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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Galettes de sarrasin et 3 idées de garnitures

christine

17 sept. 2020

Je propose cette recette à nath " une cuisine pour voozenoo", viviane du blog " quoi qu'on mange ?" et la marraine de ce mois-ci kenza du blog "cake au citron" qui a choisi pour thème "la bretagne, ça vous gagne en cuisine". on ne peut pas passer en bretagne sans manger des galettes ou des crêpes, bien sûr! en principe j'achète les galettes t

Flan coco et citron vert

Complot dans la cuisine

17 sept. 2020

J’adore le flan coco mais je crois que c’est le seul gâteau à la noix de coco que j’aime, moi la noix de coco je l’apprécie surtout dans les plats salés et là je me lâche sans problème. au contraire j’ai beaucoup plus de mal à faire des gâteaux sucrés à la noix de coco. j’aime ça mais sans plus, sauf le flan coco, je suis un

Omelette portefeuille, garnie aux champignons et poitrine fumée

Emmanuelle

17 sept. 2020

Omelette portefeuille, garnie aux champignons et poitrine fumée j'adore ces recettes rapides à cuisiner et les omelettes s'y prêtent vraiment bien. si vous avez la chance de pouvoir cueillir des cèpes, essayez cette omelette à la fricassée de cèpes , ou beaucoup moins onéreuse, cette omelette soufflée aux champignons vraiment délicieuse.

Poulet mariné au curcuma

delphine

17 sept. 2020

J'ai reçu il y a peu la box printemps de festfruits, deux recettes sont proposées, j'en ai testé une, et nous nous sommes régalés alors je vous la partage. ingrédients: pour 4 personnes 4 blancs de poulet 6 c à s de sauce soja 4 c à s d'huile d'olive terra delyssa bio 2 c à s de vinaigre balsamique 1 c à s de curcuma festi fruits 2 c à s

Confiture de figues au combava

Doria

17 sept. 2020

Ingrédients pour 4 pots 1,400 kg de figues 100 g de sucre de canne 100 g de miel zeste et jus d'1/2 combava 2 g d'agar agar la veille lavez et coupez en petits dés vos figues que vous mettez dans un faitout. ajoutez le sucre, le miel et le combava. laissez macérer toute la nuit. le lendemain laissez cuire 30 minutes après ébullition à feu dou

Sauce sriracha maison

Myli Breizh

16 sept. 2020

Je n'ai pas trouvé cette sauce piquante thaïlandaise dans mon magasin alors que j'en ai besoin pour réaliser la prochaine recette de l'émission de cyril lignac... pas grave, je la fais maison. il existe de nombreuses recettes... différentes... il faut choisir... je fais un mix... ingrédients 1 piment jalapeno rouge vidé et fendu en deux 3 go

Petits pois au curry, fromage blanc aillé

Cuisine Belle et Fine

16 sept. 2020

Une entrée originale qui se prépare sur le pouce très facilement par personne : 40g de petits pois du jus de citron un peu de curry une pincée de piment d’espelette 1 cuillère à soupe bombée de fromage blanc soit 50g environ ¼ de gousse d'ail du sel et du poivre 1 càs d'huile d'olive faire cuire les petits pois dans de l'eau bouillante s

Gratin de poisson aux légumes citronnés de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

16 sept. 2020

Toutes les recettes de cyril lignac ici la liste des ingrédients de la semaine ici temps de préparation : 20 min temps de cuisson : 30 min ingrédients pour 4 a 6 personnes • 800g de pommes de terre lavées et épluchées, coupées en morceaux et cuites à l’eau 15 minutes avant la préparation du gratin (ou 5 min sous pression au cookéo dan

Nems de bananes au chocolat de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

16 sept. 2020

Toutes les recettes de cyril lignac ici la liste des ingrédients de la semaine ici temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 3 minutes ingrédients pour 4 personnes (8 nems) • 20cl de crème liquide • 15g de sucre semoule • 250g de chocolat noir (on peut aussi faire moitié noir moitié au lait) • 4 feuilles de brick • 1 bana

