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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Crème dessert au cacao réalisée en 10 mn top chrono

Zaza

11 déc. 2019

En 10 mn top chrono obtenez d'excellentes petites crèmes veloutées que les petits comme les grands vont adorer !! pour 4 personnes 1/2 l de lait entier 50 ml de maïzena 65 ml de sucre 2 cuillères à soupes bombées de cacao non sucré dans un récipient avec couvercle passant au micro ondes ,mélangez ensemble les 3 sortes de poudres , délayez

Stollen de dresde au massepain (brioche de noël allemande)

Julie & Aurélie

11 déc. 2019

Stollen de dresde au massepain (brioche de noël allemande) vous avez certainement déjà goûté le stollen (ou christstollen) à l'occasion des fêtes. cette sorte de brioche couverte de sucre glace est, à la base, une recette venue d'allemagne, plus précisément de la ville de dresde et elle s'est répandue un peu partout en terres germaniques

Gratin de pommes de terre façon tartiflette

Julie & Aurélie

11 déc. 2019

Gratin de pommes de terre façon tartiflette une chose hallucinante dont je me suis rendue compte, c'est que, malgré les nombreuses recettes que j'ai pu réaliser depuis plus de 18 ans sur mes divers blogs culinaires, je n'ai jamais préparé de tartiflette! mais pourquoi??? eh bien je ne sais pas trop. peut-être est-ce parce que j'ai un ami qui

Le meilleur pain d’épices recette de christophe michalak au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

11 déc. 2019

Le meilleur pain d’épices recette de christophe michalak au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici alors, pas de polémique, oui j’ai osé dire le meilleur, le meilleur par rapport à quoi ? tout si

Soupe au fenouil

Rosa

11 déc. 2019

Coucou tout le monde, avec le froid que nous vivons cet automne (des température hivernales), les soupes sont parfaites pour se réchauffer, surtout le soir, on a pas trop envie de manger lourd et en même temps on veut bien se réchauffer, et pour moi les soupes c'est l'idéal, comme c'est la saison des fenouils, on profite, cette soupe est facil

Brioche aux écorces d'oranges et citrons confits

Patricia

11 déc. 2019

Je remonte cette recette qui a bientôt 3 ans et oui déjà!! c'est une recette que l'on peut mettre sur la table des fêtes de fin d'année. on retrouve souvent des brioches de fruits confits en provence (couronne des rois) mais les fruits confits font partis des 13 desserts qui sont servis la veille de noël personnellement je ne suis pas fan de

Blanquette de poulet au riesling et morilles

Doria

11 déc. 2019

Une excellente recette pas trop onéreuse que vous pouvez réaliser pour votre repas de fête... ingrédients pour 6 personnes 1 poulet fermier 2 cs d’huile de coco 25 g de farine 30 g de morilles séchées 3 échalotes 60 cl de riesling 1 feuille de laurier 2 brins de thym 4 tiges de persil sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies la sauce

Perles étoilées aux nashis (ou aux poires)

Vanda

11 déc. 2019

Ღ꧁ღ╭⊱ꕥ nashis ou poires ? a vous de choisir .... ꕥ⊱╮ღ꧂ღ a la saison , nous avons récolter des nashis bien plus petits que d'habitude (sans doute dû aux fortes chaleurs) mais çà ne gache rien au goût . a ussi appelé pomme-poire ou encore poire asiatique , on en trouve en grandes surfaces et sur les étals des marchands

Tarte à la courgette et à la carotte au curry

Zaza

10 déc. 2019

Une recette qui m'a été inspirée par une autre réalisée samedi ... 2 courgettes 2 carottes 200 ml de crème fraîche 150 ml de lait 3 œufs 1 pâte feuilletée 10 ml de curry en poudre ciboulette sel - poivre épluchez et rincez rapidement les légumes avant de les râper . déposez les ensemble dans un saladier avec 1/2 l d'eau et faites cuir

Bredele aux noisettes

Bistro de Jenna

10 déc. 2019

Bredele aux noisettes ingrédients: (pour 30 biscuits) 200 g de farine 130 g de beurre froid 70 g de sucre non raffiné 70 g de poudre de noisettes 1 oeuf bio pincée de sel 1 c.à café de poudre à lever 30 noisettes bio* 1 c.à soupe de purée de pruneaux sans sucre ajouté + 10 g de beurre tous les ingrédients doivent être à la température

