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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

303 blogs

26828 posts

08/04/2015

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Tartes rustiques à la rhubarbe...

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sotis sotis
Ingrédients 110g de beurre mou 1 œuf 90g de sucre glace 235g de farine 30g de poudre d'amande 1 pincée de sel 1 cuil à soupe de graines de pavot garniture poudre d'amande 9 tiges de rhubarbe sucre préparez la pâte: travaillez le beurre en pommade, ajoutez le sucre glace, le sel, l’œuf, la poudre d'amande les graines de pavot et la farine.
Salade de pois chiches à la féta

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Cachou Cachou
Voici pour aujourd'hui une recette de salade de pois chiches à la féta. si vous êtes adeptes de weight watchers, une part vaut : - en violet 💜 2 sp - en bleu 💙 2 sp - en vert 💚 4 sp ingrédients pour 4 parts : 260 g pois chiches égouttés cuits (en conserve) 1 concombre 2 tomates 1 cc huile d'olive 1 cs jus de citron 70 g féta au natu
Chili aux pois chiches

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jacre jacre
Bonjour. je vous propose un plat que nous aimons beaucoup à la maison, dans lequel il y a beaucoup de légumes. j'ai pris l'idée dans mon magazine "dr good" mais je l'ai réalisé différemment et j'y ai mis aussi de la viande....ce plat est aussi igbas.... - 1 boîte de pois chiches - 100 g de lentilles blondes - 1 oignon - 2 gousses d'aïl - 2
Brochettes de boulettes de bœuf fourrée aux apéricubes !

Brochettes de boulettes de bœuf fourrée aux apéricubes !

Chef Jean-Nours Chef Jean-Nours
Été ? barbecue au charbon de bois ? grillade ? brochette de boulette de viande fourrée aux apéricubes ? voici le sujet de la vidéo du jour 😀 je vous proposerais surement + de vidéo prochainement autour de mon barbecue, des grillages, et pourquoi pas même des planchas 😄 je vous souhaite un bon visionnage 😉.
Cake à la noisette, raisins secs et Rhum

Cake à la noisette, raisins secs et rhum

Doria Doria
Une belle version de cake qui m'accompagne au goûter tout en continuant ma lecture sur les aventures d'agatha raisin qui se retrouve dans des situations invraisemblables. je dois dire que ces livres sont captivants. je les enchaîne à une vitesse grand v... ingrédients 3 œufs 90 g de sucre de canne 2 cs de vanille liquide 1 cs de rhum brun 1 ya
Pommes de terre primeurs à l'extra crisp cookéo

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Myli Breizh Myli Breizh
Si vous n'avez pas l'extra crisp, voici une recette au cookéo simple ici toutes mes recettes avec l'extra crisp ici qu'est-ce que l'extra crisp là mon avis sur cet appareil là ingrédients petites pommes de terre huile d'olive une grosse noisette de beurre sel poivre une gousse d'ail persil herbes de provence préparation laver les pommes de ter
Pâtes au poulet et au gorgonzola

Pâtes au poulet et au gorgonzola

chezmel chezmel
Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 200 gr de pâtes - 200 gr de blanc de poulet - 150 gr de gorgonzola - 1 échalotte - 20 cl de crème - 30 ml de vin blanc - 50 gr de cerneaux de noix - sel, poivre - huile d'olive préparation : 1. faîtes chauffer de l'huile d'olive dans une poêle, et faîtes y rev
Sablés parmesan pesto

Sablés parmesan pesto

Sylvie Sylvie
Coucou, nous sommes vendredi et il est temps de songer à l'apéro du week-end ! c'est pourquoi je vous propose ces petits sablés maison qui feront craquer vos convives ! prévoyez large car ils vont vous en redemander ! normal ils sont tellement bons ! et super facile et rapide à faire ! j'ai profité qu'il me restait 1/3 de pesto à la genovese
Chocolat liégeois

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Myli Breizh Myli Breizh
Je suis vraiment ravie de présenter cette recette réalisée par antoine sans intervention de ma part. ingrédients : 1 litre de lait 3 c.a.s de sucre en poudre 50g de fécule de maïs (maïzena) 250g de chocolat (ou 300g) 25cl de crème liquide entière (35% de matière grasse) 1 c.a.s de sucre glace 1 c.a.s de mascarpone (facultatif mais ça aid
Gâteau aux nèfles

