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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Muffins au bacon et chèvre

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Aujourd'hui, je vous propose ces délicieux muffins que vous pourrez réaliser en version mini pour l'apéritif ou en faire des gros aussi bien pour un pique-nique que pour un repas express. Les ingrédients (pour 12 pièces): 220g de farine T45 1 sachet de levure chimique 2 œufs 10 cl de lait 5 cl d'huile d'olive 10 cl de crème fleurette 200g d
Gaspacho de concombre et laitue

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En ce moment, il fait vraiment chaud alors quoi de mieux pour bien commencer le repas qu'un gaspacho léger et bien frais ? J'ai trouvé la recette dans le magazine Marmiton mais je l'ai un peu modifié en ajoutant un peu de crème fraîche. Ingrédients pour 4 grandes verrines ou 10 petites pour un apéritif : - 1 concombre - 1/2 citron - 15 feuil
balade en chaland et recette de palourdes

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Le temps passe et n'en finit pas de passer. C'est sidérant comme les journées défilent même en position oisiveté! En ce début de matinée, nous préparons un pique nique dans l'attente d'une balade en chaland avec mes parents et un couple d'amis. coordonnées : ici et si vous n'avez pas le temps d'aller sur le site Vincent au 0658822757 Je pe
ketchup maison

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Dans les derniers livres de cuisine que j'ai acheté, j'ai trouvé deux recettes de ketchup maison, et comme c'est la saison des barbecue... j'ai décidé de tenter de faire mon ketchup maison, en faisant un mix des deux recettes. Comme j'avais une plein de tomates qui commençaient à s'abîmer j'en ai fait une grosse quantité, vous pouvez facile
Wok de légumes

Wok de légumes

Aujourd'hui, je vous propose un accompagnement très simple et très bon. Le plus long est de tailler les légumes en julienne mais si vous êtes équipés d'une mandoline, ça ne sera plus un problème! Les ingrédients (pour 4 personnes): 2 belles courgettes 2 poivrons (ici 2 oranges) 2 carottes 1 oignon 2 càs d'huile d'olive 1 càs d'huile de
Pizza aux merguez, chipos et poivrons

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Voilà une pizza réalisée en partie par mes deux petits loulous. Je me suis bien sûr occupée de la pâte, mon plus grand a choisi les ingrédients et son petit frère a absolument voulu nous aider à la confectionner. Cette pizza était encore une fois un vrai régal, mes garçons sont mes petits rois de la pizza! Les ingrédients (pour une pi
des crêpes et du bonheur

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Et me voilà en cuisine... J'ai envie que mes filles soient réveillées par un doux parfum de crêpes. Mon défi va être de partager avec vous ma recette. Elle se transmet de mère en fille dans ma famille et donc il n'existe ni verre doseur ni balance ménagère. Comme toute transmission, c'est une sensation, une façon de faire qui est véhicul
Pâte à pizza maison

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Jusqu'ici, je faisais la pâte à pizza issue du livre "Comme un chef", ou encore celle de Brynette notée dans les commentaires de l'article en question. Je n'avais pas abandonné l'idée de trouver mes proportions idéales, j'ai donc continué mes essais. Au final, j'ai enlevé l'huile d'olive qui, pour moi, apportait un petit goût que je ne ret
Brioches Framboises / Chocolat blanc

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L'association des pépites de chocolat blanc et le délicieux parfum des framboises est un délice dans ces brioches bien moelleuses. Ingrédients : - 1 œuf - 100 g de lait - 70 g de sucre (50 g pour moi) - 1/2 cuil. à café de sel - 50 g de mascarpone - 280 g de farine - 1 cuil. à café de levure sèche de boulanger - pépites de chocolat blanc
Tarte aux légumes de saison et gâteau au mascarpone et citron

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Je vous avais dit que le blog était en vacances mais je ne résiste pas à l'envie de vous donner quelques nouvelles et surtout de partager un moment de complicité vécu avec mes filles. Vous trouverez deux recettes : une tarte aux légumes de saison et le gâteau au mascarpone et citron de Fanny Je souhaitais préparer un gâteau ce matin. En fa
Escalopes de dinde roulées au chèvre

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Aujourd'hui, je vous parle d'une petite recette très sympa et surtout très bonne. Je l'ai repérée il y a quelques temps dans un magazine culinaire. Oui, elle est encore à base de fromage... mais le fromage et nous, c'est une grande histoire d'amour! Les ingrédients (pour 4 personnes): 4 escalopes de dinde très fines 12 fines tranches de poi
Gâteau léger aux petits suisses

