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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Moelleux aux abricots à la crème pâtissière

Moelleux aux abricots à la crème pâtissière

C'est parti pour la saison de l'abricot, c'est donc le moment d'en profiter. ce petit fruit gorgé de soleil aux couleurs chatoyantes et au goût acidulé sucré se marie à merveille pour la confection de délicieux desserts. aujourd'hui, il va être associer à un gâteau qui sera agrémenté d'une crème pâtissière. légèreté et onctuosité
Clafoutis aux tomates cerises express

Clafoutis aux tomates cerises express

5 minutes de préparation puis 5 minutes de cuisson au micro-onde, voilà un plat léger, vite préparé qui peut se déguster chaud, tiède ou froid. recette idéale lorsqu’on n’a pas envie d’allumer son four ! pour 2 personnes : 250g de tomates cerises herbes de provence ou thym ou origan 1 càs d’huile d’olive 2 œufs 2 càs rases de f
Brioche à l'eau de fleurs d'oranger et clémentines de Corse confites

Brioche à l'eau de fleurs d'oranger et clémentines de corse confites

J e vous présente une brioche moelleuse et filante avec un goût d'eau de fleurs d'oranger et de clémentines confites de corse, un pur délice ! i l s'agit d'une brioche de boulanger que j'ai aromatisé avec ses deux saveurs. elle est riche en beurre et en œufs mais ne contient pas de lait. l a base de la recette provient du pâtissier maxime du
Des Crèmes Desserts au Nutella

Des crèmes desserts au nutella

Ces crèmes sont délicieuses, bien crémeuses et avec un vrai goût de nutella, pas juste celui de la noisette chocolatée. ingrédients pour 8 personnes : 20 cl de crème liquide 50 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 50 g de sucre 1 c.à.s de maïzena 6 c.à.s de nutella préparation : dans une casserole, faire bouillir le lait et la crème, réserver.
Côte de bœuf au sirop d'agave, miel, à la moutarde de Meaux

Côte de bœuf au sirop d'agave, miel, à la moutarde de meaux

U n recette pour mon mari qui adore la côte de bœuf... et les pommes de terre... d 'ailleurs, c'est lui qui a fait cuire la viande. i l faut bien cuisiner de temps en temps pour nos maris ! i nutile de vous dire que je n'y ai pas touché, je n'aime pas la viande rouge. je préfère le poulet, le poisson et les crustacés. ingrédients pour 4 pers
Petites marguerites aux abricots

Petites marguerites aux abricots

Une nouvelle recette comme j'aime les réaliser pour le gouter, simple, facile et rapide! vous savez mon addiction pour les fruits d'été dans les gâteaux! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites marguerites de guy demarle . ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande? c
Smoothie à l'ananas et aux myrtilles

Smoothie à l'ananas et aux myrtilles

L e smoothie est une boisson fraîche et onctueuse qu'on réalise en mixant des fruits ou des légumes crus et frais . on peut y ajouter des herbes aromatiques, des épices et d'autres liquides comme l'eau, le lait végétal ou de vache, yaourt ... il permet également d'utiliser des fruits ou des légumes qui commencent à s'abimer. i l a plusieur
Tartelettes aux fraises sur crème pâtissière

Tartelettes aux fraises sur crème pâtissière

Toujours dans l'incapacité de cuisiner, je suis bien contente d'avoir dans mes placards des produits qui me permettent de préparer de bons et jolis desserts ! avec l'aide de mon mari quand même. nous avons pu ainsi réaliser ces tartelettes grâce aux fonds de tartelettes de chez prêt à garnir et la crème pâtissière maison jock. en un tour
Poireaux rôtis au vin blanc et noisettes grillées

Poireaux rôtis au vin blanc et noisettes grillées

Pour cette recette, je ne donne pas de quantité précise sauf au moins un poireau par personne donc : poireaux gousse d’ail huile d’olive beurre vin blanc des noisettes thym, persil ou ciboulette découper les poireaux en 2 tronçons et les faire rissoler dans un faitout avec de l’huile d’olive et du beurre. dès qu’ils sont dorés : ajo
Balilah de Yotam Ottolenghi – Salade de pois chiches

