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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Nouveau Colis très chocolat de mon Partenaire Nantais Castelanne Chocolat

Nouveau colis très chocolat de mon partenaire nantais castelanne chocolat

Je suis heureuse d'avoir à nouveau reçue mon colis d'ambassadrice de mon cher partenaire nantais castelanne chocolat . des nouveautés comme les pistoles de chocolat à pâtisser de la plantation gazelle de papouasie de la gamme : chef , on cuisine ! une tablette étonnante au lait végétal à 36% d'origine equateur. sans gluten ,sans soja avec
Boulettes et sauce aux tomates cerises et ail des ours

Boulettes et sauce aux tomates cerises et ail des ours

Ingrédients: pour les boulettes: - 250g de bœuf haché - 250g de porc haché - 20g de chapelure - 30ml de lait - 2 oeufs - sel, poivre - 1 bouquet de persil - 2 gousses d’ail - 30ml d’huile d’olive - 25g de parmesan - 25g de pignon de pin pour la sauce tomate: - beurre et huile - 1kg de tomates cerise - 1 grosse échalote - 3 gousses d’ai
Jus de citron vert et menthe

Jus de citron vert et menthe

Coucou tout le monde, la chaleur est de retour mais malheureusement elle ne sera pas pour une longue durée, alors on profite des derniers jours du soleil pour se rafraîchir avec ce jus de citron parfumé à la menthe, ces deux là, s'associent toujours à merveille comme pour le mojito, sauf que celui là est plus light ingrédients: 1,250 l d'ea
Number cake citron meringué

Number cake citron meringué

Fin juillet j'ai été contactée par le site de vente d'ustensiles et d’ingrédients pour la cuisine et la pâtisserie cuisine addict qui me proposait de participer à un nouveau défi gourmand pour fêter les dix ans du site. cette fois le thème était les number cakes. vous savez ces gâteaux en forme de chiffres qui fleurissent sur le net, i
Tartelettes aux noix de pécan caramélisées

Tartelettes aux noix de pécan caramélisées

Tartelettes aux noix de pécan caramélisées (igbas) ingrédients: (pour 6 petites tartelettes) pour la pâte sablée: 125 g de farine de petit épeautre bio 60 g de beurre bio 1 jaune d'oeuf bio 1 c.à dessert de sucre non raffiné eau froide sel pour la garniture: 4 poignées de noix de pécan bio* 1 poignée de noix bio* 3 c.à.soupe de miel d'
Tarte à la banane

Tarte à la banane

Aujourd’hui je vais vous parler d’un fruit que j’adore, et que j’ai toujours dans ma corbeille à fruits mais que bizarrement je ne cuisine pas beaucoup : la banane ! j’en mange une par jour, le matin au petit-déjeuner, ça me permet de tenir jusqu’à l’heure du déjeuner sans fringale. la banane est un des aliments les plus nutritif
Tartelettes au chocolat...noisette...

Tartelettes au chocolat...noisette...

Lorsque j'ai fait ma tarte aux myrtilles il me restait un peu de pâte. je ne voulais ni la jeter ni la congeler. je ne voulais pas faire une crème d'amande car cela ne valait pas le coup vu le peu de place dans le fond de tartelette. je ne voulais pas non plus utiliser de fruits car à part changer les myrtilles tout le reste de la recette est pa
Tarte à la banane

Tarte à la banane

Aujourd’hui je vais vous parler d’un fruit que j’adore, et que j’ai toujours dans ma corbeille à fruits mais que bizarrement je ne cuisine pas beaucoup : la banane ! j’en mange une par jour, le matin au petit-déjeuner, ça me permet de tenir jusqu’à l’heure du déjeuner sans fringale. la banane est un des aliments les plus nutritif
Omelette de pommes de terre, tomates et thon

Omelette de pommes de terre, tomates et thon

Voici une recette toute simple qui nous a beaucoup plu, il n'y a que les pommes de terre à faire pré-cuire puis, au four pendant 25 minutes et on passe à table..c'est chouette des plats comme cela. je me suis inspirée d'une recette trouvée chez ma chère sonia de "la cuisine de boomy" merci sonia tu es une belle source d'inspiration pour moi.
Verrines Perles du Japon au lait de coco, poires du jardin

