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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Crème au beurre à la vanille pour macarons (mini bol companion)

Myli Breizh

14 janv. 2018

J'ai beau essayé de changer de garniture pour mes macarons, les enfants à chaque fois me disent... "c'est bon, mais on préfère ceux de d'habitude"... cette version -un sachet de sucre vanillé -50 g de sucre -70 ml d’eau -extrait de vanille mettre dans une casserole ou micro-onde à bouillir et laisser infuser 10 min hors du feu après ébull

Tarte au fromage blanc et raisins secs

ManueB

14 janv. 2018

Je n'ai plus fait de tarte au fromage blanc et mes gourmands m'en réclament ! c'est une recette alsacienne, que j'ai toujours mangé chez ma grand mère, elle rajoutait également des raisins secs dedans... que c'était bon ! aujourd'hui j'ai acheté un pot de fromage blanc exprès pour faire cette tarte. je ne l'ai pas cuite dans un moule à tart

Chili con carne

Doria

14 janv. 2018

Considéré comme un plat mexicain, le chili con carne est un plat typiquement américain. ce plat de viande, cuit avec des piments et des épices séchés, a fait ses débuts à san antonio. la notoriété du chili s’est faite en grande partie grâce à la délicieuse nourriture pas coûteuse prodiguée par un groupe de femmes connue sous le nom

Entremets chocolat blanc-framboises

Julie&Aurélie

13 janv. 2018

Entremets chocolat blanc-framboises comme je travaillais le 1er janvier, nous avons passé le réveillon du nouvel an à deux. je me suis dit que malgré tout, il serait sympa de concocter un petit repas de fête. pour le dessert, j'ai eu envie de tester mon nouveau moule silikomart cupido, qui permet de réaliser de jolis petits coeurs bombés. po

Financier méga géant

Zaza

13 janv. 2018

200ml de farine 600ml de sucre glace 400ml de poudre d'amandes 4ml de vanille liquide 8 blancs d’œufs 280g de beurre quelques amandes effilées. préchauffez le four à 190°c. dans 1 saladier mélangez tout les ingrédients secs. ajoutez les 8 blancs d’œufs (non montés en neige),le beurre préalablement fondu et refroidit et la vanille. mé

Quand les enfants mettent la main à la pâte... koulourakia au cacao

MaryAthenes

13 janv. 2018

C'est un samedi pluvieux aujourd'hui, le temps idéal pour s'occuper à la maison ! et ces derniers temps, je partage ma cuisine avec un amateur en herbe qui ne dit jamais non pour mettre la main à la pâte. j'avais justement repéré cette recette de koulourakia au cacao dans un magazine "gastronomos", mon magazine grec mensuel chouchou que j'ess

Confiture de pommes, bananes et kiwis

Sam

13 janv. 2018

Le petit déjeuner est le moment que je préfère de la journée, avec aussi le quatre heures du dimanche, les dîners improvisés et finalement tout ce qui tourne autour de la nourriture pourvu que l'instant soit vrai. j'aime manger mais manger bon, le plus possible bio et surtout maison. je suis avant tout épicurienne et gourmet. depuis ma plus

Galette des rois frangipane chocolat

chezyoyo

13 janv. 2018

Ingredients: - 2 disques de pâte feuilletée - 300g d'amande en poudre - 150g de chocolat à pâtisser (a doser selon son goût donc vous pouvez en mettre plus ou moins) - 180g de sucre - 135g de beurre - 3 oeufs - crème pâtissière - arôme amande amer - 1 oeuf et 1jaune - sel et sucre preparation: commencez par sortir le beurre du réfrigérat

Tartine champignons et fourme d'ambert

Jacre

13 janv. 2018

Bonjour. aujourd'hui c'est une petite tartine, très facile à réaliser et vite préparée. très bon pour un soir avec une petite salade et pour les plus gourmands vous pouvez bien-sûr en manger deux.... pour 4 tartines 250 g de champignons 200 g de fourme d'ambert du persil une petite barquette d'émincés de gésiers de canard sel, poivre 4 ta

Délicieuse galette des rois à la crème d’amande et framboise au companion thermomix ou autres robots

Sandrine

13 janv. 2018

Délicieuse galette des rois à la crème d’amande et framboise au companion thermomix ou autres robots recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici fiche d’équivalence companion, cook expert en fin de recette pour l’epiphanie, je me deva

