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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Cheesecake coco, vanille et caramel beurre salé

Nan's

7 mars 2016

Ingrédients: pour la base: 100 g de noix de coco râpée 60 g de flocons d'avoine 200 g d'amandes entières 100 g de dattes une boîte de ferrero raffaelo (10) pour la crème à la noix de coco : 100 g de noix de cajou 250 ml de lait de coco 2 cas d'extrait de vanille(partenaire cap d'ambre) 275 g d'huile de coco 80 g de sucre en poudre vermicelle

Cupcake myrtille-fève tonka et son glaçage au cassis

sotis

7 mars 2016

Une envie de muffins aux myrtilles, ça n'a rien d'exceptionnel, surtout pour moi, c'est quelque chose que je fais régulièrement, pas la peine de sortir l'appareil photo pour ça. mais quand une fève tonka et un pot de coulis de cassis passent par là et mettent en branle ma boite à neurones gourmands ça donne ces cupcakes tout doux et l'appar

Salade fraicheur : mache, crevettes, pamplemousse avocat et tarama

Choucha

7 mars 2016

Mache, # salade, # crevettes, # tarama, # pamplemousse, # plat, # avocat, # fraicheur, # léger, # light, # recette facile, # recette rapide, # sans gluten, # une envie d'une salade fraiche, improvisée un midi avec ce que j'avais dans le frigo. cela tombait bien j'avais des ingrédients qui allaient bien ensemble. du coup j'ai fait une petite sala

Velouté de panais

delphine

7 mars 2016

Ma voisine m'a apporté des panais, et le soir même, et en me promenant sur le joli blog cuisine gourmande de carmencita je découvre une ancienne recette où elle cuisinait ce légume ...alors hop j'avais à peu près tout sous la main j'ai pu tester..je me suis régalée, merci carmen. j'ai simplifié sa recette, car elle proposait de l'accompag

Pâtes aux aubergines et mozzarella, de jamie oliver

Lili

7 mars 2016

Aujourd'hui je vous fais part de la recette succulente des pâtes aux aubergines et mozzarella de jamie oliver. j'adore ses recettes qui sont toujours cuisinées avec pleins d'herbes fraîches. il en mets toujours une tonne et c'est toujours délicieux. laisse donc place a la recette. ingrédients (2 personnes) : - 300 g de rigatoni ou autres - 1 a

Brioche aux petits-suisses par claude

Cornello

6 mars 2016

Voici la brioche aux petits-suisses et fleur d'oranger réalisée par claude qui nous a envoyé quelques photos et ses impressions... comme claude, n'hésitez pas à nous faire part de vos réalisations que nous publierons avec un grand plaisir. pour nous envoyer vos photos, rien de plus simple... cornellocuisine@gmail.com "la prochaine fois, je fe

Daube de boeuf

Sonia

6 mars 2016

Plat idéal du dimanche qui aura cuit toute l'après-midi et on pourra resservir les restes le lendemain. une marinade de 24h est idéale pour donner du goût à la viande. et avec les restes de viande, pourquoi ne pas préparer un hachis parmentier ? les ingrédients du marché : 2 kg de palette de boeuf coupé en gros cubes 4 carottes 1 gros oign

Panacotta bi-goût

Isabelle Zaza

6 mars 2016

Panacotta bi-goût chocolat blanc / pralinoise: pour 4 belles tasses pour la panacotta chocolat blanc: 25cl de crème liquide 75g de chocolat blanc 1 feuille de gélatine pour la panacotta à la pralinoise: 25cl de crème liquide 100g de pralinoise 1 feuille de gélatine préparer la panacotta au chocolat blanc : faire bouillir la crème liquide,é

Sauce à la moutarde

Vanessa R.

6 mars 2016

La sauce à la moutarde est une sauce très française. on la sert de préférence chaude avec une viande blanche mais fraîche elle est aussi très bonne sur une salade ou un plat froid. ingrédients pour 4 personnes environ : - 1 bonne cuillère à soupe de moutarde (à l'ancienne de préférence) - 1 belle échalote - 1 cuillère à café de vin

Tarte tatin

Sonia

6 mars 2016

Lorsque j'ai vu cette tarte tatin de philippe conticini je suis tombée sous le charme ! alors j'ai testé, à la seule différence que je n'ai pas fais la pâte feuilletée maison... mais c'est réellement une tuerie cette tatin, incroyablement waouuu, avec des pommes hyper fondantes, une pâte croustillante et un caramel au top ! ingrédients : 8

