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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Brownies marbré à la ricotta au companion/magimix ou sans robot

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Brownies marbré à la ricotta au companion/magimix ou sans robot voici un brownies marbré hyper moelleux à la ricotta ce gâteau est très facile à réaliser sans robot ou avec le companion thermomix magimix ou autres robots ingrédients appareil à brownies . 150 gr de chocolat noir . 80 gr de beurre . 60 gr de sucre . 2 oeufs . 60 gr de farin
Aiguillettes de poulet à l'asiatique

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Ingrédients pour 4 personnes 16 aiguillettes de poulet 200 g de nouilles aux œufs asiatiques 400 g de brocolis 200 g de champignons de paris en lamelles 400 g de haricots verts 200 g de carottes coupées en lamelles 8 oignons blancs grelots 1 cs de ciboulette ciselée huile d'olive extra vierge ---------------------------------------- marinade 1
Pizzas aux 3 parfums

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Pour : 6 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 40 minutes ingrédients : - 2 pâtes à pizza - 2 mozzarellas - 150 gr d'olives noires - 8 tpmates - 1 poignée de roquette - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 4 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre préparation : 1. plongez les tomates quelques secondes dans l'eau bouillante. quand la peau comme
Tarte gâteau aux pommes

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Je vous présente une recette de "tarte gâteau aux pommes" dont l'inspiration vient de manu b du blog " hum, ça sent bon ! ", elle-même inspirée de pascale . j'y ai apporté quelques modifications, mais l'idée reste la même... ingrédients 2 œufs 50 g de sucre complet muscovado pur canne 30 ml d'huile d'olive extra vierge 2 cc de vanille liq
Tagliatelle truite fumée ciboulette et citron

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J'ai acheté de la truite fumée en ne savant pas quoi faire avec ! et puis j'ai eu l'idée de la cuisinée avec des pâtes ! j'ai choisi des tagliatelle que j'ai assaisonnées de crème fraiche - ouiiiii - de zeste de citron et de ciboulette du jardin ! et l'ensemble est top ! voici ma recette : 400 g de tagliatelle 2 filets de truite fumée 1 éc
Gâteau au citron et au yaourt

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Encore cette recette simplissime et inratable déclinée au citron pour un peu de peps au goûter ... ici j'ai utilisée mon moule à charnière de 20 cm de diamètre 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre 3 œufs 1/2 pot d’huile de tournesol 3 pots de farine 1/2 sachet de levure chimique le zest et le jus d'un demi citron 1 gr de beurre pour le
Savarins carrés au chocolat blanc et copeaux chocolat noir

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Une nouvelle recette en toute simplicité! chocolat blanc et chocolat noir toujours une chouette association de saveurs! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarins carrés de guy demarle. il vous intéresse et vous souhaitez le commander? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de cons
Gratin de céleri-rave aux poires et au canard

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Un plat très complet et bien parfumé... ingrédients pour 6 personnes 4 cuisses de canard confites 1 boule de céleri-rave 200 ml de lait entier 100 ml de crème fleurette 4 poires 1 cs de jus de citron 1/2 botte de persil huile d'olive extra vierge 20 g de beurre 60 g de parmesan sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies faites réchauffer l
Champignons de Paris à la bourguignonne

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On s’est régalé avec cette recette, proche d’un bourguignon classique mais sans viande ! j’ai oublié de faire une photo finale, mais nous avons dégusté ces champignons avec des graines de couscous. pour 2 personnes 250g de champignons de paris 100g de lardons allumettes 1 carotte 1 oignon blanc ou rouge 1 gousse d’ail écrasée 10cl de
Fondant aux marrons

