Blogs "Cuisine", les meilleurs articles

Communautés

Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

303 blogs

26690 posts

08/04/2015

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Petits gâteaux aux nectarines et amandes effilées

noviceencuisine

23 juin 2022

Une nouvelle recette gourmande et simple, vous savez mon amour pour les fruits d'été dans les gâteaux! une recette que vous allez adorer! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule palets de guy demarle. ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande? c'est tout à fait possible sur

Gâteau aux carottes, épicé chai

christine

23 juin 2022

Avec cette recette, je participe au défi du cmum organisé par nath " une cuisine pour voozenoo", et viviane du blog " quoi qu'on mange " . la marraine de ce mois-ci sophia du blog "plume et prose" à choisi pour thème : mettre à l'honneur jamie olivier. j'ai donc choisi ce gâteau aux carottes, pas tout à fait un dessert de saison mais un de m

Charlotte mousse yaourt au citron et framboises

Magalie

23 juin 2022

C'est la pleine saison des framboises donc pour la venue de ma copine cécilia du blog "les recettes de céci" (voir son blog ici, clic) et de sa petite famille, j'ai eu envie de réaliser cette délicieuse charlotte qui a fait l'unanimité. c'est frais, léger en bouche et délicieusement parfumé avec les framboises et la mousse citronnée mais p

Risotto aux épinards et fromage de chèvre

Doria

23 juin 2022

U n risotto bien crémeux avec beaucoup de saveurs... d ans cette recette, j'utilise de la bûche fraîche de chèvre cendrée. je trouve son goût extra et c'est excellent pour la santé. e lle se digère très bien grâce aux vitamines et minéraux qu'elle contient. ingrédients pour 4 personnes 300 g de riz à risotto (arborio) 12 cl de vin blan

Brochettes de dinde au paprika et piment d'espelette

Zaza

21 juin 2022

Des brochettes gourmandes pour griller au bbq !! difficulté : ⭐ nombre de personnes : 🍴🍴🍴🍴 1 beau filet de dinde 1 oignon 2 / 3 tomates coupées en quartiers 1 belle pincée de sel de guérande 1 cuillère à café de paprika doux 1 belle pincée de piment d'espelette un peu d'herbes de provence de l'huile d'olive coupez l'oignon en

Pain moelleux, simple et rapide

christine

21 juin 2022

Pour ce pain, je me suis inspirée de cette recette trouvée sur facebook , recette du site "recette express et inratable". je n'ai pas mis le beurre pour en faire un pain qui ne soit pas trop brioché et ça a très bien fonctionné! (bon j'avoue je l'ai surtout oublié, lol!) ingrédients pour un cercle ou moule de 22 cm de diamètre environ : 30

Samfaïna

Doria

21 juin 2022

É tant d'origine catalane (et oui, je suis née à perpignan), j'aime la cuisine de ma région. u n peu chauvine ? peut-être ! q uoi qu'il en soit, quand je cuisine les saveurs du sud, je me retrouve chez moi. s amfaïna est un plat typiquement catalan qui s'apparente à de la ratatouille. e lle est réalisée avec de bons légumes frais et une t

Salade de pâtes saveur taboulé

Sylvie

20 juin 2022

Quand il fait très chaud, comme en ce moment, on apprécie et on privilégie les plats froids, surtout pour le repas du midi. les salades composées sont donc fortement plébiscitées ces jours ci à la maison. autant que ce peut j'essaie de me réinventer dans mes préparations afin de varier les saveurs et les textures. celle ci m'a permis de te

Taboulé libanais

mamie caillou

20 juin 2022

Je vous ai déjà parlé de cette spécialité dont je tiens la recette de gilbert, un ami très cher, bien trop tôt disparu. c'est gilbert qui m'a expliqué que le mot taboulé en arabe veut dire salade assaisonnée et mélangée. c'est une salade de persil haché, agrémentée de quelques grains de boulghour gonflés dans un mélange d'huile d'o

Curry de porc, riz basmati

Doria

20 juin 2022

J 'adore les plats en sauce, parfumés avec de la coco, du curry et du curcuma. ils ont beaucoup de saveurs et c'est toujours un régal pour les papilles. l orsque vous recevez des amis ou de la famille, c'est un plat que vous pouvez préparer à l'avance dans la journée. ce qui vous laisse du temps pour être avec vos invités. ingrédients pour

