Blogs "Cuisine", les meilleurs articles

Communautés

Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

303 blogs

26833 posts

08/04/2015

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Tartines fromagères et tomates cerises

Kro

7 sept. 2015

Les tomates cerises, y en a un peu trop ! alors on ne va tout de même pas boire l'apéro chaque jour afin de les écouler ! je me suis donc un peu creusée les méninges pour savoir comment les cuisiner ! des petites tartines pour un plateau télé c'est parfait ! ingrédients : 8 tranches de pain de campagne une vingtaine de tomates cerises 1 ch

Salade pêle mêle

delphine

7 sept. 2015

Une petite recette de salade, vite préparée, avec les quelques ingrédients qu'il me reste dans mon frigidaire.... ingrédients: (pour 2 assiettes) salade de mâche 3 tomates 1 boîte de maïs 12 fines lamelles de filet de canard fumé 2 œufs durs quelques pignons de pins quelques lamelles d'oignons blancs vinaigrette crème de balsamique prépa

Zebra cake en tablette

Cecile

7 sept. 2015

Bonjour à tous ! pour le deuxième gâteau d'anniversaire de nina pour l'école cette année, j'ai repris cette ancienne recette de zebra cake ou marbré italien et je l'ai réalisé dans le moule tablette : on obtient un gâteau à la forme ludique et rayé qui plait bien aux enfants ! je vous laisse visiter le lien pour la recette ;) bon appéti

Cake aux raisins secs

ptitecuisinedepauline

7 sept. 2015

Aujourd’hui je vous propose une recette d’un cake bien consistant qui rappelle un peu le pain d’épices . c’est une parfaite collation très riche pour les sportifs mais ce cake est aussi parfait pour le petit déjeuner ou pour accompagner un bon café. j’ai adapté ce cake d’une recette d’un ancien elle cuisine que j’ai retrouvé d

Pomme de terre crème et comté

délices et saveurs de véro

6 sept. 2015

Pomme de terre crème et comté cette recette est simple à réaliser, elle accompagne bien les roti de boeuf... pour 4 personnes : - 8 pommes de terre moyenne pour cuisson vapeur - 200 gr de crème fraîche entière ou légère - 2 jolies gousses d'ail - 1 petit bouquet de persil - 70 gr de comté râpé - sel , poivre je commence par cuire mes po

Quatre quart breton

Vanessa R.

6 sept. 2015

Une recette traditionnelle de la gastronomie bretonne bien connue pour avoir quatre ingrédients en quantités égales. le quatre quarts est une gâteau facile à faire, idéal pour préparer un goûter délicieux en famille. ingrédients 1 sachet de levure chimique 3 oeufs le même poids que les 3 oeufs avec coquille : en farine en beurre ( la moi

Petits pains blanc

Amandine

6 sept. 2015

Je voulais faire une recette bien précise : des petites boules de pains farcies au four (la recette viendra par la suite). j'ai donc passé ma fin de journée d'hier à trouver des petits pains déjà fait en boulangerie... malheureusement impossible à trouver (au grand désespoir de monsieur qui m'a suivi dans cette quête !) je me retrouve donc

Poêlée haricots verts

Jacre

6 sept. 2015

Poêlée haricots verts bonjour. voici une bonne poêlée réalisée avec des haricots verts donnés par mon gentil voisin et j'ai trouvé cette recette dans le "maxi cuisine" et modifié à mon goût. elle est pleine de saveurs et j'y ai rajouté de la fleur d'aïl que j'ai ramené de mon voyage au québec mais c'est facultatif... pour 2 personnes

Pâtes de fruits aux prunes

Cuisineuse

6 sept. 2015

Vous me l'avez redemandé... et à force de vous en parler... la revoici ma recette des pâtes de fruits aux prunes ! c'était une première pour moi, mais le rendu visuel était correct, et le goût (selon ma testeuse de l'année dernière isabelle) était satisfaisant. ci-dessous la recette, mais prenez un peu de temps car le rendu gustatif est s

Salade aux fruits et légumes du potager

Chris Rédaction - Josy recettes

6 sept. 2015

Utilisons la récolte des fruits et légumes du potager (tomates, concombres) pour réaliser un beau plat de salade composée pour un repas léger tout simple ! ajoutons quelques ingrédients supplémentaires avec des oeufs de caille pour les protéines animales, des billes de mozzarella pour un apport en produit laitier et pour la gourmandise, de

