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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Mondol kiri : cuisine cambodgienne

Doria

4 août 2025

P arfois, on a juste envie de s'évader sans quitter paris. c 'est exactement ce qu'on a fait en poussant la porte du mondol kiri , avenue de choisy dans le 13ème arrondissement. e n plat, j'ai opté pour l'amok de poisson, ce filet au curry khmer enveloppé dans une feuille de bananier, au parfum subtil de lait de coco avec un peu de riz parfumé

Gâteau aux citrons verts, coco et myrtilles

christine

3 août 2025

Avec cette recette, je participe au défi " autour d'un ingrédient # 123 ", défi lancé par les deux blogueuses samar du blog " mes inspirations culinaires " et soulef du blog " amour de cuisine ". la marraine de ce mois-ci, samar du blog "mes inspirations culinaires" a choisi comme ingrédient : le citron vert. je vous propose donc un petit gât

Boulettes de courgettes & feta, sauce curcuma, épices texan & basilic

Doria

3 août 2025

J 'ai testé une recette repérée sur un site qui m'a tout de suite fait de l’œil. une idée toute simple, mais pleine de fraîcheur pour les beaux jours. e lles sont moelleuses à base de courgettes râpées, de feta, d'herbes fraîches dorées à la poêle. s ur le site, la photo est très alléchante avec des boulettes bien formées, dorées

Pain complet au levain en vitesse de croisière

CARDAMOME

2 août 2025

Franchement, j'ai dit récemment à ma cousine que je faisais mon pain au levain quasiment en prenant ma douche, lol. dès lors qu'on a son levain et j'ai "nova" depuis quelques années déjà, le reste est franchement simple et on peut s'autoriser toutes sortes de variantes à condition de ne pas le laisser trop lever , au delà de ses capacités

Salade de radis, sauce asiatique

Doria

2 août 2025

L a salade de radis à la sauce asiatique est une belle idée qui associe fraîcheur, originalité et simplicité, avec une touche d'exotisme. l e radis, ce petit légume croquant que l'on croque à la croque-au-sel depuis des générations, a parfois mauvaise presse : trop piquant, trop banal, trop classique ? et pourtant, il peut se révéler ét

Porc à la thaïlandaise, riz gluant au parfum d'estragon

Doria

1 août 2025

L e porc aux poivrons à la thaï est un grand classique savoureux et parfumé. d ans la grande famille des plats thaïlandais, le porc aux poivrons est une recette simple, rapide et pleine de saveurs. p arfait pour un repas en semaine, il marie la tendreté du porc à la fraîcheur croquante des poivrons, le tout relevé par les incontournables co

Gratin de courgettes râpées...car c'est la pleine saison de ce légume que l'on aime tant !

mamie caillou

1 août 2025

Bien que les courgettes soient un aliment de base dans de nombreuses cuisines, elles sont pratiquement absentes de la mienne, car mon chéri les trouve sans saveur et trop aqueuses. ce n’est pas souvent que je réussis à lui faire aimer un gratin de courgettes, mais celui-ci a fait mouche. quoi qu'on mange ? c'est la question que l'on nous pose

Salade de pâtes façon grecque

Sylvie

31 juil. 2025

Les pâtes c'est la vie !!! vous n'êtes pas d'accord ? aujourd'hui on trouve des pâtes de toutes les formes et de toutes les couleurs (enfin presque). l'hiver mes recettes avec des pâtes se veulent chaudes mais l'été je ne jure que par les salades de pâtes ! quoi de mieux qu'une bonne salade de pâtes pour nos repas estivaux ! elle peut-être

Tartine de tomates cerises rôties

christine

31 juil. 2025

Une petite idée de tartine pour se régaler le soir, sans prise de tête! avec du bon basilic fraichement cueilli, un délice. ingrédients pour une belle tartine : 1 tranche de pain au seigle maison (ou votre pain préféré) fromage frais (mme loïc pour moi) 6 à 10 tomates cerises (suivant la grosseur) basilic grec frais huile d'olive sel, poi

Chips de blancs d’œuf aux épices, aux herbes ou aux graines

Josy Recettes - Christie Rédaction

30 juil. 2025

Qui en cuisinant ne s’est pas posé la question de savoir comment utiliser les blancs d’oeuf non mis en oeuvre dans une autre recette.. alors oui, on pense de suite à la meringue mais avouons-le, ce n’est pas très original ! nous allons donc vous proposer une recette simple et facile que vous pourrez servir dans le cadre d’un apéritif :

