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Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

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08/04/2015

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Wok de légumes croquants et ses nouilles sautées

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Wok de légumes croquants et ses nouilles sautées J’adore réaliser des woks, c’est facile et tellement bon. Je l’ai accompagné de nouilles chinoises, un délice J’ai environ 350 gr de légumes émincés, vous pouvez les repartir comme vous préférez Ingrédients 3 à 4 personnes . Nouilles aux œufs Suzi wan (150 gr) . Carottes jaune .
Hachis parmentier aux aubergines

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Pour le déjeuner du jour ,j'avais prévu de préparer un parmentier traditionnel avec une salade d'endives. Les températures étant si douces, pour notre plus grand plaisir, nos aubergines continuent de produire. J'ai donc opté pour un parmentier complet ; féculent( pomme de terre),protéine (boeuf haché) et légumes (aubergine et oignon). rec
Petits flans de polenta aux pleurotes et jus d'estragon

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U ne recette d'automne avec la polenta qui est un vrai bonheur à cuisiner ! C ette belle blonde se prépare de différentes façons. Elle peut être croustillante, crémeuse, dure, moelleuse... Ingrédients pour 4 personnes 60 g de polenta à cuisson rapide 300 ml de lait demi-écrémé 200 g de pleurotes + quelques pleurotes pour la décoration 1
Pommes au four

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POM...POM....POM ...POM !!!!!!! Rien de bien extraordinaire dans ce Dessert mais çà m'a permis d'écouler quelques Pommes défréchies et des Fruits rouges du congélateur. Je me suis régalée ce midi avec ce petit dessert tout simple !!!! ancien programme → Pour 2 pers; 4SP la part recette pour 2 parts pour moi 3 points la part avec le nouvea
Gelée de coing

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Aujourd'hui nous abordons le deuxième volet de recettes avec les coings : la gelée. Longtemps oublié, ce fruit qui possède des vertus médicinales incontestables est originaire des Balkans et de la mer Gaspienne. Sa culture apparait 4000 ans avant notre ère en Babylonie. Les romains l'appréciaient particulièrement lors des banquets. Il est v
Fricassée d’escargots gratinée au roquefort

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Un mariage réussi entre les escargots et le roquefort, bien équilibré avec le vin. Bonus de la recette : peu de beurre et d’huile d’olive. A refaire ! Pour 2 personnes : 24 escargots au naturel 2 échalotes 1 belle gousse d’ail 1 CàS d’huile d’olive 1 CàS de beurre 15cl de vin blanc du persil et/ou de la ciboulette 100g de roquefort
Boulettes de butternut, cœur coulant de mozzarella

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J'ai bien aimé l'idée de ces boulettes de courge dans laquelle se trouve un cœur coulant de mozzarella, une petite surprise à laquelle on ne s'attend pas aux premiers abords ! Elles sont parfumées avec du curry et j'ai un peu modifié la recette du blog "Cuisine, pâtisserie, chocolat and co", notamment en ajoutant de la poudre de noisettes. T
Gelée d'Arbouses... car l'automne nous offre parfois de belles surprises !

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Une promenade en forêt peut être l'occasion d'une cueillette imprévue... ...Et un petit séjour au bord de l'océan, qui n'a pas son pareil pour vous ressourcer. Le soleil était timide, mais l'air était doux et vivifiant. L'océan...Un pêcheur solitaire...et l'estuaire de la Gironde Les arbousiers sont très répandus sur les sols sablonneux
Sopa de quinoa d'Ecuador

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C ette soupe est faite à partir de quinoa, pommes de terre, petits pois, lait, fromage, concentré de tomates et coriandre. C'est une recette Sud Américaine typique ! D ans la région montagneuse de Banos, la ou les nuits sont fraîches, il est de coutume de manger une soupe pour le dîner. Il en existe en effet une multitude, dont la fameuse Loc
Rassolnik (soupe Russe)

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Faute de pouvoir voyager, je vous propose de partir en Russie avec cette délicieuse soupe repas, le genre de dîner qui est très apprécié. N'ayant pas encore tester la cuisson basse température pour l'orge perlé, j'ai opté pour une cuisson à l'Omnicuiseur . Verdict ; Cuisson impeccable !!!! Je vous donne aussi la version traditionnelle. Pro
Madeleines orange et pépites de chocolat

