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Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

303 blogs

26983 posts

08/04/2015

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Un cake facile et rapide

Un cake facile et rapide

CARDAMOME CARDAMOME
J'ai fait le cake speedy gonza découvert dans le blog https://www.cestmafournee.com/2019/09/le-speedy-gonzacake.html#more allez voir chez elle ! j'adore sa façon de raconter les recettes avec beaucoup d'humour! pour un petit moule à cake de 800 ml pour la base du cake : 75 g de beurre salé 90 g de cassonade 2 oeufs 50 g de crème liquide entiè
Je refuse les Thés et Tisanes en sachet, et vous?

Je refuse les thés et tisanes en sachet, et vous?

CARDAMOME CARDAMOME
J'ai la chance d'avoir d'avoir un jardin et de pouvoir y cultiver une multitude de plantes aromatiques. durant l'été j'ai déjà fait sécher de la sauge, de la sarriette, de l'origan, de la verveine...et là, je recommence car ça a bien repoussé et l'hiver arrive. ci dessus, mon paquet de menthe est prêt pour mes infusions hivernales et j'ai
Stuffato di manzo al vino rosso dolce e frizzante*

Stuffato di manzo al vino rosso dolce e frizzante*

Cornello Cornello
4 pers. 10 min. 2 h 30 ingrédients 800 g 3 verres 1 c. à c. 4 gousses 1 feuille 1 pincée boeuf (paleron) lambrusco thym déshydraté ail. laurier piment de cayenne huile d'olive *etouffé de boeuf au vin rouge doux et pétillant 1 faites chauffer l'huile dans une sauteuse et faites-y revenir la viande détaillée en cubes pendant 5 minutes. 2 aj
Vinaigrette au miel et à la ciboulette

Vinaigrette au miel et à la ciboulette

Cachou Cachou
Voici pour aujourd'hui une recette de vinaigrette au miel. elle est réalisée avec de la moutarde et de la ciboulette. si vous êtes adeptes de weight watchers une part vaut 1 sp par personne. ingrédients pour 2 parts : 1 cc huile d'olive 1 cs jus de citron 1 cs moutarde 1 cc miel sel et poivre ciboulette dans un bol incorporer l'huile d'olive et
Ravioles aux cèpes, crème de parmesan

Ravioles aux cèpes, crème de parmesan

Doria Doria
Très belle recette aux cèpes que nous avons beaucoup aimé... ingrédients pour 4 personnes la pâte 200 g de farine t55 2 gros œufs sur votre plan de travail, déposez votre farine. faites un puits puis cassez vos œufs sur le dessus. mélangez avec vos mains, en ramenant peu à peu la farine sur vos œufs. travaillez par la suite cette pâte a
Créer votre huile aromatisée avec des épices sèches

Créer votre huile aromatisée avec des épices sèches

Valérie Valérie
Au naturel il est très important de stériliser votre bouteille pour éviter le risque de bactéries et de pourrissement j'ai utilisé de l'huile neutre, colza de la persillade provençale et de l'ail fumé faites légèrement torréfier les épices dans une poêle versez l'huile dans une bouteille puis les épices fermez hermétiquement secouez l
Croissants aux amandes

Croissants aux amandes

chezyoyo chezyoyo
Ingredients: - 6 croissants pour la crème d’amande: - 100g de poudre d’amande - 100g de sucre - 100g de beurre pommade - 1/2 càc de sel - 2 gros œufs pour le sirop: - 240g d’eau - 25g de sucre - 3 càs rhum ambré ou à la vanille - sucre glace - amandes effilées preparation: le sirop: verser dans une casserole l’eau, le sucre et le rhu
Gnocchis à la purée de butternut

Gnocchis à la purée de butternut

Bistro de Jenna Bistro de Jenna
Gnocchis à la purée de butternut ingrédients: (pour 4 personnes) 500 g de courge butternut 300-350 g de farine de petit épeautre bio 1 jaune d'oeuf bio 15 g de beurre froid huile d'olive muscade fraichement râpée sel laver et couper la courge butternut en tranches. enlever la peau et faire cuire 10-13 minutes à la vapeur douce. bien égoutte
3 idées...de sauces tomates maison