Verrines perles du japon au lait de coco, poires du jardin

Des verrines délicieuses réalisées par ladysyanne, que nous avons dégusté le matin au petit déjeuner... ingrédients pour 6 personnes 500 ml de lait de coco 40 g de sucre de canne 400 ml de lait de soja à la vanille 80 g de perle du japon 200 ml de crème de coco 50 g de noix de coco râpé garniture 2 poires 3 biscuits à la coco la veille
Je teste pour vous ... La box Tentation Fromage

Je teste pour vous ... la box tentation fromage

J'ai pris un peu de retard dans mes articles, avec la maison qui est en plein travaux, c'est un poil compliqué pour moi :) mais aujourd'hui, notre nouvelle cuisine est en cours d'installation (je ne pourrais en profiter qu'à partir de décembre quand on déménagera mais quel bonheur de la voir arriver !) il y a quelques temps, j'ai eu la chance
Lapin au citron COOKÉO

Lapin au citron cookéo

Votre marché pour 4 personnes 1 lapin découpé en morceaux 1 citron jaune bio (jus + zeste) 200 ml de fond de volaille environ 100 ml de vin blanc 5 gousses d'ail pressées huile d'olive, beurre thym, romarin, sel, poivre avec une excellente huile de bandol (merci à mon amie) préparez tous les ingrédients en mode dorer versez un filet d'huile
Terrine de champignons (recette végétale)

Terrine de champignons (recette végétale)

Bonjour. c'est reparti dans le végétale, j'ai aimé cette recette mais pas monsieur, tant pis pour lui. du coup j'ai trouvé ma petite voisine pour tester et elle a beaucoup aimé, ouf!!!!. elle est très facile à réaliser. a déguster avec du pain un peu toasté...j'ai trouvé cette recette chez adeline .... - 100 g de lentilles vertes - 1 bou
Moelleux aux noisettes à la poêle

Moelleux aux noisettes à la poêle

Qui a dit qu’un gâteau doit être beau pour être bon, ne vous fiez pas aux apparences car je peux vous assurer que ce moelleux est une vraie petite merveille, parfumé et gourmand. c’était la première fois que j’utilisais de la purée de noisette dans une préparation et je ne suis pas prête de m’arrêter tout de suite… j'ai découve
Tarte aux myrtilles...noisette...

Tarte aux myrtilles...noisette...

Comme vous le savez je suis originaire de l'ardèche. je ne pouvais pas passer à côté de la tarte aux myrtilles. c'est une spécialité du plateau ardéchois, terre volcanique et plus précisément du mont gerbier des joncs (1551m) au pied duquel la loire prend sa source. pour cette tarte j'ai utilisé un moule de 20cm, à mi chemin entre la tar
Sucettes de raisins aux Carrés frais et graines de Sésame

Sucettes de raisins aux carrés frais et graines de sésame

Des sucettes qui font leur effet.... ingrédients pour 4 sucettes 4 grains de raisin vert 3 carrés frais poivre du moulin aux 5 baies 1/2 cc de gomasio à l'ail des ours 2 cs de graines de sésame lavez et essuyez les grains de raisin. dans un récipient, écrasez les carrés frais et ajoutez un peu de poivre et le gomasio. bien remuez à la fourc
Roulés de saumon fumé

Roulés de saumon fumé

Bonjour mes gourmands ! aujourd'hui je vous propose une entrée délicate et raffinée qui ravira et régalera vos convives. une recette express qui ne vous demandera que quelques minutes pour la réaliser. alors on ne s'en prive pas car c'est très bon et surtout très facile à faire ! ingrédients: 6 belles tranches de saumon fumé de bonne qual
Ragoût de porc au paprika, crème et champignons

Ragoût de porc au paprika, crème et champignons

Chers zamis des plats mijotés, il est temps. temps de s'y remettre gentiment. l'automne arrive doucement mais sûrement. et comme chaque année, j'essuie une petite larme en rangeant mes sandalettes. mais j'entre aussitôt en transe en fredonnant "les feuilles peuvent bien tomber, les soirées raccourcir, y a les plats mijotés qui me redonnent le
Emincés de dinde à la tomate (cookéo ou pas)

