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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Kanelsnegl (brioches danoises à la cannelle)

Julie & Aurélie

27 juin 2018

Kanelsnegl (brioches danoises à la cannelle) le danemark faisait partie du groupe de nos bleus et comme nos français, ils passent en 1/8ème de finale après un match sans saveur. mais bon l'essentiel est fait pour les deux équipes, c'était l'occasion de fêter ça avec les fameuses brioches à la cannelles en provenance directe des terres vik

Brownies aux noix caramélisées ! (vidéo)

Cuisine Geek

27 juin 2018

Hello, aujourd'hui je vous propose une recette de brownie au noix caramélisées rapide et facile à réaliser ! bon appétit. rejoins-moi sur instagram : https://www.instagram.com/jl_gastronome/ ingrédients : - 200g de chocolat - 50g de farine- 140g de beurre - 3 oeufs - 60g de sucre + 30g de sucre pour le caramel - 100g de noix ou autre - 1 cas

Charlotte aux framboises du jardin et biscuits roses de reims

Zaza

27 juin 2018

Plein de framboises dans le jardin et une envie de charlotte pour l'anniversaire de mr...donc après le bavarois framboises / chocolat (recette ici ) voici une excellente charlotte aux biscuits roses de reims de mon partenaire biscuits fossier présentée dans mon plat hiboux de chez foxtrot 1 sachet entier de biscuits roses (soit 225g) 300g de fra

Entremet framboise-citron vert-basilic

sotis

27 juin 2018

J'ai fais cet entremet pour fêter mon anniversaire en famille, oui même pour mon anniv c'est moi qui fais le gâteau, comme ça je peux me faire plaisir!!! pour cette fois j'ai imaginé un gâteau associant framboise, citron vert et basilic, le tout sur un biscuit au chocolat et tout le monde c'est régalé!!!! pour 6 personnes mousse citron 5 ci

Brioche vanillée à l'huile d'olive et sucre en grains

CARDAMOME

27 juin 2018

Bien sur, le sucre en grain est tout à fait facultatif pour cette brioche; ici c'est plutôt décoratif vu que j'ai réalisé cette brioche pour emporter chez des amis. par les temps qui courent et le beurre qui est trop cher (je le réserve à de la crème au beurre pour des gâteaux plus élaborés), j'opte pour une brioche à la crème ou comme

Tajine de légumes surgelés au companion

Myli Breizh

26 juin 2018

J'adore les légumes frais, mais j'avoue que je suis aussi une adepte des légumes surgelés... ils ont plusieurs avantages. - ils sont économiques... leur prix au kilo est globalement moins cher que celui des frais et en plus, ils n'ont pas besoin d'être épluchés donc leur coût est "net". - ils sont pratiques... on les a toujours sous la main

Koshari egyptien

Julie & Aurélie

26 juin 2018

Koshari egyptien le koshari c'est la street food des egyptiens. on la trouve à tous les coins de rue, on la sert dans des bols en plastique, permettant d'emporter le plat partout. contrairement aux apparences, ce plat est assez pauvre en calorie et idéal pour les végétariens puisqu'il ne contient pas de viande. la fraîcheur est apporté par la

Courgettes farcies façon végétarienne - 4sp weight watchers

La gourmandise de Violette

26 juin 2018

Ce n'est pas parce qu'on ne mange pas de viande qu'on doit bouder les légumes farcis. c'est la saison des courgettes, et j'avais envie d'en faire pour emmener au travail. c'est chose faite et une agréable odeur s'est installée dans la cuisine. pour les adeptes de weight watchers , je vous indique les points ! 4 sp pour ce repas léger et goûteu

Pain egyptien

Julie & Aurélie

26 juin 2018

Pain egyptien le mondial aura été bien rapide pour les décevants pharaons d'egypte, qui quittent la russie par la toute petite porte. heureusement, ce magnifique pays a beaucoup à offrir, et notamment avec sa cuisine, carrefour des influences. l'egypte étant un pays cher à mon coeur, j'ai décidé de vous proposer 2 recettes. voici la premiè

