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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Rillettes de thon frais...

mamie caillou

1 sept. 2023

...parce que c'est encore les vacances et que la saison des apéros n'est pas terminée, je vous propose, ce week-end, d'accueillir mr septembre en beauté avec une nouvelle tartinade gourmande et parfumée. j'ai adapté, à mes goûts, une recette trouvée sur le magazine saveurs. du maquereau, je suis passée au thon et du curry au curcuma. j'ai

Tiramisu à la crème de pistache

Doria

1 sept. 2023

J e vous propose un tiramisu revisité avec de la crème de pistache. a uparavant, je vous l'aurais présenté dans des verrines de façon individuel. c e n'est plus le cas aujourd'hui. je préfère les plats familiaux, c'est plus chaleureux sur une table. comme cela, chacun pourra prendre la quantité qu'il lui conviendra. ingrédients pour 4 gour

Daube provençale

Sandrine

31 août 2023

Daube provençale rien de mieux qu’un bon plat en sauce, c’est réconfortant et délicieux ici je vous propose un daube provençale que j’ai réalisé en cocotte traditionnelle mais vous pouvez le cuisiner au companion ou autre robot ou même au cookeo en réduisant le temps de cuisson j’ai réalisé ce plat la veille et réchauffé 1h le

Cake léger au fromage blanc, cerises et noix

CARDAMOME

31 août 2023

Pour ce cake léger au fromage blanc et cerises je me suis inspirée de la recette de cuisineaz ; je ne suis pas pour l'utilisation de produits allégés en gras, en revanche je suis pour de bons produits non multi transformés. j'ai donc utilisé mon fromage blanc entier (160cal/100g). on peut utiliser des cerises amères confites (amarena) ou des

Confiture de reine claude

Doria

31 août 2023

M a famille m'a offert 3 kg de reine claude et j'en ai de suite fait de la confiture. comme vous pouvez le voir dans les ingrédients, je mets très peu de sucre. du coup j'ajoute de l'agar agar bio pour obtenir une belle texture de confiture. par contre, elle se garde que 6 mois dans le frigo. l a reine-claude est un fruit qui se consomme entre ao

Macaroni au poulet à la ratatouille

Sandrine

30 août 2023

La ratatouille est un plat provençal à base de légumes mijotés, en l'accompagnant de poulet et de macaronis, vous obtiendrez un repas complet et savoureux. pour cette recette j’ai opté pour de la ratatouille bio en verrine mais vous pouvez la réaliser vous même ingrédients pour le poulet à la ratatouille aux macaronis pour 2 à 3 personn

Bruschetta à la tomate cerise confite et burrata

Doria

30 août 2023

L a " bruschetta " est une tartine italienne qui se décline en une multitude de recettes. c ela consiste à griller sa tranche de pain que l'on frotte avec de l'ail et qu'on agrémente de légumes, de charcuteries, de fromages... le tout arrosé d'un filet d'une bonne huile d'olive extra vierge. c elle que je vous propose aujourd'hui est avec de l

Courgettes thon anchois et câpres

ManueB

30 août 2023

Les courgettes se récoltent au jardin maintenant. c'est un légume que je cuisine très souvent en ce moment, grillé, en tarte, en légumes pour mes bocaux et aujourd'hui farci et cuit au four ! farci oui avec du thon, des câpres et des anchois, des ingrédients simples qu'on l'on a dans le placard !!! c'est vraiment simple à faire,ces courgett

Cakes moelleux amandes et mirabelles

noviceencuisine

29 août 2023

Une belle association de parfums, les fruits et les amandes j'adore à chaque fois! et la saison des mirabelles, toujours un bonheur à la maison! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule 5 cakes longs de guy demarle, nouvelle gamme ohra ! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possib

Poulet au four cuit sur une canette de bière !

