La Cuisine de Niniss

Je cuisine depuis toute jeune et plus je cuisine plus j'aime ça!!! J'aime découvrir, réaliser mais avant tout partager.

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La Cuisine de Niniss

Articles : 190

Depuis : 12/09/2010

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Sticks de mozzarella

2 nov. 2020

Sticks de mozzarella. vous aimez la mozzarella ? il y a quelques semaines lyly me dit que les sticks de mozzarella mangés chez tata sousou étaient délicieux, j'ai décidé d'en préparer maison et mon ado a adoré ! préparez en un rien de temps, plus sain, plus économique...un tas de << plus >> à y gagner 😛. sans plus tarder je vous livre

Bouchées gourmandes.

10 mai 2021

Hello la team gourmande, en ce délicieux lundi sous la pluie pour ma part je viens vous proposer une recette de bouchées gourmandes au chocolat et à la cacahuète enrobée de miel, une dinguerie !!! en réalité cette recette est sur le blog depuis 2011, j'avais réalisé ces délicieuses bouchées pour le baptême de mon neveu et de ma nièce q

Sauce verte comme au poulet braisé

26 juin 2020

@123gourmandises vous connaissez la fameuse sauce verte de la chaîne de réstau " poulet braisé " ? si ce n'est pas le cas il faut y remédier en testant cette recette, elle sublimera vos viandes et tout particulièrement le poulet avec lequel elle forme un duo explosif....non, non je n'abuse pas cette sauce est une véritable merveille pour les

Comme des chichis à la coco

9 mai 2021

Coucou les gourmands pour aujourd’hui ça sera comme des chichis à la coco , pourquoi « comme » parce que vous l’aurez sûrement compris ils n’en n’ont que la forme, pour ce qui est du goût il s’agit de délicieux fondants à la coco.ils seront parfaits pour arborer la table de l’aïd ou de toute autre occasion, par exemple pour acc

Boulettes de poulet

10 déc. 2020

Boulettes de poulet hello la team ! me revoici après un bail quand même, je n'ai pas abandonné les fourneaux pour autant bien au contraire, j'ai juste moins le temps de passer par ici, si vous saviez le nombre de brouillons d'articles que j'ai sur le blog 😆...je commence un article, puis un autre et encore un autre ... aujourd'hui je me suis

Boeuf korma aux pistaches

5 mai 2021

Aujourd'hui je vous propose une escapade en inde en cuisinant un boeuf korma agrémenté de pistaches torréfiées...a défaut de pouvoir voyager en vrai de vrai pour le moment on va y aller avec les papilles ! ca vous dis ? alors suivez moi pour la recette, je vous promets une délicieuse virée . pour les ingrédients : 15 cl d'huile de tournesol

Bricks façon bastella

16 avr. 2022

Briks façon bastella incontournable après la hrira ou la chorba sur les tables du mois de ramadan viennent les bricks ! pour notre repas d'hier j'ai préparé mes bricks façon bastella. une recette simple et savoureuse pour accompagner un bon bol de soupe. pour ma part à l'heure du ftour j'apprécie la déguster bien chaude tout en croquant une

Gâteau de rêve danois

8 oct. 2020

Gâteau de rêve danois gâteau de rêve danois. le gâteau de rêve danois, vous connaissez❓ a vrai dire moi je ne connaissais pas avant de tomber dessus sur cookidoo et franchement je ne m'attendais pas à ce qu'il plaise autant 🤔. simple, sans chichi, un gâteau moelleux, de la coco caramélisée au sucre roux (c'est le vrai plus) mais se m

Cookies moelleux américains

28 juin 2020

@123gourmandises recette récupérée du 30/11/2017 cookies moelleux américains vous aimez les cookies ? a la maison quand l’heure du goûter sonne c’est toujours un plaisir de l’accompagner d’un chocolat chaud pour lyly et d’un thé aux épices pour moi parce que j’avoue être un peu accroc à << esprit de noël >> de chez mariage fr

Biscuits granola

12 févr. 2022

T'aime le biscuit granola ? perso je kiffe mais plus les années passent et plus je trouve que les biscuits industriels de notre enfance n'ont plus la même saveur alors dès que j'ai un chouiya de temps j'en fait deux bonnes fournées histoire de tenir deux, trois goûters ou un ou deux tea time, je les trouve bien meilleurs faits maison ! go pour