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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Daube de joues de boeuf aux cèpes...parce que novembre a ouvert la chasse au trésor dans les bois !

mamie caillou

23 nov. 2018

Une envie de plat en sauce, un morceau de viande qui aime la cuisson longue, un bordeaux et des cèpes et c'est parti pour une délicieuse recette de saison... cette année comment ne pas vous parler des cèpes ! finalement, ils ont fait leur apparition alors que l'on ne les attendait plus. l'été très chaud n'en finissait pas de se prolonger et

Pot au feu à l’alsacienne

Doria

23 nov. 2018

L'homme de la maison est alsacien et réalise de très bons plats de sa région comme celui-ci... avec les restes de ce plat, trois autres recettes vont être réalisés... ingrédients pour 4 personnes 700 g de joues de bœuf 700 g de plat de côtes 700 g de jarret de bœuf 2 os à moelle 500 g de céleri rave 2 poireaux 4 carottes 4 pommes de ter

Pâtes tomates petits pois et lardons #daucy

ManueB

23 nov. 2018

En cette période hivernale, j'ai beaucoup moins d'inspiration pour accommoder mes pâtes . bien sur j'ai toujours des conserves et des boites de tomates dans mes réserves mais là, pas besoin de vous donner des idées..... j'aime cuisiner les tomates fraiches, les poivrons, les aubergines, les courgettes mais je cuisine de saison et souvent local

"quiche" aux légumes et chorizo (spécial fin de mois )

Zaza

22 nov. 2018

Quoi manger ? comme tout le monde je me pose toujours cette éternelle question...et puis d'un coup hop le déclic !! une quiche !! oui mais plus grand chose ...pas de lardons , ni de jambon , mais du chorizo , du gruyère et une boîte de légumes qui attends dans le placard... aller zou on tente on verra bien... et au final une excellente petite

Gratin de crozets à la courge butternut

Cachou

22 nov. 2018

J'ai réalisé cette recette pour participer au concours réalisé par la mnt à l'occasion de la semaine du goût en octobre. j'attends pour le moment les résultats du concours. si vous êtes adeptes de weight watchers la grande part vaut 9 sp par personne. vous pouvez diminuer le nombre de sp en divisant ce gratin en 5 ou 6 parts et non en 4 com

Lasagnes au saumon, aux jeunes poireaux sauvages et au lait de coco

CARDAMOME

22 nov. 2018

Lors de ma petite balade, j'ai trouvé des petits poireaux sauvages.... ajoutez du lait de coco, de la crème, des chutes de saumon (sauvage) et du "lait" d'amande et vous aurez tout ce qu'il faut pour confectionner ce gratin de lasagne au saumon aux jeunes poireaux sauvages et au lait de coco suggestion...sans lactose si vous remplacez la crème p

La morbiflette

sotis

22 nov. 2018

Je suis en vacances nananananèèèèèèrrrreeee!!!! vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde chance!! il y a du thé chaud et des douceurs sur la table du salon, installez vous confort

« number cake » pour les 14 ans de mon grand

Complot dans la cuisine

22 nov. 2018

Le « number cake » ou gâteau chiffre a été très tendance mais je n’avais pas encore été séduite jusqu’à maintenant. mon grand avait vu, dans un de mes food magazines un « number cake » et il m’avait demandé de lui en faire un pour son anniversaire. sur le moment je me suis dit pourquoi pas, mais je ne voulais pas faire dans le co

Champignons farcis au jambon cru

Emmanuelle

22 nov. 2018

Champignons farcis au jambon cru ce plat peut être proposé en entrée, ou en repas léger le soir, accompagné d'une salade. nous l'avons dégusté un soir, avec une salade d'endives, et c'était un régal. j'ai réalisé quelques changements par rapport à la recette de sylvie. j'ai ajouté un peu de crème pour que mon m. pouah ne trouve pas le

Cake à la banane et au chocolat

Galoute

22 nov. 2018

Les ingrédients (pour un moule de 26 x 11 cm): 80g de beurre 60g de sucre semoule 1g de sel 2 œufs 2 bananes mûres 30g de miel d'acacia 220g de farine t45 5g de levure chimique 100g de pépites de chocolat la préparation: sortir les œufs et le beurre du frigo si possible la veille de la préparation. dans un saladier, crémer le beurre avec le

