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Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

303 blogs

27200 posts

08/04/2015

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Quiche aux épinards, romanesco et champignons

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christine christine
Une bonne quiche aux légumes d'hiver qui m'a permis de vider un peu mon frigo! je me suis régaler! ingrédients pour un moule de 18 à 20 cm : pâte : 50 gr de farine t 65 40 gr de farine de sarrasin 2 cs d'huile d'olive 1 bonne pincée de sel 1 cc de zaatar eau garniture : 80 gr d'épinards cuits (275 gr cru) 100 gr de chou romanesco cuit 70 gr
Gratin de crozets aux poireaux et céleri branche

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Doria Doria
J e vous propose un gratin de crozets aux poireaux et céleri branche. c 'est une recette simple, très gourmande et bien réconfortante par ces journées fraîches. j 'adore ces petites pâtes carrés pure savoie, que j'ai associé avec une fondue de poireaux et de céleri branche et du reblochon. c 'est un bon plat d'hiver... ingrédients pour 6
Gâteau à la mousse au chocolat

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Sylvie Sylvie
Si vous n'avez pas le courage de vous lancer dans une préparation de dingue mais que vous avez une furieuse envie de gâteau au chocolat, alors je vous promets que vous allez adorer la recette que je vais vous donner. elle circule depuis un petit moment sur internet et comme on est tous addict au chocolat à la maison, il était temps pour moi de
Un merveilleux cake classique, aux fruits confits

Un merveilleux cake classique, aux fruits confits

CARDAMOME CARDAMOME
Je tiens cette recette de michette qui depuis a fermé son blog. c'est le cake classique comme on l'aime. maj du 15/02/24 a faire et refaire pour le plaisir des petits et des grands j'ai utilisé des fruits déshydratés que j'avais achetés en thaïlande mais à la place, pourquoi pas des fruits secs! j'y ai rajouté des cerises confites qu'on tro
Soupe de patate douce & légumes à la noix de coco

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Doria Doria
C ette soupe est savoureuse, saine et légère. e lle apporte un peu de soleil avec les épices et les herbes... ingrédients pour 6 personnes 1 patate douce 1 belle carotte 2 navets chinois 2 branches de céleri 2 cs de sauce soja 1 oignon doux 3 gousses d'ail 3 cm de gingembre 1 cc de curcuma poivre de sichuan 1 cc de mélange thaï aux 11 saveur
Agrumes curd allégé

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Vanda Vanda
De grosses envies de sucreries ..... pas question de manger des bonbons ou de plonger la cuillère dans le pot de confiture alors j'ai choisi de me préparer des petites gourmandises à peu de points. j'adore le lemon curd pour combler mes papilles mais n'ayant plus assez de citrons pour m'en préparer un pot ,j'ai donc tester moitié citron, moiti
Confiture de Courge Musquée et poires

Confiture de courge musquée et poires

Doria Doria
L es courges font partie de la famille des cucurbitacées et sont consommées depuis 10 000 ans ! les courges étaient cultivées avec le maïs et les fèves par les aztèques, les incas et les mayas, peuples d’amérique latine. c hristophe colomb fut le premier occidental à les connaître et à les rapporter en europe. à travers les siècles s
Yaourts légèrement citronnés à la Multidélices

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Zaza Zaza
Une recette simple pour avoir de bon yaourts légèrement citronnés et qui se tiennent parfaitement . pour 9 yaourts 1l de lait entier à température ambiante 1 yaourt "la laitière ou comme ici marque distributeur) au citron à température ambiante 4 cuillères à café de sucre glace mélangez une petite partie du lait au yaourt , ajoutez le s
Crêpes aux spéculoos

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christine christine
Avec ces délicieuses crêpes, je participe au défi du cmum organisé par nath " une cuisine pour voozenoo", et viviane du blog " quoi qu'on mange ". le thème de ce mois-ci a été choisi par alicia du blog "bal des saveurs" et ce thème est : sugar and color carnaval. oups!!! je viens de m'apercevoir que je n'ai pas mis de couleurs, désolée! m
Des Nouilles Asiatiques aux Crevettes

Des nouilles asiatiques aux crevettes

Sara Sara
Les 2 éléments importants dans ce plat sont les nouilles asiatiques et les crevettes. vous pouvez y ajouter les légumes que vous souhaitez : courgettes, poivrons, brocoli... et modifier l’assaisonnement avec de la sauce soja salée ou sucrée. c'est un plat rapide qui varie selon votre envie et votre garde manger. ingrédients pour 6 personnes
Gyoza au porc et chou chinois

