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Magalie

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1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Sur ce blog, vous pouvez trouver de nombreuses recettes sucrées comme les bavarois, forêt noire, macarons, gâteaux pour petits et grands mais également une cuisine salée simple pour tous les jours et pour recevoir.
Magalie Magalie
Articles : 1413
Depuis : 13/04/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Galette de céréales "maxi-format"

Galette de céréales "maxi-format"

Vous n'avez pas beaucoup de temps à consacrer à votre repas aujourd'hui alors cette recette est forcément faite pour vous ! La recette est issue du livre "La cuisine bio du quotidien, 100 recettes pour bien manger en famille sans se ruiner !" (voir le livre ici, clic) N'oubliez pas : lorsque vous souhaitez acheter un livre et que vous avez la ch
Bavarois aux poires et son miroir de Noël

Bavarois aux poires et son miroir de Noël

Aujourd'hui, je vous donne enfin la recette de cet entremet dont vous pouvez voir la photo à gauche de ma bannière depuis le début de mon blog (ça fait déjà un peu plus de 9 ans !). Comme je l'ai dit dernièrement, j'ai retrouvé récemment mon premier cahier où je notais mes recettes alors je continue à vous les dévoiler petit à petit et
Croque Pomme - Banane

Croque Pomme - Banane

C'est la rentrée donc aujourd'hui, je vous propose un goûter très simple et sain qui plaira sûrement aux enfants (mais pas que !).Cette recette est encore meilleure si vos bananes sont vraiment très mûres (presque noire). De plus, ça vous évitera d'ajouter du sucre. Ingrédients pour quelques croques : (je n'ai rien pesé, j'ai fait la rece
Cassolettes de cabillaud en gratin

Cassolettes de cabillaud en gratin

Avant de continuer à vous proposer de nombreuses recettes de desserts pour les fêtes, je vous propose ces délicieuses cassolettes simples et rapides à préparer. Ingrédients : - 600 g de filets de cabillaud- 2 oignons (ou des échalotes)- 100 g de beurre- 30 g de farine- 50 cl de lait- 200 g de champignons (ou un plus)- 40 ml de crème fraîch
Velouté de pois cassés aux courgettes

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Les températures baissent alors rien de tel qu'un bon velouté comme celui-ci à déguster le soir près du poêle pour se réchauffer. La recette vient du blog "La cuisine de Doria".J'y ai apporté plusieurs modifications en fonction de ce que j'avais dans mes placards.Vous pouvez retrouver sa recette en cliquant ici, clic. Ingrédients : - 200 g
Poupée en laine faite à la main

Poupée en laine faite à la main

Si, comme moi, vous réalisez quelques cadeaux pour les fêtes (ou pour d'autres occasions) vous-même, il est déjà temps de s'y mettre car certains cadeaux demandent un peu de temps. Comme vous pouvez le voir, j'ai déjà réalisé plusieurs exemplaires de ces poupées.Les robes sont différentes à chaque fois car, comme elles demandent peu de
Pain d'épices pur miel au thermomix

Pain d'épices pur miel au thermomix

Je vous propose une nouvelle recette de pain d'épices sans oeufs et sans lactose que vous pourrez proposer à vos gourmands pour les fêtes. La recette a été réalisée au thermomix mais vous pouvez très bien la réaliser sans ce robot. La recette vient du site "Yummix, recettes au thermomix" Ingrédients : - 260 g de miel (de châtaignier de p
Velouté courge Butternut / lait de coco

Velouté courge Butternut / lait de coco

Voici une nouvelle recette de velouté avec une association douce et parfumée comme j'aime. Ingrédients pour 2 litres de velouté : - 900 g de courge butternut épluchée - 2 oignons - 200 ml de lait de coco bio (bien meilleur en bio et à peine plus cher que celui des grandes surfaces) - 1 cuil. à soupe de bouillon de légumes végétal - 1 gou
Bûche bretonne : mousse caramel et son roulé de crêpes

Bûche bretonne : mousse caramel et son roulé de crêpes

Aujourd'hui, je commence à partager avec vous les délicieuses recettes de bûches que j'avais réalisé l'année dernière. J'avais fait 6 bûches dont voici la liste pour vous mettre en appétit pour les semaines à venir : - Bûche vanille - fraise (ma préférée) - Bûche framboise - panna cotta à la vanille - Bûche chocolat - brownie - Bû
Top 10 du mois d'octobre

Top 10 du mois d'octobre

Voici les recettes que vous avez préféré le mois dernier : Cliquez sur le titre pour avoir accès aux recettes Le meilleur 3 chocolats !!! Pâte sucrée de Christophe Felder Baguette apéritive au chorizo Ma forêt noire sans alcool Tarte au chocolat et mousse à la noix de coco Que faire avec vos bananes trop mûres Entremet Chocolat - Noix de