3 idées...de sauces tomates maison

sotis sotis
Depuis la création de ce blog je cuisine pratiquement tout maison, peu de choses échappent au home made, petit à petit tout y passe comme les sauces tomates maison. j'ai pris l'habitude depuis quelques années de faire mes conserves de tomates maison, sous forme de tomates entières de différentes sauces qui mettront du soleil dans mon assiette
Tarte rustique aux pêches

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Complot dans la cuisine Complot dans la cuisine
L’été joue les prolongations et ce n’est pas moi qui vais me plaindre, j’adore l’été, c’est ma saison préférée. du coup, on peut encore profiter de journées ensoleillées, de dîners en terrasse et des derniers fruits qui nous rappellent les vacances déjà un peu trop loin. aujourd’hui je vous propose de réaliser une tarte rus
Salade de pâte à l'italienne

Salade de pâte à l'italienne

Patricia Patricia
On peut le dire maintenant l'été s'en va pour laisser place à l'automne. il reste encore de belles journées chaudes avant de perdre encore quelques degrés. ces belles journées chaudes nous ont permis de manger dehors et de profiter des dernières salades avant de passer aux plats chauds, aux soupes et gratins. cette recette c'est ma collègue
Jus de raisin et citron

Jus de raisin et citron

delphine delphine
Voici un jus savoureux et riche en vitamine c et potassium, que j'ai trouvé dans mon livre "150 recettes de super jus" offert par mon partenaire natura sense. ingrédients: 2 belles grappes de raisin blanc ou noir 1 citron suite de la recette ici ce jus est idéal comme dépuratif et pour chasser les toxines de l'organisme, on le dit diurétique,
Saumon sauce satay

Saumon sauce satay

Doria Doria
Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon sauce satay le jus d’un citron vert 1 gousse d’ail 1 cm de gingembre râpé 20 feuilles de basilic 10 cl de lait de coco 2 cs d’huile de sésame 1 cs de miel 3 pincées de piment d’espelette 1 cc de curcuma préparez la sauce satay : épluchez, dégermez et hachez l’ail. chauffez l’huile
Croustillant de saumon au chèvre

Croustillant de saumon au chèvre

Cachou Cachou
Je teste actuellement pour vous recettes et cabas. ce site lyonnais, propose une livraison à domicile de produits alimentaires, dans un cabas, assortis de recettes pour les cuisiner. j'ai reçu un cabas duo 3 recettes. j'ai pu choisir mes recettes sur une liste de recettes proposées pour la semaine. pour être honnête, j'adore cuisiner mais je d
tartinade de poivrons, rillettes de poivrons (companion ou pas)

Tartinade de poivrons, rillettes de poivrons (companion ou pas)

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients poivrons rouges : 1 fromage frais st môret : 135 g gousse d'ail : 1 piment d'espelette : 1 pincée (facultatif) sel, poivre : une pincée herbes au choix (basilic, persil, ciboulette...) préparation hacher une gousse d'ail avec les herbes et le poivron (au mini bol, 10 secondes vitesse 12) ajouter le fromage et mixer à nouveau (30 s
Tbikh (entremet traditionnel constantinois au miel et aux amandes)

Tbikh (entremet traditionnel constantinois au miel et aux amandes)

Rosa Rosa
Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, comme promis, je partage avec vous la recette du tabikh (un entremet traditionnelle algérien, servi en général avec chrik (brioche constantinoise recette ici ou avec khobz el kirwana (pain traditionnel constantinois recette ici) et des fruits, il peut être remplacé par le mhalbi (recette ici
Tarte Rustique aux Prunes d'Ente

Tarte rustique aux prunes d'ente

Jeanne Girardot Jeanne Girardot
Connaissez-vous les prunes d’ente ? ce sont les prunes à l’origine des pruneaux que l’on connait tous. il s’agit de l’unique variété possédant les qualités organoleptiques permettant d’obtenir le fameux fruit séché. elles ressemblent assez aux quetsches, que l’on trouve facilement sur les étals, mais sont toutefois d’un viol
Tarte tatin aux poivrons et à la tapenade

Tarte tatin aux poivrons et à la tapenade

ptitecuisinedepauline ptitecuisinedepauline
Aujourd'hui je vous propose une recette que j'adore et que je fais très souvent : une délicieuse tarte tatin aux poivrons et à la tapenade. ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron orange 100g de tapenade noire huile d’olive fleur de sel préparation : préchauffer le four th
Purée de pommes de terre à l’ail au companion thermomix ou sans robot

