Blogs "Cuisine", les meilleurs articles

Communautés

Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

303 blogs

26751 posts

08/04/2015

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Quiches au bacon et champignons de paris

Doria

12 oct. 2020

Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte feuilletée bio 2 œufs de cane 10 tranches de bacon 20 champignons de paris brun 50 g de gruyère râpé 100 g de crème fraîche épaisse légère 1 cs de ciboulette ciselée 1 cc d'estragon ciselé 1 cc rase de curcuma étalez votre pâte feuilletée sur un plan de travail et découpez des cercles à la dime

Soupe à la tomate de cyril lignac

Zaza

11 oct. 2020

Une recette très simple qui m'a fait de l’œil ... avec toutes les tomates que nous avons dans le jardin j'ai donc testée la soupe de mon chouchou qui était ma préférée petite fille !! les petits et les grands vont se régalés ! n'hésitez pas à l'améliorer comme je le ferais prochainement en ajoutant du persil ou autres herbes , de l'ai

Cake aux poires

Marie Mont

11 oct. 2020

Allez après une petite promenade dans la nature , entre les gouttes, je vais faire un petit cake aux poires. commençons par les ingrédients : -3 oeufs -170 gr de sucre semoule -160 gr de farine -1/3 de sachet de levure -150 gr de beurre demi-sel -2 poires williams pour le sirop : 100 gr de sucre semoule & 10 cl (100ml) d'eau. tout d'abord, on pr

Carbonnades flamandes

Piment en cuisine

11 oct. 2020

Cette recette gourmande à la bière qui nous vient tout droit du nord, réchauffera vos coeurs et vos papilles... préparation : 30 minutes cuisson : 3 heures ingrédients : 4 personnes 1 kg de boeuf en gros cubes : de la joue de boeuf c'est un pur bonheur (ou du paleron) 100g de saindoux (à défaut du beurre et de l'huile) 2 oignons 3 cuillères

Flop, falafels complètement ratés ... 3615 mylife

Myli Breizh

11 oct. 2020

Quand y'a 3615 mylife dans le titre de l'article, c'est souvent un signe de grosse galère en cuisine... et là, oui, j'ai eu une grosse galère. j'ai voulu faire le houmous et les falafels de cyril lignac dans tous en cuisine, ça a l'air simple... mais faut respecter les consignes du chef, j'ai voulu improviser... euuuhhh j'aurais pas dû. je com

Huevos a la flamanca / oeufs à la flamenca

cisca

11 oct. 2020

Bonjour tout le monde, je vous propose une recette espagnole, andalouse précisément. c'est un plat complet, et chaque cuisinière y rajoute ce qu'elle préfère + ou - et de saison : pommes de terre en dés, haricots verts, asperges, poivrons. pour moi ça a été pdt et poivrons en plus des petits pois qui sont obligatoirement dans le plat. c'es

Sablés moelleux fourrés au nutella ou à la confiture

Sam

11 oct. 2020

Un dimanche après-midi... c'est incroyable, d'habitude je préfère manger plutôt salé que sucré. mais allez savoir pourquoi, depuis le confinement, je me régale de desserts, petits-gâteaux et autres gourmandises absolument régressives. ce n'est bon ni pour ma ligne ni pour ma santé mais cela me fait du bien au moral...et par ces temps anxi

Lasagnes de courgettes

Doria

11 oct. 2020

Ingrédients pour 4 personnes 4 courgettes moyennes 50 g de gruyère fraichement râpé huile d'olive extra vierge un peu de persil ciselé nettoyez et coupez les extrémités de vos courgettes. coupez-les à la mandoline dans le sens de la longueur. faites-les suer dans une poêle avec un filet d'huile d'olive 2 minutes de chaque côté. les essuy

Paillassons de courge butternut et tranches de poitrine fumée

Josy Recettes - Christie Rédaction

10 oct. 2020

C'est avec un légume de saison : la courge butternut que cette recette simple a été réalisée. en effet, le retour de l'automne ramène sur nos étals toutes sortes de courges et cucurbitacées. leur diversité de goûts, de formes, de consistances permet d'imaginer de nombreuses déclinaisons d'utilisation. cette recette de paillassons de butt

