Bonjour. j'avais vu cette recette à la télévision avec laurent mariotte et j'ai voulu la tester. c'est très bon et ça fait une bonne petite entrée.... - 4 endives - 1 oeuf - 100 g de fourme d'ambert + quelques dés pour les assiettes - 30 cl d'huile d'olive - 2 càs de moutarde - 5 cl de vinaigre de cidre - 1 poignée de noix concassées - se

Bonjour. je vous propose une petite salade, en attendant que le temps se mette un peu au beau. n'oubliez pas qu'il faut prendre de la mozzarella en bloc pour arriver à la paner.... - salade - un bloc de mozarella - 1 œuf - de la panure - farine - huile pour la friture coupez le bloc de mozarella en tranches assez épaisses. dans une 1ere assiette

Bonjour. aujourd'hui partons en chine avec cette recette. j'adore le chou et cuisiné de cette façon c'est super bon.... - 2 blancs de poulet (coupés en morceaux) - 1/2 chou - 2 càs d"huile de sésame - 3 càs de sauce soja - 1 càs de vinaigre de riz - 1 gousse d'aïl écrasée - 1 càc de poudre de gingembre - poivre faites blanchir le chou da

Bonjour. une entrée bien fraîche, même pour les fêtes. vous pouvez préparer tous les ingrédients la veille sauf l'avocat qui change un peu de couleur, et vous pouvez monter le tout le jour j... pour 4 cheesecakes : - 100 g de biscuits apéritif - 70 g de beurre fondu - 1 avocat - le jus d'1/2 citron - sel et poivre - 150 g de fromage mme loï

Bonjour. je vous propose un bon petit velouté pour une entrée, bien léger et un peu détox. bon si vous le désirez vous pouvez y ajouter un peu de crème fraîche. et avec les carottes je les cuisiné rôties au four, rien ne se perd... - les fanes d'une botte de carottes - 2 pommes de terres - 2 carottes - 1 oignon - huile d'olive - 750 ml de

Bonjour. je vous propose ici un gâteau super bon et rapide à préparer, n'hésitez pas à le réaliser. j'avais vu cette recette en vidéo sur le net et je l'ai tout de suite réaliser et je n'ai pas été déçue.. - 200 g de poudre d'amandes - 150 g de beurre fondu - 3 œufs - 120 g de sucre - 4 càs de rhum - 100 g d'amandes concassées préch

Bonjour. aujourd'hui nous passons au plat. vous pouvez également préparer les rouleaux de dinde la veille et les cuire dans l'eau et les passer à la poêle le jour j. pour le foie gras pas besoin de mettre le plus chère non plus, c'est juste pour la sauce et pour mélanger avec la champignons... pour 4 personnes : - 4 filets de dinde ou poulet

Bonjour. voici de bonnes boulettes bien goûtue, elles sont bonnes mes boulettes....vous pouvez les accompagner de riz ou même de carottes rôties (après le velouté de fanes)... - riz thaï - 2 blancs de poulet - 1 oignon - 60 g de chapelure - 1 càc de gingembre en poudre - 1 oeuf - sel sauce yakitori - 2 càs de sucre cassonade - 6 càs de sau

Bonjour. je vous propose ici une idée pour votre apéro de noël, sans casse-tête et rapide à préparer. le saumon est doucement mariné dans l'huile d'olive et le citron... - 150 g de saumon frais - huile d'olive - jus d'1/2 citron - perle de yuzu - aneth coupez le saumon en dés, dans un bol mélangez avec 1 càs d'huile d'olive et du citron e

Bonjour. je vous propose ces spaghettis toute rouge, j'avais déjà réaliser un risotto à la betterave et j'avais trouvé cela bon, alors avec des pâtes pourquoi pas.... - 300 g de spaghettis - 1 belle betterave cuite - 60 g de parmesan râpé - 1 càc d'aîl en poudre - de l'huile d'olive - 60 g de pignons de pins - 2 càc de vinaigre balsamiqu