Farfalles à la dinde au curry

chezmel

10 déc. 2019

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 500 gr de pâtes (celles que vous voulez) - 4 escalopes de dinde - 150 gr de lardons - 20 cl de crème fraîche - huile d'olive - curry - paprika - gruyère râpé ou parmesan préparation : 1. faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée. 2. couper les esc

Pierogi z kapusta i grzybami (ravioli polonais à la choucroute & aux champignons)

Julie & Aurélie

10 déc. 2019

Pierogi z kapusta i grzybami (ravioli polonais à la choucroute & aux champignons) je vous propose de voyager en pologne, le temps d'une recette vraiment typique de ce pays, les pierogi. ce sont des sortes de ravioli qui peuvent être fourrés de plusieurs farces salées ou sucrées. je vous ai déjà proposé la recette des pierogi ruskie, à la p

Bûchettes aux noisettes {bredele}.

Aurore

10 déc. 2019

La saison des bredele est définitivement commencée! après les vanille kipferl de christophe felder, je me suis lancée sur des biscuits à la noisette, des "bûchettes" aux extrémités trempés dans le chocolat. un délice que ma petite chipie a pratiquement dévoré à elle toute seule! la recette est simple, le plus délicat étant de les tre

Quiche à la courge bleue de hongrie et choux kale

christine

10 déc. 2019

Cela fait au moins 3 fois que je fais cette délicieuse quiche. je croyais l'avoir mise sur le blog mais, non! pas trouvée! la voici donc avec la bleue de hongrie, vous pouvez, bien sûr la faire avec la butternut, la courge olive ou même le potimarron. ingrédients : pâte : 110 gr de farine d'épeautre 40 gr de farine de sarrasin 40 gr de beurr

Buchettes marron-clémentine

sotis

10 déc. 2019

Et pourquoi pas une bûche en version individuelles, c'est pratique quand on n'est pas nombreux à table ou si on veut laisser aux convives le choix du dessert. en effet, pourquoi ne pas proposer 2 ou 3 desserts individuels, chacun pourra choisir ce qui lui convient le mieux et pourquoi pas partager avec son voisin ou sa voisine histoire de multipl

Bredele aux noisettes

Bistro de Jenna

10 déc. 2019

Bûche tiramisu

1001 saveurs

10 déc. 2019

Bonjour à tous, si vous aimez le tiramisu vous allez vous régaler avec cette délicieuse bûche façon tiramisu d’après la bûche fuji de c hristophe felder mais revisitée à ma façon. je l'ai faite pour mon mari et ses collègues d'où l'assiette en plastique pas super belle mais ça valait le coup de vous montrer la découpe. elle est comp

Des yaourts comme je les ai rêvé...mon cook expert les a fait !

mamie caillou

10 déc. 2019

Une fois trop liquides, une fois trop acides, une fois pas ci, une fois pas ça...jamais comme j'aurais aimé qu'ils soient, j'en ai rêvé et c'est mon cook expert qui a réalisé cet exploit. la recette c'est une amie qui me l'a donné. n'ayant pas de yaourtière, j'ai à mon tour donné cette recette à ma doudou qui, depuis près de deux ans, p

Courge white accorn farcie à la semoule et carotte

delphine

10 déc. 2019

Lorsque je suis allée au salon des saveurs, j'ai admiré les courges de l'exploitation horticole herba humana, il y en avait beaucoup, de toutes sortes, que je ne connaissais pas. j'en ai choisi deux, la courge white accorn qui je trouve, ressemble à la courge spaghetti pour sa chair un peu filandreuse et la butternut pour son petit goût de nois

Comment sublimer un gâteau raté...

