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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Tarte fine à la courgette en persillade

ptitecuisinedepauline

17 sept. 2018

On profite des beaux légumes d'été de l'arrière saison pour réaliser une petite tartine fine à la courgette. une pâte à pizza, des lanières de courgette, de l'ail et du persil et c'est tout ! légère et délicieuse aussi bien tiède que froide. ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte à pizza 2 petites courgettes jaunes 2 petites courgett

Gaspacho de tomate à la menthe

delphine

17 sept. 2018

Je profite des dernières bonnes tomates, pour nous faire une petite entrée pleine de vitamines. avec cette recette prise chez céline, qui anime le blog " cuisiner sans pour 100 plaisirs", je participe au défi organisé par sonia pour les anniversaires de septembre. vous pouvez aussi les présenter en plus petites verrines pour un apéro dinatoi

Confiture de mûres

Doria

17 sept. 2018

Ingrédients pour 1 pot 460 g de mûres 100 g de sucre de canne 1 gousse de vanille lavez vos mûres puis les égoutter. fendre votre vanille en deux dans le sens de la longueur puis récupérez les graines à l’aide du dos de votre couteau. dans votre petite cocotte, ajoutez vos mûres, les graines de vanille et le sucre de canne. portez à ébu

Financier à partager aux amandes , noisettes et cacao

Zaza

16 sept. 2018

Le gâteau du dimanche était aujourd’hui simple tout en étant original et extrêmement bon !! n'hésitez pas à vous faire plaisir pour un goûter gourmand !! les enfants vont l'adorer !! 150 ml de farine 6 blancs d’œufs 450 ml de sucre glace 200 ml de poudre d'amandes 100 ml de poudre de noisettes 10 ml de vanille liquide 30 ml de cacao ame

Panna cotta au lait de coco et framboises au companion thermomix ou autres robots

Sandrine

16 sept. 2018

Panna cotta au lait de coco et framboises au companion thermomix ou autres robots recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici j’adore la panna cotta, c’est un dessert simple et rapide à réaliser. j’utilise du lait de coco pour alléger

Sauce vierge

BlondeGourmette

16 sept. 2018

Sauce vierge idéale pour accompagner un poisson ingrédients pour 4 personnes: 8 à 10 tomates cerises2 citrons jaunes3 branches de basilic1 gousse d’ailhuile d’olivefleur de selpoivre du moulin préparation rincez, essuyez et découpez les tomates cerises en quartiers.rincez, essuyez et hachez le basilic.prélevez les zestes d’1 citron jaun

Fougasse aux olives noires

ptitecuisinedepauline

16 sept. 2018

Une belle fougasse aux olives pour un apéritif provençal !

Partenariat castelanne maître chocolatier

Zaza

15 sept. 2018

Vous le savez je suis une ancienne nantaise "expatriée" près de chateaubriant (toujours proche de nantes) et à nantes nous avons un excellent maître chocolatier depuis 1983 : la maison castelanne . j'ai la chance et la joie d'être cette année l'une des ambassadrices de la marque et j'en suis très fière !! un peu d'histoire sur cette institu

Oeuf mollet sur lit de choukale et spaghettis

Marion

15 sept. 2018

Bonjour, vous allez me dire qu'est ce que le chou kale ? moi aussi je me suis posée la même question quand livreurs de saveurs m'a proposé ce légume pour faire la première box recette. le chou kale fait partie de la famille des choux et se cuit comme tel : à la cocotte minute, à la vapeur ou bien poêlé comme dans cette recette. malgré sa

Moules frites express

Myli Breizh

15 sept. 2018

Voici un petit repas bien sympathique... j'adore!!! pour 2 personnes 1 kg de moule ail persil (on peut prendre un cube secret arôme ail et persil ou du beurre persillé) 2 verres de vin blanc 3 cuillères à soupe de crème épaisse poivre 600 g de frites (selon les appétits) nettoyer les moules préchauffer la friteuse (vous pouvez préférez r

Tartelettes aux framboises

Isabelle Rhaimbault

15 sept. 2018

Fabriquer une pâte sablée. préchauffer le four et ne pas oublier de retirer la grille afin d'y disposer le moule en silicone. petit rappel : - 150 g de farine - 75 g de beurre en dés et en pommade - 1 pincée de sel - 1 cuillères à soupe de sucre - 4 cl d'eau mélanger et pétrir, laisser pauser et abaisser la pâte. découper la pâte grâce