Tarte au poulet, olives et oignon

delphine

22 nov. 2018

Voici une tarte que j'ai réalisé avec les restes de notre poulet rôti, j'ai utilisé le blanc, car à la maison c'est ce qu'il reste à chaque fois.. je propose cette recette à nath « une cuisine pour voozenoo », gabrielle « petite cuillère et charentaises », chantal « la cuisine de blanche « pour le jeu compile moi un menu ingrédients:

Bûche framboise - fruits exotiques simple et rapide à réaliser

Magalie

22 nov. 2018

Je vous propose une nouvelle recette de bûche de noël délicieusement parfumée et très simple avec seulement 3 étapes très rapides à réaliser.elle a été faite par une de mes amies qui n'avait jamais réalisé d'entremet auparavant alors n'hésitez pas à vous lancer vous aussi. ingrédients pour un moule à bûche de 30 cm de long et un m

Boulettes de boeuf et riz tomate et chorizo (spécial fin de mois)

Zaza

21 nov. 2018

Une recette fonds de congélateur / frigo / et placard qui n'en ai pas moins savoureuse !! assiette de présentation tasse & assiette collection black or white pour les boulettes de viande : 2 / 3 steaks hachés surgelés pour 2 personnes (nature ou comme ici 1 nature + 1 à l'oignon) ail / oignon persil sel / poivre mélangez aux doigts les viande

Glace royale

Myli Breizh

21 nov. 2018

J'ai fait ma première maison en pain d'épice il y a peu, et j'avais prévu d'en refaire une à la fin de ce mois. le changement c'était l'ajout de glace royale pour l'effet neige dans le décor. pour décorer ma maison, je n'ai fait qu'une demi dose de glace royale. (je n'ai pas collé ma maison avec, j'ai utilisé du caramel). ingrédient 1 bla

Cake à la vanille (spécial fin de mois)

Zaza

21 nov. 2018

Les fins de mois (ou plutôt les milieux de mois) difficiles tout le monde ou presque connait çà ... quand on a plus ou peu de beurre ,d’œufs ... et plus grand chose ,voir rien pour le goûter ou le petit déj' cette recette est idéale car économique et excellente !! vous pouvez varier les parfums à volonté et faire avec ce que vous avez d

Tarte au noix de pecan (tarte de thanksgiving)

Rosa

21 nov. 2018

Coucou tout le monde j'espère que vous allez bien, aujourd'hui je partage avec vous la recette de la tarte aux noix de pecan à l'américaine, une tarte de saison qui se sert aux états unis au canada à l'occasion du thanksgiving avec la pumpkin pie que j'avais déjà partagé avec vous l'an dernier la recette ici, la tarte est super bonne étant

Tarte aux deux courges

christine

21 nov. 2018

Avec cette tarte je participe au défi de " compile moi un menu " organisé par nath « une cuisine pour voozenoo gabrielle du blog " petite cuillère et charentaises " et chantal " la cuisine de blanche ". le thème étant "a vos tartes... prêt? enfournez!" j'ai donc choisi de faire une tarte avec la butternut et le patidou, de bonnes courges bio

Tartelettes aux champignons caramélisés

Doria

21 nov. 2018

Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 350 g de pleurotes 350 g de girolles 2 gousses d'ail hachées 50 g de sucre de canne 1 cc de vinaigre de xérès 1/2 bouquet de cerfeuil 2 branches de thym 2 belles échalotes huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies confit d'oignons 10 oignons roscoff 500 ml de bouil

Bretzels au companion

Myli Breizh

20 nov. 2018

Une fois n'est pas coutume, je partage une recette qui n'a pas été réalisée par moi-même mais par ma copine cricri... c'est donc elle la star du jour! moi je n'ai fait que goûter et... il faut l'avouer, c'est la meilleure partie du programme! la recette suivie est celle du livre companion moulinex ingrédients • 1 sachet de levure de boulan

Meringues faciles (recette avec robot companion de moulinex)

Cachou

20 nov. 2018

Je vous propose pour aujourd'hui une recette de meringues réalisées au companion. je me suis inspirée d'une recette du site "companion et moi" qui donne de très bonnes idées. j'en profite pour vous dire que j'adore toujours mon robot companion mais je ne sais pas si les recettes au companion vous intéressent toujours ? si vous êtes adeptes d

Fondant au chocolat... très gourmand...

La Cuisineuse

20 nov. 2018

Bonjour à tous, attention, aujourd'hui, un "mercredi pâtisserie" sous haute tension... gros risque d'addiction au chocolat :-) je vous aurais prévenu. oui, oui, je vous le promets, ce gâteau est juste plein de gourmandise, de générosité et de chocolat !!!! alors, si tout comme moi, votre entourage est accro au chocolat... pas d'hésitation !

