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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Chili con carne au cookeo

BREE

24 nov. 2016

Au départ une recette spéciale cookeo et, au final ça ne me plaisait pas du tout (trop de liquide etc...pas assez de ...) j'ai donc fouiné sur le net et réajusté à ma façon et monsieur a aimé. ajustez l'assaisonnement à votre goût, pour ne pas agresser les palais délicats par exemple. bon appétit les homesmades. ma source : moi et le s

Pomme de terre et mango chutney, potaoes in mango chutney, aachari alu

Amal Fetouni Ghaddar

24 nov. 2016

Pomme de terre et mango chutney, potaoes in mango chutney, aachari alu une recette indienne du blog de meeta wolf , une recette trés facile à faire et délicieuse. meeta www.what'sforlunchhoney nous conseille d’utiliser un chutney de mangues pas trop sucré. auteur: amal type de recette :cuisine indienne temps de préparation: 20 minutes temps

Tarte à la patate douce et bacon

Cachou

24 nov. 2016

J'ai découvert cette semaine le joli livre "mon robot cuiseur ce héros" ! ce livre de cuisine est adapté à trois robots dont le companion. c'est ainsi que j'ai découvert une nouvelle idée de recette... la tarte à la patate douce ! je me suis inspirée de la recette du livre que j'ai adapté au contenu de mon réfrigérateur. nous avons tous

Mousse au chocolat cuite comme un gâteau de christophe felder

Magalie

24 nov. 2016

Si, comme moi, vous adorez les gâteaux au chocolat, vous craquerez sûrement pour celui-ci qui est vraiment irrésistible avec sa texture mousseuse et fondante à la fois sans oublier l'intensité du chocolat qui est bien présente. en bref, c'est un vrai délice !!! la recette est issue du livre "chocolat" de christophe felder ingrédients pour 6

Gaufres sucrées au four (tupperware)

Gallou

24 nov. 2016

Bonjour bonjour! cela fait un moment que le moule gaufre de chez tupperware me faisait de l'oeil ! j'avoue que l'idée d'avoir de bonnes gaufres sans la galère qu'implique le nettoyage du gaufrier, et du plan de travail puisque la pâte coule... (oui oui cela sent le vécu ^^ ), me plaisait plutôt bien! je peux te dire que je ne regrette pas du t

Raviolis au potimarron et sauge

Doria

24 nov. 2016

Une recette dont l'inspiration vient du saveurs n°232... ingrédients pour 4 personnes pâte aux oeufs 400 gr de farine t55 + un peu pour le plan de travail 5 oeufs à température ambiante versez la farine sur un plan de travail, creusez un puits et versez-y les oeufs. mélangez à la fourchette pour incorporer progressivement la farine. travaill

Velouté de courgette au thermomix

La gourmandise de Violette

23 nov. 2016

Voici une recette de velouté de légumes que je réalise au thermomix. elle est très rapide à faire, et allégée. idéal pour la ligne qui risque d'ici quelques semaines d'être " maltraitée" avec les fêtes. ce soir, il me restait une courgette du jardin ( c'est la dernière) . ce sera donc un velouté de courgette (sauf que sur la photo, c'e

Hachis parmentier gourmand

emmanuelle

23 nov. 2016

Ca y est, c'est reparti pour les plats qui donnent au chaud et sentent l'hiver... ce hachis, je l'ai voulu bien gourmand avec 2 viandes cuites avec de bonnes choses et une purée écrasée à la fourchette pour qu'elle ne soit pas toute lisse. si vous préférez les purées un peu plus liquides, ajoutez un peu plus de lait ou même de la crème liq

Poélée de boeuf façon pot au feu

chezmel

23 nov. 2016

Pour : 4 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 400 gr d'émincés de boeuf à fondue - 1 capsule de coeur de bouillon maggi boeuf - 2 poireaux - 4 navets - 3 carottes - 1 c. à s. d'huile - 200 ml d'eau préparation : 1. coupez le boeuf en lanières. pelez et lavez les légumes, coupez le poireau et les carottes

Tarte aux pommes, kiwis, kaki parfumée au gingembre et à la cannelle

Jeanne

23 nov. 2016

Un peu de fantaisie pour cette délicieuse tarte aux pommes en y ajoutant des tranches de kiwis, de kakis, de la cannelle et du gingembre, du sucre roux, des sachets de sucre vanillé, du beurre et hop au four !!!!!!! deux parts pour maman, deux pour les enfants et tout le reste pour nous, quel égoïsme me direz-vous mais elle était trop bonne hi