Mini muffins vanille cœur bueno

Galoute

30 juil. 2025

Source: steph et ses recettes les ingrédients (pour 15 mini muffins): 150g de farine t45 3g de levure chimique 1g de sel 40g de sucre 1 œuf 5 cl de lait 50g de beurre fondu 1 crème vanille (ou 1 yaourt nature brassé et 1 càc d'arôme vanille) pâte à tartiner nocciolata bianca la préparation: en amont, faire des petits tas de pâte à tartin

Sauté de calamars, poêlée de poivrons rouges avec shiitakés au lait de coco

Doria

30 juil. 2025

A ujourd'hui, on met les voiles vers des saveurs exotiques avec un plat à la fois coloré, parfumé et ultra savoureux : un sauté de calamars accompagné d'une poêlée de poivrons rouges/jaunes et de champignons shiitakés , le tout nappé d'un délicat lait de coco. c e plat, c'est la rencontre entre la mer et la forêt, entre douceur et caract

🎁 et ça continue encore et encore… les offres de l'été avec guy demarle ! ☀️

Vanda

29 juil. 2025

☀️ les offres de l'été guy demarle – craquez avant qu’il ne soit trop tard ! l’été est là, et avec lui, une vague de promotions gourmandes pour vous accompagner en cuisine ! que vous soyez plutôt pique-nique, barbecue , quiches , gâteaux, desserts glacés...... il y en a pour tous les goûts… et pour toutes les envies ! voici 3 n

Twists au citron vert et lait de coco

noviceencuisine

29 juil. 2025

Une douceur simple et facile à réaliser qui sublime ce si beau moule! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule twists guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère même à distance. vous

Salade de légumes, façon thaï

Doria

29 juil. 2025

Q uand le soleil s'invite dans l'assiette, il prend parfois la forme d'une salade aussi simple qu'élégante. c'est le cas de celle que je vous présente aujourd'hui. c 'est un plat complet, savoureux et équilibré, idéal pour les déjeuners d'été ou les pique-nique improvisés. c e qui en fait son charme, c'est d'abord la palette de couleurs :

Un apéro avec la dégustabox de juillet

Sylvie

28 juil. 2025

La dégustabox de juillet intitulée " un été en france " m'a inspirée pour organiser cet apéro sur le pouce ! rapidement préparé, il a fallu peu de temps pour le mettre en place et profiter de notre terrasse un soir d'été. la dégustabox c'est une box surprise mensuelle au prix de 15,99 euros (pour plus de 24 euros de produits) de plus ell

Gâteau patate de la réunion

christine

28 juil. 2025

Encore une petite recette sucrée pour le défi du cmum organisé par nath du blog " une cuisine pour voozenoo" . le thème pour le mois et juillet et août est : escapade en outre-mer nous partons de nouveau à la réunion avec ce gâteau patate, qui je crois, est un incontournable d'après toutes les recettes que j'ai trouvées sur les blogs. tou

Rôti de porc au poivron, chair à saucisse

Doria

28 juil. 2025

S 'il est un plat qui rassemble, c'est bien le rôti de porc farci . convivial, généreux et parfumé, il s'invite à la table du dimanche comme des repas de semaine un peu festifs. l a farce, composée de poivron rouge , de chair à saucisse et de persi l, apporte une touche gourmandise et de fraîcheur. c ôté préparation, le plus délicat est

Gaufre géante à partager (toile cripsy)

noviceencuisine

27 juil. 2025

Une petite douceur à partager! retrouvez aussi ici l'essai des frites à la toile cripsy a vos fourneaux! matériel utilisé: la toile cripsy guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère même

Taboulé aux œufs et surimis

Galoute

27 juil. 2025

Les ingrédients (pour 5 personnes): 250g de semoule 30 cl d'eau 1/2 càc de sel (~ 2,5g) 4 tomates 1 échalote 3 œufs durs 12 surimis 10 cornichons vinaigrette: jus d'1/2 citron, 1 échalote, sel - poivre et 6 càs d'huile de colza la préparation: dans un saladier, mélanger la semoule crue et le sel puis verser l'eau froide. laisser la semoule

