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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Semoule au lait de coco

Myli Breizh

15 juin 2020

J'ai trouvé extra cette version de semoule, je l'ai mangée tiède, je préfère. ngrédients pour 4 personnes ● 50 g de semoule de blé très fine (ce n'est pas la semoule de couscous, c'est plus fin) ● 40cl de lait de coco ● 10cl d’eau ● 100g de sucre de canne ● 1 gousse de vanille préparation mettre tous les ingrédients dans une c

Croque cake cheddar et morbier

Christelle

15 juin 2020

Mon mari en revenant de courses m’a ramené gentiment du cheddar comme je lui avais demandé sauf qu’il m’a ramené vous savez des toastinettes mais ce n’était pas tellement ce que j’avais demandé. il fallait quand même que j’en fasse quelque chose il était hors de question que je jette tout cela j’ai donc décidé de faire un cro

Salade fraîche sucrée-salée fraises de saison

Valérie

15 juin 2020

En toute simplicité votre marché salade verte surimi fraises aneth avec une sauce césar ou une sauce ranch ou vinaigrette de votre choix

Salade de quinoa et pois chiches rôtis

delphine

15 juin 2020

Bonjour, surprise ma recette n'est pas là elle se trouve ici,. je suis en train de migrer vers wordpress, je fais donc un tout nouveau blog, c'est claudine qui m'a donné envie de me lancer. merci claudine pour ton aide. c'est donc encore un bébé, il y a peu de recettes, cela me prendra plusieurs mois pour le mettre à jour, je les copie une par

Fondant au chocolat facile et rapide

Aline Attia

14 juin 2020

Une vraie recette de fondant au chocolat, toujours très simple et rapide à réaliser! il est assez riche mais c'est le principe et c'est ce qui le rend fondant!!! n'hésitez pas à me laisser une trace de votre passage en déposant un commentaire sous la recette! j'ai réalisé cette recette à l'aide de mon robot, i'cookin mais c'est aussi facil

Petits gâteaux moelleux aux poires

Josy Recettes - Christie Rédaction

14 juin 2020

Pour terminer cette semaine, cédons à la tentation de notre délice du dimanche. aujourd'hui ça sera une recette d'inspiration bretonne (proche du quatre-quarts) qui nous a été passée par notre petite voisine "mamie lisette" (originaire de cette belle région). notre "chef josy" a choisi de la réaliser avec des poires (on peut aussi opter po

Bouchées apéritive

cisca

14 juin 2020

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je publie 2 petites recettes. pour la fête des mères nous mangions chez ma sœur. et je devais apporter l'apéro et le dessert; vu que ma sœur et ma nièce ne mangent pas de viande, j'ai fouillé le net pour trouver des recettes que je ne fais pas habituellement. j'ai trouvé les recettes ici pour celles au tho

Légumes d'été et pois chiches rôtis au four

jacre

14 juin 2020

Bonjour. aujourd'hui je vous propose une recette igbas tirée du livre de marie chioca, des recettes toutes aussi savoureuses les une que les autres. j'ai accompagé ces légumes de saison de filets de rouget cuits juste à fin sur les légumes pendant quelques minutes... - 1 oignon - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 2 tomates - 1 boîte de pois

Rösti ou galettes de pommes de terre au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

14 juin 2020

Rösti ou galette de pommes de terre au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici voici des rösti ou galettes de pommes de terre. un accompagnement idéal pour une viande ou même avec une salade pour un d

Gâteau au chocolat et avocat, (sans beurre)

Myli Breizh

14 juin 2020

Il me restait un avocat qui ne plaisait à personne... transformé en gâteau, personne ne s'est rendu compte de sa présence. quand j'ai demandé de deviner l'ingrédient mystère ... leurs yeux m'ont fusillés (je leur ai déjà fait le coup avec la courgette, les haricots rouges et le potimarron!!!) ils m'ont sorti toutes les idées possibles...

