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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Boeuf façon tigre qui pleure

Doria

17 oct. 2023

L e bœuf tigre qui pleure est un incontournable de la cuisine thaïlandaise. c 'est une viande marinée dans un mélange de sauces et d'épices que l'on grille au barbecue ou à la plancha. e lle est servie tranchée finement en lamelles que l'on accompagne d'une sauce salée/sucrée. e n principe, on utilise du faux-filet de bœuf. dans cette rec

Butternut, patate douce rôties aux épices douces

Sylvie

16 oct. 2023

En ce lundi 16 octobre, je crois que l'on peut définitivement dire " au revoir l'été et bonjour l'automne " aussi aujourd'hui, c'est une recette aux couleurs automnales que je vous propose. des légumes de saison parfumés avec un mélange d'épices pour relever toutes leurs saveurs. ils accompagneront une viande ou un poisson mais pourront éga

Polpette della nonna milla

Doria

16 oct. 2023

V ous connaissez mon amour pour la cuisine italienne ! en fait, j'aime la cuisine méditerranéenne, cuisinée avec de la bonne huile d'olive, les tomates, le basilic... j e vous présente une recette dont l'inspiration vient du site "elle à table". c es polpettes italiennes sont vraiment délicieuses, généreuses et parfumées. avec cette sauce,

Raclette bowl

Sandrine

15 oct. 2023

Raclette bowl envie d’une raclette mais pas envie de sortir votre appareil ou alors vous ne possédez pas d’appareil à raclette voici la solution avec le raclette bowl ingrédients pour 2 personnes . 400 gr de pommes de terre . 2 oignons . salade (j’ai choisi mâche roquette) . 2 tranches de jambons . 120 gr de raclette sel poivre étapes d

Igloo aux amandes

noviceencuisine

15 oct. 2023

Je voulais tenter un simple gâteau avec ce moule pour montrer que même une recette classique fonctionne! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule igloo de guy demarle, nouvelle gamme ohra! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez

Salade de poulet œuf mollet sauce mayonnaise au soja

Sandrine

14 oct. 2023

Voici une salade pleines de crudités qui ravira vos papilles et découvrez cette sauce mayonnaise et soja qui se marie à la perfection. ingrédients pour 2 personnes . 1/2 concombre . 1 carotte . 250 gr de betteraves cuites . 1 échalote . poivre . 2 oeufs mollets . 250 gr de blancs de poulet . 40 ml de mayonnaise . 23 gr de sauce soja salée . o

Shorbat adas (soupe de lentilles corail)

Vanda

14 oct. 2023

J'adore les lentilles et je crois qu'il ne passe pas une semaine sans que je n'en cuisine. excellentes sources de protéines, elles sont rassasiantes et de plus, avec le nouveau programme ww , les légumineuses sont à 0 point. aujourd'hui je vous propose de préparer cette excellente soupe avec des épices. recette pour 4 parts 1 point la part ave

Brioche en forme de rose aux fruits secs, raisins, abricot, gingembre confit, noix

CARDAMOME

14 oct. 2023

Photos à refaire ou plutôt, la brioche car j'ai oublié de la prendre en photo , voilà ce qu'il restait quand je m'en suis rendu compte! cette recette de brioche spéciale goûter, est issue du recueil de "receitas faceistop" (page fb). j'ai fait la pâte briochée avec mes quantités (avec une demie dose) et j'ai procédé à ma guise pour les

Soupe de carottes, courgettes et lentilles vertes

Doria

14 oct. 2023

U ne bonne soupe maison a pour avantage de ne contenir aucun ingrédient néfaste tel que les additifs ou le sel en excès. elle ne dégrade pas la majorité des vitamines et des minéraux dont notre corps a besoin pour être en bonne santé, pour peu qu’on garde l’eau de cuisson. g râce aux fibres des légumes qu’elle contient, la soupe nou

Tarte aux pommes râpées citronnées et amandes efffilées

Cuisine Belle et Fine

13 oct. 2023

Une jolie tarte bien crémeuse et légère avec le coté acidulé du citron qui nous donne un bon coup de pep’s ce qui nous enchante ! 1 pâte feuilletée ou mieux une brisée maison ! 2 citrons bien lavés 3 pommes 2 œufs 70g de sucre en poudre 70g de beurre fondu une poignée d’amandes effilées four à 180°c dans un saladier zester les 2 c