Pain nuage roulé à la ricotta et au concombre

Cachou

26 juin 2018

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de pain nuage. cette fois-ci il est roulé à la ricotta et au concombre. si vous êtes adeptes de weight watchers, si vous consommez un quart de la recette vous consommez 2 sp. ingrédients pour 4 personnes : 2 oeufs50 g fromage blanc 0%1 cc levure chimique130 g ricotta1/2 concombrebrins de ciboulettesel

Filets de sabre à la basqaise avec cookéo

Valérie

26 juin 2018

Votre marché pour 4 personnes 400 g de filet de sabre (environ) aneth 2 cuillères d'huile d'olive 1 gros oignon émincé 3 gousses d'ail pressées 1 boite de pulpe de tomates 1 poivron rouge en lanières 1 bouquet garni branche (j'ai utilisé en poudre) ou cube 20 ml de vin blanc de cuisine (facultatif) 100 g de riz blanc cru 50 ml d'eau environ

Salade croquante de radis au curry

chezmel

26 juin 2018

Pour : 4 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 5 minutes ingrédients : - 4 feuilles de bricks - 1 botte de radis - 1 c. à c. de curry - 1 c. à s. de crème liquide - quelques feuilles de salade - 1 petite boîte de thon au naturel préparation : 1. laver les radis. emincer les feuilles de salade. egoutter le thon. 2. dans un saladier, co

Coulis de tomates cerises

BlondeGourmette

26 juin 2018

Coulis de tomates cerises ingrédients pour 6 personnes: 800g de tomates cerises 10g de sucre cassonade1 oignon1 branche de thym1 gousse d'ailfleur de selhuile d’olive préparation rincez et essuyez les tomates cerises, puis coupez-les en 4. épluchez et ciselez l’oignon. ecrasez avec la paume de la main, l’ail en chemise. dans une poêle ave

Tarte légère aux cébettes, haricots verts, moules (astuce pâte rapide)

CARDAMOME

26 juin 2018

Au départ je voulais faire essentiellement une tarte aux cébettes et c'est tout pour une entrée végétarienne. et puis je me suis dit qu'un peu de "mache" serait bienvenue avec quelques haricots verts achetés chez mon permaculteur, et coupés en morceaux. par ailleurs il me restait quelques moules bouchot de la veille.... cette large n'est pas

Fleur de radis

La Cuisineuse

26 juin 2018

Bonjour à tous, aujourd'hui, je ne vais pas vous donner une de mes recettes du jour, mais juste une petite idée de découpe de radis. le week-end dernier, je voulais mettre des radis pour l'apéritif... mais plus je les regardaient, plus ils me semblaient bien tristes mes radis. du coup, j'ai cherché à m'amuser en leur donnant une forme au cout

Flan de courgette igbas

Bistro de Jenna

26 juin 2018

Flan de courgette igbas ingrédients: (pour 4-6 personnes) 5 courgettes (jaunes et vertes bio) (env 800-1000 g) 3 oeufs 2 oignons bio 3 gousses d'ail bio 2 c.à.s de crème d'orge 50 g de fêta authentique grec 30 g de beurre bio huile d'olive de provence 1 c.à.c de bicarbonate poivre du moulin sel marjolaine séchée basilic frais laver et épluc

Bavarois framboises / chocolat sur biscuit aux amandes et noisettes

Zaza

25 juin 2018

Pour l'anniversaire de "mr zaza" comme certaines le surnomment j'ai réalisée 4 gâteaux dont celui ci et nous nous sommes régalés !!! un petit peu long à faire car il y a pas mal de temps de "prise" entre chaque couche mais au final une "régalade" !! en plus avec des framboises du jardin c'est encore mieux et surtout bien moins cher !! mdr le

Le feuilletée coulommiers aux knackis !