Gâteau aux nèfles

Bistro de Jenna Bistro de Jenna
Gâteau aux nèfles ingrediens: (pour 6 personnes) 600 g de nèfles, 100 g de farine, 110 g de sucre non raffiné, 10 g de vergeoise, 10 g de sucre vanille, 3 gros oeufs, 100 g de beurre, 1/2 sachet de levure chimique, 20 cl de lait, 1 pincée de sel préchauffer le four à 180°c. laver et éplucher les nèfles, enlever le noyaux et coupez-les en
Salade de quinoa, tomates, petits pois frais et graines

Salade de quinoa, tomates, petits pois frais et graines

Doria Doria
Je vous propose une recette 100% vegan et légère... ingrédients pour 4 personnes 100 g de quinoa 210 ml d'eau 1 belle tomate 300 g de petits pois frais écossés 1/2 bouquet de ciboulette 1 cs de graines de chia 2 cs de graines de courge jus d'un citron sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies rincez le quinoa avant de le cuisiner pour enle
Tagliatelles Saint Jacques et ciboulette

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Myli Breizh Myli Breizh
Ce que j'aime dans cette recette, c'est qu'il y a peu d'ingrédients et de ce fait... on a bien les goûts de chaque aliment... et tant mieux, c'est tout ce que j'aime! ingrédients pour 2 personnes environ une grosse noisette de beurre (il faut être généreux) 300 g de tagliatelles sèches ou fraiches maison une quinzaine de brins de ciboulette
Madeleines pour les nuls, facile et rapide

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CARDAMOME CARDAMOME
J’ai enfin réussi mes madeleines et sans avoir besoin de garder la pâte au frigo avant la cuisson. cette recette vient de audrey braharier de l’atelier des gâteaux cette recette est facile et rapide à réaliser (compter environ 30 mn en tout). les madeleines sont suculentes! et moi, je suis super ravie d'enfin y arriver 100 g de sucre (j'ai
Sauté de porc aux saucisses chorizo aux olives

Sauté de porc aux saucisses chorizo aux olives

Doria Doria
Je vous propose une recette pleine de saveurs qui vient du portugal, dont l'inspiration vient d' ici . ingrédients pour 6 personnes 1 kg d'échine de porc 250 g de saucisses chorizo 1 oignon des cévennes 1 bouillon cube de bœuf 250 g d'olives vertes dénoyautées 1 boite de pulpes de tomates 1 cs de concentré de tomates 4 gousses d'ail 250 ml d
Radis roses marinés aux saveurs asiatiques

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Cuisine Belle et Fine Cuisine Belle et Fine
Voilà une idée d’apéro originale à préparer au moins 1 heure avant de déguster. pour 1 botte de radis marinade : 1 gousse d’ail un peu de gingembre frais 1 càs rase de sucre 1 càs de sauce soja 1 càs de vinaigre balsamique 1 càc d’huile de sésame 1 càc d’huile de tournesol du poivre du moulin des graines de sésame du persil ou
Halušky à la Polonaise

Halušky à la polonaise

Julie Julie
Halušky à la polonaise 3ème jour de notre coupe d'europe de la cuisine et cette fois nous rendons visite à la pologne. alors, je le sens venir, certains vont me dire "mais l'halušky c'est slovaque!" bah oui c'est slovaque, mais on le mange aussi en pologne dans le région du tatras, qui jouxte la slovaquie justement. j'ai choisi la version pol
Rognons de veau aux champignons de Paris, crème moutarde de Meaux

Rognons de veau aux champignons de paris, crème moutarde de meaux

Doria Doria
Une excellente recette de rognons, préparé par l'homme de la maison... ingrédients pour 4 personnes 2 rognons de veau 2 échalotes 3 carottes 50 g de jeunes pousses d'épinards 300 ml de vin blanc sec 250 g de champignons de paris 3 cc de fond de veau en poudre 10 cl de crème fraîche épaisse et légère 2 cs de moutarde de meaux 2 pincées de
Tarte fine aux courgettes, chèvre frais et basilic

