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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Gâteau pommes streusel

1001 saveurs

10 déc. 2021

Bonjour à tous, en hiver on a envie de cuisine réconfortante avec des parfums de cannelle, de pommes etc. ce gâteau est idéal pour cela, il s'agit d'un gâteau pommes et streusel ( la différence entre le crumble et le streusel c'est que le streusel contient de l'amande). il est composé de 3 couches : - une couche de gâteau à la vanille moel

Bûche citron/framboises et mascarpone

noviceencuisine

10 déc. 2021

Et voici la 2eme buche de l'année! j'avais fait à l'époque des buchettes citron mais j'avais toujours en tête d'en faire une plus importante mais aussi différente. encore une recette simple à réaliser. a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule bûche, le flexipan plat, moule buchettes et moule à cake de guy demarle. il vou

Pain cocotte

Zaza

10 déc. 2021

Tellement bon et sympa de faire soit même son pain ... 500 gr de farine pour pain de campagne 325 ml d'eau tiède 10 gr de sel 2 sachets de levure briochin. diluez la levure dans 1 peu d'eau tiède et mettre dans le fond de la cuve. ajoutez la farine et commencez à pétrir doucement en ajoutant l'eau progressivement. au bout de 10mn ajoutez le se

Tarte au citron meringuée (d'après cyril lignac)

Zaza

10 déc. 2021

Une recette que j'adore la crème façon cyril lignac est juste top , douce , onctueuse avec du peps mais pas acide ... pour la crème : 4 citrons non traités 4 œufs 130g de sucre en poudre 200g de beurre doux 1 feuille de gélatine 1pâte sablée pour la meringue: 4 blancs d'œufs 100g de sucre glace préparation de la crème citron: sortez le b

Tarte aux coquilles saint-jacques...c'est la saison et le temps des fêtes, il faut en profiter !

mamie caillou

10 déc. 2021

Les fêtes arrivent et les coquilles saint-jacques s'inviteront peut-être à votre table. quelle que soit votre recette préférée, si vous avez envie d'en changer, je vous propose une délicieuse tarte qui enchantera vos papilles. coquilles saint-jacques et champignons font très bon ménage, si vous avez à disposition des champignons des bois

brasserie la banque sur epernay

Doria

10 déc. 2021

Nous avons dîner dans une très belle brasserie " la banque " qui offre une cuisine riche, originale et généreuse. le lieu est superbe, chargé d'histoire, avec plus d'un siècle d'existence, où se sont effectuées pendant des décennies, de nombreuses transactions financières liées à l'histoire du champagne et de la champagne. j'ai aimé le

Cannelés de cyril lignac

Myli Breizh

9 déc. 2021

Recette donnée sur rtl toutes les recettes de cyril lignac ici (par ordre alphabétique)... y'en a pas mal!!! ingrédients 500 ml de lait 1 gousse de vanille 2 œufs 200 g de sucre une pincée de sel 25 g de beurre 1 ou 2 cuillères de rhum 100g de farine (ajout perso: 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger) préparation chauffer le lait et y ve

Des sablés

chezmel

9 déc. 2021

Pour : 40 sablés préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes ingrédients : - 250 gr de farine - 1 c. à s. de quatre épices - 125 gr de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel25 gr de beurre - 1 oeuf préparation : 1. dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, le sel et les quatre épices. 2. a

Le sapin enneigé kiwi, mangue, grenade

Josy Recettes - Christie Rédaction

9 déc. 2021

Nous terminerons ce menu mini-pousses par ce dessert fruité plein de vitamines et de fraîcheur toujours avec ce visuel attractif pour les enfants du sapin de noël. l'avantage de ce dernier, hormis son côté équilibré et sain, c'est le peu de temps que l'on consacre à son élaboration. facile et rapide pour un résultat sympa, c'est toujours

Repas de fête #8: du saumon, des cèpes et un mont blanc...

sotis

9 déc. 2021

L'année dernière ma belle sœur avait lancée l'idée d'un mont blanc comme dessert pour le réveillon. une idée qui a fait l'unanimité je me suis donc exécutée et nous nous sommes régalés. pour précéder ce mont blanc je vous propose des bûchettes aux deux saumons agrémentées d'une salade en entrée et pour accompagner la dinde une pur