Cuisine Geek

25 juin 2018

Bonsoir, je vous propose aujourd’hui le feuilletée coulommiers aux knackis, parfait pour un apéro en famille ou entre potes, bon appétit. ingrédients : - 1 coulommiers - 2 pâtes feuilletées - 18 tomates cerises - 1 jaune d’œuf - graines de lin ou sésame me suivre sur mes réseaux sociaux : ➜ twitter : https://twitter.com/cuisinegeek

3 cakes apéritifs (moule 5 cakes longs) guy demarle

Valérie

25 juin 2018

La base de pâte à cakes apéritifs pour 3 cakes longs 4 oeufs 120 ml de vin blanc de cuisine 2 cuillères d'huile d'olive 100 g de farine provençale (ou nature) moulin de l'abbaye 1 sachet de levure chimique 100 g de fromage râpé 1/2 cuillerée de sel dans un récipient, battre les oeufs au fouet ajoutez le vin blanc, l'huile d'olive, mélange

Un bavoisier : mi fraisier et mi bavarois

Sara

25 juin 2018

Un gâteau à mi chemin entre le fraisier et le bavarois. il est composé d'un biscuit commun au 2, d'une mousse de fraise retrouvée chez le bavarois et de fraiiiiiiiiises ! c'est un gâteau de la demande de chéri-chéri, tout en fraises. le résultat est très fraise mais pas du tout écœurant. le biscuit est moelleux, la mousse pas trop sucré

Gateau de courgettes

BlondeGourmette

25 juin 2018

Gâteau de courgettes ingrédients pour 6 à 8 personnes: 2.5kg de courgettes bien fermes 3 oeufs moyens 3 gousses d’ail huile d’olive 1/2 c.a.c. de moment d’espelette 1 bouquet de basilic fleur de sel, poivre préparation rincez et séchez les courgettes. pour le fond du plat - badigeonnez avec de l’huile d’olive un moule à tarte d’en

Le bon vieux ragoût de pommes de terre mais au jambon sec et au piment d'espelette

CARDAMOME

25 juin 2018

....sur une demande à la maison, j'ai fait ce ragoût car ici, on aime beaucoup les pommes de terre! ...en outre, quelques morceaux de jambon sec, trop sec (genre le jambon entier rapporté d'andorre) mais impeccable pour sublimer ce ragoût. j'ai démarré cette préparation avec des oignons saisi puis dorés à l'huile d'olive j'ai ajouté les p

Banana bread au muesli

sotis

25 juin 2018

On dirais que ça commence à devenir une habitude le cake du lundi matin!!! quand j'ai reçu mon colis de la part de "terres et céréales" j'ai immédiatement pensé à un banana bread au muesli pour le petit dej, j'ai jeté mon dévolu sur le muesli aux pommes et sarrasin, il est bien croustillant et le gout de la pomme est bien présent, décid

Quiche à l’ail nouveau et au fromage de brebis

ptitecuisinedepauline

25 juin 2018

L'ail est un des éléments de bases de la cuisine du sud, c'est la saison de l'ail nouveau, beaucoup plus doux que l'ail de conservation. j'en ai fait une délicieuse quiche avec du fromage de brebis, il faut certes aimer l'ail mais une fois cuit le goût de l'ail est vraiment très doux. ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 2 tête

Salade croquante au fenouil et radis

delphine

25 juin 2018

Voici une petite salade fraîche et légère avec peu d'ingrédients qui se prépare très rapidement. juste avant de servir j'ai parsemé ma salade de muesli abricots et graines gourmandes, c'est très agréable et cela change de mon mélange de graines habituelles. merci à pierre de cuisine à l'ouest qui ma proposée ce partenariat avec terres

