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Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

303 blogs

26828 posts

08/04/2015

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Pâtes complètes au porc, carottes et sauce asiatique

Pâtes complètes au porc, carottes et sauce asiatique

Doria Doria
Un plat bien savoureux imaginé par l'homme de la maison... ingrédients pour 4 personnes 200 g de spaghetti au blé complet 400 g d'échine de porc 3 carottes de couleurs différentes 1 oignon doux des cévennes 1 cc de pâte à curry vert 1 cc de 5 épices 2 cs de sauce soja 1 cs de maïzena huile d'olive extra vierge 1/2 d'un petit bouquet de co
Boite pour mettre les aliments sous vide

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Myli Breizh Myli Breizh
Si vous suivez mes aventures, vous savez qu'en ce moment, je m'intéresse au sous vide, j'ai d'ailleurs acheté la machine de lidl. le premier inconvénient (outre le fait de devoir acheter des sacs), c'est qu'on ne peut pas y mettre de liquide et moi l'hiver ... les veloutés sont quotidiens... de même, ça écrase mes pâtes fraîches. du coup,
Entremet ananas/vanille et coco.

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noviceencuisine noviceencuisine
Cela faisait longtemps que je n'avais pas pâtisser! et c'est toujours un réel plaisir! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule rond et la toile décor pois de guy demarle. il vous intéresse et vous souhaitez le commander? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseillère? vous pouve
Feuilles de Bricks roulées à la courgette, curry & feta

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cisca cisca
Bonjour tout le monde, il y a quelques mois j'avais téléchargé l'application jow et puis j'ai oublié que je l'avais fait et voilà que je vois passer cette recette sur fb et je me rappelle l'application 😂. du coup j'ai acheté des feuilles de bricks et voilà ... ce qu'il y a de bien avec cette app. c'est que suivant le nombre de personne po
Rillettes de raie

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Vanda Vanda
Ce n'est pas toujours facile de trouver des idées pour une entrée simple à peu de points . avec cette façon originale de manger du poisson , régalez vous sans culpabiliser !!! pour un dîner tout simple ; 2 parts de rillettes de raie accompagner de pommes de terre vapeur et d'une salade verte . en entrée ; sur des rondelles de radis noir . bi
Velouté de courge muscade, poivron, et crème de coco

Velouté de courge muscade, poivron, et crème de coco

Doria Doria
Avec l'automne bien présent, j'avais envie d'un bon velouté de courge que j'ai associé avec un reste de poivrons, patate douce, carotte et crème de coco... ingrédients pour 6 personnes 1/4 de courge muscade (environ 1kg) 1 patate douce (250 g) 1 carotte 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 3 gousses d'ail fraîches 1 échalote 2 l de bouillon de
Marbré moelleux

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Zaza Zaza
Une recette très simple et rapide à faire qui régalera les petits et les grands au goûter et au petit déj' . 3 œufs 175 gr de farine 150 gr de sucre 100 gr d'huile neutre 50 gr de beurre mou 1/2 sachet de levure 50 ml de lait 20 gr de cacao non sucré 1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille séparez les blancs des jaunes . fouettez l
Couteaux farcis... car la mer cache des trésors qui nous régalent !

Couteaux farcis... car la mer cache des trésors qui nous régalent !

mamie caillou mamie caillou
Je vous propose aujourd'hui de préparer de jolis coquillages farçis au pesto de persil, ils feront le régal de vos amis pour un apéro dinatoire. les couteaux, vous connaissez ? auvergnate d'origine, inutile de vous dire que pour moi les couteaux sont de thiers, mais mon chéri a grandi sur la côte méditérranéenne et lui les couteaux, il les
Clafoutis kiri et jambon

Clafoutis kiri et jambon

noviceencuisine noviceencuisine
Une première pour moi de faire des clafoutis salés, vous pouvez varier les parfums avec les fonds de frigo! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule triangles de guy demarle. il vous intéresse et vous souhaitez le commander? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseillère? vous pou
Nids de pommes de terre aux oeufs brouillés

Nids de pommes de terre aux oeufs brouillés

Doria Doria
Une composition imaginée pour un brunch.... ingrédients pour 4 personnes les nids 4 pommes de terre 50 g de parmesan 1 petit bouquet de cerfeuil huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies les œufs brouillés 6 œufs 50 ml de crème fraîche liquide sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies 1 cs de ciboulette cis
Gâteau à la brousse et aux prunes