Tarte rustique aux reines-claudes et raisin...l'automne frappe à la porte, l'été va-t-il le laisser entrer ?

mamie caillou

13 oct. 2023

Cette tarte aux prunes évoque pour moi la une transition entre l'été et l'automne, et cette année la saison estivale se prolonge. perso je ne vais pas m'en plaindre, mais si on veut voir pousser les champignons, il va bien falloir que la pluie arrive ! quelques grains de raisin muscat accompagnent les dernières reines-claudes. pour tout vous d

Champignons de paris à la mode bourguignonne

Doria

13 oct. 2023

J e vous propose aujourd'hui, des champignons de paris bruns cuisinés à la mode bourguignonne. c 'est une recette végétarienne revisitée qui change de la recette traditionnelle, à savoir, le bourguignon. pour cela, il faut aimer les champignons. c 'est facile à réaliser et surtout très bon ! v ous pouvez déguster ce plat chaud ou froid. i

Cannellonis tomates cerises-mozzarella hyper rapide

christine

12 oct. 2023

Voici des cannellonis très rapide à préparer! cette recette largement inspiré de "marmiton", on l'a réalisé avec mon fils victorien au pré de la rivière, c'était tellement bon et simple à faire que je l'ai refaite chez moi pour la partager avec vous. les tomates cerises sont de mon jardin, il fait tellement beau que j'en ai encore quelque

Pâtes à la tomate et ses boulettes de boeuf (+ idée menu )

Vanda

12 oct. 2023

Des pâtes et des boulettes tout le monde adore et c'est si simple à faire qu'on ne s'en lasse pas !!!! idée menu à 8 points 🍽 soupe de légumes sans féculent 0 point 1 part de pâtes aux boulettes 8 points 1 yaourt nature 0 point 1 fruit frais 0 point recette pour 4 parts 8 points la part avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer

Confiture de figues, rhubarbe aux épices à pain d'épices

Doria

12 oct. 2023

A u départ, mon figuier donnait peu de figues. avec les températures qui ne baissent pas, il s'est mis à faire beaucoup de petites figues bien noires et sucrées. j e ne pensais pas refaire de confiture. cet arbre m'a donné plus de 5 kg de figues supplémentaires. c e fruit est excellent ! il est riche en potassium, pauvre en sodium et contient

Sauté de porc aux câpres et aux cornichons

Vanda

11 oct. 2023

J'ai ressorti cette ancienne recette pour la préparer pour le déjeuner avec une bonne purée maison et une salade d'endives . a chacun son choix, vous pouvez servir accompagner de polenta, de pâtes, de riz...... encore une agréable façon de cuisiner un filet mignon de porc . recette pour 4 parts 7 points la part avec le programme ww 🔷 il vo

Gratin de ravioli frais épinards chips de jambon cru et parmesan

Sandrine

10 oct. 2023

Voici une recette de délicieux ravioli gratinés au parmesan, une recette prête en moins de 25 min j’ai choisi des ravioli frais gorgonzola et noix mais vous pouvez choisir une autre farce. ingrédients pour 2 personnes . 200 ml de crème liquide . 50 gr de parmesan . ail en poudre . 200 gr d’épinards frais . 250 gr de raviolis frais . huile

Fritatta aux trois champignons

Doria

10 oct. 2023

J e vous présente une fritatta réalisée avec trois sortes de champignons : les girolles, les shiitakés et les champignons bruns que j'ai trouvé sur mon marché du samedi matin. l e champignon est le seul végétal à fabriquer de la vitamine d, il renferme également des vitamines b2, b3 et b5. c 'est une recette facile à réaliser qui ne dem

Velouté de betterave au pistou de tournesol

Clairette

9 oct. 2023

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* une bonne petite soupe pleine de saveurs avec l'arrivée du froid ... la betterave ça change un peu des soupes qu'on mange à la maison d'habitude, le pistou de tournesol donne du goût et un peu de croquant, perso, j'adore !!! 😁 les ingrédients (pour 4 personnes) - 400 g de betteraves cuites - un oign