Croque-monsieur jambon, tomate et mozzarella

cisca

19 juin 2022

Bonjour tout le monde, un soir ne sachant quoi faire à souper, j'ai fouillé mes favoris et j'ai sortie cette recette de croque monsieur. c'est un croque monsieur qui cuit au four, avec des tomates pour plus de moelleux et de la mozzarella à la place du gruyère. ma famille a beaucoup aimé. comme très souvent il a fallut que je change quelque c

Crêpes au rhum d'après le chef etchebest

Zaza

19 juin 2022

Pour une fois ce dimanche çà n'était pas des gaufres mais des crêpes ... j'ai voulue tentée la recette du chef philippe etchebest et bien m'en a pris ! elles sont très bonnes !! natures , légèrement sucrées ou avec de la confiture ou pâte à tartiner elles se laissent dévorées sans problème ! la preuve il n'en reste que 3 sur les 17 pr

Gâteau renversé aux fruits rouges

noviceencuisine

19 juin 2022

Une recette publiée depuis bientôt 7 ans sur le blog! une recette que je fais chaque été tellement je l'adore et je trouve ca trop frais! l'article avait perdu une de ses photos car j'ai eu des soucis, alors je me suis dit pourquoi pas la remettre à jour! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule tablette de guy demarle. ce m

Cake aux olives vertes et tomates séchées

Doria

19 juin 2022

P as envie de passer trop de temps en cuisine aujourd'hui... d’où l'idée de faire un cake vite et bien fait. i l est facile et rapide à réaliser. je l'ai dégusté avec une petite salade de roquette. v ous pouvez également le proposer pour un apéro en famille ou avec des amis. ingrédients 60 ml d'huile d'olive extra vierge 3 œufs 125 g de

Glace au café sans sorbetière... parce que la canicule est là !

mamie caillou

18 juin 2022

Je vous propose aujourd'hui une recette qui a quelque chose de magique, en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, sans équipement d'aucune sorte et avec seulement trois ingrédients, vous allez pouvoir régaler vos gourmands ! les glaces n'ont jamais été le dessert de mes rêves, mais mes nombreux séjours à hambourg m'ont appris à les app

Confiture fraise-cardamome

sotis

18 juin 2022

Le timing était parfait, j'ai fini mon dernier pot de confiture maison juste quand la saison des fraises battait son plein. je me suis donc empressée de remplir mon panier de cagettes de fraises, framboise et myrtilles et aussitôt rentrée chez moi j'ai préparé mes nouvelles confiture. déjà 10 pots de stockés, maintenant j'attend de trouver

Restaurant popolare à paris...

Doria

18 juin 2022

J e voulais absolument testé ce restaurant " popolare " du groupe " big mamma ". j'ai réservé directement sur leur site pour 18h30 (l'ouverture) afin de pouvoir faire des photos. avec l'homme, nous étions les premiers de la longue file d'attente devant la devanture de cette trattoria . j'ai eu que quelques minutes pour réaliser des photos, le

Fraises et framboises au fromage blanc

Zaza

17 juin 2022

Quelques framboises ramassées hier soir et pas mal de fraises m'ont permis de réaliser 6 belles tasses pour le dessert de ce soir et de demain . rien de bien compliquer à faire ! le plus long est d'équeuter les fraises 🤣 quelques framboises et fraises 1 pot de fromage blanc à la vanille (125 gr ou plus si vous préférez) 2 cuillères à so

Gratin de courgettes, riz et jambon

Cuisine Belle et Fine

17 juin 2022

Un succulent gratin de courgettes légèrement épicé, agrémenté de jambon, fromage et crème : parfait pour un dîner en famille. de plus il est vite préparé, puis c’est le four qui fait tout le boulot ! pour 4 personnes : 100 g de riz cru (je prends du basmati) 20 cl de bouillon de légumes ou de volaille 600g de courgettes (soit 2 belles

Gâteau au chocolat-noisettes et sa ganache chocolat au lait-pralinoise

christine

17 juin 2022

Une grosse envie de chocolat qui m'a prise subitement, d'où ce délicieux gâteau bien chocolaté! ingrédients pour un moule 15 x 15 : gâteau (à faire 2 fois) : 50 gr de chocolat fondu 1 petit suisses 1 oeuf 30 gr de sucre 20 gr de farine 40 gr de poudre de noisettes ganache : 50 gr chocolat au lait concassé 50 gr de pralinoise concassé 70 gr

