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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

La pissaladière de nice

L'epicier de terroir

27 juil. 2018

La pissaladière de nice la pissaladière est un plat du terroir emblématique de la provence et plus particulièrement de nice. très appréciée en été, la pissaladière se déguste toute l'année! en entrée, ou même en accompagnement d'un poisson grillé au barbecue! ce plat du terroir, est une des plus anciennes spécialités culinaires de

Petite cuillère apéritive tzatziki olive

Sandrine

27 juil. 2018

Petite cuillère apéritive tzatziki olive encore de jolies choses à tester chez pretagarnir et voici des cuillères originales et croquantes pour garnitures salées ou sucrées. un apéritif de dernière minute, pas de souci, prêt à garnir vous permet d’épater vos convives en quelques minutes avec ces cuillères sans cuisson vous voulez pass

Le despacito, gâteau au chocolat sans beurre, avec sa mousse chocolat 60% à la crème

CARDAMOME

27 juil. 2018

(je serai absente pour quelques jours, à la semaine prochaine!) j'ai vu ce gâteau " despacito " sur le blog de chriscuisine . très fan de chocolat je n'ai bien évidemment pas tardé à le tester. j'ai utilisé un cercle de 16 cm car je préfère, au moins pour la première fois, faire un gâteau plus petit, d'autant que nous ne sommes que deux

Verrine de soupe de melon glacé copeaux de serrano

La Cuisineuse

27 juil. 2018

Bonjour à tous, il fait beau, il fait chaud et c'est l'été ! si vous êtes comme moi, j'adore les melons et pastèques. juteux, désaltérants... un régal bien frais... et en ce moment, ils sont tout simplement top ! du coup, j'avoue qu'on en consomme pas mal à la maison... l'un de mes derniers post, vous parlait d'une petite salade à base de

Minis cakes courgette, magret de canard séché

delphine

27 juil. 2018

Et voici une nouvelle idée de cake pour vous régaler, vous pouvez les proposer en entrée avec une salade, ou en apéro coupé en tranches plus fines. j'ai préféré faire des versions individuelles, car je voulais mettre de la feta, mais mon mari n'aime pas ce fromage, du coup j'ai agrémenté selon les goûts. trois cakes au comté pour monsie

Tarte aux framboises...parce qu'un master ça le vaut bien !

mamie caillou

27 juil. 2018

Un petit clin d’œil à maxou...max...enfin maxime ! pour fêter son master il fallait un beau dessert, j'y ai mis tout mon cœur et ma profonde admiration. max m'a fait un peu peur en me disant qu'il n'aimait pas trop les framboises, mais il s'est resservi et ça c'est un signe ! aucune difficulté dans la réalisation de ce dessert, juste un pe

Amuse-bouche fleurs d'endives

Cachou

26 juil. 2018

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette d'amuse-bouche. il s'agit de fleurs d'endives au saumon et une version au thon. si vous êtes adeptes de weight watchers, toute la recette vaut 2 sp. ingrédients pour 10 feuilles : 2 endives 200 g fromage blanc 0% 100 g saumon fumé en morceaux 100 g thon au naturel égoutté tomates cerises ciboulette s

Manti (raviolis turcs)

Julie & Aurélie

26 juil. 2018

Manti (raviolis turcs) j'ai eu la chance de voyager en turquie il y a quelques années. outre la richesse de son patrimoine, le pays possède une cuisine excellente. j'ai en mémoire de délicieuses pommes de terre à la viande ou les loukoums à la pistache. je vous propose aujourd'hui de découvrir les manti, ces divins petits raviolis fourrés

Gelée de framboises & de groseilles

Julie & Aurélie

26 juil. 2018

Gelée de framboises & de groseilles nous avons planté de nombreux petits arbres fruitiers l'année dernière, et cette année nous avons eu la chance d'avoir une belle récolte de groseilles. nos framboisiers sont encore tout jeunes, du coup j'ai utilisé une barquette de fruits achetée chez grand frais. cette gelée est extraordinaire, elle est

Salade de saison au camembert

chezmel

26 juil. 2018

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : aucune ingrédients : - 1 camembert - 1 salade - 50 gr de raisins secs - 1 botte de radis - 1 pomme - 1 citron - 50 gr d'olives noires - 200 gr de tomates cerises - 2 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à s. de vinaigre de sérès - persil - cerfeuil - sel, poivre préparation : 1. trancher fineme

