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jacre

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vous trouverez sur ce blog des photos de Bretagne ou d'ailleurs ainsi que des photos de nature....

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Les recettes de Jacre/En toute simplicité

des recettes toutes simples à partager avec vous
jacre jacre
Articles : 2143
Depuis : 17/08/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Salade de pommes de terre et lardons

Salade de pommes de terre et lardons

Bonjour. pour ma participation pour le défi "test de recettes entre blogueurs" et pour le thème "salade" , j'ai choisi le blog d'Alicia et donc cette salade. Facile à préparer et très bonne, je n'avais pas d'oignon rouge donc j'ai pris une échalote.... - 5 pommes de terre - 150 g de lardons - 1 oignon rouge - 50 g de croutons de pain - vinaig
Crevettes sauce tikka massla

Crevettes sauce tikka massla

Bonjour. Je vous propose ce plat vite préparé, assez rapide à faire et c'est très bon. Il est très peu épicé.... - 400 g de crevettes - 1/2 poivron rouge - 1 échalote - 15 tomates cerise - - 1 bocal de sauce tikka massala - huile d'olive Décortiquez les crevettes, épluchez et émincez l'échalote. lavez et coupez le poivron en dés. Dans
Dos de cabillaud et sa sauce chimichurri

Dos de cabillaud et sa sauce chimichurri

Bonjour. Voici un plat que j'ai réalisé il y a quelques temps pour mes ateliers culinaires. Tout le monde a bien apprécié. Très bon avec cette petite sauce et que vous pourrez comme ici accompagner de riz... - dos de cabillaud - 1 bon verre de persil - 1 citron vert - 1 gousse d'aïl - 1/2 oignon rouge - 1 càs d'origan frais ou à défaut de
Bouillon de ramen

Bouillon de ramen

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose un petit bouillon pleins de saveurs. Pour un soir, ce bol de soupe se suffit à lui même...Dans cette recette j'ai pris des nouilles ramen mais vous pouvez également prendre d'autres nouilles, exemple des soba.... - 1 blanc de poulet - 100 g de carottes coupées en batonnets - 1 poivron rouge coupé en lamelle
Verrines fraises, avocat et chantilly

Verrines fraises, avocat et chantilly

Bonjour. Avez vous déjà testé ce mariage de l'avocat et des fraises, c'est surprenant et bien bon. Ce mariage marche très bien.... Pour 2 verrines : - 1 avocat - 250 g de garriguettes - le jus d'un citron - 15 cl de crème - 3 càs de miel - quelques càs de confiture de myrtilles - quelques pistaches en morceaux Equettez les fraises, coupez le
croque quiche au saumon

croque quiche au saumon

Bonjour. Pour le défi dans test de recettes entre blogueurs je suis allée chez Sonia pour le thème apéritif, j'ai réalisé ses bouchées en plus grand pour une entrée... Pour 3 grands ronds : - 180 g de saumon fumé - 3 tranches de pain de mie - 2 càs de crème fraîche épaisse - 2 oeufs - poivre Découpez le saumon fumé en fines lanières
Empanadas viande hachées, chorizo

Empanadas viande hachées, chorizo

Bonjour. Depuis le temps que je voulais en réaliser eh bien ça y est c'est fait. Bon j'ai fait un peu ma fainéante, j'ai acheté une pâte brisée... - 2 rouleaux de pâte brisée - 150 g de viande hachée - 150 g de chorizo - 1 échalote - 1 gousse d'aîl - 1 tomate - 1 jaune d'oeuf pour la dorure - 2 càs d'huile d'olive - une belle pincée de
Crumble à la prune

Crumble à la prune

Bonjour. C'est un fruit que j'aime beaucoup, qu'il soit rouge ou jaune. J'en avais acheté beaucoup et elles murissent assez vite donc il fallait faire quelque chose avec donc j'ai choisi de réaliser des crumbles...J'ai utilisé des petits moules à tartelettes en papier... Pour 5 (6) tartelettes : - 100 g de farine - 100 g de sucre roux complet -
Salade de quinoa à la féta

Salade de quinoa à la féta

Bonjour. Les salades c'est bon et ce n'est pas compliquées à préparer. Celle-ci est avec du quinoa et j'ai trouvé du quinoa parfumé, très bon.... - Du quinoa (parfumé pour moi) - de la féta - une bonne dizaine de tomates cerises - du persil - huile d'olive - 1 càc de sauce soja - poivre Faites cuire le quinoa (indications sur la boîte), l
Vos recettes à l'honneur

Vos recettes à l'honneur

Bonjour. Avec un peu de retard je vous poste vos belles réalisations des recettes venant de chez moi... Catherine a testé les scones aux olives noires et parmesan Carla a réalisé les petites gourmandises ...les barres chocolatées aux céréales Sara a quant à elle préparé des nouilles sautées aux carottes et sésames Alicia a réalisé des