Petit dèj. vitaminé aux graines de chia

christine

6 sept. 2015

C'est sur pinterest que j'ai trouvé cette délicieuse recette qui vient de "confidentielles". moi qui n'osais pas trop faire ce genre de bouillie avec des flocons tous mouillés, j'avais bien tort, car c'est vraiment très bon. d'ailleurs cela fait déjà deux fois que je l'a fait. la première fois je n'avais pas mis assez de lait, j'ai préfér

Gratin de choux fleurs et brocolis

Delphine

6 sept. 2015

Voici un petit gratin pour accompagner notre grillade de ce midi. ingrédients: 500g de pommes de terre 500g de choux fleurs 500g de brocolis 1 oignon 1 gousse d'ail comté râpé pour la béchamel 40g de beurre 40g de farine 500g de lait 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 1 pincée de noix de muscade suite de la recette ici

Soupe chinoise à ma façon

lesateliersdesam.over-blog.com

6 sept. 2015

Depuis lundi dernier, la température a bien chûté. surtout le matin : 4° mercredi à 7h! ici, nous avons remis les couettes chaudes, les bouillotes au fond du lit et...oui, je dois l'avouer c'est un de mes vrais plaisirs de la vie, je viens d'allumer un petit feu dans le poêle de la cuisine. que du bonheur cette musique du bois qui crépite et

Salade de blé colorée

cisca

6 sept. 2015

Bonjour tout le monde, sur l’autoroute au retour de mes vacances, j’ai trouvé ce petit livre à un prix très intéressant. comme nous aimons beaucoup le blé à la maison, ça tombait bien. toutes les recettes sont plus alléchantes les unes que les autres. j’ai commencé par cette salade, mais comme il est d’habitude chez moi je n’ai p

Quiche à l'oseille

Kro

6 sept. 2015

J'ai enfin pu récupérer un pied d'oseille digne de ce nom. depuis l'arrivée des poules, je trouvais cela étrange de ne plus avoir aucune feuille. en y regardant de plus près, il se trouve qu'il y avait bien des petites pousses vert tendre, mais visiblement, les feuilles n'avaient pas le temps de dépasser le stade jeune pousse... j'ai donc pos

Et si on jouait au mikado...mais on gagne des prunes !

mamie caillou

6 sept. 2015

Une partie de mikado ça ne se refuse pas et de plus, le gagnant aura le plaisir de manger la délicieuse compotée de prunes qui se cache dans l’assiette...cette partie s'annonce gourmande. vous ne serez certainement pas surpris d'apprendre que ce petit jeu est l'invention d'un grand monsieur qui a dû rester enfant quelque-part dans son coeur,

Rainbow roulé

Cecile

6 sept. 2015

Bonjour à tous ! tous les ans j'essaie d'innover pour les gâteaux d'anniversaire de nina à l'école. cette année j'ai réalisé ce biscuit roulé arc-en-ciel repéré dans une vidéo. j'ai pris ma recette de biscuit roulé qui va bien dans le flexipan plat pour la génoise et je l'ai simplement garni de crème pâtissière. ingrédients : 4 œu

Galaktoboùreko

Cornello

5 sept. 2015

Le galaktoboúreko est un dessert grec traditionnel. il est fait de pâte filo que l'on remplit d'une crème pâtissière au citron. à essayer sans hésitation ! 6 à 8 parts | préparation : 30 mn | cuisson : 45 mn gâteau : 500 ml de lait entier • 250 g de pâte filo • 200 g de beurre fondu • 3 oeufs + 2 jaunes • 75 g de semoule de blé

Karentika

cuisine-le-monde-avec-kay

5 sept. 2015

C'est le p'tit encas préféré des algériens surtout du côté d'oran car il est vendue dans tous les coins et recoins de rues. il est facile a emporter car servie dans un morceaux de pain et pour la plupart agrémenté d'harissa. les ingrédients 4 pers: 1 mesure de farine de pois chiches 3 mesure d'eau 1 verre d'huile 1/2 cc de cumin 1 cc de se

Clafoutis aux pêches

Coco

5 sept. 2015

Clafoutis aux pêches les ingrédients: - 5 pêches - 4 oeufs - 125 g de sucre en poudre - 80 g de farine - 25 cl de lait - 40 g de beurre - 1 pincée de sel préchauffer le four à 180°c, mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à faire blanchir le mélange puis ajouter le sel. incorporer la farine et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien lisse,

"ancora un'ultima bruschetta d'estate"