Gâteau fruits rouges et mascarpone

Complot dans la cuisine

26 juil. 2018

Il me restait un pot de mascarpone dans mon frigo et on était à deux jours de la date limite. donc après un peu de réflexion, je me suis rappelée que j’avais mis de côté une recette de gâteau avec du mascarpone et des fruits rouges, parfait pour l’été. frais et acidulé, avec cette chaleur, il ferait un bon dessert pour le soir. les g

Eau parfumée fruitée à la myrtille, menthe du jardin été citron

Doria

26 juil. 2018

Très facile à réaliser, les eaux parfumées sont une bonne façon de s’hydrater pour les personnes qui n’aiment pas boire de l’eau. les combinaisons sont multiples et c’est très bon et bien frais ! ingrédients pour 2 verres de 400 ml 20 myrtilles 4 brins de menthe bien fraîche 2 rondelles fines de citron bio 800 ml d’eau filtrée r

Tian de légumes cookéo

Valérie

25 juil. 2018

Votre marché pour 4 personnes 1 courgette 1 aubergine 3 à 4 tomates huile d'olive sel, poivre, ail fumé, herbes italiennes ou de provence fromage râpé de votre choix ou en tranches (facultatif) 15 ml de vin blanc (facultatif) 30 ml d'eau ou 1/2 eau 1/2 vin coupez tous les légumes en rondelles versez un filet d'huile d'olive dans la cuve du co

Les pâtes bolognaise du petit chef !

Chef Jean-Nours

25 juil. 2018

Yop les geeks, ce soir je vous retrouve pour une nouvelle recette de geek, on va revisité un peut à ma sauce les pâtes à la bolognaise façon petit chef ! bon visionnage. la dégustation ici : https://youtu.be/jkekvduj9vw ingrédients pour 4 personnes : - 400g de pâte - 500g de sauce tomate - 160g de boeuf - 320g de porc - 1 petit oignon - 1

Biscuits aux cacahuètes et chocolat

christine

25 juil. 2018

Que dire de ces petits biscuits? tout simplement qu'ils sont délicieux pour accompagner votre tasse de café ou thé, ou même avec une boisson bien fraîche, il fait tellement chaud! j'ai pris ma recette de sablés à la pistache en remplaçant la pistache par des cacahuètes hachées et une partie du beurre par du beurre de cacahuètes. ingrédi

3 idées...avec des tomates

sotis

25 juil. 2018

Aujourd'hui je vais vous en faire voir de toutes les couleurs avec la tomate. des rouges, des jaunes, des vertes... il y en a pour tout les gouts, en voici déjà trois... on commence dans le classique avec cette quiche aux tomates cerises plus original et vraiment délicieux c'est le tajine de tomates à la cannelle et pour finir sur une note sucr

Fondant au chocolat -8 sp weight watchers

La gourmandise de Violette

25 juil. 2018

Comme chaque mercredi, j'essaie de passer vous déposer une petite recette que j'ai réalisée, toujours dans le modèle bon, gourmand et healthy. la touche chocolatée, c'est juste pour calmer mes papilles qui ne cessent de s'agiter pendant mes journées de restriction ( et je peux vous dire qu'elles sont quasi quotidiennes). bref, cette recette e

Que faire avec vos courgettes ? : 56 idées recettes

Magalie

24 juil. 2018

C'est la saison des courgettes et lorsqu'on a la chance d'en avoir au jardin, on manque parfois d'idées pour les utiliser alors voici un récapitulatif de toutes mes recettes à base de ce délicieux légume.il y a maintenant 58 recettes et j'en ai encore quelques unes qui arriveront dans les prochaines semaines. cliquez sur le titre de la recette

Salade de pâtes césar

chezmel

24 juil. 2018

Pour : 2 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 10 minutes ingrédients : - 150 gr de pâtes - 30 gr de parmesan râpé - 30 ml de jus de citron - 1 gousse d'ail - sel, poivre - 1 blanc de poulet - 1 yaourt à la grecque - 15 ml de moutarde forte - 30 ml d'huile d'olive - laitue - quelques croûtons - 30 gr de copeaux de parmesan préparatio

Bowlcake de semoule aux abricots et éclats de noix

Cachou

24 juil. 2018

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de bowlcake. je préfère les bowlcake à la semoule. ceux aux flocons d'avoine sont bon aussi mais un peu plus compacts. voici donc une version de bowlcake à la semoule, abricots et éclats de noix. si vous êtes adeptes de weight watchers ce bowlcake vaut : - en bleu 💙 5 sp / personne - en violet