Fromage blanc entier bio sans présure-très belle onctuosité

CARDAMOME

20 nov. 2018

Jusqu'à présent je faisais et ferai encore mon yaourt mais depuis longtemps je me demandais comment faire du fromage blanc sans fromagère. j'ai donc tenté ce que j'ai pu découvrir sur rustica. il se trouve que j'ai une yaourtière (pot unique de 1000 ml). je m'en suis servie pour faire la préparation et puis j'ai utilisé une cocotte micro on

Brioche roulées au butternut et cannelle

Bistro de Jenna

20 nov. 2018

Noël, son beau sapin, ses films de noël, le lait de poule et ses petits sablés, les pulls doudou et surtout… odeur de noël ... un parfum si particulier, comme un mélange de cannelle, de clous de girofle et d’orange qui ravive nos plus doux souvenirs d’hiver. brioche roulées au butternut et cannelle ingrédients: (pour 4 personnes) pour

Nage de coquilles st jacques à la sauce kari

delphine

20 nov. 2018

Voici des petites cassolettes, ah non zut ce ne sont pas des cassolettes, mais on appellera cela plutôt "nage de coquille st jacques"... vous pourrez les proposer pour une petite entrée festive, elle est simple et rapide de réalisation. vous pouvez faire votre sauce à l'avance et poêler vos coquilles st jacques à la minute si vous ne voulez p

Fameuse sauce aux patates (pommes de terre) !!!!!

Marie Mont

19 nov. 2018

Pour manger avec du jambon fumé ou autre, j'adore. elle nous remplit le ventre de chaleur. il faut pour 4 personnes : 2 pommes de terre par personne selon la grosseur, 1 gros oignon, 200 gr de lardons, 3 cas de farine, 1/4 d'eau, 2cas de vinaigre de vin ou cornichons coupés en rondelles, 1 feuille de laurier , 1 cube or ou boeuf, poivre et 1 file

Cake à la patate douce, farine de châtaigne et fruits confits

christine

19 nov. 2018

Cela fait un moment que je voulais tester le cake à la patate douce, alors quand j'ai vu celui de marion du blog "marmotte cuisine", je n'ai pas hésité, je l'ai fait! alors merci marion, je l'adore ce cake, il est fondant et avec tous ces fruits confits, c'est un régal! j'en ai mangé 4 tranches dès qu'il a été refroidit, oups!!! un peu gour

Mouscoutchou aux amandes marbré

CARDAMOME

19 nov. 2018

Echange de bons procédés... j'ai fait ce gâteau pour la femme du monsieur avec qui je suis allée explorer un coin bourré de champignons (environ 1km5 à pied). [dans les pyrénées audoises on n'a pas le pétrole moins cher comme dans les métropoles ni de transports (ici le ter a été supprimé et le dernier car de retour ce carcassonne est

Velouté de potimarron à la noisette

ptitecuisinedepauline

19 nov. 2018

Un bon velouté de saison. je prépare souvent des veloutés avec toute sorte de courges, c'est incontournable en cette saison. pour changer un peu j'ai fais rôtir mon potimarron au four avant de faire mon velouté. ça fait ressortir le gout de noisette et de châtaigne du potimarron, c'est encore meilleur ! ingrédients pour 6 personnes : 1 poti

Soupe épicée à la butternut

Christelle

19 nov. 2018

La première soupe de la saison!!!!! pour recevoir mes recettes directement chez vous pensez a vous abonner a droite de l’écran, dans la rubrique «newsletters », entrez votre adresse mail et cliquer sur « s’abonner » . vous recevrez un mail où vous cliquerez sur la phrase « je confirme mon abonnement » pour 4 personnes ingrédients 1/2

Tarte tatin aux oignons rouges

Sylvie

19 nov. 2018

J'en conviens les oignons caramélisés ce n'est pas très ragoûtant mais ne vous fiez pas aux apparences c'est délicieux ingrédients: 1 pâte brisée 5 gros oignons rouges 2 cs de vinaigre balsamique 3 cs de miel ou sucre roux huile d'olive sel et poivre beurre 2 cs de sucre pour le moule préparation: nettoyer les oignons et les trancher en fi