Tarte tomates & thon

Valérie

10 oct. 2020

À consommer aussi bien chaude que froide votre marché pour 1 grande tarte 1 pâte brisée épaisse 3 tomates coupées en rondelles herbes (romarin et thym frais pour moi) l'appareil 1 boite de thon à l'huile (200 g) égoutté 2 gousses d'ail pressées 3 cuillères de concentré de tomate 3 œufs 150 ml de crème liquide 100 g de comté râpé se

Vierge de légumes de cyril lignac dans tous en cuisine (saison 2)

Myli Breizh

10 oct. 2020

Ingrédients pour 4 personnes 12 tomates cerises lavées 1 courgette lavée 50g de brocolis coupés et lavés 1 citron jaune huile d’olive fleur de sel sel et poivre du moulin piment d’espelette préparation coupez la courgette en brunoise et déposez-la dans un bol. (mettre à la verticale, couper des bandes et puis des dés). coupez les sommi

Crème dessert au nocciolata ou autre pâte à tartiner

Sandrine

10 oct. 2020

Crème dessert au nocciolata ou autre pâte à tartiner recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici voici une recette de crème dessert au nocciolata, une pâte à tartiner bio et sans huile de palme que j’utilise quand je ne réalise pas mo

Tartinade apéro betterave

Cornello

10 oct. 2020

1 bol 10 min. 0 min. ingrédients 1 belle 3 gousses 100 g 1 filet betterave cuite ail fromage à tartiner (philadelphia) huile d'olive sel poivre 1 pelez l'ail et disposez tous les ingrédients dans un mixeur. 2 donnez quelques impulsions jusqu'à obtenir une pâte onctueuse. c'est prêt ! bon apéritif ! astuce ! une tartinade idéale pour l'apér

Béchamel au fromage au thermomix

Les Délices de Sandstyle

10 oct. 2020

La sauce béchamel est une sauce blanche que l' on utilise beaucoup dans la cuisine traditionnelle française. elle est préparée à partir d’un roux cuit ( beurre + farine ) avec du lait que l' on introduit progressivement et que l'on cuit petit à petit jusqu'à épaississement. elle servira de base à de nombreux plats de type lasagne, gratin

Gratin de poisson

ManueB

10 oct. 2020

Bien que j'adore cuisiner, il y a des jours où je n'ai aucune inspiration..... j'ai toujours des légumes dans mes réserves - je cherche mon panier de la ferme le jeudi - donc j'ai toujours de quoi faire avec. il y a quelques jours cyril lignac proposait un gratin de poisson !!!!!! oui encore lui.... j'avais tout en légumes et du poisson au cong

La cuillère magique (cuillère à spirale)

Myli Breizh

9 oct. 2020

Coucou je viens d'acheter cet ustensile. j'ai déjà testé 2 utilisations, j'en cherche d'autres. si vous lui connaissez des utilisations très intéressantes, merci de partager vos idées. je ne sais pas si elle est "magique"... mais elle a l'air bien pratique... - déjà elle n'est pas encombrante, dans mes tiroirs, les fouets ne sont pas pratiq

Nouilles soba aux crevettes et petits légumes

Cachou

9 oct. 2020

Voici pour aujourd'hui une recette de nouilles soba aux crevettes et petits légumes. j'aime beaucoup les nouilles soba. ce sont des nouilles japonaises au sarrasin. vous les trouverez dans votre supermarché au rayon des produits asiatiques. ces nouilles sont très nourrissantes et ont un petit goût de noisette. les mélanger aux crevettes est un

Gâteau aux pommes

Sam

9 oct. 2020

Voilà l'automne, voilà l'automne... et avec l'automne vient le temps des châtaignes, des feux de cheminée, des feuilles rouges et...des pommes! s'il y a un gâteau dont je raffole, c'est bien le gâteau aux pommes. alors, oui, me direz-vous, des recettes de gâteaux aux pommes, on en trouve plusieurs déjà sur le blog. comme celles-ci entre au

Madeleine tigrée et sa belle bosse inratable et sans temps de repos au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

9 oct. 2020

Madeleine tigrée et sa belle bosse inratable et sans temps de repos au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici je vous propose ma recette de madeleine à belle bosse sans temps de repos et c'est très fac

Carrot cake

Zaza

9 oct. 2020

Une recette que je voulais tester depuis longtemps , et là avec pas mal de carottes à la maison c'était l'occasion ! j'ai donc demandée à jackie ma monitrice tupp' de la page jackie is in the kitchen qui est anglaise de me donner une recette ! elle m'en a donnée 2 et j'ai choisie celle ci , et croyez moi je ne le regrette pas du tout !! c'est