Tarte fine aux courgettes, chèvre frais et basilic

ptitecuisinedepauline ptitecuisinedepauline
Une jolie petite tarte de saison toute simple. courgette, basilic, et chèvre frais une de mes associations préférées de la saison ! ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 3 petites courgettes bio 60 g de chèvre frais 2 branches de basilic 1 gousse d’ail 1 cuill. à soupe de pignons de pin fleur de sel poivre huile d’olive pré
Syrniki (Pancakes Russes au Fromage)

Syrniki (pancakes russes au fromage)

Julie Julie
Syrniki (pancakes russes au fromage) continuons notre coupe d'europe culinaire. ce soir, je mets à l'honneur deux pays. le premier, c'est le plus vaste pays du monde : la russie. si l'équipe russe a fait une entrée en compétition calamiteuse, il n'en est rien pour sa cuisine. quand je pense à la cuisine russe, c'est tout de suite les somptueus
Tarte aux lentilles corail et au curry de légumes

Tarte aux lentilles corail et au curry de légumes

christine christine
Avec cette recette, je participe au défi du cmum organisé par nath " une cuisine pour voozenoo", et viviane du blog " quoi qu'on mange . la marraine de ce moi-ci, céline du blog "linou cuisine" a choisi pour thème : tartes en folie. je vous propose donc une tarte qui sort de l'ordinaire, largement inspirée d'un livre "cuisine végétarienne" m
Cuisses de poulet thym et citron au cookéo

Cuisses de poulet thym et citron au cookéo

Myli Breizh Myli Breizh
J'ai trouvé très bon, différent des saveurs dont j'ai l'habitude! ingrédients 3 ou 4 cuisses de poulet plusieurs belles branches de thym un citron huile d'olive sel, poivre 1 verre d'eau un kubor (ou bouillon de volaille, facultatif) sauceline (ou maïzena diluée dans 1/2 verre d'eau froide) (on peut ajouter de l'ail) préparation faire reveni
Dos de cabillaud sur lit de salicornes

Dos de cabillaud sur lit de salicornes

Doria Doria
Une recette légère et bien savoureuse... ingrédients pour 4 personnes 4 dos de cabillaud 600 g de salicorne huile d'olive extra vierge sel de viking poivre du moulin aux 5 baies 4 fleurs de ciboulette badigeonnez les dos de cabillaud avec un peu d'huile d'olive, salez et poivrez. enfournez dans un four chaud à 180°c pour 20 minutes de cuisson.
Flan de verdure de mon potager

Flan de verdure de mon potager

Vanda Vanda
En cette saison, tout pousse si vite au jardin que bien souvent les salades montent et on ne sait comment les utiliser. j'avais déjà préparé un gâteau de salade avec du jambon et nous avions beaucoup apprécié. ( je vous donne le lien en bas de la recette ). cette fois ci j'ai décidé de faire un mélange de verdure et j ai opté pour une cu
Quiche sans pâte à l'extra crisp du cookéo

Quiche sans pâte à l'extra crisp du cookéo

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients 2 oeufs 100 g de farine 430 ml de lait 100 g de fromage râpé 200 g de lardons poivre facultatif: champignons de paris, thym préparation mélanger les oeufs, la farine, le lait ajouter les lardons, champignons, fromage râpé, poivre, thym verser dans un moule rond de 20 cm sur lequel l'extra crisp se fixe (pour moi, c'est ma cassero
Poulet à la Méditerranéenne

Poulet à la méditerranéenne

delphine delphine
Un petit plat qui sent bon le soleil, nous adorons cela à la maison. c'est un plat qui n'est pas très compliqué, il faut juste un peu de temps pour laisser la viande mijoter et s'imprégner de toutes les saveurs. j'ai préféré prendre des tomates en boites mais si vous en trouvez des bien mûres vous pouvez utiliser des tomates fraîches et bi
Sienimunakas-kääryle (Omelette aux Champignons Finlandaise)

Sienimunakas-kääryle (omelette aux champignons finlandaise)

Julie Julie
Sienimunakas-kääryle (omelette aux champignons finlandaise) ca y est, je déclare ouverte ma coupe d'europe culinaire. je vais essayer de vous proposer chaque jour une ou deux spécialités des pays qui participent à l'euro 2020. j'avais envie de mettre à l'honneur la finlande pour cette première recette, car, c'est la première fois de leur h
Une Tarte aux Asperges blanches et Lardons