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Doria Doria
J 'adore ces petits raviolis japonais qui ont conquis le monde entier. j'en ai souvent manger dans des restaurants japonais. cette fois-ci, je voulais les réaliser moi-même. p our cela, j'ai parcouru plusieurs sites et blogs et je me suis arrêté sur le site de marc winer . c es délicieux raviolis japonais, peuvent être cuisinés de différent
Soupe finlandaise pommes de terre et saumon - Lohikeitto

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ManueB ManueB
J'ai mangé cette soupe que j'avais adoré au salon du blog à soissons... les anciens et les anciennes s'en souviennent peut être ??? je suis nostalgique de ce salon où on a pu se rencontrer en vrai, on a rencontré également de grands chefs comme le chef conticini, le chef felder..... c''était extraordinaire !!!! cette soupe a été présent
Tarte butternut oignons rouges et feta

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Sylvie Sylvie
J'ai réalisé cette tarte avec une pâte maison et c'est quand même meilleur ! mais si vous ne vous sentez pas (franchement c'est très facile à faire) acheter une bonne pâte et de préférence épaisse. la préparation de cette tarte prend un peu de temps car il faut d'abord faire cuire la butternut au four. opération que vous pouvez cuisiner
Porc braisé taïwanais

Porc braisé taïwanais

Doria Doria
J e vous propose une recette taïwanaise dont l'inspiration vient du site de "marc winer". c e porc est très parfumé et bien tendre, c'est une belle découverte pour moi... ingrédients pour 4 personnes 450 g d'échine de porc 1 cs d'huile de coco 50 g de sucre de canne 10 champignons shiitake séchés 80 ml de vin shaoxing 40 ml de sauce soja cl
Tapiofruit

Tapiofruit

Vanda Vanda
Ayant quelques quelques pommes défraîchies à utiliser rapidement, j'ai choisi de les cuisiner pour ne pas les gaspiller. et quoi de mieux qu'un dessert aux fruits pour finir agréablement le repas. recette pour 6 parts 3 points la part avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos points pour cette recette 40 gr de r
Charlotte aux poires vanillée

Charlotte aux poires vanillée

Zaza Zaza
Un dessert que je n'avais pas refait depuis bien 10 ans je ne sais pas pourquoi ... pourtant tellement bon , hyper facile à faire ... idéal pour occuper les enfants en plus car sans aucune cuisson ce dessert gourmand a tout pour lui ... biscuits à la cuillère (ici 33) à voir suivant votre moule 50cl de crème fraîche épaisse 4 cuillères à
Tortellini maison à la farine d'Epeautre avec sa crème au parmesan

Tortellini maison à la farine d'epeautre avec sa crème au parmesan

Doria Doria
C 'est la première fois que je réalise des tortellini maison . la pâte est à base de farine d’épeautre. c'est un peu long mais c'est vraiment très bon... l es tortellini sont des pâtes alimentaires qui ressemblent beaucoup aux raviolis, originaires du territoire entre bologne et modène. en principe, ils sont préparés avec de la farine b
Flans aux troncs de brocolis (+idée menu )

Flans aux troncs de brocolis (+idée menu )

Vanda Vanda
Chez nous, le chou brocoli est un légume très apprécié, c'est pourquoi tous les ans nous en plantons quelques pieds au jardin. quand ils commencent à donner je suis vite surpasser par la quantité, mais pas question d'en mettre tous les jours sur la table 🤣. alors je congèle des bouquets pour l'hiver et je fais aussi de la purée que je co
Poulet au curry rouge et lait de coco

Poulet au curry rouge et lait de coco

Doria Doria
C e plat de poulet au curry rouge thaï et lait de coco est plein de saveurs et très parfumé. i l est facile à réaliser et peut se préparer à l'avance. c e curry se prépare au wok et associe des morceaux de blancs de poulet avec du curry rouge, du gingembre, du nuoc-mâm, du lait de coco et des herbes. j 'ai adapté cette recette emblématiq
Cake amande/citron

Cake amande/citron

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Vous le savez on adore les gâteau aux amandes à la maison mais aussi les gâteaux au citron, donc ce sera les 2 en un! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule queen guy demarle, nouvelle gamme ohra! il est disponible sur la boutique en ligne! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici .
Beignets lorrains