Millefeuille de tomates tricolores - mozzarella

La Cuisineuse

24 juil. 2018

Bonjour à tous, un petit air de vacances plane sérieusement sur nos têtes en ce moment... et bien profitons-en ! soleil et salade vont rythmer nos journées... alors, comme c'est la période, on va en profiter pou mettre à l'honneur la tomate ! un véritable feu d'artifice dans votre assiette... avec cette recette que j'ai vue sur cuisine actue

Sauce tomates-tomates séchées

sotis

24 juil. 2018

La saison des tomates ayant belle et bien commencée je saute sur l'occasion pour vous proposer cette petite sauce que j'avais préparée l'année dernière et mise en conserve pour pouvoir en profiter tout l’hiver. comme je viens d’entamer l'avant dernier pot j'en ai profité pour faire des photos et finir enfin mon article. pour 5 bocaux de 1

Cake aux aubergines, fromage de chèvre et thym

ptitecuisinedepauline

24 juil. 2018

Un cake aux saveurs provençales pour profiter des vacances ! ingrédient pour un beau cake pâte de base : 180 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 10 cl de lait ou de crème liquide à 15% de mg 2 cuill. à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail garniture : 100 g de fromage de chèvre (type bûche ou pavé) 3 aubergines huile d’olive 1 cu

Poulet au piment et au citron

delphine

24 juil. 2018

Avec cette recette, je participe au défi compile moi un menu, organisé par nath « une cuisine pour voozenoo » , gabrielle « petite cuillère et charentaises » et chantal « la cuisine de blanche" le thème de ce mois est « chaise longue, lecture et cuisine … » il fallait donc faire une recette estivale, et photographier notre plat avec no

Terrine de tomates fraîches et aubergine

Doria

24 juil. 2018

Je vous présente une terrine pleine de fraîcheur et légère. elle est relativement simple à réaliser mais il faut la préparer la veille pour la déguster le lendemain. ingrédients 3 aubergines1 kg de tomateshuile d'olive1 oignon blanc grelot1 cc d'extrait de basilic2 g d'agar agar1/2 litre de bouillon de légumes2 gousses d'ail2 branches de

Petit flan de courgette au camembert

Vanda

23 juil. 2018

Il y a quelques jours, dans la salle d'attente chez le médecin ,j'ai vu un article qui parlait d'un p'tit flan de #courgette cuit dans une boite à #camembert ..... en rentrant à la maison , j'ai fouillé sur le net et j' ai fini par le retrouver sur le très joli blog de mignardisesandco . ( j'ai reconnu les photos qui étaient dans l'article) .

Citronnade

Anaïs

23 juil. 2018

Aujourd'hui je vous propose une recette de citronnade express. ingrédients: 2 citrons1 litre d'eau3 cas de sucre préparation: - dans un blender mettre 2 citrons coupés en 8, 500 ml d'eau et le sucre puis mixer quelques secondes. (5 sec pour ma part).- ajouter 500 ml d'eau, mélanger, filtrer à l'aide d'un chinois.servir très frais.

Pizza à l'ancienne

souska

23 juil. 2018

Ingrédients : 1 mesure de semoule fine 1 mesure de farine 1/2 verre à thé d'huile d'olive 1 c à s de levure boulangère 1 c à s de sucre 1/2 c à c de sel eau tiède sauce tomate : tomates fraîches 3 gousses d'ail sel poivre origan huile d'olive 1/2 c à s de tomate concentrés ( pas nécessaire si la tomate est rouge) garniture : anchois câ

Bavarois poire et caramel au beurre salé

Zaza

23 juil. 2018

Tout d'abord pardon pour les photos qui ne sont pas terribles ... mais rassurez vous la recette de ce bavarois est elle du tonnerre !!!et a obtenue un gros gros succès hier lors d'un repas de famille , (beau papa en a même pris 2 fois chose très rare ... et m'a félicité à plusieurs reprises !!) une association parfaite entre les poires et le

Une purée de pommes de terre et chorizo doux

Sara

23 juil. 2018

Une purée agrémentée de chorizo, un délice ! ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre 50 g de beurre 1 c.à.s de crème fraîche épaisse 1/2 chorizo doux sel poivre préparation : cuire les pommes de terre dans un grand volume d'eau salée. elles sont cuites lorsqu'un couteau rentre facilement dans la chair. éplucher les pommes