Une tarte aux asperges blanches et lardons

Sara Sara
La saison des asperges touche à sa fin. nous en avons déguster en tarte accompagné d'une salade verte, c'était très bon. les asperges blanches ont un goût moins prononcé que les vertes. ingrédients pour 6-8 personnes : 1 botte d'asperge blanche 150 g de lardons 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 3 oeufs 1 pâte brisée 3 grosses c.à.s d
Quiche sans pâte aux poivrons et au parmesan

Quiche sans pâte aux poivrons et au parmesan

Doria Doria
Pour l'heure de l'apéro, ces petits carrés de quiche sont parfaits et bien gourmands... ingrédients 3 œufs 60 g de parmesan 200 ml de lait de soja au calcium 70 g de crème légère 25 g de farine 400 g de poivrons (rouge, jaune et vert) en lamelles 1 cs d'huile d'olive extra vierge 1 cs de ciboulette ciselée poivre du moulin aux 5 baies 1 cc
Tarte à la rhubarbe (crème pâtissière)

Tarte à la rhubarbe (crème pâtissière)

Myli Breizh Myli Breizh
Une version rustique ici (excellente) une version façon conticini là (alors là j'adore!!!) j'ai choisi une crème pâtissière toute simple aux oeufs entiers, en ne prenant que les jaunes, c'est peut-être encore mieux, mais je suis allée dans l'anti gaspi et je n'ai plus de place dans le congelo pour stocker les blancs. je voulais faire une ta
Euro 2020 : Autriche-Macédoine du Nord les recettes

Euro 2020 : autriche-macédoine du nord les recettes

Julie Julie
En fin d'après-midi, petit match entre l'autriche et la macédoine du nord. si j'ai eu la chance de visiter l'autriche et de goûter quelques délicieuses spécialités salées et sucrées, la macédoine du nord, reste pour moi culinairement mystérieuse. une cuisine qui allie spécialités des balkans et de la méditerranée, influencée par la t
Euro 2020 : Angleterre-Croatie les recettes

Euro 2020 : angleterre-croatie les recettes

Julie Julie
Euro 2020 : angleterre-croatie les recettes aujourd'hui, deux nouveaux groupes entre en lice. le premier match du jour sonne déjà comme une énorme affiche, digne d'une demie finale : angleterre-croatie. une équipe d'angleterre en plein renouveau qui affronte les vice-champions du monde en titre, du beau spectacle en perspective. j'aime beaucoup
Riz au four avec chipolatas et jambon / recette espagnole

Riz au four avec chipolatas et jambon / recette espagnole

cisca cisca
Bonjour tout le monde, j'étais partie pour cuisiner mes chipolatas avec une recette différente, en parcourant le net je suis tombée sur cette recette espagnole, et comme à la maison nous aimons beaucoup le riz, j'ai décidé de la faire. et bien je peux vous dire que nous avons beaucoup aimé. isabel dit que les quantités sont pour 2 gros mang
Les oeufs durs chats

Les oeufs durs chats

Myli Breizh Myli Breizh
J'ai déjà fait les oeufs poussins et les oeufs lapins, voici maintenant les oeufs chats spéciale dédicace pour ma copine nath'à'chat (ce n'est pas son vrai nom mdr) pour le corps des oeufs durs cuits 9 min dans l'eau bouillante (ou cuisson cookéo ici ) pour les yeux, des morceaux d'olives prélevés avec une douille pour les oreilles, des car
Sauce au yaourt grec et salicorne

Sauce au yaourt grec et salicorne

Doria Doria
Pour l'apéro, je vous propose une sauce au yaourt grec et salicorne que l'on peut déguster avec des carottes en bâtonnets ou autres légumes crus de votre choix. c'est léger et vraiment délicieux ! ingrédients 1 yaourt grec 50 g de salicorne 1 gousse d'ail sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies 1 cc de ciboulette ciselée égouttez vos
Charlotte fraises-framboises

Charlotte fraises-framboises

ptitecuisinedepauline ptitecuisinedepauline
Une bien jolie charlotte aux fraises et framboises un dessert très frais mais très gourmand ! ingrédients pour 6 personnes (moule à charnière de 16cm de diamètre) 300 g de boudoirs 300 g de fraises 200 g de framboises 1 cuill. à soupe de jus de citron 2 feuilles de gélatine (ou 2g d'agar agar) 25 cl de crème entière liquide 150 g de masca
Cake à l'amande et dattes