Minis cubes pommes/cerises/amandes

noviceencuisine

14 juin 2020

Des petites bouchées qui se mangent sans faim et même sans fin! en fait c'est traître les minis gâteaux! on m'a offert une nouvelle fois des cerises! je me suis fait encore un plaisir de les cuisiner! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cubes de guy demarle ! vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le com

Omelette d'asperges et manchego au piment d'espelette

Doria

14 juin 2020

Ingrédients pour 4 personnes 8 oeufs 8 asperges vertes quelques feuilles de menthe 100 g de manchego 30gr d'amandes effilées 1/2 cc de piment d'espelette quelques feuilles de roquette huile d'olive extra verge sel de guérande ôtez la partie dure des asperges puis les laver. taillez en rondelles aux deux tiers des asperges et coupez la pointe en

Crème anglaise express de laurent mariotte

Myli Breizh

13 juin 2020

Vous connaissez l'émission petits plats en équilibre... tout y a l'air tellement simple... cette fois c'est sûr!!! petite recette dépannage... quand on n'a pas de crème anglaise, on peut faire fondre un peu de glace vanille au bain marie, c'est fait avec les mêmes ingrédients à la base... c'est tout bête, mais fallait y penser!! pour le g

Cake à la vanille et à l'huile de noisettes

Zaza

13 juin 2020

Une recette simple , rapide , pas cher et très bonne que j'avais déjà testée mais avec de l'huile neutre et là avec de l'huile de noisettes et du vrai bon sucre vanillé maison çà change tout !! un cake idéal et d'ailleurs prévu pour le petit déjeuner mais qui se laisse aussi bien manger au goûter bien sur !! 100 ml de lait 100 ml d'huil

Sucre vanillé maison suite ...

Zaza

13 juin 2020

Vous vous souvenez en février dernier je vous avais fait un premier article sur mon sucre vanillé maison ?? (voir ici : sucre vanillé maison ) et bien là je l'ai ressorti ce matin pour la transformation finale !! rien de plus simple en fait ; le sucre s'étant bien imprégné de la vanille , il suffit de le mettre dans un mixer et de le remixer

Pâte à crêpes de paul bocuse

Sandrine

13 juin 2020

Pâte à crêpes de paul bocuse nul besoin de vous présenter ce grand chef étoilé qu’était paul bocuse je vous propose de réaliser aujourd’hui sa recette de pâte à crêpes si vous utilisez votre robot, ajoutez tous les ingrédients et de lancez vitesse 6 avec le couteau pétrir concasser le temps d’avoir une pâte homog ingrédients po

Affinade aux olives noires de nyons

ptitecuisinedepauline

13 juin 2020

Aujourd'hui je vous emmène en provence, et plus précisément du côté de nyons dans la drôme provençale avec l'affinade. pour ceux qui ne connaisse pas l'affinade est une tartinade, réalisée simplement avec des olives et de l'huile d'olive de nyons aop. je préfère ça à la tapenade car on retrouve plus de goût de l'olive car il n'y a rie

Tartelettes à la rhubarbe guy demarle moule 6 grands ronds

Valérie

13 juin 2020

Votre marché pour 6 tartelettes 1 pâte brisée poudre d'amande 300 g de rhubarbe 250 ml de crème liquide 4 cuillères de sucre 1 cuillère de farine 1 œuf découpoir 13 cm découpez la rhubarbe en petits cubes (je n'épluche pas la rhubarbe et je ne fais pas macérer) moule 6 grands ronds origine déposez le moule 6 grands ronds sur la plaque p

Restaurant saint etienne sur meaux...

Doria

13 juin 2020

Depuis les conditions du déconfinement en ile de france, le travail et la pluie, il n'est pas facile de manger au restaurant en terrasse. entre deux averses, nous sommes retournés au saint etienne. je vous ai déjà parler de ce restaurant puisque c'est l'un de mes préférés sur meaux. il se trouve tout près de la cathédrale et propose des pl

Tous en cuisine : la recette de paella de cyril lignac !

Chef Jean-Nours

12 juin 2020

Bonsoir les gourmands, ce soir je vous retrouve pour la dernière recette des lives tous en cuisine du chef cyril lignac sur m6 😊 #tousencuisine #cyrillignac je teste avec vous la fameuse paella du chef cyril lignac 😋 bon visionnage les gourmands et à bientôt. 👇 ingrédients pour 4 personnes 8 crevettes entières non décortiquées 1 mor

Tiramisu aux framboises et pistaches

ptitecuisinedepauline

12 juin 2020

Si vous suivez mon blog, vous devez savoir que j'adore la cuisine italienne ! alors aujourd'hui voici une recette revisitée du plus connu des desserts italiens : un tiramisu aux framboises. pour une plus jolie préparation je les prépare dans des petits bocaux et pour le croquant je rajoute quelques éclats de pistaches sur le dessus. ingrédient