Pad thaï aux courgettes, poivrons & blancs de poulet rôtis

Doria

27 juil. 2025

C e plat revisite avec fraîcheur et légèreté le célèbre pad thaï, emblème de la cuisine de rue thaïlandaise. ici, les courgettes et les poivrons rouges accompagnent les nouilles de riz. cela apporte une touche colorée, croquante et pleine de vitalité. l e blanc de poulet rôti, moelleux et délicatement doré, complète le plat avec une

La règle du jour

Myli Breizh

27 juil. 2025

Vu que ce rituel a bien fonctionné l'an dernier, je le relance cette année. j'ai fait de nouvelles fiches car avec mon double niveau, j'ai les élèves deux ans! - la règle du jour 2025.pdf triste constat ce matin lors de la dictée... mes élèves de cm1 ne sont pas très fortiches en orthographe (dommage car mes cm2 ont un bon potentiel par c

Thon mariné à la plancha et sa sauce vierge à ma façon

cisca

26 juil. 2025

Bonjour tout le monde, j'avais envi de manger du poisson, mon mari a choisit du thon. comme je ne sais jamais avec quelle sauce accompagner celui ci, j'ai fait une recherche sur le net et j'ai vu sur ce site une petite marinade et la façon de le cuire à la plancha qui allait avec. pour la sauce vierge sur internet il y a une multitude de façon d

Plateaux entrée et dessert du dimanche

Josy Recettes - Christie Rédaction

26 juil. 2025

Pour accompagner un petit barbecue, nous vous proposons deux plateaux : un pour l’entrée, l’autre pour le dessert. le visuel ne fera que renforcer le côté appétissant et tout en fraîcheur de ces deux plats à partager autour d’une table dominicale conviviale. a consommer sans modération ! 1 - le plateau entrée ingrédients mis en oeuvr

Restaurant immersif : wonderwoods à serris

Doria

26 juil. 2025

J e ne savais pas vraiment à quoi m'attendre en poussant la porte de wonderwoods ", restaurant niché dans l'imagi park de val d'europe. un déjeuner immersif ? une mise en scène ? une forêt ? j'étais curieuse... et un peu sceptique. mais dès les premières secondes, j'ai été happée. i maginez une forêt qui murmure, des arbres majestueux,

Moules sauce crémée au chorizo et safran

Josy Recettes - Christie Rédaction

25 juil. 2025

Voici une recette de moules très simple. d’inspiration ibérique grâce au chorizo et l’ajout du safran, ce plat pourra être proposé pour un apéritif à partager ou en portion individuel pour une petite entrée. ingrédients pour 2 personnes ou 4 personnes- préparation 30 mn - cuisson 15 mn 1- 1kg de moules de bouchot pour 2 personnes en p

Mini fondant à la mandarine sans gluten cuisson four ou omnicuiseur

CARDAMOME

25 juil. 2025

Je vous ai déjà proposé ce merveilleux fondant mandarine qui a récemment ravi le palais d'une voisine. cette fois, pour plus de "light" je n'ai pas fait de ganache, juste le fondant mais si l'excellence vous tente, allez y pour la ganache et aussi les zestes confits dessus, en décor. vous le retrouverez aussi en version gâteau de soirée et u

Brochettes de sot-l'y-laisse, chorizo et tomates cerises

Doria

25 juil. 2025

J e vous propose des brochettes réalisées avec des "sot-l'y-laisse de poulet", du chorizo et des tomates cerises. elles sont très moelleuses et bien savoureuses... l e "sot-l’y-laisse" est la partie la plus moelleuse de la volaille. bien qu’elle soit très gourmande, beaucoup ne la connaissent pas. c 'est un petit morceau de chair situé de

Risotto au poulet, champignons noirs et petits pois frais.

mamie caillou

25 juil. 2025

Je vous propose aujourd'hui un délicieux risotto préparé avec le plus grand soin à partir de riz arborio, cuit lentement dans un bouillon parfumé, afin d’obtenir une texture crémeuse et parfaitement fondante. pour sublimer cette base, j'ai ajouté des champignons noirs, des petits pois frais, mais également des morceaux de poulet, apportan

Macarons de st pierre et niquelon

christine

24 juil. 2025

Avec cette recette, je participe au défi du cmum organisé par nath du blog " une cuisine pour voozenoo" . le thème pour le mois et juillet et août est : escapade en outre-mer je vous propose des petites gourmandises, simples et rapides à faire et au moins, ces macarons là, je ne les ai pas raté, lol!!! bien sûr, ils n'ont rien à voir avec