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Aujourd'hui, je vous parle d'une recette que j'ai découvert sur le blog de Yas, Une liyaas de bonnes choses qui l'a elle-même trouvé sur le blog de Sylvie, Cuisine maison & gourmande de Sylvmel J'avais des petits suisses à utiliser et cette recette est tombée à pic! Je n'ai pas attendu longtemps en voyant la photo de Yas, je me suis dis que c
Cheese cake New Yorkais

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Bonjour tout le monde, je vous propose le gâteau que j'ai fait pour fêter les 18ans de mon fils. C'est lui qui a voulu un cheese cake après que je lui ai proposé divers gâteaux. Il est excellent, toute la famille l'a beaucoup aimé, bon pas pour les hanches c'est sur !! Par contre j'aurais du le cuire un peu plus de temps, j'ai trouvé qu'il n
Chorba tunisienne (Tchicha)

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Les petites recettes de Fouzia Ingrédients : - 250 gr de viande (veau, bœuf ou poulet) - 1 oignon émincé - 1 tomate râpée - 3 à 4 c.s. de concentré de tomate - 1 bouquet de coriandre fraîche - 1 verre à thé de tchicha (grains d'orges) - pois chiche (facultatif) - raz el hanout - curcuma - harissa - sel - poivre - un bouillon de poulet ha
Crème brûlée au lait concentré

Crème brûlée au lait concentré

C'est avec quelques jours de retard que je publie mon article pour le tour en cuisine n° 283 Je tiens encore à m'excuser auprès de Miss Cuisine et surtout auprès de ma binôme Aneth du blog Mes recettes et autres chez qui je devais choisir une recette. En effet, j'ai réalisé plusieurs de ses recettes mais toutes ont été râtées...c'est bal
Feuilleté à la viande hachée

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Les p'tites recettes de Fouzia Ingrédients pour 4 feuilletés : - 1 pâte Feuilletée - 250 gr de viande hachée - 1 oignon émincé - 1 poivron vert - sel - poivre - 3 c.c de curry - 2 c.s. de crème fraîche entière - gruyère râpé - beurre - 2 c.s. d'huile d'olive - 2 carrés fromage hamburger Préparation : Sortir la pâte feuilletée. Dans
Soupe froide de pastèque

Soupe froide de pastèque

La pastèque ! Un des fruits les plus désaltérants! Pas réellement de saveur...Juste un plaisir intense de croquer dans une chair juteuse à souhait! Je prépare souvent la pastèque en salade. A chaque fois ma salade remporte un franc succès. Cette fois-ci j'avais envie de surprendre mes hôtes. En effet, il est assez rare de préparer la past
Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

Voilà...le soleil dans l'assiette et ce petit goût acide qui nous rappelle les doux moments de notre enfance! Après le crumble aux fruits d'été, c'est mon dessert préféré! Ingrédients : une pâte sablée, 3 kg d'abricots, 50g de sucre cassonade, 20g de beurre salé, quelques brins de lavande Préchauffez votre four à 200°. Etalez la pât
Mousse de mascarpone aux framboises et biscuits roses

Mousse de mascarpone aux framboises et biscuits roses

Une délicieuse verrine toute en fraîcheur, parfaite pour terminer le repas ! Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs d’oeufs 250 g de mascarpone 60 g de sucre glace 300 g de framboises environ 12 biscuits roses de Reims 1 flacon de coulis de framboises Préparation: Monter les blancs en neige ferme dans un récipient. Fouetter le mascarpone av
Burgers de Concombre

Burgers de Concombre

Voici une mise en bouche pour l'apéritif (peut-être servie aussi en entrée avec une salade et une petite concassée de tomates) très rafraichissante et de saison! J'adore le concombre pour son côté croquant et juteux. Mais j'en ai assez de le préparer toujours en salade ou en soupe. En fouillant mes placards, j'ai eu une idée... Je me suis
Melon en gelée et pancetta grillée

Melon en gelée et pancetta grillée

Pleine saison du melon! C'est un fruit excellent et synonyme d'été et de chaleur...voire même de grillades et de rosé! Bref, les Grandes Vacances! Certes, mais...en tranches, en cubes, en bâtonnets, en soupe...à la fin il nous tarde presque les châtaignes en automne! Pour rompre l'ennui d'un fruit si délicieux, j'ai créé cette recette que
Salade colorée

