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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Sablés amandes et sésame caramélisé

christine

27 févr. 2018

Voilà des petits sablés tellement bons qu'on ne peut plus s'arrêter d'en grignoter une fois qu'on a commencé. je remercie donc asmaa du blog "les recettes de la cuisine d'asmaa" pour le partage de cette délicieuse recette. j'ai juste diminué les quantités et remplacé les graines de sésame par des graines de sésame caramélisées. ingrédi

5 idées de recettes de pizzas...

Isa

27 févr. 2018

Galettes de sarrasin au camembert

delphine

27 févr. 2018

Au mois de février on aime ce faire des crêpes salées, j'ai choisi de les fourrer au camembert, pour participer au défi " nos régions ont du goût" organisé par la nonna. au mis de février la haute et basse normandie sont à l'honneur. c'est très très bon mais il faut aimer le camembert, mon mari n'a donc pas voulu en manger il a préfér

Sablés en forme de nounours

Myli Breizh

27 févr. 2018

Coucou, atelier cuisine des vacances, les petits sablés bicolores en forme de nounours... réalisés à 4 mains avec juliette. d'abord il faut faire une pâte à sablés... pourquoi pas celle des sablés lunettes et les sablés de saint valentin. sablés à la confiture (lunettes à la confiture) - mes meilleures recettes faciles on en apprend tou

Endives aux maroilles

chezmel

27 févr. 2018

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 8 endives - 50 gr de beurre - 1 c. à c. de sucre - 15 cl de bouillon de légumes - 1 maroilles - sel, poivre préparation : 1. coupez la base des endives, coupez ensuite les endives en deux dans la hauteur. 2. faîtes fondre le beurre dans une casserole. posez les e

Browkie

Sam

27 févr. 2018

Voilà, on est dimanche. et le dimanche, c'est...le tea-time! et pour une fois, j'ai donné le choix du goûter. cookies ou brownies? erreur fatale!!!! les uns hurlent : cookies! d'autres crient : brownies! et voilà, quelque soit ma décision, je vais en décevoir certains. et, ne pas satisfaire l'envie et la gourmandise de mes amours me rend malh

2 ans déjà !!! joyeux anniversaire

Patricia

27 févr. 2018

Et bien voilà j'ai rien vu faire !!! heureusement j'ai reçu un mail de l'équipe d'overblog sinon je passais à côté des 2 ans de mon blog. pas de larmes, mais une grande joie de voir qu'il vit et continue de vivre chaque jour. donc un grand grand merci à tous ceux et celles, qui chaque jour, ouvrent une page de mon blog, découvrent les recet

Soupe à l’oignon gratinée

ptitecuisinedepauline

27 févr. 2018

Un grand classique lyonnais ! avec des températures pareilles une bonne soupe bien brûlante ne se refuse pas ! ingrédients pour 6 personnes: 5 gros oignons jaunes 25 g de beurre 1 cuill. à soupe d’huile d’olive 1 cuill. à soupe de farine 1,5 litre de bouillon de volaille ou de légumes (ou 1 cube dilué dans 1,5 litre d'eau) 15cl de vin bl

Brioche à la pâte de noisettes et chocolat

Doria

27 févr. 2018

Ingrédients 3 oeufs 50 g de beurre coupé en petits morceaux 1 cc de jus de citron vert 50 g de sucre de canne 1 pincée de sel 320 g de farine 2 cs d'eau de fleurs d'oranger 1 sachet de levure boulanger pâte à tartiner au chocolat et noisettes mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans votre map (sauf la pâte à tartiner) et progr

Quatre quarts aux pommes (recette companion ou pas)

Myli Breizh

26 févr. 2018

... allez, un peu de maths ce matin, un quart d'oeuf + un quart de farine + un quart de beurre + un quart de sucre + un quart de pommes ... ça fait combien? cinq quarts? non, ça fait un quatre quart aux pommes... le petit secret d'un quatre quart parfait c'est de peser ses oeufs (sans la coquille) et d'adapter pour mettre la même quantité du re

Bagels

Aux Délices de Noémie

26 févr. 2018

Voilà un petit moment que je voulais réaliser des bagels, ces petits pains américains en forme d'anneau que l'on garnie au gré de ses envies. que l'on soit plus saumon, poulet, charcuterie, fromages, légumes pour une version végétarienne ou encore en version sucrée pour les plus gourmands d'entre-vous. ils vous accompagneront du petit-déje