Chef Jean-Nours

28 août 2023

@chef.jeannours chicken baked on a beer can in the oven 🤤#tiktokfood #chicken #asmr #asmrcooking #asmrfood #foodasmr #comfortfood #foodtok #tiktokasmr #cooking #easyrecipe ♬ i ain't worried (from "top gun maverick") - sunset anthemz poulet au four cuit sur une canette de bière ! ingrédients pour 4 : - 1 poulet - 1 grande bierre blonde en can

Parmigiana d'aubergines, recette italienne

Doria

28 août 2023

L a parmigiana d'aubergines est un plat typique du sud de l'italie, qui ferait aimer les aubergines aux plus récalcitrants et c'est une façon formidable de les cuisiner. e n alternant les couches d’aubergines, de tomates, de parmesan et/ou de mozzarella, on obtient un plat végétarien extrêmement savoureux. s i vous la déguster le lendema

Fleur feuilletée jambon, pesto et ricotta

cisca

27 août 2023

Bonjour tout le monde, sur fb je vois passer tous les jours des réels (vidéos) avec des recettes de cuisine. ce sont pour la majorité des recettes provenant d'instagram. j'en enregistre beaucoup et de temps en temps j'en fait une, c'est le cas de celle ci qui provient de la page de la cuisine de nathy pour un apéro. je n'ai pas fait mon propre

Biscuits aux reines claudes et à la cardamome

Vanda

27 août 2023

Entre les mirabelles , les quetsches et les reines claude , je vais avoir de quoi me régaler cet hiver. cette année, les reines claude sont plutôt grosses, juteuses et sucrées. j'en ai incorporé quelques morceaux dans mes biscuits. quel régal !!!! n'attendez pas pour préparer votre collation du jour 😉 recette pour 12 biscuits 2 points le

Moelleux noix de coco et mascarpone

noviceencuisine

27 août 2023

J'aime le mascarpone dans les gâteaux, vous le savez et là l'association avec la noix de coco était parfaite! et en ce moment mes poules pondent donc j'en profite, de belles couleurs dans l'assiette! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule brioche de guy demarle, nouvelle gamme ohra ! il vous intéresse? vous souhaitez le commander

Tiramisu de big mamma, recette italienne

Doria

27 août 2023

L e tiramisu de chez " big mamma " est une vraie tuerie ! j e l'ai dégusté lorsque j'étais chez " east mamma " et je voulais absolument le refaire à la maison. a près différentes recherches sur le net, j'ai trouvé assez facilement la recette. savez-vous que c'est le dessert le plus dégusté au monde ! il est considéré comme "un remonte mo

Gratin fraîcheur aux courgettes

Vanda

26 août 2023

Malgré les fortes chaleurs et le manque d'eau, les courgettes ne cessent de pousser. j'avais prévu d'en cuisiner en gratin mais il fait bien trop chaud pour manger chaud. no problème ; je l'ai préparé dès le petit matin et nous l'avons déguster au dîner. pour un repas tout simple , servir bien frais avec de la salade, des tomates et du pain

Glace coco comme aux antilles...sur une compotée d’ananas !

mamie caillou

25 août 2023

J'ai un souvenir extrêmement gourmand de cette glace coco, dégustée sur une plage de sable blanc devant la mer des caraïbes. la noix de coco et l'ananas sont des fruits exotiques aux saveurs bien différentes des fruits que nous trouvons en métropole, ils ont le pouvoir de nous faire voyager et ce surtout si le rhum vient les accompagner, alor

Ciabatta alle olive, recette italienne

Doria

25 août 2023

L a cuisine italienne est l'une des principales cuisines mondiales. e lle se caractérise par la variété des produits utilisés ainsi que par une grande diversité régionale. e lle repose essentiellement sur la diète méditerranéenne, c'est une cuisine ensoleillée, faite de produits frais et riches en parfums de toutes sortes, mûris au solei

Salade tiède de pâtes, thon, olives, amandes

ManueB

25 août 2023

Il a fait très chaud, c'était difficile de cuisiner et aussi de trouver des idées pour cuisiner. je n'avais pas trop d'idée. au dernier moment j'ai improvisé cette recette de salade tiède de pâtes . dans mon placard il y a une boite de thon , des olives vertes , un dernier citron et du basilic au jardin !!! je me suis inspirée d'une recette

Cookies au citron

noviceencuisine

24 août 2023

Des bouchées pour le gouter qui se sont fait dévorer, je les ai adoré! j'ai hâte d'en refaire! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 30 mini tartelettes de guy demarle, nouvelle gamme ohra ! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez

Roses des sables

christine

24 août 2023

Cela faisait très, très longtemps que je n'avais pas préparé ces petites gourmandises et comme j'avais envie d'un petit accompagnement pour notre thé du lundi à ma soeur et moi, mais que je n'avais pas envie de faire marcher le four par cette chaleur, j'ai pensé à ces petites roses croustillantes et chocolatées à souhait. rapide et effica

Tomates en éventail

Vanda

24 août 2023

Comment de simples tomates peuvent elles devenir une si belle entrée ? il vous faut des tomates, de la mozzarella, des crevettes, du surimi, très peu de préparation et surtout pas de cuisson. et pourquoi pas en consommer 2 au diner et ajouter un féculent pour en faire un plat complet 😉 recette pour 4 personnes 2 points la part avec le progra

Fritatta aux courgettes et tomates

Doria

23 août 2023

L 'italie est apprécié pour son climat souvent ensoleillé et la variété de ses paysages. c'est le royaume de la "dolce vita". e n matière de mets et de vins aussi : rien que du soleil dans les assiettes et dans les verres ! s i la pizza ou les pâtes sont mondialement connues, beaucoup de spécialités traditionnelles ne demandent qu'à être

Pain pita à la dinde aux épices tex mex façon kebab

Sandrine

22 août 2023

Je vous propose ma recette de pain pita à la dinde aux épices tex mex façon kebab une recette plaisir avec une valeur nutritionnelle de moins de 400 kcal pour 1 assiette alors faites vous plaisir. ingrédients pour 2 personnes . 2 pains pita . 250 à 300 g de filet de dinde coupé en lanières . 3 à 4 càs d’épices tex-mex en fonction de vot

Confiture de sureau et confiture de mures

CARDAMOME

22 août 2023

Je suis bien persuadée que bon nombre de ceux qui me lisent ont déjà fait de la confiture...de la confiture de mûres (voici celle des mures d' arbres) et peut être même de la confiture de sureau. ce sont deux de mes confitures préférées et dieu sait si j'en mange très peu (trop sucré pour moi). ma troisième préférée c'est la confitur

Mini cakes banane/abricots/pralin

noviceencuisine

22 août 2023

Une association surprenante mais que j'ai adoré! les bananes écrasées sont légèrement ressenti dans la préparation! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 15 napolitains de guy demarle, nouvelle gamme ohra ! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par

3 chocolats, base gâteau noix de coco

christine

22 août 2023

Pour les 5 ans de mon petit fils arsène j'ai refait le 3 chocolats, mon gâteau fétiche, avec une base à la noix de coco qui change de la dacquoise. j'ai pris la recette du rainbow cake. j'ai aussi ajusté les quantités pour le nappage, je redonne donc cette recette pour ne plus à avoir à chercher sur tout mes carnets ou sur le blog, lol!!! i

Terrine de courgettes au cumin et à la menthe

Cuisine Belle et Fine

22 août 2023

Une terrine qui peut se déguster chaude, tiède ou bien froide accompagnée d’une sauce à base de fromage blanc aillé, salé et poivré, c’est parfait pour toutes saisons ! pour 2 personnes : 1 courgette de 150 à 200g 1 échalote 1 œuf 40ml de lait (40g) 40ml de crème liquide (40g) 25g de semoule de couscous 15g d’emmenthal râpé 1 cà

Penne au saumon à la crème citronnée

Sandrine

21 août 2023

Il paraît que les pâtes c’est la vie et cette recette facile, rapide et délucconfirme bien cet adage ingrédients pour 2 personnes : . 250 g de penne (ou toute autre pâte de votre choix) . 2 pavés de saumon, sans peau . 1 citron (zeste et jus) . 200 ml de crème épaisse . 2 cuillères à soupe d'huile d'olive . 2 gousses d'ail, hachées . 1

Rafraîchissez-vous pour résister à la canicule avec ce délicieux smoothie pastèque et fruits rouges !

Chef Jean-Nours

21 août 2023

@chef.jeannours refresh yourself to resist the heat wave with this delicious watermelon and red fruit smoothie ! #tiktokfood #asmr #smoothie #cocktail #drink #heatwave #foryou #fyp ♬ magic moments - perry como rafraîchissez-vous pour résister à la canicule avec ce délicieux smoothie pastèque et fruits rouges ! ingrédients : - 1 grosse past

Tarte à la mirabelle et cannelle

Doria

21 août 2023

J 'ai la chance d'avoir un mirabellier dans le jardin qui m'a donné quelques fruits cette année. pour moi, c'est le fruit de l'été avec les figues. i l faut que je regorge d'imagination pour la cuisiner, la saison est courte et tous les fruits arrivent presque en même temps. j'alterne donc avec des recettes de tarte, de confiture, de compote..