Purée de pommes de terre à l’ail au companion thermomix ou sans robot

Sandrine Sandrine
Purée de pommes de terre à l’ail au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici voici une recette de purée de pommes de terre à l’ail très onctueuse idéale en accompagnement pour vos poissons ou via
Tarte tatin aux poivrons et à la tapenade

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ptitecuisinedepauline ptitecuisinedepauline
Aujourd'hui je vous propose une recette que j'adore et que je fais très souvent : une délicieuse tarte tatin aux poivrons et à la tapenade. ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron orange 100g de tapenade noire huile d’olive fleur de sel préparation : préchauffer le four th
Barres de céréales

Barres de céréales

Les petites idées culinaires de Chris Andco Les petites idées culinaires de Chris Andco
J'adore préparer des goûters sains à mes enfants (et pour les parents aussi !) sans trop de sucre ... ces barres de céréales sont parfaites et peuvent en plus se préparer à l'avance !! je me suis inspirée de la recette se trouvant sur le blog healthyfood_creations qui se trouve par ici . j'ai fait 18 barres que j'ai conservées tout la sema
Le livre "ma cuisine végétarienne"

Le livre "ma cuisine végétarienne"

Patricia Patricia
J'ai été contacté, en début de mois, par elise du site natura sense , spécialisé dans l'alimentation saine dont la mission est de rédiger des conseils pour bien se nourrir et se faire plaisir. c'est une passionnée de cuisine comme moi qui souhaite partager avec moi cette envie de cuisiner sainement avec gourmandise. elise m'a offert non pas
Terrine de légumes au basilic

Terrine de légumes au basilic

Doria Doria
Une terrine qui peut se réaliser la veille. elle est meilleure le lendemain... ingrédients 1 courgette 1/2 botte de carottes fanes 200gr de haricots verts frais 1/2 bouquet de brocolis 6 oeufs 150 ml de crème fraîche légère épaisse 100 g de parmesan râpé 1 trait de citron vert 1/2 bouquet de basilic huile d'olive extra vierge sel de guéra
riz au lait aux mûres

Riz au lait aux mûres

chezmel chezmel
Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 40 minutes attente : 1 heure ingrédients : - 60 gr de riz rond - 32 cl de lait entier - 2 c. à s. de pâte de spéculoos - 2 c. à s. de sucre - 150 gr de mûres préparation : 1. mettez le riz à cuire 5 minutes dans une casserole d'eau bouillante. egouttez-le puis poursuivez la cuisson dans
Soupe Tom Yum

Soupe tom yum

Julie & Aurélie Julie & Aurélie
Soupe tom yum petite recette de bouillon asiatique detox où se mêlent les parfum de citronnelle, feuilles de kaffir et piment. un petit piquant sur le bout de la langue qui réveille les papilles et les sens. recette à découvrir sur le site : http://grainedepices.fr/2019/09/15/soupe-tom-yum/
Gâteau au chocolat sans œufs

Gâteau au chocolat sans œufs

Zaza Zaza
Un gâteau au chocolat tout simple , sans œufs , donc idéal pour les personnes intolérantes , mais excellent grâce à l'excellent chocolat spécial pâtisserie : chef on cuisine de mon partenaire castelanne chocolat maître chocolatier à nantes depuis 1983. 200 gr de chocolat (pour moi 150 gr de chocolat en pistoles castelanne et 50 gr de pral
Baguette garnie au Chorizo

Baguette garnie au chorizo

Julie & Aurélie Julie & Aurélie
Baguette garnie au chorizo alors là, j'avoue, on est loin de la cuisine équilibrée, mais une fois de temps en temps, ça fait du bien de se faire plaisir. après une semaine de bouillon et de soupe, j'avais envie de charcuterie, de fromage, de pain... il y avait une promotion sur les mini-baguettes dans mon magasin, c'était l'occasion de prépa
Blancs-mangers à la vanille & coulis de framboises.

Blancs-mangers à la vanille & coulis de framboises.