Crème à la violette et aux framboises

Jeanne

6 mars 2016

Pour cette st valentin, nous avions plusieurs "choses" à fêter d'abord les amoureux puis la fête de valentin, notre petit-fils de 15 mois et l'anniversaire (avec presque 1 mois de retard) de notre fils aîné ! du coup, j'ai préparé plusieurs desserts et gâteaux, pour plaire aux enfants, petits-enfants et petit mari hi, hi, hi !!! comme toujo

Mamajuana (boisson typique de république dominicaine)

Chris Rédaction - Josy Recettes

6 mars 2016

Aujourd'hui nous vous proposons de découvrir un breuvage qui nous vient de la république dominicaine : la mamajuana. qu'est-ce donc, nous direz-vous, que ce mystérieux élixir !?? comme vous, nous ne connaissions pas cette spécialité dominicaine. nous l'avons découverte grâce au très bon site de notre copinaute emilie : "la vie en républiq

Gratin butternut, canard et tomme

Coco

6 mars 2016

Gratin butternut, canard et tomme les ingrédients: - 1 butternut - 3 pommes de terre - 200 g de gésier de canard - 1/4 de tomme - 200 ml de crème - sel, poivre préchauffez votre four à 200°c, épluchez les légumes, coupez les en petits dés, faites les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, remuez régulièrement, coupez les g

Cupcakes tout amande

Mamzelle Elise

6 mars 2016

Hello les sweeties! j'ai eu envie de faire des cupcakes ce week-end. j'avais cette tablette de chocolat dessert "amande", la nouveauté de la célèbre marque n****é, qui traînait dans mon placard. je l'avais prise sans trop savoir quoi faire avec tout en me disant que je trouverai bien bref, alors pourquoi pas un cupcake tout amande: un petit g

Paris-brest familial

Isabelle Zaza

6 mars 2016

Paris brest familial: 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau amandes effilées et ou pralin faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre. hors du feu mélanger la farine. remettre 1mn sur le feu pour dessécher. attendre 5mn avant

Brioche moelleuse

Clémence

6 mars 2016

Pour le goûter, une part de brioche moelleuse avec une barre de chocolat ou de la confiture, ca vous ramène en enfance! j'ai toujours pensé qu'il était plutôt compliqué de faire une brioche, que ca prenait du temps et l'expertise d'une grand-mére... finalement, j'ai trouvé la recette inrattable, et finalement ca ne prend pas tant de temps q

Croque oeufs et mozarella

Jacre

6 mars 2016

Bonjour. toujours dans ma période croque, je vous propose celui ci avec des oeufs brouillés et j'adore aussi.... pour 4 croques - 8 tranches de pain de mie - 3 oeufs - 1 boule de mozarella - sel et poivre - beurre beurrez les pain de mie. fouettez les oeufs dans un saladier, salez et poivrez. faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle

Cannelés bordelais

Cornello

6 mars 2016

16 pièces | préparation : 20 mn | cuisson : 1 h 05 50 cl de lait • 1 pincée de sel • 2 oeufs entiers + 2 jaunes • 1 gousse de vanille • 1 c. à soupe de rhum • 100 g de farine • 250 g de sucre en poudre • 50 g de beurre porter le lait, le beurre et la gousse de vanille à ébullition. pendant ce temps, dans un saladier, mélanger l

Idées de menus

Magalie

6 mars 2016

J'essaie toujours de planifier mes menus et voici ceux des deux premières semaines du mois de février : semaine du 1er au 7 février : - lundi : midi : velouté carotte / patates douces gaufres de pommes de terre (recette ici, clic) muffins marbrés (recette ici, clic) soir : gaufres de pommes de terre + salade - mardi : midi : tarte poire / four

Coques au cidre

La Cuisineuse

5 mars 2016

Bonsoir à tous, dernier week-end avant la reprise du travail pour ma part, mais également pour nos petites têtes blondes de la zone c... il me vient comme un petit coup de nostalgie et de franche envie de revoir ma bretagne, à qui j'ai fait des infidélités pour les vacances de février. mais je vais me consoler et vous régaler en vous dévoi

Souflé au fromage !!!