Pavlova fraise-coco

sotis

12 juin 2020

J'ai eu pas mal de blancs d’œufs orphelins ces derniers temps. dans ces cas-là j'ai le choix entre faire des macarons, des financiers ou des pavlovas... plouf, plouf ce sera toi le roi... et les pavlovas ont gagnées, chouette!!! quelques fraises cueillies sur le balcon, un peu de crème de coco et de thé matcha, 1h15 de cuisson et voila le tr

Sauce ranch sans mayonnaise thermomix

Valérie

12 juin 2020

Votre marché 2 pots de yaourt à la grec (250 ml) 1 cuillerée de pâte d'ail 1 cuillerée de pâte d'oignon persil, ciboulette, aneth 1/2 d'un jus de citron frais sel & poivre 60 ml de lait versez tous les ingrédients dans le bol du tm sauf le lait 30 s / vit 3 programmez de nouveau 30 s / vit 3 en ajoutant le lait par l'orifice du gobelet penda

Pierojki, petits croissants farcis boeuf et pommes de terre

delphine

12 juin 2020

Une nouvelle recette pour accompagner ma chère sophie de " cuisiner pour la paix"dans son tour du monde culinaire. des petits croissants que nous retrouvons en russie, mes garçons ont adoré. il vous restera sûrement un peu de farce, je l'ai fait cuire avec un peu de comté pour faire comme un petit gratin, cela sera parfait aussi. ingrédients:

Crème de cosses de petits pois et son espuma...

mamie caillou

12 juin 2020

Servie froide ou chaude suivant le temps, le moment ou l'envie, cette entrée sera un régal et du plus bel effet sur votre table ! ils sont là, la saison est courte, il faut en profiter et à mes yeux rien ne vaut ces petits pois frais. pour nous c'est souvent l'occasion de préparer une jardinière et lorsque l'écossage est terminé on jette le

Poisson mariné aux agrumes de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

11 juin 2020

J'adore le poisson alors quand j'ai vu cette recette dans la liste de cyril lignac, j'étais super contente... j'ai acheté tous les ingrédients... et l'émission commence, je m'apprête à faire la recette, et là je comprends que c'est un carpaccio... et moi le poisson cru... je n'aime pas... bref, j'ai terminé la recette tout comme prévu par

Perles du japon coco banane de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

11 juin 2020

Personnellement, j'ai préféré cette recette tiède plutôt que froide... je ne suis pas hyper fan des bananes, donc je m'en suis passée... je fais une recette proche d'habitude mais en cuisant dans le lait... toutes les recettes de cyril lignac ici ingrédients pour 4 personnes ● 3 cuil. à soupe de perles du japon ou tapioca (j'ai pesé 55 g

Pâtes à l'arrabiata

chezmel

11 juin 2020

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - pâtes au choix - 3 tomates - 1 poivron - 1 oignon - 400 gr de lardons fumés - quelques tranches de chorizo - crème - herbes de provence - sel, poivre - paprika préparation : 1. faîtes revenir les oignons et le poivron à feu moyen dans une poêle avec une cuill

Curd de citron au micro-ondes

Sylvie

11 juin 2020

Coucou, le lemon curd a été une des premières recettes postées sur le blog. ici je vous avais alors proposé la version réalisée au bain-marie qui est topissime mais qui demande un peu de temps. alors si vous êtes un(e) gourmand(e) préssé(e) je vous propose cette version très rapide au micro-ondes qui saura combler votre appétence. a dé

Focaccia genovese au romarin

ptitecuisinedepauline

11 juin 2020

J'ai une véritable passion pour les focaccias, j'en prépare toujours pour l'apéro ou pour emporter en pique-nique ! il y a tellement de variantes : focaccia aux tomates cerises, focaccia poivrons, parmesan et origan, focaccia au pesto ou focaccia aux légumes grillés,... ici j'ai préparé une version plus classique, la focaccia genovese au rom

Financier aux framboises fraîches du jardin et chocolat

Zaza

11 juin 2020

Un goûter préparé pour la visite d'une amie et de sa fille hier ... on y a goûter même si elles avaient eu la délicatesse d'apporter un délicieux gâteau de chez mr vincent guerlais ... d'ailleurs si vous avez l'occasion essayez son "confetti" un délice à la fraise tout en douceur !! miamm bref voici ma recette de financier ... 4 blancs d

Rillettes express de poulet à la sauce barbecue

Doria

11 juin 2020

Après avoir cuit un poulet au four avec de l'estragon, il me restait les blancs. j'en ai fais des rillettes pour un apéro en famille. ingrédients pour 4 personnes 400 g de blancs de poulet cuit 3 petits suisses 6 petits cornichons 1 bouquet de ciboulette ciselée 3 cs de sauce barbecue 1 cc de piment doux sel de guérande poivre du moulin aux 5

Tous en cuisine : les churros sauce chocolat de cyril lignac !

