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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Le stollen de christophe felder

Sara

9 déc. 2020

Le stollen est un gâteau de noël allemand. il est traditionnellement parfumés au fruits secs et confits et souvent farci d'un boudin de pâte d'amande. dans sa recette, christophe felder réalise le stollen sans pâte d'amande. j'ai trouvé cette recette chez 'la popotte de manue'. comme elle, j'ai fat macérer les fruits secs dans du rhum. ce s

Bûchettes aux deux saumons et à l'orange

sotis

9 déc. 2020

A noël, chez moi il y en a pour tous les goûts, escargots, foie gras, huîtres, saumon fumé...chacun se fait plaisir. pour ma part je me régale de saumon fumé arrosé d'un trait de jus de citron et accompagné d'une petite salade. pour changer de la simple tranche de saumon fumé j'ai imaginé ces petites terrines aux deux saumons en formes de

Brioches à la cannelle

ptitecuisinedepauline

9 déc. 2020

Le mois de décembre est sans aucun doute la période la plus gourmande de l'année, alors tant qu'on y est voici de quoi préparer un bon goûter bien gourmand ! de délicieuses petites brioches suédoises à la cannelle pas trop sucrées et parfumées juste ce qu'il faut à la cannelle. ingrédients pour une dizaine de petites brioches : pâte à

Velouté de chou fleurs au lait de coco et curry

Doria

9 déc. 2020

Ingrédients pour 6 personnes 1 chou fleurs 3 échalotes 2 gousses d'ail 1,5 l de bouillon de légumes 20 cl de lait de coco 1/2 de curry sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies persil ciselé quelques graines de courge détaillez les bouquets du chou fleurs, les laver. épluchez et coupez en dés les échalotes. épluchez , dégermez l'ail.

Macarons chocolat noir et fleur de sel

Clairette

8 déc. 2020

*sans gluten* a la base, je voulais faire des macarons au chocolat noir tout simplement ... puis j'ai réfléchi (et toutes les tablettes de chocolat à la fleur de sel que je dévore en ce moment m'ont aidée 😉) et j'ai décidé d'ajouter mon grain de sel 😁. le résultat est fameux !!! pour les coques je vous laisse choisir votre technique c

Poêlée de choux de bruxelles

Sylvie

8 déc. 2020

Coucou à tout le monde, j'espère que vous allez bien ? peut-être êtes vous en train de tester des recettes de noël ? pour moi cette année ce sera en petit comité, même si cela m'attriste de ne pas avoir toute ma proche famille réunie sous mon toit, mais la situation reste encore préoccupante alors ne prenons pas de risque ! nous nous ratt

Butternut cake aux carottes confites au gingembre et noix

christine

8 déc. 2020

C'est le grand jour de la "foodista chalange" aujourd'hui! j'ai été choisie par d'élodie du joli blog " la cuisine d'une toquée " pour devenir la marraine de l'édition # 69 et j'ai choisi pour thème" quand les légumes s'invitent au dessert". j'ai hâte de découvrir vos délicieuses recettes et en attendant, voici la mienne. c'est un cake à

Petit sablés de noël simples et sans chichis au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

8 déc. 2020

Petit sablés de noël simple et sans chichis au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in, mr cuisine ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici pour ces sablés de noël simples et sans chichi j’ai utilisé ma recette de sablés que j’adore qu

Saint-jacques à la crème de morilles

ptitecuisinedepauline

8 déc. 2020

Un beau plat de fêtes entre terre et mer. j'aime beaucoup les saint-jacques mais j'ai toujours tendance à les préparer de la même manière, accompagnées d'une fondue et poireaux et parfois de truffes. aujourd'hui j'ai voulu changer un peu et les servir sur un lit de crème aux morilles avec quelques morilles poêlées. ça se marient égalemen

Chinois brioché à la patate douce...sa couleur nous fait du bien !

mamie caillou

8 déc. 2020

Votre goûter sera gourmand si vous craquez pour cette brioche aux joues bien rebondies. ce gâteau est originaire d'allemagne et son nom schneckenkuchen signifie gâteau en escargots. le terme chinois vient certainement du fait que prononcer ce mot relève de l'exploit. cette brioche se décline de multiples façons, simplement en jouant sur la ga

Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat

Doria

8 déc. 2020

Ingrédients pour 36 cookies 2 œufs 200 g de sucre de canne 325 g de chocolate & hazelnut 120 g de beurre 300 g de farine 1 sachet de levure dans un saladier , mélangez les œufs avec le sucre. ajoutez le beurre, le chocolate & hazelnut, la farine et la levure. bien remuez avec la spatule de façon énergique jusqu'à l'obtention d'une pâte homo

Spécial fêtes de fin d'année n°7 : chocolat gianduja maison

Josy Recettes - Christie Rédaction

7 déc. 2020

Il est bien difficile de concevoir les fêtes de fin d'année sans les traditionnels chocolats. déclinés dans toutes les saveurs et toutes les formes, il y en a pour tous les goûts. chocolat noir au goût puissant, au lait à la saveur plus douce, blanc, ou aussi rose, une récente nouveauté. les déclinaisons et variantes sont nombreuses. nous

Bûche poires/fruits rouges

noviceencuisine

7 déc. 2020

La 2 eme bûche de l'année! la poire est rarement dans ma cuisine alors je me suis dit pourquoi pas! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le m oule bûche, la toile décor laponie le moule flexipan plat de guy demarle ! vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? c'est par ici et vous pouvez notifier mon nom courb

Sablés rhum-raisins.

Aurore

7 déc. 2020

Pour une fois, je n'ai pas fait des sablés dédiés aux enfants. car en voyant passer ces petits sablés sur pinterest, je me suis dit qu'ils allaient finir dans ma cuisine rapidement, tant pis pour eux. depuis quelques années, je suis adepte du cake aux fruits confits avec des raisins trempés dans du rhum, et je voulais en retrouver le goût da

Un rhum arrangé à la banane et aux epices

Sara

7 déc. 2020

Le rhum arrangé est un mélange de rhum, le plus souvent brun, avec des fruits ou des épices. il est très facile à réaliser et à aromatiser suivant nos envies. chez nous, ce sera un rhum banane vanille ! ingrédients pour une bouteille de 70 cl : 1 banane bien mûre 1 gousse de vanille fendue en 2 1 bâton de cannelle 1 clou de girofle 60 cl

Wellington veggie aux légumes

ptitecuisinedepauline

7 déc. 2020

Vous êtes nombreux à m'avoir demandé une recette végétarienne pour les fêtes, alors voici une revisite du wellington en version veggie : un beau feuilleté garni de plein de bons légumes de saison. je me suis largement inspirée d'une recette de cuisine addict à laquelle j'ai fait pas mal de modification. ingrédients pour 6 personnes : 1 p

Yaourts maison à la poire

Doria

7 déc. 2020

Pour cette recette, j'utilise ma yaourtière lagrange... ingrédients pour 7 yaourts confiture de poires maison 1 litre de lait demi-écrémé 3 cs de lait en poudre écrémé 1 yaourt nature entier répartir votre confiture dans le fond de vos pots. mélangez le yaourt avec 200 ml de lait et le lait en poudre. remuez au fouet puis ajoutez le reste

Tarte aux pommes fondante à la vanille et à la cannelle

Zaza

6 déc. 2020

Un délicieux goûter et dessert réalisé cet après midi ! il n'en reste presque plus tellement on s'est régalés !! 1 pâte feuilletée 5/6 pommes 30 gr de cassonade 2 sachets de sucre vanillé ou 2 cuillères à café de sucre vanillé maison 1 belle pincée de cannelle 2 œufs 150 ml de crème liquide étalez la pâte dans un moule à tarte ,

Spécial fêtes de fin d'année n°6: entremet ananas caramélisé au rhum et noix de coco

Josy Recettes - Christie Rédaction

6 déc. 2020

Puisque cette année nous avons opté pour une bûche salée en entrée pour créer la surprise, nous avons choisi de vous proposer cet entremet exotique qui constituera un dessert élégant aux saveurs chaleureuses et parfumées. attention cependant la seule contrainte de cet entremet c'est qu'il doit passer par la case réfrigération pour 6 heur

Poires rôties au chèvre

Cachou

6 déc. 2020

Voici pour aujourd'hui une recette d'entrée ou de plat si vous les accompagnez d'une jolie salade composée : les poires rôties au chèvre. si vous êtes adeptes de weight watchers, une poire (2 morceaux) vaut : - en bleu 💙 3 sp - en violet 💜 3 sp - en vert 💚 3 sp ingrédients pour 3 personnes : 3 poires 100 g chèvre type chavroux 1 cc

