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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Mélange d'epices paysannes pour pommes sautées

Julie & Aurélie

15 juil. 2019

Mélange d'epices paysannes pour pommes sautées hier soir j'ai décidé de réaliser la recette de pommes de terre sautées de ma grand-mère, je n'ai jamais mangé des pommes sautées comme les siennes, elle arrivait à les rendre très croustillantes à l'extérieur et toute moelleuses à l'intérieur. malheureusement, elle a emporté son secret

Des accras de crevettes

Sara

15 juil. 2019

Ces accras sont une variante des traditionnels accras de morue des antilles. il faut les déguster chauds et croustillants. en dehors de quelques modifications, cette recette vient du blog je cuisine créole. ingrédients : huile de friture la pâte : 200 g de farine 1 c.à.c de levure chimique 20 cl d'eau sel poivre la garniture : 500 g de crevett

Roulés de courgette au jambon cru, crème au parmesan -light-

emmanuelle

15 juil. 2019

Recette remontée, en attendant mon retour de vacances recette light mais gourmande, malgré tous ses ingrédients : la crème est allégée à 7%, le jambon est dégraissé j'utilise du parmesan plus fort en goût que l'emmental, donc j'en utilise moins. vous pouvez servir cette entrée en plat en l'accompagnant d'un féculant (pomme de terre, pâ

Tarte aux tomates et basilic

ptitecuisinedepauline

15 juil. 2019

Une petite tarte toute simple, entre la tarte et la pizza, comme on peut déguster en italie. un régal ! ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte à pizza 500g de petites tomates (type cocktail) 1 petit bouquet de basilic huile d’olive fleur de sel préparation : ciseler le basilic. foncer un moule à tarte avec la pâte à pizza. piquer la pâte

Concombre à l'orientale

delphine

15 juil. 2019

Voici une nouvelle recette tirée de mon livre "le grand livre marabout de la cuisine green" généreusement offert par natura sense. cette salade est fraîche et légère avec ce beau temps cela fait un bien fou. rapide et facile à réaliser, c'est parfait pour une entrée qui nous permet de voyager avec ce délicieux mélange oriental. ingrédie

Tartines nordiques truite fumée, avocat...

Patricia

15 juil. 2019

Je vous avais dit que d'autres recettes de tartines allaient suivre et bien voilà c'est chose faite. après les tartines de brocciu aux saveurs italiennes voici les nordiques qui s'invitent à table pour sublimer vos papilles. a la vue des ingrédients elles peuvent très bien se faire au moment des fêtes de fin d'année en toast. mais en attenda

Gaufres au rhum

Zaza

14 juil. 2019

Un goûter facile et gourmand qui se suffit à lui même , pas besoin d'y ajouter de la pâte à tartiner ou autre gourmandise ... pour 25 gaufres environ 250 gr de farine 5 gr de levure "bruggeman" 3 oeufs 75 gr de beurre demi sel fondu 150 ml de lait entier 150 ml d'eau tiède 60 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de rhu

Nems au cantal et au lard

chezmel

14 juil. 2019

Pour : 4 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 5 minutes ingrédients : - 4 feuilles de bricks - 60 gr de cantal -4 tranches de lard - 1 c. à s. de raisins secs - curry - sel, poivre - beurre préparation : 1. faire revenir à la poêle le lard 2 minutes. 2. déposer au milieu d'une feuille de brick : 15 gr de cantal, 1 tranche de lard, qu

Pavés de rumsteak en marinade sèche

Josy Recettes - Christie Rédaction

14 juil. 2019

Le temps étant toujours au beau fixe, nous en profitons pour vous proposer aujourd'hui une viande de boeuf, dont l'originalité réside dans une marinade sèche, à saisir au grill, à la plancha ou au barbecue. parfumée et relevée à souhait avec herbes, condiments et épices, elle sera particulièrement indiquée pour ravir les amoureux des vi

La salade šopska...connaissez-vous ?

bienvenue-chez-amelie

14 juil. 2019

14 juillet bonne fête nationale à vous ! un voyage culinaire, pour fêter ce jour ...avec une salade šopska ! que l'on prononce chopska salata ! direction la bulgarie pour savourer ensemble, un plat national, une salade fraîche et de saison, à base de concombres, de tomates, de poivrons, d'oignons et de fêta ! agréablement coloriée aux coul