Soupe de potimarron aux épices

delphine

19 nov. 2018

Voici une petite soupe que j'ai trouvé sur le livre larousse thermomix, j'aime beaucoup le potimarron et avec la petite touche des 4 épices est très agréable..cette soupe est très onctueuse grâce au lait. si vous n'avez pas le thermomix, vous utiliserez votre cocotte minute et votre mixeur.. je vous partage la recette. ingrédients: 30g de be

Gaufres de pommes de terre aux champignons de paris

Doria

19 nov. 2018

Ingrédients pour 4 personnes 700 g de pommes de terre 1 botte de persil 3 gousses d’ail 600 g de champignons de paris 2 cs de farine huile d’olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies ôtez les pieds des champignons, les nettoyer, coupez-les en lamelles. faites chauffer une grande poêle avec un filet d’huile d’olive

Mayonnaise à l'ail

Zaza

18 nov. 2018

Oui je sais vous allez me dire mais tout le monde sait faire une mayo maison !! oui peut être ... quoi que ... mais là je vous propose une mayonnaise à l'ail !! un délice pour accompagner une viande rouge froide... (j’entends souvent que le jaune et la moutarde doivent être à température ambiante pour bien réussir sa mayonnaise ... mes œ

Purée de pommes de terre au cook expert

Zaza

18 nov. 2018

Enfin une belle et très bonne purée de pommes de terre maison réalisée avec un robot !! et oui car si vous avez déjà testé avec différents appareils le résultat est très souvent décevant...on obtient de la purée collante , élastique ...bref pas du tout ce qu'on attends d'une "vraie" purée !! ici j'ai obtenue une purée souple mais fer

Velouté de navet boule d'or

Julie & Aurélie

18 nov. 2018

Velouté de navet boule d'or le navet boule d'or fait partie de ces légumes oubliés (mais plus tant que ça finalement) que l'on retrouve de plus en plus sur nos étales. je l'utilise très souvent en cuisine car c'est la seule manière que j'ai trouvé pour faire manger du navet aux enfants à mon mari ingrédients : * 4 navets boule d'or * 2 po

Aiguillettes de poulet à la moutarde de dijon

Julie & Aurélie

18 nov. 2018

Aiguillettes de poulet à la moutarde de dijon cette recette est parfaite lorsqu'on veut faire quelque chose de rapide, savoureux et joli à la fois. dijon est une ville que je connais bien pour y avoir une partie de ma famille, quand nous descendons en bourgogne j'essaie toujours de ramener des pots de moutarde fallot que je trouve inégalable. in

Moule à bûche frozen

Myli Breizh

18 nov. 2018

Coucou, voici mon nouvel achat... moule frozen. ça fait très longtemps que je le convoitais... j'ai hâte de l'essayer, j'ai un peu peur que ce ne soit pas très facile à démouler, on verra bien. je l'ai acheté chez gifi 9,80€. ( qui a ce moule? si vous avez des recettes sympas pour moi, je suis preneuse.... voici la marche à suivre pour s'

Une étape culinaire en écosse.

Aurore

18 nov. 2018

Un petit post pour vous faire découvrir quelques plats rencontrés en écosse. le premier qui pointa le bout de son nez dans un petit restaurant d’édimbourg fut le cullen skink ou la soupe au haddock fumé ( dont je donne la recette dans un autre article). une soupe tout simplement délicieuse et raffinée malgré ce que penseront certains. et

Le cullen skink ou la soupe écossaise au haddock fumé.

Aurore

18 nov. 2018

#cullenskink#soupeécossaise#haddock#poissonfumé suite à un voyage exceptionnel en terre écossaise, je suis rentrée avec des paysages merveilleux en tête, des rencontres sympathiques et des souvenirs culinaires délicieux dans ce pays où règnent les poissons fumés de toutes sortes et le haggis ! lors de notre passage à édimbourg nous avon

Spaghettis poulet au pesto

chezmel

18 nov. 2018

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 500 gr de spaghettis - 500 gr de blancs de poulet - 150 gr de pesto - 1 briquette de crème fraîche - 1 citron - 1 gousse d'ail - 100 gr de noix préparation : 1. faîtes cuire les spaghettis dans une casserole d'eau salée bouillante. une fois cuites, égouttez-les

Kit pâtisserie accessoire du companion moulinex

Sandrine

18 nov. 2018

Kit pâtisserie accessoire du companion moulinex comme je vous l’ai dit il y a quelque temps j’ai eu l’immense honneur de pouvoir tester le kit pâtisserie de notre robot companion certains diront que c’est un accessoire de plus à acheter et qu’il n’est pas forcément utile je vous livre mes premières impressions sur son utilisation,

Ragoût d'agneau à la tomate, haricots rouges et coco

Marion

18 nov. 2018

Bonjour, vendredi soir en faisant mes courses dans le magasin de producteurs de ma ville, la ravoire paysanne (http://www.laravoirepaysanne.fr), je suis tombée au rayon boucherie sur du ragoût d'agneau. l'agneau est élevé tout près de chez moi et mange l'herbe des alpages ! une qualité de viande incomparable ! alors hier je me suis lancée da

Velouté de carottes et céleri-rave à la coriandre .

