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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Brochette apéritive tomate chorizo

La Cuisineuse

20 août 2015

Envie de couleur et de chaleur ??? vous n'en manquerez pas avec ces petites brochettes apéritives tomates chorizo, promis ! c'est encore l'été, alors faites le plein de convivialité autour d'un apéro haut en couleur ! le rouge sera dans les plats ! très simples et goûteuses, ces brochettes ont fait leur petit effet lors de notre dernier apé

Oeufs cocotte en purée

delphine

20 août 2015

Voilà comment accommoder un reste de purée avec une petite préparation vite réalisée qui a fait plaisir à tout le monde.... je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de kekeli, je vous l'ai déjà présenté il y a quelques temps, kekeli a réalisé cette recette avec un reste de purée de carottes, vous pouvez retrouver sa pré

Trucs et astuces... recycler les amandes qui ont servie à faire du lait d'amande

sotis

20 août 2015

Maintenant que j'ai fait du lait d'amande il me reste des amandes concassées encore bonnes à la consommation et qu'il serait dommage de jeter. la crise, la faim dans le monde, l'écologie, le développement durable… toussa toussa sont autant de raison qui me poussent à gaspiller le moins possible et à recycler un maximum d'autant plus quand m

{salade de poulpe}

Stef

20 août 2015

Salade de poulpe niveau : facile pour 2 personnes 200g de tentacules de poulpe 10 radis quelques feuilles de basilic ----- sauce 1 citron 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de tabasco 1 cuillère à soupe de miel ------------------------------------------------- 1 - plongez le poulpe dans une casserole d'eau bouillante pendant une heure. rincez le

Gratin franc comtois

Cecile

20 août 2015

Bonjour à tous ! pendant les vacances de février, nous avons rendu visite à la pas belle dans le doubs et sommes revenus avec une saucisse de morteau et une saucisse de montbéliard. j'en ai utilisé une des deux pour réaliser cette recette des délices d'hélène, que j'ai adaptée dans le moule tablette. ce n'est pas vraiment une recette de s

Limoncello de mémé josée

Cornello

19 août 2015

Le limoncello est une liqueur de citron originaire de la péninsule de sorrente, en italie. aujourd'hui on le trouve dans tout le pays. constitué de zestes de citron, d'alcool, d'eau et de sucre, le limoncello est obtenu par macération des écorces de citron dans l'alcool. doux et aromatique, il peut être servi en apéritif, mais sa destination

Tomates sur canapé d'aubergines

chezmel

19 août 2015

Pour : 4 personnes préparation : 30 minutes cuisson : 15 minutes ingrédients : - 2 aubergines - 4 tomates - 2 boules de mozzarella - 150 gr de salami en tranches fines - 8 c. à s. d'huile dolive - sel, poivre préparation : 1. préchauffez le four à 200°c ou th. 8. 2. coupez les auberginesen rondelles de 1,5 cm, slez et poivrez des deux côté

Aubergines façon pizza

Lili

19 août 2015

Aubergines façon pizza j'adore les pizzas. mais avouons le ce n'est pas très diététique... alors pour varier un peu mais pour rester dans le thème de la pizza, je vous propose une recette à cuisiner sans aucune culpabilité : des aubergines comme une pizza. voilà donc un plat que je ne plus me passer! et en plus, c'est très rapide à réali

Sorbet melon sans sorbetière

Cuisine du monde

19 août 2015

Même lorsque l'on n'a pas de sorbetière on peut réaliser des glaces, sorbets et granités. la glace certes, elle, est plus complexe. les sorbet et granité peuvent être réalisé avec une multitude de fruits. le granité est une bonne alternative expresse sa texture est celle de la glace pilée donc très rafraîchissant. les ingrédients: 650

Cake marbré chocolat vanille extra moelleux

CARDAMOME

19 août 2015

Je suis rentrée du boulot, j'ai ouvert l'ordi pour y chercher la recette du gâteau mollet de samar... je suis tombée sur sa news d'aujourd'hui et je me suis dit que ce marbré serait super pour demain au travail, à partager entre collègues. cake marbré chocolat vanille extra moelleux ingredients 200 g de farine 200 g de sucre (j'ai réduit à

Feuilletés aux maquereaux

Kro

19 août 2015

Nous avons fêté les .. ans de monsieur ce week end ! je n'avais pas envie de proposer un repas, nous avons donc grignoté! quoi de plus rapide et simple que des feuilletés ! ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de savora 2 boîtes de maquereaux grillés préparation : préchauffer le four à 180° dérouler la pâte feuillet