Soupe délicieuse de pois cassés

Cornello

13 janv. 2018

4 pers. 10 min. 15 + 45 min. ingrédients 250 g 2 1 1 gousse 1 125 cl 1 c.à.s. 2-3 pincées quelques tours de pois cassés pommes de terre bouillon cube d'ail oignon jaune d'eau de fromage frais (kiri) de sel de moulin à poivre 1 dans un faitout, disposez l'eau et le bouillon cube. portez à ébullition à couvert. 2 pendant ce temps, rincez les

Terrine de faisan

Sylvie

13 janv. 2018

On m'a donné un faisan et deux perdrix et j'ai cherché des recettes pour les préparer. j'ai préparé les perdrix rôties au four (ce qui les rend un peu sèches) donc j'ai cherché autre chose. je suis tombée sur cette recette de terrine sur cuisineaz qui m'a bien inspirée mais que j'ai un peu modifiée et j'ai fait le bon choix car les saveu

Tarte mousse coco-citron vert / fruits rouges

Sylvie

13 janv. 2018

Une tarte originale, très légère et très fraîche pour la pâte sucrée (recette de christophe michalak) : - 190g de farine - 20g de fécule de pommes de terre - 90g de sucre glace - 130g de beurre bien froid - 35g de poudre d'amandes - 1 oeuf de 50g (sans la coquille) pour la mousse au lait de coco : 200 ml de lait de coco 1 citron vert (50 ml

Magret de canard sauce au poivre noir

sotis

13 janv. 2018

Un peu avant noël j'ai acheté des magrets de canard en promo et j'ai très vite eu envie de faire une sauce au poivre pour les accompagner. un petit tour rapide sur le net et dans mes placards et voila une petite sauce au poivre noir et cèpes qui mijote sur le feu. j'ai utilisé le poivre noir de mon partenaire "l'étal des épices". pour 2 pers

Gratin de poireaux, carotte, pommes de terre et cabillaud

delphine

13 janv. 2018

Voici un gratin tout simple à réaliser, des légumes, du poisson voici un plat bien équilibré qui a plu à ma petite tribu... ingrédients: pour 4 personnes 400 g de blanc de poireaux 350 g de pommes de terre 100g de carottes 500 g d'eau 4 dos de cabillaud pour la sauce 40 g de beurre 40 g de farine 100 g de crème fraîche poivre sel aromatis

Gratin à la cancoillotte au jambon de poulet

Cachou

12 janv. 2018

Voici pour aujourd'hui une recette de plat complet. il s'agit d'un gratin de pommes de terre au jambon de poulet. le tout est gratiné à la cancoillotte. si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 5 sp. ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon 1 cc huile d'olive 150 ml eau 1 bouillon cube de volaille 500 g pommes de terre 500 g carottes

Pâte à crêpes

Sylvie

12 janv. 2018

Ingrédients 250 g de farine 70 g de sucre roux 2 œufs 1 cuillère à soupe d'huile 1 pincée de sel 1/2 litre de lait rhum et/ou sucre vanillé préparation mélanger tous les ingrédients dans le bol d'un robot et mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. laisser reposer la pâte une heure ou deux avant utilisation. bonne dégustation !!

Muffins au limoncello

chezmel

12 janv. 2018

Pour : 12 parts préparation : 10 minutes cuisson : 15 minutes ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 150 gr de chocolat blanc - 175 gr de poudre d'amandes - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - zeste d'un citron non traité - 5 c. à s. de limoncello - 100 gr de crème fraîche liquide (entière très froide) - sucre glace - zeste de citron (po

Compote pommes marrons

Sylvie

12 janv. 2018

Je vous propose aujourd'hui de goûter une petite association de fruits que l'on a pas trop l'habitude de faire pour une compote. a la maison je suis la seule à aimer le marron, aussi je n'ai fait ce dessert que pour moi... je l'ai voulu un peu épaisse et j'avais l'impression de plonger ma cuillère dans de la crème de marron allégée. bref je

Recette de la galette des roi à la frangipane revisité !