Salade colorée

Ah! L'épreuve du maillot de bain! Elle fut terrible ce weekend! Les petits plats en sauce, les dessert craquants et les bonnes soupes avec croutons et fromage râpé de cet hiver ont eu raison de mes hanches et de ma taille! Déterminée comme un lundi matin après un weekend bien gourmand, je décide de me préparer une petite salade bien sympa.
Tarte paysanne

Tarte paysanne

Le jour de la mini-ronde du forum Easycook est arrivé! Et pour cette 13ème ronde, j'ai choisi une recette chez Kali Piplette et les sept chaudrons Nattycuisine devait réaliser une de mes recettes. J'ai choisi de réaliser cette tarte bien appétissante qui contenait des ingrédients que mes enfants mangent sans mal et qui faisait un repas comple
Naan fourré à l'oriental...

Naan fourré à l'oriental...

Je vous propose une recette de pâte de Naan (ces délicieuses galettes servies en entrée au restaurant indien....). Très simple à réaliser vous pouvez en faire à peu près ce que vous voulez avec, sucré, salé ou nature c'est vous qui voyez.... Rien de compliqué dans la réalisation de cette pâte, tout de suite la recette : Ingrédients po
Petites charlottes de courgettes au saumon

Petites charlottes de courgettes au saumon

Malgré l'absence de soleil, je vous présente aujourd'hui une petite charlotte salée très rafraîchissante. Nous avons tous beaucoup aimé! Je pensais que mes petits loulous ne seraient pas attirés, mais très amusés par la façon dont elles étaient présentées, ils ont bien voulu goûter et...ont fini leurs assiettes! Elle peut être servie
Petits pains minute au sésame

Petits pains minute au sésame

C'est bientôt l'heure du repas et là, on se rend compte que le pain manque à l'appel... Aujourd'hui, je vous propose donc une recette "minute" qui provient directement de mon nouveau livre de recette, la tablette qooq! Les ingrédients (pour 8 petits pains): 250g de farine T55 ou T65 1 sachet de levure de boulanger 10g de miel liquide 15 cl d'e
Compote de pommes et spéculoos

Compote de pommes et spéculoos

Aujourd'hui, je vous présente un petit dessert des plus simples, une compote! Mais au lieu de faire un mélange de fruits, cette fois j'y incorpore quelques spéculoos en fin de cuisson. Une compote que toute ma petite tribu adore et redemande...même moi qui n'en mange jamais, celle-ci, quand je mets la cuillère dedans, il devient difficile de m
Bonbons feuilletés à la banane et chocolat

Bonbons feuilletés à la banane et chocolat

Simple et rapide, voilà des petits bonbons parfaits pour un goûter improvisé! Et généralement, on a toujours tout ce qu'il faut sous la main! Les ingrédients (pour environ 12 pièces) : 1 pâte feuilletée 1 banane 12 carrés de chocolat La préparation: Etaler la pâte feuilletée sur le plan de travail et découper des cercles d'environ 10
Poulet Rôti - miel & citron

Poulet Rôti - miel & citron

Poulet Rôti - miel & citron INGREDIENS: 1 poulet de 1,3 kg environ fermier (c'est très important !!!!!) 2 citrons jaunes non traités 3 c.a S de miel liquide 40 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de gros sel baies roses poivre du moulin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive beurre _______________________________ Préchauffez le four
Petits flans au parmesan et son coulis de tomates

Petits flans au parmesan et son coulis de tomates

De délicieux petits flans à servir en entrée avec une salade de roquette. Ils se dégustent tièdes ou froids. Ingrédients pour 4 personnes: Flans au parmesan : 30 cl de crème liquide 10g de maïzena délayée dans un peu d'eau 100g de parmesan râpé 2 oeufs 1 gousse d’ail poivre Coulis de tomates : 8 belles tomates 1 oignon 2 gousses d’a
Cake aux petits légumes

Cake aux petits légumes

Un cake bien moelleux, bien parfumé et plutôt léger ! Ingrédients pour 6 personnes: Pâte de base : 160g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 15 cl de lait 2 cuill. à soupe d’huile d’olive sel, poivre Garniture : 100g de petits pois écossés 3 petites carottes 100g de haricots vert 60g de fèves écossées 1 oignon Préparation: Peler les
Pizza au bacon, chèvre et miel