Bottereaux

VERO2A

26 févr. 2018

Aujourd'hui je vais vous donner la recette des bottereaux, mais qu'est ce que c'est et bien se sont des beignets nantais un vrai régal !!! ca donne envie non, alors vite la recette et vous me direz si vous avez aimez . ingrédients pour 30 bottereaux 500 grs de farine 3 oeufs 75 grs de beurre 15 grs de levure de boulanger 1/4 de verre d'eau ( 7.5

Confiture pamplemousse-litchi à la cardamome

sotis

26 févr. 2018

Après un abandon de quelques mois j'essaye de reprendre le chemin des défis cuisine, alors quand sab du blog "sab and peper" la nouvelle marraine du "foodista challenge" a annoncé le thème de la nouvelle édition j'ai sauté sur l'occasion et je me suis inscrite avant même de savoir ce que j'allais bien pouvoir préparer. mais le foodista chal

Un risotto au chorizo et aux poivrons

Sara

26 févr. 2018

Ce risotto est délicieux et facile à réaliser. ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon 3 petits poivrons 300 g de riz arborio 1 l de bouillon de cube 5 cl de vin blanc 150 g de chorizo sel, poivre préparation : éplucher et émincer l'oignon, réserver. couper le chorizo en dés, réserver. laver les poivrons, ôter le pédoncule et les membra

Recette de geek n°9 : comment faire des pancakes vegeta !

Gastronome 2.0

26 févr. 2018

Yop les goodies voici les pancakes vegeta ! bon appétit. le plastron : www.transfernow.net/3041z7j99h9v ingrédient : - 125g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 4 jaunes oeufs - 4 blancs oeufs monté en neige - 30g de sucre - 25cl de lait préparation : - mélanger les produits secs ensemble. - faire un puits et ajouter le lait progressivemen

Confiture pamplemousse-litchi à la cardamome

sotis

26 févr. 2018

Sauté de porc au thym et balsamique au cookéo (ou pas)

Myli Breizh

26 févr. 2018

- 1,5 kg de viande à sauté de porc (plus ou moins selon le nombre que vous êtes) - un filet d'huile d'olive - 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - plusieurs branches de thym frais ou 2 cuillères à soupe de déhsydraté - sauceline (facultatif) - un oignon - sel, poivre - 2 cuillères à soupe de farine - émincer l'oignon et le faire

Flan de panais et de carottes

delphine

26 févr. 2018

Voici un petit plat végétarien, je mange toujours de la viande, mais j'essaye d'en consommer un peu moins. bien sûr vous pouvez toujours accompagner ce flan avec de la viande, moi j'ai préféré me faire une petite salade saupoudrée d'épices égyptienne dukkah que m'a gentiment offert ma chère sophie "la tendresse en cuisine". vous pouvez au

Confiture de kiwis et poires

Doria

26 févr. 2018

Une confiture très parfumée et bien de saison... ingrédients pour 2 pots 6 kiwis 6 poires 400g de sucre de canne 1/4 cc d'épices à pain d'épices 1 gousse de vanille 1/2 cc d'agar agar epluchez vos fruits et les couper en petits morceaux. déposez vos fruits dans une cocotte ainsi que le sucre. fendre en deux dans le sens de la longueur votre

Crèmes au chocolat ultra gourmandes

Zaza

25 févr. 2018

De gourmandes crèmes au chocolat pour les petits et pour les grands !! pour 8 ramequins: 1l de lait ici entier 200g de chocolat noir mais vous pouvez tout à fait la faire avec une autre sorte de chocolat !! 100g de sucre 50g de beurre 40g de farine faites mousser le beurre dans une casserole ,versez dessus la farine,mélangez et ajoutez aussitôt

Brioche light au yaourt nature 0 % avec ou sans companion

Cachou

25 févr. 2018

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de brioche. cette recette de brioche a été réalisée avec du yaourt nature 0 %. elle est sans beurre afin de diminuer au mieux les sp de weight watchers. vous pouvez réaliser avec cette brioche 16 tranches. une tranche pèse environ 35 g et vaut 4 sp. avec une tranche de 35 g je réalise deux tartines