Conchiglionis en deux versions...les uns aux légumes et au fromage, les autres à la viande, les végétariens et les flexitariens y trouveront leur compte !

mamie caillou

17 juin 2022

Surtout, n'allez pas croire qu'ils ne font pas bon ménage, la preuve, ils sont passés sous les feux des sunlights ensemble, et le mariage des goûts était parfait. le nom italien de ces pâtes est un peu difficile à retenir, mais ne trouvez vous pas qu'elles sont en tout point semblables à ces jolis coquillages qui nous font rêver au bleu azu

Confiture de fraises et citron vert

Doria

17 juin 2022

U ne dernière confiture avec les fraises du jardin... c'est bien dommage, j'adore ce petit fruit. e lle est peu sucrée et se conserve environ 3 mois au frigo. ingrédients pour 3 pots de confiture 1 kg de fraises 300 g de sucre 1 citron vert bio 2 g d'agar agar la veille lavez , ôtez les queues des fraises. lavez votre citron , le couper en rond

Asperges sauce au parmesan

cisca

16 juin 2022

Bonjour tout le monde, il y a quelques temps à la télé laurent mariotte a fait un plat avec des asperges, je me suis inspirée de sa recette pour faire la mienne. j'ai fait ce plat pour moi toute seule, car chez moi il n'y a que moi qui aime les asperges. bien sur il est resté de la sauce, mais nous l'avons mangé avec des crudités. elle date

Salade de cervelas à l'alsacienne

Doria

16 juin 2022

J e vous présente aujourd'hui, une recette alsacienne réalisée par l'homme de la maison... ingrédients pour 4 personnes 2 cervelas 200 g de gruyère 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 oignons blancs nouveaux 1 jaune d’œuf dur 4 gros cornichons 2 cs de câpres 15 radis un peu de salade verte 1 cs de moutarde 3 cs de vinaigre melfor 3 cs d'huile d

Riz biryani aux légumes

christine

15 juin 2022

J'ai trouvé cette délicieuse recette sur "maraboutchef recettes végétariennes". j'en profite donc pour participer au défi : un jour, un livre, une gourmandise, lancé par sandrine du blog "ma bulle aux délices", défi qui consiste à réaliser une recette d'un livre de cuisine que l'on a dans son placard sans changer la recette. j'ai divisé

Pain de campagne aux graines à partager au munster

Doria

15 juin 2022

Pour cette recette, je me suis inspirée du site " cuisine addict ". pour un apéro, c'est très sympa et bien bon... ingrédient 1 miche de pain aux graines 1 cs d'huile d'olive extra vierge 2 oignons blancs nouveaux 250 g de munster au cumin bien fait poivre du moulin aux 5 baies épluchez vos oignons, le ciseler avec une partie de la tige verte.

Moelleux aux cerises

ptitecuisinedepauline

14 juin 2022

La saison des cerises approche malheureusement de la fin alors on en profite un maximum pour préparer de bonnes recettes aux cerises ! comme vous aviez adoré mon moelleux aux fraises, j'ai préparé une version avec des cerises et croyez moi c'est un vrai délice ! je le trouve encore meilleur que celui aux fraises. ingrédients pour un moule de

Petits gâteaux noix de coco et cerises

noviceencuisine

14 juin 2022

J'ai eu de la chance que l'on me donne des cerises! car chez moi nous essayons depuis des années d'en faire pousser mais impossible notre terre n'aime pas du tout les cerisiers! du coup déjà je me suis régalé mais les mettre dans des gâteaux ce fut un régal! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule barquettes de guy demarl

Apéritif frais, tomates et chèvre

chezmel

13 juin 2022

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : aucune ingrédients : - 24 tomates cerises - 4 tranches de pain de mie - 10 brins de ciboulette - 100 gr de fromage de chèvre frais - huile d'olive - poivre préparation : 1. lavez et épongez les tomates cerises. découpez un petit chapeau sur chacune d'elles et évidez-les. 2. nettoyez et ci

Clafoutis cerises-amande amère et au mascarpone

sotis

13 juin 2022

Une de mes copines à un plan cerises!!! et comme c'est une bonne copine et qu'on habites à 5 minutes l'une de l'autre elle m'a proposé de venir cueillir des cerises avec elle. dance de la joie à l'intérieur de moi même!!! je suis donc passé le voir un soir en sortant du boulot et on est aller cueillir des cerises. je ne sais pas combien j'en