Cocotte lutée de pintade et champignons des bois

Doria

9 déc. 2021

C'est une belle recette pour noël et cela fait de l'effet sur une table... ingrédients pour 4 personnes 200 g de girolles 200 g de chanterelles 1 pintade préparée par le boucher 2 carottes 1 branche de céleri 2 poireaux 1 gros oignon 2 gousses d'ail 4 clous de girofle 2 branches de thym 2 feuilles de laurier 1 branche de persil 1 rouleau de p

Brioche délicieuse sans sucre ni beurre

Les petites idées culinaires de Chris Andco

8 déc. 2021

Voici ma dernière brioche sans sucre ni beurre. c'est la compote de pommes qui remplace le beurre et le sirop d'agave à la place du sucre. a l'intérieur, j'ai ajouté des pépites de chocolat qui apporte un côté sucré et des amandes mais vous pouvez mettre des fruits confits ou d'autres oléagineux. je me suis inspirée d’une recette se tro

Pyramides oranges sanguines cœur chocolat

noviceencuisine

8 déc. 2021

Une petite idée pour vos fêtes de fin d'année, en toute simplicité, j'adore mélanger l'orange au chocolat! et les pyramides cela change des bûches vous en pensez quoi? a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis pyramides et moule pyramides de guy demarle. il vous intéresse et vous souhaitez le commander? c'est tout à

Biscuits pour l'apéritif façon tranches de fromage

cisca

8 déc. 2021

Bonjour tout le monde, en faisant du tri dans mes photos de mes recettes de cuisine, je me suis rendu compte que je n'avais jamais publié cette recette de biscuits pour l'apéritif. j'ai été voir sur mon blog et effectivement elle était restée dans mes brouillons, pourtant c'est une recette enfantine à faire, c'est pour cela que je la publie

Petits sapins de la forêt du père noël et sa purée légère

Josy Recettes - Christie Rédaction

8 déc. 2021

Ce plat est très facile à faire et il a l'avantage de pouvoir se préparer à l'avance. il ravira les enfants qui nous le savons sont très friands de knackis ainsi que de purée. cette dernière pourra éventuellement se préparer la veille ainsi que les petits sapins. il ne vous restera qu'à réchauffer la purée au micro-ondes et de passer le

Qui sera la marraine de la foodista challenge # 82

Sylvie

8 déc. 2021

La 81 éme édition de la foodista challenge est désormais terminée. pour rappel c'est un défi culinaire crée par stéphanie de cuisine moi un mouton , dans le but de réunir chaque début de mois des amoureux et amoureuses de la cuisine maison. un thème est imposé mais les réalisations sont libres et toujours très gourmandes. la réalisatr

Sucettes pour chocolat chaud {cadeaux gourmands}.

Aurore

8 déc. 2021

Pour noël, j'aime bien offrir des petites gourmandises. et cette année j'ai voulu faire des sucettes au chocolat à faire fondre dans un bon lait chaud 😋 une activité qui peut-être réalisée avec les enfants qui s'en donneront à cœur joie pour la décoration et profitez du bol de chocolat fondu... 😉 la recette que je vous propose est

Foie gras à la truffe

Doria

8 déc. 2021

Foie gras et truffe, une merveille au niveau du palais... ingrédients pour une terrine 1 lobe de foie gras entier déveiné 1 truffe 5 cl de jus de truffe 2 cl de cognac 5 g de sel 3 g de sucre 2 g du poivre du moulin la veille mélangez le sucre, le poivre et le sel. cassez le lobe en gros morceaux et le saupoudrer de ce mélange. mettre le tout

Radis blanc à la japonaise

Cuisine Belle et Fine

7 déc. 2021

Anti-oxydant, riche en fibres et en vitamines c, voici de très bonnes raisons de déguster le radis blanc dit aussi le daïkon. a l’aide d’une mandoline, cette recette est très vite prête, mais je vous conseille de la préparer au moins 1heure avant de servir pour que les radis aient le temps de bien mariner dans la sauce. pour 4 personnes :

Le sapin du grand nord avocat/saumon

Josy Recettes - Christie Rédaction

7 déc. 2021

Pour démarrer ce menu une petite entrée sympa qui ne vous prendra que peu de temps. un grand classique que cette association avocat/saumon. pour les enfants qui n'aiment pas le saumon vous pourrez le remplacer par du saucisson ou du jambon. ingrédients pour 2 sapins - préparation 15 mn - pas de cuisson 1 - 1 avocat 2 - 1 belle tranche de saumon