Gastronome 2.0

12 janv. 2018

Voici la recette gourmande de la galette des rois à la frangipane revisité ! un peu de framboise et de pistache pour accompagner cette savoureuse crème d'amandes, bon weekend ! ingrédients : - 2 pâte feuilletée - 200g de poudre d'amande - 80g de beurre - 1 cac d'amande amère - 80g de sucre - 2 oeufs + un jaune pour la dorure - 80g de poudre

Butternut-cake cannelle, flocons d'avoine et noix de cajou

christine

12 janv. 2018

Je suis encore en vacances avec une grosse envie d'un cake bien nourrissant pour le petit déjeuner. j'ai donc fait ce cake avec ce que j'avais sous la main. il est idéal pour commencer une journée de ski , enfin si j'en faisais, hihi!!!! ce qui n'est pas le cas car le sport et moi ça fait 2 et même 3. ingrédients : 140 gr de farine 40 gr de m

Mini quiche sans pâte pour apéritif dinatoire recette facile et rapide

Sandrine

12 janv. 2018

Mini quiche sans pâte pour apéritif dinatoire recette facile et rapide voici quelques amuses bouche simples à réaliser, facile, rapide, pas cher et surtout délicieux il ne vous faudra que quelques minutes pour la réalisation et la cuisson de cette recette. très convivial et vous pouvez décliner la garniture. pas de pâte pour rendre plus l

Couronne des rois de pierre hermé

chezyoyo

12 janv. 2018

Ingredients: - 375g de farine - 30g de sucre en poudre - 7g de fleur de sel -zeste d'une orange - 12g de levure fraiche de boulanger - 150g d'oeuf - 35g d'eau de fleur d'oranger - 15 g de rhum brun - 60g d'ecorces d'oranges confites - 225g de beurre pour la dorure: - 1 jaune d'oeuf - 2 oeufs - 3 pincees de sucre en poudre - 1 pincée de sel fin pou

Pot au feu breton

Sylvie

12 janv. 2018

Un plat bien réconfortant en cette saison où les journées sont pluvieuses, froides et bien tristounettes. alors un bon petit plat qui mijote tout doucement et qui embaume la maison, il n'y a rien de mieux....... à part bien sûr un gros morceau de gâteau au chocolat !!!!!! ( je suis une incorrigible gourmande vous ne trouvez pas ? ) ce pot au

Cake anglais

ptitecuisinedepauline

12 janv. 2018

Une recette du livre le livre du pâtisser aux éditions broché. j’ai fait quelques modifications par rapport à la recette originale, notamment au niveau de la cuisson car il n’était pas du tout cuit au bout du temps de cuisson indiqué. ingrédients pour un beau cake: 200g de beurre ramolli 130g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé

Nage de julienne de légumes et ravioles au poulet

Doria

12 janv. 2018

Une recette que j'ai réalisé chez ma fille américaine sur portland... ingrédients pour 4 personnes 200 g de carottes râpées 200 g de courgettes râpées 20 vapeurs au poulet 100 g de nouilles chinoises 1 échalote 2 cs de marmite 1 litre de bouillon de poulet 1 morceau de 2 cm de gingembre frais 1/2 cc de curcuma 1 pincée de piment en poudre

One pan pasta patate douce épinards

ManueB

12 janv. 2018

Ces dernière semaines j'ai souvent une patate douce , dans mes réserves, je l'aime beaucoup et lorsque je suis seule je me cuisine un plat avec, c'est une soupe, une galette ! aujourd'hui je suis avec salomé et je prépare un one pan pasta avec ma patate douce, des épinards frais et du saumon fumé ! tous les ingrédients vont dans ma cocotte,

Sablés aux noix. {battle food #57}.

Aurore

11 janv. 2018

Quoi de mieux qu'un bon sablé en ces temps d'hiver? ce sont presque des accessoires de tout les instants! on en retrouve aux petits déjeuner, aux goûters et/ou le soir avec une bonne tasse de thé... oui, je les aime ces petits sablés, à tout les goûts, dans toutes les formes, et ceux-là je les trouve parfait avec ce petit goût de noix un p

Cachir maison

Zainabe

11 janv. 2018

Aujourd’hui je vous livre une recette qui va en ravir plus d’une ! le cachir c’est un met que j’ai souvent chez moi et quand j’ai réalisé les cochonneries qu’il y a dans le cachir industriel je me suis résolu de ne plus en acheter. seulement je ne peux m’en passer –‘ … donc j’ai recherché une bonne recette et après plusie