Souris d'agneau confites aux légumes d'été...pour rêver de soleil et de vacances !

mamie caillou

9 oct. 2020

L'été s'en est allé et la nature prend ses couleurs d'automne, mais ce plat mettra du soleil sur votre table. ce morceau de viande est constitué par le muscle qui entoure le tibia de la patte arrière de l’agneau, sous le gigot. le terme de souris vient de sa forme ovale. les souris d'agneau sont très prisées des amateurs de viande moelleus

Ratatouille de monsieur

Doria

9 oct. 2020

Pour quelle raison ce titre ? monsieur est en cuisine et a préparé une très bonne ratatouille à sa façon... ingrédients pour 4 personnes 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 tomates 1 oignon 3 gousses d'ail huile d'olive extra vierge 1 branche de thym 1 branche de romarin 2 feuilles de laurier sel de guérande poivre du m

Omelette jambon fromages de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

8 oct. 2020

Chéri-chéri me dit "non, il ne va pas faire une omelette!!!" et bien si... et le pire, c'est que nous aussi on va la faire mdr.... les ingrédients pour 4 personnes : 12 œufs 5cl d’eau 2 tranches de jambon blanc coupées en cubes 100g de gruyère râpé 10g de beurre (et un peu d'huile) sel fin et poivre préparation faire chauffer la poêle.

Tarte feuilletée aux champignons de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

8 oct. 2020

J'avais adoré dans la première saison, la tarte croustillante aux champignons (recette ici) autant vous dire que celle-ci m'inspirait aussi beaucoup... à juste titre, j'ai adoré! temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 25 minutes ingrédients pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 1 oignon épluché et ciselé 20g de beurre 400g de

Tarte aux figues et aux noix

chezmel

8 oct. 2020

Pour : 6 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 25 minutes ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 10 figues - 50 gr d'amendes en poudre - 40 gr de noix décortiquées - 75 gr de sucre en poudre - 75 gr de beurre - 1 oeuf préparation : 1. préchauffer le four à 220°c (thermostat 7-8). 2. réduire les noix en poudre au mixer ou à défaut l

Velouté de légumes

Zaza

8 oct. 2020

Avec ce temps gris et froid on a envie d'une bonne soupe le soir pour se réchauffer n'est ce pas ? il suffit de quelques légumes variés pour obtenir un bon velouté bien goûteux et qui plaira autant aux grands qu'aux petits !! cette recette a été réalisée avec le cook expert de magimix mais peut bien entendu être préparé sans ... 4 carot

Poulet aux figues du jardin

Doria

8 oct. 2020

Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet fermier 500 g de figues fraîches 100 g de mie de pain 2 cs de poudre de noisettes 3 gros oignons 2 gousses d'ail 1 œuf 5 cl de rhum 2 cs de persil ciselé huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies préchauffez le four à 190°c. réunissez dans un blinder, la mie de pain, la po

Biscuits pour halloween

Cachou

7 oct. 2020

Pour la première fois depuis 5 ans, je vais profiter d'octobre pour vous proposer quelques idées de recettes halloween à faire avec les enfants. je ne suis pas super fan de cette fête mais j'avoue que mes enfants aiment bien réaliser quelques gourmandises sur le thème halloween. si vous êtes adeptes de weight watchers un biscuit décoré vau

Falafels de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

7 oct. 2020

J'ai galéré grave sur cette recette car ma pâte était trop liquide, je n'ai pas eu d'autres choix que de trouver une astuce pour résoudre le problème (j'ai ajouté de la semoule de couscous, et ça a marché, mais ça m'a énervé quand même mdr... ) bref, à retenter pour moi... temps de préparation : 12 minutes temps de cuisson : 20 minut

Poires aux épices dans crème au chocolat

christine

7 oct. 2020

Avec cette recette, je participe au défi "bataille food 82", défi créé par jenna du bistro de jenna et dont l'administratrice du jeu et de la page facebook est valérie du blog 1,2,3... dégustez! la précédente marraine christelle du blog "la cuisine de poupoule" à choisi comme marraine delphine du blog" oh, la gourmande". delphine a choisie