Cake au confit de poivrons

Sylvie

25 févr. 2018

Ce n'est pas vraiment la présentation que je souhaitais mais le moule pour petit pâté en croûte utilisé n'a pas rendu l'effet escompté. j'ai dû mettre un peu trop de préparation, elle a beaucoup gonflé et c'est ce qui a donné cette forme " bizarre " cela n'a fort heureusement rien enlevé au goût attendu pour ce cake que j'ai préparé p

Délice normand aux pommes, calvados et caramel au beurre salé

Josy Recettes - Christie Rédaction

25 févr. 2018

La pomme, toujours une valeur sûre pour les gâteaux ou les desserts. nous allons l'utiliser ici avec d'autres ingrédients du terroir normand : crème fraîche, calvados et caramel au beurre salé pour réaliser ce délice gourmand. un gâteau moelleux, fondant au nappage généreux aussi plaisant à l'oeil, qu'à la dégustation. ingrédients po

Paella aux légumes et poulet

cisca

25 févr. 2018

Bonjour tout le monde, aujourd’hui je vous propose une recette de paella qui est une première pour moi, la paella aux légumes j'ai plutôt l’habitude de faire la paella valenciana a force de voir circuler cette paella sur le groupe de cuisine valenciana ou je suis inscrite j’ai vraiment eu envie de la faire, bon comme j’avais peur que "me

Potatoes maison

Mamzelle Elise

25 févr. 2018

Je n'achète plus de revues culinaires depuis longtemps car j'en ai bien trop à la maison et que j'ai encore beaucoup de recettes à tester mais la tentation a été la plus forte devant le kiosque de presse dans le hall de la gare cette semaine!! et puis il fallait bien que je m'occupe pendant 2h!! parmi les recettes proposées dans cette revue,

Soupe au potimarron, carottes, curcuma et oignons frits

lacuisinedelilimarti.over-blog.com

25 févr. 2018

Le potimarron appartient à la famille des cucurbitacées et c'est en 1957 qu’il arrive en europe, grâce à une famille japonaise et prend le nom de potimarron, contraction de potiron et marron ….on le qualifie de « courge au trésor » tant ses qualités nutritionnelles sont exceptionnelles : fort taux de bêta-carotène, médaille d’or in

Petits pains chocolat au thermomix

La gourmandise de Violette

25 févr. 2018

I idéal au petit déjeuner, ces petits pains moelleux et goûteux ne m’ont pas fait culpabiliser lorsque j’ai croqué à pleines dents dedans…. inspiré par la http://lalignegourmande.fr , je n’ai aucun regret de les avoir réalisé, même si mon mari m’a dit : « c’est sec, ça n’a pas de goût »…. comment se fait –il qu’au n

Hachis parmentier de bœuf à la patate douce

Doria

25 févr. 2018

Ingrédients pour 4 personnes 800 g de patates douces 200 g de pommes de terre 500 g de viande hachée 1 gros oignon 2 gousses d’ail 1 grosse cs de concentré de tomates 1 bouquet de persil ciselé 100 g de gruyère râpé 80 g de parmesan râpé 1/2 cc de muscade en poudre 1/2 cc de paprika 40 g de beurre huile de coco sel de guérande poivre du

Pizza thon champignons anchois et mozzarella

ManueB

25 févr. 2018

Une grosse envie de pizza , garnie généreusement. voilà de quoi faire plaisir mes gourmands... oui je pourrais en faire plusieurs fois par semaine mais deux fois par mois c'est déjà pas mal, non ? voici ma version d'aujourd'hui : quelques champignons , des anchois , des olives noires et de la mozzarella ! tout pour se régaler. pour une grande

Recette de la quiche lorraine light ! (sans beurre et sans farine)

Gastronome 2.0

25 févr. 2018

Hello voici une version plus light de la fameuse quiche lorraine ! bonne soirée. ingrédient pour 1 tarte (à vous de voir si vous la coupez en 8,6 ou 4 parts) : la pâte : - 125g de maïzena - 42g oeuf - 1 pincée de sel - 62g de petit suisse a 0% la garniture ; - 100g de lardon blanchi l'appareil : - 1 oeuf + 1 jaune - 0,90 cl de crème bridelig

Mousse onctueuse à la pâte à tartiner

Zaza

24 févr. 2018

Pour 4 petits ramequins 250ml de crème liquide entière très froide 2 1/2 cuillères à soupe de pâte à tartiner de votre choix diluez 50 ml de crème à la pâte à tartiner si elle est trop compacte montez les 200 ml restant en chantilly bien ferme et incorporez délicatement votre pâte à tartiner. garnir les ramequins et placez au frais po

5 idées de recettes exotiques de poulet....

