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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Gâteau express du placard

bienvenue-chez-amelie

22 mars 2020

Comme promis, je mets la recette du " gâteau express du placard". une recette simple, trop facile pour un enfant. voyons le confinement du bon côté, on va faire un gros tri !!!! ingrédients du placard : * 5 cuillères à soupe de farine * 4 cuillères à soupe de sucre * 3 cuillères à soupe d'huile * 2 oeufs * 1/2 sachet de levure (il y a un

Semaine 13, planning des menus, idées repas

Myli Breizh

22 mars 2020

Pour cette deuxième semaine de confinement, j'ai plusieurs objectifs au niveau de mes menus - se faire plaisir (euhh oui, gardons les plaisirs qu'on peut!) - ne pas prendre de poids (bien manger mais éviter le grignotage) - faire avec les moyens du bord (j'ai fait un drive pour mercredi, avant ça, ce sera sans légumes frais, heureusement, j'ai

Gâteau aux pommes à tomber par terre d'aurélie

Julie & Aurélie

22 mars 2020

Gâteau aux pommes à tomber par terre d'aurélie oui oui oui, vous avez bien lu le titre...à tomber par terre. je partage avec vous une recette délicieuse, facile et rapide, réussie avec peu d'ingrédients. j'ai du enfermer le pauvre gâteau, sinon en un seul repas il allait être mangé par 2 individus affamés. ingrédients : * 100g de sucre

Petits déjeuners divers et variés brioches pancakes bowlcake au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

22 mars 2020

Voici des idées de petits déjeuners à faire à la maison. brioche, cake, bowlcake, pancakes, crêpes, muffins il suffit de cliquer sur les liens ci dessous pour avoir accès aux recettes qui vous intéressent toutes les recettes sont simples et peuvent être réalisées avec ou sans robot http://www.recettesaucompanion.com/2018/08/breakfast-bowl

Tcheurek (brioche de pâques arménienne)

Julie & Aurélie

22 mars 2020

Tcheurek (brioche de pâques arménienne) il y a des chances pour que cette année, pâques se fasse à la maison. j'ai acheté quelques petits oeufs histoire de faire chercher quand même les enfants, je leur ai imprimé quelques dessins de cloches et de lapinoux et de mon côté je m'essaye aux recettes pascales, histoire de préparer quand même

Gâteaux aux ferrero rocher

noviceencuisine

22 mars 2020

On continue avec les fonds de placard, on y trouve des trésors et en plus en ces temps difficiles pour tout le monde, cela peut aider! j'en avais marre de les voir trainer dans le placard... encore une idée simple mais gourmande! a vos fourneaux! j'ai utilisé le moule 4 quarts de guy demarle! il vous intéresse? commandez le en ligne sur la ebou

Filet mignon façon orloff à la coppa

Doria

22 mars 2020

Un petit air d'italie dans cette recette... ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 1 kg 10 tranches de coppa 2 belles boules de mozzarella 2 oignons 10 feuilles de sauge + quelques unes pour servir 1 cs d'huile d'olive extra vierge 15 cl de vin blanc sec poivre du moulin aux 5 baies préchauffez le four à 180°c. épluchez les oig

Chouquettes (version 2)

Patricia

21 mars 2020

Hier soir à 21h johan le meilleur pâtissier m6 nous avait invité sur sa chaîne you tube pour faire ensemble une recette toute simple: des chouquettes. en ce temps de confinement mes filles et moi avions préparé tous les ingrédients et avons suivi en "live" la recette tout en tchatant avec johan sur des questions de pâtisserie. j'avais déj

Spätzles

Julie & Aurélie

21 mars 2020

Spätzles voilà la recettes tant attendue par certains des spätzles, ces délicieuses pâtes aux oeufs qu'ont en commun l'alsace, l'allemagne, l'autriche, la suisse et l'italie du nord. c'est ma super collègue jeen, qui donne des cours de cuisine dans la région de colmar ( http://www.chez-meme.com/ ) qui m'a confié sa recette fétiche. je veu

Soupe de lentilles

jacre

21 mars 2020

Bonjour. je vous propose en ces temps de confinement une petite soupe de lentilles. j'y ai mis des lentilles corail mais bien-sur vous pouvez mettre des lentilles blondes, enfin celles que vous avez dans vos placards. cette recette est classée également ig bas (bon pour diabétique), mais ne vous en faites pas c'est très bon... - 200 g de lentil