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Quand je demande à mini moi ce que l'on va cuisiner, souvent les mêmes moules reviennent... Dont celui ci le madeleine! Mais les madeleines c'est tellement bon! C'est elle qui a choisit les parfums! C'était délicieux! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule madeleines de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse,
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Des poires qui commencent à s'abîmer dans la corbeille à fruits, voilà une belle opportunité pour faire un gâteau ! Quand on est gourmande ...... toutes les occasions sont bonnes ! Personnellement je ne résiste jamais à cette alliance parfaite entre la poire et le chocolat. Ce dessert est rapide à préparer et délicieux à déguster. Cett
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Holà les gens qui s'apprêtent à fêter Halloween ! J'espère que vous allez tous bien et que vous kiffez l'Automne comme moi ! Les odeurs , les couleurs , l'atmosphère … Hummm l'Automne … C'est peut-être la saison la plus mystique qui existe c'est pour ça que je l'adore tant … Atmosphère mystique , sans doute parce que dans " Automne"
Cake aux poireaux, chèvre et curry

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Une envie soudaine de cake, du chèvre et des poireaux au frigo, et me voilà à concocter ce cake aux poireaux, chèvre et curry. J'avais déjà testé l'alliance poireau-curry et ici encore, elle fonctionne très bien. Aussi bon tiède que froid, ce cake nous a régalé. Vous pourrez le déguster en entrée ou en accompagnement d’une salade com
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J’avais un reste de boisson végétale amande chocolat et je voulais faire un goûter simple et rapide, alors quoi de plus rapide que de beaux muffins. Ces petits gâteaux sont légers et moelleux, presque comme des petits nuages avec un gout subtil amande et de chocolat. Ils nous ont bien plu, voilà une jolie façon de profiter d’un reste de
Coleslaw aux épices

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L e Coleslaw est une recette anglo-saxonne de chou et de carottes. Chacun à sa version ! C elle que je vous présente aujourd'hui n'est pas la traditionnelle recette, mais une recette avec de la crème fraîche et des épices. Ingrédients pour 4 personnes 1/4 de chou blanc 3 carottes 1/2 oignon 20 cl de crème fraîche liquide Le jus d'1 citron 1
liqueur de coing

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Le week-end dernier, nous sommes parties récolter dans notre maison du Berry les fruits d'automne à savoir : les noix, les figues et les coings. Pour les noix la récolte fut très fructueuse. En ce qui concerne les figues, nous sommes arrivées un peu trop tard et les fruits commençaient à être bien mûrs. Nous avons donc opté pour la confec
Entremets marrons et poires

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Voici un entremets composé d'un fin et léger moelleux au chocolat, d'un insert à la poire puis d'une mousse aux marrons. Que des ingrédients que j'aime et l'ensemble fonctionne très bien ! Au final, ce dessert reste plutôt léger, nous l'avons déguster après un repas assez copieux et il est passé tout seul ;-) La recette n'est pas compliqu
Gâteau amandes et compote de pommes

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Bonjour tout le monde, cette recette de gâteau est un vrai régal, j'ai bien fait d'acheter des pommes pour faire la compote à rajouter à la pâte, plutôt que de mettre de la compote toute prête. Du coup avec celle ci et la poudre d'amandes il est léger. J'ai fait ma compote sans sucre, et mis juste 100g de cassonade dans la pâte et c'était
Poivrons à la crème de chèvre

Poivrons à la crème de chèvre

D es poivrons avec du chèvre et de la crème... Ingrédients pour 4 personnes 1 gros poivron vert 1 gros poivron jaune 50 g de fromage de chèvre 15 cl de crème fraîche Poivre du moulin aux 5 baies Sel de Guérande Huile d'olive extra vierge 1 cc de ciboulette ciselée Nettoyez et coupez en deux les poivrons, ôtez les pépins et les couper en l
Pasta vegan à la betterave

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#octobrerose *végétarien* *végan* *sans lactose* *sans œufs* Vous aimez les pâtes fraîches ? Moi je pourrais en manger tous les jours !!! 😁 Avec cette jolie couleur, j'en profite pour faire ma participation à octobre rose, pensez y et faites vous dépister 😊 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de farine T 55 - 200 g de semoule
figues fraîches au mascarpone

figues fraîches au mascarpone

Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 6 figues fraîches - 250 gr de mascarpone - 2 jaunes d'oeufs - 3 c. à s. de sucre - 1 jus de citron Préparation : 1. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le mascarpone et le jus de citron. Réservez 1 heure au ré
Crème de carotte au sésame et sarrasin