Flan de courgettes jambon mozzarella recette facile et rapide

Sandrine

14 juil. 2019

Flan de courgettes jambon mozzarella recette facile et rapide nous sommes dans la saison des courgettes et je vous donne aujourd’hui une recette facile et rapide de flan de courgettes jambon et mozzarella ingrédients pour 6 personnes 2 courgettes pas trop grosses 2 mozzarella 200 gr de crème fraîche liquide 4 oeufs 120 gr de dés de jambon sel

Crème au chocolat et cacao

Zaza

13 juil. 2019

Une bonne recette de crème au chocolat même si je doit bien l'avouer ce n'est pas ma préféré ... dessous de plat en bois de chez treelily pour 4 personnes 60 gr de chocolat 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 20 gr de maïzena 60 gr de sucre 100 ml de crème liquide 400 ml de lait entier mélangez ensemble les poudres : cacao , sucre et

Steak d'espadon et salsa estivale

1001 saveurs

13 juil. 2019

Bonjour à tous, c’est la première fois que je cuisinais de l’espadon, j’en ai déjà mangé en vacances dans des restos mais jamais à la maison et verdict c’était super bon, si vous ne connaissez pas la texture ressemble à de la viande mais avec un goût de poisson. il très riche en protéines et en vitamines. et vous est ce que vous

Une soupe d'aubergine épicée...pour réveiller vos papilles

bienvenue-chez-amelie

13 juil. 2019

C'est la saison de ce légume,c'est donc le moment de le cuisiner...avec une recette indienne. une soupe d'aubergine épicée remettez au goût du jour, les légumes du soleil mêlant les saveurs épicées avec cette soupe onctueuse froide ou chaude servie avec un peu de crème liquide... 80 grammes d'oignons, coupé en deux 1 gousse d'ail 20 gramm

Salade hawaïenne facile et rapide

Sandrine

13 juil. 2019

Salade hawaïenne facile et rapide avec cette chaleur je vous propose une salade hawaïenne, mélange de sucré salé que vous servirez directement dans l’ananas si vous le souhaitez. c’est du plus bel effet, il suffit juste de faire attention lorsque vous videz votre ananas de ne pas l’abimer. j’ai utilisé un couteau à pamplemousse pour

Riz pilaf à la façon de porquerolles à la cocotte minute

Cornello

13 juil. 2019

Cette recette est tirée du livre cocotte minute seb de 1959. 4 pers. 5 min. 6 min. ingrédients 250 g de 1 50 g de 4 50 g d' 1 2 gousses d' 1 feuille de 2 pincées de 1 pincée de - - riz rond cube végétal beurre oeufs olives noires oignon ail laurier thym déshydraté safran sel poivre 1 faites cuire les oeufs 9 minutes dans une petite casserol

Porridge overnight granola

Les petites idées culinaires de Chris Andco

13 juil. 2019

Et encore un petit déjeuner délicieux et équilibré ! voici la recette de mon porridge overnight granola que j'ai accompagné de fruits et présenté dans mon mon beau bol en coco cocobols avec sa cuillère en bois . pour ceux qui font le programme weight watchers, il faudra compter 8 sp pour votre petit déjeuner. recette pour 1 personne temps

Courgettes au basilic à la plancha

delphine

13 juil. 2019

Pour accompagner vos grillades, voici des petits légumes grillés à la plancha très savoureux. je souhaitais participer à l'hommage mis en place par sonia dans le groupe facebook "test entre blogueurs" pour une blogueuse partie beaucoup trop tôt laurence du joli blog "la popotte à lolo". ingrédients pour 4 : 2 belles courgettes ou 3 moyennes

Tian de légumes et fromage de savoie

Doria

13 juil. 2019

Un tian aux accents de la savoie... ingrédients 300 g de pommes de terre 300 g de courgettes 300 g de tomates 1 oignon doux de toulouse 150 g de beaufort 150 g de tome de savoie huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies épluchez les pommes de terre, les laver puis les cuire dans de l'eau bouillante et salée. elles

Semoule aux abricots et éclats de noisettes

Cachou

12 juil. 2019

Voici pour aujourd'hui une recette de semoule aux abricots et éclats de noisettes. si vous êtes adeptes de weight watchers une part vaut exactement 4,5 sp par personne. vous pouvez diminuer le nombre de sp en diminuant légèrement la quantité de noisettes. ingrédients pour 2 parts : 30 g semoule fine crue 250 ml lait écrémé 1 cc sucre 2 abr