Beignets lorrains

Clairette Clairette
Pourquoi lorrains ? parce que j'y ai ajouté de l'eau de vie de mirabelle, du schnaps comme on dit chez moi 🤣 et puis c'est mardi gras aujourd'hui et le carnaval en moselle c'est une institution, à cette occasion on déguste des beignets et aussi des gaufres. la recette est ultra-simple mais nécessite 4 h 30 de repos au total, autant le savoir
Mini-cheesecakes aux spéculoos

Mini-cheesecakes aux spéculoos

christine christine
Un super dessert très simple et rapide à préparer et qui en jette quand vous l'amenez sur la table. je les ai déjà fait 2 fois en individuels et 1 fois en doublant les proportions pour en faire un dessert à partager dans un tour à entremets rectangulaire. ils ont été fort appréciés par mes invités! cette encore une fois une recette trou
Cuisses de poulet en cocotte au cidre

Cuisses de poulet en cocotte au cidre

Doria Doria
A ujourd'hui, je vous propose une recette de ma sœur caroline, recette venue de l'angleterre que j'ai adaptée avec des produits français. e lle associe de belles cuisses de poulet fermières avec des pommes de terre, des carottes, des champignons et un bon cidre bio. a près avoir fait revenir les cuisses dans une cocotte pendant 10 minutes sur
Fondant au citron

Fondant au citron

ptitecuisinedepauline ptitecuisinedepauline
Un délicieux gâteau au citron qui fond immédiatement en bouche... ingrédients pour 4 personnes (un moule à manquer 20 cm) : 125 g de farine 110 g de sucre 100 g de beurre ramolli 2 œufs 2 citrons non traités 1 cuill. à café de levure pour le sirop : 3/4 d’un jus de citron 50g de sucre glace pour le glaçage : 2 cuill. à soupe de jus de
Quiche au fromage

Quiche au fromage

ptitecuisinedepauline ptitecuisinedepauline
Une quiche au fromage toute simple qu'on peut adapter avec toute les sortes de fromage, parfaite pour utiliser les restes de fromages qui trainent dans le frigo ! avec une salade verte, c'est parfait pour un repas du soir! ingrédients pour une quiche au fromage pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 250g de ricotta 100g de bûche de chèvre 75g d
Omelette à la purée de pommes de terre

Omelette à la purée de pommes de terre

ptitecuisinedepauline ptitecuisinedepauline
Une bonne omelette à la purée de pommes de terre pour accommoder un reste de purée. cette omelette peu se servir chaude ou froide. c'est une recette que j'aime bien préparer pour l'apéritif, pour un pique-nique ou pour servir sur un buffet. ingrédients pour une omelette à la purée de pommes de terre pour 2 personnes : 300g de purée de pomm
Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

chezmel chezmel
Pour : 4 personnes préparation : 25 minutes cuisson : 30 minutes ingrédients : - 250 gr de nouilles - 1 poivron - 3 poireaux - 3 carottes - 1 oignon - sauce soja - huile d'olive - sel, poivre préparation : 1. laver et émincer les légumes. 2. dans un wok ou une sauteuse, ajouter un peu d'eau. quand elle est à ébullition, ajouter les nouilles.
Nouilles Dandan

Nouilles dandan

Doria Doria
L es nouilles dandan sont un délicieux plat de nouilles traditionnelles originaires de la province du sichuan en chine. elles sont agrémentées de porc haché sauté et parfumé de soja, de cacahuètes, de ciboule, de légumes feuilles, généralement du chou pak-choï et d’une délicieuse sauce très relevée. l a viande de porc hachée est sa
Porc au caramel

Porc au caramel

chezmel chezmel
Pour : 4 personnes préparation : 25 minutes cuisson : 30 minutes ingrédients : - 1 filet mignon - 1 c. à s. de gingembre moulu - 30 morceaux de sucre - 1 oignon - 50 cl d'eau chaude - 2 cubes de bouillon de poules - 1 c. à s. de mélange 4 épices - 3 c. à s. de sauce soja - 5 cl d'eau préparation : 1. découper le porc en bouchées. 2. faire
Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Doria Doria
L e moelleux au chocolat est le dessert de mon enfance. s a texture est riche en goût intense de chocolat noir, ce qui a fait le bonheur de la plus jeune de mes filles. o n peut le déguster au petit déjeuner ou au goûter avec une bonne tasse de café, c'est d'ailleurs de cette façon que je le préfère. s imple à réaliser, il fera le bonheur
Curry thaïlandais au saumon