Crème de carotte au sésame et sarrasin

J'aime beaucoup le sarrasin mais c'est vrai que j'en cuisine pas très souvent. Alors quand je suis tombée sur cette recette, je l'ai vite mise de côté ! Vous pouvez la proposer en guise d'accompagnement ou bien en verrine ou en dip pour un apéritif. Franchement, le mariage de la crème de carotte avec le tahini et le sarrasin est vraiment top
Les Voyages de la Madre : l'Espagne, de Peniscola à Valancia (3)

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A ujourd'hui, c'est à Morella que la Madre vous emmène. C 'est une très vieille ville fortifiée, située au sommet d'une colline dans la province de Valencia. S on centre ville regorge d'endroits particuliers à découvrir avec des trésors architecturaux incroyables. D epuis 2013, Morella appartient à l'association Les Plus Beaux Villages d'E
Gratin de chou-fleur , pommes de terre et chorizo

Gratin de chou-fleur , pommes de terre et chorizo

Du chou- fleur au congélateur ,un petit reste de Chorizo dans le frigo et hoppp c'est parti pour préparer un plat complet qui ne sera que trop apprécié vu le temps du jour ☔ recette pour 4 parts pour moi 9 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette 600 g de chou fleur su
Tarte butternut, roquefort et lardons

Tarte butternut, roquefort et lardons

Lorsque c'est la saison, j'aime cuisiner les courges de toutes les façons. Avec sa chaire fondante et fine puis sont léger goût de beurre, la courge butternut est l'une de mes courges préférées. Je vous la propose ici en tarte salée, accompagnée de roquefort et de lardons. Une belle association de saveurs qui nous a régalé ! Une tarte com
Tartines aux shiitakes, crème de Gorgonzola & sauge

Tartines aux shiitakes, crème de Gorgonzola & sauge

J 'aime manger des tartines le soir en plateau télé. C'est rapide et très bon... Ingrédients pour 4 tartines 4 tranches de pain de campagne 400 g de shiitake 10 cl de crème épaisse légère 200 g de Gorgonzola 8 feuilles de sauge 2 échalotes 2 cs d'huile d'olive extra vierge Sel de Guérande Poivre du moulin au 5 baies Nettoyez les champigno
Brioche butchy

Brioche butchy

Un moelleux incomparable pour cette brioche à la crème fraîche ... Je pensais en avoir trop fait, mais elle a été engloutie en une après midi 😊 Les ingrédients ( 8 personnes bien gourmandes 😉) - 500 g de farine - 10 g de levure fraîche - 200 g de crème fraîche entière épaisse - 60 g de sucre - 100 g d'oeufs - 100 g de lait - 5 g d
Bouchées au chocolat praliné et noisettes

Bouchées au chocolat praliné et noisettes

Ah le chocolat praliné, toujours un régal dans les gâteaux! On rajoute encore un peu plus de gourmand avec un peu de noisettes par dessus et le tour est joué! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule mini st honoré de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer
Carrot cake aux flocons d'avoine, pépites de chocolat et noisettes

Carrot cake aux flocons d'avoine, pépites de chocolat et noisettes

Voici pour aujourd'hui une recette de carrot cake aux flocons d'avoine, pépites de chocolat et noisettes. Depuis le temps que je voulais tester les carottes dans mes gâteaux, on ne m'arrête plus lol ! Info Weight Watchers, dans mon cas, une part de ce gâteau vaut 2 points. Je vous conseille de recompter selon votre programme. Ingrédients pour
Cake à la banane et kumquats confits

Cake à la banane et kumquats confits

L 'Automne est de retour. C'est ma saison préférée avec toutes ces couleurs dorées, pourpres. J e vous propose un cake avec de la banane que j'ai associé à du kumquat confit. J'ai la chance d'avoir un Marché le samedi matin qui propose beaucoup de fruits confits. L e Kumquat est un agrume, cousin de l'orange et du citron. Il est originaire d
Boulettes de viande aux oignons sauce aux poivrons

Boulettes de viande aux oignons sauce aux poivrons

Boulettes de viandes aux oignons sauce aux poivrons Les boulettes de viandes font toujours plaisirs aux petits comme aux grands. A accompagner de riz ou de pâtes Retrouvez la recette en vidéo sur mon compte Instagram Ici Ingrédients . 300 gr de bœuf haché . 1 càs de paprika . 2 oignons . persil . 2 poivrons . 300 gr de tomates pelées . huile
Poêlée de navets au thym