Cake à l'amande et dattes

Doria Doria
J'adore les cakes ! voici une version avec de l'amande... ingrédients 3 œufs 90 g de sucre de canne 2 cs de vanille liquide 2 cs de rhum brun 1 yaourt nature 60 ml d'huile d'olive extra vierge 100 g d'amande en poudre 200 g de farine 45 g de dattes 1 sachet de levure chimique mélangez les œufs avec le sucre, le yaourt, l'huile d'olive, la vanil
Euro 2020 : Belgique-Russie les recettes

Euro 2020 : belgique-russie les recettes

Julie Julie
Euro 2020 : belgique-russie les recettes j'ai longtemps hésité avant d'écrire cet article après le choc du malaise cardiaque du joueur danois eriksen que j'ai suivi en direct. j'ai encore un peu le coeur serré et difficile de me passionner pour le match de la soirée. je n'ai même pas pris le temps de cuisiner, c'est pour dire. mais comme les
Euro 2020 : Danemark-Finlande les recettes

Euro 2020 : danemark-finlande les recettes

Julie Julie
Euro 2020 : danemark-finlande les recettes les matchs s'enchaînent en ce premier samedi de compétition, et les groupes aussi. entrée en lice des équipes du groupe b et pour commencer, un match du nord. s'affrontent en cette fin d'après-midi les danois et les finlandais. quand les vikings rencontrent les suomi, on est en droit d'attendre un mat
Euro 2020 : Pays de Galles-Suisse les recettes

Euro 2020 : pays de galles-suisse les recettes

Julie Julie
Euro 2020 : pays de galles-suisse les recettes deuxième affiche du groupe a, le pays de galles rencontre la suisse. ce ne sont peut-être pas les deux pays que l'on visite pour leur gastronomie et on a souvent de mauvais a priori dessus. les suisses mangent beaucoup de fromage et les pays du royaume-uni font tout bouillir. allons, allons, arrêton
Euro 2020 : Turquie-Italie les recettes

Euro 2020 : turquie-italie les recettes

Julie Julie
Euro 2020 : turquie-italie les recettes ca y est il est enfin arrivé!! quoi donc? mais le coup d'envoi de l'euro 2020...en 2021, voyons!! les afficionados du ballon rond n'en pouvaient plus d'attendre, c'est parti pour un mois de fête, d'excitation, de stress et de bonnes recettes. pour ouvrir le bal, ce sont deux pays où on peut dire qu'on mang
Sorbet fruits rouges de Cyril Lignac

Sorbet fruits rouges de cyril lignac

Myli Breizh Myli Breizh
Recette donnée sur rtl congeler des fraises et des framboises en les espaçant pour ne pas qu'elles fassent bloc. sortir les fruits quelques minutes à l'avance ou les mettre 20 secondes au micro-onde. mettre dans un blender avec - du lait concentré ou - du lait de soja ou - du thé rouge à l'hibiscus avec une cuillère de miel verser un peu de
Hachis parmentier de canard

Hachis parmentier de canard

Myli Breizh Myli Breizh
Ceci est une version plutôt simple et rapide du parmentier de canard. en fin d'article, je vous mets celle de cyril lignac, délicieuse... je vous propose une version cookeo et extra-crisp et une version classique, cocotte-four ingrédients pour 3-4 personnes - 3 manchons de confit de canard - 1 oignon épluché - 6 champignons de paris - 1 botte
Gougères au fromage

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ptitecuisinedepauline ptitecuisinedepauline
Depuis que j'ai crée mon blog, je n'avais encore jamais tenté de réaliser des gougères au fromage. j'aime pourtant beaucoup ça pour l'apéro ou avec une salade. je sais pas pourquoi je pensais que c'était compliqué à faire, alors qu'en réalité c'est hyper simple ! les gougères gonflent hyper bien (à condition de ne pas ouvrir la porte d
One pot pasta poulet, légumes.

