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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Gratin de pommes de terre, tomates, Serrano et Merzer

Gratin de pommes de terre, tomates, serrano et merzer

Je vous propose aujourd'hui une recette de gratin de pommes de terre léger. il est à base de pommes de terre, tomates, jambon de serrano et fromage merzer. si vous êtes adeptes de weight watchers, une part vaut 6 sp par personne. ingrédients pour 4 personnes : 500 g pommes de terre4 tomates150 g jambon serrano100 g fromage merzersel et poivre f
Ma cure de jus détox, j'ai testé les jus Kitchendiet

Ma cure de jus détox, j'ai testé les jus kitchendiet

Bonjour.il y a quelques temps j'ai testé la cure de jus de chez kitchendiet, j'avais déjà teste les plats minceur . comme toutes les femmes j'aimerais perdre un peu de poids et l'idée de tester une cure détox me plaisait bien. donc j'ai reçu dans un carton réfrigéré toutes ces petites bouteilles, j'ai adoré ces couleurs. dans ce carton il
Galettes de maïs

Galettes de maïs

Aujourd'hui c'est le jour de "autour d'un ingrédient" défi lancé par les deux blogueuses samar du blog " mes inspirations culinaires " et soulef du blog " amour de cuisine ". un jeu sans prise de tête dont le seul but est de partager des recettes et de connaitre de nouveaux blogs. la marraine de ce mois-ci est soulef du blog " amour de cuisine
Rentrée Gourmande...

Rentrée gourmande...

Bonjour à tous, 3 septembre... et oui... le 3 septembre... 246ème jour de l'année... 119 jours restants et 36ème semaine... et surtout jour de la rentrée des classes ! je comprends que cela puisse nous mettre un coup au moral, car si nous y réfléchissons bien, nous tombons à partir de ce fameux 3 septembre, dans la spirale infernale de fin
Fondue de moules au curry et miel

Fondue de moules au curry et miel

Voici une recette prise chez marlyse du blog "marlyzen, cuisine revisitée", blog que je visite très très régulièrement et que j'adore, tant par l'originalité de sa cuisine que par le choix des musiques qui accompagnent la recette!!! voilà un moment que j'avais mis de côté cette recette mais j'ai une "to do list" tellement longue………
Boulettes de viande aux épices

Boulettes de viande aux épices

J'ai découvert cette recette de boulettes de viande à l'indienne sur le blog de mimi cuisine par ici . c'est une recette pour le cookéo que j'ai adorée et que je vous partage. je l'ai également réalisé dans l'omnicuiseur et c'est encore plus simple puisque vous y mettez tous les ingrédients en même temps !! recette pour 4 personnes temps d
Flan Mexicain

Flan mexicain

Voici des petits flans que j'ai réalisé pour mon grand garçon qui adore le chorizo...vous pouvez les déguster tièdes ou froids, avec une salade c'est parfait pour une petite entrée. avec cette recette je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux bloggeuses samar, du blog mes inspiration culinaires et soulef
BEIGNETS AUX MAIS AVEC OU SANS THERMOMIX

Beignets aux mais avec ou sans thermomix

Une recette de la cuisine indonésienne, qui est une cuisine très variée. j’ai piqué cette recette du blog je cuisine donc je suis. je l'ai faite deux fois, la première fois sans thermomix et la seconde fois avec le thermomix. si vous aimez le piment forcez la dose, cette recette est faite pour être manger avec du piment et même sans piment
Clafoutis tomates cerises parmesan et thym frais

Clafoutis tomates cerises parmesan et thym frais

Clafoutis tomates cerises parmesan et thym frais la suite de l'épisode "j'ai trop de tomates cerises dans mon jardin"... pour ceux qui ont suivi, j'ai trois pieds de tomates cerises qui donnent, cette année, à profusion donc je trouve des recettes pour les cuisiner. voici donc les tomates cerises en clafoutis gourmand. ingrédients pour 6 person
Tartare de pèche jaune, framboise et menthe

Tartare de pèche jaune, framboise et menthe

Tartare de pèche jaune, framboise et menthe voici une petite recette toute en fraicheur pour profiter des délicieux fruits d'été pendant qu'il en est encore temps ! ce matin, jour de marché, j'ai craqué sur de magnifique framboises bien charnues et alliées avec de juteuses pèches jaunes locales. le tout avec un peu de menthe ciselée direct
Gâteau renversé aux pêches

Gâteau renversé aux pêches

Pour un petit goûter ou dessert sympa j'ai repris la recette du gâteau à l'ananas renversé mais j'ai mis des pêches au sirop à la place !! un vrai régal !!!! essayez vite vous n'allez pas être déçu !! plat de service hiboux de chez foxtrot 125 g de farine 120 g de sucre 3 œufs 6 gr de levure chimique 80 gr de beurre fondu 1 grosse boite
Mercredi n'oubliez pas ... ?