Tiramisu à la chicorée de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

16 sept. 2020

Pour la version de cyril lignac au café, c'est ici la version chocolat (revisitée par mes soins) c'est ici toutes les recettes de cyril lignac ici la liste des ingrédients de la semaine ici temps de préparation : 12 minutes temps de repos : 30 minutes ingrédients pour 4 personnes ● 7,5g de café moulu + 20g de chicorée en poudre dans un fil

Riz aux poivrons et carottes au cookéo

Myli Breizh

16 sept. 2020

J'adore cette recette, en moins de 10 min, c'est prêt!! ingrédients pour 3 personnes (en plat unique, je mets environ 100g de riz cru par personne) 300 g de riz 450 g d'eau (même 500 g avec mon cookéo plus!) épices à paella 1 poivron (j'aime bien le jaune pour cette recette, ça fait un dégradé de couleur) 1 une ou deux carottes poivre (con

Salade de pommes de terre aux légumes grillés et magret

Emmanuelle

16 sept. 2020

Salade de pommes de terre aux légumes grillés et magret aujourd'hui, je vous propose une salade que j'ai préparé lors de nos vacances. cette salade est complète et rassasiante. j'essaie de mélanger les légumes crus et cuits, je trouve que c'est sympa dans les salades. pour changer du jambon et du thon, j'ai agrémenté cette salade avec du m

Boquerones con pan tomate...car cette année, les tapas ont un goût de trop peu !

mamie caillou

16 sept. 2020

L'été a pour nous depuis longtemps des accents espagnols. l'an dernier un méchant petit crabe m'avait cloué à la maison, mais je gardais l'espoir de retrouver mes habitudes estivales cette année. un sale virus en a décidé autrement et nous voilà une fois encore privés de ce dépaysement que nous aimons tant. heureusement, les tapas sont l

Tiramisu au café de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

15 sept. 2020

Toutes les recettes de cyril lignac ici j'ai préparé une version chocolatée à partir de la même recette car je n'aime pas le café, je vous propose la recette ici. il y a de nombreuses recettes différentes de tiramisu, celle-ci, en comparaison à celle que je fais habituellement, n'utilise pas les blancs d'oeufs mais de la crème fouettée. t

Tiramisu de cyril lignac revisité au chocolat dans tous en cuisine

Myli Breizh

15 sept. 2020

Toutes les recettes de cyril lignac ici recette du tiramisu au café ici ingrédients pour 4 personnes - 2 jaunes d’œufs - 70g de sucre - 100g de mascarpone (vu que ma crème était liquide, j'ai vidé le pot de mascarpone, mais elle est restée liquide, j'ai mis 250 g au final) - 250g de crème liquide entière bien froide (35% de matière gras

Endives au jambon au maroilles de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

15 sept. 2020

Chéri-chéri adore les endives au jambon (moi pas)... il est en déplacement professionnel, je lui ferai cette recette à son retour, je note toutes les astuces de cyril pour ne rien oublier... toutes les recettes de cyril lignac ici la liste des ingrédients de la semaine ici temps de préparation 20 min temps de cuisson 37 min ingrédients pour

Tomates mozzarella aux figues

chezmel

15 sept. 2020

Pour : 4 personnes préparation : 10 minutes cuisson : aucune ingrédients : - 4 tomates - 4 figues fraîches - 200 gr de mozzarella - huile d'olive - sel, poivre préparation : 1. tout couper en lamelles. 2. bien présenter dans l'assiette. 3. rajouter sel, poivre, huile d'olive sur le tout et une touche de basilic.

