 65 g de beurre mou - 85 g de sucre glace - 100 g d'amandes en poudre - 5 g de maïzena (

Gâteau au quinoa, aux pommes et noix

Cachou

3 janv. 2020

Voici pour aujourd'hui une recette de gâteau au quinoa, aux pommes et noix. j'ai utilisé un moule à gâteau de 18 cm. le caramel est totalement facultatif et n'a pas été compatbilisé dans les sp. si vous êtes adeptes de weight watchers une part vaut : - en vert 💚 4 sp / part - en bleu 💙 4 sp / part - en violet 💜 3 sp / part ingrédi

Le blog fête ses 4 ans

Sandrine

3 janv. 2020

4 ans.... 4 ans que l’aventure à commencé avec vous 4 ans que vous me poussez à continuer et m’encouragez 4 ans que vous me faites confiance en me suivant sur le blog, sur les réseaux sociaux facebook instagram et twitter. je vous remercie d’être chaque jour plus nombreux 4 ans que vous réalisez mes recettes que j’ai pris soin de réa

Véritable soupe à l'oignon

L'epicier de terroir

3 janv. 2020

Redécouvrez la soupe à l'oignon, une soupe gratinée, à base d'oignons, un incontournable de la cuisine traditionnelle française ! une soupe gouteuse et généreuse qui réchauffera les plus gourmands lors des diners d'hiver! recette de la soupe à l'oignon ingrédients : pour 4 personnes 4 oignons jaunes 1,5 l de bouillon de volaille, ou 1,5l