Taboulé de boulghour à l'ananas

Valérie

12 juil. 2019

Votre marché pour 4 personnes 200 g de boulghour (70 g par personne) 2 tomates 1 oignon rouge ananas frais 1 jus de citron 4 cuillères d'huile d'olive menthe, coriandre, ail des ours sel et poivre citron eau ciselez les herbes coupez finement les tomates l'ananas, l'oignon dans un saladier versez le jus de citron, l'huile sel, poivre, herbes mél

5 nouvelles saveurs de cakes apéritifs (demarle) moule 5 cakes longs

Valérie

12 juil. 2019

Votre marché pour 5 cakes longs guy demarle pour la base de pâte 6 oeufs 150 ml de vin blanc 6 cuillères d'huile d'olive 100 g de crème fraîche ou fromage blanc 250 g de farine 2 sachets de levure chimique 130 g de fromage râpé (pas de sel, ni poivre les garnitures sont assaisonnées) commencez par réaliser la base de pâte, divisez-la en 5

Smoothie aux fruits rouges au companion thermomix ou autre robot

Sandrine

12 juil. 2019

Smoothie aux fruits rouges au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici description un smoothie ou frappé aux fruits au canada est un type de boisson réalisée à partir de fruits et/ou des légumes mixé

Gratin de courgettes onctueux

Nad0511

12 juil. 2019

Je vous ai déjà proposé pas mal de recettes de gratin de courgettes sur le blog mais je ne me lasse pas d'en découvrir de nouvelles. cette fois, c'est chez thermominoux que j'ai trouvé mon bonheur. il est tellement bon que mes loulous m'en ont déjà réclamé trois fois, y compris ma petite jeanne qui à chaque fois retend son assiette en dis

Gratin de courgettes à la ricotta

Sam

12 juil. 2019

Je partage avec vous ce rayon de soleil matinal qui est venu délicatement me réveiller. diaphane douceur après cet intermède poétique, revenons au sujet qui nous réunit : la cuisine! je suis heureuse car, enfin, le potager m'offre de beaux légumes d'été et ainsi j'éprouve un plaisir décuplé à cuisiner. du potager... ce sont donc de bel

Piperade basque

ptitecuisinedepauline

12 juil. 2019

Un de mes plats préférés : la piperade ! une bouchée et on se retrouve direct sur la côte basque ! je la prépare très souvent avec des oeufs mais nature avec du riz ou en accompagnement d'un poisson grillé c'est aussi délicieux ! ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates 4 poivrons verts 4 oignons 2 piments doux 3 cuillères d'huile d’ol

Un fontainebleau...wouah, c'est délicieusement frais et léger !

mamie caillou

12 juil. 2019

Je vais suivre les conseils avisés d'une de mes lectrices, je pense qu'elle se reconnaitra, et continuer bon an, mal an, à vous proposer des recettes qui je l'espère aiguiseront votre gourmandise. le fontainebleau, comme son nom l'indique, n'a pas vu le jour dans le sud-ouest, il faut monter bien au dessus de la loire pour le trouver et, pour ce

Flan de courgette et pommes de terre au brie et jambon (1ère cuisson au cookeo)

Zaza

11 juil. 2019

Une recette 100% made in zaza ... à "l'arrache" comme disent les jeunes !! nous nous sommes régalés ici et mon chéri a pris ce qu'il restait pour emmener demain au boulot !! 1 belle courgette ou 2 moyennes 2 belles pommes de terre 50 gr d'emmental râpé 1 pointe de brie 40 cl de crème fraîche épaisse 3 œufs 1 petite barquette d'allumettes

Salade de fèves vertes

Rosa

11 juil. 2019

Coucou tout le monde pour ce soir une très bonne salade de fèves vertes, facile et rapide à faire surtout avec cette chaleur, nous n'avons pas envie de rester longtemps en cuisine ingrédients: 300 g de fèves vertes ( surgelées pour ma part) une poignée de tomates cerises ( ou 2 tomates) quelques branches de persil 100 g de fêta 3 œufs durs

Croques-feuilles de blettes-chèvre

christine

11 juil. 2019

Plus une idée qu'une vraie recette, une idée pour utiliser les feuilles de blettes, une idée pour un croque végétarien, une idée super simple mais super bonne! je pense que ce croque peut se retrouver sur la table d'un brunch! le brunch qui est le nouveau thème du défi " compile moi un menu " organisé par nath " une cuisine pour voozenoo",