Le célèbre fondant mi cuit au chocolat "trish" revu et corrigé sans beurre, une merveille

CARDAMOME

23 juil. 2018

Pour une prochaine fête ou une prochaine envie de bon chocolat, je vous propose le célèbre fondant mi cuit au chocolat "trish desseigne", que je viens de corriger afin de le faire sans beurre... je peux vous dire que c'est à s'y casser le nez (j'ai juste cuit une petite minute de trop). un véritable régal comme l'autre... j'ai remplacé le be

Pains au lait roulés au muesli

sotis

23 juil. 2018

Cette semaine le cake du lundi est remplacé par des pains au lait. mais pas n'importe quels pains au lait, non, des pains au lait roulés garnis avec le muesli "terre de céréale bio". de quoi ce régaler au petit dej tout en faisant le plein d'énergie pour la journée!!! pour 8 pains au lait 500g de farine 230g de lait 20g de levure de boulange

Salade gourmande au magret, noix et st agur

delphine

23 juil. 2018

Encore une nouvelle recette pour le défi du mois de juillet, organisé par sonia sur sa page fb tests de recettes entre blogueurs, toujours pour le thème : les salades composés.. comme vous l'avez compris, je suis en mode salade en tout genre en ce moment..et surtout facile et rapide d'exécution..alors celle-ci tombe très bien. elle vient du b

Pancake aux flocons d'avoine - 4 sp weight watchers

La gourmandise de Violette

22 juil. 2018

Je vous ai dit qu’hier, j’allais vous parler de flocons d’avoine. si vous me suivez, vous constatez que j’en consomme quasiment tous les jours avec mes fameux bowlcakes. récemment, vous avez découvert la pâte à tarte à base de flocons d’avoine. d’ailleurs la tarte à la courgette rencontre un beau succès sur le blog http://www.la-

Verrines de betteraves

Cachou

22 juil. 2018

Voici pour aujourd'hui une recette à base de betteraves. facile et rapide cette recette de verrines fraîcheur à base de betteraves peut être proposée en amuse-bouche ou en entrée. si vous êtes adeptes de weight watchers une verrine vaut 0 sp. toute la recette vaut 1 sp donc vous pouvez manger plusieurs verrines sans culpabiliser. ingrédient

Tranches de poitrine de porc marinées à l'huile de noix, pulpe de tomates au grill

Josy Recettes - Christie Rédaction

22 juil. 2018

Voilà maintenant 4 ans que nous partageons nos idées culinaires sur le blog et nous souhaitions remercier tous ceux qui nous suivent, nous soutiennent. nous espérons que vous serez encore plus nombreux à venir grossir les rangs de nos visiteurs et de nos abonnés, et que nos réalisations vous mettront en appétit et éveillerons votre gourmand

Spaghettis aux asperges

cisca

22 juil. 2018

Bonjour tout le monde, je vous propose une petite recette toute simple, mais néanmoins très bonne. elle date d'il y a quelques semaines et je me suis suis aperçue que j'avais oublié de la programmer, alors que je l'ai écrite après l'avoir faite. c'est une recette que j'ai trouvé sur le blog espagnol de julia et comme j'adore les asperges sou

Recette facile et rapide de wrap au thon

Sandrine

22 juil. 2018

Wrap au thon un repas rapide et facile à réaliser avec ces wrap de thon ingrédients 6 wraps 2 boites de thon au naturel de 190 gr chacune mayonnaise 2 à 3 carottes râpées coriandre ou persil 12 tranches de mimolette 6 petites tomates sel poivre passez vos wrap quelques secondes au micro ondes ça facilite le pliage et cela évite qu’ils se

Tarte aux fraises

Doria

22 juil. 2018

La saison des fraises est relativement courte. il faut donc en profiter ! je vais souvent les cueillir dans un jardin qui se trouve près de chez moi, ce qui me permet de choisir des fraises bien rouges et mûres. j'en ai pourtant quelques unes dans mon propre jardin, mais il faut les partager avec les limaces et les escargots. ingrédients pour 1

Poulet farci au barbecue weber master touch

Zaza

21 juil. 2018

Ce soir c'est monsieur qui était aux fourneaux !! ou plutôt aux commandes du barbecue !! et pour changer un peu il nous a préparé un succulent poulet farci et des pommes de terre à la braise... voici donc la recette toute simple mais vraiment à refaire . 1 poulet (ici 1,4kg) 150g de chair à saucisses nature 2 tranches de pain (boule tranché