Hoops moelleux aux pommes et pépites de chocolat (recette perso adaptée)

Zaza

21 mars 2020

Une recette que j'ai fais un temps "à toutes les sauces" et que nous apprécions beaucoup ici car simple , rapide et avec peu d'ingrédients !! idéale au goûter ou au petit dèj' ces hoops feront le bonheur des petits et des grands !!! pour 12 hoops (moule tupp) 100 gr de beurre fondu 2 œufs 150 gr de sucre 125 gr de farine 1/2 sachet de levure

Cheese cake sans croûte ni pâte

Cuisine Belle et Fine

21 mars 2020

Cheese cake particulièrement facile et rapide à préparer. très onctueux avec sa croûte brune en surface et un peu caramélisée sur les bords, voilà un dessert qui plaît à tout le monde. pour 4 personnes : 275g de st môret ou philadelphia ou tout autre fromage frais 60g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 20cl de crème liquide 1 cac de j

Albondigas (boulettes) sauce safranée aux amandes

Josy Recettes - Christie Rédaction

21 mars 2020

Pour cette nouvelle recette, nous voici repartis dans la péninsule ibérique pour vous proposer ce plat très répandu là-bas : las albondigas (boulettes) à la sauce safranée aux amandes. il est à noter qu'il existe, comme pour la paella, de nombreuses variantes de cette réalisation suivant les régions, les cuisinières ou cuisiniers. celle

Goûter simple et individuel biscuits crêpes gaufres beignets pancakes et plus encore au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

21 mars 2020

Goûter simple et individuel en ce temps de confinement, voici des idées de goûter à faire à la maison. biscuits, crêpes, beignets, muffins, gaufres, madeleines, financiers, cookies et bien d’autres encore il suffit de cliquer sur les liens ci dessous pour avoir accès aux recettes qui vous intéressent prenez soins de vous http://www.recet

Tomates séchées de l’inconnu du marché de sanremo

Cornello

21 mars 2020

1 bocal 10 min. 5 min. ingrédients 1 kg 50 cl 15 feuilles 12 gousses tomates séchées vin rouge laurier ail huile d'olive 1 placez les tomates dans une marmite, puis arrosez avec le vin rouge. couvrez et portez à frémissement en remuant régulièrement. coupez le feu et laissez 5 minutes à couvert. 2 passez les tomates dans une passoire et lai

Braaie ( barbecue namibien)

delphine

21 mars 2020

Pour accompagner sophie pour "cuisiner pour la paix" qui nous invite à saluer un peuple le jour de sa fête nationale, je suis allée piocher une recette chez béa qui voyage beaucoup et nous partage gentiment des photograohies ( je rêve à chaque fois) mais aussi les recettes qu'elles découvrent dans les pays qu'elles visitent. j'ai testé le b

Os à moelle rôti au four, au piment d'espelette

Doria

21 mars 2020

C'est presque gratuit, assez calorique mais tellement délicieux... ingrédients pour 4 personnes 1 os à moelle coupé en deux dans le sens de la longueur d'environ 20 à 25 cm (demandez à votre boucher de vous le préparer) 500 g de gros sel 4 pincée de sel de guérande 1 pincée de piment d'espelette persil ciselée versez dans un plat allant

Tarte flambée ricotta courge rôtie et anchois #partenariat

ManueB

21 mars 2020

C'est toujours pratique d'avoir un flamm'kit traiteur schneider dans son réfrigérateur ! pratique lorsqu'on a des invités qui viennent à l’improviste ou tout simplement pour se faire plaisir ! moi je les aime bien garnie avec beaucoup de crème dessous, j'ai rajouté à la dose prévue de la ricotta ! et puis dessus j'ai mis des tranches de c

Far breton nature (ou aux pruneaux)

Myli Breizh

20 mars 2020

J'ai fait moitié car thib n'aime pas les pruneaux.. ingrédients : 250 g de farine t55 200 g de sucre en poudre 150 g de beurre demi-sel (oh la la c'est énorme... même bretonne que suis, j'ai diminué, j'ai mis 40g) 4 gros œufs 80 cl de lait les étapes : préchauffer le four à 180° faire fondre le beurre et le déposer dans un plat qui va au

