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Magalie

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Magalie

Tags associés : aperitifs, astuces & secrets de cuisine, biscuits, boissons, brioches - viennoiseries, compotes & fruits, confitures, cremes & entremets, divers, ecologie, entrees, fromagere, glaces - sorbets, gourmandises, gateaux, index, legumes, macarons, mes filles aux fourneaux, pains, plat complet, poissons, pates & riz

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1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Sur ce blog, vous pouvez trouver de nombreuses recettes sucrées comme les bavarois, forêt noire, macarons, gâteaux pour petits et grands mais également une cuisine salée simple pour tous les jours et pour recevoir.
Magalie Magalie
Articles : 1445
Depuis : 13/04/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Choux aux framboises et à la pistache

Choux aux framboises et à la pistache

Je sais, j'ai déjà partagé avec vous la recette des choux à la crème diplomate cette année mais là, ils étaient tellement bons qu'il fallait que je vous propose cette variante qui a fait dire à mon mari (qui n'aime pourtant pas la pistache habituellement) "ce sont sûrement les meilleurs choux que tu as fait jusqu'à aujourd'hui". Pour la
Glace Yaourt - Banane - Fraise

Glace Yaourt - Banane - Fraise

Il fait tellement chaud que vous n'allez pas me dire que vous n'avez pas envie d'une petite glace ??? En tout cas, à la maison, les gourmands ne refusent jamais une ou deux boules de glaces et ils ont raison puisque celle-ci est plutôt sage alors pourquoi se priver ? Ingrédients : - 220 g de bananes bien mûres - 200 g de fraises (je pense que c
Bavarois aux fraises, forme sucette et sa délicieuse dacquoise

Bavarois aux fraises, forme sucette et sa délicieuse dacquoise

J'ai réalisé cette recette pour mes 40 ans il y a déjà 4 ans ! Je n'avais pas eu le temps de la partager avec vous et après, j'ai oublié mais en feuilletant mes cahiers de recettes, je l'ai retrouvée et je la partage avec vous car c'était vraiment délicieux ! J'aime beaucoup la forme de la "fraise" qui est une mousse facile et rapide à r
Clafoutis aux cerises de Christophe Felder

Clafoutis aux cerises de Christophe Felder

C'est la saison des cerises alors n'hésitez pas à en profiter en testant ce délicieux clafoutis de Christophe Felder. J'ai trouvé la recette sur le blog "Lolo et sa tambouille" (voir ici, clic) Ingrédients : - 500 g de cerises - 90 g de sucre - 15 g de sucre vanillé (voir ici, clic) - 4 oeufs - 110 g de farine - 50 cl de crème fraîche liqui
Biscuits Granola faits maison

Biscuits Granola faits maison

ça faisait un moment que j'avais envie de faire ces biscuits que j'aimais tant lorsque je mangeais encore des petits gâteaux industriel donc lorsque j'ai vu la recette du blog "Perle en sucre" (voir ici, clic), je n'ai pas hésité à passer derrière les fourneaux et je n'ai pas été déçue car le biscuit n'est pas trop dur comme certains mais
Sangria estivale sans alcool

Sangria estivale sans alcool

Voici une boisson idéale pour recevoir des invités lorsqu'il fait chaud qui plaira aux petits comme aux plus grands comme moi ! La recette est issue du livre "Je prépare mes boissons maison, 100 recettes saines, rafraîchissantes, nourrissantes, réconfortantes" de Delphine Pocard aux éditions Terre vivante (voir ici, clic). Ingrédients pour 6
Tarte au cassis meringuée

Tarte au cassis meringuée

C'est la saison du cassis et je crois que mon cassisier ne m'a jamais donné d'aussi beaux et bons fruits. Ils sont plus gros, moins acides et plus parfumés que les années précédentes. Un vrai délice ! J'en ai donc profité pour réalisé cette tarte dont la recette vient du blog "Eva cuisine". Ingrédients pour une grande tarte : Pour la pât
Quiche Fenouil - Thon

Quiche Fenouil - Thon

N'aimant pas du tout l'anis, je n'avais jamais voulu goûté de fenouil mais ma belle-soeur m'a fait changer d'avis en nous le faisant découvrir dans une très bonne recette mijotée. Je ne sais pas encore vraiment le cuisiner mais ce premier essai a vraiment été concluant car j'ai refait cette délicieuse tarte 2 jours de suite à la demande de
Polpettes italiennes aux herbes et spaghettis d'épeautre

Polpettes italiennes aux herbes et spaghettis d'épeautre

Voici sans aucun doute les meilleures boulettes de bœuf que j'ai pu manger jusqu'à aujourd'hui. Elles sont bien parfumées et surtout très moelleuses alors n'hésitez pas à les tester à votre tour. La recette est issue du très beau livre "La cuisine de la minceur durable" de Marie Chioca et Brigitte Fichaux aux éditions Terre Vivante (voir i
LES muffins aux pépites de chocolat de Carole

LES muffins aux pépites de chocolat de Carole

Au début de l'année, Carole du blog "Les casseroles de Carole" a publié la recette de ses délicieux muffins aux pépites de chocolat ET au lait ribot qui leurs apporte une saveur vraiment différente ET surtout irrésistible !!! Lorsqu'elle a partagé sa recette, nous avons d'ailleurs été plusieurs gourmands à faire et refaire sa recette les