Balilah de yotam ottolenghi – salade de pois chiches

C ette recette provient du livre de yotam ottolenghi " jerusalem ". i l s'agit d'une salade de pois chiche très populaire de pois chiches frais assaisonnées de cumin et de jus de citron. on peut la manger chaude, froide ou température ambiante. personnellement, je la préfère à température ambiante. j 'ai quelque peu modifier la recette en aj
Cookies moelleux vanille et pépites de chocolat

Cookies moelleux vanille et pépites de chocolat

Une vieille recette du blog, vous allez me dire "mais elle fait que de vieilles recettes!". enfait j'essaye de remettre à jour car j'ai perdu beaucoup de photos suite à un bug! ici, il s'agit d'une recette de cookies moelleux et j'aime beaucoup réaliser les cookies dans les moules cela leur donner une autre forme! a vos fourneaux! pour cette rec
Chips croustillantes aux oeufs

Chips croustillantes aux oeufs

Voici une recette originale qui ne demande que peu d'ingrédients et qui se fait rapidement : de belles chips bien croustillantes faites avec des oeufs. ces chips sont accompagnées d'une petite sauce relevée dans laquelle ces dernières sont trempées avant d'être dégustées. pas de prise de tête pour l'élaboration de la recette. tous les ing
recette de pizza

Recette de pizza

Ma recette de pizza ... recette de pizzan'hésitez pas à commenter et à vous inscrire à ma chaîne pour suivre mes aventures, ça fait toujours plaisir et ça m'encourage à continuer.où... a bientôt pour une nouvelle recette.
Brochettes de saltimbocca de veau à la mozzarella

Brochettes de saltimbocca de veau à la mozzarella

U ne recette aux accents italiens... i l s'agit d'une escalope de veau très fine avec du jambon cru et un peu de mozzarella. c 'est très simple à réaliser ! i l existe de nombreuses variantes de cet incontournable de la cuisine italienne . ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de veau bien fines 4 tranches de jambon de pays 4 boules de mozz
Terrine courgette et thon

Terrine courgette et thon

L'été arrive et pour moi j'ai de plus en plus de mal à cuisiner, en fait je n'ai plus d'idée et surtout qu'avec la chaleur c'est difficile pour moi. heureusement je pars bientôt en vacances où je vais reposer mes méninges et ça me fera du bien. je vous propose aujourd'hui une terrine très facile à faire, qui se prépare la veille pour le
Petits flans courgettes et menthe

Petits flans courgettes et menthe

Bonjour mes gourmands ! un petit et bref passage sur la toile pour vous remonter cette recette qui vous a bien plu l'an dernier. je ne peux toujours pas cuisiner et je ne suis pas encore prête de retrouver le chemin des fourneaux. suite à ma visite de contrôle ce matin avec le chirurgien, il est obligé de me réopérer demain car mon poignet a
Salade de choucroute crue et carottes

Salade de choucroute crue et carottes

L a choucroute est excellente pour la santé... e lle est pauvre en calories, elle apporte moins de 50 calories pour une portion courante. riche en eau (plus de 90 %), elle renferme peu de protides et de lipides, uniquement quelques glucides. e lle est riche en minéraux, facile à digérer. l a choucroute a une excellente réputation vitaminique g
Couteaux à la plancha

Couteaux à la plancha

L es couteaux sont des coquillages, riches en protéines. i ls vivent enfoui dans le sable, est récolté à marée basse le long de la côte atlantique. i ls sont riches en cuivre et en zinc, deux minéraux importants pour le système immunitaire. ils contiennent également une quantité impressionnante de vitamine b12, connue pour agir contre la
Une Crème de Chèvre au Pesto

Une crème de chèvre au pesto

C'est une crème très légère et fraîche en bouche, elle a été appréciée en apéritif. le chèvre adoucit le goût prononcé du pesto. ingrédients pour un pot : 100 g de chèvre frais 100 g de pesto préparation : dans un bol, détendre le chèvre à la fourchette. ajouter le pesto. bien mélanger. filmer au contact et conserver au frais. s
Pastilla de bœuf aux légumes d'été

Pastilla de bœuf aux légumes d'été

Je voulais faire une tourte au légumes avec le moule à tourte que j'ai reçu suite à mon partenariat avec le site de vente en ligne az boutique. mais voila j'avais un peu la flemme de faire une pâte. j'allais presque me forcer à la faire, quand je me suis souvenue que j'avais un paquet de feuilles de brick au frigo. du coup j'ai fais une pasti
Gaspacho, mirepoix de légumes d'été et mozzarella di Buffala