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ptitecuisinedepauline ptitecuisinedepauline
Un gâteau ultra moelleux aux prunes pour profiter encore un peu des fruits d'été. je pars sur une base de gâteau au yaourt mais je remplace le yaourt par de la ricotta, et c'est vraiment très bon ! ingrédients (pour un moule de 24 cm de diamètre) : 8 prunes rouges 200g de farine 90g de beurre 125g de sucre 3 oeufs 175g de brousse 1 sachet de
Tartelettes mi-figue mi-raisin

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christine christine
C'est le dessert que j'ai fait pour le repas de mes petites vendanges. des petites tartelettes à la crème d'amandes, chantilly mascarpone et quelques fruits frais de saison, un régal! ingrédients pour 6 tartelettes : pâte sablée : 200 gr de farine 30 de poudre d'amandes 120 gr de beurre 1 oeuf 60 gr de sucre glace 1 pincée de sel crème d'am
Terrine de campagne traditionnelle

Terrine de campagne traditionnelle

Doria Doria
Ingrédients pour 2 terrines 500 g d'échine de porc 300 g de gorge de porc 300 g de foie de volaille 1 oignon 1 gousse d'ail 2 œufs 10 cl de crème fraîche 10 branches de persil plat 12 g de sel de guérande 8 g de poivre du moulin aux 5 baies 1 clou de girofle 2 baies de genévrier 2 cs de cognac 4 feuilles de laurier 1 branche de romarin crép
Frites de pommes de terre et de courgettes au four

Frites de pommes de terre et de courgettes au four

cisca cisca
Bonjour tout le monde, l'autre jour j'avais des amis à manger pour le repas du midi, donc pour accompagner saucisse et merguez au barbecue j'ai voulu changer l'accompagnement, car j'ai trop fait de ratatouille cet été même si j'aime beaucoup ça. des pommes terre et des courgettes au four, mais en frites. dommage les pommes de terre ont été u
Tartare saumon mangue

Tartare saumon mangue

Sylvie Sylvie
En cette belle première journée d'automne j'ai bien envie de déjeuner en terrasse avec des mets frais et légers ? pas vous ? pourvu que cela dure encore un peu car je ne suis toujours pas tentée de remettre soupes et autres plats consistants au menu ! aujourd'hui je vous propose ce petit tartare de saumon frais à la mangue. une association su
Coulant au caramel à la fleur de sel

Coulant au caramel à la fleur de sel

ptitecuisinedepauline ptitecuisinedepauline
Gourmandise absolue : des coeurs coulants au caramel à la fleur de sel. une vrai merveille pas très light, mais qu'est ce que c'est bon ! ingrédients pour 4 personnes : pour la sauce caramel à la fleur de sel 200 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 20 cl de crème liquide 20 g de beurre 1 pincée de fleur de sel pour les coulants : 150 g de
Gâteau caramélisé à l’ananas.

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Aurore Aurore
Mon blog se gère tout seul depuis quelques semaines déjà, honte à moi qui pensait arriver à surmonter la vague de septembre! je profite donc de mon retour pour vous amener un peu de soleil et de gourmandise dans vos assiettes. ce gâteau à l'ananas est une de mes madeleines de proust, je me souviens l'avoir fait et refait avec ma maman pendan
Tchoutchouka de la Madre

Tchoutchouka de la madre

Doria Doria
Je vous présente aujourd'hui une recette réalisée par ma mère. étant d'origine espagnole et habitant tout près de l'espagne, sa cuisine est riche de tomates, de poivrons, d'huile d'olive... une cuisine méditerranéenne. c’est en fait un plat mijoté dans une seule poêle, à base d’œufs et de tomates, souvent accompagné de poivrons rou
Clafoutis aubergine feta

Clafoutis aubergine feta

ptitecuisinedepauline ptitecuisinedepauline
En ce moment j'ai une vrai passion pour les clafoutis salés, après mon clafoutis courgette feta et mon clafoutis aux légumes grillés et coeur de chèvre , j'ai testé une nouvelle version aux aubergines et à la feta . c'est original, ça change des quiches et surtout c'est extrêmement gourmand ! avez-vous déjà essayé ? ingrédients pour 6
Cake à l'Amande, Rhum, Vanille et Citron

