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Profil de Magalie

Magalie

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Tags associés : aperitifs, astuces & secrets de cuisine, biscuits, boissons, brioches - viennoiseries, compotes & fruits, confitures, cremes & entremets, divers, ecologie, entrees, fromagere, glaces - sorbets, gourmandises, gateaux, index, legumes, macarons, mes filles aux fourneaux, pains, plat complet, poissons, pates & riz

Ses blogs

1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Sur ce blog, vous pouvez trouver de nombreuses recettes sucrées comme les bavarois, forêt noire, macarons, gâteaux pour petits et grands mais également une cuisine salée simple pour tous les jours et pour recevoir.
Magalie Magalie
Articles : 1476
Depuis : 13/04/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pâte à tartiner choco-noisettes

Pâte à tartiner choco-noisettes

Pendant les vacances, j'ai découvert le blog "Ma bulle aux délices" qui proposent des recettes simples et gourmandes comme j'aime. Elle propose également chaque mois un défi culinaire "Un jour, un livre, une gourmandise". Pour y participer, il suffit juste de réaliser une recette d'un livre de cuisine que nous avons tous sur nos étagères et
Paninis faits maison

Paninis faits maison

Je ne suis vraiment pas doué dans le domaine de la boulange mais pour ce nouveau défi du blog "Ma bulle aux délices" (voir ici, clic) "Un jour, un livre, une gourmandise", j'ai eu envie de m'y remettre un peu et j'ai bien fait car ils ne sont pas mal du tout et surtout, ma fille adore les paninis ! Cette fois, j'ai pris la recette dans un livre
Confiture Pomme - Sureau

Confiture Pomme - Sureau

A cause de la sécheresse, mes pommes tombent pratiquement toutes du pommier avant d'être mûres et comme c'est la pleine saison du sureau, j'ai eu envie de tester l'association des deux pour une nouvelle confiture afin de ne pas perdre mes pommes. Le mariage des deux est une réussite mais, comme je la trouve trop épaisse, je rajouterai un ou de
Astuces pour baisser la température des chambres avec velux

Astuces pour baisser la température des chambres avec velux

Aujourd'hui, je ne vais pas vous proposer de recette mais deux astuces économiques et écologiques que nous mettons en place depuis quelques années à chaque fois qu'il fait très chaud et, avec cette nouvelle vague de chaleur, quelques degrés en moins dans les chambres sont toujours appréciées. Nous posons d'abord une ancienne couverture ou d
Poulet basquaise

Poulet basquaise

Au début de mon blog, je vous avais déjà proposé la recette thermomix du poulet basquaise. Elle est bonne mais celle-ci que j'ai déjà réalisé 3 fois cet été est encore meilleure et je vous la recommande vraiment. Autre avantage, c'est un plat de saison que vous pourrez réaliser très rapidement et qui pourra épater vos invités. La rece
Charlotte mousse yaourt au citron et framboises

Charlotte mousse yaourt au citron et framboises

C'est la pleine saison des framboises donc pour la venue de ma copine Cécilia du blog "Les recettes de Céci" (voir son blog ici, clic) et de sa petite famille, j'ai eu envie de réaliser cette délicieuse charlotte qui a fait l'unanimité. C'est frais, léger en bouche et délicieusement parfumé avec les framboises et la mousse citronnée mais p
Pain au lait (délicieux et bien moelleux)

Pain au lait (délicieux et bien moelleux)

Il me fallait bien une bonne recette pour accompagner la pâte à tartiner bien chocolatée que je vous ai proposé la semaine dernière alors j'ai jeté mon dévolu sur ce délicieux pain au lait bien moelleux sur lequel nous avons tous craqué. Vous pouvez bien sûr réaliser la recette avec un autre robot ou à la main. Avec cette recette issue
Boulettes de courgettes, oignon et flocons d'avoine

Boulettes de courgettes, oignon et flocons d'avoine

J'adore les galettes de légumes aux flocons d'avoine et cette recette de saison n'a pas fait exception. Nous l'avons dégusté en plat complet avec une petite sauce yaourt - sésame mais vous pouvez également en faire des plus petites boulettes pour l'apéritif. La recette vient du blog "Amandine cooking" Ingrédients : - 2 courgettes - 2 oignons
Chocos au chocolat noir IG bas

Chocos au chocolat noir IG bas

Si vous suivez mon blog depuis longtemps, vous vous êtes sûrement rendu compte que je suis très (trop ???) gourmande ! J'essaie donc depuis quelques années de faire des desserts plus "légers" la plupart du temps. Ça n'enlève rien au côté gourmand car je vois bien que mon mari et ma fille ont une fâcheuse tendance à piocher dedans à ma p
Gaspacho Framboise - Balsamique (surprenant et délicieux !)

Gaspacho Framboise - Balsamique (surprenant et délicieux !)

J'ai réalisé ces petites verrines en pensant que mes invités ne seraient pas très fan de cette recette. J'avais donc peu rempli les verrines et finalement, tout le monde s'est resservi alors n'hésitez pas à tester la recette à votre tour. La recette vient du livre "Je prépare mes boissons maison, 100 recettes saines, rafraîchissantes, nour