Blogs "Cuisine", les meilleurs articles

Communautés

Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

303 blogs

26912 posts

08/04/2015

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Soupe ramen au congre (ou lotte)

CARDAMOME

17 sept. 2025

J'ai fait très souvent cette soupe ramen traditionnelle dans sa version viande (porc et oeufs mollet) ; cette fois j'ai eu envie d'un peu de légèreté avec du poisson et je ne le regrette pas. j'ai également diminué la quantité de pâte les morceaux de poisson qui caramélisent les nouilles ramen pour 2 personnes 1 belle darne de congre ou un

Ficelles aux deux saumons et poireaux

Doria

17 sept. 2025

L es ficelles aux deux saumons , c'est la rencontre entre la crêpe de nos traditions familiales et le raffinement d'un plat à base de poisson. idéale pour recevoir sans stress, cette recette combine saumon frais et saumon fumé dans une farce crémeuse et parfumée, le tout enveloppé dans une crêpe moelleuse, puis gratinée au four. a la fois

Frites d’avocat au parmesan et épices

Josy Recettes - Christie Rédaction

16 sept. 2025

Le mot magique est lancé : "frite". a lui seul il fait l’unanimité chez les gourmands et gourmets. sur le podium des préférences culinaires elle trône incontestablement en 1ère place. aujourd'hui, nous vous présentons une recette de frites "autrement". elles sont faites à base d’avocat agrémentées de parmesan et d’épices et se pré

Tartine aux pommes et spéculoos

christine

15 sept. 2025

Avec cette recette je participe à la " foodista challenge #125 " défi créé par stéphanie du blog "cuisine moi un mouton". la marraine de ce mois-ci, viviane du blog "quoi qu'on mange ?" à choisi pour thème : une bêêêêêle tartine. j'ai donc opté pour une tartine sucrée car mon pommier me donne énormément de pommes cette année, je n'

Perles du japon à la fleur d’oranger façon mouhalabieh - douceur orientale revisitée

Doria

15 sept. 2025

I magine un dessert qui marie la tendresse orientale et la tendresse réconfortante des souvenirs d'enfance. l 'origine du mouhalabieh est un dessert traditionnel venu du moyen-orient, très populaire au liban, en égypte, en syrie ou encore en turquie. c'est un entremet à base de lait, parfumé à la fleur d'oranger ou à l'eau de rose, épaissi

Gâteau chocolat de mon enfance

Zaza

14 sept. 2025

Ce gâteau tout simple et super rapide à préparer était le gâteau d'anniversaire de mon enfance ... ma maman nous en faisait régulièrement hors anniversaire car pas cher , rapide et nous l'adorions ... je l'ai refais à plusieurs reprises mais ayant un mal fou à trouver de la génoise toute prête il y a bien longtemps qu'il ne m'avais pas r

Filets mignon au chorizo et légumes

cisca

14 sept. 2025

Bonjour tout le monde, ce plat est un mix de 2 recettes de chez papilles et pupilles. j'avais vu que anne avait partagé une semaine de menu sur fb et parmi elle il y avait cette recette j'ai parcouru son blog et j'ai trouvé celle ci qui m'a plut aussi. j'ai donc pris un peu de chaque recette et j'ai fait la mienne et en plus grosse quantité. on

Salade de quinoa et boulgour aux légumes verts et oeuf mollet

Doria

14 sept. 2025

C ette salade, c'est un mélange qui marche à tous les coups : le quinoa apporte légèreté et protéines, le boulgour donne un peu de mâche et de rondeur, et les légumes verts amènent fraîcheur et couleur. l ’œuf mollet vient compléter le tout avec son jaune coulant. c 'est le genre de recette qu'on peut servir tiède ou froide, en plat

Salade de foies de volaille confits

Doria

13 sept. 2025

L a salade de foies de volaille confits, c'est un classique de la cuisine française (qui ne cherche pas à en faire trop), particulièrement apprécié dans le sud-ouest. elle figure souvent sur les cartes de bistrots et brasseries, servie tiède avec un bon pain de campagne. le confit, réalisé dans la graisse, apporte un goût plus rond et une

Pâte brisée express...la solution idéale pour des tartes improvisées !