Cake à l'amande, rhum, vanille et citron

Doria Doria
Une belle version de cake que j'aime manger au petit-déjeuner avec une bonne tasse de café... ingrédients 3 œufs 90 g de sucre de canne 2 cs de vanille liquide 1 cs de rhum brun zeste d'un citron jaune 1 yaourt nature 60 ml d'huile d'olive extra vierge 100 g d'amande en poudre 200 g de farine t55 1 sachet de levure chimique allumez le four à 1
Cannelloni à la viande sauce arrabiata

Cannelloni à la viande sauce arrabiata

Sylvie Sylvie
Le nom de cette sauce un peu piquante me rappelle de bien doux souvenirs. je passais beaucoup de temps avec ma grand-mère paternelle, qui ne parlait pas un mot de français, et nous avions pris l'habitude après l'école de jouer aux petits chevaux ou aux cartes. mais elle était "un peu mauvaise joueuse", aussi quand elle ne gagnait pas elle me d
filet mignon pomme de terre, carottes

Filet mignon pomme de terre, carottes

chezmel chezmel
Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 35 minutes ingrédients : - 500 gr de pommes de terre - 500 gr de carottes - 2 oignons - 2 c. à c. d'huile - 500 gr de filet mignon - 40 cl de bouillon - 1 c. à s. de farine - 2 c. à c. de fond de veau - sel, poivre préparation : 1. peler les pommes de terre et les carottes. couper les pomm
Un Crumble de Légumes d'Été

Un crumble de légumes d'été

Sara Sara
Le crumble de légumes est une autre façon de déguster les légumes. il se marie à merveille avec une viande ou un poisson. le sucre est remplacé par du parmesan, c'est très facile à réaliser et on s'est régalé. ingrédients pour 4-6 personnes : 4 c.à.s d'huile d'olive 1 oignon 2 courgettes 1 poivrons jaune 5 tomates poivre, sel 100 g de
Pâtes Fusilli et courgette avec sa mozzarella

Pâtes fusilli et courgette avec sa mozzarella

Doria Doria
J'aime beaucoup le mélange de pâtes froides avec les légumes. la recette que je vous propose est composée de pâtes fusilli (que j'adore) avec courgette, un reste de carotte et fenouil. le tout avec une belle boule de mozzarella di bufflone... ingrédients pour 4 personnes 300 g de pâtes fusilli 1 mozzarella di bufflone 1 courgette 1/2 carotte
Dunkerquoises ou autrement appelées Gaufres sèches du Nord

Dunkerquoises ou autrement appelées gaufres sèches du nord

Zaza Zaza
Un goûter qui change et nous a régalé cet après midi !! et vu la quantité il en reste pour grignoter avec ou sans café ... 🤣 500 gr de farine 300 gr de cassonade 1/2 cuillère à café de cannelle 2 œufs 4 cuillères à soupe de rhum 250 gr de beurre fondu 1 pincée de sel si vous utilisez du beurre doux déposez la farine , la cassonade
Petits moelleux à la prune

Petits moelleux à la prune

noviceencuisine noviceencuisine
La saison des prunes, j'adore car c'est facile à utiliser pour les desserts et idéal aussi en salade de fruits! a vos fourneaux ! pour cette recette, j'ai utilisé le 8 flocons de guy demarle. il vous intéresse et vous souhaitez le commander? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseillère? vous pouv
Cake aux olives et au jambon

Cake aux olives et au jambon

Cachou Cachou
Voici pour aujourd'hui une recette de cake aux olives noires et dés de jambon. vous pouvez le déguster à l'apéro ou accompagné d'une salade. je profite de cette recette pour vous annoncer que notre laine est enfin arrivée ! rendez-vous sur le site de notre ferme pour les intéressé(e)s. revenons à notre recette, si vous êtes adeptes de wei
Mousse légère au citron saveur noisette

Mousse légère au citron saveur noisette

Josy Recettes - Christie Rédaction Josy Recettes - Christie Rédaction
Pour finir la semaine tout en gourmandise, nous avons choisi d'exécuter cette petite mousse légère au citron qui se fait sans oeuf. elle sera parfumée avec un nouveau produit que l'on trouve actuellement dans toutes les grandes surfaces : le sucre noisette. l'association citron noisette fonctionne à merveille et la saveur finale sera une conju
Bouchées de courgettes à la Fêta et basilic