Chef Jean-Nours

10 juin 2020

Bonjour les gourmands, je vous propose aujourd’hui une vidéo ou je teste une recette de cyril lignac dans tous en cuisine sur m6 😊 #tousencuisine #cyrillignac je teste les churros sauce chocolat de cyril lignac 😋 bon visionnage les gourmands et à bientôt. 👇 les churros de cyril lignac : ingrédients pour 4 personnes ● 150g de farine

Terrine de poulet et abricots

Cuisine Belle et Fine

10 juin 2020

Une terrine toute fraîche parfaite pour un buffet ou pour un picnic ou autre événement. un petit mélange de salé /sucré qui est tout à fait agréable. le mieux étant de la préparer la veille pour qu’elle soit bien ferme et compacte. rien de compliqué, juste beaucoup de coupe…. pour 6 personnes : 600g de filet de poulet 200g de lardons

Soupe aux haricots verts façon minestrone

bienvenue-chez-amelie

10 juin 2020

Vous avez froid ! c'est presque normal... le mois de juin est capricieux, après la chaleur, nous revoilà presque à l'automne...17 degrés ! il faut de l'eau pour les légumes du potager qui poussent doucement. alors...si on se faisait. une petite soupe pour se réchauffer avec un restant d'haricots verts dans le frigo ! cela vous dit et en plus

Churros sauce chocolat de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

10 juin 2020

Toutes les recettes de cyril lignac ici ingrédients pour 4 gros churros (moi j'ai triplé la quantité) ● 150g de farine ● 150g d’eau ● 2 pincées de sel fin ● 1 œuf entier ● 1 pincée de sucre ● huile de tournesol ● sucre cristal pour la sauce ● 120g de chocolat noir coupés en morceaux ● 100g de crème liquide entière ● 9

Crème aux œufs à la vanille

Zaza

10 juin 2020

Je cherchais à faire une crème à la vanille qui change de celles que je fais habituellement , je suis tombée sur cette recette très très bonne sur jdfc mais quelque peu déçue quand même car je voulais vraiment une crème et là j'ai au final une crème aux œufs ... dommage mais bon la recette étant excellente je vous la donne tout de mê

Recette du banana cake de cyril lignac

Sandrine

10 juin 2020

Recette du banana cake de cyril lignac je vous propose une nouvelle recette de cyril lignac réalisée lors de l’émission tous en cuisine à réaliser avec le robot companion ou sans robot voici un banana cake qui permet d’utiliser vos bananes très mûres j’ai utilisé des pots à crème brûlée d’une hauteur de 2 cm ingrédients pour 4

Une glace yaourt et fraise

Sara

10 juin 2020

Une glace légère mais tellement gourmande. dans cette glace, j'ai repris la recette du sorbet fraise de christophe michalak* parce qu'il est trop bon ! ingrédients pour 1l de glace : 500 g de yaourt nature bien froids 300 g de fraises 80 g d'eau 60 g de sirop de glucose 80 g de sucre en poudre préparation : commencer par réaliser la préparati

Cheesecake minute aux fruits rouges

Bistro de Jenna

10 juin 2020

Cheesecake minute aux fruits rouges ingrédients: (pour 2 personnes) 12 petites crêpes gavotte 1 c.à.s de huile omega forté3 huilerie vigean 15 g de beurre cru 120 g de brocciu corse 200 g de framboises fraîches petites fraises quelques cerises sucre glace (pour moi xylitol) sucre complet juste bio * juste bio - le spécialiste du fruit sec et

Cake aux cerises

ptitecuisinedepauline

10 juin 2020

Nous sommes en pleine saison des cerises alors voici un cake bien moelleux aux cerises ! ingrédients pour un cake : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs 1 yaourt nature 30g de beurre 350g à 400 g de cerises dénoyautées préparation : préchauffer le four à 180°c. dénoyauter

