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Magalie

Ses blogs

1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Sur ce blog, vous pouvez trouver de nombreuses recettes sucrées comme les bavarois, forêt noire, macarons, gâteaux pour petits et grands mais également une cuisine salée simple pour tous les jours et pour recevoir.
Magalie Magalie
Articles : 1406
Depuis : 13/04/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Mon top de l'année 2016

Mon top de l'année 2016

Aujourd'hui, j'ai envie de partager avec vous les recettes que j'ai préféré parmi celles que j'ai partagé avec vous l'année dernière.Je n'ai pas réussi à faire un top 10 car je suis trop gourmande !Et en plus des 14 recettes, il y a aussi eu deux articles sur ma nouvelle façon de consommer et la réduction des déchets que vous aviez beauc
Sablés aux lardons et aux herbes de Provence

Sablés aux lardons et aux herbes de Provence

Dès que j'ai vu cette recette sur le blog "Les petits plats de Patchouka", j'ai eu envie de la réaliser et j'ai bien fait car ces petits sablés apéritifs sont vraiment délicieux !!! Ingrédients pour environ 30 sablés : - 100 g de beurre mou- 190 g de farine- 50 g de gruyère râpé- 1 cuil. à café de moutarde- 1 oeuf battu- 100 g de poitri
Rillettes Tex Mex

Rillettes Tex Mex

Voici une nouvelle recette de tartinade parfaite pour un apéritif gourmand et équilibré. La recette vient du magasin Biocoop. Ingrédients : - 1 bel oignon haché- 2 ou 4 gousses d'ail écrasées (lors de la dégustation sur un salon bio, j'avais trouvé que ce n'était pas assez relevé et je mets donc 4 gousses d'ail)- 1 cuil. à café de cumi
Baguette apéritive Oeuf - jambon - fromage

Baguette apéritive Oeuf - jambon - fromage

Simple, bon et rapide à réaliser. Que demander de plus pour un apéritif à partager avec des amis ? La recette est issue du blog "Cuisiner... tout simplement" Ingrédients pour 6 à 8 personnes : - 1 baguette de pain aux graines de pavot- 5 beaux oeufs- 2 tranches de jambon un peu épaisses- 30 g de comté râpé- 1 petit oignon- sel et poivre d
Galette des rois de Philippe Conticini

Galette des rois de Philippe Conticini

Ce week end, c'est l'épiphanie alors je vous propose cette délicieuse galette que vous pourrez réaliser pour tous vos gourmands. La recette est issue du blog "Délices et partages" Ingrédients pour 8 à 10 personnes : - 2 pâtes feuilletées Pour la crème d'amande : - 180 g de poudre d'amandes- 180 g de sucre glace- 180 g de beurre mou- 150 g
Velouté patate douce et orange  (réalisé avec le thermomix ou pas)

Velouté patate douce et orange (réalisé avec le thermomix ou pas)

Il fait froid et, en ce moment, j'apprécie particulièrement un bon velouté bien chaud et bien épais pour me réchauffer et celui-ci a particulièrement séduit mes gourmands. La recette est issue du livre thermomix" Végétales et gourmandes, 50 recettes végétariennes" Ingrédients pour 6 à 8 personnes : - 1 orange à jus bio (pour le zeste
Toutes mes galettes des Rois

Toutes mes galettes des Rois

Voici un petit rappel des galettes des rois que je vous propose pour l'épiphanie : Galette des rois à la crème d'amande de Philippe Conticini (un délice !!!) Galette des Rois à la frangipane de Pierre Hermé (la meilleure !!!) Galette des Rois poire / chocolat Galette des Rois à la frangipane (recette Tupperware) Galette des rois à la frangi
Top 10 du mois de décembre

Top 10 du mois de décembre

Voici les recettes que vous avez préféré le mois dernier. Cliquez sur le titre pour avoir accès à la recette. Baguette apéritive au chorizo Le meilleur 3 chocolats !!! Toutes mes bûches de Noël Bûche Chocolat / Poire Bûche praliné noisettes Bûche au citron meringué Farce au foie gras pour volaille à rôtir Ma forêt noire sans alcool
Gaufres Butternut - Emmental

Gaufres Butternut - Emmental

Aujourd'hui, je vous propose des gaufres bien gourmandes qui permettront de faire manger un peu de légumes très facilement aux enfants. Ingrédients pour 3 à 4 personnes : Pour la pâte : - 50 g de farine de blé noir (ou sarrasin)- 175 g de farine de riz- 2 cuil. à soupe de fécule de pomme de terre- 40 g d'huile d'olive- 400 ml de lait- 2 g d
Soupe crémeuse au brocoli et curry

Soupe crémeuse au brocoli et curry

Il y a plusieurs semaines, Elise du site "Natura Sense" m'a proposé un partenariat et j'ai choisi de recevoir le très beau livre de Marie Laforêt "Vegan".Il est rempli de recettes simples et plus élaborées pour tous les jours et pour toutes les occasions où on a envie de mettre les petits plats dans les grands.Pour moi qui suit souvent à la