Mercredi n'oubliez pas ... ?

N'oublié pas mercredi 5 septembre à 18 heures c'est la bataille food #59, j'ai hâte de découvrir vos recettes! j'espère, en tous cas, que vous vous êtes bien éclaté avec mon thème : le trompe l'oeil. si vous n'êtes pas encore inscrite, vous avez encore 2 jours pour préparer une petite recette trompe l'oeil! â bientôt!
Poulet roti au miel et à la moutarde

Poulet roti au miel et à la moutarde

Bonjour tout le monde, pour cette 1ère recette du mois je vous propose cette recette bien sympathique. j'ai acheté un beau poulet pour le faire rôti au four, car vu le vent qu'il faisait ce w.e là je n'ai pas été emballée pour que mon mari allume le barbecue. j'ai parcouru mon blog et mon choix c'est porté sur cette recette vous ne verrez p
Biscuit apéro au sésame et farine de pois chiche

Biscuit apéro au sésame et farine de pois chiche

Bonjour, il y a quelques semaines je vous faisais découvrir un gâteau aux abricots à base de farine de pois chiche (http://www.cookingchemistry.fr/2018/07/moelleux-aux-abricots-a-la-farine-de-pois-chiches.html). aujourd'hui, je propose des biscuits apéro à base de cette même farine et agrémentés de graines de sésame. ces petits biscuits se
Pain d’épices au chocolat noir et figues séchées

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Ingrédients 300 g de farine fluide 200 ml de lait de soja au calcium 100 g de beurre 200 g de miel 1 sachet de bicarbonate alimentaire 2 cc d’épices à pain d’épices 2 cc de graines d’anis 100 g de figues séchées coupées en morceaux 100 g de pépites au chocolat noir dans une casserole faites chauffer le lait de soja avec le miel et le
tiramisù aux spéculoos et rhubarbe

Tiramisù aux spéculoos et rhubarbe

Pour : 6 personnes préparation : 25 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 8 branches de rhubarbes - 140 gr de sucre - 1 gousse de vanille - 250 gr de mascarpone - 20 spéculoos - 3 oeufs préparation : 1. epluchez et coupez la rhubarbe en tronçons. 2. mettez-les dans une casserole avec 60 gr de sucre, la gousse de vanille fendue dans la l
Recette de salade de pastèque melon feta olive tomates cerise et basilic

Recette de salade de pastèque melon feta olive tomates cerise et basilic

Salade de melon pastèque feta olive tomates cerise et basilic voici une salade sucrée salée à servir très fraîche elle est rapide à réaliser et très facile et par cette chaleur elle est idéale j’ai utilisé une cuillère à bille pour fruits pour un joli rendu de ma recette (entre 2 et 7€ en magasin) et servi ma salade dans la pastèq
Sardenaira de Sanremo

Sardenaira de sanremo

La sardenaira, qu'on appelle aussi sardinara ou sardenara est un plat typique de sanremo. c'est une base de focaccia sur laquelle sont déposés un coulis de tomates, de l'ail, des câpres, des olives taggiasques (olives d'arma di taggia), de l'origan et des sardines fraîches qui donnent le nom au plat. vous pouvez aisément remplacer les sardines
Salade de Riz Composée avec Brocolis

Salade de riz composée avec brocolis

Bonjour à tous, on m'a fait remarquer que je ne mettais plus (beaucoup) de recettes de salades composées en ce moment. c'est exact, car nous en sommes inondé sur le web et je n'en ai pas forcément beaucoup de nouvelles à vous proposer. mais pour faire plaisir à carole, je vais vous donner la recette de la salade composée qui a réconcilié m
Gâteau au yaourt et aux myrtilles

Gâteau au yaourt et aux myrtilles

Il y a quelques jours, nous sommes allés en auvergne en vacances. impossible de résister aux myrtilles fraîches !! j'ai fait un gâteau au yaourt fourré aux myrtilles que j'ai fait cuire dans le moule tablette guy demarle. recette pour 8 personnes temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson: 30 minutes dans un four traditionnel durée to
Flan d’aubergines et tomates au basilic