Maëlle

5 sept. 2015

"ancora un'ultima bruschetta d'estate" parce que le soleil décide de rester encore quelques jours, parce qu'il y a encore des ingrédients d'été qui trainent dans le frigo et parce que finalement, on n'est pas encore rassasié des salades en terrasses et des pique-niques de vacances, je vous propose une opération "ancora un'ultima bruschetta d'

Lasagnes aux poireaux et au lard fumé

chezmel

5 sept. 2015

Pour : 6 personnes préparation : 30 minutes cuisson : 30 minutes attente : aucune ingrédients : - 12 plaques de lasagnes, - 5 poireaux, - 6 tranches de lard fumé, - 1 litre de lait, - 2 c. à s. de farine, - 100 gr de gruyère râpé, - 80 gr de beurre, - sel, - poivre, - muscade préparation : 1. on nettoie les poireaux, on retire la partie ver

Tajine marocain de poulet au citron confit

Emma K

5 sept. 2015

Emma.cuisine.over-blog.com la cuisine marocaine est riche en saveurs et en couleurs. il existe une multitude de recettes au maroc. le tajine est une spécialité culinaire marocaine que l'on peut décliner en 1001 ...recettes: à l'agneau, au bœuf, au poulet, au poisson... c'est un mode de cuisson à l'étuvée, excellente et très diététique!.

Carrousel à épice

Amandine

5 sept. 2015

Aujourd'hui, je ne publierais pas forcément une recette de cuisine, mais je vais plutôt vous partager un produit qui a révolutionné ma cuisine ... le carrousel à épice motorisé ! avant ma cuisine ressemblait plus à un mini bordel.. vous savez les pots d'épices un peu partout dans ma cuisine : un peu dans chaque meuble, sur la hotte, à cot

Pide feta-épinard-sauge

sotis

5 sept. 2015

Maryse avait fait des pide feta-épinard qui m'avaient tapés dans l'œil, j'ai donc décidé de les réalisé à mon tour et je me suis régalé. n'étant pas très copine avec les épinards, j'ai quelque peu modifié les proportions en diminuant la quantité d'épinard et en ajoutant de la sauge. allez suivez-moi on passe en cuisine. pour 3 pides

Croustillant de pommes de terre aux fines herbes

Kro

5 sept. 2015

Voici une recette très gourmande et croustillantes à manger avec les doigts ou pour les carnistes d'une viande saignante ! elle peut aussi facilement s'insérer dans un burger ! bref toutes les occasions sont bonnes pour déguster ces galettes ! ingrédients : 500g de pommes de terre 1 bouquet de ciboulette 1 petite branche d'aneth quelques feuil

Brioche perdue aux fruits poêlés et à la menthe

les-voyages-de-gridelle

5 sept. 2015

Moi tout ce qui est perdu m'attire! les chiens, les chats... et la brioche!!! bon là du coup ce n'est pas mon cœur qui parle mais mon estomac!! je dois d'ailleurs avoir un sacré problème car j'ai pris conscience que lorsque j'ai de la brioche nature, je fais secrètement le voeu qu'elle ne soit pas dévorée d'une traite afin qu'elle vieillisse

Pizza "baguette"

Cecile

5 sept. 2015

Bonjour à tous ! aujourd'hui je ne vous propose pas réellement une recette mais plutôt une idée. la gamme guy demarle est vaste et on ne peut pas s'équiper de tout en une seule fois. je n'ai pas encore de toile silpain qui permet d'obtenir des cuissons de pâtes croustillantes, par exemple pour les pizzas. en revanche, j'ai gagné l'empreinte

Radilade

Cornello

4 sept. 2015

Une pure invention maison pour de délicieuses tartines à l'apéritif ! 1 bol | préparation : 15 mn 1 botte de radis • 50 g de fromage frais de chèvre • 3 belles gousses d'ail • 3 filets d'anchois à l'huile d'olive • 2 c. à soupe d'huile d'olive • sel • poivre • 1 brin de persil pour décorer enlever les fanes des radis, les mett

Poulet en cocotte & son duo de courgettes

Vanessa R.