Gigot d'agneau de 7h

BlondeGourmette

15 sept. 2018

Gigot d’agneau de 7h ingrédients pour 6 pers: 1 gigot d’agneau d’1.5kg environ1 tête d’ail2 oignons1 bouteille de vin blanc sec1 cube de bouillon de légume3-4 branches de romarinhuile d’olivefleur de selpiment d’espelette préparation sortez le gigot d’agneau du réfrigérateur 1 à 2h avant la cuisson. préchauffez le four à 120

Taboulé au boulgour complet

Cornello

15 sept. 2018

4 parts | préparation : 20 mn 4 c. à soupe de boulgour fin complet • 2 tomates mures moyennes • 1 petite laitue • 1 petit poivron rouge • 1 petit poivron vert • 1 citron • 1 bouquet de menthe fraîche • 1 bouquet de persil • 1 oignon • 3 c. à soupe d'huile d'olive • sel • poivre commencer par laver les poivrons, les tomates

Clafoutis aux poireaux et au poulet

Sam

15 sept. 2018

Cette semaine fût très chargée, comme d'habitude en fait. pas en écriture, non, j'ai seulement écrit un texte pour mon livre jeunesse "titi et maman". vous vous en souvenez, je vous en ai déjà parlé : ici chargée en émotion et en partage. en effet, comme chaque année, il faut se plier à la corvée " de tomates et d'oignons". et comme ch

Cookies au beurre de cacahuètes, noisettes et chocolat noir

sotis

15 sept. 2018

J'ai suivi, à peu près, la recette de eric kayser trouvée dans le magasine "fou de pâtisserie" n° 7, je dis a peu près parce que, par choix ou par inadvertance, j'ai fais quelques modifications qui consistent en moins de sucre, du chocolat noir à la place du chocolat au lait et des noisettes au lieu de cacahuètes. par étourderie, j'ai mis

Lasagnes aux légumes du soleil

ptitecuisinedepauline

15 sept. 2018

Un beau plat de lasagnes aux légumes d'été, un peu long à préparer mais tellement bon !!! ingrédients pour 4 personnes : 16 feuilles de lasagne à garnir 100 g de parmesan râpé 2 courgettes moyennes (bio de préférence) 2 aubergines (bio de préférence) 1 poivron (bio de préférence) 1 gros oignon quelques brins de thym sel huile d’oli

Naans à l’ail et à la coriandre

ptitecuisinedepauline

15 sept. 2018

Direction l'inde aujourd'hui avec de délicieux naans à déguster avec de la ra ï ta pour être directement transporté aux pays des maharaja ! ingrédients pour 8 naans : 500 g de farine 1 cuill. à café de sel 1 cuill. à café de sucre 5 g de levure de boulangerie déshydratée 1 yaourt nature 4 cuill. à soupe de ghee 15 cl d'eau chaude 3 go

Poêlée de crevettes au curry

delphine

15 sept. 2018

Voici une nouvelle recette pour le défi du mois de naissance organisé par sonia sur sa page fb. tests de recettes entre blogueurs alaro est donc née au mois de septembre, j'ai donc été sur son blog "mes petites recettes préférées", pour piocher une de ses recettes, et ses crevettes m'ont fait de l’œil.. j'ai bien fait nous nous sommes r

Pâte thon/surimi

Jen

15 sept. 2018

Bonjour, aujourd'hui je vais cuisiner des pâtes avec une excellente sauce ! les sp du menu du jour dépendront essentiellement de votre portion de pâtes. je vous indiquerais donc celle que j'ai pris, charge à vous de réajuster. en entrée - 0sp : un bol de soupe de poivron orange/carotte et tiges de brocolis en dessert - 0sp : un yaourt nature

Brochettes de filet mignon aux champignons

Doria

15 sept. 2018

Ingrédients pour 4 personnes 1 filet de porc d’environ 500 g 300 g de champignons de paris marinade le jus d’un citron jaune 1 gousse d’ail 1 bouquet de ciboulette 5 cl d’huile d’olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies préparez la marinade : épluchez, dégermez et hachez l’ail. ciselez la ciboulette que vous

Sucettes choco-cacahuètes

christine

14 sept. 2018

Le thème de la battle food #64 : les sucettes, tombe à pique et est un super thème pour la rentrée des classes! nous devons ce thème à laurence du blog "plaisir et équilibre". la "battle food" est un défi créé par carole du blog "sunrise over sea". un défi ou il n'y a rien à gagner mais qui permet de découvrir de nouveaux blogs et de d