3 idées...faire croustiller l'abricot

sotis

11 juil. 2019

Et si on faisait un dessert croustillant et fondant, un peu acidulé et doux en même temps, à base d'abricot? ne bougez pas j'ai ce qu'il vous faut... on commence par la tarte abricot-pistache, qui marie le fondant de l'abricot et le croquant des pistaches... encore une tarte aux abricots??? oui mais une tarte rustique avec un crumble pour la fai

Les cookies de jade et cloé

Patricia

11 juil. 2019

Jade (9 ans): "maman je vais faire des cookies" moi: "euh...c'est 21h là...tu vas pas faire des cookies maintenant, on les fera demain je fini plus tôt" jade: "non je veux les faire maintenant comme ça je l'ai aurai pour mon petit dejeuner demain matin, je fais tout maman, t'inquiète pas et cloé va m'aider" je n'ai même pas eu la force de dir

Rice balls et salade du jardin

Doria

11 juil. 2019

Une recette dont l’inspiration vient du saveurs nº247... je cuisine de temps en temps sans viande et sans poisson avec des plats simples mais délicieux. ingrédients pour 6 personnes 300 g de riz arborio 1 oignon 1 litre de bouillon de légumes chaud 100 g de comté 40 g de parmesan râpé 1 œuf 1 bonne poignée d’épinards 20 g de beurre 3

Confiture aux 3 framboises

Julie & Aurélie

10 juil. 2019

Confiture aux 3 framboises il y a 2 ans, j'ai planté différentes variétés de framboises dans notre jardin, et cette année, les petits arbustes m'ont vraiment bien gâtée. j'ai fait une grosse récolte, notamment de framboises noires et blanches qu'on a moins l'habitude de trouver. elles ont chacune leurs propriétés : les framboises blanches

Parfait glacé aux fruits rouges

Vanda

10 juil. 2019

Les chaleurs sont bien là ..... . profitons-en pour nous rafraîchir en terminant le repas avec une p'tite douceur glacée aux fruits programme ww liberté sans la gelée dessus → pour 4 pers à 4 sp la part avec la gelée dessus → pour 4 pers à 6 sp la part parfait glacé aux fruits rouges pour 4 pers à 2 pp la part 2 cs de gelée de framb

Brochettes de poulet mariné

Rosa

10 juil. 2019

Coucou tout le monde, je suis de retour avec des recettes légères et estivales après une grande absence pour plusieurs raisons et surtout médicales, je ne sais pas pour combien de temps je serais de retour mais j'essaie de vous partager des recettes de temps en temps, pour être honnête je n'ai pas trop le moral ni la tête pour le blog ces de

One pot pasta poulet, courgette

cisca

10 juil. 2019

Bonjour tout le monde, quand on a pas envie de passer des heures en cuisine, surtout avec la chaleur qu'il fait en ce moment, ce genre de recettes va bien. un petit tour dans le frigo et on se lance. vous trouverez d'autres recettes de one pot pasta ici, ici, et ici. encore une fois les photos ne sont pas top, car toujours prisent avec mon portable

Salade concombre-melon et mozzarella burrata

Valérie

10 juil. 2019

Votre marché concombre melon mozzarella burrata oignon rouge huile citron-thym menthe fraîche à l'aide du nicer-dicer ou manuellement détaillez la chair du melon et concombre en cubes de même pour l'oignon mélangez l'ensemble avec un filet d'huile d'olive menthe et mozzarella disposez en verrines ou sur une assiette consommez bien frais j'ai

Filet mignon à la moutarde au cookéo

Julie & Aurélie

10 juil. 2019

Filet mignon à la moutarde au cookéo en ce moment, les journées sont bien remplies et j'avoue avoir un peu délaissé ma cuisine. le but étant de finir tout ce qu'il y a dans les frigos et congélateurs avant le grand départ en vacances. il me restait un filet mignon à cuisiner et j'avais envie de tester une nouvelle recette avec mon ami cook

Entremets pink (fraises et citron vert)

1001 saveurs

10 juil. 2019

Bonjour à tous, je vous présente l’entremets « pink » d’après la recette de d orian zonca de l’école b ellouet , il est vraiment très bon et frais parfait pour l'été, il fait partie désormais de mes entremets préférés ( et de ma fille aussi). il est composé de : ✅ une base crumble amandes citron ( ajout personnel qui n’est p

La meilleure citronnade maison au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