Bouchées de courgettes à la fêta et basilic

Doria Doria
Une collègue de travail m'a donné beaucoup de courgettes de son jardin. j'ai réalisé quelques recettes dont les "bouchées de courgettes à la fêta et basilic" que je vous propose aujourd'hui... ingrédients pour 8 bouchées 2 courgettes 100 g de fêta 2 œufs 2 cs de farine sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies quelques feuilles de ba
Compote pommes vanille au companion thermomix ou sans robot

Compote pommes vanille au companion thermomix ou sans robot

Sandrine Sandrine
Compote pommes vanille au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in, mr cuisine ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici pour réaliser des compotes au companion c’est vraiment super simple je vous propose ici une compote pommes vanille mais vou
Macarons dessert chocolat-noisette

Macarons dessert chocolat-noisette

sotis sotis
Des blancs d'œufs orphelins... une petite bouffe entre copines... il ne m'en faut pas plus pour faire monter mes blancs en neige et me lancer dans la fabrication de petits macarons au chocolat pour régaler la galerie!!! j'en ai aussi profiter pour faire des coques plus grande avec une petite idée derrière la tête. une idée de dessert gourmand
Pâte à tartiner au Vin Cuit

Pâte à tartiner au vin cuit

Damien Damien
Suite à ma petite campagne donnant la voix à mes abonnés instagram , il y aura cet automne quelques recettes qui leur seront dédiées. ces recettes seront exceptionnellement publiée les vendredis après-midi, durant les semaines où il n'y aura pas déjà eu les traditionnelles recettes du mercredi. pour cette première, c'est fabien qui m'a s
Pain moelleux japonais Hokkaido

Pain moelleux japonais hokkaido

ptitecuisinedepauline ptitecuisinedepauline
Aujourd'hui je vous partage la recette parfaite pour le petit déjeuner : l'hokkaido, un pain au lait japonais. c'est un mix entre un pain de mie, une brioche peu sucrée et un pain de mie. le pain est ultra moelleux, une texture vraiment top. tout le secret de ce pain vient du tangzhong, un roux d'eau (mélange d'eau et de faire) que l'on fait cha
La Crème Catalane comme si vous y étiez...

La crème catalane comme si vous y étiez...

mamie caillou mamie caillou
...sur la costa brava, car c'est là qu'elle a pour moi les couleurs du soleil, de la mer et des vacances. la catalogne est magnifique et c'est en espagne que je la préfère. la costa brava est totalement magique dès que l'on atteind bégur et ses plages. viennent ensuite fornells, aigua blava, aigua xelida, tamariu et llafranc...autant de bijoux
Poulet thaïe

Poulet thaïe

chezmel chezmel
Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 2 blancs de poulet - quelques champignons noirs - 1 oignons - 2 c. à s. de vinaigre de riz - 2 c. à s. de sauce pour nems - 1 citron vert - 2 c. à s. d'oignons frits - quelques brins de ciboulettes - 250 gr de nouilles chinoises - 2 gousses d'ail - 1/4 de piment -
Tarte aux cœurs d’artichauts et aux tomates cerises

Tarte aux cœurs d’artichauts et aux tomates cerises

ptitecuisinedepauline ptitecuisinedepauline
Une délicieuse recette de tarte réalisée grâce à un ancien panier recettes & cabas. depuis je la refais régulièrement, un délice ! ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée 4 œufs 20 cl de crème épaisse 150g de cœurs d’artichauts marinés à l’huile 20 tomates cerises 150 g de feta sel poivre préparation : laver puis égoutte
Moules au curry vert et au nuoc mâm

Moules au curry vert et au nuoc mâm

Doria Doria
Un plat de moules un peu piquant avec cette pâte thaïlandaise aux saveurs exotiques... ingrédients pour 4 personnes 1,5 litre de moules 5 cs de sauce soja 1 cs de nuoc mâm 1 cc de curry vert 3 oignons nouveaux 3 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre balsamique blanc 1/2 cc de piment fort, plus ou moins selon votre goût mélangez la sauce soja, l
Amandine aux mirabelles magimix/companion

Amandine aux mirabelles magimix/companion

Sandrine Sandrine
Amandine aux mirabelles au magimix/companion recette réalisée au robot mais peut se faire avec un simple fouet voici une recette simple de petites tartelettes amandine aux mirabelles, un fruit de saisons qui se tient très bien dans tous les gâteaux. vous pouvez également réaliser ce gâteau en grand format ingrédients 300 gr de mirabelles 30
Wrap jambon/œuf et crudités