Sauté de porc aux champignons

Doria

13 juin 2022

Un plat mijoté comme je les aime... ingrédients pour 4 personnes 800 g d'échine de porc 1 grosse carotte 300 g de champignons de paris 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cs de sauce soja 1 cc d'huile de sésame 1 cs de nuoc-mam 1 cc de curcuma 1 cc de paprika 1 cc de gingembre moulu 1/2 cc de poivre aux 5 baies 1 cc de pâte à curry rouge 20 cl de bou

Tarte au yaourt

Aline Attia

12 juin 2022

Je suis toujours curieuse de découvrir des nouvelles recettes... cette tarte au yaourt vient du blog les gourmandises de sara dont c'est l'anniversaire ce mois-ci (bon anniversaire sara!). je participe ainsi au défi du mois d'anniversaire de mai auquel je participe sur la page tests de recettes entre blogeurs. je suis un peu perplexe quant à la

Moelleux fraises et spéculoos

noviceencuisine

12 juin 2022

Les recettes avec les fraises, j'adore à toutes les sauces! une nouvelle recette gourmande et si simple! a vos fourneaux pour cette recette, j'ai utilisé le moule triangles de guy demarle. ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vou

Boisson rafraîchissante au concombre, myrtilles, fraises, menthe

Doria

12 juin 2022

Ces boissons rafraîchissantes me permettent de mieux m'hydrater tout au long de la journée. je n'aime pas particulièrement l'eau que je trouve fade. en variant les fruits, les légumes et les herbes, cela donne très bon goût à toutes ces eaux et c'est très sain. prenez de préférence des produits bio, ou bien ceux que vous pouvez trouver da

Joyeux anniversaire petit blog ! 11 ans!

noviceencuisine

11 juin 2022

11 ans aujourd'hui ! ce n'est pas rien, le bel age! comme chaque année, je vous raconte mon aventure... je me souviens encore le jour où j'ai appuyé sur "créer un blog"... tout ça grâce ou à cause de mon amie marion qui se lançait là dedans... mais je ne cuisinais pas moi? en fait j'aimais les photos et puis j'y ai pris goût et je n'aurai

Verrines de mousse au chocolat blanc, fleur de coco et coulis de fruits rouges

Doria

11 juin 2022

Une envie de douceur ! vous serez satisfait avec cette mousse au chocolat blanc, fleur de coco et son coulis de fruits rouges. c'est très fin au niveau de son goût et apporte beaucoup de plaisir en bouche ! recette pour 4 personnes mousse au chocolat et noix de coco 200 g de chocolat blanc pâtissier 4 cc de fleur de coco la mandorle 30 g de sucr

Pains burger maison super moelleux pour un special wagyu

CARDAMOME

10 juin 2022

J'ai déjà proposé des pains burgers il y a fort longtemps et je reitère avec une version tres moelleuse et une astuce. en effet les pains burgers sont généralement plus plats que bombés aussi, je vous donne une astuce pour les faire plus plats. ici, monsieur a émis le souhait de goûter une fois la fameuse viande wagyu, boeuf kobe.... ma fo

Lomo de orza ( longe de porc marinée et confite)

Josy Recettes - Christie Rédaction

10 juin 2022

Aujourd'hui nous vous emmenons dans la péninsule ibérique pour vous faire partager une recette qui nous tient particulièrement à coeur car elle fait partie de nos souvenirs d'enfance de vacances en castille en espagne : le lomo de orza. de quoi s'agit-il ? il s'agit d'une longe de porc qui est marinée pendant 24 à 48 heures et qui ensuite est

Cheesecake aux fruits de la passion...un peu d'exotisme, ça ne fait pas de mal.

mamie caillou

10 juin 2022

Je me souviens encore de mon premier jus de maracudja, autre nom du fruit de la passion. c'était en guadeloupe, mais ça, c'était il y a longtemps ! ce petit fruit précieux, qui nous vient des régions tropicales d'amérique du sud, est connu sous différents noms, fruit de la passion, grenadille, gouzou, passiflore comestible ou encore pomme-li

Restaurant hima no ya à meaux

Doria

10 juin 2022

Situé au 13 rue du tan à meaux , nous avons testé le " hima no ya ", restaurant de cuisine traditionnelle japonaise. j'ai été agréablement surprise par la qualité des ingrédients et des plats, c'était vraiment excellent ! le personnel est très agréable avec une ambiance chaleureuse et cocooning.