mamie caillou

12 sept. 2025

Une tarte, qu'elle soit salée ou sucrée, c'est toujours un petit bonheur à partager. quand l'envie de tarte me prend, je n'ai pas toujours des heures devant moi. alors oui, les pâtes industrielles dépannent bien...mais entre nous, sauf pour la feuilletée, je préfère largement mettre les mains dans la farine. le goût du fait maison, ça cha

Biscuits aux zestes de citron vert et fraises déshydratées

Doria

11 sept. 2025

C es biscuits, c'est un équilibre simple mais efficace entre le peps du citron vert et la douceur concentrée des fraises déshydratées. j'ai voulu créer un biscuit qui surprend un peu, sans être trop sucré, parfait pour ceux qui aiment les saveurs fraîches et un peu acidulées j e les imagine bien à l'heure du goûter, avec un thé ou un ca

Pinsa courgettes grillées mozzarella

ptitecuisinedepauline

10 sept. 2025

La pinsa c’est le plat que j’adore préparer quand j’ai envie de manger quelque chose de bon et réconfortant mais que je n’ai ni le temps ni l’envie de cuisiner longtemps ! cette version estivale courgette, mozzarella et basilic je l’adore. ingrédients pour une pinsa courgette grillées mozzarella pour 2/3 pers : 1 pinsa 5 ou 6 courge

Clafoutis tomates cerises feta

ptitecuisinedepauline

10 sept. 2025

Le clafoutis tomates cerises feta, une recette facile et pleine de saveurs pour prolonger un peu l’été malgré la rentrée. ingrédients pour un clafoutis tomate feta pour 4/6 personnes : 250g de tomates cerises 100g de feta 3 œufs 40 cl de lait 80 g de farine 2 cuill. à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1/2 bouquet de basilic sel po

Gâteau au yaourt à la fleur d'oranger

Zaza

10 sept. 2025

Une recette connue de toutes et tous parfumée à l'eau de fleur d'oranger ,pour un gâteau moelleux et goûteux...à varier et améliorer selon ses envies du moment !! 1 yaourt nature 3 pots de yaourts de farine 2 pots de yaourts de sucre 2 œufs 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1/2 pot de yaourt de beurre demi s

Soupe aux légumes du jardin, céréales & lentille, spaetzle

Doria

10 sept. 2025

C ette soupe réunit plusieurs ingrédients riches en fibres, protéines végétale et glucides complexes : le radis noir apporte une note piquante et détoxifiante, les lentilles et céréales assurent la satiété, et les spaetzle offrent une touche réconfortante et gourmande... ingrédients pour 6 personnes 200 g de pâte alsacienne "spaetzle"

Cabillaud aux tomates et au chorizo

Sylvie

9 sept. 2025

C'est tout simple et très facile à préparer ! voilà une recette à la portée de tout le monde, que vous aurez plaisir à préparer et à déguster ! et pour la rendre festive, je l'ai accompagnée d'un pouilly fumé, un vin blanc minéral avec des notes de fruits exotiques. un accord mets vin parfait avec ce vin blanc des pays de loire. cette

Gratin de moules aux champignons et comté

Clairette

9 sept. 2025

*sans œufs* ah les moules !!! qu'est ce que j'aime ça ! et vous ? ce gratin bien gourmand fera sans doute apprécier les moules aux plus récalcitrants !!! 😁 les ingrédients (pour 4 personnes) - 2 kg de moules - 2 échalotes - 120 g de vin blanc sec - 2 brins de thym - 400 g de champignons de paris - 50 g de beurre - 20 g de farine - 150 g de

Chedigny : le village des roses

Doria

9 sept. 2025

A u cœur de l'indre-et-loire, loin du tumulte des grandes villes, se cache un petit bijou, chedigny , que l'on nomme avec tendresse le village des roses. rosiers, clématites et lavandes habillent les maisons anciennes et les ruelles pavées, donnant au village un style unique, loin des clichés touristiques habituels. a u centre du village, le re

Crumble aux poires

Doria

8 sept. 2025

L e crumble à la poire est un classique qui se réinvente ici avec les fruits frais du jardin, gorgés de soleil et de saveurs naturelles. s ous une couche croustillante et dorée, d'un mélange de beurre, de farine d'amande et de sucre, les fruits cuisent lentement, libérant leurs arômes et créant une compotée fondante. c e dessert rustique e