Soupe de patate douce aux oignons

Piment en cuisine

23 nov. 2016

Cette soupe très onctueuse est vraiment délicieuse ! préparation : 10 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : pour 4 1 grosse patate douce 1 gros oignon doux 1 gousse d'ail 1/2 cube de volaille eau 3 cuil à soupe d'huile d'olive epluchez la patate douce et coupez la en cubes. emincez l'oignon et faites le revenir dans 3 cuil à soupe d'huil

Résultats du défi j'ai la patate de recette de

Caro

23 nov. 2016

Et voici donc les résultats de "j'ai la patate! le 73ème défi proposé par le site rec ettes de animé par mon copain stéphane gigandet. nous vous proposions de faire preuve de créativité culinaire avec la patate, pomme de terre ou patate douce, ce qui laissait de la place à autant d'interprétations salées ou sucrées... nous avons donc é

Couronne 3 fromages , jambon et salami / recette espagnole

cisca

23 nov. 2016

Bonjour tout le monde, en ce mercredi pas de recette sucrée, mais une recette de boulange salée, cette recette a bien plut à la maison, en plus elle est simple à faire, elle provient du blog espagnol julia y sus recetas petites différences entre julia et moi elle a utilisé 4 fromages, moi que 3, elle a mis jambon et salami cote à cote, moi j

Les délices de magalette fête ses 3 ans !!!

Les délices de Magalette

23 nov. 2016

Aujourd'hui, jour spécial : en plus des 9 mois de ma seconde pépette, "les délices de magalette" fête ses 3 ans !!! en tout, environ 55 000 personnes sont venues visiter les recettes du blog et ce mois-ci plus de 2100 personnes étaient présentes sur le blog !il y a parfois des périodes où je ne suis pas ou peu présente mais certaines perso

Flans biscuités aux noix de pécan, cranberries et sirop d'érable

christine

23 nov. 2016

Voici une petite recette sucrée pour participer au défi " compile-moi un menu "! défi créé par seb de « poivré seb » et organisé par nath « une cuisine pour voozenoo et sandra «encore un gâteau » . le thème de ce mois-ci est "fruits d'automne" . il faut donc s'inscrire " ici" et déposer votre ou vos recettes (sucrées ou salées) par

Pasticini

Cornello

23 nov. 2016

Les pasticini sont de délicieux petits gâteaux secs à déguster autour d'un café, d'un thé ou à la fin du repas. ils sont faciles à réaliser et peuvent être préparés à l'avance. ils seront toujours les bienvenus sur les tables ou pour offrir si vous êtes invités. préparation : 30 mn | cuisson : 8 à 10 mn 150 g de beurre mou • 75 g

Pâtes de fruits à la fraise

chezyoyo

23 nov. 2016

Ingredients: - 500g de purée de fraise - 600g de sucre - 3 sachet de vitpris - 100g de glucose - jus d'un demi citron preparation: dans une casserole mettre la purée de fraise avec 50g de sucre et le vitpris puis mettre à chauffer, remuer jusqu'à ce que le sucre et le vitpris soit complètement dissout! ensuite ajoutez le reste du sucre ainsi q

Roulés de jambon au fromage aux fines herbes

Vanessa R.

23 nov. 2016

Image du net voici des bouchées que je sers régulièrement en apéritif. et j'ai trouvé une vidéo sympa qui sera plus explicative qu'une recette écrite.

Chouquettes aux pépites de chocolat

Les petites idées culinaires de Chris Andco

23 nov. 2016

Rien de plus simple à faire que des chouquettes et ... qu'est-ce-que c'est bon !!! j'ai ajouté quelques pépites de chocolat en plus du sucre perlé. temps de préparation: 20 minutes temps de cuisson: 20 minutes pour faire une trentaine de chouquettes, il vous faudra : 150 g d'eau 80 g de beurre 1/2 c. à café rase de sel 1 c. à soupe de sucre

Fèves aux lardons ( thermomix)

Gallou

23 nov. 2016

Bonjour! il y a un moment que j'avais des fèves dans mon congélateur, parce que je voulais absolument gouter, mais bien souvent quand je pensais à les faire, le temps imparti à la préparation du repas était trop court! et une fois je m'y suis prise à l'avance en me disant, "tiens je vais bien trouver une recette à faire avec thermomix!" et