Emincés de dinde à la tomate (cookéo ou pas)

Si vous le faites à la casserole ou à la poêle, il faut ajouter 5-10 min de cuisson mais procéder de la même façon. ingrédients - 4 escalopes (autant que le nombre de personnes) de dinde ou de poulet - 1 gros oignon ou 2 petits - 1 gousse d'ail - un filet d'huile d'olive - bouquet garni - un kubor - sel, poivre (facultatif, à rectifier en f
Bouillon de Volaille aux Epluchures

Bouillon de volaille aux epluchures

Bouillon de volaille aux epluchures qui dit mari parti, dit repas plus sain, plus équilibré, plus détox... il faut bien l'avouer, l'homme n'est pas tellement emballé par les soupes et les bouillons j'ai préparé des légumes à congeler pour l'hiver (carottes, navets, poireau) et j'ai gardé les épluchures pour les mettre dans mon bouillon de
Quatre-quarts.

Quatre-quarts.

Si comme pour moi, hier soir, vous avez envie d'un gâteau mais qu'il ne vous reste pas grand-chose dans vos placards, (comme du chocolat... j'étais triste il faut le dire!), rien de mieux qu'un bon quatre-quarts! facile, rapide et très très bon! j'en ai même oublié mon envie de chocolat! j'ai vraiment fait le quatre-quarts de base, mais il ex
Mini-cakes groseilles-cacahuètes et coco

Mini-cakes groseilles-cacahuètes et coco

Avec ces petits cakes hyper moelleux, je participe au défi de " compile moi un menu " organisé par nath " une cuisine pour voozenoo", et viviane du blog " quoi qu'on mange ?". la marraine de ce mois-ci est catalina du blog "le blog de cata" et elle a choisi "septembre , cueille les grappes". ce coup-ci j'ai choisi les groseilles, ma récolte est
Rôti de Porc au Chorizo & au Maasdam

Rôti de porc au chorizo & au maasdam

Rôti de porc au chorizo & au maasdam il y avait une belle promotion chez mon boucher sur le rôti de porc, l'occasion de réaliser un vrai plat du dimanche, comme on en mangeait quand j'étais petite. un rôti juteux et plein de parfum accompagné de pommes de terre campagnardes. pour cette fois, j'ai eu envie de donner un peu de piquant à ma via
Linguines aux boulettes de poulet et champignons

Linguines aux boulettes de poulet et champignons

Coucou tout le monde, j'espère que tout va bien pour vous, aujourd'hui je partage avec vous une recette de pâtes aux boulettes de poulet que j'aime beaucoup, des pâtes très gourmandes, que vous allez sans doute adopter ingrédients: 400 g de linguines (un paquet) 400 g de blanc de poulet 200 g de champignons 400 g de crème fraîche 1 oignon mo
Pâte brisée allégée (companion ou pas)

Pâte brisée allégée (companion ou pas)

Voici une nouvelle version moins calorique que la traditionnelle... honnêtement, je préfère quand même la plus grasse mais si ça peut nous permettre de manger des tartes et des quiches sans culpabiliser dans les périodes où on fait attention... faut pas se priver... ingrédients pour une pâte brisée (210g) 40 g de beurre 100 g de farine 70
Roulés de saumon fumé

Roulés de saumon fumé

Bonjour mes gourmands ! aujourd'hui je vous propose une entrée délicate et raffinée qui ravira et régalera vos convives. une recette express qui ne vous demandera que quelques minutes pour la réaliser. alors on ne s'en prive pas car c'est très bon et surtout très facile à faire ! ingrédients: 6 belles tranches de saumon fumé de bonne qual
Muffins moelleux coeur chocolat

Muffins moelleux coeur chocolat

Je n'ai pas pu résister aux muffins moelleux cœur chocolat trouvés sur le compte instagram d'erika (bouclettefit) par ici . ils sont à déguster tièdes pour avoir le cœur chocolaté bien coulant. pour ceux qui font le programme weight watchers, un muffin comptera pour 4 sp. recette pour 6 muffins temps de préparation: 15 minutes temps de cui
Tomates provençales