Fondants chocolat et reese's

noviceencuisine

7 sept. 2025

Un fondant gourmand à souhait! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 20 mini muffins guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère même à distance. vous pouvez me notifier sur la bout

Salade de harengs, pommes de terre, mâche à la sauce raifort

Doria

7 sept. 2025

C ette salade allie la douceur des pommes de terre tièdes, la fraîcheur croquante de la mâche et le caractère affirmé du hareng mariné. l a sauce au raifort, à la fois relevée et crémeuse, apporte une touche piquante qui équilibre l'ensemble. s ervie en entrée ou en plat léger, cette salade est idéale pour les amateurs de saveurs franc

Quiche aux girolles & cèpes

Doria

6 sept. 2025

Cette quiche met à l'honneur deux champignons d'exception : les girolles au parfum délicatement fruité, et les cèpes, riches et boisés. servie tiède, cette quiche est parfaite en plat principal avec une salade de saison, ou en version apéritive découpée en petites parts. elle met en valeur la saveur authentique des champignons, tout en off

Tarte gourmande aux brugnons jaunes

Sylvie

5 sept. 2025

Avant qu'il ne soit trop tard, je vous partage cette délicieuse recette estivale de tarte aux fruits ! on trouve encore des pêches et des brugnons chez nos maraîchers mais la saison est sur la fin. alors on en profite encore un peu. hier, en faisant mes courses j'ai déjà aperçu des clémentines sur les étals. c'est un peu trop tôt pour moi

Sablés à l'epeautre complet & fleur d'oranger : un goût d'enfance au naturel

Doria

5 sept. 2025

I l y a dans ces sablés quelque chose d'apaisant. peut-être est-ce leur texture friable et douce, ou la subtile saveur florale de la fleur d'oranger qui évoque l'ombre fraîche des vergers méditerranéens. ou peut-être est-ce tout simplement le choix d'une farine ancienne : l'épeautre, rustique, délicatement noiseté qui ramène à une cuisi

Esquimaux glacés à la noisette et éclats de noix caramélisées...façon mini magnum !

mamie caillou

5 sept. 2025

On prolonge l'été avec des glaces à la noisette, et pour étrenner mon nouveau moule silikomart (acheté chez zodio, il y a plusieurs années), j'ai préparé de délicieux esquimaux façon mini magnum. je viens d'apprendre que tous les magasins zodio ont fermé, merci à valérie du blog "le palais des saveurs" pour l'info au commencement, il y

Marmite de poissons et coquillages

Doria

4 sept. 2025

J e vous présente une excellente recette réalisée par l'homme, une vraie tuerie au niveau gustatif ! ingrédients pour 4 personnes 800 g de dos de cabillaud 1 mérou 500 g de darne de congre 400 g de moules 400 g de coques 300 g de crevettes 2 carottes 2 poireaux 1 oignon des cévennes 4 gousses d'ail 1 échalote 300 g de courge 2 branches de c

Tarte provençale aux légumes & au thon

cisca

3 sept. 2025

Bonjour tout le monde, j'aime beaucoup les tartes salées, mais mon mari s'en est lassé car on en mangeait plusieurs fois à la suite, donc j'en fait très peu par rapport à avant. je me suis achetée un moule beaucoup plus petit que mon moule à tarte familial, et du coup quand je fais une tarte on n'en mange qu'une fois. cette recette provient

Mousses de bananes stracciatella

christine

3 sept. 2025

Avec cette recette, je participe au défi " autour d'un ingrédient # 124 ", défi lancé par les deux blogueuses samar du blog " mes inspirations culinaires " et soulef du blog " amour de cuisine ". la marraine de ce mois-ci, soulef du blog " amour de cuisine " à choisi comme ingrédient : les bananes. je vous propose donc une petite mousse rapid