Gaspacho, mirepoix de légumes d'été et mozzarella di buffala

P our cette recette, je me suis inspirée du site de " magali ancenay " du blog " quatre saisons au jardin ". j 'adore me promener sur ses pages très rafraîchissantes, regardez ses superbes photos et articles. j e ne le répète jamais assez, la qualité de votre plat est tout d'abord dans la qualité de vos produits que vous achetez. avoir de bo
Gâteau salé à la poêle : chorizo, courgette, fromage et oignon

Gâteau salé à la poêle : chorizo, courgette, fromage et oignon

Bonjour tout le monde, ici il fait chaud, j'ai pas envie de passer des heures en cuisine, encore moins d'allumer le four, j'ouvre mon blog je fouille dedans et je me rappelle cette recette . et du coup je me décide à la refaire mais avec d'autres ingrédients, et bien nous avons encore beaucoup aimé. cette fois je l'ai fait cuire dans une poêle
gaufres IG BAS

Gaufres ig bas

L'un de mes petits déjeuners préférés du weekend quand j'ai un peu plus de temps. je prépare des gaufres avec des ingrédients à faible indice glycémique afin de me caler plus longtemps. petite astuce: vous pouvez congeler vos gaufres pour les passer au grille pain juste avant dégustation. une gaufre comptera pour 2 sp pour ceux qui font ww
Sauté de porc aux saucisses chorizo et olives

Sauté de porc aux saucisses chorizo et olives

J e vous propose une recette pleine de saveurs qui vient du portugal , dont l'inspiration vient d' ici . c 'est un plat plein de soleil qui peut se préparer à l'avance, ce qui est bien pratique lorsque vous recevez du monde à la maison. j e le répète jamais assez, privilégier des aliments de qualité, si possible du marché. ils sont souvent
Boulettes de poisson  à la tomate

Boulettes de poisson à la tomate

J'essaie de manger du poisson régulièrement, on adore le maquereau, poisson que l'on cuit sur le bbq, je cuisine également d'autres poissons blancs. là j'ai trouvé des filets de tacaud, pour changer je l'ai transformé en boulettes, je les ai cuites dans une sauce tomates maison, simple et efficace ! et les boulettes, les enfants les aiment au
Pain plat rapide de Jamie Oliver

Pain plat rapide de jamie oliver

Avec cette recette, je participe au défi du cmum organisé par nath " une cuisine pour voozenoo", et viviane du blog " quoi qu'on mange " . la marraine de ce mois-ci sophia du blog "plume et prose" à choisi pour thème : mettre à l'honneur jamie olivier. j'ai testé les pains rapides, une idée super pour dépanner quand on n'a plus de pain, j'a
Gâteau très moelleux au citron et au gingembre...mais cuit à la vapeur !

Gâteau très moelleux au citron et au gingembre...mais cuit à la vapeur !

Voilà, s'il en est un, un gâteau très original, et ce, de par son mode de cuisson. la cuisson à la vapeur me semblait être réservée aux légumes ou aux poissons, mais la vue de ce gâteau a piqué ma curiosité et je n'ai eu de cesse de mettre à jour son secret. c'est sur le blog saines gourmandises que j'ai découvert cette recette et je v
Cookies de Doriane...

Cookies de doriane...

J e vous présente les cookies de doriane, absolument délicieux ! c 'est une recette que je vous ai déjà présenté sur le blog. ils sont tellement bons et sains, qu'il fallait que je vous la représente. ingrédients pour 12 cookies 50 g de beurre 60 g de sucre de canne 175 g de muesli sans sucres ajoutés bjorg 40 g de farine d'avoine 1 œuf 1
Petits gâteaux aux nectarines et amandes effilées

Petits gâteaux aux nectarines et amandes effilées

Une nouvelle recette gourmande et simple, vous savez mon amour pour les fruits d'été dans les gâteaux! une recette que vous allez adorer! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule palets de guy demarle. ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande? c'est tout à fait possible sur
Gâteau aux carottes, épicé chai

