Bonjour. aujourd'hui c'est le jour des mises à l'honneur des blogueuses qui sont venues chez moi pour chercher leur recettes, on aime que ces recettes voyagent de blogs en blogs et n'hésitez pas à m'envoyez les photos de vos recettes, même si vous n'êtes pas blogueurs.... nous commençons par florence qui a préparé des cannelés apéritif au

Bonjour. pour le plat de ce repas de noël, j'avais décidé de réaliser un filet mignon et de cette façon, c'est super bon, avec cette petite sauce...je l'ai accompagné de pommes duchesse... pour 2 filets mignons : - 2 filets mignons - 1 noix de beurre - sel et poivre sauce : - 20 g de cèpes séclés - 2 échalotes - 20 g de beurre - 5 cl cl d

Bonjour. voici une entrée que vous pouvez réaliser pour les fêtes. c'est bien frais et c'est bien facile à préparer... - 200 g de saumon fumé - 250 g de fromage frais type philadelphia - 100 g de biscuits salés type crackers - 50 g de beurre fondu - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 citron jaune (zeste et jus) - ciboulett

Bonjour. pour le calendrier de l'avant "boissons chaudes" je suis allée chez sara chercher un bon chocolat chaud, mon dieu que c'est bon.... - du lait - 50 g de chocolat noir - 2 c.s. de miel - copeaux de chocolat préparation: verser le lait ( mis avant dans la tasse) puis dans une casserole, le porter à ébullition en remuant. retirer la casser

Bonjour. pour ma participation pour le défi "soupes, velouté..." pour "test de recettes entre blogueurs" je suis allée chez anyvonne chercher ma recette... - 250 g de carottes - 250 de patates douce - 1 l de bouillon de légume - 25 cl de crème liquide - 1 càc de curcuma - 1/4 de càc de vanille en poudre - du fromage frais - sel et poivre epl

Bonjour. voici enfin la bûche de ce noël, elle était très bonne, bien légère... lemond curd : - le jus de 3 citrons - le zeste de 2 citrons - 4 œufs - 110 g de sucre - 100 g de beurre fondu mélangez le jus et les zestes, ajoutez le sucre et le beurre puis ajoutez les œufs battus, mélangez. faites épaissir au bain marie en remuant pendant

Bonjour. je vous propose de rôtir un choux fleur, une autre façon de le manger. j'aime beaucoup ce légume et rôti il est encore meilleur, essayer c'est l'adopter.... pour 4 personnes : - 1 choux-fleur - 4 càs d'huile d'olive - 2 càc de miel liquide - 1 càs de curry - sel et poivre préchauffer le four à 180°c. dans un petit bol mélangez l

Bonjour. voici une belle recette rapide à préparer et qui a du goût. un peu terre/mer pour ce poisson et ce chorizo, le mariage est délicieux.... - 100 g de chorizo - 1 dos de cabillaud - 1 échalote - huile d'olive - 20 cl de crème liquide retirez la peau du chorizo et découpez le en tous petits morceaux. faites revenir dans une poêle avec

Bonjour, pour ces biscuits j'ai été chez catherine chercher cette recette et du coup pour le défi de "recettes entre blogueurs" j'ai ouvert la case "biscuits". très bons mais pas évident de faire sortir la pâte avec la poche... - 190 g de beurre bien ramolli - 75 g de sucre glace - 30 g de blanc d'oeuf - 1 pincée de fleur de sel - 1 pincée

Bonjour. alors pour les fêtes, c'est une recette apéro idéale, rapide et facile à préparer et en plus c'est bon. vous pouvez également les réaliser en avance et les congeler pour les cuire le jour même.... - 1 pâte feuilletée rectangulaire - 1 boîte de st moret aïl et fines herbes - 4 tranches de saumon fumée - 1 jaune d'oeuf préchauf