Tourte de boudin noir à l'oignon & aux pommes

Doria

3 sept. 2025

O n mange souvent le boudin noir tel quel avec des pommes à côté. mais là, on parle d'une autre histoire : tout est caché sous une belle pâte feuilleté dorée, et ça change tout. a table, on coupe... et là, les parfums se libèrent. c'est chaud, c'est généreux, c'est le genre de plat qui réunit tout le monde. a vec une salade verte croq

Cannelés ananas/noix de coco et rhum

noviceencuisine

2 sept. 2025

Une petite douceur sucrée pour bien démarrer un gouter! a vos fourneaux! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère même à distance. vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: courbarie marion, je vous env

Tian de courgettes, pommes de terre au morbier

Doria

2 sept. 2025

J e vous propose une excellente recette dont l'inspiration vient du site "elle". c 'est un plat de caractère grâce au morbier, fromage du jura aop au lait cru de vache. c e plat s'accompagne d'une bonne salade verte. l e plus long est de couper les courgettes et les pommes de terre à la mandoline puis de les ranger délicatement dans le plat. l

Pinsa au pesto rosso

Sylvie

1 sept. 2025

Depuis que nous avons découvert la pinsa, mes gourmands n'arrêtent pas de m'en demander ! et je prends vraiment plaisir à en faire car c'est vraiment très bon. c'est une excellente alternative légère et digeste à la pizza. elle aussi, on peut la garnir avec ce que l'on aime. a la fois moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieu

Du 1er au 10 septembre 2025 - 10 € sur votre 1ere commande guy demarle

Vanda

1 sept. 2025

🛒 envie de craquer pour nos produits ? et vous n 'avez pas encore de compte 😯 bonne nouvelle 10 € offerts sur votre 1ʳᵉ commande jusqu’au 10 septembre 2025 passez votre commande directement sur la ➡️ boutique en ligne 👉 avant de valider votre commande ,pensez à bien verifier le nom de votre conseillère castin maryline 😉

Terrine aux trois viandes et mousse de canard : saveurs d'alsace

Doria

1 sept. 2025

D ans ma cuisine, l'odeur se mêle aux souvenirs : celle du vin rouge qui frissonne dans la casserole, du riesling qui apporte sa touche vive et fruitée, et du lard blanc, comme pour envelopper tendrement ce qui va devenir cette terrine familiale. c ette terrine est moelleuse, parfumée. elle marie la rusticité des terroirs et la finesse des vian

Brownies aux daims

noviceencuisine

31 août 2025

Des gourmandises pour bien préparer la rentrée et se faire plaisir! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule biscuits guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère même à distance. vous

Parmentier au boeuf, chair à saucisse, pommes de terre & courgettes

Doria

31 août 2025

L e hachis parmentier est l'un des grands classiques de la cuisine familiale française. connu pour sa simplicité et son côté réconfortant, il se compose traditionnellement d'une base de viande hachée surmontée d'une purée de pommes de terre, le tout dorée au four. mais ici, je vous propose une version revisitée : le parmentier au bœuf ha

Bâtonnets au foxéen

Doria

30 août 2025

Q uoi de mieux qu'un apéritif convivial pour rassembler famille ou amis ? parmi les classiques qui plaisent à coup sûr, les bâtonnets au fromage tiennent le haut du pavé. simples à préparer, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, ils incarnent le parfait équilibre entre gourmandise et convivialité. l a recette est d'une

Boulettes ricotta thon et courgette

ManueB

30 août 2025

On ramène toujours plein de produits italiens et cette année on a ramené de la ricotta ! elle n'a rien à voir avec celle que l'on trouve ici ; celle ci est à base de lait de brebis, elle est très parfumée, compacte. je l'ai utilisé pour faire mes galettes ; j'ai râpé une courgette , mis un œuf et du thon . le tout a cuit dans une sauce t

Gratin de chou fleur sans béchamel

Zaza

29 août 2025

Ici on adore le gratin de chou fleur , mais un peu marre du gratin pouf pouf à la béchamel ... du coup j'ai tentée une autre façon de faire que nous avons adorés encore ++ à vous d'essayer et d'assaisonner comme bon vous semble ... 500 gr de chou fleur 500 gr de pommes de terr 100 gr de gruyère râpé 20 cl de crème semi épaisse entière 1

Salade estivale melon, fraises et feta...un vent de fraîcheur souffle dans ma cuisine !