Wrap jambon/œuf et crudités

cisca cisca
Bonjour tout le monde, cette recette va plaire à vos petits, ados et pas que... j'adore les wraps, car on peu mettre tout ce que l'on veut dans ces galettes/tortillas, et cela dépanne bien quand on a pas envi de cuisiner. j'ai un tas de recettes en favoris pour en faire, mais à chaque fois je m'inspire de plusieurs recettes, ou j'invente 😉 je
Marmite de poissons et coquillages

Marmite de poissons et coquillages

Doria Doria
Je vous présente une excellente recette réalisée par l'homme, une vraie tuerie ! ingrédients pour 4 personnes 800 g de dos de cabillaud 1 mérou 500 g de darne de congre 400 g de moules 400 g de coques 300 g de crevettes 2 carottes 2 poireaux 1 oignon des cévennes 4 gousses d'ail 1 échalote 300 g de courge 2 branches de céleri 500 ml de vin
Escalope de dinde, chorizo et riz à la crème

Escalope de dinde, chorizo et riz à la crème

delphine delphine
Vous l'aurez compris à la lecture du titre une recette qui me permet d'écouler des restes de viande..et qui est rapide, facile et économique...mais qui a régalé mes deux carnivores. c'est donc pour 2 personnes, mais vous pourrez doubler les doses pour 4, sans augmenter les temps de cuisson..de plus je l'ai réalisé avec le cookéo mais avec u
Aubergines farcies à la brousse

Aubergines farcies à la brousse

ptitecuisinedepauline ptitecuisinedepauline
Les étals des marchés regorgent encore de beaux légumes d'été, alors on en profite ! j'ai trouvé de jolies petites aubergines que j'ai farcies avec de la brousse. une recette de farcis végétarienne qui change un peu. goûtez, vous m'en direz des nouvelles ! ingrédients pour 4 personnes (en plat complet) : 6 petites aubergines 400g de brous
Cake aux pruneaux et citron vert

Cake aux pruneaux et citron vert

Doria Doria
Le cake est indispensable sur notre table du petit-déjeuner, voici une nouvelle version... ingrédients 3 œufs 120 g de sucre en poudre le zeste et le jus d'un citron vert 140 ml de crème fraîche liquide légère 80 g de beurre 280 g de farine fluide 1 sachet de levure chimique 150 g de pruneaux coupés en petits morceaux dans un saladier , mé
mousse de courgettes au chèvre

Mousse de courgettes au chèvre

chezmel chezmel
Pour : 4 personnes préparation : 30 minutes cuisson : 15 minutes ingrédients : - 250 gr de courgettes - 1 oignon - 1 pincée de curry - 150 gr de chèvre frais - basilic - 1 échalote - huile d'olive - sel, poivre - crème liquide préparation : 1. couper les courgettes en brunoise et émincer l'oignon. 2. faire compoter à l'huile d'olive la cou
Des Rondelles de Courgettes au Four

Des rondelles de courgettes au four

Sara Sara
Ici, on aime beaucoup déguster les courgettes en rondelles au four. c'est très rapide à préparer et très simple. accompagné d'une viande ou d'un poisson, c'est un régal. et on peut facilement varier les goûts en aromatisant avec des épices. ingrédients pour 2 personnes : 2 courgettes de taille moyenne 2 c.à.s d'huile d'olive 1 pincée de
Gâteau à l’amande crème au beurre chocolat (facile)

Gâteau à l’amande crème au beurre chocolat (facile)

CARDAMOME CARDAMOME
Je me suis inspirée de cette recette qui me vient d’un fascicule assez ancien, québécois, (collection ”mini livres” titre ”gâteaux vite faits”). revisitée... j’ai changé pas mal de choses car je n’avais pas tous les ingrédients. donc, pas de jus d’orange mais rhum et un peu plus de lait. un soupçon d’huile d’olive pour r
Clafoutis aux framboises magimix/companion

Clafoutis aux framboises magimix/companion

Sandrine Sandrine
Clafoutis aux framboises magimix /companion voici une recette de clafoutis aux framboises j’ai utilisé des framboises surgelées (non décongelées), vous pouvez utiliser des fraîches recette réalisée au robot mais peut se faire avec un simple fouet ingrédients 500 gr de framboises 120 gr de farine 2 gros oeufs 60 gr de sucre semoule 1 pinc
Salade de Fusilli, jeunes pousses de salade, poivron et saucisse