10 juil. 2019

La meilleure citronnade maison au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici j’ai désespérément cherché une citronnade dans le commerce qui me convienne mais malheureusement avec mon application lorsque

Crumble pommes framboises aux flocons d'avoine

Myli Breizh

10 juil. 2019

Les ingrédients : 75 g de beurre froid + beurre pour la poêle 500 g de pommes à peu près (6 pommes pour moi) 40 g de sucre 40 g d’amandes en poudre 75 g de flocons d’avoine 100 g de framboises préparation : préchauffez le four à 180°c et beurrez légèrement des moules. epluchez et coupez en quartiers vos pommes, les passer au beurre da

Cake aux petits pois, courgettes et au fromage de chèvre

bienvenue-chez-amelie

10 juil. 2019

Des petits pois que l'on compte plus, le congélateur est bien rempli grâce au potager familial... un apéritif dinatoire de prévu. j'ai donc cuisiné un cake aux petits pois, courgettes et au fromage de chèvre. présenté ce cake en bouchées apéritives... le succès sera au rendez-vous des papilles ! pour la réalisation de ce cake, il vous f

Perles du japon lait de coco, vanille et framboises fraiches

Bistro de Jenna

10 juil. 2019

Perles du japon lait de coco, vanille et framboises fraiches ingrédients: (pour 4 personnes) 40 g de perles du japon 400 ml de lait de coco (min 68%) bio 100 ml de lait d'amandes bio 50 g de sucre de coco de juste bio* 1 gousse de vanille ( de chez david vanille* ) 1 bouchon de liqueur de framboises 100 g de framboises fraiches * juste bio - le sp

Clafoutis aux abricots et amandes

ptitecuisinedepauline

10 juil. 2019

L'abricot c'est le fruit star de l'été, et c'est un des fruits que je préfère cuisiner ! en tarte, en confiture, en gâteau, muffins, en sorbet, en clafoutis ou tout simplement rôtis avec un peu de miel, c'est délicieux !ici je l'ai marié avec de l'amande, c'est encore plus gourmand ! ingrédients pour 8 personnes : 500g d’abricots mûrs

Compote de rhubarbe, pommes, nectarines

Patricia

10 juil. 2019

Au jardin la rhubarbe va bon train...après la compote fraise rhubarbe je voulais quelque chose de plus doux. j'ai n'ai donc pas hésité une seule seconde pour marier la rhubarbe avec des pommes. oui mais voilà c'est trop simple...les nectarines me faisaient de l'oeil, ni une ni deux elles ont plongé dans la compote. aucun regret une belle surpr

Tarte bavaroise aux framboises du jardin

Zaza

9 juil. 2019

A l'origine j'avais prévue un tout autre dessert , mais soucis de dernière minute , du coup je me suis dit je vais faire un gâteau aux framboises ... oui mais quoi ?? un truc qui ne me prenne pas 2h (toujours pas la grande grande forme) et un truc qui change ... j'avais envie d'un bavarois mais pas comme d'habitude ... du coup je me suis dit : e

Flammekueche végétarienne avec grimbergen

ptitecuisinedepauline

9 juil. 2019

Aujourd’hui je vous propose une recette avec un accord mets/boisson un peu particulier puis qu’il s’agit d’un accord mets/bière (ce n’est pas parce qu’on est une fille qu’on doit forcément préférer le verre de vin blanc à la bière, non ?). j’ai toujours aimé la bière, c’est une des boissons alcoolisées que je préfère co

Wraps au thon et carottes râpées

Cachou

9 juil. 2019

Voici pour aujourd'hui une recette de wraps au thon et carottes râpées. cette recette est idéale pour un pique-nique léger. vous pouvez les varier selon vos envies. si vous êtes adeptes de weight watchers, un wrap au thon et carottes râpées vaut 4 sp. ingrédients pour 2 wraps : 100 g thon au naturel 100 g yaourt nature 0% 2 carottes feuille

Salade crabe-pamplemousse

Valérie

9 juil. 2019

Votre marché pamplemousses roses miettes de crabe oignons rouges menthe fraîche mayonnaise au citron sel et poivre coupez les pamplemousses en 2 retirez la chair à l'aide d'une cuillère puis coupez en suprêmes ciselez la menthe coupez l'oignon rouge finement mélangez tous les ingrédients avec la mayonnaise au citron sel et poivre si vous aim

Poulet entier aux herbes au cookeo

Zaza

9 juil. 2019

Une envie de poulet froid ? (ou chaud bien sur !!) misez sur cette recette très simple et rapide qui vous ravira lors de repas froid , piques niques et autres cousinades... vous pouvez bien sur l'améliorer , mais de mon coté pour l'instant avec la chimio les goûts et les odeurs sont tellement bof bof que j'ai préférée faire au plus simple ..