Le menu des fêtes des mini-pousses : la forêt enchantée de sapins du père noël

Josy Recettes - Christie Rédaction

7 déc. 2021

Cette année, nous avons décidé de créer un menu de noël pour les enfants sur le thème du sapin. tous nos plats de l'entrée au dessert vont donc visuellement parlant se décliner autour de cet arbre. les recettes ne sont pas compliquées et pour certaines (plat principal) peuvent se préparer la veille. ludique, gourmand et équilibré vous p

Repas de fête #6: du champagne, encore du champagne et de l'ananas...

sotis

7 déc. 2021

Aujourd'hui on fait péter le champagne, normal pour un repas de fête!! mais cette fois il sera non seulement dans les verres mais aussi dans les assiettes. on commence dès l'apéritif avec des macarons au champagne et on poursuit avec une blanquette au champagne et aux cèpes dont vous me direz des nouvelles. ne vous fiez pas à sa mine sombre e

Repas de fête #6: du champagne, encore du champagne et de l'ananas...

sotis

7 déc. 2021

Les sablés de noël au chocolat de christophe felder

Sara

6 déc. 2021

Pour la première recette de sablés de noël de cette année, on mise sur christophe felder. cette recette vient du livre 'mes 100 recette de chocolat'. ces sablés sont faciles à réaliser et très bons avec leur goût de chocolat et de cannelle. ingrédients pour 50 biscuits : 1/2 gousse de vanille 250 g de beurre mou 100 g de sucre glace 2 pin

Entremets individuels mangue chocolat au lait

christine

6 déc. 2021

Avec cette recette je participe à la "foodista challenge #81" défi créé par stéphanie du blog " cuisine moi un mouton ". la marraine de ce mois-ci, sylvie du blog "la table de clara" a choisie comme thème : le chocolat. je propose cette recette que j'ai faites pour les 91 ans ans de ma belle maman! d'où l'absence de décoration de noël, j'e

Buche roulée tiramisu poire gingembre caramel glaçage chocolat

CARDAMOME

6 déc. 2021

Cette buche est constituée d'une génoise roulée au chocolat, couverte de poires caramélisées, de gingembre, de petits éclats de chocolat noir, puis d'un tiramisu classique. le tout est mis au frais et sera recouvert d'un glaçage brillant au chocolat (d'ap.michalak) je vous propose cette buche faite pour le noel 20, tellement bonne, partagée

Bûche citron - framboise

Magalie

6 déc. 2021

Chaque année pour noël et le réveillon du jour de l'an, je prépare toujours 2 bûches : une avec du chocolat pour la gourmandise et l'autre aux fruits pour la gourmandise et un peu plus de légèreté que j'apprécie particulièrement après un bon repas. ingrédients pour une bûche de 30 cm : pour le roulé : - 3 œufs - 40 g de farine - 70 g

Gâteau aux pommes canada du jardin, zestes d'orange et rhum

Doria

6 déc. 2021

Un cake aux pommes réconfortant comme je les aime... ingrédients 3 œufs 1 yaourt nature 100 g de sucre complet muscovado pur canne zestes d'orange 1 bouchon de rhum 60 ml d'huile d'olive extra vierge 250 g de farine fluide 1 sachet de levure chimique 4 pommes canada dans un récipient , mélangez vos œufs avec le yaourt, le sucre, les zestes d'

Brioche à la cannelle au magimix/companion

Sandrine

5 déc. 2021

Brioche à la cannelle magimix/companion ça faisait très longtemps que je n’avais pas fait de brioche et j’en avais envie alors j’ai testé une brioche à la cannelle un peu façon cinnamon rolls avec cette douce odeur de cannelle qui va parfaitement bien à l’approche des fêtes de noël 🎄 on s’est vraiment régalé, elle est gourma

Mousse aux fruits de la passion

ptitecuisinedepauline

5 déc. 2021

Les fruits de la passion c'est mon péché mignon ! j'aime tellement leur odeur et leur saveur, qui te transportent directement au soleil ! comme c'est pas hyper eco friendly et que j'achète très peu de fruits et légumes qui viennent de l'étranger je n'en mange quasiment que pour les fêtes. j'ai ici préparé une délicieuse mousse aux fruits