Paris-brest ganache montée aux carambars

Sylvie

9 oct. 2023

Elles vous font très envie ces petites douceurs n'est-ce pas ? mais voilà la pâte à choux vous fait peur aussi vous n'osez pas la tenter ! pas de panique, vous allez pouvoir les réaliser et ainsi régaler vos gourmands. et ce grâce aux produits de chez prêt à garnir que j'ai utilisés. je me suis juste contentée de réaliser une ganache mo

Tofu de lentilles corail

christine

9 oct. 2023

Avec cette recette, je participe au défi du cmum organisé par nath " une cuisine pour voozenoo", et viviane du blog " quoi qu'on mange ". comme tous les ans, depuis 9 ans, ce sera octobre rose ce mois-ci. il faut donc préparer des recettes toutes roses! je vous propose donc une recette de lentilles corail (ou lentilles roses) trouvée sur instag

Salade de haricots verts, avocat et feta

Doria

9 oct. 2023

J e mange peu de haricots verts mais ceux du marché du samedi matin étaient bien tentants. j e vous propose une recette avec ce légume, toute simple, avec ce que j'avais dans le frigo. comme quoi, on peut manger correctement sans trop dépenser. le haricot vert est pauvre en calories (29,4 kcl pour 100 g de haricots cuits), riche en fibres, sour

Camembert au four 2 -ème

cisca

8 oct. 2023

Bonjour tout le monde, il y a longtemps que je voulais refaire un camembert un four, j'en avais déjà fait une fois, et avais posté la recette ici . cette fois ci j'ai fait différemment et donc changé la recette, si on peut appeler ça une recette 😉 mais il n'en reste que c'est tout simple à faire. généralement ces camemberts au four se m

Confiture de figues au rhum et vanille de madagascar

Doria

7 oct. 2023

U ne confiture réalisée avec les figues du jardin... ingrédients pour 4 pots 2 kg de figues 300 g de sucre de canne 3 cs de rhum 2 gousses de vanille 2 gr d'agar agar la veille lavez vos figues et les couper en petits dés. fendre vos gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur et récupérez les graines à l'aide du dos de votre cout

Gâteau chocolat sans cuisson sans beurre ni farine ni sucre, petits changements

CARDAMOME

6 oct. 2023

Je refais ce fameux gâteau au chocolat sans cuisson, sans beurre, ni farine, ni sucre car il a eu beaucoup de succès autour de moi et on me le réclame pour une réunion. je le fais cette fois-ci, en augmentant les doses de 25% et pour un moule carré de 21 cm. la hauteur ne sera pas aussi importante mais c'est très bien d'avoir des portions plu

Poulet basquaise...ce plat va embaumer votre cuisine !

mamie caillou

6 oct. 2023

Aujourd’hui je vous propose une recette haute en couleurs et en saveurs pour mettre du soleil dans vos assiettes en ce début d'automne. le pays basque et sa gastronomie sont très présents à bordeaux. les bars à tapas font fureur et nombreux sont les restaurants qui proposent cette cuisine authentique, colorée et tellement goûteuse. cette m

Coeurs de caroline au turron à la noix de coco

Doria

6 oct. 2023

A ujourd'hui, je vous présente une recette réalisée par ma sœur "caroline" avec du turron. c es petits cœurs sont très moelleux en bouche et se déguste très bien avec une bonne tasse de thé, de café ou de chocolat. l e turron à la noix de coco est une confiserie que l'on peut déguster dans sa version la plus simple pour les amateurs de

Fingers pommes et flocons d'avoine

noviceencuisine

5 oct. 2023

Des petites bouchées gourmandes pour le gouter avec les fonds de placards! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule madeleines allongées de guy demarle, nouvelle gamme ohra! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseil

Pains moulé au seigle et graines

christine

4 oct. 2023

Avec ce pain je participe la bataille food#118, un défi gourmand créé par jenna du blog " le bistro de jenna ", administré par héléne du blog" keskonmangemaman? " qui gère la page facebook de la bataille food . la marraine de ce mois-ci, laurence du blog "plaisir et équilibre" à choisi pour thème : les pains. j'avoue que je ne fait plus b

Mini clafoutis chorizo brocolis

Sylvie

4 oct. 2023

Que ce soit en accompagnement d'une viande, seuls avec une salade verte le soir ou en apéro, ces mini clafoutis trouveront toujours une place de choix dans votre cuisine. ils sont bons, faciles et rapides à faire ...... que demander de plus !!! ingrédients pour 18 mini clafoutis: 500 g de brocolis surgelés 80 g de chorizo doux 20 de chorizo for