Salade façon thaï

Doria

24 juil. 2025

C ette salade aux légumes croquants et œuf dur est pleine de fraîcheur et pleine de peps dans l'assiette. e lle est facile à faire, sans cuisson sauf pour l’œuf. e lle est saine, colorée, délicieusement parfumée. e lle est parfaite en entrée d'été ou en plat léger avec un peu de riz gluant ou de riz jasmin. ingrédients pour 4 personn

Pâtes à la carbonara

Doria

23 juil. 2025

S 'il y a bien un plat qui met tout le monde d'accord autour de la table, c'est bien les spaghettis à la carbonara . mais attention, pas n'importe laquelle ! ici, je vous parle d'une version à mi-chemin entre la tradition italienne et une touche plus actuelle, avec de la crème et beaucoup de gourmandise. l es spaghettis complètes, bien sûr, so

Terrine de courgette au jambon faibles calories cuisson omnicuiseur ou four

CARDAMOME

22 juil. 2025

Voilà une terrine de courgette simple à faire et très faible en calories mais qui apporte tout de même 3g de protéines par tranche (15 tranches). courgette, fromage blanc entier, oeufs et jambon, on ne peut simple ni light! faire suer puis dorer et fondre un peu avec la matière grasse oeufs et fromage blanc entier ajouter le basilic aux courg

Thaï royal, restaurant thaïlandais à paris

Doria

22 juil. 2025

J e suis récemment tombé un peu par hasard sur le restaurant thaï royal , en me promenant du côté de la rue philippe de champagne, à deux pas de l'avenue d'italie. l a façade est discrète avec une petite salle joliment décorée à l'ambiance paisible. l e service est attentionné, avec des conseils avisés sur les plats et une vraie gentil

Salade de choux rouge et feta

christine

21 juil. 2025

Une petite salade pour un été bien chaud! plus une idée qu'une vraie recette mais ça peut servir! ingrédients pour 2 personnes : 1/4 de choux rouge 4 à 5 noix 1 poignée de raisins secs 50 gr de feta quelques brins de ciboulette ciselés quelques feuilles de menthe ciselées votre vinaigrette préférée 1) emincez le choux rouge à la mandol

Salade de blancs de poulet rôti au paprika fumé, crudités de saison, sauce asiatique

Doria

21 juil. 2025

A ujourd'hui, je vous propose une salade aussi fraîche que parfumée pour les beaux jours ou pour apporte un peu de soleil dans l'assiette. l'alliance des saveurs est à fois douce, croquante, relevée et légèrement exotique. le plat repose sur un ingrédient simple mais savoureux : le blanc de poulet rôti au four , délicatement parfumé à l'

Arroz 3 delicias ou riz "cantonais" comme dans les restaurants chinois en espagne

cisca

20 juil. 2025

Bonjour tout le monde, en espagne (du moins du coté de valencia, car je n'ai pas testé d'asiatique ailleurs) quand vous allez manger dans un resto chinois voici le riz que l'on vous servira si vous voulez manger un riz cantonais comme nous l'appelons ici. la nourriture des restaurants chinois en espagne n'a rien à voir avec nos restaurants asiat

Lotte à l'armoricaine

Doria

20 juil. 2025

L a lotte à l'armoricaine est un grand classique de la cuisine française qui évoque à la fois la mer, le soleil et une cuisine généreuse, pleine de caractère. c 'est une recette emblématique de la côte atlantique. m algré son nom, la lotte à l'armoricaine ne vient pas directement de bretagne (armorique), mais plutôt du sud de la bretagn

Dos de lingue bleue, poivron rouge, sauce coco

Doria

19 juil. 2025

S i vous cherchez une recette qui mêle légèreté, saveurs douces et une touche d'évasion, ce plat de dos de lingue bleue au four, accompagné de poivrons rouges et lait de coco, est une véritable pépite. c'est une cuisine simple, saine et pleine de goût, qui sent bon les vacances. l a lingue bleue est un poisson peu connu mais apprécié des