Flan d’aubergines et tomates au basilic

Une belle entrée de vacances, fraiche, légère mais gourmande qui sent bon la provence !c'est pas parce que nous sommes le 1er septembre qu'on ne peut pas prolonger un peu l'été ! ingrédients pour 6 personnes : riste d’aubergines : 3 aubergines 2 gousses d’ail 4 tomates 3 cuill. à soupe d’huile d’olive 1 cuill. à café de concentré
Filets de poulet flambés, sauce au cidre et légumes

Filets de poulet flambés, sauce au cidre et légumes

Filets de poulet flambés, sauce au cidre et légumes pour ce plat, je me suis inspirée de la recette du poulet de la vallée d'auge, avec des filets au lieu d'un poulet coupé en morceaux, car pour 2 personnes ça faisait tout de même beaucoup. comme nous n'aimons pas trop le sucré-salé, je n'ai pas accompagné ce plat de pommes, mais de riz.
Carpaccio de fraises

Carpaccio de fraises

Bonjour à tous, ça y est le mois d'août est derrière nous, les vacances sont presques terminées et la grisaille s'empare de ma ville...alors pour mettre encore un peu de soleil à travers cette grisaille, j'ai acheté au marché les dernières fraises de la saison... je vous propose aujourd'hui un dessert si simple mais tellement bon qu'il ser
Saumon cuit au barbecue

Saumon cuit au barbecue

Ingrédients 1 filet de saumon entier huile d’olive extra vierge 2 gousses d’ail 3 belles branches de persil 1 citron sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies démarrez votre barbecue. enlevez les écailles du filet en conservant la peau. enlevez les arrêtes à la pince à épiler. taillez les bords du filet (les côtés et la queue) en g
Moelleux aux prunes et biscuits cuillers avec ou sans Companion

Moelleux aux prunes et biscuits cuillers avec ou sans companion

Voici pour aujourd'hui une recette de moelleux aux prunes. recette idéale pour un dessert, un goûter ou même pour le petit-déjeuner. si vous êtes adeptes de weight watchers 1 moelleux vaut 1 sp et 2 moelleux valent 3 sp. ingrédients pour 5 moelleux : 1 oeuf 2 cc sirop d'érable 40 g de biscuits cuillers 200 g prunes jaunes 50 g yaourt nature
Duo de tartare de saumon

Duo de tartare de saumon

Avant de vous parler de cette recette je vais vous donner un petit conseil pour manger du poisson cru en toute sérénité. afin d'éliminer tous les parasites du poisson il faut lui faire faire un petit séjour dans votre congélateur. maintenant on peut s'intéresser à cette entrée qui nous a alléchés. un plat frais, léger et un brin raffin
Cassata glacée aux framboises...pour une fraicheur extrême !

Cassata glacée aux framboises...pour une fraicheur extrême !

Si le printemps nous a laissé seuls avec des envies de soleil et de chaleur, l'été par contre a tenu ses promesses. l'envie de cuisiner a bien du mal à revenir. la plancha a remplacé le four, les salades et les grillades jouent les vedettes sur nos tables et les glaces se font la part belle si on parle dessert. la cassata est un dessert sicili
Aiguillettes de poulet marinées au citron

Aiguillettes de poulet marinées au citron

Ingrédients pour 4 personnes 2 gros blancs de poulet ou 600 g d’aiguillettes 1 citron 1/2 bouquet de persil 150 g de fromage blanc 1 cs d’huile d’huile d’olive 2 cs de sauce yakitori 2 pincées de piment d’espelette sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies pressez le citron et récupérez le jus. fouettez-le avec le fromage blanc, l
Madeleines

Madeleines

Madeleines elles sont trop bonnes, un vrai délice ! 3 oeufs 100 g beurre150g farine100g sucre en poudre1/2 sachet de levureune pincée de sel fouetter les œufs avec le sucre et le sel. ajouter la farine puis la levure puis le beurre fondu. mélanger le tout.verser dans un moule à madeline en silicone.cuire 4 minutes à 200 degrés puis 4 minutes
Invisible aux courgettes, coppa et merzer