Mique royale aux rognons de veau et aux morilles... recette de georges blanc

Doria

4 oct. 2023

A ujourd'hui, je vous propose une recette de georges blanc (3 étoiles au guide michelin et 4 toques au gault-millau ), restaurateur français du village de vonnas en plein cœur de la bresse, que je trouve excellente. a vec la mique que j'ai réalisé hier, ces tartines sont vraiment délicieuses avec beaucoup de saveurs. c 'est une recette à fai

Moelleux crème de marron coque chocolat

noviceencuisine

3 oct. 2023

L'automne est arrivé et c'est souvent le temps idéal pour la crème de marron! vous en pensez quoi? a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule animaux de guy demarle, nouvelle gamme ohra! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pa

Tartine fourme d'ambert et figues

christine

3 oct. 2023

Avec cette recette, je participe au défi "autour d'un ingrédient # 102" lancé par les deux blogueuses samar du blog " mes inspirations culinaires " et soulef du blog " amour de cuisine ". ce mois-ci la marraine coco de nice du blog "cuisine en folie" a choisi pour thème : la figue. la figue est un fruit que j'adore surtout nature. je n'ai jamai

La mique

Doria

3 oct. 2023

L a mique est une très ancienne spécialité périgourdine. c ette boule de pain ménagère était traditionnellement cuite au-dessus d'un pot-au-feu, d'une poule au pot ou encore d'une potée au lard demi-sel. a la cuisson, la base de la mique trempait dans le bouillon. p our cette recette, la cuisson s'est faite à la vapeur. je n'aime pas le pa

Gaufres à la vanille

Zaza

2 oct. 2023

Une recette basique qui donne des gaufres bien épaisses et croustifondantes !! j'avais 3 gourmands hier à la maison et ils se sont régalés !! pour environ 17 gaufres 500 ml de farine 2 cuillères à soupe de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique(là il y a presque 500 gr de farine donc vous pouvez aller jusqu'à 1 sach

Salade de haricots verts, burrata et pêches de cyril lignac

Doria

2 oct. 2023

J e vous présente une nouvelle recette dont l'inspiration vient de cyril lignac, de son émission "tous en cuisine". j'ai quelque peu modifier la quantité des ingrédients ainsi que le temps de cuisson des haricots verts. e lle est facile à réaliser et relativement rapide avec une belle association de saveurs. j 'ai trouvé de bons haricots ver

Cabosses marbrés chocolat/noix de coco

noviceencuisine

1 oct. 2023

Des petits gouters avec une petite forme toute jolie cela donne encore plus envie de les manger! simples, rapides et gourmands! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule cabosses de guy demarle, nouvelle gamme ohra! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en lig

Cuisson cuisse de canard gras confite sous vide basse température au four

CARDAMOME

30 sept. 2023

Voilà 4 belles cuisses de canard gras qui feront peut être l'agrément d'un cassoulet ou d'un plat de haricots à la tomate. j'avais acheté ces canards à l'occasion des fêtes de 22/23 et je n'avais pas encore utilisé les cuisses. si vous n'avez pas d'appareil à faire le vide ce n'est pas grave: disposez les cuisses dans un plat et couvrez de

Compote de poires, cannelle, miel et étoile de badiane

Doria

30 sept. 2023

J e vous propose aujourd'hui, une recette toute simple de compote avec les poires du jardin (sans aucun pesticide). j e n'aime pas les compotes lisses. dans celle que je vous présente, j'ai laissé des morceaux de fruits. l a poire est le cinquième fruit le plus consommé en france. ce fruit présente une excellente source de vitamines comme la c

Pilons de poulet , pommes de terre et maïs sauce cajun

Vanda

29 sept. 2023

Je ne vois pas la matinée passée quand je suis occupée au jardin ou entrain de faire du grand ménage dans la maison. aussi pour ne pas me prendre la tête au dernier moment , j'anticipe pour mon déjeuner avant de m'absenter. la veille, j'avais mis à décongeler la dernière barquette de pilons de poulet. après avoir pris mon petit déjeuner,