Khoresht-e bademjan...un ragoût de viande aux aubergines

mamie caillou

19 août 2015

Je vous propose aujourd'hui un plat délicieux, coloré et très parfumé. c'est un plat originaire d'iran. en cherchant des informations sur ce plat, j'ai découvert un site dédié à ce pays et notamment à sa cuisine l' iran pour les nuls... je vous en livre un petit extrait... "...une des premières caractéristiques de la cuisine iranienne es

Financiers matcha-sésame

Cecile

19 août 2015

Bonjour à tous ! les financiers restent les gourmandises de mon enfance alors j'aime bien tester diverses déclinaisons, notamment celle-ci au thé vert matcha et au sésame qui a beaucoup plu. la recette vient du livre macarons, cupcakes et cie. ingrédients pour une quarantaine de mini financiers : 125g de blancs d’œufs 150g de sucre glace 12

L'italie s'invite au pays basque : la bottega di mario

Nina

18 août 2015

Bonjour à toutes et à tous ! je reviens fraîchement du pays basque où j'ai passé mes vacances et j'ai beaucoup de choses à vous raconter. je commence cependant par mon coup de cœur, ma découverte: la bottega di mario. il s'agit pour tout vous dire d'un restaurant italien qui se situe à bayonne. pour vous dépeindre le lieu, il est possible

Quatre quart chocolat-orange

Sam

18 août 2015

Nous sommes bien rentrés à la maison. contents - je dois l'avouer - de retrouver notre océan à nous : les vignes! soleil, chaleur, plage, sable, eau marine, coquillages et crustacés...j'ai aimé cette constante, cette impression de routine saine qu'offrent des vacances en famille réussies! dans notre appartement, le réfrigérateur est de pet

Tomates cerises confites à l'huile

ptitecuisinedepauline

18 août 2015

S'il y a bien quelque chose dont je ne peux pas me passer pour cuisiner en été c'est les tomates confites ou séchées, je m'en sers beaucoup pour cuisiner. on trouve sur les marchés (en provence et en italie du moins) des tomates séchées au soleil mais pas de tomates cerises, je les fais donc maison! les tomates cerises sont plus sucrées et

Parmentier de cabillaud

delphine

18 août 2015

J'aime beaucoup le poisson, et ce soir j'avais envie d'un repas simple alors me voici en cuisine pour un parmentier... ingrédients: pour la purée 1000g de pommes de terre 400g de lait sel, poivre 50g de beurre pour le poisson 1 kg de filet de cabillaud 1 bouquet de persil plat 2 gousses d'ail sel, poivre chapelure suite de la recette ici

Lait d'amande fait maison

sotis

18 août 2015

Bloguer c'est partager nos petites découvertes mais c'est aussi découvrir et expérimenter des choses que l’on n’aurait pas fait naturellement. si je n’avais pas fais la connaissance du lait d'amande à travers la blogosphère, je n'aurais sans doute jamais connu son existence et je ne l'aurais certainement jamais intégré à mon alimentat

Pur jus d'ananas-mangue-gingembre

Valérie

18 août 2015

Pour 3 à 4 verres 1 ananas 1 mangue 1 cm de gingembre 1 citron vert (facultatif) éplucher le gingembre, peler les autres fruits. passer dans l'extracteur consommer très frais (je laisse mes fruits dans le réfrigérateur) idéal pour vos cocktails alcoolisés ;-)

Fondant au chocolat sans beurre et sans complexe

Cecile

18 août 2015

Bonjour à tous ! lorsque j'ai vu cette recette parmi les délices d'hélène, j'ai eu aussitôt envie de la tester et je la réalise régulièrement depuis en atelier culinaire : elle est rapide, bluffante par l'absence de matière grasse et le goût chocolaté prononcé. idéale pour se faire plaisir mais aussi pour les intolérants aux plv par e

Pudding vanille & pépites de chocolat façon tatin

stellla

18 août 2015

Envie de me préparer un bon petit goûter sucré afin de ne pas craquer sur les premiers bonbons que je trouve. en temps normal, je ne suis pas sucrée du tout ms plutôt salée. ici depuis quelques jours j'ai envie de douceurs sucrées et voici comment j'ai recyclé ma baguette toute sèche pour le bonheur de mes papilles et aussi de mes enfants.