Confiture de tomates au basilic

BlondeGourmette

14 sept. 2018

Confiture de tomates au basilic du livre "le petit traité rustica des confitures maison" d'aglaé blin et carine zurbach ingrédients pour environ 4 pots de 370g: 2kg de tomates mûres (vous pouvez remplacer des tomates vertes)2 citrons jaunes1,5kg de sucre cristal1 bouquet de basilic préparation la veille - mondez et épépinez les tomates, puis

Aiguillettes de poulet au fromage de chèvre avec ou sans cookeo

Cachou

14 sept. 2018

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette au cookeo : les aiguillettes de poulet au fromage de chèvre. vous pouvez aussi réaliser cette recette au companion, au thermomix ou sans aucun robot. si vous êtes adeptes de weight watchers la part vaut 3 sp par personne. ingrédients pour 4 personnes : 1 cs huile d'olive700 g aiguillettes de poulet1 o

Bar sauce provençale aux aromates, oignons, tomates, curcuma, sichuan, grenaille (omnicuiseur)

CARDAMOME

14 sept. 2018

J'avais un peu la flemme et quand c'est ainsi, ça finit par une cuisson dans l'omnicuiseur vitalité 6000 (cuisson infrarouge basse température ) . c'est pratique, on met tous les ingrédients et on branche le four (clic magazine omnicuiseur) et c'est toujours très savoureux (température maîtrisée). j'en profite pour vous montrer le dernier l

Passionnément chocolat

sotis

14 sept. 2018

Alors là, le premier qui me dis que c'est trop compliqué à réaliser et que "jamais j'en serais capable" je lui fais recopier 100 fois la recette. a l'occasion d'une visite de mes parents je voulais faire un petit dessert gourmand, et puis j'ai une réputation à défendre. mais j'avais d'une part peu de temps pour faire un truc compliqué et d'

Aubergines roulée farcis aux noix

Bistro de Jenna

14 sept. 2018

Aubergines roulée farce aux noix (recette géorgienne) ingredients: (pour 4 personnes) 3 aubergines moyennes bio l'huile de pépins de raisins 1 cuillère a soupe de huile de noix 120 g de noix fraiches 1 gousses d'ail 1 cuillère à café de coriandre moulue 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de vinaigre 60 ml d'eau bouillante u

Confiture de fruits des bois

ptitecuisinedepauline

14 sept. 2018

Parce que c'est la saison, on continue avec les confitures ! après la confiture de framboises la semaine dernière, cette fois-ci c'est un mélange de fruits des bois de montagnes : myrtilles et framboises, un délice. une confiture parfaite pour les petit-dejeuner d'hiver ou pour réaliser une belle tarte des alpes à la confiture. ingrédients p

Poireaux à la bolognaise

Les petites idées culinaires de Chris Andco

14 sept. 2018

Pour varier les plaisirs tout en gardant la ligne, je vous invite à réaliser ma recette de poireaux à la bolognaise. pour plus de simplicité et garder toutes les vitamines du poireau, j'ai réalisé mon plat dans l'omnicuiseur vitalité mais je vous indique comme faire cuire le plat autrement. recette pour 6 personnes temps de préparation: 15

Courgettes farcies au comté

delphine

14 sept. 2018

Voici une petite recette trouvée chez mon amie martine de kilomètre-0, c'est très rapide à réaliser, et vous vous régalerez pour un apéritif original. je vous partage la recette ingrédients: 1 grosse courgette 1 oignon rouge 10 g d'huile d'olive 1 œuf quelques brins de persil frais 100g de comté râpé 1 pincée de fleur de sel poivre sui

Caviar d'aubergine au tahiné

mamie caillou

14 sept. 2018

Pour un apéro gourmand, une entrée légère ou sur un plateau télé, je vous propose ce caviar d'aubergine au tahiné. le tahini, tahin, tahina, téhina ou tahiné est une crème de sésame faite à partir de graines de sésame broyées avec un peu d'eau et ce jusqu'à obtenir une pâte lisse. le tahiné est très riche en calcium et en phosphor