Velouté crème dubarry ou velouté de choux fleurs au companion thermomix ou autres robots

Sandrine

11 janv. 2018

Velouté dubarry ou velouté de choux fleurs au companion thermomix ou autres robots recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici potage onctueux réalisé à partir d’un bouillon dans lequel ont cuit des choux-fleurs. par la suite il y a la d

Pâté à l'ail avec le mini bol companion moulinex

Myli Breizh

11 janv. 2018

J'ai oublié de prendre la photo du pâté cuit... va falloir faire travailler votre imagination. mettre le petit bol dans le grand pulvériser 2 gousses d'ail (turbo 10s) ajouter 300 g de chair à saucisse sel poivre (si votre chair n'est pas déjà salée et poivrée) mélanger le tout soit à la main (top) ou dans le mini bol , 30 secondes vites

3 idées...de galettes des rois

sotis

11 janv. 2018

Après les débordements culinaires de noël et en attendant le retour des crêpes, il est temps de déguster la galette de rois!!!! je ne sais pas vous mais moi j'adore les galettes à la frangipane, surtout quand c'est moi qui les fait, elles sont généreuses en frangipane avec une pâte feuilleté maison au bon gout de beurre c'est un vrais bon

Raviolis chinois frits-poulet et crevettes

Bistro de Jenna

11 janv. 2018

Aujourd'hui je participe au battle food#57 chez isabelle quelques grammes de gourmandise avec le thème qui me parait très gourmand: "ça croque sous la dent" qu’est-ce que la battle food? la battle food est un défi culinaire ouvert à tous qui a été créé par carole du blog sunrise over sea fin 2012. chaque mois, des gourmands et gourmandes

Cake à l’amande, banane et chocolat noir

Doria

11 janv. 2018

Une nouvelle version de cake pour le petit déjeuner... ingrédients 3 oeufs 100 ml de lait d'épeautre 100 g de miel 5 ml d’amande amer 270 g de farine t55 75 g de beurre fondu 1 sachet de bicarbonate alimentaire 2 bananes 100 g de pépites de chocolat noir dans un récipient, mélangez vos œufs avec le lait d'épeautre, le miel, le beurre et l

Salade acidulée roquette, céleri, endive, pomme

ptitecuisinedepauline

11 janv. 2018

Une bonne salade légère et pleine de vitamines. ingrédients pour 4 personnes : 100 g de roquette 2 endives 3 branches de cèleri 1 pomme pink lady (ou granny smith) 50 g de cerneaux de noix 2 cuill. à café de germes de blé 1/2 citron 1 cuill. à soupe de vinaigre balsamique 4 cuill. à soupe d’huile d’olive sel, poivre préparation : pré

Samoussas à la dinde et brocolis

delphine

11 janv. 2018

C'est la nouvelle marraine de la battle food #57 qui m'a donné envie de faire ces samoussas, en effet isabelle de quelques grammes de gourmandise a choisi "ça croque sous la dent" comme nouveau thème. alors je me suis dit que ces samoussas pourraient faire l'affaire, et en plus cela faisait longtemps que je n'en avais pas proposé à mes hommes.

Cake individuel à la crème de marron

La gourmandise de Violette

11 janv. 2018

Après avoir visité http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com et avoir craqué sur une de ses délicieuses réalisations ( ça m'arrive souvent ) que j'ai décidé de faire des mini cakes à la crème de marron. en pleine inspiration et pour terminer mon pot de crème de marron, je me suis mise aux fourneaux et voilà ce que cela à donner. ces p

Cake à l’amande, banane et chocolat noir

Doria

11 janv. 2018

Promo sur les couteaux wusaki damas vg10 !