Nouvelle aventure...

Jacre

17 août 2015

Bonjour. aujourd'hui je vais vous parler de ma nouvelle aventure avec gwenacook. le concept, gwenacook propose une boîte prête à cuisiner pour vos repas. chaque panier contient les recettes et les ingrédients frais, dosés pour préparer les recettes. les recettes sont simples et vite à réaliser après une journée de boulot ; dans l'équipe

Tartelettes aux œufs, chorizo et poivrons

delphine

17 août 2015

Une petite recette que j'ai trouvé sur le site de le farine francine....c'est assez simple et rapide à faire, avec une petite salade vous pourrez la présenter en entrée ingrédients: pour 2 tartelettes 1/3 de poivrons rouge, jaune, vert 6 rondelles de chorizo 4 c. à café de délices de tomate séchées 2 œufs poivre 1 pâte feuilletée recet

Burger végétarien provençal

ptitecuisinedepauline

17 août 2015

Des burgers végétariens très sains et bien meilleurs qu'au fast-food ! avec des pains faits maisons ils sont encore meilleurs. ingrédients pour 4 burgers: 4 pains à hamburger 4 steak végétariens (à la tomate, courgettes, provençale, …) 1 oignon rouge doux 1/2 bûche de chèvre salade verte 1 tomate (cœur de bœuf de préférence) 1 peti

Minis kouglofs aux prunes

stellla

17 août 2015

La semaine passée, je vous avais présenté un petit déjeuner aux fruits : clafoutis aux prunes & nectarine je viens vous présenter aujourd'hui ma version minis kouglofs aux prunes afin de réaliser une belle petite assiette gourmande pour vos invités . cette assiette ne vous coûtera que 4 pp et un pur bonheur, vos invités ne se douteront pas

Confiture de mûres au thermomix

Sam

16 août 2015

Une petite balade , des écorchures sur nos mains bleuies par des mûres trop mures, les jambes irritées par des orties envahissantes, misterb. et moi-même reviennont fiers de notre récolte de 2kg de mûres... nous adorons la confiture de mûres mais leurs petites graines importunent parfois nos dents - vous voyez ce que je veux dire?- et envahi

Un pain paillasson bien alvéolé

CARDAMOME

16 août 2015

Vous le savez maintenant, je fais pratiquement toujours ce pain paillasson que j'ai appelé ainsi suite à mes nombreux essais pour faire le pain paillasse, légèrement différent. le hasard, la température de la pièce, l'humidité ambiante, le temps de levée (je vais quelquefois jusqu'à 36 h), le choix de farines...font que j'obtiens chaque f

Pudding au chocolat & ses pépites

stellla

16 août 2015

Je viens vous présenter la 1ere partie de mon assiette de desserts gourmands. je vais donc commencer par ce dessert chocolaté qui peut aussi vous servir pour un petit déjeuner sucré. ce dessert est réalisé dans le moule tablettes de chez demarle afin de faciliter le comptage des pp et de proportionner plus facilement le pudding. la recette re

Terrine de courgettes aux pignons

delphine

16 août 2015

Une petite terrine que marie-paule d., une amie de longue date, nous a généreusement partagé. je l'ai testé et nous nous sommes régalés alors je vous partage la recette à mon tour. ingrédients: 800 gr de courgettes 2 échalotes 1 c à s de basilic ciselé 3 œufs 30 cl de crème liquide 3 c à s d’huile 50 gr de pignon sel et poivre prép

Gâteau de riz rhum ananas

La Cuisineuse

16 août 2015

Allez... un de mes grands classiques... mais c'est tellement bon, je ne m'en lasse pas ! la vraie valeur sûre... l'avantage, c'est que vous pouvez le décliner à volonté ! le gâteau de riz est par principe bon ! caramel, raison, agrumes... ou avec de l'ananas... hé oui... vous n'y auriez pas pensé... et bien je l'ai testé pour vous, et le r

Croustifondant aux 3 chocolats

noviceencuisine

16 août 2015

Aujourd'hui, une petite recette fortement gourmande que j'ai préparé il y a déjà un petit moment... mais la rédaction de l'article était plus long et j'étais en mode flemme... c'est une recette que je regardais depuis longtemps et qui me faisait vraiment envie! ce n'est pas dur à réaliser, juste un peu long mais cela vaut le coup! je vous