Marie Mont

5 mars 2016

Ah oui je sais j'ai déjà une recette de souflé au fromage mais celle-ci est encore mieux ...c'est une recette trouvée dans le livre papille ....merci christelle. pour 6 personnes ou 4 gourmandes : 150 gr de fromage (emmenthal, beaufort, comté), 75 gr de beurre + 20 gr pour beurrer le moule, 50 cl de lait, 6 œufs, 75 gr de farine, sel poivre +

Une cannou à croquer !

Chris Rédaction - Josy recettes

5 mars 2016

Directement inspiré de notre belle "tête à poils" cannelle, un tableau très sympathique, joyeux et attendrissant d'une petite chienne coquine dans sa niche (même si la niche de cannelle est en réalité le canapé en cuir !! ). customisez ce tableau en variant les ingrédients suivant votre inspiration ou le look de votre animal de compagnie.

Sauce mercotte ou sauce magique

Sandrine

5 mars 2016

Sauce mercotte ou sauce magique une sauce magique comme son nom l'indique que vous pouvez servir avec une viande, un poisson ou autre. cette recette est la recette de mercotte que j'ai adaptée à ma façon ;) ingrédients 1 échalote hachée, 250 ml de vin blanc sec, 1 marmite de bouillon de knorr ou 1 bouillon cube 20 cl de crème épaisse bridel

Chiffonnade d'endives à la crème

chezmel

5 mars 2016

Pour : 4 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 35 minutes ingrédients : - 10 endives - 1 c. à s. d'huile d'olive - 1 citron - 3 c. à s. de crème fraîche - sel, poivre préparation : 1. nettoyer les endives et les tailler en chiffonnade. 2. les mettre dans une sauteuse avec le jus du citron, sel et poivre. 3. couvrir et les laisser étu

Velouté orange aux trois légumes

Valérie

5 mars 2016

Au thermomix velouté pour 4 personnes 2 échalotes pour 1 kilo de ces 3 légumes pomme de terre douce potiron carottes 1 cuillerée de poudre de curcuma 1 cuillerée de poudre de gingembre 1 cuillerée de gros sel 700 g d'eau (j'ai mis 500 g) proposer avec des gressins aux olives noires, c'est extra éplucher tous les légumes, couper en dés dans

One pot quinoa

Jacre

5 mars 2016

Bonjour. vous connaissez les one pot pasta eh bien aujourd'hui il sera réalisé avec du quinoa. façon un peu mexicain il est très bon et ça change un peu.toujours aussi simple car vous mettez les tout dans le faitout, un plat à faire quand vous n'avez vraiment pas envie de faire de la cuisine...oui il y a des jours comme cela.... - 200 g de qu

Pain complet sans pétrissage

Amandine

5 mars 2016

Comme je l'ai déjà dit dans le blog, je suis de plus en plus ouverte aux différentes farines (complète, de riz, de sarrasin ...). cette fois si je suis tombée sur une recette de pain complet que j'ai trouvé ici et que j'aurais du cuire en cocotte. par fainéantise, parce que j'ai un super moule lekué pour cuire mon pain (celui là), j'ai dé

Mini-bouchées à la banane

christine

5 mars 2016

Pour "passe plats entre amis #7" c'est samar du blog "mes inspirations culinaires" qui a été sélectionnée pour ce nouveau défi et elle a choisi comme thème "voyons la vie par le petit bout de la lorgnette", c'est à dire qu'il faut réaliser des petites bouchées salées ou sucrées. "passe plat entre amis" est un défi créé par corinne du

Lapin chasseur

Cornello

5 mars 2016

4 parts | préparation : 10 mn | cuisson : 45 mn 1/2 lapin détaillé en morceaux • 1 petite boite de champignons de paris • 4 c. à soupe d'olives vertes dénoyautées • 1 petit verre de vin blanc • 2 c. à soupe de double concentré de tomate • 1 gros oignon • 4 gousses d'ail • 1 feuille de laurier • 3 belles branches de thym •

Pain à la cocotte (version 2)

chezyoyo

5 mars 2016

Ingrédients: - 800g de farine (moi 500g de blé et 300g de seigle) - 42g de levure de boulanger fraîche - 20g de sel - 20g de sucre - 450/500g d'eau (ajuster selon la texture de la pâte) préparation: mettre dans le bol de votre robot, dans l'ordre: la levure, la farine, le sel, le sucre et l'eau. mélanger les ingrédients à la main et une foi