4 sept. 2015

Ingrédients (pour 4/6 personnes) :- 1 poulet fermier élevé en plein air- 2 grosses courgettes vertes et 2 jaunes bio- 200g de tomates cerises bio- 4 grosses pommes de terre- 2 gousses d'ail et 1 oignon- 1 bouquet garni - sel / poivre / huile / beurre- 20 cl de crème liquide bio préparation : laver les légumes. couper les tomates cerises en 2,

Tarte salé facile tomate mozzarella

Cuisine du monde Kay

4 sept. 2015

Une tarte salé très, très simple il vous faut très peut d'ingrédients pour la réaliser. les ingrédients: 1 pâte feuilletée du commerce "maison si vous la faites" 3 tomate bien mûre 1 à 2 mozzarella di buffala 1 sachet de fromage râpé 2 c.s de moutarde 1 c.s de chapelure 1 pincée de sel, poivre, basilic, origan pour la préparation: pr

Pain de seigle et céréales à mon initiale

christine

4 sept. 2015

Je fais souvent ce pain de seigle au levain (c'est sotis avec son pain de mie au seigle qui m'a donné l'envie d'en refaire un) et comme je suis dans les compotes, il me fallait un délicieux pain pour les accompagner. j'ai essayé de graver un "c" majuscule dedans, un peu dur à voir sur la photo mais je ne suis pas mécontente de moi, hihi!! ingr

Moules marinées apéritives

Kro

4 sept. 2015

Pas marinières, les moules, marinées! vous savez, celles que l'on picore à l'apéritif... j'en avais acheté 2 kg pour le repas d'un midi pour les filles et monsieur. ils n'ont pas tout fini. j'ai donc pris mon courage à 2 mains et je les ai décortiquées une par une puis je les ai fait mariner. c'était super chouette et ça a régalé tout l

Pâte à pide

sotis

4 sept. 2015

Je n'avais pas prévu de publier la recette de la pâte à pide à part mais j'ai tellement aimé ces pizza turques qu'il est désormais certain que j'en referais régulièrement. alors pour retrouver plus facilement la recette j’ai décidé de lui dédier un article. j'ai trouvé cette recette chez maryse et cocotte un blog très gourmand et sup

Pâtes façon carbonara

BREE

4 sept. 2015

Quand la magie de ces fameux robots cuiseurs est là......la rentrée est derrière nous, nous avons de plats facile à faire, mais aussi qu'ils soient bon. une recette en moins de 20 minutes pour un plat absolument délicieux...comme un air de one pasta. si facile et surtout une tuerie. si vous souhaitez en savoir plus, je vous laisse découvrir l

Citron confit maison au romarin

Emma K

4 sept. 2015

Emma.cuisine.over-blog.com les citrons confits sont beaucoup utilisés dans la cuisine marocaine mais peuvent également servir à agrémenter plusieurs plats. faire soi-même ses citrons confits est très simple mais nécessite un temps de macération d'1 mois et demi au réfrigérateur . je prépare toujours mes citrons confits "fait maison" avec

Gâteau ultra fondant au chocolat au lait et à la fleur de sel

Cecile

4 sept. 2015

Bonjour à tous ! quand j'ai vu cette recette en avril parmi les délices d'hélène, je ne pouvais pas passer à côté ! ingrédients : 125g de sucre en poudre 125g de beurre 3 œufs 200g de chocolat au lait pâtissier 50g de farine une belle pincée de fleur de sel de guérande préchauffer le four à 240°c. déposer le moule tablette sur la pl

Confiture de mirabelles et poires aux épices

Doria

4 sept. 2015

Un bonne confiture avec les fruits du jardin... ingrédients pour 4 pots 1 kg de mirabelles 3 poires 300 gr de sucre roux 2 cc rases d ´épices à pain d'épices 1 gousse de vanille 2 gr d'agar agar la veille lavez, séchez, coupez en deux et ôtez le noyau des mirabelles. coupez de nouveau en deux. épluchez, ôtez le trognon des poires puis les

Baguette magique

Amandine

3 sept. 2015

Comme toutes personnes aimant voguer sur des sites culinaires, vous avez sûrement déjà du voir cette recette de baguette. si ce n'est pas le cas, choupi est là pour régler ce problème ! j'ai eu l'occasion de tomber sur ce blog - cookingmumu - et en voyant la recette de cette baguette, je n'ai pas résister à l'envie de la tenter à mon tour

Rougets, aubergines et girolles...pour une assiette de fin d'été.

mamie caillou

3 sept. 2015

L'été s'achève bientôt, mais la pluie n'a pas encore traversé nos sous-bois et les champignons sont rares. quelques girolles, deux ou trois cèpes, pas de quoi se régaler vraiment. la dernière cueillette de mon chéri se trouve dans cette assiette et vous devinez à leur taille que ces petites girolles ont eu bien du mal à pousser. aujourd'

