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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Porridge au chocolat, banane et beurre de cacahuètes

christine

4 nov. 2019

Je fais souvent des petits déjeuners aux flocons d'avoine et graines de chia comme ici ou là ou encore là ou ici, des petits déjeuners qui se préparent la veille et se mangent froid. mais je n'avais encore jamais fait de porridge, j'ai donc testé celui-ci que j'ai trouvé sur "myprotéin". ingrédients pour 1 personne : 60 gr de flocons d'avo

Des pains aux raisins briochés

Sara

4 nov. 2019

Ces pains aux raisins sont briochés c'est-à-dire que la pâte à brioche remplace la pâte feuilletée traditionnelle. ils sont délicieux et ont été très appréciés. ingrédients pour environ 15 pains aux raisins : pâte à brioche : 20 g de levure fraîche 310 g de lait 500 g de farine 80 g de sucre 80 g d'huile neutre 6 g de sel garniture

Pain aux pommes et aux graines

sotis

4 nov. 2019

Je suis en vacances nananananèèèèèèrrrreeee!!!! vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde chance!! il y a du thé chaud et des douceurs sur la table du salon, installez vous confort

Baguettes à la farine de châtaigne (companion ou pas)

Myli Breizh

4 nov. 2019

Ingrédients - 160 g d'eau - 8 g de levure de boulangerie - 70 g de farine de châtaigne (fait maison ici) - 180 g de farine de blé (t55 ou t45) - 5 g de sel - 5 g de sucre (facultatif) préparation mettre la levure à diluer dans l'eau tiède (au companion muni du couteau à pétrir, mettre l'eau et la levure et lancer 3min vitesse3 à 35°) ajou

Congeler un potage

Myli Breizh

4 nov. 2019

J'ai tendance à faire des bonnes quantités de potage... et oui tant qu'à être dans la corvée des épluchures... autant s'y mettre à fond. par contre pour la conservation, je n'en garde qu'une partie dans mon frigo, je mets une partie sous vide (au frigo aussi) et s'il m'en reste je congèle la fin. une fois le potage froid, je mets dans des b

Cake à l'orange, pruneaux, abricots secs et raisins golden

Doria

4 nov. 2019

Cette version de cake avec de l'orange et les fruits secs, j'adore ! ingrédients 3 oeufs 100 g de sucre de canne le zeste et le jus d'une orange 140 ml de crème fraîche liquide 80 g de beurre 280 g de farine fluide 1 sachet de levure 100 g de pruneaux 10 0g d'abricots secs 40 g de raisins golden dans un saladier, mélangez vos oeufs avec le sucr

Gaufres liégeoises

Zaza

3 nov. 2019

Un goûter gourmand avec ces gaufres liégeoises qui se mangent sans faim et natures car elles se suffisent à elles même ... pour 20/25 gaufres: 375 g de farine 250 ml de lait tiède 1 sachet de levure briochin 2 œufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille 150 g de beurre 100 g de sucre perlé déposez la farine dans un saladier ou bol de rob

Madeleines au fromage blanc (recette allégée)

Myli Breizh

3 nov. 2019

Ingrédients (pour une trentaine de madeleines) 130 g de fromage blanc (0% ou pas) 180 g de farine 160 g de sucre (on peut diminuer ou remplacer une partie par de l'édulcorant ou du miel) 30 g d'huile végétale (colza ou autre) 4 oeufs 1 sachet de levure facultatif : fleur d’oranger, arôme vanille, rhum, citron (j'ai choisi fleur d'oranger et

Petits cannelés à la semoule weight watchers

Cachou

3 nov. 2019

J'ai testé pour vous aujourd'hui une recette issue du livre weight watchers "mes préférées ... en plus léger". le fameux livre que nous sommes nombreuses à avoir commandé grâce à nos points wins. j'ai testé les petits cannelés à la semoule. nous avons réalisé cette recette avec mes enfants et ces petits cannelés ont fait l'unanimité

Mouliné de légumes au boursin et ses petites pâtes vermicelles au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

3 nov. 2019

Mouliné de légumes au boursin et ses petites pâtes vermicelles au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici c’est la saison des soupes, veloutées ou moulinées avec de bons légumes voici une recette