Quiche forestière au poireau

Cecile

16 août 2015

Bonjour à tous ! aujourd'hui je partage une nouvelle fois une délicieuse quiche trouvée sur le site maggi. ingrédients : une pâte brisée un sachet de soupe « saveur à l’ancienne poireaux et pomme de terre » maggi 200g de champignons forestiers (mélange surgelé pour moi) 200ml de crème fraiche un demi-oignon 3 œufs une cuiller à soup

Gnocchis en bain d'asie

Sam

15 août 2015

Dans une famille d'immigrés italiens et d'italiens d'adoption, on aime forcément les gnocchis. pour une fois, j'ai eu envie de détourner quelque peu cette délicieuse recette et d'y apporter une touche d'asie! après tout, ce n'est pas la première fois que deux continents fusionnent..c'est la magie de la cuisine. et puis cette recette me ressem

Feuilletés chèvre miel

Coco

15 août 2015

Feuilletés chèvre miel les ingrédients: - 1 bûche de chèvre - 1 rouleau de pâte feuilleté rectangulaire - purée de tomates confites - miel - pignon de pin préchauffez le four à 200°c, étalez la pâte feuilletée, découpez des carrés de 4x4 cm, placez vos carrés de pâtes feuilleté sur une plaque allant au four, sur chaque carré, me

Salade gourmande de filets de canard

delphine

15 août 2015

En ce moment je mange beaucoup de salade, j'adore cela, c'est l'époque donc j'en profite... pour la présentation c'est zabou qui m'a soufflé l'idée..encore un grand merci à toi ingrédients: pour 1 assiette salade de mâche 4 tranches de filet de canard fumé 1 petite pomme de terre 1 figue violette graines pour salade (facultatif) croutons de

Crèmes catalanes au safran

Jacre

15 août 2015

Bonjour. toujours avec le safran, je vous propose ces bonnes crèmes catalanes, recette trouvée chez isabelle et mon safran venant toujours du safran du stival. dessert bien sympa à faire. avec cette recette je participe au concours sur le safran chez naïma... 500 ml de lait 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 20 g de maïzéna 1 bâton de

Frites de courgettes

Kro

15 août 2015

On est en plein dans la saison des courgettes dans les jardins, enfin, si vous n'avez pas de poule. car les miennes ont mangé toutes celles qui tentaient de pousser ! résultat des courses, mes courgettes sont parquées ! ingrédients : 1 courgette 2 oeufs de la chapelure dorée 3 cuillères à soupe de graines de sesame huile d'olive en spray par

Popsicles ananas-coco et coque en chocolat

sotis

15 août 2015

La folie popsicles à encore frappée. il me restait une moitié d'ananas et une forte envie d'en faire une glace, en farfouillant sur le net j'ai trouvé des recettes très simples : ananas+crème chantilly, comme j'avais envie de noix de coco en plus j'ai tout simplement remplacé la crème par de la crème de coco. eh oui, aussi étonnant que ç

Poivrons grillés et marinés

Piment en cuisine

14 août 2015

C'est l'été ! le moment des apéros, des salades ... voici une recette qui vous rappellera les tapas espagnoles ... ingrédients : pour un pot à confitures 2 poivrons 1 belle gousse d'ail (de lautrec made in sud ouest !) de l'huile d'olive des herbes aromatiques de votre choix lavez les poivrons et coupez les en deux. otez les graines et placez

Gaspacho de melon-concombre-basilic

Emma K

14 août 2015

Emma.cuisine.over-blog.com le gaspacho ou soupe froide espagnole andalouse se décline en plusieurs recettes... idéal en été pour rafraîchir, le gaspacho se déguste bien froid à l'apéro ou en entrée. mariage méditerranéen parfumé et délicat du concombre, du melon et du basilic... temps de préparation: 20 minutes temps de réfrigératio

Tarte à la tomate

ptitecuisinedepauline

14 août 2015

Il y a bien longtemps que je n'avais pas réalisé de tarte à la tomate pourtant c'est délicieux et très rapide à préparer ! ingrédients pour 4 personne : 1 pâte brisée 1 cuill. à soupe de moutarde mi forte 4 ou 5 tomates selon la grosseur 50 g de gruyère râpé origan séché huile d’olive fleur de sel préparation : foncer un moule à