Courgettes au chorizo et aux amandes

Cuisine Belle et Fine

7 oct. 2020

Oups ! ça à l’air tellement bon : on a tout dégusté et j’en ai oublié de faire un belle photo ! pour 4 personnes 600 g de courgettes 1 gousse d'ail 100 g de chorizo 50 g d'amandes entières 1 càs de curry sel et poivre 2 càs d'eau 2 càs d’huile d’olive laver, et couper les courgettes en dés. (plus les dés seront petits plus la cui

Mousse à la pralinoise

Zaza

7 oct. 2020

Un dessert facile et bien gourmand à préparer pour les grands et les petits ... 140 gr de chocolat pralinoise (poulain) 4 œufs 1 pincée de sel faites fondre la pralinoise au bain marie ou au micro ondes par tranches de 30 secondes ( 2x30 secondes soit 1 mn on été suffisantes pour moi) . mélangez et laissez tiédir . cassez les œufs et sépa

Salade de pommes de terre au cumin et coriandre

Sandrine

7 oct. 2020

Salade de pommes de terre au cumin et coriandre si vous aimez les saveurs marocaines alors vous allez adorer cette salade. vous pouvez déguster cette salade tiède ou froide comme vous le souhaitez, moi j’ai une préférence pour le tiède ingrédients 1 kg de pommes de terre huile d’olive sel poivre 4 gousses d’ail le jus d’1 citron 1 bo

Canestrino rigato pastidea à la philips pasta maker (coudes rayés)

Myli Breizh

7 oct. 2020

J'adore faire des pâtes fraîches avec ma philips pasta maker. j'ai découvert le site pastidea qui propose des filières pour faire différentes sortes de pâtes. j'ai déjà fait l'acquisition des tagliatelles et des fusili et je trouve ça génial (cliquez sur les mots si vous voulez les découvrir) je viens de recevoir la filière canestrino r

Gâteau au chocolat sans farine

cisca

7 oct. 2020

Bonjour tout le monde, un moelleux au chocolat sans farine, donc pas trop lourd, ça vous dit ? je vous offre une part de ce gâteau trouvé chez paprikas . un vrai régal, on a du mal à s'arrêter d'en manger. j'ai juste remplacer le chocolat noir par du chocolat à pâtisser au lait pour changer et rajouter 1 œuf et donc le reste des ingrédien

Tarte poires chocolat noir

Sylvie

7 oct. 2020

Imaginez ! du chocolat noir fondu sur une pâte sablée maison recouvert de fines lamelles de poires et d'un appareil aux amandes pour habiller le tout. un dessert incroyablement bon et simple à réaliser ! vous allez faire frétiller les papilles des becs sucrés les plus gourmands de la tablée ! succès garanti !!! ingrédients pour 8 personnes

Pancakes aux pommes express

Bistro de Jenna

7 oct. 2020

Pancakes aux pommes "express" ingrédients: (pour 2 personnes) 1 verre* de farine (pour moi de la farine bio petit épeautre) 3/4 de verre de lait au choix 1 c.à.c de bicarbonate alimentaire 1 gros oeuf 2 pommes bio 1 c.à.s de sucre vanille maison 1 c.à.s de sucre complet (optionnel) 1 pincée de sel non raffiné sucre glace (optionnel) huile ne

Fromage blanc aux pommes caramélisées

ptitecuisinedepauline

7 oct. 2020

Un dessert très simple, très gourmand et finalement plutôt léger ! ingrédients pour 4 personnes : 400gr fromage blanc 6 grosses pommes 1 cuill. à soupe de beurre 3 cuill. à soupe de cassonade 3 cuill. à soupe de sucre en poudre 1/2 cuill. à café de cannelle 6 à 8 biscuits spéculoos préparation : peler les pommes et les couper en gros d

Road trip, du perche jusqu'en bretagne... rennes (3) la fabrique saint georges

Doria

7 oct. 2020

La fabrique saint georges est un restaurant qui se situe juste à côté du parlement de bretagne en plein centre de rennes dans une petite rue connue pour ses restaurants et ses maisons à colombages. l'ambiance est chaleureuse avec une très belle décoration soignée et cocooning. nous y avons mangé dans le jardin donnant sur la belle église s

Cookies m&ms ganache chocolat

noviceencuisine

6 oct. 2020

Des petites gourmandises à déguster entre petits et grands! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé les minis spirales de guy demarle ! vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? c'est par ici et vous pouvez notifier mon nom courbarie marion si vous le souhaitez! vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre

Cataplana aux fruits de mer de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

6 oct. 2020

Article sur la fin de l'émission ici les recettes avec photos ici (saison 1) et là (saison 2) et toutes les recettes par ordre alphabétique ici la liste des ingrédients de la semaine c'est là temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 18 minutes ingrédients pour 4 personnes 4 morceaux de lotte de 90g (on peut prendre aussi du cabil

Crumble aux pommes.