Isa

24 févr. 2018

Voici quelques idées de recettes de poulet inspirée de la cuisine du monde... une cuisine différentes et pleines de saveurs originales.

Boudin blanc à la moutarde

chezmel

24 févr. 2018

Pour : 2 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 15 minutes ingrédients : - 2 boudins blancs - 1 c. à s. de crème fraîche - 1 c. à s. de moutarde - 1 c. à c. d'huile d'olive - 1 échalote préparation : 1. ciseler l'échalote. 2. couper les boudins en rondelle. 3. faire dorer l'échalote dans l'huile et ajouter les rondelles de boudin.

Verrines crème citron

Cachou

24 févr. 2018

Voici pour aujourd'hui une recette de crème citron. vous pouvez la déguster en verrines ou la tartiner au petit-déjeuner. si vous êtes adeptes de weight watchers une verrine vaut 3 sp. ingrédients pour 4 verrines : 3 oeufs 50 g sucre zestes de 3 citrons 1 cs maïzena 140 ml jus de citron 270 g compote de pommes sans sucre mélanger les oeufs a

Portokalopita : gâteau à l'orange grec

Cornello

24 févr. 2018

6 à 8 personnes préparation 20 min cuisson 30 min ingrédients huile 1 verre sucre en poudre 3 verres yaourt grec 200 g feuille de filo 1 sachet vanille liquide 1 c.à.c. levure 1 sachet orange bio zeste oeuf 4 eau 2 verres jus d'orange 1 verre coupez les feuilles de filo en petits morceaux avec des ciseaux. préchauffez le four à 170 °c. dans

La cuisinade sera off cette semaine...

La Cuisineuse

24 févr. 2018

Bonjour à tous ! et bien oui... vous l'avez compris... il est temps pour la cuisinade de vous abandonner une toute petite semaine ! mais c'est pour mieux vous retrouver ! et oui... une semaine de repos... je vais en profiter pour me reposer, me ressourcer... et vous dénicher de nouvelles petites merveilles... des vacances pour la bonne cause quoi

Velouté de chou-fleur à la du barry

Julie & Aurélie

24 févr. 2018

Velouté de chou-fleur à la du barry cette délicieuse recette faisait partie du vin d'honneur que j'ai réalisé pour notre mariage. nous nous sommes mariés en hiver, il nous fallait des amuse-bouches de saison pour réchauffer nos invités. le chou fleur présenté ainsi sous forme de verrines a eu encore plus de succès que je ne l'espérais,

Crumble de butternut, pommes de terre et jambon

delphine

24 févr. 2018

Voici un petit crumble tout simple à réaliser et avec lequel nous nous sommes régalés. j'adore le petit goût de cette courge c'est ma préférée. ingrédients: 2 œufs 110g de crème fraîche épaisse 1 c à c de paprika fumé sel poivre 1 oignon 430g de butternut 220g de pommes de terre 15 g d'huile d'olive 150g de jambon fumé râpé 55g de

Raclette version tarte au bacon

Zaza

23 févr. 2018

Il fait froid et j'avais envie de quelque chose qui tienne bien au corps et réchauffe mais plus grand chose dans le frigo...enfin plus grand chose ...si : un paquet de fromage à raclette , 1 pâte feuilletée , 1 paquet de tranches de bacon et de la crème liquide...et 5/6 petites pommes de terre dans la réserve et 1 oignon...ben voilà on va fa

Risotto di pollo e funghi (risotto au poulet et aux champignons)

Julie & Aurélie

23 févr. 2018

Risotto di pollo e funghi (risotto au poulet et aux champignons) ce n'est pas la première fois que je vous propose une recette de risotto, mais celui-ci il fallait vraiment que je le partage avec vous, car c'est vraiment le risotto de la famille. il fait partie de mes plats rapido spécial journée à cours d'inspiration. contrairement à ce qu'on