Chaudrée de saumon

Jacre

14 août 2015

Bonjour. oui encore une chaudrée, c'est tellement bon et avec ces recettes je garde un petit coin de québec dans ma maison. cette fois-ci j'ai pris la recette du livre offert par une de nos hôtesse de chambre d'hôtes au québec. j'ai un tout petit peu changé cette recette mais si peu.... - 10 g de beurre - 1/2 oignon - 1 gousse d'aïl - 1 bran

Tagliatelles fraiches à la sauce tomate au thermomix

Sam

14 août 2015

Beaucoup de travail après ces vacances bien agréables. cependant, j'ai toujours mes trois filles à la maison...et ce n'est pas facile de combiner travail et vie de famille au même endroit! mes deux grandes ont donc pris les choses en main et avec l'aide du thermomix ont préparé un dîner divin...bravo les filles! c'était merveilleux de mettr

Yellow ketchup

sotis

14 août 2015

J'aime mon grand frais, j'y découvre toujours de nouvelles variétés de fruits et légumes qui alimentent mes délires culinaires. la dernière fois j'ai trouvé des tomates cœur de bœuf... jaunes... comme j'avais prévue de refaire du ketchup maison, j'ai finalement opté pour une version avec uniquement des produits de couleur jaune. tout le

Entremets trois chocolats...un régal pour les yeux et pour les papilles

mamie caillou

14 août 2015

Valrhona n’a plus de secret pour les amoureux du chocolat, tout au moins pour ceux qui se lance en pâtisserie. les grandes stars des becs sucrés vous diront qu’il y a mieux que valrhona, mais pour l’heure, c’est à mon sens, un vrai chocolat de pro...à consommer sans modération. lorsque mon emploi du temps me le permettra, je m’imagin

Crudités-ananas sauce au thon (thermomix)

Valérie

14 août 2015

Aujourd'hui je vous propose un excellent mix de crudités fruités + thon rapidement réalisé, frais, léger déclinaison pour vos verrines apéritives votre marché pour 6 personnes 1/2 choux blanc 3 carottes 1 bulbe de fenouil 1/4 d'ananas frais 2 échalotes pour la sauce 1/2 gobelet de vinaigre de riz (ou vinaigre de votre choix) 100 g de froma

Oeuf coquillette saucisson en cocotte

Cecile

14 août 2015

Bonjour à tous ! ce plat de dorian cuisine a fait notre bonheur un soir. simple mais goûtu ! ingrédients pour deux personnes : 150g de coquillettes 4 tranches de saucisson à l’ail d’environ ½ centimètre d’épaisseur 3 grosses cuillers à coupe de comté râpé 3 grosses cuillers à soupes de crème fraiche épaisse 2 œufs préchauffer

Linguine courgettes & sauce gourmande au curcuma

Cornello

13 août 2015

4 parts | préparation : 30 mn | cuisson : 4 mn + cuisson des pâtes 250 g de linguine (barilla) • 4 petites courgettes d'italie • 4 fleurs de courgettes • 150 g de gorgonzola • 250 ml de lait • 3 c. à soupe rase de maïzena (+ 2 ou 3 c. à soupe d'eau) • 1 c. à café de curcuma • 2 c. à soupe d'huile d'olive • sel • poivre •

{soupe de courgette au munster}

Stef

13 août 2015

Soupe de courgette au munster niveau : très facile 1 kg de courgettes 1 oignon 200g de munster ------------------------- 1 - coupez l'oignon et les courgettes en gros cubes. faites revenir les légumes dans un filet d'huile d'olive pendant 10 minutes. 2 - ajoutez 300 ml d'eau chaude. laissez reprendre l'ébullition et laissez encore cuire 5 minute

Salade de pâtes méli mélo

delphine

13 août 2015

Une petite salade que j'ai mangée chez ma maman, aussitôt rentrée je l'ai refaite car nous nous étions régalés.... ingrédients: (pour 4 personnes) 175 g de pâtes crues 350 g de crevettes cuites décortiquées 1 avocat 1 trait de citron 1/2 oignon blanc 4 tomates allongées bien mûres pour la sauce 2 c à s de mayonnaise allégée 1 c à s

Tarte aux mirabelles pâte sablée à la noisette

Kro

13 août 2015

Voici une tarte dont la recette m'a été demandée par plusieurs personnes qui l'ont goûtée ! c'est dire qu'elle devait être extra! en effet le petit goût de la noisette apporte un réel plus à cette recette ! profitez-en c'est le plein boom des mirabelles.... absente de certains arbres, bien présente sur d'autres! ingrédients : 100g de far

Flan poireau curry jambon

Cecile

13 août 2015

Bonjour à tous ! j'ai réalisé cette recette des petits repas de laetitia pour un pique-nique partagé au cours d'une formation solidarité allaitement et c'était très bon ! ingrédients : 3 poireaux 10cl de crème liquide 3 œufs une barquette de dés de jambon une cuiller à café de curry en poudre sel, poivre préchauffer le four à 180°c.