Gratin de polenta aux brocolis lardons et fromage

ManueB

23 nov. 2016

La polenta est un ingrédient que j'ai pratiquement toujours dans mon placard. ca change du riz, des pâtes, du blé, du quinoa. et c'est très simple à la cuisiner : on peut la faire plus ou moins crémeuse ou préparée à l'avance, coupée en tranches et gratinée.pour changer je l'ai faite en gratin avec les dernières fleurs de brocoli du jar

Ferrero rocher maison

Myli Breizh

22 nov. 2016

Ingrédients pour une vingtaine de rochers 150 gr de pâte à tartiner 100 gr de chocolat au lait 100 gr de noisettes 50 gr de gaufrettes goût chocolat ou noisettes (au moins 6 gaufrettes) 50 gr de noix de cajou faire fondre la pâte à tartiner au micro-ondes, ajouter les gaufrettes grossièrement écrasées et les noisettes concassées (en garde

Cookies américain rapides (au companion ou pas)

Myli Breizh

22 nov. 2016

250 g de farine 90 g de sucre + un sachet de sucre vanillé une pincée de sel un oeuf 125 g de beurre (j'ai mis 100g et une cuillère de plus de miel cette fois) 2-3 cuillères à café de miel morceaux, pépites ou chunks de chocolat je préchauffe le four à 180° j'ai ramolli le beurre au companion, avec le couteau à pétrir 2 min v8 j'ai ajou

Oeuf à la coque mouillette de croque monsieur

chezmel

22 nov. 2016

Pour : 4 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 5 minutes ingrédients : - 4 oeufs - 4 tranches de pain de mie - 4 tranches de jambon blanc - 40 gr de tomme de brebis - 20 gr de beurre - 1 brin de romarin - poivre du moulin - salade préparation : 1. couper les tranches de pain de mie en 4 dans la longueur. couper le jambon et le fromage en

Gratin de courge au riz

Piment en cuisine

22 nov. 2016

Voici une recette de gratin particulièrement savoureuse et moelleuse. ce plat est idéal en repas du soir . j'ai utilisé ici de la courge butternut , avec son petit goût noisette, elle ajoute une petite note très sympathique ! ingrédients : pour 4 600 g de courge ou de potiron 1 tranche de pain de mie 1 verre de riz 70 g de fromage râpé 3 ve

Tarte aux carottes et gorgonzola

Lili

22 nov. 2016

Les carottes se cuisinent souvent râpées, en salade ou cuite à l'eau, rien de très glamour je trouve mais ça fait du bien parfois. adorant les carottes, j'ai voulu réaliser une recette qui change et j'avais envie de les associer à du fromage pour que mon dîner du soir plaise à mon chéri et qu'il n'ai pas vraiment l'impression de manger qu

Tortelloni

Cornello

22 nov. 2016

4 parts | préparation : 40 mn | cuisson : 20 mn 400 g de farine • 100 g de farine di grano duro • 2 oeufs • 100 g d'eau froide • 200 g de chair à saucisse • 50 g de blettes bouillies • 1 gousse d'ail écrasée • 1 tranche de jambon cru • 1 tranche de mortadelle • sel • poivre préparer la pâte. mettre les ingrédients au mili

Crème catalane

La gourmandise de Violette

22 nov. 2016

Ce dessert n'était pas prévu, mais il me restait des jaunes d'oeuf. hors de question pour moi de les jeter, j'ai donc été sur le net à la recherche d'un dessert rapide et facile à réaliser. mon choix s'est porté sur la crème catalane parfumée à la cannelle et à la fleur d'oranger. je ne regrette pas mon choix, ce dessert est léger , on

Crumble châtaignes, chocolat aux pommes

Cachou

22 nov. 2016

Je vous propose aujourd'hui une recette de crumble naturellement light. il est en effet réalisé sans beurre et sans farine. les "miettes de crumble" sont réalisées avec les châtaignes émiettées. ingrédients pour 4 personnes: 2 pommes 15 châtaignes 6 carrés de chocolat entailler chaque châtaigne d'une croix au couteau. les faire cuire dan

Côtes de porc marinées à l'ail, cuites au four

delphine

22 nov. 2016

Voici une recette très simple à réaliser, la cuisson au four permet de garder la viande bien moelleuse, c'est un peu plus long mais la viande reste plus tendre à mon goût. ingrédients; 4 côtes de porc 200ml de sauce teriaki à l'ail 3 gousses d'ail 1/2 c à c de gingembre en poudre 2 c à s de jus de citron 2 c à s d'huile d'olive de mon pa