Pizza au bacon, chèvre et miel

Me revoici une 3ème fois aujourd'hui, cette fois pour faire honneur à Maki, l'administratrice du forum Easycook, pour la remercier de tout le temps qu'elle passe à s'occuper du forum. Nous devions donc choisir une de ses recettes, la réaliser puis la publier sur nos blogs respectifs. J'ai donc mis une option sur cette belle pizza! Les ingrédi
Salade composée au camembert pané

Salade composée au camembert pané

Pour ce 2ème tirage au sort de la mini-ronde Easycook, je suis allée choisir une recette sur le blog de Maki cuisine et Kougelhoph du blog Kougelhopf et chocolat a réalisé une de mes recettes. J'ai craqué sur cette belle salade! Les ingrédients (pour 4 personnes): 1 belle salade 4 ou 5 pommes de terre 150g de bacon 1 camembert 1 oeuf Chapelu
Canistrelli au vin blanc

Canistrelli au vin blanc

Aujourd'hui, c'est le 1er jour du mois et donc le jour de la mini-ronde du forum Easycook La mini-ronde ayant fêté son 1er anniversaire au moment des inscriptions, nous devions réaliser 2 recettes de 2 blogs différents. Pour la 1ère, je devais choisir une recette chez Minilo dont j'aime beaucoup le blog Papill'hot Stephanie du blog La gourmand
Daube d'échine

Daube d'échine

6 pers. 20 min. 2 h Ingrédients 1 kg d' 75 cl de 2 gousses d' 1 morceau de 1 1 filet d' 1 petit morceau d' - - échine de porc vin rouge ail petit salé bouquet garni (thym, sarriette, laurier) huile d'olive écorce d'orange sel poivre 1 Détaillez la viande et préparez le bouquet garni. Hachez l'oignon et pelez l'ail. 2 Versez l'huile d'olive da
Macarons menthe-chocolat

Macarons menthe-chocolat

Je continue ma série de macarons avec un parfum que mon fils aîné et moi aimons beaucoup, la menthe. Après quelques essais, nous avons enfin pu déguster des macarons avec une petite saveur rafraîchissante, légère mais très bonne. Les ingrédients (pour environ 20 macarons): 2 blancs d' œufs 135g de sucre glace 75g de poudre d'amandes 15g
Breizh cake

Breizh cake

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de cake vraiment délicieuse avec ce petit goût de farine de blé noir (sarrasin) que j'aime tant. La recette est issue du magazine "Bretons en cuisine". Ingrédients : - 100 g de farine T55 - 4 oeufs - 100 g de farine de sarrasin - 10 cl d'huile d'arachide - 1 cuil. à soupe d'huile d'olive + 10 g
Les mauricettes

Les mauricettes

Avec cette recette, je participe au concours organisé par Malou à l'occasion des 1 an de son joli blog La cuisine de Malou Malou est d'origine alsacienne et adore la pâtisserie. Pour participer à son concours, il fallait donc choisir une de ses recettes sucrées ou bien une recette alsacienne. Moi-même étant passionnée par la pâtisserie, j'
Boulettes de viande gratinées

Boulettes de viande gratinées

Aujourd'hui, une petite recette toute simplette mais tellement bonne et idéale pour le repas du mercredi midi des enfants par exemple ;-) Les ingrédients (pour 4 personnes): 20 boulettes de viande (prêtes à l'emploi ou faites maison) 200g de sauce tomate-basilic (ou autre) 1 boule de mozzarella Poivre Basilic La préparation: Au préalable, fa
Roulés au sésame et leur chantilly

Roulés au sésame et leur chantilly

Des amis arrivent à l'improviste? Si vous avez rempli comme il faut placards et réfrigérateur vous avez ce qu'il faut pour les régaler en préparant cette recette! Ingrédients : 20cl de crème liquide entière, le zeste d'un citron jaune, sel, poivre, 1 pate feuilletée, des graines de sésame Mettez le bol, le fouet et la crème au congélate
Biscuits au citron