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Un gâteau fondant terriblement régressif à la crème de marron. ingrédients pour un moule à cake : 400 g de crème de marron 3 œufs 30 g de farine 30 g de beurre + 1 noix pour beurrer le moule sel préparation : séparer les jaunes et les blancs d'oeufs. battre les jaunes d'œufs en omelette. ajouter la crème de marron. bien mélanger. ajout
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Le goûter du mercredi ... d'excellentes madeleines pour les petits gourmands et les grands qui se régaleront de ce doux souvenir d'enfance ... pour environ 30 madeleines: - 100 g de beurre doux - 2 œufs entiers - 1 jaune d' œuf - 100 g de sucre - 120 g de farine - une demi cuillère à café de levure chimique 1 bonne cuillère à café de jus
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J'avais envie d'accompagner mon filet mignon d'une sauce au poivre vert. j'ai cherché une recette de sauce au poivre vert sur le net et j'ai fini par jeter mon dévolu sur celle de ma copinaute carmen à laquelle j'ai juste ajouté quelques feuilles de sauge. j'ai également réduit la quantité de poivre qui était un peu trop pour moi, à vous d
Macarons clémentines corses / canistrelli

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Une saveur exceptionnelle grâce aux clémentines corses. pour une trentaine de macarons. la ganache montée : 5 clémentines corses – 150g de chocolat blanc – 200g de crème entière - colorant orange (facultatif) la veille : presser et zester finement les 5 clémentines. faire fondre dans une casserole à feu doux 150g de chocolat blanc avec
Pain d'épices marbré au chocolat

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Je commence petit à petit à me mettre dans l'ambiance de noël, d'ailleurs il serait peut être temps que je me préoccupe de la liste au père noël… des listes plutôt… la mienne et celles des autres, on est à la bourre cette année, j'ai l'impression que c'est de pire en pire chaque année!!! bon passons, en attendant d'accrocher les déc
Terrine de jambon persillé

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J'ai servi cette terrine avec un peu de pommes de terre vapeur et une bonne salade ! c'était délicieux ! ingrédients 1 kg de palette demi-sel 600 g de poitrine demi-sel 600 g de jambonneau demi-sel 50 cl de vin blanc 1 pied de veau 2 oignons 2 carottes 2 branches de céleri 1 poireau 1 bouquet garni 1 cs de poivre aux 5 baies 5 baies de genièvr
Blanquette de veau de Laurent Mariotte

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Il y a bien longtemps que cette recette attendait dans ma " to do list " mais n'étant pas une grande fan des sauces blanches, elle ne faisait pas partie de mes priorités. mais c'était sans compter sur de beaux morceaux de veau de lait achetés cet été à un éleveur proche de chez moi ! alors pour faire plaisir à mon mari, un dimanche midi, j
Petits muffins aux noisettes

Petits muffins aux noisettes

Pour environ 25 petits muffins 200 g de noisettes 150g de farine 1 paquet de levure 120 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre mou 2 oeufs 150 g de lait un bouchon de rhum (à adapter suivant goût) placer les noisettes sur une plaque de four et chauffez-les à 180° environ. surveiller la cuisson et dès que les noisettes color
Clafoutis salé potimarron, chèvre et noisette

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Je sais que vous aimez beaucoup les clafoutis salés et les courges par ici ! alors voici un clafoutis salé hivernal au potimarron, au chèvre et aux noisettes. c’est original et avec une petite salade de mâche ça vous fera un repas complet. ingrédients pour 6 personnes : 1 petit potimarron de 600g 100g de buche de chèvre 2 œufs - 15 cl de
Vacherin façon bûche glacée

Vacherin façon bûche glacée

Une bûche fruitée très gourmande pour finir un bon repas de fêtes ... pour le sorbet à la framboise: 400g de framboises surgelées 200g de sucre 20cl d'eau 1/2 jus de citron passer les framboises au mixer avec le jus de citron préparer un sirop avec l'eau et le sucre et mélanger la préparation et ce sirop , puis mettre au frigo. au bout de
Un Risotto Lardons et Asperges Vertes

Un risotto lardons et asperges vertes

Un bon risotto crémeux aux lardons et aux asperges vertes (congelées pour nous), nous nous sommes régalés. ingrédients pour 4 personnes : 25 g de beurre 200 g de riz arborio 40 ml de vin blanc sec 500 ml de bouillon de légumes 200 g de lardons 1 kg d'asperges vertes préparation : faire fondre le beurre dans une casserole. ajouter le riz et l
Galettes de potimarron coeur de chèvre