Pain hamburger facile

cuisine-le-monde-avec-kay

3 sept. 2015

Voici une recette facile pour la préparation de vos pains hamburger. vous pourrez v arier leur taille ou forme pour réaliser d'autres préparation comme les hot-dog, buns, etc... c'est une recette que je vous recommande d'essayer car ces pains une fois cuit peuvent être congelé. vous pouvez donc très bien faire une bonne fournée et en garder

Béchamel maison

cuisine-le-monde-avec-kay

3 sept. 2015

C'est simple à faire et pour certaines recette j'aime bien l'utiliser car elle apporte un crémeux savoureux incomparable au plats... les ingrédients: 1 litre de lait froid 25 gr de beurre 3 c.s de farine pour la préparation: 1) faites fondre le beurre à feux moyen. ajouter la farine et bien remuer au fouet. 2) versez 1 verre de lait pour comme

Tartelettes tatin aux tomates cerises et au caramel balsamique

delphine

3 sept. 2015

Une petite recette qui vient tout droit du site cuisine az j'avais un peu peur du démoulage, je vous conseille vivement de prendre des moules à fonds amovibles, et au moment du démoulage vous passez une lame de couteau entre les tomates et le fond et le démoulage se réalise correctement. ingrédients: pour 3 tartelettes 1 pâte brisée 1 c a s

{falafel}

Stef

3 sept. 2015

Falafel niveau : facile pour 4 personnes 12 wraps ----- pâte à falafel 800g de pois chiche en conserve 4 gousses d'ail 1 poignée de persil 1 poignée de coriandre 1 citron de l'huile d'olive ----- sauce 5 cuillère à soupe de crème épaisse 10 feuilles de menthe 1 cuillère à café de cumin ----- garnitures salade maïs citron oignons au vina

Tomato burger

sotis

3 sept. 2015

Nani (nani's kitchen) , la nouvelle marraine du jeu « cuisinez au tour d'un ingrédient » (pour rappel ce jeu a été lancé par les deux blogueuses soulef du blog amour de cuisine et samar du blog mes inspirations culinaires... nous à proposé de plancher autour de la tomate, ça tombe bien les rayons regorgent de belles tomates de toutes les c

Tian provençal

Cecile

3 sept. 2015

Bonjour à tous ! j'ai beaucoup apprécié cette recette du site guy demarle qui permet d'utiliser l'empreinte à muffins droits un peu différemment. ingrédients : 280g d’aubergines fines 360g de tomates 260g de courgettes fines 4g de thym 2 gousses d’ail 6 feuilles de basilic huile d’olive ½ cuiller de fleur de sel 3 pointes de couteau de

Dégustation culinaire (à distance)

Maëlle

2 sept. 2015

Bonjour à tous ! et c'est déjà le moment de reprendre le chemin de l'école... même si les vacances ont été longues pour ma part, je ne me suis jamais ennuyée ! toujours une petite recette à essayer pour les apéros en terrasse, les journées pluvieuses ou les piques-niques en famille ! après des vacances comme celles-ci, nos papilles gard

Compote pommes-gingembre frais

christine

2 sept. 2015

Cette recette participe à la bataille food, défi culinaire créé par jenna du blog " bistro de jenna"! la marraine précédente était sandra du blog cuisine addict et la marraine de cette bataille food # 26 est florence du blog "un "flo" de bonnes choses". pour le thème, florence à choisi : confort food (votre recette la plus réconfortante a

Pains au lait

Amandine

2 sept. 2015

Mon dada ! je raffole tellement des pains au lait, que je pourrais en manger tous les jours. j'ai beaucoup aimé cette recette - même si mon côté gourmand aurait aimé qu'ils soient légèrement plus sucrés (ce sera l'excuse qui me fera en refaire bientôt !) . par contre ils sont idéals pour accompagner votre petit déjeuner en tartine avec d

Roulés de veau au jambon et fromage

Piment en cuisine

2 sept. 2015

Pour faire passer la rentrée !! ingrédients : pour 4 4 escalopes de veau (fines de préférence) 4 tranches de jambon de parme 4 tranches de leerdammer (ou autre) sel et poivre etalez l'escalope sur une assiette, si celle-ci est trop épaisse mettez la viande entre 2 feuilles de film alimentaire et écrasez au rouleau à pâtisserie. posez ensuit

Coques au beurre de gingembre, citron vert, piment, éclats de pistaches et cacahuètes