Mousse au chocolat à l'eau de pois chiche

Myli Breizh

24 juin 2018

Je suis déjà une grande adepte de la mousse au chocolat au jus de haricots rouges... pour dire vrai, à chaque fois que je fais du chili quasiment... et cette fois-ci, j'ai du jus de pois chiche grâce au terrible tajine de légumes que j'ai fait... alors je n'hésite pas, je tente la mousse au chocolat à l'aquafaba de pois chiche. bien évidemm

Cake bacon et olives

Cachou

24 juin 2018

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de cake. cette fois-ci il s'agit d'un cake au bacon et aux olives. si vous êtes adeptes de weight watchers une tranche vaut 3 sp. ingrédients pour 9 tranches : 50 g tranches bacon 10 olives vertes dénoyautées 3 oeufs150 g farine1 sachet de levure20 g huile d'olive140 ml lait écrémé20 g gruyère râ

Bibimbap coréen

Julie & Aurélie

24 juin 2018

Bibimbap coréen l'equipe de corée du sud jouait hier et a malheureusement pris un billet retour pour la maison, malgré un jeu plutôt agréable à regarder. a l'instar de ses voisins, la corée est un pays offrant une cuisine riche en saveurs et colorée. le bibimbap est un des plats nationaux. c'est une plat aux multiples variantes puisqu'on le

Shuku shuku du nigéria

Julie & Aurélie

24 juin 2018

Shuku shuku du nigéria alors que le nigéria jouait son second match face à l'islande, j'ai décidé de faire une recette de biscuits à la noix de coco en provenance du pays des super eagles. ces petits biscuits ressemblent beaucoup à nos macarons de nancy et sont simplissimes à réaliser. les enfants en ont redemandé. je vous ai doublé les

Kit sos pâtisserie, sos cookies aux smarties cadeaux gourmands au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

24 juin 2018

Kit sos pâtisserie sos cookies aux smarties cadeaux gourmands au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici vous êtes nombreux à m’envoyer des messages, vous inquiétant de ne plus recevoir de recettes a

Sandwich cake salé estival sans cuisson : tomate, avocat, fromage, olive et oeuf

Josy Recettes - Christie Rédaction

23 juin 2018

Pour ce début d'été et le soleil retrouvé, nous avons préparé pour aujourd'hui une recette fraîche avec un joli visuel, extrêmement simple à réaliser, sans cuisson et avec des ingrédients de tous les jours. des sandwiches cakes salés que vous pourrez proposer en entrée lors de vos prochains barbecues, plancha ou grillades party. en por

Comment faire un cake au chocolat !

Cuisine Geek

23 juin 2018

Voici comment faire un bon cake au chocolat maison ! bon appétit. ingrédients : - 180g de chocolat - 50g de sucre- 25g de miel- 1 cas de vanille liquide- 1 sachet de levure chimique- 80g de beurre- 30g de farine- 30g de maïzena- 3 oeufs - 1 pincée de sel préparation : - faire fondre le chocolat (en morceaux) au bain-marie avec les 80g de beurr

Fleurs de courgettes farcies sur son lit de tomates cerises

BlondeGourmette

23 juin 2018

Fleurs de courgettes farcies sur son lit de tomates cerises ingrédients pour 3 pers: sauce tomates cerises huile d’olive 2 oignons cébettes de taille moyenne 300 - 400g de tomates cerises basilic sel, poivre, cassonade pour les fleurs de courgettes 3 à 4 fleurs de courgettes par pers 1 courgette 1 oignon cébette de taille moyenne 250 g de ric

Pesto à la genovese : la vraie recette

Cornello

23 juin 2018

1 pot préparation 20 min sans cuisson ingrédients basilic de gêne 1 bouquet huile d'olive extra vierge de ligurie 1/2 verre parmiggiano reggiano râpe 6 c.à.s. pecorino râpé 2 c.à.s. ail 2 têtes pignon de pin 1 c.à.s. gros sel astuce ! pour faire un pesto alla genovese, vous aurez besoin d'un mortier, d'un pilon en bois et d'un peu de forc