Salon de thé, un air de famille sur meaux

Doria

3 nov. 2019

Depuis début septembre, c'est ouvert "un air de famille". c'est un salon de thé qui propose également des confiseries artisanales. j'aime cette façade turquoise qui se trouve au 53 rue du général leclerc à meaux. a l'intérieur c'est très cosy et confortable. les étagères débordent de bonbons traditionnels ou acidulés, de confitures bio

Rôti de veau au four

Myli Breizh

2 nov. 2019

Ingrédients 1 oignon (facultatif) 1 rôti de veau sel, poivre, herbes aromatiques (herbes de provence, romarin) beurre 1/2 verre d'eau facultatif 1 kg de pommes de terre 1 peu d'huile préparation 30 min avant le début de la cuisson, sortir la viande. préchauffer le four à 180° eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en 6 (plus o

Recette facile et rapide du carrot cake au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

2 nov. 2019

Recette facile et rapide du carrot cake au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici le gâteau aux carottes est une spécialité suisse. il est également connu dans le monde anglo-saxon, comme carrot cake.

Mijoté de haricots blancs et saucisse de morteau

Cachou

2 nov. 2019

Voici pour aujourd'hui une recette de mijoté de haricots blancs et saucisse de morteau. un plat en sauce comme on les adore à la maison. c'est le type de plat qui mijote pendant 2h00 et qui est encore meilleur le lendemain. j'adore ces recettes qui nous replongent dans notre enfance. j'imagine déjà des wetwet en panique en train de se dire "oh

Choco passion choco plaisir

Sylvie

2 nov. 2019

Coucou mes gourmands ! point de recette aujourd'hui mais une bonne nouvelle pour les amoureux(ses) de desserts au chocolat. j'ai été investie par nos 2 très charmantes animatrices nath « une cuisine pour voozenoo » et viviane « quoi qu’on mange ? » pour être la dernière marraine de l'année du défi: compile moi un menu quel immense honn

Chokladflarn comme à ikéa (galettes de flocons d'avoine)

Myli Breizh

2 nov. 2019

C'est extra, j'adore!!! ingrédients 120 gr de flocons d'avoine mixés ou écrasés 10 gr de farine 130 gr de sucre 50 gr de beurre mou ou fondu (si vous faites à la main) 1 oeuf entier 1 c à c de levure chimique + 1 tablette chocolat pâtissier (plus ou moins) préparation préchauffer le four à 170°. mélanger les ingrédients. au companion m

Pourquoi cuisiner maison?

Myli Breizh

2 nov. 2019

Cette affiche me rappelle pourquoi j'essaie au maximum de cuisiner maison...même si j'avoue, il m'arrive aussi d'ouvrir un sachet de purée... merci à passion et nutrition, toute l'explication de cette infographie sur la page

Gâteau moelleux peu sucré aux pommes, coing et noix

CARDAMOME

2 nov. 2019

Bien entendu, vous pourrez faire de gâteau avec le fruit que vous voudrez, tout comme je l'ai fait car dans la recette originale chez samar, il est aux poires et chocolat. c'est un gâteau très peu sucré et donc ni addictif ni écœurant (on est à 15% de sucre/poids total et 17% / reste des ingrédients, hors fruits juteux). personnellement, je

Crumble dessus-dessous aux pommes belle de boskoop

Cornello

2 nov. 2019

6 pers. 20 min. 45 min. ingrédients 6 50 g 220 g 200 g 200 g pommes belle de boskoop beurre doux farine sucre en poudre beurre salé 1 préchauffez le four à 180 °c. épluchez les pommes, coupez-les en morceaux puis faites-les revenir dans le beurre doux. 2 mélangez la farine, le sucre et le beurre salé en morceaux jusqu'à l'obtention d'une p

Macaronis al l'uovo è parmiggiano

Valérie

2 nov. 2019

Votre marché macaronis oeufs parmesan il vous suffit de cuire les pâtes saupoudrez de parmesan et casser l’œuf vous pouvez ajoutez du jambon cru, blanc poulet, chorizo et tutti quanti...... un plat rien de plus simple et rapide lorsque l'on n'a ni le temps ni l'envie de popoter

Porc à la bière au cookéo

delphine

2 nov. 2019

Une nouvelle recette que j'ai piochée chez notre chère yumélise, nous nous sommes régalés, cette sauce est un pur régal et la viande reste bien moelleuse..merci yumélise. le tout est réalisé au cookéo mais vous pourrez réaliser ce plat en cocotte. j'ai accompagné ma viande avec une purée réalisée maison.. ingrédients: 1 kg d'échine