Riz au lait aux fruits de la passion et sa chantilly coco

christine

23 févr. 2018

Je propose ce riz au lait à nath du blog "une cuisine pour voozenoo" pour le défi "du soleil dans l'assiette" défi du mois de février de "compile moi un menu". il faut mettre les fruits et/ou légumes exotiques en valeur ce mois-ci et j'ai choisi le fruit de la passion, un fruit que j'adore. il est tellement parfumé qu'il n'en faut pas 3 kilos

Quatre quart à la bergamote

sotis

23 févr. 2018

Il me restait une bergamote au fond du tiroir à légume, comme je le fais toujours quand je suis à cours d'idées, j'ai cherché sur pinterest un moyen d'utiliser cette pauvre bergamote abandonnée tout en satisfaisant ma gourmandise. j'ai trouvé mon bonheur chez virginie (chef nini) sous la forme d'un quatre quart à la bergamote. autant vus di

Pain au son de blé et son d'avoine

delphine

23 févr. 2018

Je prends tous les matins mes sons avec mon fromage blanc, c'est très sain et cela a de nombreuses vertus. vous trouverez les sons dans votre rayon bio. lorsque salima a publié cette recette sur son superbe blog "c'est salima qui cuisine" , que je vous invite à visiter, j'ai tout de suite testé. mes pains sont moins beaux que ceux de salima mai

Pomme, banane cuites au miel et amandes effilées

Doria

23 févr. 2018

Un petit dessert en solo... ingrédients pour 1 personne 1 pomme 1 petite banane 1 cc de miel 20 g de beurre 1 bâton de cannelle 1 étoile de badiane une petite poignée d'amandes effilées epluchez votre pomme et la couper en 5 rondelles. versez 10 g de beurre dans votre poêle et faites revenir votre pomme, le bâton de cannelle et l'étoile de

Verrines de mousse au chocolat

Cachou

22 févr. 2018

Je vous propose une mousse au chocolat toute simple avec du chocolat pâtissier. le chocolat noir à 52 % est le chocolat pâtissier classique que vous trouverez au rayon pâtisserie. proposer cette mousse en verrines vous permet de vous faire un petit plaisir mais sans craquer sur la quantité. si vous êtes adeptes de weight watchers une verrine

Poulet rôti et son jus accompagner d’une purée de pomme de terre.

Gastronome 2.0

22 févr. 2018

Voici ma recette de poulet roti et son jus accompagner de çà purée de pomme de terre ! ingrédients pour 8 : - 1 poulet - 60g de beurre - huile 40g g.aromatique : - 100g de carotte - 100g d'oignon mouillement et assaisonnement : - 100ml de vin blanc - 300 ml de fond brun de veau clair - sel/poivre purée de pomme de terre : - 1kg2 de pomme de te

Crinkles au chocolat

Zaza

22 févr. 2018

Depuis le temps que ces petits gâteaux me font envie je me suis enfin lancée !! j'ai empruntée la recette de christelle il était une fois la pâtisserie 200 g de chocolat 50 g de beurre 2 œufs 80 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de levure chimique 190 g de farine 1 pincée de sel sucre glace faites fondre le beu

Crème de courgettes

bienvenue-chez-amelie

22 févr. 2018

Rafraîchissante, détox, cette soupe à la crème de courgettes… vous allez l’adorer ! pour 4 personnes préparation : 10 minutes derrière les fourneaux cuisson : 10 minutes il vous faudra 500 grammes de courgettes, 1 oignon jaune, 2 cuillère à soupe de fromage de chèvre frais, du persil (ou à défaut de la ciboulette), une cuillère à s

Quiche pommes de terre et fromage à raclette

ptitecuisinedepauline

22 févr. 2018

Hier soir, je recevais des amis pour diner on a donc opté pour une raclette. comme il me rester pas mal reste j'ai préparé une quiche avec les restes : une quiche complète aux pommes de terre et fromage, parfaite pour un repas rapide avec une salade. ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée 2 grosses pommes de terre 2 oignons 200 g de fr

Cassoulet au cookeo

BREE

22 févr. 2018

Comment dire, les plats traditionnels restent indémodables. cookéo oui encore. vous choisirez vous même les viandes que vous souhaitez ajouter dedans. (saucisses de morteau, palette de porc ........) j'ai choisi de réhydrater mes lingots blancs. (6 h heures avec le be save de chez demarle au lie de 12 h ) ma source est ici chez lili met son gra