Gâteau aux carottes, épicé chai

Avec cette recette, je participe au défi du cmum organisé par nath " une cuisine pour voozenoo", et viviane du blog " quoi qu'on mange " . la marraine de ce mois-ci sophia du blog "plume et prose" à choisi pour thème : mettre à l'honneur jamie olivier. j'ai donc choisi ce gâteau aux carottes, pas tout à fait un dessert de saison mais un de m
Charlotte mousse yaourt au citron et framboises

Charlotte mousse yaourt au citron et framboises

C'est la pleine saison des framboises donc pour la venue de ma copine cécilia du blog "les recettes de céci" (voir son blog ici, clic) et de sa petite famille, j'ai eu envie de réaliser cette délicieuse charlotte qui a fait l'unanimité. c'est frais, léger en bouche et délicieusement parfumé avec les framboises et la mousse citronnée mais p
Risotto aux épinards et fromage de chèvre

Risotto aux épinards et fromage de chèvre

U n risotto bien crémeux avec beaucoup de saveurs... d ans cette recette, j'utilise de la bûche fraîche de chèvre cendrée. je trouve son goût extra et c'est excellent pour la santé. e lle se digère très bien grâce aux vitamines et minéraux qu'elle contient. ingrédients pour 4 personnes 300 g de riz à risotto (arborio) 12 cl de vin blan
Brochettes de dinde au paprika et piment d'Espelette

Brochettes de dinde au paprika et piment d'espelette

Des brochettes gourmandes pour griller au bbq !! difficulté : ⭐ nombre de personnes : 🍴🍴🍴🍴 1 beau filet de dinde 1 oignon 2 / 3 tomates coupées en quartiers 1 belle pincée de sel de guérande 1 cuillère à café de paprika doux 1 belle pincée de piment d'espelette un peu d'herbes de provence de l'huile d'olive coupez l'oignon en
Pain moelleux, simple et rapide

Pain moelleux, simple et rapide

Pour ce pain, je me suis inspirée de cette recette trouvée sur facebook , recette du site "recette express et inratable". je n'ai pas mis le beurre pour en faire un pain qui ne soit pas trop brioché et ça a très bien fonctionné! (bon j'avoue je l'ai surtout oublié, lol!) ingrédients pour un cercle ou moule de 22 cm de diamètre environ : 30
Samfaïna

Samfaïna

É tant d'origine catalane (et oui, je suis née à perpignan), j'aime la cuisine de ma région. u n peu chauvine ? peut-être ! q uoi qu'il en soit, quand je cuisine les saveurs du sud, je me retrouve chez moi. s amfaïna est un plat typiquement catalan qui s'apparente à de la ratatouille. e lle est réalisée avec de bons légumes frais et une t
Salade de pâtes saveur taboulé

Salade de pâtes saveur taboulé

Quand il fait très chaud, comme en ce moment, on apprécie et on privilégie les plats froids, surtout pour le repas du midi. les salades composées sont donc fortement plébiscitées ces jours ci à la maison. autant que ce peut j'essaie de me réinventer dans mes préparations afin de varier les saveurs et les textures. celle ci m'a permis de te
Taboulé libanais

Taboulé libanais

Je vous ai déjà parlé de cette spécialité dont je tiens la recette de gilbert, un ami très cher, bien trop tôt disparu. c'est gilbert qui m'a expliqué que le mot taboulé en arabe veut dire salade assaisonnée et mélangée. c'est une salade de persil haché, agrémentée de quelques grains de boulghour gonflés dans un mélange d'huile d'o
Curry de porc, riz basmati

Curry de porc, riz basmati

J 'adore les plats en sauce, parfumés avec de la coco, du curry et du curcuma. ils ont beaucoup de saveurs et c'est toujours un régal pour les papilles. l orsque vous recevez des amis ou de la famille, c'est un plat que vous pouvez préparer à l'avance dans la journée. ce qui vous laisse du temps pour être avec vos invités. ingrédients pour
Croque-monsieur jambon, tomate et mozzarella

Croque-monsieur jambon, tomate et mozzarella

Bonjour tout le monde, un soir ne sachant quoi faire à souper, j'ai fouillé mes favoris et j'ai sortie cette recette de croque monsieur. c'est un croque monsieur qui cuit au four, avec des tomates pour plus de moelleux et de la mozzarella à la place du gruyère. ma famille a beaucoup aimé. comme très souvent il a fallut que je change quelque c
Crêpes au rhum d'après Le Chef Etchebest