Aurore

6 oct. 2020

Nous voici en automne, et je vous partage pourtant une recette qui est devenu un incontournable à la maison pendant le confinement! d'où, les photos peu automnale! pour moi, le crumble aux pommes c'est la comfort food par excellence, surtout à la sortie du four, avec des pommes encore bouillonnantes, une merveille! cette recette sera indubitable

Tarte crémeuse pomme / poires

Zaza

6 oct. 2020

Un goûter et ou un dessert bien gourmand , tout doux au bon goût de fruits qui plaira à coup sur . 1 pommes 4 poires 1 pâte sablée (ou feuilletée si vous préférez) 3 œufs 150 ml de crème fraîche liquide 150 gr de crème fraîche épaisse 60 gr de cassonade 1 cuillère à café de vanille liquide 1 pointe de couteau de graines de vanille

Jus de raisins maison

Doria

6 oct. 2020

Qu'il est simple de réaliser son propre jus de raisins ! pour cela, il faut suffit de cueillir du raisin de votre jardin de préférence. le laver, le passer à la moulinette puis le filtrer au chinois. c'est tout ! il doit être bu immédiatement pour bénéficier de toutes les vitamines. vous pouvez le boire comme cela ou avec un peu d'eau. pers

Soupe coco curry aux crevettes de cyril lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh

5 oct. 2020

Article sur la fin de l'émission ici les recettes avec photos ici (saison 1) et là (saison 2) et toutes les recettes par ordre alphabétique ici la liste des ingrédients de la semaine c'est là temps de préparation : 15 minutes temps de cuisson : 15 minutes ingrédients pour 4 personnes 18 crevettes crues, décortiquées et déboyautées 1 oign

Crevettes sauce au curry

Sylvie

5 oct. 2020

Lorsque vous ferez cette recette, n'oubliez pas de mettre du bon pain frais sur la table car une fois les crevettes mangées vous n'aurez q'une envie .... tremper votre pain dans cette délicieuse sauce au curry ! accompagné de riz blanc et joliment servi dans de petites marmites, ce plat enchantera vos papilles comme il a envoûté les nôtres. i

Les soufflés au chocolat de christophe felder

Sara

5 oct. 2020

La recette vient du site christophe felder. elle est très facile à réaliser. les photos ne leur rendent pas honneur, ils commençaient déjà à redescendre. ces soufflés sont délicieux et bien chocolatés. ils sont très moelleux, aériens et fondants en bouche. ingrédients pour 3 grands soufflés : 25 g de beurre 75 g de chocolat noir 1 jau

Muffins citron amande amère

sotis

5 oct. 2020

Ah ils m'en ont donné du fil à retorde ces moelleux. il m'aura fallu 3 essai pour arriver à ce résultat. mes deux premières fournées ce sont soldées par des échecs cuisant et un cake qui malgré un début prometteur finissait par retomber comme un soufflé en cour de cuisson, la loose totale. j'ai fini par comprendre d’où venais le probl

Pizza de boulangerie

ptitecuisinedepauline

5 oct. 2020

Une bonne pizza bien épaisse et moelleuse, la recette vient de ma grand-mère qui les prépare à merveille ! c'est une pizza comme celles que l'on trouve dans toutes les boulangeries en provence ! ingrédients pour 2 plaques à pizza : pâte à pizza : 500 g de farine 2 sachets de levure de boulanger 30 cl d'eau 10 cl d'huile d'olive 2 cuill. à

Gratin de brocoli façon raclette

Les petites idées culinaires de Chris Andco

5 oct. 2020

Voici ma recette pour faire manger du brocoli à mes enfants. j'y ai ajouté des pommes de terre, de la charcuterie et du fromage à raclette. le brocoli est passé tout seul ... ils se sont même resservis !! recette pour 6 parts temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson: 25 minutes durée totale: 35 minutes pour régaler 10 personnes, il