Petits cakes oranges confites et chocolat

noviceencuisine

5 déc. 2021

Les oranges confites pour les fêtes de fin d'année je suis fan! et avec le chocolat c'est le top! simples et gourmands! j'ai trouvé cette recette que j'ai adapté chez la popotte de manue. a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule flocons de guy demarle. il vous intéresse et vous souhaitez le commander? c'est tout à fait poss

Filet de canard séché au poivre et piment d'espelette

Doria

5 déc. 2021

Ingrédients 1 gros filet de canard 1 kg de gros sel de guérande une dizaine de branches de thym 1 cc de poivre du moulin aux 5 baies 1 cc de piment d'espelette dans un récipient hermétique un peu plus grand que le filet de canard, disposez une couche de sel. ajoutez la moitié du thym. déposez votre filet côté peau sur le sel, parsemez à no

Blanquette de poulet au riesling et morilles

Doria

4 déc. 2021

Une excellente recette pas trop onéreuse que vous pouvez réaliser pour votre repas de fête... ingrédients pour 6 personnes 1 poulet fermier 2 cs d’huile de coco 25 g de farine 30 g de morilles séchées 3 échalotes 60 cl de riesling 1 feuille de laurier 2 brins de thym 4 tiges de persil sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies la sauce

Pâtisserie à 8 mains

Céline

3 déc. 2021

Bonjour . j' ai , nous avons testé les biscuits croustillants chocolat noix de coco de chez momo delice la recette est ici : biscuits croustillants chocolat noix de coco (momogateaux.blogspot.com) un pur délice et facile à faire avec les enfants . comme nous n' utilisons que les jaunes d' oeufs pour les biscuits , j ' ai fait des financiers ( fo

Kringle estonien

ptitecuisinedepauline

3 déc. 2021

Connaissez-vous le kringle ? il s'agit d'une brioche tressée à la cannelle en forme de couronne, originaire d'estonie. c'est très bon et la saveur de cannelle est parfaite pour la saison ! ingrédients pour une belle brioche : 300g de farine 12 cl de lait tiède 1 cc de sucre en poudre 1 œuf 30 g de beurre ramolli 10 g de levure lyophilisée un

Manneles (brioches de la saint nicolas)

ptitecuisinedepauline

3 déc. 2021

Dimanche c'est la saint nicolas. alors certes on ne le fête pas du tout en provence mais il y a des années que j'avais envie de faire des manneles, ces petits bonhommes briochés alsaciens trop mignons ! cette année je me suis lancée la brioche est délicieuse et extrêmement moelleuse. c'est très facile à faire, le plus long c'est pour faço

Pain d'épices - {claire darmon}.

Aurore

3 déc. 2021

Comment ne pas démarrer cette jolie période noël par une recette de pain d'épices?! tous les ans je tente de nouvelles recettes, la plupart sont celles de chef d'ailleurs, ils ont tous leurs versions, plus acidulée, plus mielleuse, plus moelleuse pour certains, on ne retrouve pas non plus les mêmes épices... etc. d'où cet attrait de tout te

Crumble de butternut, châtaignes et haricots coco

christine

3 déc. 2021

Avec cette recette, je participe au défi " autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses samar du blog " mes inspirations culinaires " et soulef du blog " amour de cuisine ". pour la 80 éme édition, la marraine de ce défi, jackie du blog "la cuisine de jackie" à choisie pour ingrédient : la châtaigne. j'ai donc choisi de faire un

Repas de fête #3: des marrons, des oranges et des poires...

sotis

3 déc. 2021

Hello, hello, comment allez-vous aujourd'hui? j'espère que cette redécouverte de mes anciennes recettes de fêtes vous plait, en tout cas, j'ai pris beaucoup de plaisir à redécouvrir certaines recettes que j'avais complètement oubliées!!! au menu du jour une panna cotta aux marrons et à l'huile de truffe servie en apéritif, en plat principa

Noix de saint jacques snackées, chips et purée de topinambour à la vanille de madagascar

Bistro de Jenna

3 déc. 2021

Noix de saint jacques snackées, chips et purée de topinambour à la vanille de madagascar ingredients: (pour 4 personnes) 12 noix de saint jacques 1 c à soupe beurre 2 topinambours non épluchés, coupés en fines tranches huile d'olive fleur de sel la purée de topinambour : 800 g de topinambours 25 cl de crème liquide entière 25 g de beurre