Thé ou café gourmand autour de la groseille

christine

15 sept. 2020

J'ai fait ces petits desserts aux groseilles avec les groseilles de mon jardin au mois de juillet. ils peuvent se réaliser avec des groseilles congelés sans soucis! si vous aimez les desserts acidulés n'hésitez pas! il y a un petit muffin amandes-groseilles, un cheesecake groseilles et un crumble pommes-groseillles. ingrédients pour 12 mini-mu

Pichade de menton

ptitecuisinedepauline

15 sept. 2020

Vous aviez beaucoup aimez ma pissaladière que j'ai publié il y a quelques jours alors aujourd'hui je vous propose la pichade, une recette dans le meme esprit mais avec des tomates. j'ai tendance à dire que c'est une pissaladière à la tomate ou une pizza sans fromage (pas sur que les mentionnais soient d'accord avec moi !). comme pour la pissal

Poisson blanc en papillote sur lit de purée de petit pois et céleri...

sotis

15 sept. 2020

J'avais envie d'un peu de poésie dans mon assiette, de beaucoup de douceur, d'un joli contraste de couleur sans oublier de la saveur bien sur. c'est en faisant un petit tour sur pinterest que j'ai eu l'idée de cette recette, plusieurs photo de poisson sur un lit de purée ou de poisson accompagnés de légumes verts m'ont aidé à construire ce p

Courgettes au thon et câpres, à la sauce tomate, au cookéo ou pas

Emmanuelle

15 sept. 2020

Courgettes au thon et câpres, à la sauce tomate, au cookéo ou pas les courgettes poussent et sont prolifiques cette année et comme j'aime ça, je ne m'en prive pas. bon ok, c'est une excuse, car je n'ai pas de jardin, mais j'adoooooooooore les courgettes . je n'avais plus de de coulis de tomates maison, aussi j'ai cuisiné ces courgettes avec u

Haricots coco et saucisse au four de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

14 sept. 2020

Toutes les recettes de cyril lignac ici la liste des ingrédients de la semaine ici temps de préparation : 30 minutes temps de cuisson : 3 à 5 minutes ingrédients pour 4 personnes • 1kg de haricots coco frais à éplucher • ½ oignon épluché et ciselé • ½ carotte épluchée et coupée en tout petits cubes • ¼ de branche de céleri

Oeufs en neige à la casserole de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

14 sept. 2020

Recette des oeufs en neige au citron vert et crème anglaise à la vanille de cyril lignac ici ma recette habituelle au companion là toutes les recettes de cyril lignac ici la liste des ingrédients de la semaine ici temps de préparation : 30 minutes temps de cuisson : 3 à 5 minutes ingrédients pour 4 personnes • 4 œufs • 80g de sucre •

Aubergines façon pizza

ptitecuisinedepauline

14 sept. 2020

Une idée originale d'accompagnement des aubergines grillés agrémentées de sauce tomatres et de mozzarella, façon pizza margarita. c'est facile à faire ! ingrédients pour 4 personnes : 3 aubergines 400g de sauce tomates maison 2 boules de mozzarella di buffala quelques feuilles de basilic huile d'olive sel préparation : rincer les aubergines

Un cake au chorizo et poivrons

Sara

14 sept. 2020

Ce cake est très bon. il est moelleux et bien parfumé. attention , le chorizo doux pimente pas mal le cake. il vaut mieux éviter d'utiliser du chorizo fort au risque que ce soit immangeable. ingrédients pour un cake de 24cm : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel poivre 3 oeufs 10 cl d'huile d'olive 10 cl de crème fraîc

Clafoutis aux quetsches et fruits secs

Christelle

14 sept. 2020

Me voilà de retour après plusieurs semaines de repos bien mérité, avec de bonnes recettes gourmandes et toujours faciles à réaliser! la saison des quetsches est là, il fallait bien s'en régaler...... pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner . a droite de l’écran dans la rubrique « s’abonner », entrez v