Curry thaïlandais au saumon

Doria Doria
I l fait gris et froid dans ma région. je me réconforte comme je peux avec des soupes qui réchauffe et des plats qui me font voyager comme cette recette de "curry thaïlandais au saumon". j'ai envie de soleil, de lumière et de couleurs dans mes assiettes. c e plat est une invitation au voyage... ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon
Deux pains au levain au seigle et graines mélangées et rappel explications

Deux pains au levain au seigle et graines mélangées et rappel explications

CARDAMOME CARDAMOME
Je reprends ici l'essentiel et le fais, le ferai régulièrement (avec le lien vers cet article) cheque fois qu'un proche me demande de lui expliquer comment on procède en se lançant dans cette aventure du pain au levain. véro c'est pour toi et tous les "levainphiles"! vous pouvez cependant voir les nombreux liens de mes précédentes explicatio
Filet mignon de porc laqué

Filet mignon de porc laqué

Doria Doria
J e vous propose une recette simple qui demande un peu de temps... ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de porc 1 cs de miel 1 cs d'huile de sésame 2 cs de sauge soja 2 cs de cassonade 1 cs de vinaigre de riz 2 gousses d'ail 1 cc de gingembre râpé 1/2 cc de 5 épices la veille nettoyez et enlevez l'excès de gras du filet mignon. épluch
Huile pimentée

Huile pimentée

Doria Doria
L 'huile pimentée est un condiment fabriqué en faisant infuser dans de l'huile végétale des piments. il est utilisé dans la cuisine chinoise, coréenne, vietnamienne ou encore japonaise. p réparer cette huile maison est incroyablement facile... p our cette recette, je me suis inspirée du site " 196 flavors " qui propose de très belles recet
Couronne aux pommes noix et cannelle

Couronne aux pommes noix et cannelle

cisca cisca
Bonjour tout le monde, vu que j'adore les pommes, les noix et la cannelle ensemble, quand j'ai vu cette recette sur le site de marmiton je me suis dis ce gâteau est fait pour moi 🥰 j'ai lu les commentaires et il y avait plein d'avis négatifs, j'ai donc suivi les avis positifs et ça a donné ce super gâteau que je referai c'est certain. vous
Gâteau aux pommes caramélisées, écorces d'orange confites et 4 épices

Gâteau aux pommes caramélisées, écorces d'orange confites et 4 épices

christine christine
Avec ce délicieux gâteau je participe à la bataille food#122, un défi gourmand créé par jenna du blog " le bistro de jenna ", administré par héléne du blog" keskonmangemaman? " qui gère la page facebook de la bataille food . la marraine du mois dernier, alicia du blog "bal des saveurs" a choisie pour marraine ce mois-ci, rachida du blog "
Gambas sauvages sauce chorizo et purée légère

Gambas sauvages sauce chorizo et purée légère

Josy Recettes - Christie Rédaction Josy Recettes - Christie Rédaction
La saint valentin approche et vous avez peut-être envie d'un petit dîner en tête à tête en amoureux pour l'occasion. nous vous proposons cette délicieuse recette de gambas sauce chorizo qui ne prendra que peu de temps à celle ou celui qui se lancera dans sa confection. sa facilité d'élaboration permettra même aux novices en cuisine de ten
"King Fries" version Zaza

"king fries" version zaza

Zaza Zaza
Après avoir gouté les "king fries" de chez "burger king" (oui oui je sais de la malbouffe ...) , j'ai eu envie de tester à la maison , avec souriceau nous avons donc acheté ce qu'il fallait et zou on se tente ... j'ai donc cherché un moment sur internet car je trouvais bizarre qu'il n'y ai que le fromage à faire fondre sur les frites ... et h
Pizza végétarienne

Pizza végétarienne

christine christine
Avec cette recette je participe à la "foodista challenge #106" défi créé par stéphanie du blog " cuisine moi un mouton ". la marraine de ce mois-ci, nessa du blog "baking with nessa" a choisi pour thème : vivons d'amour et de pizza. je vous propose donc une pizza végétarienne aux légumes, pois chiche et fromages du cantal. pour la pâte j'
Blanquette de lieu noir aux shiitakés et poivre vert