Financiers au coeur nutella

Gallou

22 nov. 2016

Bonjour bonjour, j'ai honte mais voilà presque une année que je dois publier cette recette ! disons que j'aurai du la publier fin d'année dernière voire début de cette année, mais elle est passée à la trappe, et je n'avais pas vraiment le temps de venir publier par ici, et je me voyais mal venir te publier une recette avec des bonhommes de

Gâteau au chocolat #sans beurre

ManueB

22 nov. 2016

Salomé m'a demandé de lui faire un gâteau au chocolat , un normal, pas un truc bizarre ! mais non..... :-) c'est un gâteau au chocolat juste sans beurre trouvé ici avec quelques modifications... hi hi hi pour un moule de taille moyenne, pour moi le cosy : 150 g de sucre 3 oeufs 100 ml de lait 3 cuillères à soupe de crème épaisse 30 g de ch

Purée de panais et potimarron

Doria

22 nov. 2016

Ingrédients pour 4 personnes 1/2 potimarron 4 panais 1 pomme de terre 30 ge de parmesan râpé 20 gr de beurre sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies quelques graines de courge épluchez, coupez, lavez votre potimarron, panais et pomme de terre que vous déposez dans un faitout contenant 1,5 litre d'eau. portez sur à ébullition, réduire

Crèmes brûlées à la chicorée l'omnicuiseurvitalité

Isabelle Zaza

21 nov. 2016

Crèmes brûlées réalisées à https://www.facebook.com/omnicuiseur/ avec de la chicorée liquide https://www.facebook.com/chicoreeleroux/ et d'après une recette de https://www.facebook.com/lacuisinedeben/ pour 4 crèmes : 25cl de crème liquide entière 55g de sucre en poudre 3 oeufs (2 jaunes + 1 entier) 25ml de chicorée liquide 20g de casson

Velouté carottes boursin (au companion ou pas)

Myli Breizh

21 nov. 2016

Ingrédients pour 4/6 personnes : 600g de carottes en rondelles faiches ou surgelées 1/2 oignon (50g) ou un petit 400 ml d’eau sel et poivre 100g de fromage ail et fines herbes, type boursin mettre l'oignon dans le bol muni de l'ultrablade. 10 s turbo ajouter les autres ingrédients (sauf le fromage ail et fines herbes) lancer le programme soupe

Pain aux bananes et noix, banana and walnuts bread

Amal Fetouni Ghaddar

21 nov. 2016

Pain aux bananes et noix, banana and walnuts bread un pain que je fais souvent dés que j’ai des bananes bien m ures. en plus, je ne l’ai jamais publié. je croyais l’avoir fait quand ma fille me demande pourquoi je n’ai pas encore mis la recette. voilà c’est fait. un pain moelleux pas lourd du tout avec cette quantité de banana utilise

Gâteaux rigolos "briques"

Isabelle Zaza

21 nov. 2016

Merci à mon partenaire https://www.facebook.com/scrapcooking-119782133744/ pour ce super moule très ludique http://l.facebook.com/l.php?u=http%3a%2f%2fboutique-scrapcooking.fr%2fsites%2fdefault%2ffiles%2fstyles%2fgalerie_photos%2fpublic%2fged%2f3160.jpg%3fitok%3dvx9fl7cp&h=laqen1f4p merci également à mon autre partenaire https://www.facebook.co

Une pâte de praliné maison

Sara

21 nov. 2016

La pâte à praliné est composée de noisettes ou d'amandes ou d'un mélange des deux, enrobées de caramel puis mixée. cette recette est facile à faire. elle vient d'ici*, elle est parfaite ! dans cette recette, les fruits secs ne sont pas torréfiés. cette pâte ne se consomme pas telle quelle, elle peut être incorporée à la crème comme p

Tajin de potimarron-pommes de terre aux fruits secs et citron confit

christine

21 nov. 2016

Avec cette recette, je participe au défi " compile-moi un menu "! défi créé par seb de « poivré seb » et organisé par nath « une cuisine pour voozenoo et sandra «encore un gâteau » . le thème de ce mois-ci est "fruits d'automne" . il faut donc s'inscrire " ici" et déposer votre ou vos recettes (sucrées ou salées) par là , entre le

Oranges confites

Cornello

21 nov. 2016

Préparation : 20 mn | cuisson : 20 mn oranges non traitées • 3 c. à soupe de sucre fin couper l'écorce des oranges en bâtonnets et les cuire 5 mn dans une eau bouillante. égoutter et recommencer l'opération 3 fois. disposer les oranges dans une casserole avec le sucre et un peu d'eau. cuire 5 mn à petit feu. égoutter et passer les orange