Pommes de terre sautées aux saucisses de francfort et poitrine fumée

Emmanuelle

14 sept. 2020

Pommes de terre sautées aux saucisses de francfort et poitrine fumée je ne vous parle plus de mon amour pour la pomme de terre, qu'elles soient froides ou chaudes. m. pouah les apprécie très peu en salade, aussi pour lui faire plaisir, je lui ai confectionné ce petit plat, qu'il a beaucoup apprécié. ce qu'il affectionne le plus sont les pomm

Tagliatelles thaïes de riz aux crevettes et sauce poke

delphine

14 sept. 2020

J'ai trouvé ces tagliatelles de riz rouge dans mon magasin grand frais et j'ai eu envie de tester, je les ai associées aux crevettes et à la sauce poke que j'aime beaucoup. nous nous sommes régalés. ingrédients: 200g de tagliatelles thaïes de riz 6 gousse d'ail fumées 2 c à s d'huile d'olive 1 carotte 100g de pousse de haricot mungo 300g d

Confipote de poires

Doria

14 sept. 2020

Ingrédients pour 3 pots 1 kg de poires du jardin 200 g de sucre de canne 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 2 g d'agar agar la veille épluchez et coupez en petits dés vos poires que vous mettez dans un faitout. ajoutez le sucre, les étoiles de badiane, le bâton de cannelle. laissez macérer toute la nuit. le lendemain laissez cuire à

Sushis et california rolls de cyril lignac dans tous en cuisine avec hirose abe

Myli Breizh

13 sept. 2020

Toutes les recettes de cyril lignac ici liste des ingrédients de la semaine ici mon kit pour sushi ici je n'avais pas prévu de faire cette recette... mais devant vos messages d'encouragement, je finis par céder et je me lance... j'ai acheté ce kit mais comme je suis partie en weekend...je ferai avec le replay plus tard.... ce n'est pas si facil

Clafoutis aux mirabelles de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

13 sept. 2020

Temps de préparation : 20 minutes temps de cuisson : 35 minutes ingrédients pour 4 personnes - 400g de mirabelles lavées - 200g de farine - 4 œufs - 150g de sucre - 50cl de lait - 1 pincée de sel fin - 2 cuil. à soupe d’eau de vie de mirabelle (facultatif) - beurre pour le moule préparation préchauffez le four à 190°c. beurrez le moule

Petites terrines de thon aux courgettes et fromage de chèvre

Josy Recettes - Christie Rédaction

13 sept. 2020

Bonjour à tous ! notre parenthèse au vert étant terminée, nous voilà de retour avec plein de nouvelles recettes à partager. nous espérons que vos vacances se sont bien passées et que le retour à la vie quotidienne se fait tout en douceur. pour une rentrée simple et savoureuse, nous vous présentons aujourd'hui ces petites terrines de thon

Cocotte de pommes de terre et de poisson

ManueB

13 sept. 2020

Un délicieux plat qui cuit dans une cocotte avec des pommes de terre et du poisson, un peu comme un tajine. pour 3/4 gourmands il faut : 1.5 kg de pommes de terre 1 morceau de cabillaud 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à dessert de graines de cumin 1 petite cuillère à dessert de piment sel poivre persil frais 2 cuillères à soupe de c

Pilons de poulet sauce bbq dans l' ultrapro (pulled chicken)

Valérie

12 sept. 2020

Une viande tendre, une sauce douce & parfumée votre marché pilons de poulet 1/2 oignon blanc 100 ml de ketchup 45 ml de vinaigre balsamique 25 ml de sauce worcester 1 cuillère de moutarde 45 ml d'eau ma touche perso 👉 j'ai ajouté des mirabelles retirez la peau des pilons préparez la marinade hachez les oignons ajoutez tous les ingrédients

Omelette sucrée aux kiwis et noisettes

Cachou

12 sept. 2020

Voici pour aujourd'hui une recette d'omelette sucrée aux kiwis et noisettes. recette idéale pour un petit-déjeuner ou brunch copieux. c'est la première fois de ma vie que je mange une omelette sucrée et je suis agréablement surprise ! le miel fait toute la différence et me semble indispensable dans ce type de recette. ne le remplacez surtout