Blanquette de lieu noir aux shiitakés et poivre vert

Doria Doria
L e lieu noir est un poisson avec une chair très délicate qui ne supporte pas une cuisson excessive. i l peut se préparer braisé, au four, grillé, poché ou à la vapeur. sa composition nutritionnelle des protéines. le lieu noir est une excellente source de protéines digestes et bien adaptées aux besoins des enfants. des oligoéléments. le
Bouillon Thaïlandais aux crevettes

Bouillon thaïlandais aux crevettes

Doria Doria
J e vous présente aujourd'hui un bouillon thaïlandais avec des crevettes, du gingembre, la citronnelle, un assortiment d'herbes comme la coriandre et le basilic. l a cuisine thaïlandaise est caracatérisée par l'utilisation de nombreuses saveurs exotiques comme le curry, la menthe, la citronnelle, la noix de coco, le basilic, la coriandre, le p
Carrés aux noix et sirop d'érable

Carrés aux noix et sirop d'érable

Myriam Myriam
Ce petit biscuit est d'une simplicité et d'un vrai régal ..... pour environ 16 carrés 115 g de beurre mou 160 g de farine 2 pincées de sel 65 g + 55 g de sucre roux 1 oeuf 110 g de sirop d'érable 2 cc d'extrait de vanille 150 g de noix préchauffer le four à 175 °c. beurrer un moule carré (20cm). dans un saladier, mettre le beurre mou coup
Poulet aux champignons, poivrons et sauce soja

Poulet aux champignons, poivrons et sauce soja

Doria Doria
C ela faisait longtemps que je voulais réaliser ce style de plat aux consonances asiatiques. j'adore cette cuisine que je trouve saine et savoureuse avec beaucoup de goûts. a près avoir chercher sur le net et consulté une multitude de recettes sur les blogs, sur les sites..., j'ai fais un mixte de tout ce qui me paraissait bien au niveau des sa
Gâteau au chocolat sans beurre et très peu de sucre

Gâteau au chocolat sans beurre et très peu de sucre

Cuisine Belle et Fine Cuisine Belle et Fine
Voilà un gâteau bien moelleux au chocolat car on remplace le beurre par une pomme cuite et mixée en compote. je prépare le tout dans mon thermomix mais il peut être préparé sans, le tout est d’avoir les bonnes proportions ! pour 6 à 8 personnes : 1 pomme 40g de sucre 5cl d’eau 200g de chocolat noir pâtissier zeste d’orange (facultati
Soupe de lentilles corail, ses petits légumes et chorizo

Soupe de lentilles corail, ses petits légumes et chorizo

cisca cisca
Bonjour tout le monde, cette recette provient de chez vanda , comme j'aime beaucoup les lentilles je me suis dit que cette soupe était faite pour moi. au départ je voulais mixer le tout une fois tous les légumes cuits car mon mari n'aime pas trop les lentilles corail, mais notre fille m'a dit de laisser comme ça. et bien elle a eu raison, ils o
Moelleux à la vanille

Moelleux à la vanille

noviceencuisine noviceencuisine
Une deuxième recette avec ce beau moule! il est superbe et vous plait déjà beaucoup! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule charlotte guy demarle, nouvelle gamme ohra! il est disponible sur la boutique en ligne! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillè
Cake à l'amande, Rhum, citron vert & figues moelleuses

Cake à l'amande, rhum, citron vert & figues moelleuses

Doria Doria
U n cake bien savoureux et très parfumé pour se faire plaisir... ingrédients 3 œufs 70 g de sucre de canne 1 yaourt nature 2 bouchons de rhum 100 g de beurre fondu 60 g de poudre d'amandes zeste d'1 citron vert 250 g de farine 1 sachet de levure 85 g de figues séchées moelleuses dans un récipient , fouettez les œufs avec le sucre. ajoutez l
Noix de pécan au chocolat

Noix de pécan au chocolat

christine christine
Avec ces petites gourmandises, je participe au défi "autour d'un ingrédient # 106" lancé par les deux blogueuses samar du blog " mes inspirations culinaires " et soulef du blog " amour de cuisine ". ce mois-ci c'est fabienne du blog du blog "famoh" qui à choisi pour ingrédient : la noix de pécan. je vous propose donc ces petites gourmandises
Crêpes à la vanille et Rhum