Banana bread dans le moule à cake guy demarle

Valérie

10 juin 2020

Votre marché 100 g de beurre 150 g de sucre 3 œufs 200 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 3 bananes bien mûres réduites en purée (pour + goût) faites fondre le beurre au m.o dans un cul de poule, mélangez au fouet beurre, sucre et œufs incorporez la farine, la maïzena, la levure puis les bananes en purée déposez le

Parmentier de dos de cabillaud au pesto rouge

Doria

10 juin 2020

Une recette qui se prépare en 30 min dont la recette vient du site cuisine actuelle... ingrédients pour 4 personnes 600 g de dos de cabillaud 400 g de pommes de terre amandine 250 g de brocolis 2 cs d'amandes 2 cs de parmesan râpé 6 pétales de tomates séchées 5 cs d'huile d'olive 40 g de beurre sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies q

Coquillettes saumon fumé crevettes

Myli Breizh

9 juin 2020

Ingrédients 500 g de pâtes déjà cuites (ça va dépendre de votre appétit) 4 tranches de saumon fumé (au moins une par personne) 1 échalote beurre ciboulette 20 cl de crème liquide 1/2 jus de citron 1 cuillère à café de curry en poudre quelques crevettes décortiquées (tous les ingrédients sont facultatifs, on peut moduler) préparatio

Tous en cuisine : le curry de légumes japonais et la sauce tzatziki de cyril lignac !

Chef Jean-Nours

9 juin 2020

Bonjour les gourmands, je vous propose aujourd’hui une vidéo ou je teste deux recettes de cyril lignac dans tous en cuisine sur m6 😊 #tousencuisine #cyrillignac je teste le curry de légumes japonais et la sauce tzatziki de cyril lignac 😋 bon visionnage les gourmands et à bientôt. 👇 pour le curry de légume japonais : ingrédients pou

Filet mignon aux epices

Julie & Aurélie

9 juin 2020

Filet mignon aux epices depuis 10 jours, nous avons repris le chemin d'un régime équilibré, pas que nous mangions mal, mais peut-être un peu trop et quelques kilos se sont installés par ci par là. j'ai pris l'initiative de préparer le planning des repas sur un mois, histoire de ne pas trop dévier de la trajectoire et de diminuer les quantit

Risotto de saumon fumé

chezmel

9 juin 2020

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 150 gr de saumon fumé - 15 cl de vin blanc - 1,5 l de bouillon de légumes - 400 gr de riz à risotto - 1 poireau - 2gousses d'ail - 40 gr de beurre - 1/4 c. à c. de curcuma - 40 gr de beurre - 40 gr de parmesan - 1 c. à c. d'aneth - 1 c. à c. de citron - sel, po

Tzatziki de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

9 juin 2020

C'est super joli, j'adore... par contre, je suis toujours fâchée avec le concombre... je ne peux donc pas juger le goût! mais ma copine cricri dit que c'est top! toutes les recettes de cyril lignac ici ingrédients pour 4 personnes 1 concombre épluché, épépiné et râpé (on peut aussi couper en dés ou lamelles fines) 2 gousses d’ail hach

Crème chocolat noir et pralinoise

Zaza

9 juin 2020

Pour les personnes n'aimant pas trop le chocolat noir ou ayant envie de douceur , n'hésitez pas à faire ces petites merveilles !! pour 5 ramequins 375 gr de crème liquide entière 15 ml de lait entier 80 gr de chocolat noir 45 gr de chocolat pralinoise (ou pour les amateurs de chocolat noir : 125 gr de chocolat noir) versez la crème et le lait

Chocolat chaud au carambar

Julie & Aurélie

9 juin 2020

Chocolat chaud au carambar une fois de plus j'ai ressorti un livre de ma collection marabout les 30 recettes cultes. pour cette fois, je me suis inspirée d'une recette très simple, trouvée dans le livre consacré au célèbre bonbon au caramel. j'ai un peu modifié les quantités que je trouvais juste en carambar pour en faire un chocolat chaud

Tarte fine aux courgettes, chèvre frais et basilic

ptitecuisinedepauline

9 juin 2020

Une jolie petite salade de saison toute simple. courgette, basilic, et chèvre frais une de mes associations préférées de la saison ! ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 3 petites courgettes bio 60 g de chèvre frais 2 branches de basilic 1 gousse d’ail 1 cuill. à soupe de pignons de pin fleur de sel poivre huile d’olive pr