Myli Breizh

9 déc. 2019

Qui n'a jamais raté de gâteau??? pas moi en tout cas... comme souvent je préfère rire de mes erreurs, mais parfois quand on passe beaucoup de temps en cuisine, ça nous fait rager quand même... j'ai trouvé cette photo sur le net (merci claire). j'adore, tellement vrai!!! merci à l'auteur de cette photo (inconnu)

Rôti de veau aux champignons forestiers, potimarron confit

Doria

9 déc. 2019

Ce rôti de veau est très tendre en bouche et bien parfumé... ingrédients pour 4 personnes 1 rôti de quasi de veau de 800 g + les bardes 1 potimarron 10 feuilles de sauge 3 branches de persil 6 tranches fines de lard fumé 200 g de mélange de champignons 1 oignon 8 oignons grelots 4 gousses d'ail en chemise 1 oeuf 3 cs de chapelure huile d'oli

Clémentines confites

ptitecuisinedepauline

9 déc. 2019

De délicieuses clémentines confites, une belle gourmandise de fêtes ! c'est un peu long à préparer mais ça vaut vraiment le coup ! il s’agit de la recette de jean pierre coffe. pour la recette, choisir de préférences des clémentines de corse car leur peau est fine, pas trop grosses et bien fermes et les choisir impérativement bio car on

Sablés à la vanille

Zaza

9 déc. 2019

Une recette simple et excellente qui ravira les grands et les petits !! pour une trentaine de sablés (suivant leurs tailles bien sur) 80 g de beurre mou (ici demi sel mais vous pouvez bien sur faire avec du beurre doux) 70 g de sucre 2 jaunes d'œuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 160 g de farine dans un saladier, travaillez le beurre en

Couteaux à l'espagnole

Sylvie

9 déc. 2019

Ces coquillages sont une belle découverte et une révélation pour moi ! j'en avais aperçu sur les étals des poissonniers sont toutefois y porter un grand intérêt. et puis par le plus grand des hasards en faisant des courses chez grand frais je suis tombée sur eux et une jolie recette dans un présentoir qui m'a immédiatement interpellée. j

Les spitzbuben : sablés alsaciens à la confiture

Sara

9 déc. 2019

Les spitzbuben sont des biscuits fourrés à la confiture. ils sont traditionnellement dégustés durant le mois de décembre dans les pays de l'est. et en alsace, ils font parti des nombreux bredeles offerts durant les fêtes de fin d'année. ils sont habituellement fourrés à la confiture mais pourquoi pas au chocolat, caramel, lemon curd ? ingr

Granola salé

Rosa

9 déc. 2019

Coucou tout le monde, l'autre jour je voulais faire une soupe de fenouil "recette à venir" et je voulais agrémenter ma soupe avec un truc croquant, et comme pour des verrines ou yaourt, fromage frais on ajoute le fameux granola salé, je voulais le même principe pour ma soupe, alors je me suis lancée dans la préparation d'un granola salé, bon

Clémentines confites

ptitecuisinedepauline

9 déc. 2019

Bonbons mous au caramel beurre salé

Christelle

9 déc. 2019

Au moment des fêtes j'aime bien offrir des petites douceurs. j'ai fait ces caramels l'année dernière et ils ont été "dégommé" en un rien de temps... je les refais cette année c'est sûr!! source : caramelaubeurresalé.net pour une vingtaine de bonbons ingrédients 40 g de beurre 1/2 sel - 40 g de crème entière - 125 g de sucre poudre - 1

Boudin blanc en panure croquante de noisettes pistaches

Patricia

9 déc. 2019

Noël arrive à grand pas je vous présente donc les premières recettes !!! ça doit être même les premières du blog tout simplement. il n'est jamais trop tard !!! quel bonheur cette ambiance de fête, les plats raffinés, les moments conviviaux en famille, la magie et les décos de noël, les paillettes, la douceurs des épices... pour commenc

Dinde de thanksgiving et sa purée de patates douces

Vanda

9 déc. 2019

Encore une bien belle recette du colis les commis . des escalopes de dinde accompagner d' une sauce au vinaigre pomme-poire extrêmement goûteuse et servi avec de la purée de patate douce .( afin de réduire les sp à la part , remplacer la patate douce par du potiron )... j'aurais du y penser avant mais j'ai mangé ma part à midi et au dîner j

Rôti de veau aux champignons forestiers, potimarron confit

Doria

9 déc. 2019

Nouveaux cercles à pâtisserie

Myli Breizh

8 déc. 2019

Ça fait longtemps que je voulais acheter ce genre d'ustensiles de cuisine. objectif: que la pâte cuite à blanc ne tombe pas. voici en images, ce que ça donne... pour mon premier essai avec une pâte brisée. c'est du made in china, j'ai acheté sur aliexpress 1,16€ l'unité avant d'avoir le companion, j'avais un robot ménager tout simple et