Tresse feuilletée tomates, chèvre et jambon cru

noviceencuisine

21 juil. 2018

Quelque chose de très simple pour ce samedi! accompagné d'une salade et le tour est joué! a vos fourneaux! temps de préparation: 15 min ingrédients pour une tresse: une pâte feuilletée du coulis de tomates cuisiné zapetti 150g de bûchettes de chèvre 2 fines tranches de jambon cru un jaune d’œuf des graines de sésames pour la déco ou

Paris brest praliné au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

21 juil. 2018

Paris brest praliné au companion thermomix ou sans robot recette réalisée sans le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot thermomix, i cook'in ou companion. fiche d'équivalence thermomix ici le paris-brest est une pâtisserie d'origine française, en forme de roue de vélo, composée d'une pâte à choux fourrée d'une crème mousse

Macarons chocolat / cannelle / fèves tonka

Sylvie MEGIS

20 juil. 2018

Excellent macaron en meringue française pour une quarantaine de macarons de 4,5/5 cm. les coques : 100 g de blancs d'œufs séparés des jaunes au moins depuis la veille 20 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 220 g de sucre glace colorant marron en gel vermicelles de chocolat colorés la ganache : 150 g de chocolat de couverture au lait

Roses de pomme juliet en feuille de brick

Cachou

20 juil. 2018

Voici ma recette de roses de pommes juliet en feuille de brick avec laquelle j'ai remporté la 3ème place du concours pomme juliet. je suis très heureuse d'avoir gagné un week-end insolite en famille et d'avoir découvert cette jolie pomme bio que je ne connaissais pas du tout. maintenant que les résultats du concours sont connus je peux enfin

Smoothie aux fruits rouges & au yaourt

Julie & Aurélie

20 juil. 2018

Smoothie aux fruits rouges & au yaourt il y a quelques semaines, je me suis fait un petit plaisir, m'offrir une centrifugeuse pour avoir toujours des jus de fruits frais. quand elle est arrivée à la maison, j'étais comme une enfant, j'ai testé une multitude de jus en tout genre, des plus banals au plus originaux. je vous propose la recette qui

Pain en cocotte

Julie & Aurélie

20 juil. 2018

Pain en cocotte les graines d'épices sont addicts à leurs cocottes, ce n'est pas la première fois que nous vous proposons des recettes de pains et brioches en cocotte, car c'est, l'une des façons les plus rapides et faciles pour obtenir un pain bien croustillant ou une brioche ulta-moëlleuse. cette fois je vous propose une recette de pain blan

Salade de riz à la niçoise

Sandrine

20 juil. 2018

Salade de riz à la niçoise voici une recette estivale toute en simplicité avec cette salade de riz à la niçoise. ingrédients pour 6 personnes 2 sachets de riz de 90 gr 1 boîte de thon au naturel de 190 gr 6 petites tomates 6 œufs 1 poivron vert 1 oignon rouge olives noire persil sel poivre huile et vinaigre de cidre faire cuire le riz et l

Poêlée de blettes à la tomate et aux épices

christine

20 juil. 2018

Je propose cette recette pour le défi " compile moi un menu " organisé par nath du blog " une cuisine pour voozeoo ", gabrielle du blog " petite cuillère et charentaises " et chantal " la cuisine de blanche ". le thème est "chaise longue, lecture et cuisine". il faut donc cuisiner une recette estivale, entrée, plat, dessert, goûter, petit dé

Tapenade d'olives vertes...ma préférée !

mamie caillou

20 juil. 2018

Voilà déjà plusieurs années que je prépare cette tapenade et pourtant je ne vous en ai jamais parlé sur ces pages. un petit bijou que je vous propose de partager... l'été est la saison des diners entre amis, des apéros qui se prolongent, des moments de plaisir autour d'une bonne table et cette tapenade est idéale pour accompagner un verre

Ketchup maison

Bistro de Jenna

20 juil. 2018

Ketchup maison ingrédients: (pour 3 personnes) 230 ml de sauce tomate maison ----->(cuisinée avec des oignons, herbes aromatiques etc ...) 1/2 c.à.s de sucre complet muscovado 1 c.à.s de vinaigre blanc ou cidre bio 1 c.à.c de sel non raffiné 1 c.à.c de poivre du moulin ou du piment fort 1 gros abricot (sans la peau et bien mûr!) faites chau