Sauce aux champignons seconde version

Zaza

6 déc. 2020

Je vous ai donnée il y a quelques temps ma recette de sauce aux champignons de paris frais . cette fois ci elle est réalisée avec des champignons en boîte et j'ai modifiée un peu ma façon de faire pour ne plus avoir de morceaux ... à vous de juger celle que vous préférez ... 1 boîte moyenne de champignons de paris (230 gr égouttés) 250

Les manneles de christophe felder

Sara

6 déc. 2020

Aujourd'hui c'est la st nicolas. et en alsace pour fêter ce jour, on déguste les manneles. voici la recette de christophe felder extraite de son livre 'exquises pâtisserie pour les fêtes'. ces manneles sont très bons, moelleux à souhait et délicieux avec ce petit glaçage. ingrédients pour une dizaine de manneles : pâte à brioche : 250 g

Nonnettes de dijon

Julie

6 déc. 2020

Nonnettes de dijon quand je pense nonnettes, j'ai de jolis souvenirs d'enfance qui me reviennent, comme les balades dans la magique ville de vézelay et des petits gâteaux à l'orange achetés à la va-vite dans une échoppe pour combler un petit creux. en bonne fille de bourguignon, la nonnette à sa place de choix lorsqu'arrive l'heure de créer

Fudges au caramel beurre salé au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

6 déc. 2020

Fudges au caramel beurre salé au companion thermomix ou sans robot tableau de conversion recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in, mr cuisine ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici voici enfin une recette de fudge sur le blog. cela fait 2 ans que je fais des tests et que ça

Gâteaux de noël mi pain d'épices/mi orange

noviceencuisine

6 déc. 2020

On continue avec les idées de noël avec des petits gâteaux simplissimes comme j'aime vous les présenter! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le moule 12 petites sphères de guy demarle et aussi le presse agrumes guy demarle. vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? c'est par ici et vous pouvez notifier mon

Cake aux cranberries

ptitecuisinedepauline

6 déc. 2020

Un joli cake aux couleurs de noël. il y a quelques jours j'ai vu des cranberries fraiche chez mon primeur, pour la première fois. et en les voyant j'ai immédiatement imaginé ce joli cake avec un beau glaçage bien blanc. l'acidité des cranberries se contraste bien avec le glaçage sucré, ça s'équilibre bien. ingrédients pour un cake : 200

Riz semi complet sauté, légumes de saison et oeuf au plat

Doria

6 déc. 2020

Ingrédients pour 4 personnes 200 g de riz semi complet 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 oignon rouge 150 g de pois gourmands 4 œufs 1 cs de gingembre râpé 1 cc de pâte à curry vert 3 cs de sauce soja 2 cs de nuoc-mâm 2 oignons blancs nouveaux 1 bouquet de coriandre huile d'olive extra vierge cuire le riz dans un grand volume d'eau salée sel

Crème brûlée plus légère que la vraie mais tout aussi bonne !

Cuisine Belle et Fine

5 déc. 2020

J’aime bien cette crème brûlée car elle est tout aussi onctueuse que celle faite avec uniquement les jaunes d’œufs, et comme je met l’œuf entier, elle est forcément plus légère. en voici les proportions pour 2 personnes 20cl de crème 10cl de lait 2 œufs 50g de sucre vanille liquide ou graines de vanille 2 càs de sucre cassonade fou

Toutes mes recettes d'inserts

Myli Breizh

5 déc. 2020

L'époque des bûches est arrivée... c'est l'occasion ou jamais de faire des inserts de fruits, mais bien sûr, on peut en faire toute l'année pour les entremets ou autre... j'espère que je n'en ai pas oubliés bon alors je me jette à l'eau... en effet, à part la tarte au citron meringuée, je ne suis pas fan des agrumes dans les desserts mais

Potée aux 2 viandes et légumes cookéo

Valérie

5 déc. 2020

Votre marché pour 4 personnes 1 morceau de poitrine fraîche 1 beau jarret 4 carottes coupées en tronçons 4 belles pdt coupées en 2 1/2 d'un chou coupé en 4 1 cuillère d'huile d'olive 1 cube pot au feu thym, laurier sel eau (petites pâtes si vous souhaitez un bouillon) dans la cuve du cookéo versez l'huile, faites dorer la poitrine ajoutez

Spécial fêtes de fin d'année n°5: vol au vent à la volaille fermière et ses girolles en sauce