Pains au lait d'après ma cop's justincooking

Zaza

20 mars 2020

Une recette que j'avais repérée chez ma jolie just in cooking il y a déjà un long moment et que j'ai enfin réalisée ce jour !! sans regrets !!! une excellente recette à refaire sans hésiter !! le petit dèj' demain matin va être gourmand !!!! pour 10 pains au lait 300 gr de farine t45 40 gr de sucre 125 ml de lait tiède 65 gr de beurre co

Gâteau aux pommes de julie

Julie & Aurélie

20 mars 2020

Gâteau aux pommes de julie au chômage forcé, je suis à la maison avec les enfants toute la journée, c'est l'occasion de leur faire découvrir un peu plus en profondeur mon univers quotidien : la cuisine. j'ai un peu voulu changer des éternels cookies, cupcakes ou autres crêpes en leur faisant réaliser un gâteau aux pommes. j'ai choisi une

Crèmes desserts diverses et variées au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

20 mars 2020

Crèmes desserts diverses et variées en ce temps de confinement, voici des idées de crèmes desserts à faire à la maison il suffit de cliquer sur les liens ci dessous pour avoir accès aux recettes qui vous intéressent prenez soins de vous http://www.recettesaucompanion.com/2019/09/mousse-au-chocolat-noir-avec-seulement-2-ingredients-au-compa

Tarte petits coeurs de pomme

Bistro de Jenna

20 mars 2020

Tarte petits coeurs de pomme ingrédients (pour 6 personnes) pour la pâte sablée: 200 g de farine de petit épeautre intégral 100 g de farine de kamut bio 120 g de beurre 1 œuf 15 g de sucre complet le zeste râpé d’un demi citron 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire bio une pincée de sel pour la garniture: 3 grosses pommes golde

Velouté de champignons au bleu d'auvergne

Doria

20 mars 2020

Un velouté bien réconfortant pour le dîner... ingrédients pour 4 personnes 1 oignon de roscoff 2 pommes de terre 4 gousses d'ail 1 kg de champignons de paris 1,5 litre de bouillon de légumes huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies persil ciselé un peu de bleu d'auvergne crème fraîche liquide légère gomasio

Tarte lardons champignons

Myli Breizh

19 mars 2020

Je suis une grande fan de cette recette! ingrédients une pâte feuilletée (ou brisée) 1 ou 2 oignons 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 500 g de champignons poivre 2 cuillères à soupe de farine 2 petites cuillères à soupe de crème fraiche 1 kub or émietté 100 g d'allumettes de lardons préparation - mettre l'oignon dans la cuve mun

Croquettes au chou fleur et parmesan et galettes de pommes de terre au jambon

Sam

19 mars 2020

Depuis plusieurs jours maintenant, nous sommes confinés à la maison. nous sommes 6. pas facile de cuisiner deux repas par jour pour autant de monde tout en proposant des repas variés, équilibrés et...surtout qui s'adaptent aux goûts de tous. un vrai casse-tête! alors si je peux en publiant mes recettes vous donner un petit coup de main (de l

Gnocchis à la sauce tomate

chezmel

19 mars 2020

Pour : 4 personnes préparation : 1 heure cuisson : 20 minutes ingrédients : pour les gnocchis : - 600 gr de pommes de terre - 250 gr de farine - 2 c. à s. d'huile d'olive - 2 oeufs pour la sauce au basilic : - 1 boîte de tomates pelées - 1 gousse d'ail - huile d'olive - 1 poignée de basilic - sel, poivre - sucre préparation : 1. les gnocchis

Pizza savoyarde

ptitecuisinedepauline

19 mars 2020

Direction ma belle savoie qui me manque temps avec cette revisite de la pizza en version savoyarde à base, vous vous en doutez, de fromage ! c'est certes pas très light mais tellement bon ! ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte à pizza 20 cl de crème fraîche épaisse 1 oignon ½ reblochon 6 tranches de morbier (ou à défaut de fromage racle

Lentilles à la pancetta

delphine

19 mars 2020

Aujourd'hui c'est la fête nationale du vatican , je m'associe donc à à sophie pour "cuisiner pour la paix" et faire un tour du monde culinaire. pour le vatican, j'ai eu beaucoup de mal à trouver une spécialité, mais j'ai trouvé un article de presse très intéressant. les gardes suisse ont publié un livre des meilleures recettes du vatican

Poêlée de riz aux pois chiches et raisins secs

Magalie

19 mars 2020

Ce que j'aime avec les poêlées, c'est que ce sont des plats équilibrés et rapides à préparer avec ce qu'on a sous la main. il suffit juste de rajouter des légumes pour avoir un plat complet. j'ai trouvé cette recette que j'ai simplifié sur le blog "la fée stéphanie" (voir ici, clic). ingrédients pour 4 personnes : - 250 g de riz basmati