Crêpes au rhum d'après le chef etchebest

Pour une fois ce dimanche çà n'était pas des gaufres mais des crêpes ... j'ai voulue tentée la recette du chef philippe etchebest et bien m'en a pris ! elles sont très bonnes !! natures , légèrement sucrées ou avec de la confiture ou pâte à tartiner elles se laissent dévorées sans problème ! la preuve il n'en reste que 3 sur les 17 pr
Gâteau renversé aux fruits rouges

Gâteau renversé aux fruits rouges

Une recette publiée depuis bientôt 7 ans sur le blog! une recette que je fais chaque été tellement je l'adore et je trouve ca trop frais! l'article avait perdu une de ses photos car j'ai eu des soucis, alors je me suis dit pourquoi pas la remettre à jour! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule tablette de guy demarle. ce m
Cake aux olives vertes et tomates séchées

Cake aux olives vertes et tomates séchées

P as envie de passer trop de temps en cuisine aujourd'hui... d’où l'idée de faire un cake vite et bien fait. i l est facile et rapide à réaliser. je l'ai dégusté avec une petite salade de roquette. v ous pouvez également le proposer pour un apéro en famille ou avec des amis. ingrédients 60 ml d'huile d'olive extra vierge 3 œufs 125 g de
Glace au café sans sorbetière... parce que la canicule est là  !

Glace au café sans sorbetière... parce que la canicule est là !

Je vous propose aujourd'hui une recette qui a quelque chose de magique, en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, sans équipement d'aucune sorte et avec seulement trois ingrédients, vous allez pouvoir régaler vos gourmands ! les glaces n'ont jamais été le dessert de mes rêves, mais mes nombreux séjours à hambourg m'ont appris à les app
Confiture fraise-cardamome

Confiture fraise-cardamome

Le timing était parfait, j'ai fini mon dernier pot de confiture maison juste quand la saison des fraises battait son plein. je me suis donc empressée de remplir mon panier de cagettes de fraises, framboise et myrtilles et aussitôt rentrée chez moi j'ai préparé mes nouvelles confiture. déjà 10 pots de stockés, maintenant j'attend de trouver
Restaurant Popolare à Paris...

Restaurant popolare à paris...

J e voulais absolument testé ce restaurant " popolare " du groupe " big mamma ". j'ai réservé directement sur leur site pour 18h30 (l'ouverture) afin de pouvoir faire des photos. avec l'homme, nous étions les premiers de la longue file d'attente devant la devanture de cette trattoria . j'ai eu que quelques minutes pour réaliser des photos, le
Fraises et framboises au fromage blanc

Fraises et framboises au fromage blanc

Quelques framboises ramassées hier soir et pas mal de fraises m'ont permis de réaliser 6 belles tasses pour le dessert de ce soir et de demain . rien de bien compliquer à faire ! le plus long est d'équeuter les fraises 🤣 quelques framboises et fraises 1 pot de fromage blanc à la vanille (125 gr ou plus si vous préférez) 2 cuillères à so
Gratin de courgettes, riz et jambon

Gratin de courgettes, riz et jambon

Un succulent gratin de courgettes légèrement épicé, agrémenté de jambon, fromage et crème : parfait pour un dîner en famille. de plus il est vite préparé, puis c’est le four qui fait tout le boulot ! pour 4 personnes : 100 g de riz cru (je prends du basmati) 20 cl de bouillon de légumes ou de volaille 600g de courgettes (soit 2 belles
Gâteau au chocolat-noisettes et sa ganache chocolat au lait-pralinoise

Gâteau au chocolat-noisettes et sa ganache chocolat au lait-pralinoise

Une grosse envie de chocolat qui m'a prise subitement, d'où ce délicieux gâteau bien chocolaté! ingrédients pour un moule 15 x 15 : gâteau (à faire 2 fois) : 50 gr de chocolat fondu 1 petit suisses 1 oeuf 30 gr de sucre 20 gr de farine 40 gr de poudre de noisettes ganache : 50 gr chocolat au lait concassé 50 gr de pralinoise concassé 70 gr
Conchiglionis en deux versions...les uns aux légumes et au fromage, les autres à la viande, les végétariens et les flexitariens y trouveront leur compte !

Conchiglionis en deux versions...les uns aux légumes et au fromage, les autres à la viande, les végétariens et les flexitariens y trouveront leur compte !