Vitello tonnato et sa salade de tomates cerises au brocoli

La p'tite popotte entre p'tites cocottes

12 août 2015

Le vitello tonnato est un plat qu'il est possible de préparer la veille, très agréable en cette période estivale. vitello tonnato ingrédients : 1 rôti de veau de 1 kg 250 grammes de thon à l'huile d'olive 6 anchois 2 cuillères à soupe de câpres au vinaigre 1 jaune d'oeuf persil 2 louches de bouillon de veau pour le bouillon : 1 carotte 1

" l'après-midi d'été" (citron / framboise)

Aurore

12 août 2015

Pour 12 personnes. ingrédients nécéssaires : - yaourts natures : 3 pot(s) - oeufs : 9 unité(s) - farine : 6 pot(s) - sucre : 6 pot(s) - huile : 1.5 pot(s) - levure : 1.5 sachet(s) - citrons : 2 unité(s) - framboises fraîches : 250 gramme(s) - maïzena : 2 cuillère(s) à soupe - oeufs (pour le curd de framboises) : 2 unité(s) - sucre (pour l

Le " pirate des caraïbes" ( vanille / citron)

Aurore

12 août 2015

Pour 10 personnes: ingrédients: - yaourts natures : 2 pot(s) - oeufs : 6 unité(s) - farine : 4 pot(s) - sucre : 4 pot(s) - gousse de vanille : 1 unité(s) - huile : 1 pot(s) - levure : 1 sachet(s) - pain de pâte à sucre noir : 1 unité(s) - pain de pâte à sucre blanche : 1 unité(s) - colorant bleu : 1 unité(s) - maïzena : 2 cuillère(s) à

Tarte à la framboise

Chris Andco

12 août 2015

Une tarte à la framboise façon bavarois … ça vous tente. voici la recette de la tarte que j’ai réalisé hier aprsè-midi. j’ai préparé la pâte hier matin et je l’ai laissé reposé 3 heures avant de l’étaler (mais une heure de repos suffit) c’est une pâte au sucre. c’est assez difficile comme pâte à travailler, surtout pour

Glace coco et framboise sans sorbetière

Emma K

12 août 2015

Emma.cuisine.over-blog.com voici la recette d'une glace parfums lait de coco et framboises réalisée sans sorbetière. idéale pour se rafraichir en cette saison d'été !!! temps de préparation: 40 minutes temps de congélation: 1 heure 30 minutes ingrédients pour 6 personnes: - petits moules en silicone (par exemple des moules à financier, à

Tiramisu à l'abricot

sotis

12 août 2015

C'est en voyant le tiramisu à l'abricot de corinne ici que j'ai eu envie d'en faire moi aussi, à ma sauce bien mais l'idée de départ était là!! pour faire simple j'ai un peu fais avec ce que j'avais sous la main, des abricots bien sur, il me restait des coques de macarons après ma dernière fabrication, un peu de sucre vanillé et le tour é

Tomates farcies aux oeufs

Kro

12 août 2015

Voici une recette du jardin ! mis à part la crème que j'ai mis au fond des tomates pour plus de gourmandise ! j'ai effectué une version non végétarienne et donc classique des tomates farcies pour monsieur qui s'est régalé aussi :) ingrédients : 6 tomates de taille moyenne 6 oeufs 6 cuillères à soupe de crème fraîche sel, poivre quelques

Tarte aux prunes reine-claude

ptitecuisinedepauline

12 août 2015

Une bonne pâte brisée, de belles prunes biens mûres, un peu de sucre,... et voila une délicieuse tarte gorgée de soleil ! ingrédients pour 8 personnes: pâte brisée : 350 g de farine 150 g de beurre ramolli 1/2 verre d'eau 1 jaune d'oeuf 30g de sucre en poudre 1 pincée de sel garniture : 1kg de prunes reines-claudes 75 g de sucre en poudre