Invisible aux courgettes, coppa et merzer

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette d'invisible : un invisible aux courgettes, coppa et merzer. si vous n'avez pas de coppa vous pouvez utiliser du jambon ou du bacon et recompter les sp. si vous êtes adeptes de weight watchers une part vaut 5 sp par personne. ingrédients pour 6 personnes : 1 cs huile d'olive 600 g courgettes 100 g coppa
boulette de viande hachée à l'indienne

Boulette de viande hachée à l'indienne

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 30 minutes ingrédients : pour les boulettes : - 250 gr de viande hachée - 1 échalote - 1 oignon - persil haché - 1 c.à s. d'huile d'olive - 1 c. à s. de pâte à curry rouge - 2 c. à s. d'amandes en poudre pour la sauce : - 1 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à c. de moutarde à l'ancienn
Far aux pêches

Far aux pêches

Profitons des fruits de l'été pendant qu'ils sont encore sur nos étals car bientôt les remplaceront raisins, poires et autres pommes. ce far est délicieux, pas trop sucré, parfumé par la touche de rhum et bien fruité. je suis partie de la recette de far aux abricots de christophe felder en remplaçant les abricots par de belles pêches bien
Blog en pause pour cause Vendanges

Blog en pause pour cause vendanges

Je suis en pleines vendanges, je ne pourrais donc pas m'occuper du blog pendant quelques jours! mais vous avez encore un peu de temps pour vous inscrire à la " bataille food #59 ", votre article doit paraître le 5 septembre 18h, alors à vos fourneaux! a bientôt !
Pain d’épices au chocolat et raisins secs

Pain d’épices au chocolat et raisins secs

Ingrédients 300 g de farine fluide 200 ml de lait de soja au calcium 100 g de beurre 200 g de miel 1 sachet de bicarbonate alimentaire 2 cc de graines d’anis 2 cc de pumpkin pie spice 100 g de pépites chocolat noir 100 g de raisins secs dans une casserole faites chauffer le lait de soja avec le beurre et le miel. dans un récipient, mélangez l
Tartes aux prunes et amandes, facile et rapide

Tartes aux prunes et amandes, facile et rapide

Une recette de saison: la tarte aux prunes! moi j'aime les tartes simples et sans prétention, et en plus celle-ci est rapide et jolie! vous pouvez jouer avec les saveurs et les couleurs en utilisant plusieurs variétés de prunes, mais de préférence des prunes mûres afin de limiter l'acidité de la tarte. temps de préparation: 15 minutes temps
La Méga brioche

La méga brioche

Bonjour tout le monde, quand j'ai vu cette brioche sur le blog de la nonna j'ai eu envi d'en faire une aussi, elle même tenait la recette de chez djouza allez faire un tour sur son blog vous verrez plein de belles recettes. pour en revenir à la brioche, ça a donné une méga super bonne brioche, donc vous aurez compris elle est excellente, je vo
Tarte aux abricots, amandine pistache.

Tarte aux abricots, amandine pistache.

Vite, vite, avant qu'il ne reste plus d'abricots sur les étalages, il faut que je vous parle de cette délicieuse tarte! après avoir bien profité des vacances, la blogosphère a fait sa rentrée et moi aussi! il était temps que je publie ici, et je pense, et je croise les doigts pour le faire de plus en plus, ce sera la bonne résolution de la
Méli-Mélo de Melons et Pastèque - Réduction de Balsamique

Méli-mélo de melons et pastèque - réduction de balsamique

Bonjour à tous, c'est reparti pour une belle semaine chaude et ensoleillée. je ne savais pas si j'aurais eu l'occasion en ce retour de vacances de vous poster cette assiette, qui fait tout de même très été ! et bien si ! merci le temps qui me tend une perche. alors, pour vous parler de cette assiette... comment dire ? c'est une assiette que j
Gâteau aux abricots

Gâteau aux abricots

Un gâteau aux abricots bien moelleux pour se donner du courage avant la rentrée ! ingrédients pour 6 personnes : 16 abricots 50g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 œufs 100g de beurre préparation : beurrer puis saupoudrer de sucre un moule de 26 cm de diamètre. rincer les abricots puis
Rillettes de maquereaux - Weightwatcher

Rillettes de maquereaux - weightwatcher

Rapide à préparer, avec un temps au frigo , ces rillettes de maquereaux sont idéales à l'apéro. 6 € le kilo sur le marché (6 beaux maquereaux), j'en ai pris 2 pour faire des rillettes. rien de plus naturel de faire soi même les rillettes, pas d'exhausteur de goût, pas de matières grasses, pas d'additif! très économique et peu calorique
Flans aux pommes et au rhum