Tartare de tomate et chantilly de fêta

chezyoyo

23 juin 2018

Ingredients: - 2 tomates rouge - 2 tomates noir de crimée - 2 tomates ananas (jaune) - feuilles de basilic -- huile d'olive - vinaigre balsamique - sel et poivre - 300gr de crème fraîche liquide - 100gr de fêta preparation: commencer par préparer les tomates, il suffit de les ouvrir, d'enlever tout les pépins et de couper en petit dés toutes

Pickels carottes et haricots verts

CARDAMOME

23 juin 2018

Je ne vais pas vous l'apprendre je suppose... les pickels, c'est 1-2-3... ...1 sucre, 2 vinaigre, 3 eau. après, c'est selon votre humeur ou ce que vous avez au rayon de vos légumes, herbes et épices. j'avais des carottes bio...pas assez, j'ai complété avec quelques haricots verts je n'avais pas beaucoup de légumes à ma disposition et ce ne s

Fraisier contemporain

Sylvie

23 juin 2018

Je cherchais une recette originale de fraisier et je suis tombée sur le gâteau d' emilie du meilleur pâtissier 2014 ..... je ne suis pas allée plus loin c'était celui là et pas un autre. je le trouve design et gourmand. et vous que pensez vous de son look ? bon !!! le résultat est loin d'être aussi beau que celui d'emilie ...... mais je sui

Piña colada

ptitecuisinedepauline

23 juin 2018

Mon cocktail préféré ! les meilleurs que j'ai pu boire c'était à cuba, j'ai donc ramené du rhum et la recette pour les faire à la maison et ils sont presque aussi bons ! ingrédients pour un verre : 12,5 cl de jus d’ananas 5 cl de crème de coco 5 cl de rhum blanc 2 cl de rhum ambré 5 ou 6 glaçons préparation : mettre le jus d'ananas, l

Brochettes de dinde aux épices

delphine

23 juin 2018

Lorsque daniéla a publié cette recette sur son joli blog " quelques part en provence", j'ai tout de suite été conquise. en effet j'adore toutes ces épices et c'est un régal. j'ai juste enlevé les 4 épices dans la semoule car je n'en avais plus dans mes placards. avec cette recette je participe au défi " compile-moi un menu" l'organisatrice

Les el yasmina aux amandes !

Cuisine Geek

23 juin 2018

Je vous propose aujourd'hui une pâtisserie algérienne, les fameuses el yasmina aux amandes ! j'ai voulus vous les proposez car je trouve leurs pâtisseries vraiment jolies et gourmande, je suis très loin d'être un expert, mais c'est en pâtissant qu'on devient un bon pâtissier, bonne soirée. ingrédients : pour la pâte : - 210g de farine - 8

Sauce champignons paprika (pour jambon grill)

Myli Breizh

22 juin 2018

Ingrédients - 1 oignon - 70 g de vin blanc - 1 bouillon de volaille ou bouillon de boeuf (cube à diluer dans l'eau) - une cuillère à café de paprika (ou moins si vous ne voulez pas trop fort) - un filet d'huile d'olive (ou une noisette de beurre) - 200 à 250 g de champignons (ou plus) - 40 g de farine - sel, poivre, bouquet garni - 400 ml d'e

Clafoutis aux cerises – guy savoy

BlondeGourmette

22 juin 2018

Clafoutis aux cerises – guy savoy ingrédients pour 6 pers: 600g cerises burlat 80g sucre semoule 30cl crème fraiche (crème liquide pour moi) 100g poudre d’amande 3 œufs 50g maïzena 100g lait entier (lait écrémé pour moi) 2 gousses de vanille de tahiti préparation rincez, essuyez et équeutez les cerises. préchauffez le four a 180°c p

Pain de mie farci

Cachou

22 juin 2018

Voici pour aujourd'hui une recette de pain de mie farci au bacon et à l'oeuf. ce type de recette peut être dégusté lors d'un petit-déjeuner salé ou en plat accompagné d'une salade. si vous êtes adeptes de weight watchers, cette recette vaut 3 sp. ingrédients pour 1 personne : 2 tranches de pain de mie ww 1 oeuf 15 ml lait écrémé 2 tranc