Biscuits au citron

Pour les amateurs de ce bel agrume qu'est le citron, ces biscuits sauront à coup sûr vous charmer...en ce qui me concerne, je ne me lasse pas de les faire! J'ai trouvé la recette sur Le journal des femmes Comme j'y ai apporté de légères modifications, vous pouvez retrouver la recette originale sous l'intitulé cookies au citron Pourquoi je le
ratatouille en crumble

ratatouille en crumble

Appétissant, non? La cuisine c'est toute une histoire, une émotion. Pour moi c'est un exhutoire. Quand je ne suis pas bien, que j'ai besoin de me changer l'esprit et de me vider la tête. Comme en ce moment, où trop de choses me polluent et m'empoisonnent. Où trop de choses m'enchantent et m'émerveilent. Des sentiments qui s'opposent, s'emmêl
Pistou d'ail des ours de Marielle

Pistou d'ail des ours de Marielle

Ce pistou d'ail des ours est simple et délicat. C'est Marielle qui me l'a fait découvrir. Marielle, c'est la propriétaire de Grand Maison, chambres et table d'hôtes dans le Vercors. Voici l'ail des ours que l'on trouve là-bas dans les sous-bois. 1 pot 5 min. 0 min. Ingrédients 1 bouquet d' 1 bon filet d' - ail des ours huile d'olive sel 1 Dis
Tourte à l'ail des ours

Tourte à l'ail des ours

Une tourte à l'ail des ours... délicieusement bon ! L'ail des ours (allium ursinum) est une plante dont la feuille ressemble à celle du muguet et la fleur à celle de l'ail. 8 pers. 20 min. 25 min. Ingrédients 1 1 bouquet d' 2 1 filet d' 50 g de 1 - - pâte à tourte ail des ours cébettes huile d'olive Parmesan râpé oeuf sel poivre 1 Coupez
Macarons saveur cappuccino

Macarons saveur cappuccino

Partie dans la lancée des macarons, j'avais très envie d'en réaliser avec une saveur que j'aime particulièrement, le cappuccino. Après quelques essais, j'ai réussi à trouver les propotions des ingrédients que je pense idéales. Les ingrédients (pour environ 20 macarons): 2 blancs d'oeufs 135g de sucre glace 75g de poudre d'amandes 15g de
Cookies aux pépites de chocolat (USA)

Cookies aux pépites de chocolat (USA)

De délicieux petits cookies que j'ai réalisé pour mon grand-père adoré ! J'ai réalisée la recette de Laura Todd qui est parfaite ! Ingrédients pour environ 30 cookies : 250g de beurre 350g de sucre de canne roux 375g de farine 350g de pépites de chocolat 1 oeuf 1/2 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Pr
Caviar de tomates séchées

Caviar de tomates séchées

Une délicieuse tartinade pour l'apéro! Accompagnée d'un bon rosé bien frais c'est un délice! On peut également utiliser cette préparation pour l'élaboration de différentes recettes (tarte, terrine, pâtes,...) Ingrédients pour un petit bol : 75g de coulis de tomates 200g de tomates séchées à l'huile 1 gousse d'ail 4 cuill. à soupe d'h
Mousse au caramel beurre salé

Mousse au caramel beurre salé

De délicieuses petites verrines à servir dans un café gourmand par exemple! Cette mousse est très gourmande par contre mieux vaut la servir en petite portions car ça peut vite devenir ecoeurant! Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 150g de sucre 40g de beurre salé 40cl de crème liquide entière Préparation: Tout d'abord préparer un caramel
Velouté d'avocat

Velouté d'avocat

J'avais des avocats bien mûrs et je cherchais une recette autre que celle du guacamole pour les utiliser. Ce velouté est un délice, une explosion de douceur en bouche. Les ingrédients (pour 4 personnes): 2 avocats 1 oignon 1 carotte 1 pomme de terre 50 cl de lait 50 cl d'eau 1 cube de bouillon de volaille 1/2 citron 5 cl de crème fleurette La
Clafoutis à la rhubarbe.

Clafoutis à la rhubarbe.

Aujourd’hui je vais vous parler d’une herbacée vivace qui pousse très bien dans les sols frais et humides dès le mois d’avril. Cette plante qui fait des merveilles en cuisine n’est autre que la rhubarbe et vous pourrez la cuisiner jusqu’au mois de juillet, mais ne vous y trompez pas, seule la tige est comestible, les feuilles sont toxi
Fondant mousse au chocolat

Fondant mousse au chocolat

Un bon gâteau au chocolat qui a la texture de la mousse au chocolat. 8 pers. 20 min. 50 min. Ingrédients 300 g de 170 g de 8 100 g de 75 g de 1 c. à c. de 1 pincée de chocolat noir pâtissier beurre oeufs vergeoise ou cassonade sucre semoule vanille liquide sel 1 Faites fondre le chocolat avec le beurre dans un saladier au micro-ondes. 2 Sépar
Quiche à la ratatouille et chèvre