Flans aux pommes et au rhum

J'ai déniché cette recette tupperware chez ma copinaute patchouka. un dessert tout en simplicité qui ne manque pas de saveur. pour 12 flans (dans les moules à moelleux tupperware): 5 oeufs 85 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 350 ml de crème liquide 225 g de poudre d'amandes 70 ml de rhum (seulement 1 cs pour moi + 50 ml de lait) le zeste
Flan aux poires et au cidre

Flan aux poires et au cidre

Si vous êtes à la recherche d'un dessert frais et fondant, ce flan est fait pour vous! j'ai utilisé pour cette recette du poiré, un cidre de poires de la maison maeyaert . souvenez-vous, je vous avais préparé une délicieuse pintade aux raisins avec leur cidre bouché brut bio. tout comme ce dernier, le poiré est un cidre 100% pur jus, fabri
Carpaccio de chou-rave à l'asiatique

Carpaccio de chou-rave à l'asiatique

Profiter au maximum des bienfaits du chou-rave : le consommer cru !, c’est pourquoi pour changer de la salade, j’ai choisi de le présenter en carpaccio. pour 4 personnes : 1 chou-rave1 cas de sauce sojale jus d’un citron vert1 pincée de sucre ou du miel !1 cac de gingembre haché (sinon de la poudre de gingembre !)4 cas d’huile d’olived
Salade d’épeautre de Sault

Salade d’épeautre de sault

Pour le déjeuner je prépare très souvent des salades composées, surtout à la belle saison. pas besoin de beaucoup utiliser le four et surtout la préparation est rapide, on peut même parfois commencer la veille (pour la cuisson des céréales, légumes secs ou des pâtes). ma préférée de l'été c'est cette salade avec de l'épeautre et de
Aubergines farcies au Quinoa

Aubergines farcies au quinoa

J'adore les aubergines, alors je profite de la saison pour me faire plaisir. cette fois-ci je vous propose une petite recette végétarienne et sans gluten avec plein de saveurs. c'est un pur régal ingrédients: pour 2 personnes 1 aubergine 100 g de quinoa 1100g d'eau 1 c à c de sel 1 oignon 1 c à s d'huile d'olive 2 tomates rondes (135g) 2 brin
Pommes de terre nouvelles rôties

Pommes de terre nouvelles rôties

Ingrédients pour 4 personnes 700 g de petites pommes de terre nouvelles 1 bouquet de persil 50 g de beurre fondu 1 poignée de gros sel poivre du moulin aux 5 baies fleur de sel rincez les pommes de terre puis essuyez-les. mettez-les dans un sac en plastique avec le gros sel et frottez en tous sens pour enlever les petites pluches de la fine peau.
Toutes mes recettes de confitures

Toutes mes recettes de confitures

Confiture de mûres allégée et sans pépin confiture allégée de cerises aigres ou griottes confiture de fraises (fraiches ou surgelées) au companion confiture de lait au cookéo (ou caramel au cookéo) confiture de lait ou dulce del leche au companion confiture de mirabelles allégée au companion confiture de pêches au companion (recette all
Glace à la moutarde de cassis

Glace à la moutarde de cassis

Et voilà, les vacances sont terminées!!! ce mois d'août a été propice aux apéros qui traînent en terrasse à la fraîcheur... j'ai plein de recettes en réserve!!!! voici une autre recette faite avec la moutarde offerte lors de la visite de la moutarderie artisanale fallot à beaune. j'en ai fait très peu car je n'étais sûre que tout le m
Pains au lait au thé matcha et chocolat blanc

Pains au lait au thé matcha et chocolat blanc

Chez moi en semaine c'est cake ou muffin en semaine et viennoiserie le dimanche, ben quoi, faut savoir ce faire plaisir de temps en temps!! cette fois j'ai testé le thé matcha dans des pains au lait, j'avais fais un premier essai, qui, bien que relativement bon était désastreux visuellement, j'ai donc été "obligée" de refaire une tentative q
Velouté de courgette au lait de coco

Velouté de courgette au lait de coco

Voici une recette que j'ai trouvée chez marie qui tient le super blog "allergique gourmand", vous y trouverez des recettes saines et gourmandes..je me suis régalée avec cette bonne soupe, j'ai juste ajouté un oignon..merci marie. ingrédients: 1 oignon 500g de courgette 10 g d' huile d'olive 500 ml de lait de coco 1 c à café de sel 1 c à caf
Que faire avec ? Les flocons d'avoine