Galettes de potimarron coeur de chèvre

Avec ces galettes, je participe au défi du cmum organisé par nath " une cuisine pour voozenoo", et viviane du blog " quoi qu'on mange . ce mois si sophia du blog "plume et prose" nous propose comme thème : le fromage, plein de fromage! je propose donc des galettes réalisées avec un reste de purée de potimarron. pour le fromage j'ai mis une be
Mes olives vertes et noires, en lacto fermenté ou fachouire

Mes olives vertes et noires, en lacto fermenté ou fachouire

Je remonte cet article car je reviens d’une cueillette de 5 kg d’olives noires.... (art. du 30 novembre 2018) cette année, je n'ai eu aucun mal pour récupérer des olives et les préparer. en fait, j'ai très vite repéré une bonne dizaine d'oliviers dans une petite ville pas loin de chez moi...sur le parking d'un super marché. j'y suis d'a
Choucroute alsacienne

Choucroute alsacienne

Ingrédients pour 4 personnes préparation de la choucroute 1 kg de chou cru 2 oignons 2 gousses d'ail 1 gousse d'ail 10 baies de genévrier 1 feuille de laurier 2 clous de girofle quelques graines de coriandre 2 cs de graisse de canard 50 cl de riesling 1 bouillon cube délayé dans 25 cl d'eau poivre du moulin aux 5 baies la garniture 1 palette d
Croque brioché à la pâte à tartiner

Croque brioché à la pâte à tartiner

Un goûter éclair pour les jours où on n'a ni le temps ni l'envie de faire autre chose et qui séduira les petits et les grands gourmands !! (testé et approuvé ici !!) une brioche entière ou tranchée de la pâte à tartiner si vous utiliser de la brioche entière coupez des tranches assez épaisses . branchez votre grill (appareil à croques
Entremet chocolat/pistache et framboises

Entremet chocolat/pistache et framboises

Une nouvelle recette d'entremet totalement imparfait qui ne devait pas se passer comme ca! mais il sera trés bon! toujours dans la simplicité! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule rond et la toile décor arabesque de guy demarle. il vous intéresse et vous souhaitez le commander? c'est tout à fait possible sur la boutique
Parmentier de canard et patates douces Magimix/Companion

Parmentier de canard et patates douces magimix/companion

Parmentier de canard et patates douces magimix/companion pour réaliser ce parmentier de canard, il vous faudra dans un premier temps réaliser la purée avec votre robot ou sans robot j’adore le confit de canard et en hachis parmentier c’est top. ici j’ai opté pour de la patate douce mais vous pouvez faire un hachis classique ou avec du pot
Bûche glacée au Nutella

Bûche glacée au nutella

Bûche réalisée à noël 2015 ... depuis j'ai refais l'insert en faisant une ganache montée au nutella car cette première version avait un insert bien trop dur à manger car congelé !! 50cl de crème entière semi épaisse très froide(500ml) 1 boîte de lait concentré sucré très froide 3 cuillères à soupe de nutella + nutella pour l'inse
Bûche glacée au café insert vanille et spéculoos

Bûche glacée au café insert vanille et spéculoos

Ma toute 1ère bûche glacée réalisée pour noël 2015 ... depuis je me suis améliorée ... 1l de glace au café 6 cuillères à soupe environ de glace à la vanille 6 spéculoos 20cl de crème entière liquide dans un saladier mélanger au batteur électrique 5cl de crème et la glace à la vanille ,puis remplir le moule à insert de ce mélang
Bûche glacée au Nutella et Kinder Bueno

Bûche glacée au nutella et kinder bueno

Une bûche glacée très simple et très rapide à faire qui ravira petits et grands soyez en sur !! elle a eu un succès fou chez mes beaux parents pour le réveillon de noël et idem le 25 !! 500 ml de crème fraîche fluide très froide 1 boîte de lait concentré sucré très froide 4 belles cuillères à soupe de nutella 3 kinder bueno monter
Tarte à l'oignon aux figues, chèvre et miel

Tarte à l'oignon aux figues, chèvre et miel

Au départ j'avais prévu de faire une flamenkuche avec des figues et du fromage de chèvre, j'avais une pâte spéciale tartes flambées au congel et tout les ingrédients sous la main, à priori tout devait se dérouler selon le plan initial, une tarte flambée aux figue et au chèvre, un point c'est tout!!! c'était sans compter que ma pâte a m
Soupe de chair à saucisses et chou vert au riz Vialone Nano