Aurore Aurore
Une dernière recette estivale avant de laisser partir l'été, recette que l'on peut faire malgré tout à n'importe quelle période de l'année... pas folle la guêpe! il n'y aura que le coulis à changer, à la mangue, aux fruits de la passion, au lemon curd aussi ça m'a l'air pas mal! bref, tout ça pour dire que ces petits blancs-mangers sont
Renverse rhubarbe-framboises

Renverse rhubarbe-framboises

christine christine
Quelques framboises dans mon jardin et de belles tiges de rhubarbe dans celui de mon père m'ont donné l'envie de ce gâteau tout moelleux fruité et acidulé comme je les aime. ingrédients : 2 à 3 tiges de rhubarbe (suivant la grosseur) en tronçons 150 gr de framboises 80 gr de sucre de canne blond + 2 cs 80 gr de farine 50 gr de poudre de noi
Curry de saumon

Curry de saumon

sotis sotis
Je cherchais une recette simple et rapide à faire pour cuisiner un filet de saumon, j'ai fais une petite recherche sur pinterest et je suis tombée sur cette recette, ni une ni deux je me suis mise aux fourneaux en y ajoutant ma petite touche perso, j'ai fait cuire un peu de riz et en moins de 30 minutes mon repas était prêt. pour 4 personnes 4
Galettes de betterave et haricot rouge

Galettes de betterave et haricot rouge

Bistro de Jenna Bistro de Jenna
Galettes de betteraves et haricots rouges ingrédients: (pour 4 personnes) 4 betteraves cuites bio 250 g de haricots rouges (boites) 2 oignons rouges 3 gousses d'ail 1 œuf bio (optionnel) +ou- de 5 c.à soupe de son d'avoine* huile d'olive paprika fumé de chez max daumin sel non raffiné * juste bio - le spécialiste du fruit sec et de la graine,
Cuisses de poulet aux mirabelles confites

Cuisses de poulet aux mirabelles confites

Patricia Patricia
C'est la pleine saison des mirabelles et je ne voulais pas passer à côté. j'ai longtemps réfléchis à ce que je pouvais faire. une recette sucré me direz-vous? et bien non car comme vous le savez j'aime le sucré salé. j'ai trouvé une recette de pintade aux mirabelles chez michelle du joli blog plaisir de la maison . elle a pris cette recet
Penne au boeuf haché et courgette au cookéo

Penne au boeuf haché et courgette au cookéo

delphine delphine
Voici une recette très simple et bien équilibrée et avec le cookéo c'est prêt très rapidement..bien sûr si vous n'avez pas de cookéo vous pourrez le faire à la sauteuse, mais je vous conseille de faire cuire les pâtes dans un premier temps, puis de faire votre préparation à base de courgette et de boeuf dans une sauteuse. ingrédients:
Crumble de figues fraiches

Crumble de figues fraiches

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients : - 500 gr de figues fraîches - 60 gr de beurre - 60 gr d'amandes effilées (on peut replacer par des noix hachées) - 80 gr de farine - 30 gr de sucre roux (plus ou moins selon si vos fruits sont bien sucrés ou non) - 2 c à soupe de miel (facultatif, on peut choisir de ne pas mettre de miel et de mettre la quantité en sucre) - 1 s
Tarte aux poireaux-jambon

Tarte aux poireaux-jambon

Valérie Valérie
Fondante à souhait votre marché pour 4 personnes 1 pâte brisée épaisse 4 blancs de poireaux 1 morceau de beurre 1 filet d'huile d'olive 2 cuillères de farine 250 ml de crème liquide 1 oeuf 100 g de dés de jambon 2 tours de moulin à poivre sel 100 g de comté râpé foncez un moule à tarte de pâte brisée entreposez dans le réfrigérateu
Une Charlotte aux Poires et mousse au Chocolat

Une charlotte aux poires et mousse au chocolat

Sara Sara
La charlotte est d'origine britannique. c'est un dessert constitués d'une croûte de biscuits cuillères ou boudoirs garni de fruits, de crème ou de mousse. pour la petite histoire : ce dessert aurait été inventé au début du xixe siècle en hommage à la princesse charlotte, épouse de george iii. elle était réalisé à partir de pain de mi
Pizza aux Truffes "O Diamant Noir"

Pizza aux truffes "o diamant noir"