Confiture alexie...de tomates vertes

Doria

2 nov. 2019

Je vous propose une confiture réalisée par ma fille alexie, à l'époque où elle habitée encore en france... ingrédients pour 3 pots 1 kg de tomates vertes 1 citron jaune bio 300 g de sucre de canne 2 g d’agar agar lavez et séchez vos tomates vertes et citron. les découper en fines lamelles. dans un faitout, déposez vos lamelles de tomate

Foie gras aux cèpes

Doria

1 nov. 2019

Je vous présente à nouveau ma terrine de foie gras que j'ai réalisé en 2009. c'est la meilleur que j'ai mangé jusqu'à présent. elle est succulente et j'aime beaucoup cette association avec le cèpe et le jus de truffe. c'est celle-ci que je referais pour noël. ingrédients 1 lobe de foie gras entier de 600 g 25 g de cèpes déshydratés 3 c

Petits biscuits de noël

Doria

1 nov. 2019

Ingrédients la pâte 200 g de sucre semoule 200 g de beurre 2 oeufs 275 g de farine 275 g de d'amandes en poudre 75 g d'écorces de clémentine confites finement hachée 2 cc de cannelle 1 pincée de sel le glaçage 100 g de sucre glace 2 cs de jus de citron vert (+ ou - en fonction de la consistance. cela doit faire une pâte onctueuse et pas tro

Tourte aux deux saumons

Doria

1 nov. 2019

Ingrédients pour 8 à 10 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 400 g de pommes de terre 130 g de champignons de paris 140 g de saumon fumé 2 pavés de saumon frais 50 g de beurre + un peu pour le moule 3 cs de farine 1/2 litre de lait demi-écrémé 1 œuf + 1 jaune 3 pincées de noix de muscade moulues 1 petit bouquet d’aneth se

Biscuits de noël au citron

Doria

1 nov. 2019

J'ai eu l'honneur d'assister à la soutenance de thèse de ma fille doriane sur strasbourg, dans le cadre de son doctorat. le jury lui a décerné le diplôme de docteur en chimie. je suis très fière de sa force de travail fourni depuis de longues années, du résultat qu'elle vient d'obtenir... et tout simplement d'être sa maman... ingrédients

Foie gras au chutney de confit de figues à l'oignon

Doria

1 nov. 2019

Ingrédients pour 6 personnes 1 lobe de foie gras de canard 5 g de sel fin 1 g de poivre du moulin aux 5 baies 1 g de mélange 5 épices 3 cl de cognac 20 cl de lait demi écrémé 20 cl d'eau 1 cs de chutney de figues à l'oignon la veille sortir le foie gras du frigo au moins 1 heure avant de le travailler et le mettre à dégorger dans le lait e

Joues de boeuf au spaetzle

Doria

1 nov. 2019

Une recette aux saveurs alsaciennes... ingrédients pour 4 personnes 2 joues de boeuf 1 oignon 30 cl de vin blanc riesling 20 cl de crème fraîche 2 clous de girofle 2 baies de genévrier 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 1 bouquet de cerfeuil 1 poireau 1 carotte 40 g de beurre 1 paquet de spaetzle huile d'olive extra vierge sel de guérande

Potée lorraine

Doria

1 nov. 2019

Une très belle recette dont l'inspiration vient du site gourmand... ingrédients pour 6 personnes 1 jarret de porc demi-sel 2 saucisses de morteau 200 g de poitrine fumée 1 petit chou frisé 250 g de haricots blancs 4 carottes 4 navets 4 petits poireaux 6 pommes de terre 2 oignons 1 bouquet garni 3 clous de girofle 2 cs d'huile d'olive extra vier

Coq au vin jaune et morilles

Doria

1 nov. 2019

Voici un coq dont j'ai décliné trois recettes. je vous présente la première... ingrédients pour 4 personnes 1 coq coupé et préparé par votre boucher 1 bouteille de vin jaune 1 litre de bouillon de volaille 60 g de morilles déshydratées 1 oignon de roscoff 2 gousses d’ail 1/2 litre de crème fraîche épaisse 2 feuilles de laurier 2 bran

Tajine de jarret de veau aux olives et aux pommes de terre

Doria

1 nov. 2019

Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches épaisses de jarret de veau 2 oignons 500 g de pommes de terre 200 g d’olives noires 50 g de miel liquide 1 cc rase de cumin en poudre 1 cc rase de raz-el-hanout huile d’olive extra vierge un peu de cerfeuil sel d’en guérande poivre du moulin aux 5 baies préchauffez le four à 160ºc. épluchez et é