Soupe de chair à saucisses et chou vert au riz vialone nano

Voici un plat principal doux et parfumé que l'on servait jadis en remerciement de l'aide apportée par des amis ou voisins durant une pénible, froide et souvent brumeuse journée d'automne. cette recette est inspiré du livre "la grande cuisine italienne" de antonio et nadia santini, des éditions favre. ingrédients pour 4/6 personnes 1 oignon 1
pain perdu aux olives

Pain perdu aux olives

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 5 minutes ingrédients : - 12 tranches au pain - 6 oeufs - 50 cl de lait - 6 gousses d'ail violet - 50 gr d'olives noires à la grecque - 1 brin de thym - 2 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre préparation : 1. dans un saladier, battez les oeufs en omelette. ajoutez le lait, salez, poivrez e
Velouté de champignons

Velouté de champignons

Une jolie entrée raffinée pour les fêtes : un velouté de champinongs. facile à faire mais qui fait toujours de l'effet, surtout lorsqu'elle est servie dans de la jolie vaisselle ! ingrédients pour 4 personnes : 500g de cèpes 500g de champignons de paris 3 échalotes 1 gousse d’ail 10cl de vin blanc sec 50cl de bouillon de légumes ou de vo
Soupe à l'ail et ses petits croûtons maison

Soupe à l'ail et ses petits croûtons maison

C'est le moment de ressortir des tiroirs les recettes de bonnes soupes réconfortantes car oui, les températures prévues pour la semaine prochaine vont dégringoler !!. alors pourquoi ne pas se préparer un bon potage à l'ail. moins connu que la soupe à l'oignon mais tout aussi délicieuse. sa saveur douce et crémeuse vous enchantera les papil
Pâte à Brioche classique...CAP ou pas CAP, l'important c'est d'essayer !

Pâte à brioche classique...cap ou pas cap, l'important c'est d'essayer !

Je ne résiste jamais très longtemps à une nouvelle brioche, je craque, c'est plus fort que moi. cependant, aujourd'hui, je reviens à la recette de base de cette viennoiserie, telle qu'elle est enseignée en apprentissage. vous n'êtes pas sans savoir que le métier de boulanger pâtissier a trouvé un nouvel élan et ce en partie grâce à la t
Moelleux aux figues et noix

Moelleux aux figues et noix

Un moelleux réalisé avec les dernières figues du jardin... ingrédients 3 œufs 80 g de sucre roux 190 g de farine 20 ml d'huile de noix 110 ml de lait au soja au calcium 1 gousse de vanille 8 figues 10 cerneaux de noix 1/2 sachet de levure mélangez vos œufs avec le sucre, l'huile de noix, le lait de soja. fendre la gousse de vanille en deux d
Palets pommes et spéculoos

Palets pommes et spéculoos

Une recette simple, de saison, la pomme s'allie avec le spéculoos ou la cannelle avec merveille! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule palets de guy demarle. il vous intéresse et vous souhaitez le commander? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez notifier mo
Tarte aux pommes caramélisées & orange.

Tarte aux pommes caramélisées & orange.

Du plus loin que je me souvienne, j'ai commencé à aimer pâtisser en concoctant des gâteaux au chocolat pour mon entourage. puis une fois que j'ai emménagé dans mon premier appartement, j'ai dû me lancer de plus en plus, tout en restant sur des bases très simple, un four d'étudiante restant un four d'étudiante! quand ensuite, j'ai pu avoir
Far de Pommes au four

Far de pommes au four

Cette recette me vient de chez vanda. elle est simple, peu sucrée et change des pommes aux four, super pour le goûter des petits gourmands. ce n’est pas ma préférée mais j’ai voulu l’essayer pour un en cas ”tea time” léger! j’ai diminué la quantité de l’appareil dans mes données car il en restait beaucoup. - mettre 6 pommes n
Cookies à la pralinoise