Omelette baveuse au comté

Valérie

19 mars 2020

Votre marché œufs eau gazeuse (qui apporte moelleux et légèreté) estragon ail en grains sel, poivre comté râpé huile cassez les œufs dans un cul de poule sel, poivre, ail, estragon fouettez versez de l'eau gazeuse mélangez versez le contenu dans une poêle chaude huilée ou en plusieurs fois dans une poêle à blinis parsemez de comté à

Soupe aux haricots blancs et fromage de chèvre

Doria

19 mars 2020

Ingrédients pour 4 personnes 500 g de haricots blancs secs 4 grosses carottes 250 g de céleri branche 1/2 cc de pâte à curry vert le jus d’1 citron 150 g de fromage de chèvre frais 30 olives noires dénoyautées sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies un peu de persil ciselé pelez les carottes, coupez les extrémités, les laver, les

Sauce express au paprika

Myli Breizh

18 mars 2020

Ingrédients 20 cl de crème liquide 1 petite cuillère à café de fécule de maïs (maïzena) 2 cuillères à café de paprika doux facultatif: ciboulette, beurre préparation délayer la fécule dans la crème liquide dans une casserole. ajouter le paprika, le sel et le poivre et faire chauffer à feu doux pour épaissir jusqu'à obtenir une sau

Cake moelleux à la noix de coco et citron vert

ptitecuisinedepauline

18 mars 2020

Un peu d'exotisme avec ce cake à la noix de coco et citron vert. le cake est bien fondant et très gourmand. on peut le servir en dessert avec une tranche d'ananas ou une salade de fruits par exemple ou alors pour le goûter ou même un brunch. si vous êtes fan des fruits exotiques vous allez l'adorer ! ingrédients pour un cake : 4 oeufs 10 cl d

Croissants jambon / boursin

Zaza

18 mars 2020

Une recette à la portée de tous , sympa pour un apéro ou en entrée !! 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc boursin ou autre fromage frais sortez la pâte du frigo et étalez là . badigeonnez la pâte de fromage frais . découpez les tranches de jambon en lamelles . préchauffez votre four à 210°c . a l'aide d'une roulette à pizza

Civet de lapin créole

Gérard Vitry

18 mars 2020

Ingrédients / pour 8 personnes 1 lapin 1,2 kg 2 oignons 4/5 gousses d'ail safran ou curcuma thym persil oignons verts sel, poivre 3 clous de girofle 1 bouteille de vin rouge découper le lapin en petits morceaux et laisser mariner une nuit avec 1/2 bouteille de vin. le matin faire égoutter le lapin avant la cuisson. couper les oignons en lamelles

Mon robot et moi n°32 spécial cuisine légère

Myli Breizh

18 mars 2020

Je viens de le recevoir dans ma boite aux lettres... sympa le thème.. ma petite sélection amuse-bouche, en cas, boissons - pain irlandais aux graines entrées - flan léger de brocolis - croquettes de lentilles plats - cabillaud vapeur au curry et au gingembre desserts - gâteau au fromage blanc et aux fruits rouges et vous la cuisine légère,

Cake à la vanille

Patricia

18 mars 2020

Avoir du temps à la maison c'est du luxe alors avec ces jours de confinement autant en profiter pour prendre le temps de cuisiner. j'ai aujourd'hui choisi de faire un cake à la vanille. ce cake n'est pas parfait vous pourrez voir qu'il s'est effondré sur les côtés. et oui la cuisine comme la photographie, ne se réussissent pas toujours du 1er

Recettes faciles pour le confinement

Julie & Aurélie

18 mars 2020

Recettes faciles pour le confinement cela n'aura échappé à personne, nous sommes dans une situation difficile, 80% de la population est tenue de rester à la maison pour se protéger et protéger les autres d'une éventuelle contamination au covid-19. a l'instar de ce que connaissent déjà les italiens depuis quelques semaines, les familles doi

Gâteau mollet

christine

18 mars 2020

Je propose ce dessert, un dessert entre le gâteau et la brioche, un gâteau tout simple et rustique, à nath " une cuisine pour voozenoo", et viviane du blog " quoi qu'on mange ?" pour le défi de " compile moi un menu " qui a pour thème ce mois-ci "pour fêter grand-mère, enfilons son tablier". j'ai cette recette depuis très longtemps dans mes