Surtout, n'allez pas croire qu'ils ne font pas bon ménage, la preuve, ils sont passés sous les feux des sunlights ensemble, et le mariage des goûts était parfait. le nom italien de ces pâtes est un peu difficile à retenir, mais ne trouvez vous pas qu'elles sont en tout point semblables à ces jolis coquillages qui nous font rêver au bleu azu
Confiture de fraises et citron vert

Confiture de fraises et citron vert

U ne dernière confiture avec les fraises du jardin... c'est bien dommage, j'adore ce petit fruit. e lle est peu sucrée et se conserve environ 3 mois au frigo. ingrédients pour 3 pots de confiture 1 kg de fraises 300 g de sucre 1 citron vert bio 2 g d'agar agar la veille lavez , ôtez les queues des fraises. lavez votre citron , le couper en rond
Asperges sauce au parmesan

Asperges sauce au parmesan

Bonjour tout le monde, il y a quelques temps à la télé laurent mariotte a fait un plat avec des asperges, je me suis inspirée de sa recette pour faire la mienne. j'ai fait ce plat pour moi toute seule, car chez moi il n'y a que moi qui aime les asperges. bien sur il est resté de la sauce, mais nous l'avons mangé avec des crudités. elle date
Salade de cervelas à l'Alsacienne

Salade de cervelas à l'alsacienne

J e vous présente aujourd'hui, une recette alsacienne réalisée par l'homme de la maison... ingrédients pour 4 personnes 2 cervelas 200 g de gruyère 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 oignons blancs nouveaux 1 jaune d’œuf dur 4 gros cornichons 2 cs de câpres 15 radis un peu de salade verte 1 cs de moutarde 3 cs de vinaigre melfor 3 cs d'huile d
Riz Biryani aux légumes

Riz biryani aux légumes

J'ai trouvé cette délicieuse recette sur "maraboutchef recettes végétariennes". j'en profite donc pour participer au défi : un jour, un livre, une gourmandise, lancé par sandrine du blog "ma bulle aux délices", défi qui consiste à réaliser une recette d'un livre de cuisine que l'on a dans son placard sans changer la recette. j'ai divisé
Pain de campagne aux graines à partager au Munster

Pain de campagne aux graines à partager au munster

Pour cette recette, je me suis inspirée du site " cuisine addict ". pour un apéro, c'est très sympa et bien bon... ingrédient 1 miche de pain aux graines 1 cs d'huile d'olive extra vierge 2 oignons blancs nouveaux 250 g de munster au cumin bien fait poivre du moulin aux 5 baies épluchez vos oignons, le ciseler avec une partie de la tige verte.
Moelleux aux cerises

Moelleux aux cerises

La saison des cerises approche malheureusement de la fin alors on en profite un maximum pour préparer de bonnes recettes aux cerises ! comme vous aviez adoré mon moelleux aux fraises, j'ai préparé une version avec des cerises et croyez moi c'est un vrai délice ! je le trouve encore meilleur que celui aux fraises. ingrédients pour un moule de
Petits gâteaux noix de coco et cerises

Petits gâteaux noix de coco et cerises

J'ai eu de la chance que l'on me donne des cerises! car chez moi nous essayons depuis des années d'en faire pousser mais impossible notre terre n'aime pas du tout les cerisiers! du coup déjà je me suis régalé mais les mettre dans des gâteaux ce fut un régal! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule barquettes de guy demarl
apéritif frais, tomates et chèvre

Apéritif frais, tomates et chèvre

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : aucune ingrédients : - 24 tomates cerises - 4 tranches de pain de mie - 10 brins de ciboulette - 100 gr de fromage de chèvre frais - huile d'olive - poivre préparation : 1. lavez et épongez les tomates cerises. découpez un petit chapeau sur chacune d'elles et évidez-les. 2. nettoyez et ci
Clafoutis cerises-amande amère et au mascarpone

Clafoutis cerises-amande amère et au mascarpone

Une de mes copines à un plan cerises!!! et comme c'est une bonne copine et qu'on habites à 5 minutes l'une de l'autre elle m'a proposé de venir cueillir des cerises avec elle. dance de la joie à l'intérieur de moi même!!! je suis donc passé le voir un soir en sortant du boulot et on est aller cueillir des cerises. je ne sais pas combien j'en