Coca aux légumes, chorizo et lardons/recette espagnole

cisca

20 août 2023

Bonsoir tout le monde, il y a longtemps que je n'avais pas fait de coca, enfin si mais je fais souvent la même : avec boudin noir espagnol et chipolatas. comme cette fois ci je l'ai faite différemment, je me suis dit je vais en faire profiter mes abonnés. je n'ai pas trop fait cuire les légumes vu que dans le four ils finissent de cuire. j'ai p

Salade de pommes de terre à la grecque

Doria

19 août 2023

L orsque l'on imagine cuisine grecque, on ne pense pas vraiment à la pomme de terre. c'est pourtant sur le blog de kilomètre-o que j'ai trouvé cette recette qui provenait d'un livre "cuisine grecque végétarienne". c ette salade associe de la pomme de terre avec des olives grecques, de la fêta, de l'oignon rouge, du citron vert, de la menthe e

Concombres chauds à la sauce blanche

Vanda

18 août 2023

Si il y a des légumes qui peinent à grossir ce n'est pas le cas des concombres ; ils poussent à vue d'oeil . avec les plus gros , cette semaine j'ai fais quelques bocaux de soupes ( pâtissons, concombres, courgettes et carottes) ,çà me dépannera cet hiver. après avoir préparer les concombres vapeur à la semoule , j'ai voulu tester les con

Involtini d'aubergines et merguez...un mariage très heureux !

mamie caillou

18 août 2023

Je dois avouer qu'au premier abord, ces petits rouleaux garnis de merguez étaient pour moi une surprise. je suis désolée de ne pouvoir vous donner l'origine de cette recette mais je rend hommage à la personne qui a eu cette idée car c'est hyper hyper bon. je n'ai retenu de la recette de base que les aubergines et les merguez, pour le reste j'a

Tartinade de courgette jaune et fêta

Doria

18 août 2023

O n m'a donné deux courgettes jaunes. avec l'une d'elles, j'ai réalisé cette tartinade que j'ai associé avec de la fêta, de l'ail, de la ciboulette, le tout arrosé d'un peu d'une bonne huile d'olive extra vierge provenant directement de grèce. i l vaut mieux préparer cette recette la veille pour en avoir toutes les saveurs le lendemain et a

Salade de bœuf émincé façon thaï

Sandrine

17 août 2023

Voici une délicieuse recette de salade de bœuf émincé façon thaï une recette facile et rapide à réaliser et peu calorique puisque la valeur nutritionnelle n’est que de 120 kcal pour 100 gr si vous n’aimez pas la coriandre, remplacez par du persil ingrédients : pour la salade : pour 2 personnes . 250g de bœuf (entrecôte, filet ou autr

Tarte sablée aux cerises façon crumble streusel

Sandrine

16 août 2023

Voici la recette d'une délicieuse tarte sablée aux cerises façon crumble streusel : vous pouvez réaliser cette recette avec votre robot ou sans cette tarte est constituée d’un pâte sablée, d’une compotée de cerises recouverte d’un crumble aussi appelé streusel idéale accompagnée d’une boule de glace ou de chantilly ingrédients p

Poêlée de pommes de terre, haricots verts et gésiers

Galoute

16 août 2023

Avec peu d'ingrédients, voici un plat délicieux qui ne prend pas trop de temps à cuisiner. les ingrédients (pour 5 personnes): 2 paquets de gésiers de volaille 500g d'haricots verts 1 kg de pommes de terre sel la préparation: au préalable, faire cuire les haricots verts frais ou surgelés à l'eau ou à la vapeur. réserver. dans une sauteus

Poulet à la grecque aux risetti et fêta de béa

Doria

16 août 2023

A ujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette grecque que j'ai vu sur le blog de béa " les petits plats de béa " avec une légère modification. c 'est un plat très parfumé aux accents du sud et du soleil... ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet fermier 1 oignon de toulouse 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 2 tomates 30 cl de cou

Gâteau 4/9 à la prune

Vanda

15 août 2023

Gâteau 4/9 mais c'est quoi donc ? j'ai choisi un gâteau tout simple à préparer puisqu'il suffit de savoir compter 4 fois jusqu’à 9 . en effet , initialement pour réaliser ce gâteau pas besoin de balance ; tout se mesure à l'aide d'une cuillère .etant inscrite au défi de ma copine sonia , je devais réaliser une recette avec des prunes .