Marie Mont

18 nov. 2018

Le céleri-rave arrive dans nos jardin, alors bien sûr tout le monde connaît le céleri rémoulade mais aujourd'hui je vais en faire un velouté. il faut : pour 2 personnes : 200 gr de carottes, 100 gr de céleri-rave, 1 gros oignon, 0.5 litre de bouillon de légumes, 2 cas de crême fraîche (facultatif), quelques feuilles de coriandre (facultat

Verrine de compote de pommes au mascapone et crumble

cisca

18 nov. 2018

Bonjour tout le monde, après avoir vu ces ramequins sur le blog de cyrille c'était super bon, en plus c'est assez rapide à faire. a refaire pourquoi pas avec d'autres fruits et dès que ce sera la saison avec de la rhubarbe comme il l'a fait . je n'ai pas pris beaucoup de photos, et en plus elles ne sont pas top dommage ... pour la compote de po

Sauté de porc aux poivrons au cookéo

Myli Breizh

18 nov. 2018

Ingrédients 1 kg de sauté de porc 3 poivrons (idéalement 3 couleurs) 1 cuillère à café de maïzena diluée dans un verre d'eau 1 filet d'huile d'olive ou une noisette de beurre bouquet garni arôme maggi ou cube bouillon de volaille sel, poivre 1 oignon préparation mode dorer: faire dorer l'oignon émincé. ajouter la viande, la faire dorer

Moelleux au chocolat coeur coulant caramel au beurre salé

Myli Breizh

18 nov. 2018

Si vous voulez savoir pourquoi je n'ai pas de plus jolie photo, demandez donc à mon fils antoine ou bien lisez ce petit résumé... une de mes nombreuses avaries en cuisine mdr ingrédients 100 g de sucre 50 g de farine 2 oeufs 100 g de chocolat fondu 100 g de beurre fondu préchauffer le four à 180° dans la cuve munie du couteau à pétrir (ou

Crème dessert au toblerone

Zaza

17 nov. 2018

Une crème dessert très onctueuse et gourmande réalisée avec du toblerone !! n'hésitez pas à vous faire plaisir vous et vos petits bouts allez adorer !!!! pour 9 ramequins : 200 gr de toblerone 6 carreaux de chocolat noir 1 l de lait entier 100 gr de sucre 40 gr de maïzena (ou plus si vous souhaitez des crèmes plus épaisse) diluer la maïze

Crème à l'orange façon orange curd

Cachou

17 nov. 2018

Voici pour aujourd'hui une recette de crème à l'orange façon orange curd. vous pouvez la tartiner au petit-déjeuner ou la déguster en dessert. si vous êtes adeptes de weight watchers : - en violet 💜 4 cuillères à café : 1 sp - en bleu 💙 4 cuillères à café : 1 sp - en vert 💚 3 cuillères à café : 1 sp ingrédients pour un gran

Sauce à la moutarde à l'ancienne pour accompagner un rôti de boeuf

Zaza

17 nov. 2018

Un rôti de boeuf attendait depuis un moment dans le congélateur qu'on lui fasse sa fête...chose faite ce soir !! mais j'avais envie d'une bonne sauce pour l'accompagner , je me suis creusée un peu les méninges et une super bonne petite sauce est née !! on s'est régalés !! pour un bol : 1 oignon haché 150 ml de fond de veau 150 ml de crème

Mes légumes lacto fermentés (carottes, choucroute, radis noir, chou fleur...)