Blanquette au saumon et fruits de mer

Doria

1 nov. 2019

Ingrédients pour 4 personnes 4 petits pavés de saumon 300 g d’assortiment de fruits de mer 150 g de champignons de paris bruns 2 carottes blanches 2 carottes jaunes 4 pommes de terre 1 oignon doux des cévennes 25 cl de vin blanc sec 1 cs de nuoc mam 250 ml de bouillon de légumes 1 cs de fumet de poisson déshydraté la béchamel huile d’oli

Pot au feu à l’alsacienne

Doria

1 nov. 2019

L'homme de la maison est alsacien et réalise de très bons plats de sa région comme celui-ci... avec les restes de ce plat, trois autres recettes vont être réalisés... ingrédients pour 4 personnes 700 g de joues de bœuf 700 g de plat de côtes 700 g de jarret de bœuf 2 os à moelle 500 g de céleri rave 2 poireaux 4 carottes 4 pommes de ter

Salade de pot au feu

Doria

1 nov. 2019

Comme il me restait du pot au feu de la veille, je l'ai décliné en salade. c'est également une recette alsacienne que j'ai eu l'occasion de manger au "tir bouchon" restaurant sur strasbourg. ne jeter pas le reste de votre pot au feu, d'autres recettes vont venir... ingrédients pour 4 personnes reste de votre pot au feu 600 g de viande froide 1

Tête de veau sauce gribiche

Doria

1 nov. 2019

Ingrédients pour 4 personnes 800 g de tête de veau préparée par votre boucher et ficelée. 1 carotte 1 oignon 5 graines de poivre 3 baies de genévrier 2 clous de girofle 2 cs de farine 250 ml de vin blanc sec 750 ml de bouillon de légumes sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies épluchez votre oignon et piquez les clous de girofle. dél

Cocotte de joue de porc aux navets et boules d'or

Doria

1 nov. 2019

Ingrédients pour 4 personnes 1,2 kg de joue de porc 500 g de navets 500 g de boule d'or 1 gros oignon jaune 2 cs bombées de farine 5 cl de melfort 20 cl de riesling 2 cs de miel liquide 20 g de sucre roux 25 g de beurre huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies 1/2 botte de ciboulette épluchez et émincez l'oignon.

Poulet rôti farci aux parfums asiatiques

Doria

1 nov. 2019

Ingrédients pour 4 personnes 1 beau poulet fermier jaune huile d’olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies la farce 150 g de blanc de volaille haché 80 g de riz basmati 1 petite botte d’oignons blancs 50 g de gingembre frais 1 cs de citronnelle ciselée 2 gousses d’ail 1/2 cc de piment d’espelette 5 cl de sauce soja

Colombo de rouelle de porc

Doria

1 nov. 2019

Ingrédients pour 4 personnes 1 rouelle de porc de 1,2 kg 1 oignon 50 g de shiitaki déshydraté 400 g de tomates concassées 3 cs d'huile de coco 50 cl de lait de coco 2 cs d'épices à colombo 6 brins de coriandre sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies réhydratez vos champignons dans un bol avec de l'eau chaude pendant 2 heures. au bout d

Maxi croque cake géant.

Isabelle Zaza

1 nov. 2019

Après le croque cake dans un moule à cake voici la même chose mais réalisée dans un grand moule; idéal pour une grande tablée !! 210 gr d'emmental râpé, 6 œufs, 400 ml de crème fraîche épaisse, 4 tranches de jambon 20 tranches de pain de mie placez des tranches de pain de mie dans le fond du plat et y déposer quelques noisettes de beu

Gâteau poire amande chocolat

La Cuisineuse

1 nov. 2019

Bonjour à tous, peu habituel pour un week-end, mais anniversaire oblige... ce week-end, je vous poste une recette de gâteau trouvée sur les foodies ! pas n'importe quel gâteau... hé oui, dans celui-ci, il n'y a pas de farine... j'étais un peu perplexe quand jean-christophe m'a donné la recette, mais on l'a tenté tous les deux, chacun de not