Riz frit aux légumes à l’indienne (recette mauricienne)

CARDAMOME

12 sept. 2020

Une amie mauricienne m'a communiqué cette recette issu d'une page fb d'une mauricienne ( nafisa mohit juhoor ) . je n'avais pas de petits pois, je les ai remplacés par des pois chiches. c'est un plat complet très goûteux et économique (avec les blancs du poulet, j'ai fait ce plat pour 6 personnes). 250 g de riz pesé cru 2 oignons 2 pommes de

Nouilles sautées aux légumes

Doria

12 sept. 2020

Ingrédients pour 4 personnes 250 g de blé de nouilles sèches 2 grosses poignées de pois gourmands 2 poignées de germes de soja 1 poivron rouge 1 poivron orange 1 grosse gousse d'ail 3 cm de racine de gingembre 2 cs de ciboulette ciselée 3 cs de sauce soja 2 morceau de sucre de canne 2 cs de sauce de nuoc-mâm 1/2 cc de curcuma huile d'olive e

Flan à la vanille au raisins et rhum

Zaza

11 sept. 2020

Je vous ai mis plusieurs recettes de flans avec pâte , sans pâte , au chocolat , à la vanille , à la noix de coco ... et maintenant la version rhum / raisins !! une dinguerie à faire et à refaire !! pour un plat de 21 cm de diamètre 1l de lait entier ou mieux lait frais entier 3 œufs 160 gr de sucre 100 gr de maïzena 1 gousse de vanille ou

Cookies aux pépites de chocolat végans

Sam

11 sept. 2020

En allant faire les courses dans mon magasin bio, j'ai découvert de jolis cookies aux pépites de chocolat végans. j'en ai acheté deux pour little miss b. elle les a dévorés. comme je suis une adepte du "fait-maison", je me suis lancée le défi d'en réaliser moi-même. j'ai donc "navigué" sur plusieurs blogs et me suis inspirée de certaine

Far breton nature

christine

11 sept. 2020

Je propose ce délicieux far à nath " une cuisine pour voozenoo", viviane du blog " quoi qu'on mange ?" et la marraine de ce mois-ci kenza du blog "cake au citron" qui a choisi pour thème "la bretagne, ça vous gagne en cuisine". j'adore le far aux pruneaux qui est déjà sur le blog, mais nature, c'est très bon aussi surtout arrosé d'un peu de

Brochettes de canard au miel et au pêches

chezyoyo

11 sept. 2020

Ingrédients: - 2 magrets de canard - 2 càs de miel - 4 càs de sauce soja - 1 càc de 4 épices - 3 pêches préparation : préparer la marinade en mélangeant le miel, la sauce soja et le 4 épices couper les magrets en 2 dans le sens de la longueur puis tailler des 4 ou 5 cubes dans chaque moitié de magret. mettre les cubes de magret dans la m

Gâteau de savoie de mercotte et cyril lignac

Zaza

11 sept. 2020

J'aurai du faire cette recette dans un moule à charlotte ou à brioche qui m'aurai fait un gâteau plus haut ... mais je n'y ai pas pensée ... mais il est quand même pas mal même dans ce moule ... et surtout très bon !! 40 gr de farine 40 gr de maïzena 4 œufs 80 gr de sucre glace 1 citron 40 gr de sucre en poudre préchauffez le four à 180

Cannellonis au brocciu et aux blettes...un plat que l'on ne peut éviter en corse !

mamie caillou

11 sept. 2020

Je continue ma cuisine "retour de corse" avec une recette que nous apprécions particulièrement. le "brocciu" est le mets national et le régal de la corse. il est célèbre entre tous les fromages, et qui n'en n'a pas goûté ne connaît pas l'île. emile bergerat (souvenir d'un enfant de paris, 1887) lorsque l'on parle de cuisine corse , on ne p