Promenade parisienne... 6ème arrondissement, restaurant montparnasse 1900

Doria

14 sept. 2018

Lors d'un rendez-vous médical dans le 6ème arrondissement, j'ai été attiré par la brasserie "montparnasse 1900" que je trouvais très jolie d'extérieur. j'en avais déjà entendu parler mais jamais testé. lorsque je suis rentrée à l'intérieur, j'ai été ébloui par le cadre art déco, avec ces verrières lumineuses aux couleurs chatoyant

Canard rôti à la menthe chocolat

Doria

13 sept. 2018

Ingrédients pour 4 personnes marinade 2 filets de canard 6 feuilles de menthe chocolat 4 cl d'huile d'olive extra vierge 1 filet de vinaigre de xérès sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies purée de pommes de terre 2 pommes de terre de belle grosseur 5 cl de lait de soja au calcium 3 gousses d'ail épluchées et dégermées 100 gr de comt

Confiture d'oranges de noël

Doria

13 sept. 2018

Je vous souhaite un joyeux noël... ingrédients 850 gr de chair d'oranges 300 gr de sucre complet 1 cc d'épices à pain d'épices 2 étoiles de badiane 1 bouchon de rhum 1 gousse de vanille 1 gr d'agar agar epluchez vos oranges et retirez toute la partie blanche. récupérez la chair en enlevant le maximum de peau. déposez la chair d'oranges dan

Confiture de mangue à la vanille

Doria

13 sept. 2018

Un confiture très parfumée et peu sucrée... ingrédients pour 2 pots 650 gr de mangue coupé en petits dés 2 gousses de vanille 100 gr de sucre complet la veille coupez en deux vos gousses de vanille et récupérez les graines avec le dos d'un coteau. laissez macérer vos dés de mangue avec le sucre, et les graines de vanille. le lendemain cui

Confiture de figues à la vanille, citron et menthe

Doria

13 sept. 2018

De bonnes figues du jardin, de la menthe, du citron et un peu de vanille et le tour est joué pour une confiture maison... ingrédients pour 3 pots 1 kg de figues 300 gr de sucre complet 1 gousse de vanille zeste d'1 citron 1 poignée de feuilles de menthe la veille lavez, coupez en morceaux vos figues. fendre votre gousse de vanille et récupérez

Gâteau au citron vert

Complot dans la cuisine

13 sept. 2018

Vu que tout le monde aime le citron vert à la maison, quand j’ai lu cette recette sur le blog de dorian, je me devais de la faire. la première fois que j’ai voulu essayer, je n’avais plus de lait concentré, la deuxième fois je n’avais plus d’œuf, heureusement la troisième fois fut la bonne. et nous n’avons pas été déçus, le g

3 idées...de sauces tomates

sotis

13 sept. 2018

La saison des tomates touche à sa fin, les dernières commencent à avoir du mal à murir alors pour faire durer ce plaisir que nous offre l'été en plein cœur de l'hiver je vous propose un petit tour d'horizon de mes sauces tomates à mettre en conserves. on commence par ma préférée, le pesto rosso une autre que j'aime beaucoup la sauce aube

Filets de cabillaud en croûte de tapenade

delphine

13 sept. 2018

J'ai reçu un pot de tapenade de l'oliveraie jeanjean et j'ai eu envie de la marier avec du poisson. une petite recette toute simple et rapide mais très savoureuse grâce à cette très bonne tapenade. ingrédients: pour 2 assiettes 2 filets de cabillaud 1 pot de 85 g de tapenade noire et légumes du soleil 40g de parmesan râpé 30g de chapelure

Travers de porc sucré salé

Doria

13 sept. 2018

Ingrédients pour 4 personnes 1,2 kg de travers de porc marinade 1 petit oignon 2 gousses d’ail 10 cl de ketchup 3 cs de miel liquide 3 cs d’huile d’olive extra vierge 2 cs de sauce soja sucrée 1 cs de sauce worcestershire 1 cs de moutarde à l’ancienne 1 cs rase de sucre de canne 1/2 cs de piment d’espelette la veille faites mariner les

Crème au chocolat au cook expert

Zaza

12 sept. 2018

Et oui encore une nouvelle recette de mon dessert préféré...la crème au chocolat ...celle ci a été réalisée au cook expert mais peut bien sur être préparée à la casserole. dessous de plat treelily arbresdelily pour 6 pots à yaourts et un beau ramequin : 150 gr de chocolat noir 3 œufs 800 ml de lait entier 40 gr de maïzena 40 gr de su

Dietbon, des repas minceur à domicile sains et gourmands !

delphine

12 sept. 2018

Quelques petits kilos superflus qui arrivent j'ai la solution pour vous, dietbon..j'avais envie de vous donner mon avis sur ce programme de repas minceur tout prêt., repas minceur à domicile. je sais, certains vont me dire que c'est de l'industriel...moi aussi je ne suis pas une adepte des plats préparés, mais pour une fois je suis séduite car

Que faire avec des lentilles corail ?

