Clairette

C'est avec plaisir que je vous fais entrer dans ma cuisine pour partager mes recettes sucrées et salées. Bienvenue également aux végétariens, végans et intolérants alimentaires. J'espère que vous trouverez votre bonheur ici !!!

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Recettes de Clairette

Les délicieuses recettes de pâtisserie et de cuisine d'une maman

Clairette

Articles : 554

Depuis : 12/09/2012

Categorie : Cuisine

Clairette & Co

Fans des USA depuis notre premier road trip (nous en sommes actuellement à notre dixième), je vous propose les plus belles expériences des lieux visités lors de nos voyages.

Clairette

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Depuis : 29/01/2020

Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

Quiche butternut, poireaux et brebis

9 janv. 2025

*végétarien* une bonne quiche pleine de légumes pour mon plus grand plaisir !!! les ingrédients (pour 6 personnes, ici j'ai utilisé un moule de 28 cm de diamètre !) pour la pâte brisée - 300 g de farine - 150 g de beurre - 50 g d'eau bien froide - une pincée de sel pour la garniture - 500 g de butternut - 2 blancs de poireaux - quelques br

Denver

8 juil. 2023

Pour notre premier road trip avec les enfants ( 6 et 10 ans), j'avais décidé de faire "soft" en ne les embarquant pas de suite dans des immenses villes, donc le départ et l'arrivée de cette boucle a été denver, la capitale du colorado et j'avoue qu'au fil des voyages je me rend compte que c'est de loin ma ville préférée, je vais vous expli

Cody

12 août 2023

10 août (suite) après cette belle route depuis yellowstone, nous arrivons à cody en début d'après midi, il y fait si chaud que nous déjeunons dans la voiture avec la clim allumée comme un peu des clochards !!! 😁 si vous passez par là, n'hésitez pas à vous arrêter dans cette petite ville qui ne paye pas de mine comme ça mais vaut vrai

Cookie géant ultra-décadent

15 janv. 2025

C'est parfait de manger bien équilibré mais de temps en temps j'aime bien me lâcher aussi !!! 😁 et là il y a de quoi : un cookie géant, bien moelleux à l'intérieur avec des noix de pécan et deux sortes de chocolat, histoire d'y aller à fond ! ce cookie bien moelleux se cuit dans une poele au four, assurez vous donc d'avoir une poele ave

Road trip 2018 colorado, wyoming

1 juil. 2023

Notre premier road trip avec les enfants !!! on leur a fait la surprise en plus ! elles ont peut être trouvé bizarre d'aller se coucher en jogging la veille du départ, mais le plus magnifique c'était de voir passer leurs frimousses de l'extase à l'interrogation lorsqu'on leur a annoncé où on allait... l'extase c'était quand on leur a dit qu

Tarte passion meringuée

8 janv. 2025

Bah oui !!! pour changer du citron, j'ai décidé de la faire aux fruits de la passion cette fois, un de mes fruits préférés, j'aime ce qui est acidulé !!! 😋 le principe est le même que pour une tarte au citron : pâte sucrée, crème passion et meringue italienne, alors c'est parti ? les ingrédients (pour un cercle de 22 cm de diamètre)

Flamiche aux poireaux

14 janv. 2025

*végétarien* je sais que je suis lorraine et que je devrais vous proposer une bonne quiche (ou essayer de changer le titre par "quiche aux poireaux") mais ... c'est pas pareil !!! j'ai donc emprunté cette recette à nos amis picards, la différence avec notre bonne vielle quiche c'est qu'il n'y a pas de migaine mais plutôt un genre de béchamel

De cody à cheyenne

19 août 2023

11 août, de cody à casper, 216 miles une grosse étape de 400 miles que nous avons fait en deux jours en coupant notre trajet par une ville étape, casper (oui comme le fantôme) qui à elle seule ne vaut pas le détour mais qui nous a permis de prendre notre temps du coup !!! au départ de cody, à une petite centaine de miles nous nous sommes a

Couronne feuilletée à la raclette

17 janv. 2025

J'ai "piqué" l'idée à un copain qui nous a ramené une couronne apéro pour le nouvel an. la sienne n'était pas à la raclette, mais j'ai trouvé le visuel super sympa !!! du coup, j'ai fait ultra-gourmand, on compte pas les calories là !!! 😂 les ingrédients (pour une couronne) - 200 g de pâte feuilletée (je vous met ma recette maison à

Entremet passion chocolat au lait

12 janv. 2025

Un peu dans l'esprit du très célèbre macaron mogador de pierre hermé ... l'association fruits de la passion et chocolat au lait est de loin celle que je préfère !!! douceur et acidité 😋 cet entremet est composé d'un streusel au cacao, d'un biscuit chocolat au lait, d'une namelaka chocolat au lait, et d'une mousse passion. vous pouvez év