Pad thaï au poulet

Doria

18 juil. 2025

P lat emblématique de la cuisine thaïlandaise, le pad thaï au poulet est une véritable invitation au voyage. derrière sa simplicité apparente se cache un savant équilibre entre douceur, acidités, sel et un léger piquant, signature typique de la gastronomie du pays du sourire. l e pad thaï est né dans les années 1930, lorsque le gouverne

Sauté de porc aux courgettes

Galoute

18 juil. 2025

Les ingrédients (pour 5 personnes): 1,2 kg de courgettes 1 gousse d'ail 800g de sauté de porc 2 càs d'huile 1 noix de beurre 25 cl de bouillon de bœuf la préparation: eplucher les courgettes. les couper en grosses demi-rondelles. dans un faitout, faire revenir le sauté dans le mélange huile / beurre. lorsqu'il est bien doré, verser la moiti

Le kritharoto aux crevettes... je vous entends dire kesako !

mamie caillou

18 juil. 2025

J’ai déniché cette recette sur le blog la cuisine de bernard. bernard est un cuisinier hors pair et un grand globe-trotter. il partage avec générosité ses découvertes gourmandes, et chacune de ses publications est une véritable invitation au voyage culinaire ! ce plat grec, encore peu connu mais particulièrement savoureux, est préparé

Moelleux guacamole et surimi

noviceencuisine

17 juil. 2025

Une petite idée gourmande simple et facile à réaliser avec un duo de saveurs! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule oursons guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère même à dist

Pain au levain intégral (t150) cuisson omnicuiseur

CARDAMOME

17 juil. 2025

J'aime beaucoup le pain intégral mais je fais le plus souvent du pain bis pour ne pas garder trop longtemps ma farine. là, j'ai pris une farine standard bio en t150 et je me suis fait plaisir! quand il n'y a que moi à table je choisis de ne faire qu'un petit pain, soit, avec 300 g de farine. vous ferez au prorata si vous suivez cette préparatio

Quiche sans pâte aux poivrons et lard fumé

Doria

17 juil. 2025

A ujourd'hui, je vous propose une version revisitée de la quiche traditionnelle : une quiche sans pâte, parfaite pour un repas léger mais gourmand. a ssociant la douceur des poivrons fondants au goût fumé et généreux du lard, cette recette a tout pour plaire. sans pâte, elle est plus rapide à préparer et allégée en matière grasse, tout

Cake au saumon fumé et à la roquette

Sylvie

16 juil. 2025

La saison des apéros improvisés ou préparés bat son plein en ce beau mois de juillet ensoleillé et chaud. et pour qu'ils soient 100% réussis et variés, je vous propose une autre recette, bien sympa, de l'incontournable cake salé. c'est facile à réaliser, ça peut être préparé à l'avance et conservé dans du film alimentaire pour qu'il

Croustillants de gambas thaï

Josy Recettes - Christie Rédaction

16 juil. 2025

Aujourd’hui nous partons en asie et plus particulièrement en thaïlande pour vous faire découvrir cette délicieuse recette de croustillants aux gambas thaï. elle lie le côté croustillant obtenu grâce à la chapelure frite et la saveur douce et raffinée des gambas,le tout étant relevé par des épices et sauce asiatique. vous pourrez serv

Salade de poulet, boulgour et quinoa aux herbes

Doria

16 juil. 2025

J e vous propose un plat équilibré, frais et parfumé, parfait en toute saison, aussi bien pour un déjeuner léger que pour un repas complet. c ette salade est pleine de pesps, où le moelleux du poulet rencontre le croquant du boulgour et la légèreté du quinoa. l es herbes apportent une touche de fraîcheur aromatique qui réveille les papil

Pizza individuelle à la farine intégrale, magret, tomate mozza

CARDAMOME

15 juil. 2025

Je n'avais jamais tenté de faire une pâte à pizza avec de la farine intégrale. quel en est l'intérêt? le goût de la pâte et les nutriments sont renforcés. on a ici une pâte moins riche en glucides et au bon goût brut de pain intégral, ce qui ne l'a pas empêchée de bien lever. le fait qu'elle soit plus "brute" et moins riche en sucre p

Restaurant pâtes thaï, 13ème arrondissement paris

Doria

15 juil. 2025

L e 13ème arrondissement à paris est le quartier de la cuisine asiatique en tout genre. s i vous aimez les saveurs exotiques, les plats généreux et les adresses discrètes au charme sincère, ne passez pas à côté du restaurant pâtes thaï au 6 rue primatice. il est à deux pas de la place d'italie. d errière sa devanture sobre, se cache un