Pâtes pesto de basilic courgette grillée et anchois

ManueB

11 sept. 2020

J'ai beaucoup de basilic au jardin ! faire le pesto n'est pas compliqué, j'ai mis ce que j'avais comme les noix, on peut aussi prendre des pignes ou des amandes ! on peut en faire de plus grande quantité et le surgeler, il se conserve très bien. au jardin je pense avoir ramasser les deux dernières courgettes , j'en ai fait grillée une pour acc

Soupe de tomates aux vermicelles de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

10 sept. 2020

Temps de préparation : 15 minutes temps de cuisson : 5 minutes ingrédients pour 4 personnes - 1 kg de tomates cœur de bœuf en morceaux (ou autres tomates) - 1 gros oignon épluché et émincé - 20g de beurre (demi-sel pour moi, mais doux, c'est possible aussi) - 50g de vermicelles cheveux d’ange (on peut aussi prendre des pâtes alphabet) -

Tian de légumes de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

10 sept. 2020

Je fais très souvent des tians... mais je ne fais pas pareil que cyril lignac (j'intercale mes tomates), j'ai hâte de tester sa recette... il me manque les courgettes jaunes!!! temps de préparation : 15 minutes temps de cuisson : 20 minutes ingrédients pour 4 personnes - 300g de tomates concassées - 1 oignon épluché et ciselé - 1 gousse d

Crème au chocolat avec seulement 2 ingrédients

Zaza

10 sept. 2020

J'adore cette recette que je fais et refais très souvent ... attention si vous avez l'habitude et préférez le chocolat au lait : vous aurez ni plus ni moins un liquide mais pas une crème ... (j'ai téstée pour vous ! le flop total !!) pour 5 petits pots : 375 g de crème fraîche liquide entière 125 g de chocolat noir dans une casserole , ver

Tarte aux quetsches gourmande

Cuisine Belle et Fine

10 sept. 2020

Une jolie tarte avec des quetsches posées sur une délicieuse crème d'amandes : un résultat bien gourmand ! une pâte brisée du commerce ou maison (encore meilleure) 60g de beurre pommade 80g de sucre semoule 1 œuf 80g de poudre d'amandes 1kg de quetsches four à 180°c garnir le moule à tarte de pâte et la piquer avec une fourchette. réser

Pause café gourmande

Sylvie

10 sept. 2020

Je ne pouvais pas attendre plus longtemps pour publier cet article car j'avais trop hâte de partager avec vous les recettes des gourmandises préparées avec la ganache montée au praliné. la recette est ici et je me doute que vous aussi, poussé(e)s par la curiosité, vous avez très envie de les découvrir ? je me trompe ? mais pour savoureux e

Aubergine gratinée à la tomate (facile et rapide)

CARDAMOME

10 sept. 2020

Ce plat d'aubergines gratinées est super bon, les tranches d' aubergines sont très fondantes et c'est un vrai plaisir. il est très facile et rapide à réaliser. avec la saison de la tomate, c'est le moment d'en profiter! couper les aubergines en tranches d'environ 1cm prévoir pour une aubergine, 40 g de rapé et 40 g de chapelure grossière 12

Cake aux olives et au roquefort

ptitecuisinedepauline

10 sept. 2020

Pour l'apéritif je prépare souvent des cakes salés. j'ai mes classiques, cake courgettes menthe, cake à la ratatouille, l'incontournable cake aux olives,... et là j'ai tenté une nouvelle association. j'avais acheté un gros morceaux de roquefort chez mon fromager donc j'en ai profiter pour préparer ce cake. c'était très bon ! ingrédients