Quiche à la ratatouille et chèvre

Aujourd'hui je vous présente une quiche toute simple à réaliser avec un reste de ratatouille. Ca permet de manger des légumes de façon différente. Les ingrédients : 1 pâte brisée 500g de ratatouille faite maison (ou toute prête) 2 oeufs 25 cl de crème semi-épaisse 2 crottins de chèvre Sel et poivre Herbes de Provence La préparation:
Brownie Saint-Morêt et chocolat

Brownie Saint-Morêt et chocolat

Ce brownie chocolat et Saint-Môret est délicieux. On sent bien les deux textures. 6 pers. 20 min. 30 min. Ingrédients 200 g de 3 100 g de 150 g de 60 g de 120 g de Saint-Môret oeufs beurre sucre en poudre farine chocolat noir pâtissier 1 Dans un saladier, disposez le Saint-Môret, 50 g de sucre en poudre et un oeuf battu au fouet électrique.
Tarte tout choco

Tarte tout choco

La tarte tout chocolat... un petit délice. 6 pers. 20 min. 15 min. Ingrédients Pâte 125 g de 60 g de 2 c. à s. de 125 g de 40 g de beurre sucre en poudre vanille liquide farine cacao amer en poudre Crème 40 cl de 200 g de 35 g de crème fraîche liquide entière chocolat noir pâtissier beurre 1 Disposez tous les ingrédients de la pâte dans
Mousse de jambon en couronne

Mousse de jambon en couronne

Aujourd'hui, je vous propose une entrée trouvée sur le très beau blog de Michèle "Croquant, fondant... gourmand". Ingrédients pour 8 à 10 personnes : - 400 g de jambon dégraissé (talon) - 1 sachet de gelée - 2 oeufs - 250 ml de crème fraîche liquide - poivre Pour le décor : - 4 oeufs - tomates cerises Préparation : Mettre 250 ml d'eau
Petits moelleux aux blancs d'œufs et chocolat

Petits moelleux aux blancs d'œufs et chocolat

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que j'ai vu dans un magazine et qui a fait l'unanimité auprès de ma petite famille. D'autant que si vous cherchez à écouler des blancs d'oeufs, cette recette tombe à pic! Les ingrédients (pour 8 pièces): 125g de chocolat noir 50g de beurre 3 blancs d' œufs 30g de sucre glace 50g d'amandes en pou
Financiers au praliné

Financiers au praliné

Des petits financiers pour le café, trop bons ! Ingrédients pour 30 mini financiers : 40g de beurre 45g de poudre d’amandes 75g de sucre en poudre 50g de pâte de praliné 2 blancs d’œuf 30g de farine Préparation : Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le beurre. Délayer le praliné avec le beurre fondu. Mélanger dans un saladier, l
Spaghetti aux tomates, câpres et origan

Spaghetti aux tomates, câpres et origan

Un délicieux plat de pâtes végétarien. J'ai trouvé la recette sur le blog que j'adore Un déjeuner de Soleil ! Ingrédients pour 2 personnes: 200 g de spaghetti 1 boîte de petites tomates en conserve (environ 500g) 1 cuill. à soupe bombée de câpres 1 cuill. à café d'origan séché 1 gousse d'ail Huile d'olive sel (fin et gros) sucre (év
Escalope de volaille au chèvre

Escalope de volaille au chèvre

Coucou à toutes et tous! L'heure de la mini-ronde du forum Easycook est venue! Pour ma nouvelle participation, je suis allée piocher une recette sur le blog de Sandrine dans tous ses états Yoann et son blog Chez Yoyo venait choisir une de mes recettes. C'est parti pour la recette. Les ingrédients (pour 4 personnes): 4 escalopes de dinde (filets
Spritz made in Italie

Spritz made in Italie

Aujourd'hui... un apéritif bien italien originaire du nord de l'Italie, de Bologne à Venise. Son côté frais et amer... un vrai délice ! Le Prosecco est un vin italien blanc et pétillant. L'Apérol est un apéritif de couleur orange à base d'oranges douces et amères. 1 pers. 5 min. 0 min. Ingrédients 5/10 de 2/10 d' 3/10 d' 2 rondelles d' b