BlondeGourmette BlondeGourmette
Aujourd'hui j'ai testé un nouveau produit - une préparation pour pizza aux truffes - élaboré en partenariat entre la marque ò diamant noir et le pizzaiolo ludovic bicchierai, champion du monde de pizza 2016. vous pouvez retrouvez ce produit sur leur site internet - chef in food . une boîte contient 2 préparations pour pizza aux truffes. le p
Khobz el kirwana constantinois (pain traditionnel constantinois semi-liquide)

Khobz el kirwana constantinois (pain traditionnel constantinois semi-liquide)

Rosa Rosa
Coucou tout le monde j’espère que vous allez bien, je partage avec vous aujourd'hui la recette d'un pain traditionnel constantinois appelé khobz el kirwana littéralement (pain de bassine), autrefois on le cuisait dans une bassine en cuivre, d’où vient son nom, ce pain accompagne très bien le jari (chorba), les tajines, on le sert aussi pou
Tartines aux figues fraîches et roquefort

Tartines aux figues fraîches et roquefort

Patricia Patricia
Récemment j'ai acheté des figues violettes en attendant que celles de mon figuier mûrissent. je ne savais pas du tout ce que j'allais en faire. voyant circuler sur les réseaux sociaux des magnifiques tartes aux figues je ne me sentais pas prête de rivaliser. et puis je venais de faire une tarte aux myrtilles , une tarte au chocolat et il faut
Légumes à la Provençale au cookéo

Légumes à la provençale au cookéo

delphine delphine
J'avais tous les légumes pour nous faire un ratatouille, mais pour changer un peu j'ai voulu ajouter des pois chiches et de la poitrine fumée..et puis pour gagner du temps j'ai utilisé mon cookéo, mais vous pouvez aussi bien faire à la sauteuse. ingrédients: pour 3 personnes 200g de poitrine fumée 1 oignon 1 aubergine 1 belle courgette 1 poi
Panna cotta au mascarpone

Panna cotta au mascarpone

Myli Breizh Myli Breizh
Pour 6 mini panna cotta, il vous faut : 250 grammes de mascarpone 125 ml de lait 50 grammes de sucre 1,5 feuilles de gélatine (si vous comptez démouler, sinon 1 suffit) une gousse de vanille (on peut remplacer par de l'arôme vanille ou du sucre vanillé mais dans ce cas, diminuer la quantité de sucre d'autant) commencez par couper la gousse de
Pourquoi un gâteau est-il raté?

Pourquoi un gâteau est-il raté?

Myli Breizh Myli Breizh
Il est important de savoir pourquoi un gâteau est raté pour éviter de refaire les mêmes erreurs, j'ai trouvé cette infographie sur internet, je ne connais pas l'auteur, mais je trouve sympa!
Les encres et les craies grasses

Les encres et les craies grasses

Myli Breizh Myli Breizh
D'abord dessiner à la craie grasse sur une feuille de papier dessin. avec un pinceau, l'humidifier. avec une pipette, verser des petites gouttes d'encres par endroit. (si la feuille sèche on peut utiliser un petit spray à eau pour l'humidifier à nouveau). on bouger la feuille si vous le désirez pour déplacer l'encre. attention à ne pas trop
Croissants du chéri à Zaza

Croissants du chéri à zaza

Zaza Zaza
Depuis quelques temps mon chéri voulait s'essayer à la pâte levée feuilletée ... c'est chose faite et pour une première je suis plutôt fière de lui !! pourtant ce n'étais pas gagné d'avance car n'ayant pas mis mes lunettes pour faire les courses je me suis trompée de beurre et ai achetée du beurre "elle et vire" doux mais allégé en ma
La grande aventure commence...

La grande aventure commence...