Velouté de pois cassés et chantilly au parmesan

Doria

3 déc. 2021

Je vous présente des verrines que vous pouvez utiliser lors d'un apéritif... ingrédients pour environ 20 petites verrines 200 g de pois cassés 1 carotte 1 branche de céleri 1 oignon 2 cs d'huile de noisettes 1,5 litre de bouillon de volaille poivre du moulin aux 5 baies sel de guérande épluchez votre oignon et le couper en lamelles, le faire

Bûche vanille/ananas et chocolat

noviceencuisine

2 déc. 2021

La première buche de l'année! une association de saveurs comme j'aime et vous le savez j'adore colorer mes génoises! une recette simple! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule bûche et le flexipan plat de guy demarle. il vous intéresse et vous souhaitez le commander? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par

Gateau a la banane

chezmel

2 déc. 2021

Pour : 8 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 35 minutes ingrédients : - 150 gr de farine - 50 gr de beurre - 2 oeufs - 3 bananes mûres - 4 c. à s. de lait - 125 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - cannelle préparation : 1. préchauffer votre four à 180°c. 3. couper en rondelles 2 bananes. 2. ecraser une b

Repas de fête #2: du foie gras, des patates et du chocolat...

sotis

2 déc. 2021

Bien, bien, bien, nous voila au deuxième jour de notre exploration de mes anciennes recettes de repas de fête. au menu du jour, en entrée un mille-feuilles de foie gras au pain d'épice, des pomme de terre duchesse en accompagnement de la viande et pour finir en beauté une bûche aux trois chocolat... mille-feuilles de foie gras au pain d'épic

Bûche noix de coco - mangue - passion

Magalie

2 déc. 2021

J'ai vraiment adoré les quatre bûches faites l'année dernière mais celle-ci est peut-être ma préférée avec la douceur de la mousse à la noix de coco, la fraîcheur de la mangue et un peu d'acidité avec le délicieux parfum de la passion. tout était vraiment bien équilibré. j'avais d'ailleurs caché les 2 dernières parts pour les prot

Pain d'épices au chocolat noir

Doria

2 déc. 2021

Lorsque décembre est bien présent, j'ai envie de manger du pain d'épices avec ses saveurs réconfortantes. accompagné d'une bonne tasse de chocolat chaud, sous la plaid du canapé, c'est un moment de cocooning que j'apprécie... ingrédients 150 g de farine complète 150 g de farine fluide t45 200 ml de lait de noisette 185 g de chocolat noir 1

Feuilletés au saumon et à la fondue de poireaux

ptitecuisinedepauline

1 déc. 2021

Aujourd’hui je vous propose un plat de fêtes facile à réaliser : des feuilletés au saumon et à la fondue de poireaux. j’aime beaucoup l’association saumon / poireaux ça se marche toujours très bien, surtout pour les fêtes ! ingrédients pour 2 personnes : 2 pâtes feuilletées 2 cuill. à soupe d’huile d’olive 3 poireaux 15 cl de

Pâtes fraîches riccioli, filière pastidea avec philips pasta maker

Myli Breizh

1 déc. 2021

Ma machine c'est la philips pasta maker pour ceux qui ne connaissent pas trop mignonne cette petite filière pastidea... (super site italien spécialiste des pâtes!) j'aime beaucoup on peut aussi transformer en coquillettes si on le souhaite car ça se sépare aisément. j'adore cette filière parce que c'est une filière pom (facile à nettoyer,

Noisettins ou bredeles aux noisettes au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

1 déc. 2021

Noisettins ou bredeles aux noisettes au companion thermomix ou sans robot tableau de conversion recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in, mr cuisine ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici voici des noisettins, biscuits alsaciens à la noisette, préparés en général pour les

Rôti de filet mignon farce foie gras/châtaignes façon wellington

Josy Recettes - Christie Rédaction

1 déc. 2021

Le filet mignon est une viande qui possède un goût fin et raffiné. il sera fort bien se marier avec cette farce fine constituée de foie gras et châtaignes enrobée de champignons parfumés à l'armagnac constituant ainsi, une merveilleuse association de goûts. le tout sera enfermé dans une pâte feuilletée pur beurre. vous pourrez accompagn