Poulet aux champignons

delphine

22 févr. 2018

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur mon livre "300 recettes faciles" que j'ai pu télécharger en pdf. j'ai ajouté des épices cajun, et de la crème fraîche. voici la recette, elle est vraiment très simple de réalisation, on prépare tout et hop on laisse mijoter et on crie: "a table". ingrédients: 8 pilons de poulet 1 c à s d'é

Marmite de poisson et riz épicé au cookéo

Myli Breizh

21 févr. 2018

Honnêtement j'adore!!! en plus, on peut varier les plaisirs en choisissant des épices différents ou en changeant les légumes... je suis fan !!! et si je vous dis que c'est une recette qui se fait en deux temps trois mouvements, je suis encore plus fan !!! et si en plus je vous dis que mes enfants ont adoré bien qu'il y ait des légumes à l'in

Recette des gaufres de liège au companion moulinex

Myli Breizh

21 févr. 2018

Si mes recettes vous plaisent... n'hésitez pas à vous abonner à la newsletter du blog (en haut à droite) ... et je vous retrouve sur facebook... https://www.facebook.com/mesmeilleuresrecettesfaciles/ source : inspirée du livre companion moulinex en diminuant la quantité de sucre

Pois gourmands sautés version chinoise

Cachou

21 févr. 2018

J'adore les pois gourmands mais j'avais envie de tester une nouvelle recette. en cherchant sur la toile je suis tombée sur l'excellente recette de cuisine libre . j'ai juste modifié légèrement leur recette pour la rendre un peu plus light. ps : au vu des commentaires reçus sur la recette bien entendu ce qui était asiatique dans la recette c'e

Les kipferls noisettes-vanille de christophe felder

Caro

21 févr. 2018

Un des plaisirs du dimanche matin c'est d'écouter l'émission gastronomique on va déguster de régis-françois gaudry et sa bande à 11h sur france inter. mon cher et tendre podcaste même les émissions pour nos voyages en voiture, c'est dire que nous sommes des afficionados. dimanche dernier, pas de marche nordique et une émission à strasbour

Risotto aux épinards sur une crème de safran

bienvenue-chez-amelie

21 févr. 2018

Des filaments précieux comme de l'or ! récoltés au moment de l'automne... le safran de la fleur pourpre jusqu'à l'assiette... il vous faudra comme ingrédients pour ce risotto aux épinards sur une crème de safran pour la crème de safran : * 200 grammes de crème fraîche, 30% de mg * 2 doses de safran * 2 pincées de sel (à ajuster,selon vo

Perles de coco

Aline Attia

21 févr. 2018

Ce mois ci recettes.de propose un défi autour des spécialités chinoises à l'occasion du nouvel an chinois! alors ni une ni deux, je me lance dans la confection de perles de coco que j'aime tant! eh bien je suis assez fière du résultat qui est vraiment comme celles que l'on trouve dans les restaurants! je vous laisse juges, j'attends vos retou

Cheese cake

Zaza

21 févr. 2018

250 g de gâteaux secs type "bastogne" ou spéculoos (ici bastogne) 125 g de beurre fondu 500 g de fromage nature à tartiner (type saint morêt) 125 g de crème fraîche épaisse125 g de sucre1 cuillère à café d'extrait de vanille1 bonne cuillère à soupe de jus de citron2 œufs légèrement battus préchauffez votre four à 180°c (thermostat

Cookies aux flocons d'avoine, noisette et chocolat

christine

21 févr. 2018

Un petit cookie ça ne se refuse pas, n'est-ce-pas? j'ai déjà fait trois fois cette recette inspirée d'un petit magasine "ôdélices" trouvé dans mon magasin bio. cette recette est réalisée, normalement avec un porridge tournesol-lin-courge mais aucune trace de noisettes dans la recette malgré le titre. n'ayant pas ce porridge, je l'ai donc

Tartes aux pommes de terre et brie de meaux

Doria

21 févr. 2018

Une très bonne tarte de ma région... ingrédients pour deux tartes de 20cm pâte 1 oeuf 100 g de farine aux céréales 100 g de farine t55 100 g de beurre 1 pincée de sel dans un bol, battre l'oeuf. dans un saladier, mettre les farines, le sel et le beurre coupé en lamelles. faire glisser la farine et le beurre du bout des doigts en pressant l