Velouté de carottes et lentilles corail à la crème de coco

Doria

29 sept. 2023

Q uand le temps devient pluvieux, je fais au moins un velouté par semaine. c e velouté de carottes, lentilles corail à la crème de coco est onctueuse et plaît à toute la famille. e n effet, les épices rehausse le goût de la carotte et la crème de coco apporte de la douceur. e lle est simple et relativement rapide à réaliser. j 'en fais s

Frittata de pâtes aux courgettes

Vanda

28 sept. 2023

J'adore les recettes simples à réaliser. dans le livre mieux manger sans se ruiner de laurent mariotte , j'ai repéré de bien belles idées sans faire maigrir le porte monnaie. aujourd'hui je vous parle de sa frittata réalisée avec un reste de pâtes cuites de la veille. j'ai quelque peu modifié ses ingrédients ; mes oeufs n'étant pas très

Fusilli à la fêta rôtie au four

Doria

28 sept. 2023

J 'adore ces pâtes ! al dente, c'est un régal ! a vec cette fêta rôtie au four, je me suis régalée... ingrédients pour 4 personnes 400 g de fusilli 1 bloc de fêta (200 g) 1/2 poivron rouge 1 poivron vert 300 g de tomates 100 g de tomates cerises 2 gousses d'ail fraîches ciselées 2 cs d'huile d'olive extra vierge 1/2 cc de piment d'espelet

Salade de haricots oeil noir, thon et oignon rouge

ManueB

28 sept. 2023

Que manger le soir ? ce n'est pas encore le temps de préparer des soupes ou des veloutés. alors une salade. j'ai acheté des haricots à oeil noir !!! je les ai trouvé en italie mais peut être qu'on peut les trouver ici dans nos commerces ou en vrac !!! j'aime varier les haricots, il en existe de toutes sortes alors pourquoi pas les découvrir.

Pudding à la banane et au caramel

Sylvie

27 sept. 2023

Rien ne se perd à la maison et je vous en fais encore la preuve aujourd'hui avec cette recette de pudding. un gâteau anti-gaspi qui permet d'écouler des bananes trop mûres autrement que dans un banana bread (que j'adore également) et du pain rassis. qui ne s'est jamais retrouvé avec du pain rassis sans savoir trop quoi en faire ? c'est pourqu

Tian de courgettes, pommes de terre au morbier

Doria

27 sept. 2023

J e vous propose une excellente recette dont l'inspiration vient du site "elle". c 'est un plat de caractère grâce au morbier, fromage du jura aop au lait cru de vache. c e plat s'accompagne d'une bonne salade verte. l e plus long est de couper les courgettes et les pommes de terre à la mandoline puis de les ranger délicatement dans le plat. l

Gâteau renversé aux kiwis

noviceencuisine

26 sept. 2023

J'ai toujours aimé les kiwis dans les gâteaux! ca donne un petit gout ultra gourmand! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule cubicube de guy demarle, nouvelle gamme ohra! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseil

Gratin de pennes aux aubergines et au poulet

chezmel

26 sept. 2023

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 45 minutes ingrédients : - 600 gr de pennes - 3 aubergines - 2 oignons - 3 blancs de poulet - 5 cl d'huile d'olive - 150 gr de parmesan râpé - 1 c. à s. de persil ciselé - sel, poivre préparation : 1. faîtes cuire les pennes dans l'eau bouillante salée pendant 10 minutes. egouttez-les e

Tarte rustique à la tomate ancienne, moutarde de meaux et mascarpone

Doria

26 sept. 2023

L a cuisine peut être très simple comme la recette que je vous propose aujourd'hui. i l faut juste avoir de bons ingrédients et pas besoin de moule à tarte. ingrédients pâte 100 g de beurre 200 g de farine fluide 1 œuf un peu de sel de guérande un peu de poivre du moulin aux 5 baies dans un saladier , mettre la farine, le sel, le poivre et

Œufs au plat en fleur de tomates cerises

Cuisine Belle et Fine

25 sept. 2023

Une très jolie présentation pour des œufs au plat qui se réalise super simplement. pour chaque œuf : 3 tomates cerise sel et poivre de la ciboulette ou du persil du parmesan (optionnel) laver les tomates et le couper en 2. les placer en rond (coté bombé au dessus) dans un poêle antiadhésive (sinon avec du beurre ou de l’huile d’olive)