Velouté curry coco

Cornello

18 mars 2020

6 pers. 10 min. 40 min. ingrédients 1 kg 500 g 2 1 c. à c. 1 c. à s. 400 g carottes patate douce oignons curry gingembre lait de coco sel poivre 1 pelez les carottes et coupez-les grossièrement. pelez les oignons et coupez-les grossièrement. enfin, pelez les patates douces et coupez-les en gros cubes. 2 versez les légumes dans une marmite, aj

Truite surprise

Christelle

18 mars 2020

Samedi c’était l’ouverture de la truite, et mon pêcheur de mari m’a ramené quelques belles truites. il nous en a cuisiné 2 et c’était un vrai régal ! un grand bravo à toi mon homme! pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner. a droite de l’écran, dans la rubrique «newsletters », entrez votre adresse

Poule aux légumes

delphine

18 mars 2020

Voici une nouvelle recette pour m'associer à sophie pour "cuisiner pour la paix" qui nous invite à saluer un peuple le jour de sa fête nationale. normalement cela s'appelle une poule au pot, mais je l'ai réalisé avec le cookéo, donc je ne pouvais pas l'appeler comme cela, de peur de choquer les puristes..voilà pourquoi j'ai écourté le titr

Chez gladines... restaurant sur la butte aux cailles, paris...

Doria

18 mars 2020

Au cours d'un week-end sur paris (avant que tous les restaurants ferment leur porte), je me suis rendue chez gladines sur la butte aux cailles. c'est un restaurant proposant des plats venus du sud ouest et pays basque, très copieux et peu onéreux. l'atmosphère est chaleureuse, simple dans un esprit cantine. on ne réserve pas, on s'y présente e

Tarte aux poires façon normande companion

Myli Breizh

18 mars 2020

Dans le bol muni du fouet ou dans un saladier - 3 oeufs - 80 g de sucre (plus ou moins, j’avoue que je ne pèse pas toujours) - 20 cl de crème fraiche liquide ou 200 g de crème épaisse (une briquette) - une boîte de poires au sirop (4/4), on peut aussi prendre 4 poires fraiches mélanger à vitesse 6 pendant une minute. dans le plat à tarte

Gaufres salées à la pomme de terre

ptitecuisinedepauline

17 mars 2020

En cette période de confinement je vais essayer de vous proposer des recettes plus simples avec moins d'ingrédients. je commence avec ces gaufres salées aux pommes de terre, qui sont délicieuses et facile à préparer avec les enfants. ces gaufres ressemblent un peu au röstis de pommes de terre mais en moins gras ! j'aime bien les préparer au

Cake moelleux aux chocolats de noël et 4 épices

Zaza

17 mars 2020

Il me reste 2 grosses boîtes d'un kg chacune de chocolats de noël (noir et au lait) du coup je vais essayer de les utiliser de temps en temps pour en voir le bout ... voici donc une recette ultra moelleuse et délicieuse que je vient de réaliser ... 200 gr de chocolat de noël (ou pas) ici 100 gr de noir praliné (10 boules) et 100 gr de lait pr

Galettes de pommes de terre et coriandre

Bistro de Jenna

17 mars 2020

Galettes de pommes de terre et coriandre ingrédients: (pour 10 galettes sans gluten) 5 petites pommes de terre bio 1 patate douce moyenne bio 1 oignon bio 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de coriandre fraîche 1 oeuf bio 3 à 4 c.à.s de farine de pois chiches bio sel poivre du moulin piment ou paprika doux huile de pépins de raisins laver et éplucher

Potato farl ( beignets de pommes de terre irlandais)

delphine

17 mars 2020

Aujourd'hui c'est la fête nationale des irlandais, j'accompagne donc sophie du blog "la tendresse en cuisine" qui nous propose de faire un tour du monde culinaire. j'avais déjà réalisé un pain irlandais le soda bread qui était très bon. cette fois-ci je me suis arrêtée sur cette spécialité le potato farl, il réunit des ingrédients simp

Frittata aux champignons et à la sauge

Doria

17 mars 2020

Une omelette parfumée avec les champignons... ingrédients pour 4 personnes 500 g de champignons (paris et pleurotes) 50 g de parmesan fraîchement râpé 8 œufs 1 échalote 1 cs d'huile d'olive extra vierge 1 gousse d'ail 1 petit paquet de sauge 2 cs de crème fraîche épaisse sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies préchauffez votre fou

Un peu trop cuit mes cordons bleus? (ou journée de m...)