Tartelettes aux prunes reine-claude

ptitecuisinedepauline

9 sept. 2020

De jolies tartelettes aux prunes bien caramélisées. j'ai suivi l'astuce d'anne-sophie fashion cooking pour éviter que le jus des prunes ne détrempe la pâte (je n'aime pas beaucoup mettre du tapioca) : on émiette une galette bretonne que l'on mélange avec un peu de crème et de poudre d'amande. la couche est fine donc c'est pas écoeurant du

Gâteau de savoie de mercotte et cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

9 sept. 2020

Temps de préparation : 15 minutes temps de cuisson : 6 minutes ingrédients pour 4 personnes • 40g de farine • 40g de fécule • 4 œufs • 80g de sucre glace • 1 citron • ½ feuille de gélatine • 150g de purée de framboises • 40g de sucre semoule • 1 pamplemousse • 1 orange • 1 douzaine de framboises • beurre et sucre pour

Tous en cuisine : les galettes bretonnes oeuf jambon fromage de cyril lignac !

Chef Jean-Nours

9 sept. 2020

Bonjour la commu des nours, aujourd'hui je vous retrouve pour une nouvelle recette des lives tous en cuisine du chef cyril lignac sur m6 😊 #tousencuisine #cy... bonsoir la commu des nours, aujourd’hui je vous retrouve pour une nouvelle recette des lives tous en cuisine du chef cyril lignac sur m6 😊 #tousencuisine #cyrillignac je teste les g

Recette du cordon bleu maison

chezmel

9 sept. 2020

Une petite vidéo du cordon bleu maison ... recette du cordon bleu maison n'hésitez pas à commenter et à vous inscrire à ma chaîne pour suivre mes aventures, ça fait toujours plaisir et ça m'encourage ... a bientôt pour une nouvelle recette.

Gâteau au fromage blanc et citron

cisca

9 sept. 2020

Bonjour tout le monde, après avoir mangé une part de gâteau au fromage blanc citronné au restau italien, j'ai eu envie d'en faire un à la maison. j'ai parcouru le net et j'ai vu que tous les gâteaux au fromage blanc ont plus ou moins les mêmes ingrédients. donc voici ma version. 4 œufs 70g de sucre le zeste et le jus d’un citron jaune no

Ribs de porc aux épices tandoori, à la plancha

Emmanuelle

9 sept. 2020

Ribs de porc aux épices tandoori, à la plancha je vous propose encore une recette de ribs de porc, j'adore en manger et j'en ai préparé souvent pendant nos vacances d'été. nous avons préféré fuir les restaurants et ma plancha était de sortie tous les jours ou presque. après avoir testé les épices tandoori avec ces ribs, je les avait é

Côte de boeuf mariné aux herbes

Doria

9 sept. 2020

Ingrédients pour 4 personnes 1 côte de bœuf d'1,3kg environ 2 branches de romarin 4 branches de thym 4 cs d'huile d'olive extra vierge 1 cs de poivre en grains 1 cc de sel de guérande la veille effeuillez et ciselez le romarin. effeuillez le thym. mélangez le romarin et le thym avec l'huile d'olive. salez et poivrez. badigeonnez la côte de b

L'autre croque-monsieur

Sam

8 sept. 2020

L'avantage du croque-monsieur c'est que ce plat est rapide à préparer, pratique quand on n'a pas vraiment le temps. oui, mais...dans la famille b., little miss b. n'aime pas les croque-monsieur. et c'est pas fait pour m'arranger! alors, hier soir, inspirée par certaines recettes et idées vues sur la blogosphère, j'ai tenté une petite expérie

Boulgour à la turque

ptitecuisinedepauline

8 sept. 2020

Une recette boulgour à la turque, une spécialité végétarienne toute simple que j'aime beaucoup ! ingrédients pour 4 personnes : 200 g de boulgour moyen 1 oignon 1 gousse d’ail 1 poivron vert 1/2 petit piment 4 tomates 1 cuillère à soupe de concentré de tomate huile d’olive 40 cl d’eau sel, poivre coriandre fraiche préparation : plon