Cookies à la pralinoise

Lorsque mes filles habitaient à la maison, c'étaient souvent ces cookies qu'elles voulaient manger... ingrédients 16 cookies 190 g de farine de blé 25 g de noisettes moulues 1 œuf 100 g de beurre fondu 90 g de vergeoise blonde 100 g de pralinoise 1/2 sachet de levure coupez votre pralinoise en petits morceaux. mélangez l'ensemble des ingrédi
Tarte gâteau aux pommes

Tarte gâteau aux pommes

C'est la saison des pommes et j'en ai plein. malheureusement elles commencent à s'abimer. j'ai déjà fait des compotes ; j'ai vu la recette de pascale où elle propose sa recette de pâte à tarte comme un gâteau que l'on garnit de pommes. .... c'est facile à faire et rapide. il faut : 2 œufs 50 g de sucre 25 g de beurre 25 g de fécule de ma
 Gâteau aux carottes et courge

gâteau aux carottes et courge

Bonjour tout le monde, il me restait un morceau de courge cuite au four d'une recette salée, comme j'avais envi de faire mon gâteau aux carottes que nous adorons au petit déjeuner chez moi, j'ai décidé de l'y rajouter. il était super moelleux, j'ai apporté une part à ma mère encore tiède, elle a beaucoup aimé. je ne fais plus la crème p
Gâteau au praliné et toblerone

Gâteau au praliné et toblerone

Une nouvelle recette avec du praliné et un peu de chocolat, simple mais gourmand! il était hyper moelleux! il a beaucoup plu! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule bûche savarin de guy demarle. il vous intéresse et vous souhaitez le commander? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de
Salade, sauce César express...

Salade, sauce césar express...

Une sauce vite préparée, toujours appréciée qui permet de présenter la salade pour une jolie entrée ! pour 2 personnes 1 tranche de pain de mie de l’huile d’olive 2 càs de mayonnaise 1 gousse d’ail 1 càc de moutarde 2 càs de parmesan râpé de la salade du parmesan entier pour faire des copeaux retirer les bords du pain de mie et cou
Dos de cabillaud amandes et pistaches, polenta crémeuse aux champignons

Dos de cabillaud amandes et pistaches, polenta crémeuse aux champignons

C'est la pièce la plus noble et la plus savoureuse du cabillaud. des éclats d'amande et de pistache relevés par une pointe de beurre au basilic révèle toute la saveur de ce poisson. c'est un produit delpierre que vous trouvez dans la plupart des grandes surfaces, au rayon de la poissonnerie. ce cabillaud est labellisé msc, afin de contribuer
Lasagnes aux quatre fromages

Lasagnes aux quatre fromages

Lasagnes aux fromages, un bon plat bien riche et réconfortant ! une recette largement inspiré de la recette d’ un dejeuner de soleil. que c’est bon ! ça change des lasagnes bolognaises , et parfait pour les végétariens. ingrédients pour 6 personnes : 500 g de feuilles de lasagnes fraîches 250 g mozzarella 250 g de ricotta 200 g gorgonzol
Lentilles vertes à la forestière

Lentilles vertes à la forestière

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 40 minutes ingrédients : - 300 gr de lentilles vertes - 200 gr de champignons de paris - 20 gr de beurre - 100 gr de lardons fumés - 1 oignon - 1 bouquet garni - sel, poivre préparation : 1. faire cuire les lentilles dans une casserole d'eau froide avec l'oignon et le bouquet garni. 2. coupe
Vol au vent au poulet aux champignons et poireaux

Vol au vent au poulet aux champignons et poireaux

Lorsque je fais un poulet rôti il me reste souvent les morceaux les moins prisés telles que la carcasse ou les ailes. mais cela ne pose pas de problème car on peut les intégrer dans de nombreuses autres recettes zéro-déchet. celle que je vous propose aujourd'hui est la preuve qu'avec des restes l'on peut réaliser de bonnes et belles recettes
Gratin de patate douce & butternut

Gratin de patate douce & butternut

J'avais des patates douces qui trainaient dans ma panière à légumes et une courge butternut reçu par mon partenaire jemangefrançais.com à préparer donc quand j'ai découvert la recette de nadine sur son compte instagram par ici , ni une ni deux, j'ai vite testé sa recette ! j'y ai ajouté du riz afin d'avoir un plat complet avec des légume
Une Carbonnade au Vin Blanc