Burger au porc effiloché

chezmel

22 juin 2018

Pour : 4 personnes préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes ingrédients : pour la garniture du porc : - 1 c. à c. de cumin moulu - 1 c. à c. de chili - 1/2 c. à c. de cannelle - 2 c. à s. de sauce barbecue - sel - 1 c. à s. de sucre brun - 25 cl de bouillon de volaille - 800 gr de palette de porc - 2 oignons - 4 gousses d'ail - 4 pains

Arroz chaufa (riz à la péruvienne)

Julie & Aurélie

22 juin 2018

Arroz chaufa (riz à la péruvienne) après plus de 30 ans d'absence, le pérou refaisait son apparition en coupe du monde avec pour adversaire principal, nos petits bleus. malheureusement, la chance n'aura pas réussi aux andins, mais leur cuisine, très réputée en amérique et de plus en plus à travers le monde, a su gagner le coeur de notre f

Arroz doce (riz au lait portugais)

Julie & Aurélie

22 juin 2018

Arroz doce (riz au lait portugais) le portugal est la première grosse cylindrée qui entre dans ma cuisine. ce soir-là, j'avais une folle envie de riz au lait, et on connait la réputation du riz au lait lusitanien avec son subtil goût de cannelle que j'adore. je vous propose la recette express de cette incontournable de la cuisine portugaise. i

Milles feuilles d'aubergines

Bistro de Jenna

22 juin 2018

Mille-feuilles d'aubergines ingrédients: (pour 4 personnes) 3 aubergines bio et locales 3 belles tomates grappes bien mûres brocciu corse basilic frais marjolaine et thym de provence séché sel non raffiné, poivre du moulin piment d'espelette huile d'olive de provence préchauffer votre four à 200°c. laver les aubergines. coupez-les en rondel

Tarte aux abricots et pignons

ptitecuisinedepauline

22 juin 2018

La saison des abricots est là et comme j'ai un bel abricotier très généreux dans le jardin j'en profite pour faire de jolies tartes ! ingrédients pour 6 personnes : pâte sablée: 150g de beurre ramolli 250g de farine 30g de poudre d'amandes 75g de sucre glace 1 oeuf garniture : 30g de poudre d'amandes 30g à 50g de sucre en poudre 50 g de pig

Un clafoutis aux cerises...ça ne se refuse pas !

mamie caillou

22 juin 2018

J'attends avec impatience la saison des cerises en me disant que je vais tester telle ou telle recette et invariablement la premiere qui me vient à l'esprit et à la bouche c'est le clafoutis aux cerises. c'est ainsi, je ne peux résister à la douceur de cette pâte que je parfume toujours d'un peu de vanille et à ces fruits mûrs, rebondis et s

Croque italien

Doria

22 juin 2018

Une recette dont l’inspiration vient du saveurs nº 247... ingrédients pour 4 personnes 8 tranches de pain de mie seigle & céréales 8 cs de pesto 4 tranches de jambon 16 tomates cerises 3 boules de mozzarella de bufala lavez et séchez les tomates. détaillez-les en fines tranches. égouttez la mozzarella et détaillez-la en fines tranches. co

Mantis aux petits pois et tomates - mini ravioli

ManueB

22 juin 2018

J'ai découvert les mantis - mini ravioli turcs - par hasard dans mon supermarché oriental. nous aimons la nouveauté et donc on en a acheté. résultat c'est excellent, d'habitude ils sont garnis de viande mais ceux là sont au soja donc végétarien. la dernière fois je les ai préparé de façon traditionnelle avec une sauce tomate et du froma