Entremet orange vanille kiwi

Dim aux fourneaux

5 mars 2016

Bonjour à tous ! aujourd’hui, on va faire un entremet à bas d'orange. pour cela on va faire une mousse à l'orange, une crème diplomate renforcée en vanille, et une mousse au kiwi, le tous sur un sablé breton parfumé aux zests d'orange. ici, on utilisera vraiment le sablé breton comme su support, sur lequel on viendra poser les mousses, en

Blanc manger antillais coco/ananas

ptitecuisinedepauline

5 mars 2016

Un joli dessert léger mais tout autant gourmand pour voyager dans les îles ! ingrédients pour 6 personnes : 70cl de lait de coco 60g de sucre 2 citrons verts bio 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 2g d’agar agar 1 ananas préparation : râper finement le zeste de citron. fendre la gousse de vanille en 2. dans une casserole, faire chauffe

Crevettes au curry vert

delphine

5 mars 2016

Mon partenaire ayam, m'a envoyé il y quelques semaines cette pâte de curry vert, elle est très goûteuse, j'ai choisi de l’accommoder avec des crevettes. cette petite recette est toute simple et très rapide, cela me convient très bien. ingrédients: 200ml de lait de coco ayam 50g de pâte de curry vert ayam 500g de crevettes 200ml d'eau 300g

Gâteau de polenta aux pruneaux et aux raisins secs

Vanda

5 mars 2016

Parmi tous mes livres ww , j'ai trouvé cette recette à base de #polenta .j'aime beaucoup la #polenta ( version sucrée ou salée ....quoi que en ce moment, j'ai plutôt le bec sucré ...chuuttt ).je n'ai pas attendu bien longtemps pour la préparer et le lendemain matin j'avais un excellent petit déjeuner .excellent aussi pour un dessert !!!! re

Amaretti au citron et fleur d'oranger

Choucha

4 mars 2016

Amaretti, # amandes, # fleur d'oranger, # citron, # italie, # biscuits, # sans gluten, # café, # pause, # facile, # reste de blanc d'oeufs, # j'avais déjà réalisé cette recette une après-midi avec une amie, et lors de la découverte décongélation de mon congélateur, j'avais des blancs d'oeufs à utiliser. j'avais adoré cette recette prise

Smoothie bowl

Amandine

4 mars 2016

Impossible que vous ne connaissiez pas le smoothie bowl ! c'est juste extra ! un mélange de fruits et de toppings. j'ai fait mon smoothie bowl pour mon petit déjeuner : aux fruits rouges ! il vous faut : - 180g de fruit rouge (congelé pour ma part) - 2 yaourts à la grecques - 15cl de lait - 30gr de flocon d'avoine - framboises - banane - flocon

Tarte au thon et ratatouille

delphine

4 mars 2016

Une petite recette vite réalisée pour un soir de semaine, si vous n'avez pas le temps de cuisiner votre ratatouille, il en existe de la toute faite, moi je préfère la réaliser avec de bons légumes frais. ingrédients: pour la ratatouille: (nous prendrons environ 750g ) 120g d'oignons 1 échalote 1 gousse d'ail 20g d'huile d'olive 200g de cour

Linguine alla carbonara

ManueB

4 mars 2016

Je n'ai plus fait de linguine alla carbonara depuis des années !!!!! monchéri et eglantine m'en raclement !!!! cette fois ci j'ai fait une version un peu différente car je n'ai mis que les jaunes d'oeuf et non les œufs entiers comme dans cette recette ! pour 4 gourmands il faut : 500 g de linguine 300 ml de crème 1 tranche de lard 150 g enviro

Carrot curry soup

Souper Woman

3 mars 2016

I can talk for hours and hours about how i came up with this soup, which creative processes inspired me and what occasions it is perfect for. but the ugly truth is that i just had some vegetables in my fridge that were about to expire and had to be used asap. now that dirty little secret is revealed, let me tell you that this does not take away the

La brioche de p. conticini

Aline Attia

3 mars 2016

Cette recette est la recette de philippe conticini, publiée sur sa page. je la publie moi-même car je l'ai testée et largement approuvée! je vous laisse la découvrir en images avant de la savourer à votre tour! ici elle s'est mangée comme du petit pain... préparation 40 mn + 2h30 de repos cuisson : 25 min ingrédients pour 4 brioches : -500