Tomates provençales

Et oui on continue dans les classiques mais tellement bon !!! et puis surtout c'est que j'ai ramassé une pleine cagette de tomates dans mon jardin donc autant vous dire que des recettes avec des tomates il va y en avoir encore quelques unes... après la tarte à la tomate , les tomates farcies crues aux petits légumes voici les tomates provençal
Tagliatelles de courgettes à la crème de noix de cajou

Tagliatelles de courgettes à la crème de noix de cajou

Voici une recette de mon amie patty qui vient de créer un tout nouveau blog, "végan vert", voilà donc pour vous, un plat végan avec des saveurs qui changent.. j'ai trouvé des courgettes jaunes dans ma ruche qui dit oui, alors je me suis empressée de les cuisiner comme patty. il faudra préparer les noix de cajou à l'avance, car il faut les l
Gratin estival

Gratin estival

Comme tout le monde par moment (voir souvent) je ne sait plus quoi faire à manger ... et cet après midi je me suis posée la question qu'on se pose tous régulièrement : on va manger quoi ce soir ?? et j'ai eue le déclic en regardant les pieds de tomates et la courgette qui me faisais de l’œil !! mais comme demain il va me falloir être en f
Invisible aux pommes et figues

Invisible aux pommes et figues

Voici pour aujourd'hui une recette d'invisible aux pommes et figues. j'ai réalisé la pâte avec mon robot companion mais vous pouvez la réaliser au thermomix ou sans aucun robot. je vous propose les deux versions. si vous êtes adeptes de weight watchers : - si vous coupez votre gâteau en 6 parts ; une part vaut 4 sp - si vous coupez votre gât
feuilleté épinard et chèvre

Feuilleté épinard et chèvre

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 4 poireaux - 200 gr de lardons - 8 rondelles de bûche de chèvre - moutarde - un peu de lait pour la dorure - graines de pavot préparation : 1. laver puis émincer finement les poireaux. 2. faire revenir à sec les lardons dans une poêle. u
Mousse de carottes au cumin et tuile de parmesan

Mousse de carottes au cumin et tuile de parmesan

Pour 4 verrines : 300g de carottes 60g de fromage type st môret 1 c.à.s. de crème liquide 3 c.à.c. de cumin en poudre 1pincée de graines de cumin sel et poivre pour les tuiles 4 c.à.s. de parmesan 1 pincée de graines de cumin four à 180°c faire cuire les carottes épluchées et coupées en cube dans de l’eau salée pour 20mn environ. les
Galettes vegan à la farine de lentilles corail

Galettes vegan à la farine de lentilles corail

Galettes vegan à la farine de lentilles corail ingrédients: (pour 4 personnes) 250 g de lentilles corail crues bio (chez juste bio) 320- 340 ml d'eau sel poivre curcuma mixer les lentilles corail bio dans un blender puissant pour les réduire en farine. n'hésitez pas à mixer plusieurs fois pour obtenir une poudre assez fine. une fois bien mixé
Tarte légère aux figues fraiches

Tarte légère aux figues fraiches

Ingrédients 1 pâte sucrée, feuilletée, brisée (sans robot), sablée (ou pâte brisée légère, une pâte feuilletée légère) ==> feuilletée express 20 figues fraîches 3 oeufs 200 g de fromage blanc (0% pour une version light) 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel préparation préchauffer le four à 200° dérouler l
Linguine al pesto di basilico

Linguine al pesto di basilico

Hier je vous ai présenté mon pesto au basilic , aujourd'hui je reste dans la simplicité avec des "linguine". vous savez ces sortes de spaghettis plats au blé dur...une tuerie quoi... de toute façon j'adore les pâtes à toutes les sauces. en haute savoie j'ai la chance de trouver des pâtes qui viennent directement d'italie (qui est très proc
Invisible aux pêches de vigne

Invisible aux pêches de vigne

Invisible aux pêches de vigne après le flan aux mirabelles , je me lance dans un invisible, car cette fois j'avais suffisamment de fruits. j'ai eu la chance que l'on me donne de belles pêches de vignes, et je pensais en faire de la confiture, mais comme nous étions invités, j'ai proposé d'apporter le dessert. et franchement j'ai trouvé que c
Caviar d’aubergine