Crumbcakes aux mirabelles

noviceencuisine

15 août 2023

La saison des mirabelles a démarré et j'adore ça surtout dans les gâteaux! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule 12 biscuits de guy demarle, nouvelle gamme ohra ! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère?

Tartelettes aux mirabelles et crème de pistache

Doria

15 août 2023

L ’été, la tarte aux mirabelles est ma préférée... c es petits fruits sont une excellente source de fibres et d’antioxydants très importants pour la santé de l’organisme. elle facilite également le transit et peu calorique. m a fille doriane est partie en vacances en grèce et m'a ramené un pot de pure pâte de pistache. j 'ai réali

Gâteau au citron et aux fruits rouges

Sylvie

14 août 2023

Ce qu'il y a de bien avec les " gâteaux prêts à cuire " de chez jock , c'est que lorsqu'une soudaine envie de sucré vous prend, vous pouvez de suite l'assouvir (si bien sûr vous avez pensé à les acheter avant) ! et comme ces préparations sont très bonnes et que vous pouvez les pimper à votre convenance, vous êtes sûr(e)s de vous régale

Pâtes aux légumes et ricotta

cisca

13 août 2023

Bonjour tout le monde, je suis abonnée à la chaine fb de jamie oliver et de temps en temps il publie une recette faite par son fils buddy et c'est le cas de celle la . je n'ai rien compris à ce que disait ce jeune, à part ce qui était écrit, mais il suffit de regarder la vidéo pour voir qu'elle est simple et facile à faire. cet enfant est l

Les indémodables madeleines

noviceencuisine

13 août 2023

Les madeleines, la base! un délice à chaque fois! comme toujours j'ai pas les 20 madeleines avec des bosses, mon four aime les réaliser seulement à gauche! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule 20 madeleines de guy demarle, nouvelle gamme ohra ! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout

Houmous

Doria

13 août 2023

J e vous présente un houmous classique que j'ai réalisé pour ma sœur caroline qui adore ça. le houmous est idéal pour l'apéritif ou un pique-nique en famille ou entre amis. c 'est tout simplement une "purée de pois chiches" que vous associez avec de l'ail, du jus de citron, du tahin, de l'huile d'olive et de sésame et des épices. o n peut

Pâtissons farcis boeuf & courgette

Vanda

12 août 2023

Connaissez vous le pâtisson, cet excellent légume avec sa forme arrondie et aplatie ? de la famille des cucurbitacées, on l'appelle aussi artichaut de jérusalem ou artichaut d'espagne. sa chair blanche est délicieuse en potage, en gratin, farcis. il n'est pas calorique et a tout pour séduire nos papilles. j'ai opté pour une cuisson basse tem

Champignons à la grecque

Doria

12 août 2023

C 'est une recette toute simple que vous pouvez déguster en entrée ou lors d'un apéro... ingrédients pour 4 personnes 750 g de petits champignons de paris frais 15 oignons blancs nouveaux 250 ml de vin blanc sec 1 verre d’eau 5 cl d’huile d’olive extra vierge 3 cc de concentré de tomates 2 citrons 2 morceaux de sucre 15 graines de corian

Crèmes caramélisées à l'ananas !