Brownies ultra facile

Cornello

3 mars 2016

Ces brownies sont très faciles à réaliser. ils peuvent être préparés à l'avance et se conservent assez longtemps. c'est une recette idéale pour initier petits et grands à la cuisine car il est impossible de les rater. 8 pièces | préparation : 25 mn | cuisson : 25 mn 200 g de chocolat noir • 125 g de beurre • 2 c. à soupe de farine b

Salade épinards, fraises, chèvre

Cachou

3 mars 2016

Encore une petite recette de salade. cette fois-ci il s'agit d'un sucré -salé.... sites de weight watchers la part vaut 3sp/personne. ingrédients pour 2 personnes : 100g de feuilles d'épinards frais 10 fraises 35 g de crottin de chèvre du vinaigre balsamique laver les feuilles d'épinards et les fraises. couper les fraises en quatre. couper le

Cake aux pommes

Jacre

3 mars 2016

Bonjour. voici un gâteau très vite préparé et très bon. j'avais quelques pommes et il me restait des pépites de chocolat alors quoi de mieux que de préparer un cake.... - 75 g de beurre - 250 g de farine - 1 sachet de levure - 150 g de sucre - 3 oeufs - 100 g de fromage blanc - 2 pommes - 50 g de pépites de chocolat préchauffez le four à

Cake salé tomates séchées/comté

Amandine

3 mars 2016

Dimanche, en surfant un peu sur le web et sur pinterest, je suis tombée sur ce blog, et j'ai trouvé une superbe recette de cake salé : comté et tomates séchées. j'ai tout de suite dit à monsieur "ca ... je le teste cette semaine !". cela n'a pas duré longtemps, j'avais tout dans mes placards, je les ai donc fait lundi soir. j'ai choisi de l

Kouchia de cythère (ou, kouchia de mangue verte)

CARDAMOME

3 mars 2016

J'ai fait de kouchia il y a pas mal de temps, à mon retour de l'ile maurice, avec des fruits de cythère verts rapportés dans mes bagages. c'est vous dire si ça se conserve longtemps car ça fait 7 ans de frigo et c'est toujours aussi bon et intact. vous ne trouverez pas ces fruits en europe mais vous pourrez trouver de la mangue verte qui peut

Riz au citron (inde)

ptitecuisinedepauline

3 mars 2016

Aujourd'hui je vous propose de vous envolez en inde avec un riz au citron. j'en ai beaucoup mangé lors de mon sejour en inde, c'est vraiment très bon ! ingrédients pour 6 personnes : 250g de riz basmati 1/8 de cuill. à café de curcuma sel 2 cuill. à soupe d’huile de coco 1 cuill. à café de graine de moutarde 1 cuill. à soupe de noix de c

Saumon laqué au miel & soja

delphine

3 mars 2016

Voici une petite recette que j'ai trouvée chez "la cuisine de lillie". je n'ai réalisé que la marinade. avec cette recette "je participe au jeu : recettes autour d'un ingrédient, lancé par les deux blogueuses samar, du blog mes inspirations culinaires et soulef, du blog amour de cuisine. la marraine du jeu karibo sakafo a choisi l'ingrédient

Cookies poire - chocolat (recette weight watchers)

Magalie

3 mars 2016

J'adore les cookies mais je suis très difficile sur ces petites gourmandises et lorsque j'ai vu cette recette sur le blog melle banane's cuisine, j'ai tout de suite eu envie de la tester mais en remplaçant le "beurre" allégé pour weight watchers par du vrai beurre ainsi qu'en gardant le chocolat que melle banane's avait ajouté. ingrédients po

Poisson et riz à l’oriental, siyyadyeh

Amal Fetouni Ghaddar

3 mars 2016

Un poisson que j’aime farci aux herbes et cuit avec, juste un peu d’huile d’olive. un riz bien parfumé aux oignons frits, parfois nous caramélisons des oignons en fines lamelles et le servons avec le riz. nous appelons ce plat siyyadyeh, qui vient du mot du pêcheur, dans le temps tout les invendus de poisson étaient cuit au feu de bois et

Roulés de lotte sauce roquefort

Mamzelle Elise

2 mars 2016

J'ai eu l'occasion de goûter ce plat il y a quelques temps et j'avais gardé l'idée de le réaliser à mon tour un de ces jours je vous livre ma version, modifiée, et adaptée au thermomix a vos paniers! (pour 2/3 personnes) - 500 g de queues de lotte (environ 8 queues) - 8 tranches fines de poitrine de lard fumé - 2 échalotes de taille moyenn

Gaufres de pommes de terre saumon

Sandrine

2 mars 2016

Gaufres de pommes de terre recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'equivalence thermomix ici des gaufres de pommes de terre, mais quelle bonne idée avec une salade, une tranche de saumon et une bonne sauce à la crème et ciboulette accessoire ultrablade ingrédien

Nougats mous chinois {graines de sésame et oranges confites}. bataille food #32.