Caviar d’aubergine

Bien que les températures se soient beaucoup rafraîchies ces derniers jours même en provence, pas question de passer en mode automne sur le blog avant la fin septembre ! et puis on trouve toujours des fruits et légumes d'été sur les marchés alors on profite encore un peu des recettes d'été. aujourd'hui je vous propose donc une recette que
Kefta de boeuf au barbecue

Kefta de boeuf au barbecue

Ingrédients pour 4 personnes 400 g de bœuf haché 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cs de persil ciselé 1 œuf 2 biscottes aux céréales 2 cs d’huile d’olive extra vierge 1 cs de concentré de tomate 3 pincées de paprika doux 2 pincées de piment de cayenne 2 pincées de cumin sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies hachez l’oignon et l
Poêlée pommes de terre, gésiers confits, lardons

Poêlée pommes de terre, gésiers confits, lardons

Voici une des poêlées de mes vacances... pour 4 personnes - une dizaine de pommes de terre (selon votre appétit) - 200 g de lardons fumés - une boite de gésiers confits 300 g - une noisette de beurre - poivre - facultatif : sel (selon les goûts car les lardons sont déjà salés) préparation éplucher, laver et sécher les pommes de terre. c
Conserves

Conserves

Il y a trop longtemps que je ne suis pas passée par ici, mais lorsqu'il fait beau franchement je suis mieux dehors et vous aussi pas vrai . là je suis encore ( depuis le 24 avril) dans notre maison du gard mais il va bien falloir que je rentre mon homme s'impatiente même s'il vient tous les week-end ( merci volotéa ) je rentre donc le 5 novembr
Partenariat Zayti "Les Trésors du Maroc"

Partenariat zayti "les trésors du maroc"

J'ai été contactée il y a quelques jours par la société zayti afin de savoir si je serai intéressée par un partenariat pour tester quelques uns de leurs produits , j'ai bien sur répondue par l'affirmative connaissant un peu la marque pour l'avoir l'avoir découvert sur quelques blogs de cop's. je suis donc ravie de pouvoir vous parler dans
Un délice de framboises.

Un délice de framboises.

Un bon et savoureux gâteau aux framboises, avec une délicieuse touche d'amandes, à texture à la limite de l'amandine! et ce n'est pas moi qui le dit... mais tous ceux qui l'ont goûté! il fait un vrai carton à chaque fois, et à ce que j'ai compris, il est l'un des préférés de mon frère. on trouve encore quelques framboises sur les étals
Tomates farcies végétariennes

Tomates farcies végétariennes

J'avais envie de tomates farcies mais et pour changer du riz, j'ai pensé aux pâtes "perles". les pâtes et les tomates ça se marient très bien et en ajoutant un peu de tofu fumé, ça fait un plat complet! avec cette recette, je participe au défi de " compile moi un menu " organisé par nath " une cuisine pour voozenoo", et viviane du blog " q
Les Petits Pains aux Noisettes et au Chocolat d'Eric Kayser

Les petits pains aux noisettes et au chocolat d'eric kayser

Ces petits pains sont moelleux et délicieusement parfumés au chocolat et noisettes grillées. en remplaçant la portion de noisette par la chocolat, on a retrouve le goût et le moelleux des doowap. ingrédients pour 12 pains : 90 g de noisettes 90 g de chocolat noir 500 g de farine de blé t 65 250 g d'eau à 20° 100 g de levain liquide (ou 25
Cake au dulcey figues et noisettes

Cake au dulcey figues et noisettes

A la recherche d'une idée pour ma petite douceur du matin, je me ballade sur pinterest, deux trois idées qui ce télescopent, associées à des envies gourmandes et un rapide inventaire des stocks voila comment j'ai improvisé ce délicieux cake tout doux et croquant qui me donne de l'énergie de bon matin. ingrédients 3 œufs 100g de sucre 100g
Roulés aux 2 saumons sur lit de courgettes