Cookies au beurre de cacahuètes

Doria

20 juil. 2018

Ingrédients pour 30 biscuits 220 g de beurre de cacahuètes 1 oeuf 130 g de sucre complet de canne commerce 150 g de farine t55 1/2 sachet de levure chimique 50 g de pépites de chocolat dans un saladier, mélangez l'oeuf avec le sucre. ajoutez le beurre de cacahuètes, la farine et la levure. bien remuez avec la spatule de façon énergique jusqu

Recette marinade pour brochettes

Myli Breizh

19 juil. 2018

J'adore cette marinade, c'est trop bon! ingrédients huile harissa moutarde sel poivre un peu de vinaigre oignon thym laurier préparation la mixture doit recouvrir la viande la laisser mariner deux trois jours (dans une boite sous vide, c'est l'idéal) en brochette au barbecue... miam, miam ... (viande de boeuf, porc, poulet, ... super bon) source

Salade de boeuf séché aux nectarines

Cachou

19 juil. 2018

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de salade composée. cette fois-ci je vous propose une salade de boeuf séché aux nectarines. j'ai servi cette salade accompagnée d'une vinaigrette à l'orange. j'aime beaucoup manger du boeuf séché. cette viande, appelée aussi viande de grison, compte très peu de sp. si vous êtes adeptes de weight

Gâteau aux noix

Cuisine Belle et Fine

19 juil. 2018

Un gâteau tout simple, mais qui a les bonnes proportions pour en faire un gâteau moelleux avec une texture légère ! 100g de beurre 150g de cerneaux de noix 50 + 75g des sucre semoule 1 pincée de sel 2 grosses cuillères à soupe de farine soit environ 30g 1 cuillère à café rase de bicarbonate de soude 3 œufs four à 200° dans une casserol

Astuces pour bamias

Amal Fetouni Ghaddar

19 juil. 2018

Les bamias ou cornes greques ou gombo, est un légume bien délicat. pour le cuire ,il ne faut pas trop le mélanger lors de la cuison pour éviter d'avoir une bouillie. un légume de saison qui est super délicieux et peut-être préparer de plusieurs façons. plein de recettes dans les jours à venir... bon appétit!

Salade aux saveurs italienne

chezmel

19 juil. 2018

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : aucune ingrédients : - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 200 gr de parmesan râpé - 1 brin de romarin - 100 gr de roquette - 6 tomates séchées - 2 c. à s. de pignons de pin - 12 tranches de viande séchée - 12 olives noires - quelques feuille de basilic préparation : 1. les poivrons :

Tartines poireau & jambon

Les petites idées culinaires de Chris Andco

19 juil. 2018

Je vous propose une idée d'entrée chaude ou d'un repas léger avec ces tartines de poireau et jambon que j'ai accompagnées de crudités pour constituer un dîner peu calorique. pour ne pas avoir a ajouter de chaleur à la maison, j'ai utilisé mon omnicuiseur . pour une réalisation sans cet appareil, faire revenir vos lamelles de poireaux duran

Tarte courgette pesto et parmesan

ptitecuisinedepauline

19 juil. 2018

L'été je prépare souvent des tartes pour le déjeuner, c'est rapide à préparer et on peut y mettre tous les légumes et herbes aromatiques que l'on a dans son frigo ! accompagnée d'une salade verte ou de tomates, c'est un repas complet et léger. ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée 3 petites courgettes bien fermes 50 g de pesto hu

Courgettes et poisson maigre corvina rex au lait de coco

delphine

19 juil. 2018

J'aime beaucoup le lait de coco, et j'ai eu envie de l'utiliser avec mes belles courgettes..je trouve que c'est très savoureux..ma présentation n'est pas terrible, mais nous nous sommes régalés. ingrédients: 180 g d'oignon 1 c à c de pâte d'ail ou 2 gousses d'ail 10g d'huile d'olives terra delyssa 500g de courgettes 2 c à c de gingembre en

Restaurant sur meaux... les bistro 'zof

Doria

19 juil. 2018

J'ai découvert depuis peu ce restaurant malgré que celui-ci soit ouvert depuis 1 an. je passe devant lorsque je me rend à la gare de meaux. cette fois-ci, je me suis décidée à y manger pour le midi, accompagné de l'homme. nous avons été très bien reçu par christophe qui connait ses produits et nous a fait dégusté différents vins afin