Gastronome 2.0

10 janv. 2018

10% de remise sur cette série de couteaux wusaki damas vg10 avec le code : gastronome2.0le lien vers le site : http://bit.ly/2eweskc matière : acier damasmanche : oliviercouleur : bois les couteaus wusaki damas vg10 concentre les principales qualités d'un bon couteau de cuisine : fonctionnalité, durabilité, performance et design. en ce qui con

Semoule à la vanille (nouvelle recette) réalisée au cook expert

Zaza

10 janv. 2018

Il y a quelques jours j'ai réalisée des ramequins de semoule à la vanille , mais je ne la trouvais pas tout à fait à mon goût et j'ai eu envie de l'améliorer encore un peu et là çà y est !! j'ai enfin la bonne texture , le bon goût ,bref la semoule parfaite pour moi !! il n'y a pas de gros changements par rapport à la première recette

Lapin aux champignons avec ou sans cookeo

Cachou

10 janv. 2018

Vous avez été nombreux à me demander des recettes de lapin. effectivement je n'en ai pas publié beaucoup pourtant j'aime bien le cuisiner. voici une recette de lapin que vous pouvez réaliser avec ou sans cookeo. si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 7 sp. ingrédients pour 4 personnes : 700 g lapin en morceaux 1 oignon 1 cs far

Poulet au curry (cookeo)

Gallou

10 janv. 2018

Bonjour bonjour :) me revoilà sur le blog, tout d'abord tous mes voeux pour cette nouvelle année ! pour celles et ceux qui me suivent sur ma page facebook, je vous ai déjà présenté mes voeux pour 2018, mais je recommence ici :) que 2018 soit surprenante, enrichissante, sucrée et gourmande ! ma meilleure amie possède un cookeo depuis quelque

Filet de lapin à la moutarde

Damien

10 janv. 2018

Après quelques semaines de repos côté cuisine, me voilà de retour en 2018 avec cette recette que j'apprécie particulièrement. le filet de lapin à la moutarde et à la polenta est un plat typique de la région du tessin. et pour le réaliser correctement, voici les étapes à suivre: premièrement: aller commander des filets de lapins de la f

Couronne aux pépites de chocolat

cisca

10 janv. 2018

Bonjour tout le monde, cette recette ressemble à un royaume des rois, mais n'en est pas un. vous allez vous demander pourquoi? ben j'ai oublié de mettre la fève et j'avais oublié ( que d'oublis lol ) d'acheter des fruits confits pour décorer, ça tombait bien ma famille n'aime pas ça lol, du coup elle n'a juste que la forme du royaume ;) j'ai

Carbonara...la classique !

bienvenue-chez-amelie

10 janv. 2018

La vraie recette italienne des pâtes à la carbonara se fait sans crème, mais avec du lard, du fromage, des œufs frais ! tout le monde a bien des poules aujourd'hui... il vous faudra pour cette recette italienne complète et gourmande... 200 grammes de lardons fumés 800 grammes d'eau 150 grammes de crème liquide de préférence 30-40 % de mati

Fondant au chocolat et macarons pour anniversaire

La Cuisineuse

10 janv. 2018

Bonjour à tous, et oui, vous l'aurez remarqué tous les anniversaires ne tombent pas que le week-end... c'est ennuyeux, mais il faut s'y faire et donc faire avec ;-) et bien, ce fût mon cas cette année ! mais cela ne m'a pas empêché de "bricoler" un gâteau d'anniversaire express pour mon loulou ! aujourd'hui, ce n'est pas la recette (que vous

Mixer du fromage avec le mini bol du companion

Myli Breizh

10 janv. 2018

Lorsque je fais des préparations genre les minis pizzas, j'aime avoir du fromage en poudre, plutôt que râpé. j'ai fait le test avec le mini bol, en environ 30 secondes à vitesse 12 voici ce que j'ai obtenu.

Crème d’amande recette facile et rapide au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

10 janv. 2018

Crème d’amande recette facile et rapide au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici la crème d'amande est une délicieuse crème qui entre dans la composition de certaines pâtisseries, telles que les ga

Biscuits amandes et aquafaba (jus de haricots rouges) ... recette vegan

Myli Breizh

10 janv. 2018

Dans l'objectif anti-gaspi, j'utilise désormais mon aquafaba (jus de haricots rouges ou jus de pois chiche). la mousse au chocolat, c'est top! les macarons, validé! les financiers ... raté deux fois: une fois en montant en neige, une fois sans monter en neige... qui quelqu'un a une recette, je suis preneuse... la recette faite est délicieuse ma

Joues de boeuf au spaetzle

Doria

10 janv. 2018

Une recette aux saveurs alsaciennes... ingrédients pour 4 personnes 2 joues de boeuf 1 oignon 30 cl de vin blanc riesling 20 cl de crème fraîche 2 clous de girofle 2 baies de genévrier 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 1 bouquet de cerfeuil 1 poireau 1 carotte 40 g de beurre 1 paquet de spaetzle huile d'olive extra vierge sel de guérande