Macarons au chocolat recette tupperware

Zaza

8 déc. 2019

Une recette ultra gourmande et d'une simplicité enfantine !! et oui des macarons inratables çà existe ,la preuve !!!! entièrement réalisée par ma nièce de 17 ans pour qui c'était une première !! et une récidive pour moi cet après midi !!! pour 20 macarons : 200 ml de sucre glace 125 ml de poudre d'amandes 25 ml de cacao non sucré 2 blan

Projet bûche snickers

Myli Breizh

8 déc. 2019

Voici mon nouveau projet de bûche, j'ai déjà commencé à faire le praliné cacahuète et le caramel. je ne la fais pas pour noël car il y a des allergiques à l'arachide dans ma famille, je la fais juste car c'est une demande de ma fille... ça risque quand même d'être un peu sucré, avec le caramel et le praliné... on verra bien!! en ne me

Cailles farcies au foie gras sauce albufera

Josy Recettes - Christie Rédaction

8 déc. 2019

Bonjour à tous ! vous recherchez quelques idées de repas pour les fêtes ?? voici avec cette recette raffinée et goûteuse une piste que vous pourrez suivre pour régaler vos invités. privilégiez à l'achat, si possible, les cailles fermières des landes qui sont un gage de bonne qualité et de bonne taille (une seule sera nécessaire par conv

Pâte de fruits à la fraise recette express

Sandrine

8 déc. 2019

Pâte de fruits à la fraise recette express je vous propose une recette de pâtes de fruits à la fraise. une recette express puisqu’il ne faut que quelques minutes pour la réaliser j’ai utilisé des moules silicone mais la prochaine fois je mettrais dans un plat avec un papier cuisson pour découper plus facilement mes pâtes de fruits. j’

Nouilles sautées aux crevettes

Cachou

8 déc. 2019

Voici pour aujourd'hui une recette de nouilles sautées aux crevettes. si vous êtes adeptes de weight watchers une part vaut : - en vert 💚 10,5 sp / personne - en bleu 💙 8,5 sp / personne - en violet 💜 8,5 sp / personne ingrédients pour 2 personnes : 100 g nouilles chinoises 200 g crevettes décortiquées 1 cs sauce soja sucrée 1 cs sau

Jus de pommes chaud aux épices

ptitecuisinedepauline

8 déc. 2019

Un boisson très réconfortante par les froides journées d'hiver ! ingrédients pour 4 personnes : 1l de jus de pomme bio 25 cl d' eau 1/2 citron 2 bâtons de cannelle 2 étoiles de badiane (anis étoilé) 1 cuill. à soupe de miel 1 clou de girofle 1 pincée gingembre en poudre préparation : presser le citron. dans une casserole, verser le jus d

Perdrix braisées au vin jaune

Doria

8 déc. 2019

Ingrédients pour 4 personnes 3 perdrix 500 g de petites pommes de terre 3 échalotes 1 panais 1 carotte 50 cl de vin jaune 50 cl de fond de volaille 8 baies de genévrier 1 branche de thym 1 feuille de laurier 20 g de beurre 3 cs d'huile d'olive 1 petit bouquet de cerfeuil sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies découpez les perdrix afin de

Blancs de poulets et clafoutis de légumes recette tupperware

Zaza

7 déc. 2019

Une excellente recette à refaire sans hésiter réalisée cet après midi lors de mon atelier tupp' . peut bien sur être préparée sans produits tupp' si vous ne les avez pas ... 6 à 8 blancs de poulets 300 gr de fromage frais ail et fines herbes 250 gr de champignons de paris 30 ml d’huile d’olive sel – poivre préchauffez le four à 200

Minis entremets abricots glaçage rocher

noviceencuisine

7 déc. 2019

On continue sur la lancée des recettes pour les fêtes! voici une nouvelle recette gourmande qui fera son effet sur vos tables de fêtes! pensez y comme on les congèle vous pouvez les préparer en avance et être moins stressé les jours j. a vos fourneaux! j'ai réalisé cette recette avec le moule lounges de guy demarle. commandez le en ligne s