Asperges blanches à la vinaigrette d’œufs durs et croûtons maison

Emmanuelle

9 juin 2020

Asperges blanches à la vinaigrette d’œufs durs et croûtons maison vous l'avez certainement compris, les asperges à la maison on adore et la saison étant très courte, nous essayons d'en profiter au maximum. elles se marient très bien avec les œufs, comme ce feuilleté aux asperges, mozzarella et œuf mollet , ou ces a sperges à l’œuf m

Curry d'aubergine

delphine

9 juin 2020

Voici une recette bien savoureuse que j'ai relevée avec un peu de piment rouge, j'ai mangé ce curry sans viande car j'essaye de réduire ma consommation, mais cela pourra accompagner un poisson ou une viande grillée. ingrédients: pour 4 personnes 1 oignon émincé 2 aubergines en cubes 1 filet d'huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes 1 bo

Glace au sirop de figues

Doria

9 juin 2020

Je vous présente ma glace au sirop de figues avec ces morceaux de figues à l'intérieur. c'est excellent et le goût du fruit est bien prononcée ! ingrédients 250 g de mascarpone 350 ml de lait demi-écrémé 3 jaunes d'oeufs 100 ml de sirop de figues 3 figues séchées coupées en tout petits morceaux un peu de coulis d'abricots quelques fleur

Liste des ingrédients du 8 au 11 juin, tous en cuisine avec cyril lignac

Myli Breizh

9 juin 2020

Lundi 8 juin : plat : salade de chèvre chaud recette ici les ingrédients pour 4 personnes : 200g de fromage de chèvre frais 50g de chapelure 20g de farine 2 jaunes d’oeufs 200g de cerises lavées, coupées en 2 et dénoyautées 125g de framboises ou /et fraises 100g de petits pois cuits à l’eau ½ melon épluché complètement salade au cho

Moelleux au chocolat

Zaza

8 juin 2020

Une recette réalisée pour la visite d'un des petits que je gardais à l'époque où j'étais ass'mat' ... david étant un fana de chocolat je me doutais que j'allais lui faire plaisir avec cette nouvelle recette qu'il a bien bien aimé et nous aussi !! 200 gr de chocolat 100 gr de sucre 50 gr de farine 150 gr de beurre 4 œufs séparez les blancs

Tous en cuisine : le chèvres chaud et la mousse chocolat blanc stracciatella de cyril lignac !

Chef Jean-Nours

8 juin 2020

Bonjour les gourmands, je vous propose aujourd’hui une vidéo ou je teste deux recettes de cyril lignac dans tous en cuisine sur m6 😊 #tousencuisine #cyrillignac je teste les chèvres chaud ainsi que la mousse au chocolat blanc stracciatella de cyril lignac 😋 bon visionnage les gourmands et à bientôt. 👇 pour les mousses : temps de pré

Salade de chèvre chaud estivale de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

8 juin 2020

Toutes les recettes de cyril lignac ici ingrédients pour 4 personnes pour les boulettes de fromage ● 200g de fromage de chèvre ● 50g de chapelure (recette ici) ● 20g de farine ● 2 jaunes d’œufs (ou oeufs entiers) ● huile de tournesol pour la salade ● 200g de cerises lavées, coupées en deux et dénoyautées ● 125g de framboises

Mousse au chocolat blanc stracciatella de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

8 juin 2020

Toutes les recettes de cyril lignac ici et en version glace, ça marche? regardez ici (j'ai même préféré!) ingrédients pour 4 personnes (euhh 6 grands pour moi, j'aurais pu en faire 8 moyens) ● 125g de chocolat blanc ● 10cl + 50cl de crème liquide entière 35% ● 30g de mascarpone ● 20g de sucre glace ● 1 gousse de vanille ● 40g +

Des esquimaux à la fraise

Sara

8 juin 2020

Des esquimaux avec les fraises du jardin : un jeu d'enfant et quel plaisir. ingrédients pour 6 esquimaux : 500 g de fraises 150 g de sucre 6 g de jus de citron préparation : dans une casserole, verser le sucre et le jus de citron. faire fondre le sucre à feu doux. puis verser le sirop obtenu sur les fraises. mixer le tout. passer la préparation