Crêpes à la vanille et rhum

Doria Doria
L es crêpes sont une pure gourmandise à bas prix pour toute la famille. a l'origine, il suffisait de 4 ingrédients (œuf, lait entier, beurre et farine) pour les réaliser. avec le temps, on a rajouter des ingrédients pour un peu plus de gourmandise comme celles que je vous propose aujourd'hui. i l est indiqué dans l'évangile que marie et jos
Paupiettes de veau façon Orloff, sauce à l'échalote et ail fumé

Paupiettes de veau façon orloff, sauce à l'échalote et ail fumé

Doria Doria
A ujourd'hui, je vous présente une recette de "paupiettes de veau façon orloff". c 'est une recette pas très compliqué à réaliser et surtout bien savoureuse. v ous pouvez les préparer la veille et les cuire le lendemain. ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de veau fines 160 g de chair à saucisse 2 tranches de jambon de pays 4 tranches
Flower fève tonka et pépites de chocolat

Flower fève tonka et pépites de chocolat

noviceencuisine noviceencuisine
Le flower power revient au nouveau catalogue alors je l'ai ressorti! il arrive trés vite de nouveau sur la boutique en ligne! une recette simple et gourmande avec le subtil de la fève tonka! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule flower power guy demarle, nouvelle gamme ohra! il arrive bientot de nouveau sur la boutique en ligne! vous souh
Madeleines espagnoles au turrón

Madeleines espagnoles au turrón

cisca cisca
Bonjour tout le monde, j'ai toujours du turrón espagnol à la maison, que se soit du dur de alicante ou du mou de jijona pour manger comme ça ou pour le rajouter à des pâtisseries. en rangeant mon placard je me suis aperçue que la date de péremption d'une plaque était proche. il était temps de s'en servir. cela tombait bien j'avais mis en f
Le nouveau catalogue Guy Demarle est arrivé!

Le nouveau catalogue guy demarle est arrivé!

noviceencuisine noviceencuisine
Ca y est nous sommes le 1er février et le nouveau catalogue est arrivé et une partie des nouveautés aussi! pour les voir c'est par ici: ici le moule charlotte est donc enfin disponible pour tous sur la boutique en ligne! mais pas que, la toile ronde, les épices, des ferments ect... et bientôt le retour du flower power! je vous en parle d'aille
Mafé Sénégalais

Mafé sénégalais

Doria Doria
L 'inspiration de cette recette provient du site " afrique tourisme ". j'ai toujours voulu ce plat qui est très parfumé en goût. c 'est un plat fréquemment cuisiné en afrique de l'ouest. i l en existe plusieurs variétés : avec du poulet, du poisson et même en plat végétarien. c'est la version avec la bœuf que j'ai choisi de réaliser pou
Dal de lentilles corail et mini Jack

Dal de lentilles corail et mini jack

christine christine
Bon! un dal c'est pas très photogénique mais c'est super bon et rapide à préparer, c'est pourquoi je vous propose cette recette trouvé sur un livre "tout dans la casserole" de marabout, que j'avais emprunter à la médiathèque. je l'ai fait avec les ingrédients que j'avais sous la main. c'est une recette qui ressemble au "one pot pasta", on
Gaufres aux biscuits roses coulis de framboises et sa chantilly

Gaufres aux biscuits roses coulis de framboises et sa chantilly

Sylvie Sylvie
Au cas où vous ne l'auriez pas remarqué (ce dont je doute fort !) nous sommes déjà fin janvier. et comme tous les ans à pareille époque, on enchaîne les gourmandises ! la galette ses rois se termine à peine que voilà la chandeleur et je ne parle pas de la saint valentin qui attend sagement qu'on la fête avec des desserts irrésistibles po
Rillettes de thon & artichaut

Rillettes de thon & artichaut

Doria Doria
P our l'apéro, c'est rapide et frais... ingrédients 1 boîte de thon de 200 g 4 fonds d'artichauts 150 g de fromage frais type saint-morêt 1 cornichon à la russe 1/2 bouquet de persil ciselé sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies 1/2 cc de piment d'espelette dans un récipient , écrasez à la fourchette les fonds d'artichauts. ajoutez
Cake au skyr et pépites de chocolat

Cake au skyr et pépites de chocolat

noviceencuisine noviceencuisine
Je voulais essayer un cake plus light avec un peu de sucre, la texture était particulière, cela faisait penser à un pudding ou un clafoutis, c'est un entre deux! personnellement, j'ai bien aimé mais il n'a pas fait l'unanimité! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule cake cannelé guy demarle, nouvelle gamme ohra! il vous intéresse? vou