Une carbonnade au vin blanc

La carbonnade est un plat typique belge. il est normalement composé de bœuf cuit à la bière mais ici nous préférons au vin blanc. il est possible d'y mettre également des morceaux de pain d'épices. ingrédients pour 4-6 personnes : 30 g de beurre 1 gros oignon 4 carottes 1 kg de viande de boeuf (à fondue) 2 brins de thym 2 feuilles de laur
Courge délicate farcie au quinoa et lentillons de Champagne

Courge délicate farcie au quinoa et lentillons de champagne

Avec ce plat, je participe au défi du cmum organisé par nath " une cuisine pour voozenoo", et viviane du blog " quoi qu'on mange . ce mois si sophia du blog "plume et prose" nous propose comme thème : le fromage, plein de fromage! je ne sais pas s'il y en aura assez dans ma recette mais je tente quand même, lol! je vous propose une courge déli
Boeuf-Carotte

Boeuf-carotte

Cette recette de bœuf-carotte est un classique incontournable qu'on ne peut ne pas connaître ! l'essayer, c'est l'adopter ! ingrédients pour 4 personnes 800 g de joue de bœuf 1 gousse d'ail 1 oignon 2 cm de gingembre frais 1 bouquet garnie 75 cl de vin rouge 75 cl de bouillon de bœuf 700 g de carottes des sables des landes 20 g de farine fluid
Lasagnes

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Pour 6 personnes 8 feuilles de lasagnes fraîches pour la sauce tomate à la viande 3 oignons 3 gousses d'ail 30 g de beurre 4 tomates fraîches pelées et coupées en dés 500 g de viande hachée 1,5 cs de farine sel poivre herbes de provence 1 jaune d'oeuf 30 g de parmesan 75 g de fromage râpé pour la béchamel 65 g de beurre 65 g de farine 80
Apfelstrudel aux noix et aux raisins, parfumé au rhum (facultatif)

Apfelstrudel aux noix et aux raisins, parfumé au rhum (facultatif)

J’ai refait ce strudel il y a quelques jours...c’est toujours aussi délicieux! je joins de nouvelles photos (j’ai oublié de faire celle avec le sucre glace en décor...) on peut l'appeler "apfelstrudel" mais le vrai gâteau autrichien de comporte ni noix ni raisins et moi, je préfère en mettre. ingrédients: 2 pommes fuji (ou granny) 1 pe
Roti de dinde au miel/moutarde et aux légumes

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Bonjour tout le monde, la dinde c'est bon, mais suivant comme c'est cuisiné c'est un peu sec. cuisiné de cette façon avec des petits légumes est top, et la sauce que dont j'ai trouvé la recette ici est excellente. 1 rôti de dinde 4 carottes 3 échalotes 3 gousses d'ail 200g de champignons de paris de l'huile d'olive 2 càs de moutarde 2 càs
Tarte au citron de Cyril Lignac comme dans sa pâtisserie

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Je suis une fan absolue du visuel de cette tarte de la pâtisserie de cyril lignac... j'ai essayé de reproduire au mieux, mais sans les bons outils donc ce n'est pas parfait, mais je suis malgré tout très satisfaite du résultat et en plus c'était extrêmement bon! et finalement pas si compliqué... j'ai choisi un beurre breton très jaune.. ce
Tacos champignons poulet comté

Tacos champignons poulet comté

Tacos champignons poulet comté pour un repas facile, rapide et délicieux voici des tacos ingrédients pour 4 personnes 1 kit fajitas 250 gr de champignons 60 gr de comté râpé 3 escalopes de poulet 1 oignon rouge persil huile d’olive epluchez et émincez l’oignon coupez les escalopes en lamelles coupez les champignons en lamelles dans une p
Salade de lentilles à la butternut rôtie et au curry

Salade de lentilles à la butternut rôtie et au curry

Je suis en vacances nananananèèèèèèrrrreeee!!!! vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde chance!! il y a du thé chaud et des douceurs sur la table du salon, installez vous confort