mamie caillou

29 août 2025

Laissez-vous tenter par cette salade à la fois douce et subtilement salée. la feta lui apporte une touche gourmande qui en fait une entrée parfaite, surtout pour les amateurs de l’irrésistible mariage sucré salé. quand le soleil brille et que les températures grimpent, on a envie de fraîcheur dans l’assiette. cette salade colorée assoc

Tomates farcies aux pâtes

ManueB

29 août 2025

Mes tomates commençaient à être trop mûres... je pouvais faire de la sauce mais j'ai plutôt opté pour des tomates farcies. d'habitude les tomates sont farcies de viande ou de riz, ici elles sont garnies de pâtes - type macaroni - avec une sauce tomate aux anchois et aux câpres !! c'est original et ça change ! mes tomates étaient assez gro

Keftas de maquereau

Clairette

28 août 2025

De bonnes petites boulettes de maquereau de forme un peu allongées avec une bonne sauce à la moutarde ! les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de filets de maquereau grillés au naturel - 100 g de chapelure - un œuf - une gousse d'ail - une échalote - 1/2 bouquet de persil - 2 cuillères à soupe de moutarde - 300 g de crème fraîche épa

Brochettes de poulet aux poivrons

Doria

28 août 2025

L es brochettes de poulet et poivrons sont un plat simple mais toujours apprécié. la tendreté du poulet mêle à la douceur et au croquant des poivrons, le tout légèrement parfumé par le grill. c e mariage de textures et de saveurs transforme un repas rapide et un vrai moment de gourmandise. ingrédients pour 4 personnes 2 gros filets de poul

Shortbreads matcha chocolat noir

Clairette

27 août 2025

Cette recette a déménagé, retrouvez la version mise à jour ici : https://clairette.blog/recipe/shortbreads-au-matcha-et-chocolat-noir/

Terrine de courgettes chèvre et menthe

Sylvie

27 août 2025

L'association courgette chèvre est une combinaison gagnante en cuisine. la douceur et le crémeux du fromage vient parfaitement équilibrer les saveurs végétales des courgettes. alors si vous n'avez pas encore testé ! qu'attendez-vous ! et pour apporter subtilement un peu de fraîcheur, j'ai ajouté des feuilles de menthe du jardin. c'est la re

Nouveaux plateaux desserts et entrées

Josy Recettes - Christie Rédaction

27 août 2025

Ingrédients mis en œuvre : pastèque sans pépin, melon, fraises, myrtilles, framboises, raisin chasselas, menthe, pralin ingrédients mis en œuvre : mirabelles, pêches, framboises, fraises, myrtilles, menthe ingrédients mis en œuvre : pâte feuilletée, mirabelles, pêches de vignes, confiture de pêches maison, jaune d’oeuf pour dorer ing

Tchoutchouka de la madre

Doria

27 août 2025

J e vous présente aujourd'hui une recette réalisée par ma mère . é tant d'origine espagnole et habitant tout près de l'espagne, sa cuisine est riche de tomates, de poivrons, d'huile d'olive... une cuisine méditerranéenne. c ’est en fait un plat mijoté dans une seule poêle, à base d’œufs et de tomates, souvent accompagné de poivrons

Quiche ricotta/petits pois et pignon de pin

noviceencuisine

26 août 2025

Une petite douceur pour une entrée ou accompagné d'une bonne salade le tour est joué! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule tarte cannelée guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillè

La dégustabox d'août

Sylvie

26 août 2025

Je sais, je suis un peu beaucoup en retard pour vous parler de la dégustabox du mois d'août. entre les vacances, la chaleur, le farniente et la famille, mon rythme est un peu chamboulé. alors aujourd'hui, je me pose un peu et je prends le temps de partager son contenu avec vous. je tiens à préciser que ce mois-ci, nous les influenceurs, n'avon

Légumes shop-suey

christine

25 août 2025

Avec cette recette, je participe au défi "bal du livre" organisé par alicia du blog du blog "bal des saveurs". ce défi consiste à faire une recette tirée d'un livre ou magasine de cuisine que l'on a dans nos placards, une belle occasion pour les re-feuilleter et réaliser les recettes que l'on avait repérées et souvent oubliées. merci alici

