Bonjour, aujourd'hui, je vous propose un plat vraiment frais, léger et facile à faire ! Dans 10 minutes, vous pouvez régaler vous convives et surtout vous-même avec un plat chinois délicieux ! Ingrédients: 300 g de champignons de crabe Assaisonnements: 2 c.à.s d'huile d'olive, du sel, du poivre noir Etapes: 1. Lavez les champignons de crabe

Bonjour, un plat facile et nutritif pour vous ! Ingrédients: 500 g de crevette fraîche, ½ oignon Assaisonnements: 1 ciboulette, 4 gousses d'ail, 1 c.à.s de sauce de soja claire, 3 c.à.s de vin de Shaoxing, du sel, Huile de tournesol Etapes: 1. Coupez les barbes des crevettes puis lavez les crevettes. Epluchez l'oignon puis coupez-le en morceau

Bonjour, un plat de couleur favorise surtout l'estomac, les grains de maïs et les petits pois sont d'éléments vraiment nutritifs. Donc, pourquoi pas essayer ce plat ? Bonne journée ! Ingrédients: 1/4 carotte, 2 champignons parfumés, 40 g de grains de maïs, 30 g de petit pois, 50 g de porc maigre Assaisonnements: 1 c.à.s de sauce de soja cla

Bonjour, voici un plat délicat pour étonner vos convives ! Ingrédients: 6 crevettes fraîches, 6 œufs de caille, 150 g de porc haché Assaisonnements: 6 petits colzas blanchis, 1 c.à.s de persils hachés, 3 c.à.s de ciboulettes hachées, 1 lamelle de gingembre, 2 c.à.s de vin de Shaoxing, 1 et ½ c.à.c de poivre noir, du sel, 1 c.à.s de sa

Voici un plat de crevette très simple en gardant le goût frais ! Ingrédients: 500 g de crevettes fraîches Assaisonnements: 10 g de vert de ciboulette, du sel Etapes: 1. Lavez les crevettes puis faites-les sécher à l'aide d'une serviette. Hachez le vert de ciboulette. 2. Faites sécher le fond d'une poêle, puis y placez une couche de sel d'en

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de jambon cantonais, à propos, avez-vous déjà en goûté ? Je l'adore ! Bonne journée ! Ingrédients: 2 jambons cantonais, 100 g de champignon de crabe, 150 g de champignon eryngii Assaisonnements: 1 lamelle de gingembre, 1 c.à.s de sauce de soja claire, 1 c.à.c de sucre, du sel, 1 pincée de s

Voici un plat de crevettes pimentées ! Ingrédients: 500 g de crevettes fraîches, 1 concombre, 1 céleri, 200 g de pousses de soja Assaisonnements: 1 ciboulette,10 g de gingembre, 8 gousses d'ail, 6 petits piments séchés, 2 c.à.c de poivre du Sichuan en graines, 1 anis étoilé, 2 c.à.s de pâte de soja, 2 c.à.s de sésames blancs, Huile de

Bonjour, ça fait longtemps que je 'ai pas mis des articles sur mon blog, heureusement, je reviens, lol. Et pour la première recette depuis si longtemps, je vous propose un plat de champignon crabe, je l'adore ! Bonne journée ! Ingrédient : 500 g de bœuf, 250 g de champignon de crabe, 150 g d'oignon, 1 piment vert et 1 piment rouge Assaisonneme

Bonjour, le printemps approche ! Je vous propose aujourd'hui un plat léger et craquant ! Ingrédients : 400 g de racine de lotus Assaisonnements : 1 petit piment rouge séché, 2 c.à.s d'huile de tournesol, 1 c.à.s de sésames cuits, 1 c.à.s d'ail haché, 2 c.à.s de vinaigre, 1 c.à.s de sauce de soja claire, 1 c.à.c de sucre, du sel, 1 c.à.

Bonjour, aimez-vous les pousses de bambous(lol, comme les géants pandas) ? Voici un plat pour vous ! Ingrédients: 500 g de porc entrelardé, 200 g de pousse de bambou Assaisonnements: 15 g de ciboulette en tranches, 6 lamelles de gingembre, 50 g de sucre candi, 3 c.à.s de vin de Shaoxing, 4 c.à.s de sauce de soja claire, 2 c.à.s de sauce d'hu