Julie & Aurélie Julie & Aurélie
Montage : alexandre caron de la vie de blogueuse à la vie d'entrepreneure vous nous suivez depuis plus de trois ans, nous avons découvert grâce à cette aventure des abonnés fidèles, des blogueurs adorables, des partenaires toujours présents... et c'est bien grâce à vous que l'aventure prend une nouvelle envergure. aujourd'hui, julie prend
Porridge aux noisettes et caramel au beurre salé

Porridge aux noisettes et caramel au beurre salé

Cachou Cachou
Voici pour aujourd'hui une recette de porridge aux noisettes et caramel au beurre salé. il s'agit d'une recette idéale pour un petit-déjeuner consistant. si vous êtes adeptes de weight watchers une part vaut : - en violet 💜 4 sp - en bleu 💙 6 sp - en vert 💚 6 sp ingrédients pour 2 parts : 45 g flocons d'avoine 250 ml lait écrémé 1
Tarte aux brocolis jambon cru et roquefort au companion thermomix ou sans robot

Tarte aux brocolis jambon cru et roquefort au companion thermomix ou sans robot

Sandrine Sandrine
Tarte aux brocolis jambon cru et roquefort au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici voici une tarte salée délicieuse pour un dîner ou une entrée. j’ai utilisé une pâte feuilletée rectangulaire
Bouchées aux Figues Jambon Cru et Fromage

Bouchées aux figues jambon cru et fromage

La Cuisineuse La Cuisineuse
Bonjour à tous, on en aura encore bien profité de nos petites figues du jardin... cette année, je n'ai pas été assez courageuse pour me lancer dans les confitures pour nos repas de fêtes de fin d'année... mais qui sait... je vais peut-être m'y mettre en fin de saison. mais bon, si l'envie vous prend, il y a deux ou trois recettes de confitu
Crumble à la ratatouille et au thon

Crumble à la ratatouille et au thon

Rosa Rosa
Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, il fait beau et bon et on a encore envie des petits plats estivales, aujourd'hui je partage avec vous une sorte de crumble ratatouille, un plat qui vous régale les papilles ingrédients: une aubergine une courgette un oignon un poivron vert un poivron rouge 3 belles tomates (ou une boite de toma
Gâteau de riz aux raisins

Gâteau de riz aux raisins

Doria Doria
Envie d'un dessert régressif, vous ne serez pas déçu avec celui-ci.... ingrédients 200 g de riz rond 1 litre de lait demi-écrémé 80 g de sucre complet la pelure d'un citron 100 g de raisins de corinthe 30 g de beurre 2 jaunes d'oeufs du sirop d'erable dans un faitout, versez votre lait, le riz, le sucre et la pelure de citron. portez à ébu
Douceur pralinoise

Douceur pralinoise

Les petites idées culinaires de Chris Andco Les petites idées culinaires de Chris Andco
J'ai réalisé la délicieuse douceur pralinoise proposée par erika qui tient le compte instagram bouclettefit par ici . c'est une sorte de flan healthy au chocolat praliné ... c'est sain, frais et léger à la fois, bref, succulent !!! j'ai simplement remplacé le fromage blanc par du skyr et ajouter des graines de chia sur le dessus. il faudra
Nouveau Colis très chocolat de mon Partenaire Nantais Castelanne Chocolat

Nouveau colis très chocolat de mon partenaire nantais castelanne chocolat

Zaza Zaza
Je suis heureuse d'avoir à nouveau reçue mon colis d'ambassadrice de mon cher partenaire nantais castelanne chocolat . des nouveautés comme les pistoles de chocolat à pâtisser de la plantation gazelle de papouasie de la gamme : chef , on cuisine ! une tablette étonnante au lait végétal à 36% d'origine equateur. sans gluten ,sans soja avec
Boulettes et sauce aux tomates cerises et ail des ours

Boulettes et sauce aux tomates cerises et ail des ours

chezyoyo chezyoyo
Ingrédients: pour les boulettes: - 250g de bœuf haché - 250g de porc haché - 20g de chapelure - 30ml de lait - 2 oeufs - sel, poivre - 1 bouquet de persil - 2 gousses d’ail - 30ml d’huile d’olive - 25g de parmesan - 25g de pignon de pin pour la sauce tomate: - beurre et huile - 1kg de tomates cerise - 1 grosse échalote - 3 gousses d’ai
Jus de citron vert et menthe

Jus de citron vert et menthe

Rosa Rosa
Coucou tout le monde, la chaleur est de retour mais malheureusement elle ne sera pas pour une longue durée, alors on profite des derniers jours du soleil pour se rafraîchir avec ce jus de citron parfumé à la menthe, ces deux là, s'associent toujours à merveille comme pour le mojito, sauf que celui là est plus light ingrédients: 1,250 l d'ea