Salade pommes de terre vapeur maquereaux fumés

Bistro de Jenna

1 nov. 2019

Les vins blancs de vacqueyras surprennent par leur fraîcheur et leur équilibre, c’est pourquoi j’ai choisi une recette de saison en accord avec un vacqueyras blanc minéral. avec sa belle couleur jaune clair avec des petits reflets verts et brillants. de l’équilibre, et une belle fraicheur en bouche avec des notes de citron et de l’acidi

Œuf cocotte à la coppa et brocolis

delphine

1 nov. 2019

Du rapide pour ce soir, et oui de temps en temps on fait des petit repas express mais tout de même équilibrés..les oeufs cocottes on adore, j'en fais à toute les sauces. ingrédients: pour 3 ramequins 3 oeufs 3 c à s de crème fraîche 3 fleurettes de brocolis cuites 3 tranches de coppa beurre poivre comté râpé ail en poudre épices du mond

Restaurant sur meaux... les bistro 'zof

Doria

1 nov. 2019

C'est la deuxième fois que je prend mon déjeuner dans ce restaurant. la cuisine est simple, élaborée à base de produits frais, uniquement et entièrement réalisée sur place. la carte change toutes les semaines. la cuisine est française côtoyant des recettes classiques et contemporaines. les plats sont délicieux ! c'est une très belle adr

Tarte flan au companion ou pas

Myli Breizh

31 oct. 2019

Une pâte sablée une crème pâtissière et le tour est joué! etaler la pâte sablée la piquer à la fourchette déposer la crème dessus il me restait un peu de pâte j'ai fait un décor en losanges (j'ai un peu galéré, ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait j'avais oublié quelques fondamentaux... c'est pas terrible visuellement, m

Chataignes au grill (à l'optigrill)

Myli Breizh

31 oct. 2019

Vu que je n'ai pas de cheminée, j'essaie de trouver d'autres manières pour cuire mes châtaignes. aujourd'hui, je tente au grill (j'ai un optigrill). avantages - bonne odeur de marrons chauds dans la maison - petit goût de grillé, comme au feu inconvénients - pas assez moelleuse (bon moi j'aime assez bien comme ça, mais ma fille préfère qua

Cake pop frankenstein

Myli Breizh

31 oct. 2019

Toutes mes recette halloween ici voici une manière de recycler les restes de gâteaux ingrédients - restes des gâteaux - 1 tablette de chocolat blanc (plus ou moins selon la quantité de gâteaux) - quelques gouttes de colorant vert (ou en poudre ou gel, c'est même mieux) - 6 carrés de chocolat noir dessert - 3 cuillères à soupe de pâte à

Compote d'automne au cookeo

Cachou

31 oct. 2019

Voici pour aujourd'hui une compote d'automne réalisée à base de pommes, de potiron, de miel et d'arôme de vanille. j'ai réalisé cette compote au cookeo mais vous pouvez la faire dans une simple casserole. avec cette recette on obtient environ 500 g de compote. on obtient donc 5 portions de 100 g. par conséquent, si vous êtes adeptes de weig

Tarte à l'ananas doré sur biscuit madeleine à la vanille et sa ganache montée au chocolat noir .

Zaza

31 oct. 2019

Décidément j'adore ce moule !! il ne coûte trois fois rien mais on peut faire plein de choses avec !! je suis fan' !!! une recette simple et gourmande pour ceux qui comme moi apprécient le mariage ananas et chocolat !! miel de fleurs de chez zayti les trésors du maroc plat de présentation et pelle à gâteau de chez foxtrotdeco pour le fond d

Mirliton - une recette aux pommes trop bonne !

Sylvie

31 oct. 2019

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas ouvert un de mes classeurs de cuisine ! ils renferment des centaines de recettes glanées dans des magazines féminins ou autres lorsque internet n'existait pas. je peux même vous dire que c'était au siècle dernier !!! et vous, comment faisiez vous ? depuis j'ai cessé de déchirer les pages cuisine d

3 idées...de gâteaux aux pommes

sotis

31 oct. 2019

La pomme est la star de l'automne, tout les ans à cette saison les recettes de gâteaux, tartes et autres gourmandises aux pommes fleurissent sur les blogs et le mien n'est pas en reste. aujourd'hui je vous propose un petit tour d'horizon des gâteaux aux pommes que vous pouvez trouver sur le blog... il y a le gâteau normand aux pommes... le gât

Canelés aux cèpes...parce que c'est enfin la saison !