CARDAMOME

17 nov. 2018

Pour ceux qui s’intéressent de près à la lacto fermentation vous pourrez trouver une tonne d'informations sur le site de marie claire, "ni cru ni cuit". ou bien dans la bulle de manou d'ailleurs j'en profite pour vous dire que marie claire ouvre son restau dans les jours qui viennent où elle ne proposera que des plats faits avec du lacto ferm

Mousse au chocolat

Marie Mont

17 nov. 2018

Cette mousse est divine, . merci monsieur pierre hermé. pour 6 coupes : il faut 80 mg de lait, 175 gr de chocolat noir, 20 gr de sucre, 4 blancs d'oeufs et 1 jaune d'oeuf. concasser le chocolat et le mettre dans un saladier. pendant ce temps faire bouillir le lait et le verser sur le chocolat. mélangez avec une maryse jusqu'à ce que le chocolat

Carpaccio de cèpes

Sam

17 nov. 2018

Carpaccio, cèpes le cèpe est pour moi le roi de nos forêts...c'est mon robin des bois ! il se cache et ne nous offre ses trésors que si nous l'avons bien mérité! bon, moi j'ai fait plus simple...je suis allée chez mon primeur préféré qui se trouve juste devant chez moi (david primeurs) - une chance incroyable quand on habite la campagne!

Poulet façon tandoori

Cornello

17 nov. 2018

4 parts | préparation yaourt : 4 h | préparation marinade : 2 h | cuisson : 15 mn 4 blancs de poulet • 2 yaourts brassés • 2 pincées de sel • 2 pincées de poivre noir • jus d'1 citron • 4 gousses d'ail haché • 2 c. à soupe de paprika • 2 pincées de piment de cayenne • 2 pincées de cannelle en poudre • 2 pincées de cumin

Moelleux aux pommes à la frangipane au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

17 nov. 2018

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici si vous avez envie d’un délicieux gâteau, moelleux avec un mélange de pommes et frangipane alors ce gâteau est pour vous. pour le goûter ou votre dessert il est parfait. on s’est régalé in

Pancakes à la pâte à tartiner

ptitecuisinedepauline

17 nov. 2018

Une véritable bombe gourmande ! les enfants adorent ! ingrédients pour une dizaine de pancakes : pâte à tartiner maison 180g farine 3 cuill. à café de bicarbonate 50g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 oeuf 25 cl lait 20g de beurre préparation : sur une feuille de papier sulfurisé déposer une dizaine de tas d’une cuill. à soupe de p

Petits brownies healthy sans sucre, ni beurre, ni farine

Les petites idées culinaires de Chris Andco

17 nov. 2018

Se faire plaisir sans culpabiliser, c'est possible !! je vous invite à découvrir et réaliser mes petits brownies healthy sans sucre, ni beurre, ni farine. naturellement, il faut aimer le chocolat car on trouve bien le goût. c'est la patate douce qui remplace le beurre et j'ai mis de la poudre de noisettes à la place de la farine. suivez-moi po

Crème de gorgonzola et gnuddi au gorgonzola et aux noix

delphine

17 nov. 2018

Voici une nouvelle entrée que je vous propose grâce à mon partenaire issimo. c'est encore un petit régal les gnudi sont une spécialité de toscane, nous mangeons la farce sans la pâte du ravioli. c’est un produit facile et rapide à préparer en 10 minutes mes assiettes étaient prêtes... ingrédients: pour 2 assiettes 1 boite de gnuddi au

Pak choï aux champignons de paris et basilic

Doria

17 nov. 2018

Ingrédients pour 4 personnes 10 pak choï 600 g de champignons de paris 1 oignon 1 cs de vinaigre de riz 1 cs de sauce soja 2 cs de nuoc mam 2 cs d’huile de sésame 2 cs d’huile d’olive extra vierge 1 petit bouquet de basilic coupez les pieds des champignons, les nettoyer et les couper en gros cubes. épluchez l’oignon et le ciseler. dans

Gâteau marie christine avec ou sans thermomachin (ici réalisé sans !!)

Zaza

16 nov. 2018

Une recette que je faisais il y a longtemps avec le vieux thermomix de ma maman , et que j'adorais (le gâteau pas le thermomachin) !! j'ai tentée cet après midi de réaliser cette recette sans robot et ma fois elle n'est pas si mal que çà !! (juste que j'ai pris un moule un peu trop grand donc gâteau un peu raplapla...dommage) bref voici cett

Gâteau anniversaire au chocolat facile

Cachou

16 nov. 2018

Voici pour aujourd'hui une recette un peu spéciale ! il s'agit du gâteau d'anniversaire de notre petit jules qui a fêté ses 4 ans cette semaine ! autant vous dire tout de suite, mais vous vous en doutez bien ; cette recette n'est pas du tout weight watchers ! mais vous aussi, comme moi, avez parfois des anniversaires à fêter ou des envies de