Josy Recettes - Christie Rédaction

5 déc. 2020

Voici de quoi régaler vos convives avec ce délicieux vol au vent . trois options s'offrent à vous. soit vous faites votre vol au vent vous-même en achetant dans le commerce une pâte feuilletée pur beurre, soit, si vous manquez de temps, vous achetez des vols au vent déjà préparés. bien sûr, le nec plus ultra est de préparer sa pâte feu

Brownie moelleux aux noix de pécan

Cornello

5 déc. 2020

10 portions 20 min. 25 min. ingrédients 200 g de 200 g de 250 g de 5 2 c. à s. d' 100 g de chocolat noir (70%) beurre sucre en poudre oeufs amandes en poudre noix de pécan 1 préchauffez le four à 190 °c. cassez le chocolat en morceaux, détaillez grossièrement le beurre et faites fondre au micro-ondes. ajoutez le sucre et mélangez. 2 ajoute

Babka ou krantz cake au companion thermomix ou sans robot

Sandrine

5 déc. 2020

Babka ou krantz cake au companion thermomix ou sans robot recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in, mr cuisine ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici vous connaissez le babka ? brioche originaire de l’europe de l’est. il est habituellement servi pour les grandes fêtes. son

Gratin dauphinois à la crème de comté aop à la truffe

ptitecuisinedepauline

5 déc. 2020

Le gratin dauphinois c'est l'accompagnement classique qui plait toujours ! pour une version plus festive on y ajoute des truffes, le délice ! pour une version plus originale et moins onéreuse j'ai utilisé la crème de comté aop à la truffe de chez plantin. c'est un produit que j'aime beaucoup, la saveur de la truffe est très présente et avec

Mont blanc...tout simplement

sotis

5 déc. 2020

Et oui pour une fois pas de revisite d'un dessert mythique, pas d'adaptation, pas detouche perso. j'avoue j'y ai pensé quand même à ajouter de la myrtille ou de la clémentine... mais finalement j'ai laissé mon grain de sel de coté et je me suis "contentée" du mont blanc tout simple sans chichi, juste de la meringue, de la chantilly et de la

Blinis au basilic et à la vache qui rit

Doria

5 déc. 2020

Je vous présente une recette de blinis que j'ai réalisé il y a des années de cela. ils sont très tendres et riche en saveurs... ingrédients 250 g de farine t55 1/2 cc de sel 2 œufs 230 ml de lait tiède écrémé 1 sachet de levure briochin 2 cs de basilic ciselé 2 portions de vache qui rit dans un saladier , versez la farine, le sel, la le

Financier aux framboises d'après la recette de cyril lignac

Zaza

4 déc. 2020

J'adore le financier mais le fait souvent avec la recette tupp' ... j'ai tentée cette fois ci avec la recette de mon chef chouchou ... il est juste divin !!!!!!!! j'ai mis des framboises du jardin ramassées cet été et congelées ... 90 gr de poudre d’amandes 150 gr de sucre glace ½ gousse de vanille 60 gr de farine 4 blancs d’œufs 100 gr

Magret de canard séché maison au paprika

chezyoyo

4 déc. 2020

Ingrédients: - 1 magret de canard - 1kg de gros sel - paprika préparation: prendre le magret de canard, retirer l’excédent de gras s'il y en a ainsi que les petits vaisseaux sanguin. dans un plat déposer une couche de de gros sel, puis mettre le magret dessus et recouvrir complètement le magret. laisser ainsi pendant 15h. une fois le temps

Boeuf aux petits légumes

Bistro de Jenna

4 déc. 2020

Un plat de viande de boeuf mijoté doucement dans une cocotte en fonte. chaud et réconfortant. parfait pour un temps gris d'automne et d'hiver. à vous de choisir l'accompagnement de votre choix. prenez un verre de bon vin rouge grand cru vacqueyras rouge pour faire ressortir le goût de ce merveilleux plat mijoté. le vin rouge de vacqueyras, au

Sablés aux saveurs de pain d'épices...entrez dans la ronde des bredele !

mamie caillou

4 déc. 2020

Ma boite à bredele accueille tous les ans de nouveaux petits gâteaux... mes bredele cliquez sur la boite pour découvrir ces petites merveilles... cette année encore elle est bien garnie. cette tradition nous vient d'alsace, les bredele y sont confectionnés dans toutes les familles dès le premier dimanche de l'avent et ce jusqu'à noël. il se