Roulés aux 2 saumons sur lit de courgettes

Cette recette, je l'ai trouvé chez ma chère claudine et j'ai eu l'envie de la cuisiner à mon tour, car le saumon est un poisson que nous aimons beaucoup. il m'a fallut exécuter quelques changements, car ce plat contenait du poireau et là impossible d'en servir à m. pouah, tout comme le poivron que je n'ai pas utilisé ici. j'ai remplacé le p
Gelée de pépins de mûres

Gelée de pépins de mûres

Je n'aime pas du tout les pépins des mûres alors lorsque je les utilise, souvent j'enlève les pépins... mais je ne les jette pas!!! après avoir fait une confiture ou du coulis, il ne faut pas jeter les pépins que vous aurez filtré, vous pourrez en faire une délicieuse gelée anti-gaspi recouvrir vos pépins d'eau, moins vous en mettez et pl
Tarte aux Reine-Claude

Tarte aux reine-claude

En fin d'été je prépare souvent des tartes aux prunes, la tarte aux reine-claude fait partie des tartes que je préfère. une bonne pâte, beaucoup de fruits et un peu de sucre, il n'y a besoin de rien d'autre ! cette fois j'ai tenté la pâte sablée à la poudre d'anne-sophie, la pâte est vraiment délicieuse et ce petit goût d'amande se mar
Tatin de tomates au balsamique

Tatin de tomates au balsamique

Une délicieuse tarte tatin aux tomates caramélisées au balsamique ! ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée 7 ou 8 belles tomates 3 cuill. à soupe d’huile d’olive 1 grosse noix de beurre 3 cuill. à soupe de vinaigre balsamique 1 grosse c. à soupe de sucre en poudre sel, poivre préparation: laver les tomates, les essuyer et les co
Pesto de basilic

Pesto de basilic

Mon basilic a bien grandi cet été, je m'en suis servi souvent dans mes plats. mais là il est temps d'enlever les feuilles car les températures ont bien chuté. j'ai donc décidé de faire un pesto car je n'en ai pas sur mon blog même si c'est un classique. mais surtout parce que c'est terriblement bon !!!!! la recette est très facile, le basi
Taboulé au thon

Taboulé au thon

Pour changer du taboulé traditionnel, j'ai réalisé un taboulé au thon. c'est très simple, rapide de préparation et bon.. ingrédients: 50 g d'eau 300 g de semoule couscous grain moyen 30 g d'huile d'olive ( 15 g huile d'olive au citron terra delyssa +15 g huile vierge) 20 g de jus de citron ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des go
Gaufres à la vanille pour les petites filles mais pas que ...

Gaufres à la vanille pour les petites filles mais pas que ...

Une recette plaisir et gourmandise que je décline régulièrement à différents parfums et qui font le bonheur des gourmands petits et grands . 250 gr de farine 5 gr de levure "bruggeman" 3 œufs 75 gr de beurre demi sel fondu 150 ml de lait 150 ml d'eau tiède 60 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille m
Recette de mini kouign-Amann au companion thermomix ou sans robot

Recette de mini kouign-amann au companion thermomix ou sans robot

Mini kouign-amann au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici le kouign-amann est une spécialité culinaire bretonne plus précisément de douarnenez. vous retrouverez ma version avec une pâte feuilleté
Galette ou steak de lentilles

Galette ou steak de lentilles

Bonjour. aujourd'hui une recette avec des lentilles, et bon pour la santé, presque végé. j'avais vu cette recette chez une plume dans ma cuisine. a déguster avec une petite salade et une sauce béarnaise ou autre... - 200 g de lentilles - 100 g de chapelure - 1 gros oignon haché finement - 7 càs de feuilles de coriandre hachées - 1 gousse d'
Papillote de cabillaud au miel, tomate séchée, bardée de lard COOKÉO

Papillote de cabillaud au miel, tomate séchée, bardée de lard cookéo

Votre marché pour 2 personnes 200 g de dos de cabillaud 2 morceaux de tomates séchées 1 cuillerée de miel 2 tranches de poitrine nature sel au thym 150 g de riz à la noix de coco (bio) superposez une feuille de papier sulfurisé sur une feuille d'aluminium déposez le cabillaud sur la feuille de sulfurisé 3 tours de sel au thym déposez les t