Pain ekmek (pain turc)

sotis

21 nov. 2016

Retour à la boulange après une petite interruption, en feuilletant le larousse du pain j'ai eu envie de tenter ce pain ekmek un pain turc à l'huile d'olive et au miel. la mie est dense mais très moelleuse. ce pain est vraiment délicieux pour les tartines du petit déjeuner pour 1 pain de 450g 250g de farine 112g d'eau 50g de levain liquide 3g

La courge pomarine ou jack be little farcie au fromage

Cachou

21 nov. 2016

Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de courge. eh oui encore une recette de cuisine à base de courge me direz-vous ! comme vous le savez ces recettes se suivent mais ne se ressemblent pas… cette fois-ci j’ai testé la courge jack be little ou courge « pomarine ». il s’agit d’une mini-citrouille dont la saveur sucrée a un

Velouté de courgette au curry et mozzarella

delphine

21 nov. 2016

Encore un petit velouté, j'avais encore quelques courgettes à utiliser, et il me restait une boule de mozza à utiliser, j'ai donc tout cuisiné, et bien je ne regrette pas c'est bien goûteux... ingrédients: pour 2 bols 1 oignon 150g de pomme de terre 300g de courgette 1 bouillon cube de légumes 2 c à c de curry 500g d'eau 1 boule de mozzarel

Paupiettes à la forestière

Vanessa R.

21 nov. 2016

Ingrédients pour 4 personnes - 4 paupiettes (veau, porc ou volaille)- 20 g de beurre - 2 échalotes- 1 petit oignon- 1 gousse d'ail - 400 g de champignons (de paris ou un mélange forestier)- 10 cl de crème fraîche légère épaisse - 10cl de vin blanc - 25cl de fond de veau - 1 cuillère à café de fécule de maïs type maïzéna- sel, poivre

Filet mignon farci au potimarron caramélisé et romarin

Doria

21 nov. 2016

Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de porc 200 gr de potimarron coupé en petits dés 2 belles branches de romarin fraîches 3 cs de miel 2 branches de persil plat 1 échalote 20 gr de beurre huile d'olive sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies préchauffez le four à 180°c. placez les dés de potimarron dans un plat allant au fou

Les biscotti

Clémence

20 nov. 2016

Ahah les petits biscotti. ce sont des petits biscuits italiens à l'amande. ils sont traditionnellement plutôt durs, parfait avec le petit café du matin. en italie, on les appelle aussi les cantuccini. c'est ici que s'arrête ma connaissance de l'italie. en ce moment, on en voit partout dans les magasins avec l'arrivée des fêtes. pour les press

Cookies de noël caramel chocolat speculoos

Arnaud Adell

20 nov. 2016

Dimanche après-midi, il pleut, feuilletons de noël à la tv et on entend parler de cookies de noël. ça donne envie pour le goûter sauf que dans les placards ni chocolat ni beurre ni œuf. tant pis en vidant les placards et avec un peu d'imagination on devrait y arriver. ingrédients 300 g de farine 150 g de sucre extrait de vanille chocolat (e

Tourbillons gourmands: sablé breton en coque de chocolat

C.C

20 nov. 2016

Je venais de recevoir mes nouvelles empreintes flexipat, les superbes tourbillons...48 bouchées gourmandes sur cette nouvelle plaque, des possibilités infinies ou presque...bref, j'avais très envie de tester, j'ai opté pour des petits sablés bretons en coque de chocolat noir...un résultat très gourmand, qui n'a pas fait long feu: des petites

Noix de saint-jacques toute en fraîcheur

La p'tite popote entre p'tites cocottes

20 nov. 2016

Une entrée festive.... ingredients pour 4 personnes : 12 saint-jacques 1 carotte 1 navet 1 branche de céleri 1 concombre 2 tomates huile d'olive vinaigre balsamique blanc poivre timut fleurs comestibles nettoyer les noix de saint-jacques et les tenir au frais. réaliser une brunoise avec la carotte, le navet, le céleri et la branche de céleri.