Un cake à la feta et aux coeurs d'artichaut

bienvenue-chez-amelie

9 juil. 2019

Si vous disais que je n'adhère pas à 100 % à ce légume : l'artichaut ! même son odeur lors de la cuisson en cocotte me fait fuir... et pourtant, il aura fallut tomber nez à nez avec cette recette, un cake à la feta et aux cœurs d'artichaut, pour me réconcilier avec lui. conquise... il vous faudra : - 200 grammes de cœurs d'artichaut - 3

Nouilles chinoises aus légumes et aux épices

chezmel

9 juil. 2019

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 1 oignon - 1 poireau - 1 carotte - 2 courgettes - 1 poivrons - 1 paquet de nouilles - 3 c. à s. d'huile - 1 c. à c. de 5 épices - 3 c. à s. de sauce soja préparation : 1. détailler tous les légumes en fine julienne. 2. faire bouillir une grande casserole d'eau

granité à la pastèque

ptitecuisinedepauline

9 juil. 2019

De quoi se rafraichir tout en gourmandise ! ingrédients pour 4 personnes : 1/2 pastèque (moyenne) 1/2 citron 50g de sucre glace préparation : peler la pastèque puis la couper en gros morceaux en retirant les pépins. mettre les morceaux de pastèque dans un blender, ajouter le sucre et le jus du citron. mixer jusqu'à l’obtention d’un jus b

Ustensiles et cuisine ... un nouveau partenaire à mes côtés

Sylvie

9 juil. 2019

Pour mon plus grand plaisir de cuisinière de nouveaux beaux et bons ustensiles ont récemment fait leur entrée dans ma cuisine. mon mari est de plus en plus dubitatif quant au rangement .... mais c'est mal me connaître car je leur trouve toujours une petite place ! et il en reste encore !!! qui se cache derrière ustensiles et cuisine ? c'est un

Penne rigate aux petits légumes d'été

Patricia

9 juil. 2019

Voici une recette que j'ai faite alors qu'il faisait encore frais. je n'ai pas eu le temps de la publier car la canicule nous a assommé. mais il serait dommage de passer à côté de ce délicieux plat car ce sont des légumes d'été. leurs saveurs se marient parfaitement avec les pâtes. alors si un jour il fait un peu plus frais ou tout simplem

Salade de concombre, salicorne et mangue

Doria

9 juil. 2019

Une salade pleine de fraîcheur et légère... ingrédients pour 4 personnes 1/2 concombre bio 300 g de salicorne 2 mangues 1 citron jaune bio 1/4 oignon rouge 1/4 de botte de ciboulette 1/4 de botte de basilic 3 pincées de piment d’espelette huile d’olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies rincez la salicorne, les herb

Poisson aux petits légumes en papillote

Myli Breizh

8 juil. 2019

C'est bon et léger, moi j'adore! ingrédients - filets de poissons (pour cet exemple, c'est du lieu) - brunoise de légumes ici courgettes, carottes et échalote - beurre ou huile d'olive - sel, poivre préparation couper les légumes en petits cubes les faire revenir à la poêle dans un peu de beurre ou d'huile d'olive, saler, poivrer déposer d

Gnocchies aux poivrons au mcc

Anaïs

8 juil. 2019

Salam mes belles, aujourd'hui je partage avec vous une nouvelle recette du monsieur cuisine, des gnocchis aux poivrons et à la sauce tomate. pour l'instant c'est un de mes recettes préférée, surtout les poivrons cuit à la vapeur. ingrédients: 100 gr de tomates séchées à l'huile 2 gousses d'ail 400 gr de tomates concassées 20 gr de concent

Salade fraîche, concombre-pastèque-feta

Valérie

8 juil. 2019

Votre marché pour 4 personnes 1 concombre pastèque feta menthe fraîche huile d'olive au citron-thym le jus d'1 citron vert (facultatif) sel, poivre (facultatif) pelez le concombre lavez, ciselez la menthe détaillez des cubes de pastèque concombre et feta (à l'aide du nicer-dicer) arrosez d'un filet d'huile d'olive au citron ajoutez la menthe