Riz au chorizo, poitrine fumée et tomates

delphine

5 oct. 2020

Une nouvelle recette pour mon fiston qui aime beaucoup le chorizo..c'est une recette de ma chère christelle de "la cuisine de poupoule". j'ai juste mis un peu plus de viande car mes hommes sont de vrais carnivores. ingrédients: pour 4 personnes 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 300g de riz basmati 1 boite de 400g de tomates conca

Aji de lentejas

Doria

5 oct. 2020

Voici un plat bolivien traditionnel simple et délicieux, légèrement épicé, onctueux. c'est un plat qui se mange chaud ou froid. cette recette m'a été inspiré du site food trip, south america ingrédients pour 4 personnes 400 g de lentilles vertes 4 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 2 oignons 1 poivron rouge 1 carotte 400 g de bœuf haché

Menus de la semaine 41 (idées repas, planning repas)

Myli Breizh

4 oct. 2020

Pour la dernière semaine, je m'inspire des menus de l'émission de cyril lignac... avec quelques modifications pour les enfants... voici la liste des ingrédients pour ceux qui suivent l'émission ici samedi dimanche omelette jambon fromage couscous salade courgettes carottes tomates x semoule pois chiche œufs, jambon poulet lundi mardi mercredi

Carcamusa de toledo (ragoût de porc de tolède)

Josy Recettes - Christie Rédaction

4 oct. 2020

Partons à la découverte avec cet article d'un plat unique traditionnel typique de la région de tolède à base de viande de porc, de jambon serrano et chorizo cuisinés façon "ragoût" avec de la tomate, des pommes de terre et petits pois dans une sauce relevée quelque peu piquante. le nom de ce plat proviendrait d'un bar : "bar ludena" de tol

Muffins tout chocolat hyper moelleux rapide et sans robot

Sandrine

4 oct. 2020

Muffins tout chocolat hyper moelleux rapide et sans robot je vous propose ma recette de muffins gourmands tout chocolat réalisés sans robot pourquoi sans robot me direz vous alors que j’ai tout le matériel qu’il faut à la maison... et bien pour obtenir un moelleux incomparable dans un gâteau (voir ma recette de gâteau au yaourt ici) il fa

Dernière marinade pour blanc de poulet au barbecue

cisca

4 oct. 2020

Bonjour tout le monde, pour le dernier barbecue de fin d'été, bon je sais je suis un peu à la bourre pour publier la recette, j'ai voulu partager avec vous une marinade pour des blancs de poulet, qui rend la viande bien moelleuse. si ce n'était pas les guêpes qui nous ont cassés les pieds, on s'est régalé. 6 blancs de poulet 1 oignon rouge

Tous en cuisine, liste des ingrédients du 5 au 9 octobre avec cyril lignac

Myli Breizh

4 oct. 2020

Article sur la fin de l'émission ici les recettes avec photos ici (saison 1) et là (saison 2) et toutes les recettes par ordre alphabétique ici c'est enfin confirmé sur la page de cyril, c'est la bonne liste de recettes. falafel est noté dessert alors que ça n'en est pas un... et banana cake et houmous ont déjà été faits... il va faire de

Brunch maison

ptitecuisinedepauline

4 oct. 2020

Aujourd’hui c’est dimanche et le dimanche j’aime préparer des brunchs ! je le prépare en fonction des saisons ou de ce que j’ai dans mon placard mais la base de mon brunch préféré est toujours là même : côté sucré : des viennoiseries ici des pains au lait et des scones anglais maison (parfois je fais des crêpes, des pancakes, des

Poireaux gratinés au lard et fromage à raclette

Valérie

3 oct. 2020

Votre marché pour 4 personnes 16 blancs de poireaux 16 tranches de poitrine nature 8 tranches de fromage à raclette sauce béchamel (environ 600 ml) commencez par faire cuire les blancs de poireaux dans le panier vapeur du cookéo avec 200 ml d'eau dans la cuve mode sous pression pour 10 minutes laissez égoutter entourez chaque blanc de poireaux

Clafoutis aux pêches

Zaza

3 oct. 2020

Une recette empruntée à hervé cuisine un délicieux goûter réconfortant avec ce temps pluvieux et maussade ce samedi ... il fera aussi office de dessert ce soir ... 5 pêches (ici 1 grosse boîte de pêches au sirop) 3 œufs 2 cuillères à soupe de cassonade 30 gr de beurre fondu 200 ml de lait 70 gr de sucre 100 gr de farine 1 sachet de sucr