Financiers aux zestes d'orange

Doria

25 sept. 2023

I l me reste souvent des blancs d’œufs que je dois recycler pour ne pas les perdre. le financier est une belle alternative gourmande. l a recette de financier que je vous propose est une adaptation de la recette originale que je trouve trop sucrée et trop grasse. j 'y ai ajouté un zeste d'une orange qui donne très bon goût à ces petits gât

Salade de riz

Galoute

24 sept. 2023

Ici, nous aimons manger ce genre de salade composée le soir, en simple plat principal. parfois, je remplace l'huile de colza par l'huile de noix pour un petit goût plus original. les ingrédients (pour 5 personnes): 250g de riz basmati 3 tomates 2 avocats 140g de thon au naturel 3 œufs 140g de maïs 10 cornichons 2 càs de vinaigre de cidre 5 c

Quiche aux cèpes et lardons

Doria

24 sept. 2023

C ette quiche avec des cèpes frais et lardons est vraiment excellente ! c'est un délice au niveau gustatif. c 'est une réalisation de l'homme de la maison. c ette recette est assez simple à réaliser et l'on peut la déguster froide le lendemain. c'est comme ça que je l'ai préféré. la saison de l'automne est ma préféré avec toutes ces co

Bœuf haché tex mex aux penne

Sandrine

23 sept. 2023

Une recette facile et rapide à réaliser ingrédients : . 250 g de penne (ou toute autre pâte de votre choix) . 300 g de bœuf haché . 1 oignon et ail, haché . 1 poivron, coupé en dés . 1 boîte (400 g) de tomates concassées . 2 càs d'huile d'olive . 2 càs d'assaisonnement tex-mex (ou mélange d'épices chili, cumin, paprika, poudre d'ail,

Confiture de figues au miel

Doria

23 sept. 2023

C ette année, la production de mes figues du jardin n'a pas été très bonne. en juin, j'en ai eu quelques unes. en septembre, elles sont nombreuses mais petites. e n confiture, elles sont excellentes et concentrées en sucre. du coup, j'ai mis très peu de miel. c ette confiture, je la déguste soit sur du bon pain de campagne ou avec un peu de

Couronne feuilleté chèvre, moutarde, bacon et tomates cerises

cisca

22 sept. 2023

Bonjour tout le monde, après avoir vu cette recette sur marmiton je l'ai mise en favoris pour la faire ultérieurement. quand ce fut le moment, un des matchs de rugby de la coupe du monde, je m'en suis largement inspirée pour la faire et la servir à l'apéro. nous avons beaucoup aimé. vous trouverez une autre recette de couronne que j'ai réali

Clafoutis aux figues

Sylvie

22 sept. 2023

Tout en préparant cette recette, je me suis demandée si j'avais eu une bonne idée ! on voit beaucoup de clafoutis aux fruits, mais très peu aux figues. mais comme mon plaisir, c'est de vous faire découvrir des choses un peu inhabituelles, alors j'ai tenté. et vous savez quoi ...... c'est absolument délicieux !!! alors aujourd'hui je suis heu

Ma sauce de tomates confites...un délice !

mamie caillou

22 sept. 2023

Comme chaque année, la fourmi qui sommeille en moi, a mis les tomates en conserve, c'est la condition pour se régaler jusqu'à la saison prochaine. notre petit jardin n'a pas tenu ses promesses, mais nous avons la chance d'avoir un ami jardinier qui nous a ravitaillé et ses tomates sont sucrées, juteuses, mûres à point, de véritables merveil

Tarte au chèvre, tomates et lardons

Doria

22 sept. 2023

C e petit goût de chèvre, c'est un régal... ingrédients pour une tarte rectangulaire la pâte 1 œuf 200 g de farine fluide 100 g de beurre poivre du moulin aux 5 baies 1 pincée de sel de guérande dans un bol battre l’œuf. dans un saladier , mettre la farine, le sel et le beurre coupé en lamelles. faire glisser la farine et le beurre du b

Petits oursons noisettes/chocolat

noviceencuisine

21 sept. 2023

Ah les petits oursons tout mignons! pour cette recette j'ai encore fait dans la simplicité, noisettes et chocolat cela se marie parfaitement ensemble! a vos fourneaux! matériel utilisé: le nouveau moule oursons de guy demarle, nouvelle gamme ohra! il vous intéresse? vous souhaitez le commander ou passer une commande? c'est tout à fait possible