Salade de fusilli, jeunes pousses de salade, poivron et saucisse

Doria Doria
Il me restait un peu de fusilli que j'ai très vite associé avec des jeunes pousses de salade et ce qui me restait dans le frigo... ingrédients pour 2 personnes 100 g de fusilli 100 g de jeunes pousses de salade 1/4 de poivron rouge 2 saucisses aux herbes un peu de lamelles de parmesan frais huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du m
Gratin de maquereau à la moutarde

Gratin de maquereau à la moutarde

Cuisine Belle et Fine Cuisine Belle et Fine
Un plat bien vite préparé, toujours facile à réaliser à partir d'une simple boîte de maquereau à la moutarde pour 2 personnes : 1 boîte de maquereau à la moutarde 50g de tortellini (pâtes torsadées) 40g de crème liquide du parmesan du beurre pour chemiser le plat du citron et de la ciboulette (facultatif) four à 180°c dans une cassero
Sablés au cacao

Sablés au cacao

Zaza Zaza
Une délicieuse recette à préparer d'urgence pour le goûter ou pour déguster avec le café ... 70 gr de sucre 115 gr de beurre demi-sel mou 20 gr d’œuf (battez un œuf et versez 20 gr dans un ramequin) 160 gr de farine 30 gr de cacao en poudre non sucré mélangez le beurre mou (mais pas fondu) avec le sucre jusqu'à obtenir une jolie pommad
Purée de patates douces Magimix/companion

Purée de patates douces magimix/companion

Sandrine Sandrine
Purée de patates douces magimix/companion pour réaliser cette purée j’ai utilisé des dés de patates douces surgelées mais vous pouvez utiliser des non surgelées c’est bientla saison j’ai fait moitié pommes de terre moitié patates douces ingrédients pour 4 personnes 500 gr de pommes de terre 500 gr de patates douces 50 ml de crème
Cannelés Bordelais au Rhum et Vanille

Cannelés bordelais au rhum et vanille

Doria Doria
Bonjour ! aujourd'hui, je vous propose une recette de cannelés bordelais au rhum et vanille. vous verrez, c'est assez facile à réaliser, la difficulté est la cuisson. j'ai réduis le sucre et utilisé du sucre complet muscovado pure canne... comme c'est la première fois que je réalise de "vrais cannelés", je me suis inspirée de la recette d
Tarte crémeuse poivrons & tomates

Tarte crémeuse poivrons & tomates

Valérie Valérie
Froide ou chaude elle est extra votre marché 1 pâte brisée épaisse 2 poivrons rouges 2,3 tomates chapelure pour l'appareil 1 petite boite de concentré de tomate 200 ml de crème liquide entière 1 oeuf 1 gousse d'ail pressée 1 cuillerée de moutarde sel, herbes de provence commencez par peler les poivrons soit au four, soit à la vapeur (dans
Cake classique à la confiture, vite fait, peu sucré

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CARDAMOME CARDAMOME
...impossible de retrouver le lien de cette recette de cake que j’ai voulu essayer...sur le net, réseau social...? ce qui m’a séduite dans cette recette de cake, c’est la facilité et la rapidité. j’ai tout de suite vérifié le taux de sucre et...il est presque pas assez sucré 😆. il est vrai que je me suis abstenue de faire un glaca
3 Idées...de sauces tomates pour faire durer l'été

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sotis sotis
J'adore faire mes petites conserves de sauce tomates, c'est comme mettre l'été en bocaux et le faire sortir en plein cœur de l'hiver. le top du top c'est encore de faire ses sauces tomates avec les tomates du jardin, mais pour moi c'est encore un doux rêve, peu être qu'un jour… en attendant je vous propose 3 recettes de sauces tomates savour
Tarte rustique tomate - feta au pesto rosso – Bye bye l’été

Tarte rustique tomate - feta au pesto rosso – bye bye l’été

Complot dans la cuisine Complot dans la cuisine
L’été est en train de s’envoler, alors pour lui dire bye bye et à l’année prochaine, je vous propose de réaliser une tarte rustique tomate – feta au pesto rosso. elle est hyper simple à réaliser, comme d’habitude je préfère préparer la pâte à tarte, ça rallonge un peu le temps de préparation mais ce n’est rien d’insurmon