Myli Breizh

16 mars 2020

Quand une journée démarre mal... souvent elle se poursuit mal... hier, déjà on s'interroge sur notre capacité à aller travailler (un ki-touss-é-ki-a-de-la-fièvre à la maison)... dans le doute, mieux vaut rester confinés... et je dois être claustro... car ça me stresse!!! dans la nuit grosses douleurs sous la poitrine... oh la la qu'est-

Khinkali (raviolis georgiens)

Julie & Aurélie

16 mars 2020

Khinkali (raviolis georgiens) je vous propose de préparer des raviolis géorgiens en forme de petites bourses, appelés khinkali. on peut les fourrer de diverses choses mais le plus souvent la farce est composée d'un mélange de viande de boeuf et/ou de porc. ce qui fait la particularité des khinkali, c'est la cuisson, leur forme permet qu'à la

Carottes rôties au miel et au citron

ptitecuisinedepauline

16 mars 2020

Une belle dose de couleurs et de vitamines pour égayer notre journée et renforcer notre système immunitaire en ces temps difficiles. encore plus en ce moment, il faut savoir profiter de ce que nous offre la nature et favoriser les produits locaux et de saison. ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de carottes multicolores (pas trop grosses) 1 diz

Pain express à la poêle

Julie & Aurélie

16 mars 2020

Pain express à la poêle avec ce qu'il se passe un peu partout dans le monde, le confinement des enfants à la maison et la ruée sur les denrées de première nécessité dans les magasins, j'ai pris le pli de faire un maximum à la maison. j'ai préparé des petits pains plats qu'on cuit à la poêle, pas de temps de pousse, quelques secondes de

Cake pur beurre

oumsuhayl

16 mars 2020

Suggestions de présentation ingredients 5 oeufs 200g de farine 100g de beurre mou 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre 60g de lait un moule à cake 20cm batteur préparation dans un saladier verser le beurre mou en morceaux dans un autre saladier battre les œuf et le lait ensemble réserver battre le beurre seul une fois que le beurre devi

La croziflette : une tartiflette aux crozets

Sara

16 mars 2020

Les crozets sont des pâtes traditionnelles originaire de savoie. elles sont carrées, au blé dur ou au sarrasin. la croziflette est une variante de la tartiflette où les pommes de terres sont remplacées par les crozets. elle est plus simple à préparer et très goûteuse. ingrédients pour 6 personnes : 400 g de crozets de blé dur 200 g de cr

Chou blanc aux pommes de terre, carottes et poitrine fumée

delphine

16 mars 2020

Quelques légumes, un morceau de poitrine fumée et hop un repas complet peut être préparé sans prise de tête... j'ai utilisé mon cookéo pour gagner du temps mais vous pouvez faire de même avec une cocotte en fonte cela sera juste un peu plus long. ingrédients: 1 oignon 500g de poitrine fumée 4 pommes de terre moyennes 4 petites carottes 1

Carottes râpées au sésame

Magalie

16 mars 2020

S'il y a bien un produit dont je n'ai jamais compris l'achat, ce sont les carottes râpées ! on peut en préparer un petit saladier en seulement 5 minutes ! alors pourquoi aller perdre du temps en magasin pour en acheter qui baignent dans une sauce immangeable pleine de produits qui ne devraient même pas se trouver là ! voici donc ma recette un

Salade avocat et crevettes

Doria

16 mars 2020

Une recette de salade très simple, rapide et bien savoureuse... ingrédients pour 2 personnes 2 poignées de salade "jeunes pousses" lavée 10 champignons de paris frais 1 avocat 8 tomates cocktail 6 grosses crevettes 1 poignée de cerneaux de noix 12 câpres 1 filet d'huile d'olive le jus d'un citron vert sel de guérande poivre du moulin aux 5 b

Yaourts à la vanille

Zaza

15 mars 2020

Les yaourts maison sont faciles à faire et tellement meilleurs que ceux du commerce !! on sait ce qu'il y a dedans et on y ajoute justement ce que l'on désire ... pour 7 yaourts à la seb classic 1 l de lait entier 1 sachet de fermants lactique ou 1 yaourt nature 40 gr de sucre vanillé maison délayez le lait et le sachet de fermants en mélange