Mini-cakes au potimarron chocolat pralinoise et anis vert

Chris Rédaction - Josy Recettes

20 nov. 2016

L'automne est la saison des cucurbitacées de toutes sortes et il est fréquent de les trouver à présent dans les recettes de gâteaux. nous avons ici testé une recette vue sur le site de notre "copinaute" barbara de "baba's kitchen" de cake au potimarron (lien ci-dessous). nous en avons fait des mini-cakes en adaptant légèrement la recette à

Velouté de butternut, foie gras et copeaux de mimolette

La p'tite popote entre p'tites cocottes

20 nov. 2016

Vous pouvez servir ce velouté en entrée, dans ce cas y déposer plusieurs morceaux de foie gras. moi, j'ai choisi de le servir en mise en bouche... ingredients pour 4 personnes : 1 oignon 1 blanc de poireau 2 litres de fond de volaille 1 bouquet garni 300 grammes de butternut fleur de sel 100 grammes de beurre 1 dl de crème foie gras copeaux de

Velouté pommes de terre poireaux (companion ou pas)

Myli Breizh

20 nov. 2016

1 oignon 3 pommes de terre 3 poireaux une noisette de beurre un cube de bouillon de volaille de la crème liquide 10 cl sel, poivre faire revenir l'oignon dans le beurre au companion muni du mélangeur, vitesse 3 - 3 min 100° ajouter les poireaux en rondelles bien lavés + deux cuillères d'eau et les faire également revenir au companion vitesse

Gratin de panais, poireaux, carottes et pommes de terre

Valérie

20 nov. 2016

Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de panais 500 g de blancs de poireaux 500 g de pommes de terre 500 g de carottes du gruyère râpé 1 grand pot de crème fraîche épaisse 2 cuillères à café de moutarde forte cannelle poivre, sel eplucher et laver les légumes. couper les carottes, les panais et les pommes de terre en lamelles. les plonger

Ratatouille

Valérie

20 nov. 2016

Un petit plat qui régale toujours autant jeunes et moins jeunes à la maison ! ingrédients pour un gros faitout : des tomates des oignons (ou échalottes) de l'ail des poivrons des courgettes des courgettes de l'huile d'olive du thym et du laurier dans un grand faitout, mettre de l'huile d'olive. faire revenir les oignons. puis, mettre dans l'ord

Tarte au citron meringuée

La gourmandise de Violette

20 nov. 2016

Voici mon dessert préféré. quel plaisir de terminer un repas par une touche sucrée. cette tarte se prépare la veille, la meringue se fait le jour de la dégustation. pour réaliser une pâte sablée , il vous faut : 150 gr de farine 80 gr de beurre 1 oeuf 80 gr de sucre 1 pincée de sel dans le bol de votre robot, versez la farine, le sel et l

Cake salé olive/jambon/amande (smokehouse)

Amandine

20 nov. 2016

J'essaye de rattraper mon retard, et mettre mes recettes qui attendent patiemment dans leur dossier. il y a quelques temps, j'ai fait un cake salé car nous recevions des amis à la maison. j'en ai profité pour y intégrer des amandes au goût fumé de mon partenaire bluediamond almonds : les smokehouse avec leur bon goût fumé ! la base du cake

Jambalaya pasta

Les délices de Magalette

20 nov. 2016

Bonjour à tous ! aujourd'hui, je vous propose une recette venue d'outre-atlantique, plus précisément de la nouvelle-orléans. ce plat typique de la cuisine cajun est la jambalaya . il existe une multitude de recettes différentes et elle se sert le plus souvent avec du riz d'ailleurs cela fait beaucoup penser à la paëlla. la recette que je vou

Tarte mangue, passion et vanille façon entremets

1001 saveurs

20 nov. 2016

Bonjour à tous, je vous présente aujourd'hui une tarte/entremets. elle comporte differentes textures qui s'harmonisent bien entre elles (croustillant, crémeux, mousse, etc) et le mélange mangue, passion , vanille et citron vert donne un dessert bien frais qui clôturera parfaitement les repas de saison assez riches. elle est composée d' : - un

Thème "douceur" du jardin des saveurs

Jacre

20 nov. 2016

Bonjour. voici le menu réalisé par les adhérentes sur le dernier thème des ateliers du "jardin des saveurs". le thème cette fois-ci était "douceur".... velouté de butternut, noix torréfiées et cranberries xxx tajine de poulet aux épices xxx tarte aux daims

Mes petits sablés !!!!

Marie Mont

20 nov. 2016

Aux zestes de citron ceux-là, mais vous pouvez parfumer à la vanille ou à la cannelle comme vous aimez..... et oui ça commence à sentir bon noël. je partage avec vous cette recette ultra simple et très rapide de mes petits sablés. je les fais toujours au moment de noël. il faut pour 24 sablés : 1 plaque à pâtisserie, 150 gr de farine, 7