Que faire avec ? les flocons d'avoine

Bonjour à tous, je vous annonçais récemment la création de la page "que faire avec ?' dans le "que faire avec ?" , vous trouverez des idées pour cuisiner des légumes, des fruits, des féculents...il n'y aura pas à proprement parler de recettes mais des liens vers les recettes déjà présentes sur le blog. certaines seront donc déjà calcul
Poêlée de courgettes au curry

Poêlée de courgettes au curry

Cette année, j'ai planté 3 pieds de courgettes dans mon potager mais, malheureusement pour une de mes filles, 4 autres pieds ont poussé un peu partout dans le jardin ! ce qui me fait donc 7 pieds, ce qui est vraiment trop pour 4 personnes mais j'en donne beaucoup autour de moi et ça me permet de réaliser de délicieuses recettes que je peux va
Pilons de poulet au cidre, au barbecue Weber

Pilons de poulet au cidre, au barbecue weber

Ingrédients pour 4 personnes 12 pilons de poulet ail des ours séché poivre du moulin aux 5 baies marinade 1 oignon blanc 1 gousse d’ail 20 cl de cidre brut 10 cl de ketchup épicé 1 cs d’huile d’olive extra vierge 1 cs rase de miel 1 cs rase de maïzena 1/2 cc de paprika doux sel de guérande la veille préparez la marinade : épluchez l
Nouveau partenariat avec HOPLABON Recettes et produits de saison livrés à domicile

Nouveau partenariat avec hoplabon recettes et produits de saison livrés à domicile

Je suis ravie de ma collaboration avec la jeune start-up créatrice de l’appli hoplabon qui propose des recettes de cuisine et la livraison à domicile des produits pour réaliser simplement les recettes et le tout sans abonnement.les livraisons sont pour l'instant qu'à paris et petite couronne mais on a hâte que cette star-up fort prometteuse
Lasagnes d'aubergines sans béchamel COOKÉO

Lasagnes d'aubergines sans béchamel cookéo

Votre marché pour 2 à 3 personnes 1 cuillère d'huile d'olive 2 gousses d'ail pressées 500 g de boeuf haché 1 boite de pulpe de tomate 1 cuillère de concentré de tomate herbes, épices, sel, poivre 1 à 2 aubergines tranchées en longueur, salées mozzarella, fromage râpé dans la cuve du cookéo en mode dorer versez l'huile, l'ail pressé,
Jus de pommes frais THERMOMIX

Jus de pommes frais thermomix

Pour 2 litres de jus de pommes 3 pommes épluchées, évidées 100 g 80 g de sucre 900 g d'eau 1 jus de citron frais dans le bol du thermomix versez l'eau et le sucre 10 mn / 90°c / vit 1 ajoutez les morceaux de pommes le jus de citron mixez 1 mn / vit 4 en allant progressivement jusqu'à vit 10 laissez refroidir, versez en bouteille vous pouvez f
Cheesecakes aux figues d'après Julien Delhome

Cheesecakes aux figues d'après julien delhome

Bonjour à tous, bientôt la rentrée, j'espère que les vacances se sont bien passées, et que même si vous n'êtes pas partis vous avez pu vous reposer un peu. ce temps d'automne m'a donné envie de vous partager cette recette (faite l'année dernière mais j'avais tardé à la publier et la saison des figues était finie), je profite donc aussi
Gratin de courgettes, riz et jambon de poulet

Gratin de courgettes, riz et jambon de poulet

Bonjour tout le monde, en été quand on a de la chance de pouvoir en avoir au jardin c'est le top, sinon j'achète, j'achète et j’achète des courgettes, j'adore ça. et après faut que je cherche des recettes pour ne pas faire toujours les mêmes ;) cette fois ci je me suis inspirée de plusieurs recettes trouvées sur le net et mon plat étai
L'été de toutes les Tomates...

L'été de toutes les tomates...

Bonjour à tous, vous arrivez peut être en fin de vacances, comme moi... mais si nous faisons un petit bilan... nous aurons bénéficié cet été d'un temps de dingue, d'une température de l'eau très agréable et d'un repos bien mérité ! bref... un bilan plus que positif en fait. la reprise ne peut donc que bien s'annoncer ! côté "assiette"