Banana bread à la cannelle, vanille et pépites de chocolat

Doria

4 déc. 2020

Ingrédients 2 bananes 3 œufs 100 g de sucre de canne 1 yaourt nature 60 ml d'huile d'olive extra vierge 2 cs d’arôme goût vanille 1 cc de cannelle 250 g de farine 50 g de flocons d'avoine 1 sachet de levure chimique 100 g de pépites de chocolat noir préchauffez votre four à 180°c. ôtez la peau des bananes et les écraser dans un récipie

Gaufres hyper croustillantes de christophe michalak

cisca

3 déc. 2020

Bonjour tout le monde, l'autre jour en discutant avec la meilleure amie de ma fille, celle ci ma dit qu'elle avait une très bonne recette de gaufre et qu'elle allait me la partager. presque si tôt dit, si tôt fait et moi de la tester. c'est une recette de christophe michalak, qui provient de ce blog . j'ai réussi à en faire moins que anne soph

Les brioche des délices de pauly !

Pauly

3 déc. 2020

Coucou, aujourd'hui je vous propose la recette de brioches de ma chérie pauly 😋 hey les gourmandises ! 🍞 aujourd'hui je vous partage la recette de ma meilleure pâte à brioche ! j'ai appris cette recette lors de mes cours de pâtisserie à l'afpa ! c'est une brioche simple et gourmande que je réussis à chaque fois ! j'adore le goût de ce

Couronne de noël façon poire belle-hélène. {entremet vanille, chocolat et insert poire }.

Aurore

3 déc. 2020

Pour mon premier dessert de noël, j'ai voulu innover un peu par la forme en vous proposant une jolie couronne de noël. cette couronne est composée d'un entremet à la vanille avec un insert à la poire vanillée, le tout déposé sur un financier au chocolat et enrobé d'un glaçage miroir. j'ai voulu représenté le dessert mythique de la poire

Jack be little farcie à la polenta aux champignons

christine

3 déc. 2020

Avec cette recette, je participe au défi " autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses samar du blog " mes inspirations culinaires " et soulef du blog " amour de cuisine ". la marraine de ce mois-ci, michèle du blog "croquant fondant gourmand" à choisi pour ingrédient : la polenta. ingrédients pour une personne : 1 courge jack be

Pain de betterave au chèvre et aux graines – veggie lovers

Complot dans la cuisine

3 déc. 2020

Il y a quelques mois, j’ai acheté le livre « simple » du chef yotam ottolenghi, mon but était de changer un peu mes recettes du quotidien et surtout de trouver de nouvelles options végétariennes. je cherche constamment de nouvelles façons de consommer les légumes. je ne sais pas si vous le connaissez, mais je peux vous assurer que le chef

Lait de poule

ptitecuisinedepauline

3 déc. 2020

Le lait de poule, une boisson réconfortante et régressive à base de lait, de crème, de sucre et de jaune d'œuf parfumée à la cannelle et une pointe de noix de muscade que l’on sert traditionnellement le soir de noël aux etat-unis et plus généralement durant toute la période des fêtes. ingrédients pour 2 personnes : 25 cl de lait 25 c

Tourin blanchi

Doria

3 déc. 2020

Le tourin blanchi est une soupe à l'ail. c'est un mets du périgord. la tradition veut que lors d'une soirée bien arrosée (mariage, fête...), les derniers encore debout réveillent les moins courageux pour leur servir du tourin à des heures improbables. le tourin est également servi aux jeunes mariés tôt le matin. ingrédients pour 6 person

Soupe de légumes luxembourgeoise au lard & aux backerbse

Julie

2 déc. 2020

Soupe de légumes luxembourgeoise au lard & aux backerbse connaissez-vous les backerbse? ce sont des petites boules croustillantes ressemblant un peu à des pois chiches faits à base de pâte à choux et qui garnissent généreusement les soupes et potages d'europe centrale et d'europe du nord. lors d'un séjour au luxembourg j'en ai garni mon pan

Biscuits à l'amande et à l'orange

Zaza

2 déc. 2020

Une petite recette rapide à réaliser et tout aussi rapide à engloutir !!! un petit bonheur pour les papilles sucrées !!!!!! j'avais déjà réalisée cette recette nature , cette fois ci j'ai ajoutée un peu de peps ... recette empruntée à ma cop's : miam " la cuisine de cath 100 gr de poudre d'amandes 125 gr de sucre glace 1 blanc d’œuf l