Sos cookies à offrir

Julie & Aurélie

7 déc. 2019

Sos cookies à offrir je vous garantis que c'est le cadeau qui ne peut que faire plaisir. qui n'aime pas les cookies? qui n'a pas envie d'avoir des cookies tout prêts en un clin d'oeil? et puis c'est plutôt joli sous le sapin non? j'avoue avec un peu de honte, que ce sont mes premiers sos, je n'ai jamais vraiment penser à ce genre de petites att

Bûche de noël façon forêt noire

Julie & Aurélie

7 déc. 2019

Bûche de noël façon forêt noire mine de rien, noël approche à grands pas, cette année j'ai deux ateliers bûches de prévu et c'est moi qui apporte le dessert pour le grand soir, du coup, j'avais envie de peaufiner un peu ma recette de base, une bûche saveur forêt noire. j'avoue que la recette que j'ai est déjà fort sympathique, mais là

Mijoté de veau au miel et cumin

Cornello

7 déc. 2019

6 pers. 20 min. 2 h 30 ingrédients 1 kg 600 g 1 4 gousses 200 g 3 c. à s. 2 c. à s. 4 c. à s. 4 c. à s. 1 c. à c. veau (blanquette) carottes oignon ail lardons fumés miel cumin en poudre huile d'olive vinaigre thym persil plat sel poivre 1 coupez la viande en gros morceaux. mettez-la dans une assiette et saupoudrez-la de cumin. mélangez pou

Vanille kipferl de christophe felder au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

7 déc. 2019

Vanille kipferl de christophe felder recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici ces biscuits (ou bredele) au bon goût de vanille tirent leur saveur typique d'un épais saupoudrage de sucre vanillé. vous pouvez les offrir en cadeau gourmand

Mon gibassier facile et avec un brin de semoule de blé dur

CARDAMOME

7 déc. 2019

Quand on en fait un...on en fait trois! c'est le moment (bientôt) des fêtes et donc l'occasion de faire des extras. je reconnais que c'est encore un peu tôt mais ce matin j'ai fait une petite erreur en faisant ma pâte à pizza...du coup j'ai "utilisé" cette erreur pour faire ces gibassiers. je dois dire que le résultat est plutôt pas mal! il

Bûche vanille, fruits exotiques et noisette

1001 saveurs

7 déc. 2019

Je continue les bûches avec une bûche qui ravira tous les amateurs de fruits exotiques (ce qui est mon cas) vous avez également plusieurs textures différentes (du croustillant du moelleux du fondant etc) ce qui donne un mélange vraiment délicieux. il s'agit d'une recette trouvée sur le site de julien lousteau. j'ai utilisée de la purée de

Layer cake forêt noire

sotis

7 déc. 2019

Vous voulez un gâteau pour épater la belle mère au réveillon sans pour cela vous prendre la tête, mettre la cuisine sans dessus dessous et y passer des heures??? j'ai ce qu'il vous faut: -une génoise...facile -une chantilly...les doigts dans le nez -de la confiture..."chéri tu peux ouvrir le pot s'il te plait" -une ganache au chocolat...pfff

Pain d'épices à la clémentine et orange confites

Doria

7 déc. 2019

Une belle version de pain d'épices très parfumée... ingrédients 200 g de farine complète 100 g de farine de blé 200 ml de lait 100 g de beurre 200 g de miel 1 sachet de levure 2 cc d'épices à pain d'épices 2 clémentines confites 3 tranches d'oranges confites dans une casserole faites chauffer le lait avec le beurre et le miel. dans un ré

Bûche nuage au yaourt insert aux fruits

Myli Breizh

6 déc. 2019

Cette bûche est légère comme un nuage... c'était un essai très concluant, il me reste juste à ajouter un socle si on veut ajouter un petit croquant, j'ai pensé à une galette bretonne ingrédients pour l’insert aux prunes 200 g de prunes 70 g de sucre à confiture (ou sucre normal si vous n’en avez pas) un filet de jus de citron 1 feuill

Feuilleté au boeuf et poivron

chezmel

6 déc. 2019

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 50 minutes ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 200 gr de viande hachée - 15 gr de beurre - 25 gr de gruyère râpé - 1 oeuf - 1 oignon - 1 poivron - 2 tomates - 2 gousses d'ail - muscade - cumin préparation : 1. faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron finement hachés avec le beurre.