Chef Jean-Nours

11 août 2023

@chef.jeannours pineapple caramelized cream 🤤 #tiktokfood #asmr #dessert #cooking ♬ 人生のメリーゴーランド（ハウルの動く城） - kazumi tateishi trio crèmes caramélisées à l'ananas ! ingrédients : - 1 petits ananas - 20 cl de crème - 15 cl de lait - ½ gousse de vanille - 60g de sucre - 40g de maïzena - 3 jaunes d’œ

Salade de pommes de terre aux sardines

Sylvie

11 août 2023

Qu'est-ce que je vais faire à manger aujourd'hui ? une question récurrente que je me pose souvent, et je suppose que ce doit également être le cas chez vous ? aussi on a tendance à faire et à refaire toujours les mêmes choses ! et pourtant en se " creusant un peu la tête " on peut réussir à faire de belles et bonnes choses avec des ingré

Tartelettes meringuées aux noisettes...

mamie caillou

11 août 2023

Lorsque j'ai vu ces tartelettes chez manue, je me suis dit " hum ça sent bon ! " et je n'ai pas résisté bien longtemps. les noisettes donnent à la meringue un petit air rustique et un goût très subtil. pour donner du relief à ces tartelettes, je les ai parsemé de noisettes hachées. pour ma part, j'ai trouvé la pâte un peu "humide", mais

Pâtes sauce courgettes noisettes, anchois et mozzarella

ManueB

11 août 2023

Vous aimez mes recettes de pâtes ??? en voici une encore facile à faire et originale : des pâtes à la sauce aux courgettes et noisettes, avec quelques anchois et de la mozzarella !!!! c'est rapide à faire et de saison !!! pour 2 gourmands il faut : 300 g de pâtes courtes 2 petites courgettes 1 gousse d'ail sel poivre 20 g de noisettes 1 boule

Pain de maïs...si gourmand

Sam

10 août 2023

Ingrédients : 400 ml de fromage blanc, 2 cs de lait, 2 œufs, 50g de beurre, 200g de semoule de maïs, 150g de farine, 2 cc de levure chimique, 1 cc de sel fin ustensiles : un grand saladier, un petit saladier, un couteau d’office, une petite casserole, un fouet, une maryse, un moule à cake. allumez votre four th5/6. recouvrez votre moule à ca

Moussaka, recette grecque

Doria

10 août 2023

L a moussaka est le plat emblématique de la grèce. c haque région a sa propre version avec des variétés infinis, toutes ayant en commun les aubergines, la viande hachée et la sauce béchamel enrichie d’œufs et/ou fromage. l es aubergines, la viande et la sauce béchamel sont cuits séparément, puis assemblés avant de gratiner le tout au

Gâteau à la noix de coco

Zaza

9 août 2023

Une recette connue de toutes et tous à varier et améliorer selon ses envies du moment !! 1 yaourt nature 3 pots de yaourts de farine 2 pots de yaourts de sucre 2 œufs 1/2 sachet de levure 2 cuillères à café de coco râpée 1/2 pot de yaourt de beurre demi sel fondu mélangez le yaourt et le sucre en poudre , ajoutez les œufs. faites fondre l

Pancakes à la banane

Galoute

9 août 2023

Voici des pancakes où le beurre est remplacé par des bananes trop mûres. bien penser à huiler la surface de la poêle car, en l'absence de matière grasse dans la pâte, les pancakes risquent d'attacher à celle-ci. les ingrédients (pour environ 25 pièces): 250g de farine t45 5g de levure chimique 2g de sel 20g de sucre en poudre 2 œufs 30 c

Poulet à l'antillaise

CARDAMOME

9 août 2023

J'ai découvert cette recette de poulet à l'antillaise chez marc et sylvie. c'est une merveille et je dois dire le meilleur poulet, enfin un des meilleurs que j'ai mangés. bien sur, je l'ai arrangé à ma sauce, c'est le cas de le dire, et j'en ai fait profiter des amis venus manger ce midi; malheureusement j'ai oublié de faire la photo de l'ass

Aubergines à la grecque

Doria

9 août 2023

J 'adore la cuisine grecque qui utilise principalement des produits locaux comme les légumes frais, de l'huile d'olive, du yaourt grec, de la fêta, divers viandes et de poissons. cette nourriture fait partie intégrante du régime méditerranéen. l a grèce possède l'une des plus anciennes traditions gastronomiques du monde. a ujourd'hui, je vo

Sablés aux anchois

Cuisine Belle et Fine

8 août 2023

Si vous aimez le goût d’anchois, cette recette est faite pour vous ! les sablés sont assez vite préparés, le plus long étant de placer une petit bout de filet d’anchois sur la pâte, mais c’est cela qui fait son charme ! pour une soixantaine de sablés comme sur la photo : 160g de farine 90g de beurre à température ambiante 120g d’em