Cachou

12 sept. 2018

Vous me demandez souvent quel plat cuisiner avec des lentilles corail. voici mon article spécial "que faire avec ..." . j'espère que vous trouverez une idée de recette. les recettes de cet article sont classées par sp (liberté) et seront complétées par de futures recettes du blog. il vous suffit de cliquer sur le lien pour être redirigé di

Salade d’endives pamplemousse et avocat un vrai délice

Sandrine

12 sept. 2018

Salade d’endives pamplemousse avocat à tomber je vous propose cette salade aux saveurs qui explosent en bouche une recette simple et facile à réaliser, on s’est régalé ingrédients pour 4 personnes 2 belles endives 1 oignon blanc 1 branche de céleri 1 pamplemousse 1 avocat pour la sauce : 100 gr de boursin 3 càs d’huile d’olive 3 c

Gâteau au chocolat et aux courgettes sans beurre

chezyoyo

12 sept. 2018

Ingrédients : - 400g de courgette épluchée - 4 oeufs - 130g de sucre roux - 50g de farine - 50g de poudre d'amande - 9g de levure chimique - 1 pincée de sel - 30g de cacao amer - 200g de chocolat noir à pâtisser préparation : râper les courgettes et les mettre à dégorger dans une passoire. mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que l

Tomates confites

ptitecuisinedepauline

12 sept. 2018

De belles tomates gorgées de soleil confites à l'huile d'olive et agrémentées simplement d'ail et de basilic, pour retenir un peu l'été ! elles accompagnent à merveille un plats de pâtes, des cakes, des quiches, des tartines,... ou se dégustent simplement à l'apéritif.on peut les conserver plusieurs jours au frigo. ingrédients : 1,5 kg

Gaufre salée

Jen

12 sept. 2018

Bonjour à tous, je vous retrouve aujourd'hui pour partager une recette de gaufre salée. la recette circule depuis longtemps sur les blogs culinaires mais je ne m'étais pas encore laissée tenter. voilà qui est chose faite...j'ai pioché ça et là et non sur un blog précis. j'ai opté pour des gaufres carotte/jambon de dinde et curry. on peut

Brochettes de boeuf mariné à la bière

Doria

12 sept. 2018

Ingrédients pour 4 personnes 700 g d’onglet de bœuf fleur de sel poivre du moulin aux 5 baies marinade 2 gousses d’ail 1 cc de thym effeuillé 20 cl de bière brune 3 cs d’huile d’olive extra vierge 2 cs de miel 1 cs rase de moutarde de dijon 2 pincées de cumin sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies préparez la marinade : épluch

Salade de foies de volaille et œuf mollet

Cachou

11 sept. 2018

On profite des derniers jours d'été pour se faire plaisir avec une grande salade ! voici une idée de salade réalisée cette semaine. je vous donne la base des ingrédients pour une personne, à vous de multiplier selon le nombre de convives. vous pouvez réaliser une vinaigrette light pour assaisonner cette recette. voici des idées de vinaigre

Tartinade de betterave

Jacre

11 sept. 2018

Bonjour. je vous propose une petite tartinade pour un apéro avec du pain de mie tosté mais aussi pour une entrée.... - 2 betteraves rouges cuites - 1 càs de mascarpone - 1 yaourt grec - sel et poivre - 1 càs de moutarde pelez les bettervaves et coupez les en dés. mélangez le mascarpone, le yaourt et la moutarde, le persil haché, salez et po

Gaufres de patate douce

Piment en cuisine

11 sept. 2018

Ces gaufres vous feront craquer c'est sûr ! a la fois croquantes, d'une jolie couleur ambrée au petit goût de noisette ... préparation : 10 minutes repos : 1 heure cuisson : 30 minutes ingrédients : 8 gaufres 160 g de farine 4 oeufs (séparer les blancs et les jaunes) 20 cl de lait tiède 1 sachet de levure chimique 70 g de gruyère râpé 4 c