mamie caillou

31 oct. 2019

Aujourd'hui je vous propose de préparer des petits amuse-bouches parfumés et délicats, qui mettront en appétit vos invités. les cèpes sont arrivés, un peu plus tard cette année, mais c'est normal, les sous-bois n'avaient pas vu tomber la pluie depuis des semaines et même des mois. les premiers bouchons, fermes et dodus, nous aimons les con

Tarte au potimarron et champignons

delphine

31 oct. 2019

J'aime beaucoup le goût du potimarron alors je me suis fait plaisir avec cette tarte végétarienne, c'est un petit régal. j'ai préféré faire rôtir mon potimarron mais vous pouvez aussi bien le faire en vapeur. ingrédients: pour 1 tarte rectangulaire 1 pâte brisée environ 400g de potimarron thym épices du monde huile d'olive parfumée à

Tourte aux champignons et fromage d'abondance

Doria

31 oct. 2019

Une tourte bien savoureuse dont l'inspiration vient du saveurs n°204... ingrédients pour 6 personnes 2 pâtes feuilletées pur beurre 800 g de champignons mélangés 1 gousse d'ail 2 échalotes 2 oeufs + 1 oeuf pour la dorure 25 cl de crème fraîche 200 g d'abondance 4 cs de persil ciselé 10 gr de beurre 1/2 cs d'huile d'olive sel de guérande

Mon robot et moi numéro 27

Myli Breizh

30 oct. 2019

Voici la couverture et le sommaire du nouveau magazine mon robot et moi, numéro 27. c'est très vert avec par exemple l'avocat et les épinards à l'honneur... ce sont des produits que je consomme peu, je vais regarder de plus près voir ce qui peut me convenir, voici ma toute première pré-sélection... en entrée - velouté de potimarron et gin

Le gâteau araignée d'halloween

Myli Breizh

30 oct. 2019

Voici "the " gâteau halloween de cette année... le gâteau araignée... merci à astrid lange pour la recette! toutes mes recettes halloween ici et voici l'araignée d'astrid qui m'a bien inspirée! ingrédients pour le biscuit - 245 gr de farine - 35 gr de cacao en poudre non sucré (van houten par exemple) - 90 gr de beurre demi sel (ou une pin

(っ◔◡◔)っ ♥ concours spécial enfants sur ma page fb ♥

Zaza

30 oct. 2019

Un concours spécial enfants de 6 à 12 ans est en cours sur ma page fb les recettes de zaza et de ses cop's , la seule , l'unique. règlement sur le post du concours !! faites participer vos loulous !! 2 lots / 2 gagnants !!!

Fruits d'automne aux épices en cocotte

christine

30 oct. 2019

Une petite idée pour utiliser les fruits d'automne plus qu'une vraie recette, mais une idée délicieuse quand même! ingrédients pour 1 à 2 personnes : 1 coing 1 poire 1 pomme 3 cs de miel 1 anis étoilée 1 cc de cannelle en poudre 1/2 cc de gingembre 1) préchauffez le four à 160°. 2) épluchez les fruits et coupez-les en dés. 3) saupoudre

Gâteau craquant au chocolat / comfort food

Complot dans la cuisine

30 oct. 2019

L’automne est là et le besoin de réconfort se fait ressentir, j’ai besoin de me faire plaisir pour éloigner le blues du dimanche. non seulement l’hiver arrive à grands pas, mais en plus les journées deviennent courtes et tristes (en tout cas ici en région parisienne). j’arrête là sinon je vais finir par vous déprimer et ce n’est

Araignées velues au chocolat

ptitecuisinedepauline

30 oct. 2019

De terrifiantes araignées velues pour halloween ! elles sont très gourmandes et on peut les préparer avec les enfants pour un moment ludique. ingrédients pour 8 madeleines : madeleines : 2 œufs 60 g de sucre en poudre 60 g de farine de blé 1/2 sachet de levure chimique 60 g de beurre déco : 100 g de chocolat noir 1 crayon pâtissier goût ch

Mon petit déj' healthy

Patricia

30 oct. 2019

Depuis quelques temps j'ai abandonné, le pain, beurre, confiture. pourquoi? me direz vous. non pas pour une question de manger moins gras, moins sucré ou plus sain ou diététique. je prends mon petit dej vers 6h30 et j'ai toujours le petit creux de 10h30. vous savez celui qui vous ferez manger toutes les cochonneries sucrées qui peuvent passer