Aurore

2 mars 2016

Cette semaine sera placée sous le signe du voyage! après avoir fait escale aux états-unis avec mon rocky road cheesecake pour la battle food #40, je vous embarque tout droit en asie pour la bataille food #32 avec ces nougats chinois (ou vietnamien comme vu plus haut). même principe que pour la battle food, la bataille food est un défi culinair

"bundtcarrot cake" aux graines de pavot et lin

christine

2 mars 2016

Avec ce délicieux gâteau, je participe à la bataille food # 32, défi culinaire créé par jenna du blog " bistro de jenna", et qui a pour marraine cette fois-ci, agnès du blog gourmande & toquée, marraine élue par la marraine précédente hélène du blog rock the bretzel. le thème de cette "bataille" est "graines de folie". deux ingrédien

Nuggets épicées au poulet

Isabelle Zaza

2 mars 2016

Ce midi 2 ados à table dont 1 qui ne mange pas de porc et pas trop le temps de cuisiner car il fallait aller les chercher au lycée...aller zou des nuggets maison !!! ils ont adorés !!!! nuggets épicées au poulet: 2 filets de poulet 2 oeufs 10ml de lait curry paprika ail en poudre poivre du moulin chips épicées "saveur kebab" couper les filet

Jury culinaire: défi "fruits et légumes de saison" (mars 2016)

Nan's

2 mars 2016

Fruits et légumes de saison en ce mois de mars qui commence, j'ai l'honneur de faire partit à nouveau du jury du défi culinaire organisé par le site recettes.de, et le thème choisit est : fruits et légumes de saison. il s'agit de proposer un recette sucrée ou salée à déguster avec des fruits et/ou des légumes de saison.pour participer, i

Tarte au citron meringuée

Coco

2 mars 2016

Tarte au citron meringuée les ingrédients; pour la pâte sablée: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 70 g de sucre semoule - 2 jaunes d'oeuf - 5 cl d'eau - 1 pincée de sel pour la crème au citron: - 4 citrons de taille moyenne - 150 g de sucre semoule - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe de maïzena pour la meringue: - 2 blancs d'oeuf - 100 g de

Gâteau d'anniversaire poisson

La Cuisineuse

2 mars 2016

...aujourd'hui, jour de vacances... je voulais vous faire partager une "petite épreuve" de la vie de maman... et je peux dire de presque de toutes les mamans... l'organisation des anniversaires... pour ma part, cette histoire s'est passée au mois de décembre... mais le temps passant, je n'ai pas eu le temps de vous la raconter... c'est parti...

Recette du mercredi : le gravity cookies ;)

Camille

2 mars 2016

Aujourd'hui, jour de la recette du mercredi, je vous propose de découvrir le pas à pas pour réaliser un gravity cookies :) vous avez du voir sur la blogosphère cette tendance des gâteaux incroyables où les décors ont l'air de tenir tout seul ? et bien, je vous livre les petits secrets pour faire les premiers pas dans ce monde du gravity cake

Potatoes maison

Amandine

2 mars 2016

Et voila le deuxième article pour expliquer comment j'ai fais mes potatoes maison (ici). rien de plus simple. il vous faut : - 6-7 pommes de terre (petites de préférences) - huile d'olive - poivre - piment - herbes de provences lavez vos pommes de terre. coupez les en 8 dans le sens de la longueur et mettez les dans un tupp' afin de préparer la

Beignets aux bananes express sans friture

ptitecuisinedepauline

2 mars 2016

La semaine dernière mes beignets aux pommes sans friture ont eu beaucoup de succès, alors je vous propose la version à la banane. personnellement ceux sont ceux que je préfère, ils sont bien croustillants et fondants à l'intérieur, hummmm ! ingrédients pour 4 personnes : 6 bananes 125 g de farine 10 cl de lait 2 œufs 1 gousse de vanille 1