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Jeanne

Jeanne

Née en Lorraine, 25 années dans le vexin et aujourd'hui en Charente Maritime c'est la possibilité de glaner toutes sortes de recettes. L'imagination et la passion font le reste. Des petits plats pour la famille et les amis.

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La table de Jeanne

La table de Jeanne

Cuisine facile et abordable mais également festive avec un seul mot d'ordre: le plaisir !
Jeanne Jeanne
Articles : 1496
Depuis : 26/12/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Première marée de l'année jeudi 30 mars à Chaucre dans l'île d'Oléron

Première marée de l'année jeudi 30 mars à Chaucre dans l'île d'Oléron

Et oui, avec cette splendide journée, jeudi, nous sommes allés faire notre première marée à Chaucre dans l'île d'Oléron !!!! Pêche aux crabes et aux oursins pour petit mari, sous les rochers et dans les trous d'eau, brrr, elle était encore froide !!!! Ramassage de "jambes" (berniques) pour moi, c'est moins fatiguant hi, hi, hi !!! Que c'es
Gâteau au yaourt, amandes et pralines

Gâteau au yaourt, amandes et pralines

Bonjour, pour que les enfants repartent avec quelques tranches, j'ai préparé, mardi, cette nouvelle version de gâteau au yaourt, il est vraiment très bon et c'est amusant de constater la différence de texture suivant les garnitures !!!! Des amandes en poudre en remplacement d'une partie de la farine et des pralines concassées pour la gourmand
Tarte aux pralines roses et photos de Pâques

Tarte aux pralines roses et photos de Pâques

Bonjour, c'est vrai que Pâques est déjà loin mais je partage avec vous ces quelques photos et également la recette d'une tarte aux pralines découpée dans un magazine, un délice !!! J'ai utilisé un moule à tarte trop grand, du coup, j'ai peu de garniture mais, c'est assez sucré, donc suffisant comme épaisseur pour moi !!! Excellente semai
Gratin de morue, patate douce, pommes de terre et courgette

Gratin de morue, patate douce, pommes de terre et courgette

Envie d'un petit gratin un peu original ? Cette association de morue et légumes fonctionne très bien, le plat est délicieux et facile à préparer, que demander de plus pour un début de semaine un peu gris ! Reprise hier de nos sympathiques brocantes du dimanche, la seconde, sous la pluie mais ce n'est pas grave, j'avais déjà trouvé 5 livres
Gâteau au fromage blanc et aux fruits rouges

Gâteau au fromage blanc et aux fruits rouges

Et une petite douceur pour débuter le week-end avec cette recette "chipée" chez : "La main à la pâte", un très joli blog bien gourmand que j'adore !!!!! Du fromage blanc, des fruits rouges, des oeufs, du sucre, de la levure, de la farine et hop, le tour est joué !!!! Très facile et rapide à réaliser, on se régale avec ce gâteau fondant,
Pain Irlandais aux flocons d'avoine

Pain Irlandais aux flocons d'avoine

Un bon pain "maison" très facile et rapide à réaliser, cela vous tente ? Voici donc une nouvelle version de ce fameux pain Irlandais que j'adore et vous trouverez plusieurs autres recettes dans ma rubrique "pains et brioches". Il lève avec du bicarbonate de soude alimentaire, il n'y a donc pas de temps de pause. On mélange tous les ingrédient
Tarte au thon, anchois, câpres, fromage à raclette et sauce tomate All'arrabiata

Tarte au thon, anchois, câpres, fromage à raclette et sauce tomate All'arrabiata

Bonjour, j'espère que vous avez pu profiter de ce week-end fabuleusement estival, les plages étaient aussi fréquentées qu'en été, des vacanciers se baignaient malgré la fraîcheur de la mer !!!! Concert Yves Jamait pour nous samedi soir à Jonzac, une MAGNIFIQUE soirée !!!!!! Hier, après un déjeuner de moules/frites/glace, les pieds presq
Petits gâteaux au yaourt, pomme et Bergamote de Nancy

Petits gâteaux au yaourt, pomme et Bergamote de Nancy

Bonjour les amis, encore un gâteau au yaourt, et oui !!!! Cette fois, j'y ai glissé des éclats de Bergamote de Nancy, des bonbons délicieux reçus à noël dans un joli colis gourmand, nous sommes gâtés !!!!!! Avec des lamelles de pomme pour la touche fruitée et nous nous sommes encore régalés au petit-déjeuner !!!! Je vous souhaite un su
Tarte aux pommes et pralines

Tarte aux pommes et pralines

Vite, vite avant qu'elle ne disparaisse, je viens vous montrer ma dernière tarte aux pommes et pralines, elle est vraiment trop bonne et je n'ai même pas attendu un commentaire de mes invités pour le revendiquer, la honte hi, hi, hi !!!! Après dégustation d'une nouvelle part ce matin pour notre petit-déjeuner, il en reste deux, une pour petit
Quiche au jambon, tomate confite moutarde, gruyère

Quiche au jambon, tomate confite moutarde, gruyère

Bonjour à tous, encore de la pluie, pas de promenade à la mer pour nous aujourd'hui mais, ce n'est pas grave, on peut écouter le vent siffler, bien au chaud chez soi et faire une dînette confortablement installés dans le canapé, c'est très agréable !!! Une tarte salée, servie la veille au dîner avec une petite salade sera excellente coup