3 idées...de scones

sotis

21 juin 2018

Aujourd'hui j'ai décidé de me mettre à l'heure anglaise..revisitée à ma sauce en vous proposant 3 recettes de scones gourmands pour le petit dej...mais pas que!!! on commence par des scones roulés très très gourmands au chocolat, carambar et cannelle vous êtes plutôt fruits, as de soucis ces scones aux groseilles devrais vous plaire... et

Pizza végétarienne aux légumes

ptitecuisinedepauline

21 juin 2018

Qui dit match de foot dit plateau tv et qui dit plateau tv dit forcément pizza !!! et comme aujourd'hui c'est le premier jour de l'été j'ai opté pour une pizza aux légumes . ingrédients pour 6 personnes : 1 grande pâte à pizza 1 poivron rouge 1 poivron jaune 150g de tomates cerises 100g de champignons de paris 2 oignons 2 petites courgettes

Crumble de légumes au muesli

delphine

21 juin 2018

J'ai eu envie de tester les mueslis de "terres et céréales". que j'ai eu le plaisir de recevoir grâce à pierre de "cuisine à l'ouest" en version salée..et bien je ne regrette pas c'est un régal et cela change du crumble traditionnel. pour les végétariens vous pouvez ne pas mettre le râpé de jambon. voici la recette: ingrédients: pour 4

Petits pains ou demi lune à l'huile - recette espagnole (pataquetas)

cisca

20 juin 2018

Bonjour tout le monde, aujourd'hui j'avais envi de boulanger, du coup j'ai fait une brioche (recette à suivre, ou pas suivant le resultat) et ces petits pains. ce sont des petits pains que l'on trouve dans la région de valencia, c'était le pain que mangeait les paysans, il est connu depuis au moins le xvii ème siècle et servait et sert de pain

Arepas colombianas

Julie & Aurélie

20 juin 2018

Arepas colombianas hier la colombie entrait en lice. ce fût difficile, avec un carton rouge sorti dès la 4ème minutes, los cafeteros, n'ont pas pu se défaire d'une solide équipe sénégalaise. contre toute attente, ma cuisine a un peu suivi les traces de l'équipe de football, car si les arepas sont délicieuses, elles ne sont pas forcément f

Nage de fraises au basilic

La Cuisineuse

20 juin 2018

Bonjour à tous, une de mes saisons préférées... la saison des fraises bât son plein, et j’avoue que mon plus grand bonheur est de me dire que j’en ai pas mal de variétés dans mon petit jardin : gariguette, mara des bois, fraise des bois… quel bonheur !!! on les mange assez facilement directement sur le pied, mais quand j'arrive à en s

Les minis-quiches à l'emmental !

Cuisine Geek

20 juin 2018

Les minis-quiches à l'emmental ! parfaite pour l'apéro, bonne soirée. ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 oeuf + 1 jaune - 6cl de lait - 60g de crème fraîche - 1 cas origan - sel/poivre - 100g d'émmental me suivre sur mes réseaux sociaux : ➜ twitter : https://twitter.com/cuisinegeek➜ youtube : https://www.youtube.com/channel/ucszjw2

Concombre farci au saumon fumé

Cachou

20 juin 2018

Voici pour aujourd'hui une recette fraîcheur idéale en amuse-bouche ou en entrée : du concombre farci au saumon fumé. si vous êtes adeptes de weight watchers, les 4 pièces valent 0 sp. ingrédients pour 4 pièces : 1 concombre100 g saumon fumé2 carrés frais 0 %1 yaourt nature 0 %des brins de ciboulettesel et poivre éplucher le concombre. l

Tajine de légumes au potimarron au companion

Myli Breizh

20 juin 2018

Ingrédients (les quantités sont indicatives,je ne pèse pas) - 1 demi potimarron coupé en dés (plus ou moins), on peut remplacer par potiron... si ce n'est pas la saison, ce n'est pas un problème pour moi, car comme l'écureuil, je fais des réserves dans mon congélateur - 400 g de carottes en rondelles (j'ai pris des surgelées) - 2 petites