Mini cannelés aux lardons et aux noisettes

Cuisine Belle et Fine

9 janv. 2018

Pour 30 mini cannelés 200 g de lait 30 g de beurre demi-sel 20 g de poudre de noisettes 50 g de farine de blé 1 œuf 50 g de râpé 100 g de lardons allumettes mettre le lait et le beurre coupé en petit morceaux dans le bol du thermomix pour faire fondre le beurre : chauffer 3 min/50°c/vitesse1 (sinon dans une casserole!) pendant ce temps, dans

Une tarte chocolat caramel

9 janv. 2018

Une tarte qui allie la force du chocolat et la douceur du caramel, un délice ! le caramel est crémeux et l'ajout de jus de citron évite qu'il cristallise lors de sa formation. ingrédients pour 6-8 personnes : une pâte sablée maison* le caramel au beurre salé : 200 g de sucre en poudre 100 g de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide entière

Recette de crêpes farcies julienne a la sauce poulette ! @rochefort, charente-maritime

gastronome2.0

9 janv. 2018

Https://www.instagram.com/p/bduuemkjplb/

Bissara ou soupe purée de pois cassé à la marocaine au companion thermomix ou autres robots

Sandrine

9 janv. 2018

Bissara ou purée de pois cassé à la marocaine recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot thermomix, cook expert ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici la bissara est une recette appartenant à la cuisine maghrébine, elle est composée de pois cassé, de la famille des légumineuses et peut se conso

Que faire avec un reste de vin? congeler du vin? astuce

Myli Breizh

9 janv. 2018

Si comme moi vous utilisez parfois du vin en cuisine, mais que vous n'en buvez pas et que vous ne voulez pas jeter le reste de votre bouteille ouverte, voici une petite astuce qui pourrait vous plaire... je remplis des petits moules de vin (empreintes en silicone, ça marche aussi avec des moules à glaçons). je mets 50 g dans chaque empreinte, ai

Fondants à la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat

Complot dans la cuisine

9 janv. 2018

Les fêtes sont finies mais pas complétement car nous avons encore tout le mois de janvier pour souhaiter la bonne année et passer un bon moment avec les personnes que nous n’avons pas eu le temps de voir au cours du mois de décembre. normalement le mois de janvier donne aussi le top départ pour la galette des rois mais vous ne verrez pas de

Salade de mâche, betterave, saumon et crevettes

delphine

9 janv. 2018

J'aime beaucoup la mâche, mais je crois vous l'avoir déjà dit. je profite de la saison pour me faire de bonnes petites salades. c'est parfait pour une entrée fraîche et légère. ingrédients: pour 2 personnes salade de mâche 2 petites betteraves rouges cuites 1 pavé de saumon 10 grosses crevettes roses cuites 1 c à s de confit d'oignons (r

2 ans déjà

Sylvie

9 janv. 2018

Il y a tout juste 2 ans je publiais mon premier article. ce jour là je ne savais pas du tout dans quelle aventure je me lançais !!!! deux ans plus tard je ne regrette pas, après de longs mois de questionnement, d'avoir franchi le pas. ce bilan positif et enthousiaste c'est à vous, mes abonnés, mes lecteurs et mes partenaires que je le dois. ch

Salade tiède aux céréales et potimarron...

sotis

9 janv. 2018

Je ne savais pas trop comment appeler ce plat alors j'ai choisi "salade" en fait c'est un plat complet composé d'un mélange de 5 céréales (épeautre, orge,riz complet, kamut et avoine) que je voulais tester et d'autre trucs qui me sont tombés sous la main en ouvrant les placards et le frigo. voila voila toute l'histoire, le résultat est un pe

Nage de fruits exotiques et chantilly coco

ptitecuisinedepauline

9 janv. 2018

Les fruits exotiques sont à l'honneur en période de fêtes alors voici un dessert simple et léger, bien plus digeste que les bûches ou autres desserts de fêtes !même une fois les fêtes passées, ce dessert léger mais gourmand et toujours le bienvenue ! ingrédients pour 6 personnes : 1 ananas 2 fruits de la passion 2 mangues mûres à point