Tian de courgettes au boulettes

Clairette

14 juil. 2025

*sans gluten* *sans lactose* un plat pratique pour le coup, vu qu'il rassemble la viande et les légumes ! 😁 il n'en est pas resté une miette à la maison, du coup c'est à tester rapidement !!! les ingrédients (pour 4 personnes) - 5 petites courgettes (n'hésitez pas à mixer les variétés pour faire de la couleur) - 500 g de hachis - 3 gous

Flans express carottes/courgettes au micro ondes

noviceencuisine

14 juil. 2025

On a pas trop envie d'ouvrir le four quand il y a les grosses chaleurs! donc rien de tel que ce genre de choses qui restent gourmandes! a vos cuisines! matériel utilisé: le moule glaces design guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseillère?

Quiche aux champignons de paris

Doria

14 juil. 2025

P armi les recettes du quotidien qui font toujours l'unanimité, la quiche aux champignons de paris occupe une place de choix. a la fois simple, réconfortante et pleine de saveurs, elle se glisse aussi bien dans un dîner léger que dans un pique-nique ou en brunch. a servir chaude avec une salade verte bien assaisonnée, elle devient un repas lé

Courgettes farcies à la saucisse/recette espagnole

cisca

13 juil. 2025

Bonjour tout le monde, vous savez que j'adore cuisiner et manger les courgettes sous toutes leurs formes. quand j'ai vu cette recette sur fb je l'ai sauvegardé pour la faire une fois que j'aurai acheté tous les ingrédients. comme il faisait très très chaud quand je l'ai cuisiné, j'ai fait la recette en deux fois. j'ai d'abord cuit les coques

Rôti de poulet au chorizo & cantal

Doria

13 juil. 2025

A ujourd'hui, je vous propose une recette pleine de caractère, qui revisite le traditionnel rôti de poulet : le rôti de poulet au chorizo & cantal . l e chorizo met en avant son origine espagnole, ses variétés (doux, fort, fumé...), son usage dans la cuisine méditerranéenne. l e cantal , fromage aop d'auvergne est l'un des plus anciens from

Tarte fine à la courgette, moutarde et feta

christine

12 juil. 2025

C'est la pleine période des courgettes, on en profite un max! je me suis régalée avec cette petite tarte, vite faite et vite engloutie. j'ai repris la pâte de ma quiche aux épinards, romanesco et champignons en remplaçant le zaatar par les herbes de provence. ingrédients pour une tarte de 25 cm de diamètre : pâte : 50 gr de farine t 65 40

Biscuits à la coco

Doria

12 juil. 2025

L es biscuits à la noix de coco sont une gourmandise appréciée pour leur saveur exotique, leur texture légèrement croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur. l eur parfum délicatement sucré évoque les îles lointaines, les plages dorées et la douceur des après-midis d'été. i ls sont simples et généreux, préparés avec

Cake épinard, tomates séchées et fêta

Clairette

11 juil. 2025

*végétarien* a déguster froid pour l'apéro ou en entrée avec un peu de salade, ce cake est parti très vite à la maison !!! 😁 les ingrédients (pour un moule à cake d'environ 25 x 10 cm) - 400 g d'épinards frais - 150 g de farine - 150 g de lait - 150 g d'huile d'olive + une cuillère à soupe - 140 g de fêta - une douzaine de tomates s

Cigares au thon...l’été enroulé dans une bouchée !

mamie caillou

11 juil. 2025

Aujourd’hui, je vous propose une recette qui met à l’honneur les saveurs authentiques et les plaisirs simples. légers, croustillants et pleins de saveurs, ces cigares au thon sont l’en-cas parfait pour des journées ensoleillées. à déguster en terrasse, à la plage ou en apéro entre amis, accompagnés d’une salade croquante et d’une

Tiramisu de tomates et fêta

Clairette

10 juil. 2025

*végétarien* *sans œufs* une recette fraîche, ultra- fraîche et une préparation sans cuisson, bref tout ce qu'il faut pour l'été !!! j'ai fait ça dans des bocaux à confiture pour emporter partout, en pique nique dans une glacière par exemple ... 😉 les ingrédients (pour 4 bocaux) - 300 g de tomates cerises - 75 g de sauce tomate - 8 p