Chris Rédaction - Josy Recettes

2 sept. 2015

La rentrée est là pour bon nombre d'entre nous, mais l'été n'est pas encore parti et nous profitons encore de ses généreux rayons. pour prolonger le bien-être et la convivialité des vacances, voilà une recette qui nous vient de la mer à prendre en apéritif ou en entrée chaude. de belles coques fraîchement récoltées sur les côtes nor

Top 5 du mois d'août

nadia

2 sept. 2015

Salam alaykoum, bonjour, voici venu le temps de vous présenter le top 5 du mois d'août comme d'habitude pour accéder aux recettes un clic sur les photos ! n°1 gâteau aux petits suisses n°2 confiture de figues blanches n°3 quiche sans pâte recette tupperware n°4 gâteau apide au miel n°5 lapin miel / citron et ses légumes à la plancha

Basilic et tomates pour l'hiver

Sam

2 sept. 2015

Alors voilà septembre a montré le bout de son nez! j'ai repris les cours de zumba et découvert le piloxing, mes filles sont à l'école. la maison retrouve calme et ordre. trop de calme et trop d'ordre. oui, je suis bien d'accord avec vous ; je ne sais pas ce que je veux! je râle face à leur bazar et je suis triste de leur absence! je ne suis

Bœuf bourguignon sans alcool

cuisine-le-monde-avec-kay

2 sept. 2015

Les ingrédients pour 4 pers: 1 beau morceau de boeuf (500 gr) 2 gros oignons 500 gr de champignons surgélé 5 carottes nouvel 15 cl de bouillon de boeuf 2 feuilles de laurier 3 c.s de sauce soja 1 c.s de vinaigre de xérès 1 c.s de vinaigre balsamique 2 gousses d'ail sel et poivre 5 cl d'eau 2 c.s de farine pour la préparation: 1) couper le bœ

Une tarte aux pommes et noisette

CARDAMOME

2 sept. 2015

Un peu trop de pommes...pour éviter de les perdre, j'ai fait cette tarte aux pommes de façon classique mais....avec de la poudre de noisette sur le fond de tarte. • couper 4 ou 5 pommes en fines lamelles et les asperger de jus de citron. • pour le fond de tarte, j'ai fait ma pâte brisée croustillante habituelle (250g de farine+ 100 g de beu

Fruits pochés au thé

Jacre

2 sept. 2015

Bonjour. je vous propose ce dessert avec les fruits de saison et son petit jus aromatisé au thé très bon. pour plus de gourmandise vous pouvez ajouter une boule de glace à la vanille.... pour 2 personnes - 1 pomme - 2 poires - 500 ml de vin moelleux muscat - 100 g de sucre - 1 sachet de thé noir à la vanille - 1 gousse de vanille pelez les fr

Gâteau marbré à la farine de noisettes

Cecile

2 sept. 2015

Bonjour à tous ! mon beau-père m'a donné à noël un sachet de farine de noisettes. cette recette de chocolat à tous les étages était toute indiquée pour l'utiliser. ingrédients : 2 œufs 120g de sucre + une à deux cuillers à soupe pour le dessus 125ml d’huile 100ml de crème liquide 10g de cacao en poudre non sucré 85g de farine de no

Roulés courgette-aubergine au jambon de poulet et féta -light-

emmanuelle

1 sept. 2015

J'ai tellement aimé les roulés de courgettes au jambon cru crème parmesan, que j'ai récidivé avec une autre recette :-) et bien j'ai adoré. j'utilise de la féta, car c'est un fromage au lait de brebis qui a beaucoup de goût, ce qui fait que je n'en utilise pas beaucoup. il est inutile de saler ce plat, sauf si vous aimez manger très saler.

Figaladière

Cornello

1 sept. 2015

On continue donc aujourd'hui avec les figues. voici une pure invention. et le nom, et la recette ! vous avez une idée... c'est une pissaladière à la figue. un régal pour les papilles ! 6 parts | préparation : 20 mn | cuisson : 20 mn 1 pâte à pizza • 1 kg d'oignons • 200 g de figues blanches • 2 c. à soupe de sucre • huile d'olive é

Poulet grillé au bresse bleu

chezmel

1 sept. 2015

Pour : 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 250 gr de bresse bleu - 4 blancs de poulet fermier - 4 fines tranches de lard - 2 petites tomates - 1 cuillère à soupe d'huile - 2 branches de persil plat - sel, poivre du moulin préparation : 1. préchauffez le four à 200°c (th. 6/7). 2. salez et poivrez les bl