Rôti de dinde facile à la tomate au cookeo

Sandrine

2 déc. 2020

Rôti de dinde facile à la tomate au cookeo recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot companion, thermomix, i cook'in ou sans robot. fiche d'équivalence thermomix ici fiche d’équivalence companion ici voici une recette rapide et facile d’un rôti de dinde à la tomate. vous pouvez retrouver ma recette de rô

Truffes au chocolat blanc et noix de coco

chezyoyo

2 déc. 2020

Ingredients: - 375 g de chocolat blanc - 150 ml de crème liquide - 45g de beurre fondu - 150 g de noix de coco râpée preparation: faire chauffer la crème liquide sur feu moyen. placer le chocolat blanc dans un bol et verser le crème liquide par dessus et couvrir. laisser ainsi quelques minutes puis mélanger à l'aide d'une cuillère en bois j

Tian de légumes d’hiver au crottin de chèvre

ptitecuisinedepauline

2 déc. 2020

Le tian de légumes c'est un incontournable de la cuisine provençale. c'est un plat d'été mais j'ai voulu le revisiter en version hivernale avec des pommes de terre et de la courge butternut. et pour une version plus gourmande et consistante j'y ai rajouté du fromage de chèvre. ingrédients pour 4 personnes : 2 grosses pommes de terre ½ courg

Cake aux noix et raisins secs

Doria

2 déc. 2020

Je suis une grande adepte des cakes de toutes sortes. c'est facile, peu onéreux. ils se gardent sur plusieurs jours et c'est très bon. ingrédients 3 œufs 90 g de sucre de canne 1 sucre vanillé de madagascar 80 g de beurre 150 g de skyr 250 g de farin e fluide 60 g de raisins secs 60 g de noix décortiquées 1 bouchon de rhum 1 sachet de levure

Salsifis sauce crémeuse au lard

Cuisine Belle et Fine

1 déc. 2020

Voilà comment transformer un simple bocal ou boîte de conserve de salsifis pour en faire un plat ultra gourmand. bien sûr on peut faire la même recette avec des salsifis crus et les faire cuire mais l’avantage d’une conserve est que l’on peut réaliser encore plus rapidement cette recette. pour 2 personnes : 1 bocal de 395g net égoutté

Le bocal de feta à offrir et autres idées de cadeaux gourmands

MaryAthenes

1 déc. 2020

Si vous aimez offrir à vos proches et amis des choses qui comptent pour vous, pour lesquelles vous aurez mis du cœur et du temps, alors nous faisons partie de la même équipe et le mois de décembre rime avec cadeaux faits maison et paniers gourmands. vous trouverez ci-dessous trois idées pour réaliser un cadeau fait maison et consommable : -

Montecaos (ou montecados)

Myli Breizh

1 déc. 2020

Les mantecados ou mantecaos sont des biscuits sablés, parfumés à la cannelle ou au zeste de citron. ces spécialités sont typiques de la pâtisserie andalouse et se mangent généralement à l’époque des fêtes de fin d’année, particulièrement à noël. (wikipédia) des petits biscuits sans beurre... initialement au saindoux, on les trou

Bûche exotique/ananas et passion

noviceencuisine

1 déc. 2020

Bienvenue décembre! la première buche de l'année et pas la dernière ! chaque année, c'est un régal de vous les présenter! j'adore faire les buches! a vos fourneaux! pour cette recette, j'ai utilisé le m oule bûche et le moule flexipan plat de guy demarle ! vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? c'est par ici et vou

❅ 3 recettes tiktok de noël à faire absolument !

Jean-Nours

30 nov. 2020

Voici 3 idées de recettes tiktok de noël bien gourmande et surtout facile et rapide à faire 😋une bonne recette de maison en pain d'épices, une recette de bû... voici 3 idées de recettes tiktok de noël bien gourmande et surtout facile et rapide à faire 😋 une bonne recette de maison en pain d'épices, une recette de bûche de noël kind

Sablés emporte-pièces à piston

Myli Breizh

30 nov. 2020

Trop bien mes nouveaux emporte pièces... je ne connaissais pas le côté piston, c'est pratique. beaucoup de personnes m'ont demandé où je les ai achetés (sur aliexpress, mais on les trouve assez facilement) après avoir réalisé des petits sablés de noël, on peut aussi faire un petit atelier décoration. il ne faut pas beaucoup d'ingrédien