Southern style marinade (la meilleure recette de marinade de poulet)

Julie & Aurélie

6 déc. 2019

Southern style marinade (la meilleure recette de marinade de poulet) lorsqu'on pense cuisine d'amérique du nord, on peut avoir des a priori pas forcément toujours fondés et sympathiques. personnellement, je ne m'arrête jamais à cela, j'aime creuser l'histoire culinaire d'un pays. si il y a quelque chose pour laquelle ils sont plutôt doués ch

Riz aux fruits secs et souris d'agneau

Rosa

6 déc. 2019

Coucou tout le monde j'espère que vous allez bien, aujourd'hui je partage avec vous une recette de riz qui fera de l'effet chez vos convives, du riz au fruits secs et souris d'agneau, cette recette est idéale pour recevoir, pour les fêtes ou simplement pour se faire plaisir un week-end ingrédients: 2 verres de riz bastmati 1/2 verre de vermicel

Truffes au chocolat blanc et noix de coco

chezyoyo

6 déc. 2019

Ingredients: - 375 g de chocolat blanc - 150 ml de crème liquide - 45g de beurre fondu - 150 g de noix de coco râpée preparation: faire chauffer la crème liquide sur feu moyen. placer le chocolat blanc dans un bol et verser le crème liquide par dessus et couvrir. laisser ainsi quelques minutes puis mélanger à l'aide d'une cuillère en bois j

boulettes de viande épicées à la sauce tomate

Bistro de Jenna

6 déc. 2019

Je vous propose aujourd'hui une recette de plat réconfortant, chaud et parfumé aux épices, en accord avec un vacqueyras rouge. au nez, des notes de fruits rouge, cerise, fraise, et fruits noirs; cassis, mûre, myrtille, quelques nuances épicées, des notes de réglisse en fin de bouche et des tannins soyeux qui seront soulignés par les épices

Pâte à tartiner aux pruneaux et au chocolat...fruitée et très gourmande.

mamie caillou

6 déc. 2019

J'ai trouvé cette recette dans un magazine lors de mes interminables attentes dans les cabinets médicaux que je fréquente assidument depuis quelques mois. elle a éveillé ma curiosité et mon incorrigible gourmandise et je me dis que c'est bon signe ! le mariage pruneaux /chocolat devrait fonctionner à merveille et j'imagine déjà cette pâte

Houmous au potimarron

Patricia

6 déc. 2019

Vous connaissez le houmous? bien évidemment...mais avez vous testé le houmous au potimarron? alors n'hésitez plus !!! en apéro pour faire tremper les carottes ou avec des nans indiens ou des wraps c'est une petite merveille. j'ai repéré cette recette chez la talentueuse claire du superbe blog caillebot le début de la faim . son blog est rich

Oeuf cocotte au blanc de dinde et à la cancoillotte

delphine

6 déc. 2019

J'ai repéré ces œufs cocotte sur le superbe blog de virginie, " ça ne sent pas un peu le brûlé" virginie propose ces œufs cocotte avec du jambon, j'ai préféré le blanc de dinde braisé, et j'ai ajouté un peu de persillade, mais sinon j'ai suivi sa recette. ingrédients: pour 1 œuf cocotte 1 œuf 1 c à s de cancoillotte 1 c à café de

Moelleux à la noisette et aux épices

Doria

6 déc. 2019

Un moelleux à déguster sans modération... ingrédients 150 g de farine 150 g de noisettes en poudre 125 g de sucre complet 10 0g de beurre fondu 3 oeufs 100 ml de lait de soja 100 ml de crème de soja 2 cc de miel 1/2 cc de cannelle 1/4 cc de girofle moulu 1/2 de graines d'anis 1 sachet de levure chimique sucre glace pour la décoration dans un

Shortbread au companion ou pas

Myli Breizh

5 déc. 2019

Ingrédients 175 g de farine 125 g de beurre (salé c'est meilleur! sinon ajouter une pincée de sel) 30 g de sucre (plus ou moins selon votre recette, moi il y aura du caramel, donc je préfère ne pas trop en mettre, si on les mange seuls, on peut pousser à 50 g) préparation mettre le beurre dans le bol muni du couteau à pétrir lancer 30 s vi