Gratin de spaghetti et jambon

ManueB

10 juin 2022

Une nouvelle expérience culinaire : faire un gratin avec des spaghetti !!!!!! oui des spaghetti !!!! j'avais un sachet de spaghetti frais qu'il fallait manger qu'ainsi du jambon !!! j'en mange rarement mais pour une fois avec des pâtes c 'est un bon combo ! ce gratin est très rapide à faire puisque j'ai pris des pâtes fraiches, mais bien sûr

Mousse de fromage blanc 0 % compotée de cerises

Sylvie

9 juin 2022

A l'approche de l'été, j'essaie de faire un peu plus light dans mes desserts. car il n'est pas question pour moi de me priver de douceur ..... je suis bien trop gourmande ! je suis sûre que celui que je vous propose aujourd'hui vous plaira autant qu'à nous ? il se compose d'une compotée de cerises sans ajout de sucre (pour moi), compotée que

Biscuits à la cannelle

christine

9 juin 2022

J'ai trouvé ces petits biscuits sur le site "top recettes". j'ai juste remplacé l'extrait de vanille par de la cannelle (n'ayant pas d'extrait de vanille) et me suis servi de mon emporte pièce à makrout pour les façonner. ingrédients pour une vingtaine de biscuits : 1 oeuf 1 pincée de sel 80 gr de sucre glace (ou 40 gr d'édulcorant stévia)

Hauts de cuisse de poulet au citron et aux herbes du jardin...

Doria

9 juin 2022

Un poulet croustillant, et bien parfumé avec le citron et les herbes du jardin... ingrédients pour 4 personnes 8 hauts de cuisse de poulet 1 oignon 1 d'estragon ciselé 1 cs de cerfeuil 1 branche de thym le jus d'1/2 citron 1 gousse d'ail 3 cs d'huile d'olive extra vierge 1 cs de paprika 1 cc de cumin en poudre 1 pincée de piment d'espelette la

Super couronne au citron de jean françois piège

cisca

8 juin 2022

Bonjour tout le monde, en cherchant une énième recette de gâteau au citron, et dire qu'il y a quelques années je n'aimait pas ça, j'ai vu celle ci, et l'intitulé de la recette m'a plut, donc hop en favoris. et voilà que je me suis décidée à le faire et ce fut un régal. le problème c'est que vu que nous vivons pratiquement en bord de mer

Confiture de groseilles et fraises du jardin

Doria

8 juin 2022

Une confiture maison comme je les aime avec les fruits du jardin... ingrédients pour 3 pots 600 g de fraises 300 g de groseilles 1 branche de menthe 300 g de sucre 2 g d'agar agar la veille equetez vos fraises et vos groseilles. les laver et les déposer dans un petit faitout. ajoutez la branche de menthe et le sucre. laissez macérer toute la nui

Faux brookies {sans beurre et sans sucre}

noviceencuisine

7 juin 2022

Une nouvelle recette gourmande sans beurre et même sans sucre, c'est possible! je vous la conseille vivement! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule cake de guy demarle. ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vo

Salade gourmande au blanc de poulet

Doria

7 juin 2022

En été, j'aime beaucoup mangé de la salade de différentes sortes. elle fait partie de ma table pendant toute la saison. celle que je vous propose aujourd'hui est avec du poulet... ingrédients pour 4 personnes le poulet 4 blancs de poulet 1 cs de curcuma 1 cs de paprika 1/2 cc de cumin en poudre 1 cs de maggi 1 cs d'huile d'olive épicée poivr

Verrines aux fruits !

Chef Jean-Nours

6 juin 2022

Je pense que cous aallez adorer cette recette rapide et facile de verrines aux fruits !ingrédients : - 1 pomme- 150g fraises- 1/2 citron vert- 1 cs de miel- ... je pense que cous aallez adorer cette recette rapide et facile de verrines aux fruits ! ingrédients : - 1 pomme - 150g fraises - 1/2 citron vert - 1 cs de miel - menthe - 6 cc de fromage

Risotto aux poivron rouge et courgette

christine

6 juin 2022

Avec cette recette je participe à la "foodista challenge #87" défi créé par stéphanie du blog " cuisine moi un mouton ". la marraine de ce mois-ci, viviane du blog "quoi qu'on mange ?" a choisi pour thème : le risotto. je suis une grande amatrice de riz sous toutes ses formes mais j'avoue que je ne fait pas souvent de risotto et pourtant c'es