Glace au limoncello et son financier au citron et limoncello

Doria

1 déc. 2021

Une glace et un financier au limoncello, c'est divin...... la glace est un pur délice. lorsque vous commencez à la déguster, le plus difficile est de s'arrêter. ingrédients pour 4 personnes glace au limoncello 3 jaunes d’œufs 100 g de sucre semoule 250 g de mascarpone 300 ml de crème fraîche liquide 100 ml de lait demi-écrémé 4 cs de l

Ragoût de veau aux olives verte et champignons

tonton gégé

30 nov. 2021

Ragoût de veau aux olives verte et champignons les ingrédients pour 4 personnes 1 k de veau 4 carottes 125g de champignons de paris en boite ou frais 2 oignons 125g d'olives verte 2 litres de bouillon de veau ou de volaille 4 branches d'estragon ou de persil farine 1l de vin blanc sel, poivre huile la recette dans une sauteuse faites revenir le v

Magret de canard sur son écrasé de topinambours, accompagné de ses figues et boulettes de bussy

Doria

30 nov. 2021

Une recette de canard avec une belle alliance salée/sucré... ingrédients pour 4 personnes 5 figues 60 g de sucre 80 g de beurre 2 magrets de canard 60 cl de vin rouge 15 cl de fond de volaille 300 g de boulette de bussy 800 g de topinambours 2 échalotes sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies un peu de persil et de thym frais gomasio vers

Crumble sans four

Myli Breizh

30 nov. 2021

Non mais voici une idée qu'elle est bonne!!! hihihi j'adore les crumbles, et je ne suis pas la seule de la famille. j'ai bien un four, mais ce n'est pas le cas de tout le monde alors je décide de tester cette recette (merci cricri)... oui, il faut bien que certains se sacrifient!!! ingrédients pour 4 personnes 4 à 5 pommes (selon la taille), on

Biscuits de noël

ptitecuisinedepauline

29 nov. 2021

Fin novembre, il est temps de commencer à préparer les bredeles et autres petits biscuits de noël à déguster au coin du feu ou à offrir pour noël. je n’ai aucune origine alsacienne mais c’est une tradition que j’aime beaucoup ! chaque année je prépare des kilos de petits biscuits que j’offre à mes proches. c’est pas difficile à

Un brownie au citron

Sara

29 nov. 2021

Le brownie au citron est un délicieux gâteau fondant au bon goût de citron. très facile à réaliser, il est irrésistible ! ingrédients pour un brownie citron : le gâteau : 120 g de beurre 100 g de sucre 4 oeufs zestes, pulpe et jus d'un citron 100 g de farine 1 pincée de sel le glaçage : 15 g de jus 45 g de sucre glace préparation : pré

Salade de poulpe au citron et curcuma

Doria

29 nov. 2021

Une entrée absolument délicieuse bien parfumée avec le curcuma... ingrédients pour 4 personnes 1 kg de poulpe 250 ml de vin blanc sec 1 oignon 1 feuille de laurier 2 clous de girofle 2 branche de persil 1 échalote 1 citron 1/2 cs de curcuma 3 cs d'huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies 1 cc de persil ciselé d

La kotopita du pélion ou tourte grecque de poulet aux champignons, poireaux et fromages

MaryAthenes

28 nov. 2021

Les temps changent... et si je publiais une recette par jour lorsque j'ai commencé à partager ici avec vous, il me faut désormais profiter d'un jour de congé pour pouvoir prendre le temps de m'organiser pour partager avec vous une nouvelle recette. c'est pourquoi elles sont si rares mais j'espère que vous avez toujours autant de plaisir à les

Entremet au caramel

Vanda

28 nov. 2021

Ma grand -mère faisait souvent ce dessert dans le four de sa cuisinère à bois merveilleux souvenirs de ma mamie jeannette qui aimait tant cuisiner ... elle m'a passé son amour pour la cuisine !!!!! pour 6 pers ;7 sp la part .......pour 8 pers ; 5sp la part vous pouvez l'alléger en utilisant seulement 6 morceaux de sucre pour le caramel 700 ml

Moelleux citron et orange glacage rocher

noviceencuisine

28 nov. 2021

J'avais trop envie de commencer les recettes de fêtes, donc hop c'est parti c'est en plus une recette finalement que l'on peut adapter toute l'année! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule lounges de guy demarle. il vous intéresse et vous souhaitez le commander? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. v