Riz au soja, zestes de citron vert & miel

Doria

25 août 2025

C hez nous, le riz au lait , c'est un dessert de famille. ma grand-mère en faisait régulièrement lorsqu'on était chez elle, en vacances dans l'aude. elle y mettait une grosse pelure de citron jaune et le surveiller sans cesse. c'est celui qui mijote doucement pendant qu'on discutait en cuisine, ou je faisais mes devoirs d'été sous surveillanc

Tartines au chèvre et tartines au saumon

cisca

24 août 2025

Bonjour tout le monde, j'aime beaucoup les tartines, on peut y mettre presque toute ce que l'on aime dessus et les manger chaudes ou froides. j'ai trouvé l'inspiration sur la page bonne recette sur fb. j'ai utilisé 2 sortes de fromage fouetté à tartiner de chez madame loik, un ou plutôt des fromages que j'utilise beaucoup à l'apéro. je n'ai

Glace toblerone

noviceencuisine

24 août 2025

Une bonne crème glacée ultra gourmande grâce à boréalia! a vos bobos! matériel utilisé: borealia , notre turbine à glace guy demarle conseils, suivi, mise en service après achat de partout en france et en belgique! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseill

Offre anniversaire; -100 € sur la canofea☕

Vanda

22 août 2025

☕ découvrez canofea, la machine à café à grains qui change tout !!! du 22 au 31 août 2025, profitez d’une offre exceptionnelle –100 € sur votre canofea* 🎁 (*offre valable dans la limite des stocks disponibles*). ✅ pourquoi choisir la canofea ? ✨ qualité du café la canofea est la machine fiable et régulière qui délivre un ca

Chips de surimi

Cuisine Belle et Fine

22 août 2025

Une recette originale et facile pour les fans de surimi, avec une cuisson rapide au airfryer. pour une tournée de cuisson. 3 surimis 1 cac d’huile d’olive du paprika de l’ail en poudre dérouler les surimis et les installer sur une planche. a l’ide d’un pinceau les badigeonner d’huile d’olive, puis saupoudrer de paprika ou d’ail en

Chaussons antillais à la morue... parce que c'est délicieux !

mamie caillou

22 août 2025

S’il y a bien un produit qui traverse les frontières et les traditions culinaires avec panache, c’est la morue. longtemps considérée comme un produit de base, presque rustique, elle a pourtant ce pouvoir magique de se transformer en plat d’exception selon la façon dont on la cuisine. chez moi, elle évoque des souvenirs de cuisine parfum

Pâtes aux tomates fraiches, anchois, basilic et câpres

ManueB

22 août 2025

J'ai de belles tomates et dans une sauce avec des pâtes, se sera rapide à préparer et super bon ! j'ai rajouté des anchois - ingrédient qu'on aime bien ici - et des câpres ! j'ai cuit des tagliatelle, c'est une forme de pâtes que j'apprécie beaucoup ! pour 2 gourmands il faut : 2 grosses tomates 1 oignon rouge 8 anchois à l'huile des feuil

Petits flans à la noix de coco

Sylvie

21 août 2025

Une recette de petit flan à la noix de coco toute légère et fort gourmande qui a séduit tout le monde. pas de lait de coco, pas de lait concentré mais du lait 1/2 écrémé que nous avons tous et toutes dans nos placards et et un peu noix de coco râpée. peu de sucre, quelques gouttes d'extrait de vanille et voilà tous les ingrédients néce

Panna cotta mûres/vanille

noviceencuisine

21 août 2025

Des petites panna cottas fraiches pour la fin d'un repas c'est l'idéal! a vos cuisines! matériel utilisé: le moule coeurs guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère même à distance. vous

Boulettes de viande & ratatouille aux épices asiatiques : un mariage surprenant

Doria

21 août 2025

D ans cette recette, la tradition rencontre l'exotisme. l es boulettes sont préparées avec un mélange de viande hachée et de chair à saucisse, ce qui apporte à la fois tendreté, goût et une petit côté rustique. chaque bouchée fond dans la bouche, riche en saveurs et en texture. p our les accompagner, la ratatouille se transforme loin de