Brasserie des"haras" à strasbourg

Doria

6 juin 2022

C 'est la deuxième fois que je me rend dans cette brasserie " les haras ". c'est une interprétation moderne de la brasserie française dans un lieu empreint d'histoire. j 'y ai pris un verre, mangé un bretzel et une tarte flambée au fromage et asperges, un délice ! avec l'homme, nous avons été installé dans de confortables fauteuils, situé

Boisson rafraîchissante aux fraises et menthe

Doria

5 juin 2022

Cette année, j'ai beaucoup de fraises dans le jardin. une boisson désaltérante et rafraîchissante avec ce petit fruit, un peu de menthe et de l'eau gazeuse, c'est délicieux ! ingrédients 250 g de fraises 1 litre d'eau gazeuse menthe fraîche lavez vos fraises et enlevez les queues. dans une grande carafe ou dans plusieurs grands verres , dép

Tarte cerises et amandes

Myli Breizh

5 juin 2022

Ingrédients 300 g de cerises (plus ou moins, je ne pèse pas) 1 pâte feuilletée 2 c. à soupe de sucre en poudre 3 c. à soupe d'amandes en poudre 3 oeufs le jus d'un citron 10 cl de crème liquide amandes effilées kirsch préparation préchauffer le four à 210°c (th. 7). placer la pâte dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé.

Colombo de porc au cookéo ou pas

Myli Breizh

5 juin 2022

Ingrédients 1kg de viande à sauté de porc 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe d'épices à colombo (même plus selon les goûts) 2 carottes (ou plus) 2 oignons 2 gousses d'ail sel, poivre huile d'olive 1 grand verre d'eau 1 cuillère à soupe de farine facultatif : sauceline, un bouillon de volaille, 20 cl de crèm

Les guy demarle days ; des offres super intéressantes jusqu'au 8 juin

Vanda

4 juin 2022

Profitez de remises exceptionnelles jusqu'à -40% sur toute une sélection de moules, d'accessoires , d'épicerie ,de livres et aussi sur des be-saves reconditionnés. attention, les stocks sont limités les premiers seront servis, les autres 😥 pour votre 1 ère commande ,recevez en plus des prix promos , une remise de 5 € pour cela contactez

Soupe de cerises au kirsch et amandes effilées

Cuisine Belle et Fine

4 juin 2022

Avec peu d’ingrédients voici un super dessert pour 2 personnes 300g de cerises 10cl de sirop de canne liquide 1 càs de kirsch 1 càs d’amandes effilées un peu de zeste d’orange commencer par laver les cerises et les égoutter. mettre les cerises dans une casserole suffisamment grande pour qu’elles ne se chevauchent pas. ajouter le sirop

Cake au yaourt et aux amandes

Zaza

4 juin 2022

Une recette déjà proposée il y a quelques années mais en version individuelle ... un gâteau tout doux pour le goûter ou le petit déjeuner ... difficulté : ⭐ nombre de personnes : 🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴 150 gr de farine 100 gr de beurre 100 gr de poudre d'amandes 2 oeufs 1 yaourt (ici à la vanille) 120 gr de sucre 1 sachet de su

Fleischkiechle : galettes de viandes alsaciennes

Doria

4 juin 2022

Aujourd'hui, je vous propose une recette alsacienne réalisée par l'homme. il s'agit de galettes préparées avec de la viande de bœuf, de la viande de porc et du lard frais. c'est excellent et bien tendre en bouche. je les ai mangé avec un peu de salade verte. ingrédients pour 4 personnes 350 g de viande de bœuf hachée 150 g de viande porc h

Tagliatelles au pesto !

Chef Jean-Nours

3 juin 2022

Aujourd'hui je vous partage ma recette facile et rapide de tagliatelles au pesto ! ingrédients : - 200g de tagliatelles - 100g de pignons (+ pour dressage) - 100g de parmesan (+ pour dressage) - 1 grosse cs d’ail en poudre - 30 à 40 feuilles de basilic (+ pour dressage) - 3 à 4 cs d’huile d’olive (voir + en fonction de la consistante souha

Mes potatoes maison 🥔

Chef Jean-Nours

3 juin 2022

Mes gourmandes potatoes maison 🥔 la recette vous tente ? refaite la à la maison 😃 ingrédients : - 8 à 10 petites pommes de terre - 1 cs de paprika - 1 cs d’ail - sel et poivre - 1 cac de concentré de tomate - 2 à 3 cs d’huile d’olive - 1 branche de romarin (ou autre) - parmesan.