Hamburger de veau haché et brochettes de légumes

chezmel

11 sept. 2018

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 10 minutes ingrédients : - 350 gr de veau haché - 80 gr de cheddar - 40 gr de guacamole - 8 petites pommes de terre cuite à la vapeur - 8 tomates cerises - 4 pains burger - 1 oignon rouge - 1/2 bouquet de basilic - sel, poivre préparation : 1. mélanger le veau , la moitié de l'oignon roug

Nice cream fruits exotiques

Jen

11 sept. 2018

Bonjour, il y a quelques jours, je vous proposais une jolie assiette bouquet de fleurs et ses grumberekiechle. aujourd'hui, je vous montre comment faire ce délicieux nice cream à faire à la dernière minute. pour réaliser cette glace saine, pour 2 portions il vous faut : 1 yaourt nature 100g de fruits exotiques surgelés (picard en fait des sym

Brioche pas perdue pour tout le monde...

Zaza

11 sept. 2018

Une petite "folie" faite samedi à la foire de chateaubriant...un lot de brioches à 5€ (1 brioche 600g , une gâche et 2 paquets de minis chinois à la crème de noisette ) contente de mon coup j'arrives à la maison et oh (mauvaise) surprise la date n'était que de 2 jours...mais bon pas grave...dimanche matin je crois me régaler avec la brioc

Tartines gorgonzola, figues et jambon cru de pays

Bistro de Jenna

11 sept. 2018

Tartines gorgonzola, figues et jambon cru de pays ingrédients: (pour 6 tartines) 1 baguette complète bio 150 g de gorgonzola à point de chez le fromager 5-6 petites figues bien mûres 6 tranches fines de jambon cru de pays pignons de pin (ou noix concassées ou amandes effilées) miel de chez l’apiculteur des herbes fraiches ou séchées préc

Pennes au poulet et brocolis

delphine

11 sept. 2018

J'ai voulu tester les mélanges parfaits de maggie que l'on m'avait généreusement offert lors de ma journée au festival des blogueurs culinaires. une recette était proposée avec, je l'ai un peu modifiée, en changeant le légume et en ajoutant de la crème pour que cela soit plus onctueux, nous nous sommes régalés. j'ai découvert la variét

Restaurant sur meaux, la péniche

Doria

11 sept. 2018

La péniche est un restaurant sur meaux amarrée sur les quais face à la cathédrale. nous avons dégusté un excellent repas, installé en terrasse couverte. j'aime l'ambiance de ce lieux avec son plancher en bois, son mobilier exotique. la vue donne sur la marne, le pont du marché...

Tarte courgette tomates

ManueB

11 sept. 2018

J'ai déjà fait cette tarte salée et aujourd'hui je la partage avec vous. elle est simple, facile et délicieuse.j'ai fait ma pâte à tarte, une pâte rapide, sans pause et sans oeuf, sans beurre aussi ! j'ai garni la première fois, d'un fromage frais à tartiner, je n'en avais pas, mais un pot de caviar de tomate était entamé et je l'ai mis

Crevettes marinées à l'orange à la plancha

Cachou

10 sept. 2018

Je clôture aujourd'hui ma saison de recettes à la plancha. voici donc une recette de crevettes marinées à l'orange. si vous êtes adeptes de weight watchers une part vaut 2 sp par personne. ingrédients pour 2 personnes : 700 g crevettes roses1 orange1 cs huile d'olive1 pincée de piment d'espelettesel et poivre décortiquer les crevettes. mél

Nuage de mascarpone aux framboises

Julie & Aurélie

10 sept. 2018

Nuage de mascarpone aux framboises ce dessert est un pur moment d'extase. le concept est simple, faire une crème mascarpone comme celle qu'on trouve dans les tiramisù et y ajouter des framboises fraîches bien dodues. vous constaterez que chez nous, on ne se contente pas des petites verrines, quand on dégaine cette douceur sucrée on se la sert

Une jardinière de légumes

Sara

10 sept. 2018

Une jardinière de légumes pour accompagner une viande et utiliser les légumes du jardin. ingrédients pour 6 personnes : 3 grosses pommes de terre 1 poivron jaune 1 poivron rouge 2 oignons 3 carottes moyennes 1 courgette huile d'olive 20 cl de crème fraîche liquide sel, poivre préparation : éplucher les oignons, les couper en deux puis en la