One pot pasta poulet, légumes.

cisca cisca
Bonjour tout le monde, il y a longtemps que je n'avais fait un one pot pasta. mais quand il fait chaud, qu'on a pas envie de passer du temps en cuisiner, mais que l'on veut manger autre chose que du froid, on se tourne vers ce genre de plats qui est très pratique, équilibré et bon. cette fois ci j'ai fait un mélange de plusieurs recettes trouv
Hauts de cuisse de poulet au citron et aux herbes du Jardin...

Hauts de cuisse de poulet au citron et aux herbes du jardin...

Doria Doria
Un poulet croustillant, et bien parfumé avec le citron et les herbes du jardin... ingrédients pour 4 personnes 8 hauts de cuisse de poulet 1 oignon 1 d'estragon ciselé 1 cs de cerfeuil 1 branche de thym le jus d'1/2 citron 1 gousse d'ail 3 cs d'huile d'olive extra vierge 1 cs de paprika 1 cc de cumin en poudre 1 pincée de piment d'espelette la
Salade de lentilles à l’orange et aux noix

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Cuisine Belle et Fine Cuisine Belle et Fine
Des lentilles riches en fer, de l’orange riche en vitamines, voilà un mariage de saveur réussi et bon pour la santé! pour 2 personnes : 70g de lentilles 1 orange 4 noix 1 gousse d’ail du vinaigre de l’huile d’olive du sel et du poivre démarrer la cuisson des lentilles dans 3 fois leur volume d’eau. au bout de 15 à 20 minutes (en fonc
Poulet trappeur

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A l'occasion d'une commande sur internet j'ai racheté un mélange d'épices dit "du trappeur". j'adore ce mélange d'épices que j'avais découvert il y a quelques années grâce à un partenariat gourmand. c'est un mélange sucré-salé à base de légumes, ail, oignon et de sucre d'érable, une tuerie!!! bref aussitôt mon petit paquet reçu j'a
Brownie aux noix de Pecan de Cyril Lignac

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Plus quelques jours avant pâques, alors voici encore du chocolat avec le parfait brownie au chocolat et aux noix de pecan fondant et bien moelleux de cyril lignac. ingrédient pour 6 personnes : 200 g de chocolat noir 70 g de farine 150 g de beurre 150 g de sucre 150 g de noix de pécan 3 œufs préparation : sortir le beurre à l’avance pour qu
Bananes au jus d'orange et à la vanille

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Zaza Zaza
J'avais 2 bananes qui commençaient à faire grise mine et pas envie d'un gâteau plouf plouf avec cette chaleur ... du coup j'ai eue l'idée de transformer les bananes flambées en bananes à l'orange ! sans alcool donc ce petit dessert plaira aux plus jeunes ... 2 bananes très mures 1 sachet de sucre vanillé 1 belle noix de beurre 50 ml de jus
Je fais un dessert rapide et facile pour -1 euro par personne !

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Chef Jean-Nours Chef Jean-Nours
Ce soir je vous retrouve pour une recette de dessert express pour - 1 euro par personne, parfait pour des étudiants ou pour des petits budgets 😉on va donc p... ce soir je vous retrouve pour une recette de dessert express pour - 1 euro par personne, parfait pour des étudiants ou pour des petits budgets 😉 on va donc préparer une délicieuse
Carottes râpées au citron

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Une entrée simple et basique que tout le monde connait ... mais pourquoi acheter des trucs en barquette quand il faut seulement quelques mn pour le préparer soit même ? pas de conservateurs , vous y mettez ce que vous aimez , et çà ne coûte rien ou presque quand on voit la quantité préparée avec 2/3 carottes !! ici j'aime que çà ai du go
Croustifondant aux framboises

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Bonjour. pour le mois "anniversaire" et pour le défi "test de recettes entre blogueurs" je suis allée chez isabelle pour trouver une recette et j'ai fait ma gourmande avec ces crousfondants. par contre je n'ai mis que 125 g de framboises et j'ai utilisé de la vanille en poudre. - 150 g de farine - 50 g de poudre d'amandes - 25 g de poudre de noi
Samfaïna

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Samfaïna est un plat typiquement catalan qui s'apparente à de la ratatouille. elle est réalisée avec de bons légumes frais et une très bonne huile d'olive. le choix des ingrédients est important pour le goût de votre plat et obtenir de bonnes saveurs. c'est délicieux et facile à réaliser. ingrédients 1 gros oignon des cévennes 1 poivro