Poêlée de navets au thym

Depuis quelques jours, j'avais très envie de manger des navets. Ce midi je me suis fais plaisir avec cette poêlée accompagnée d'un steak grillé et des coquillettes. J'ai terminé mon déjeuner avec une verrine composée d'un yaourt nature, compote pomme potiron faite maison et un spéculoos émietté 👌 recette pour 4 parts 0 point la part a
Tajine de poulet aux légumes, citron confit et olives vertes

Tajine de poulet aux légumes, citron confit et olives vertes

J e vous propose un plat riche en épices et en saveurs. L'odeur en cuisine est un régal pour les sens. C 'est un plat familial et peu onéreux... Ingrédients pour 4 personnes 8 hauts de cuisse de poulet 1 courgette 2 carottes 1 poivron rouge 400 g de pommes de terre nouvelles 2 oignons rouges 4 gousses d'ail fraîches 1 citron confit Le jus d'un
Velouté de potiron et lait de coco

Velouté de potiron et lait de coco

P our commencer ce début de semaine, je vous propose un velouté bien parfumé avec le potiron, le lait de coco et la sauge. E n cette saison, le potiron permet de faire le plein de provitamine A, de fer, de manganèse et de cuivre. C es qualités nutritionnelles permettent de renforcer les défenses immunitaires de l'organisme et de traverser l'a
Gâteau au chocolat des écoliers

Gâteau au chocolat des écoliers

Si vos loulous veulent un gâteau au chocolat, voici la recette pour leur faire plaisir. Un gâteau tout simple et rapide à réaliser, avec une croûte parfaite puis une texture à la fois moelleuse et fondante. Et malgré son nom, ce gâteau est aussi bien apprécié des petits que des plus grands ;-) Ingrédients pour 8 personnes : - 200 gr de c
Pommes de terre au Beaufort et oignons

Pommes de terre au Beaufort et oignons

U n plat de pommes de terre comme je les aime avec ce fromage... Ingrédients pour 4 personnes 600 g de pommes de terre 2 gros oignons des Cévennes 200 g de Beaufort 250 ml de vin blanc sec 1 pincée de piment d'Espelette 1 cc de persil ciselé Huile d'olive extra vierge Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Épluchez , lavez et coupez en
Les Baguettes de Marie, faites maison…c'est pratique et c'est bon !

Les Baguettes de Marie, faites maison…c'est pratique et c'est bon !

Un peu comme chez Marie Blachère et d’après la recette de Baïa. Si vous avez près de chez vous une boulangerie Marie Blachère, vous avez peut-être déjà goûté la fameuse baguette de Marie, sa devise est "Le bon goût du savoir-faire " et elle certifie n'utiliser que des blés 100 % français. Il m'arrive effectivement d'en acheter et je
Pâtes Napoli #recette rapide

Pâtes Napoli #recette rapide

Tout le monde connait la pizza napolitaine ; juste des tomates et des anchois, et c'est super bon ! Aujourd'hui c'est la version " pâtes " que je vous propose !!!! La pâte à pizza est remplacée par des pâtes , plus particulièrement des spaghetti !!!! C’est une recette archi simple à faire avec des ingrédients basiques qu'on a toutes et to
Triangles pommes et pralines

Triangles pommes et pralines

Pralines roses et pommes, un duo de parfums qui plait beaucoup! Des gâteaux gourmands pour vos gouters! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule triangles de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en lig
Budget alimentaire septembre : défi 100 euros pour 3 adultes  (70 % bio) ET menus

Budget alimentaire septembre : défi 100 euros pour 3 adultes (70 % bio) ET menus

Comme beaucoup d'entre nous, le mois de septembre est chargé en factures avec quelques unes en plus non prévues pour moi cette année. Donc, pour y faire face, je me suis lancée le défi de ne pas dépenser plus de 100 euros pour notre budget alimentaire / entretien / hygiène pour 3 personnes (2,5 adultes - ma fille est présente la moitié de
Mijoté de veau gremolata

Mijoté de veau gremolata

Tous les soirs, je prévois mes repas pour le lendemain. Ayant sorti une poche de veau du congélateur pour faire une blanquette allez savoir pourquoi, le lendemain, j'ai changé de recette !!! À la veillée, j'avais feuilleté et repéré ce plat sur l'excellent livre de Laurent Mariotte . J'avais tout sous la main et pour me faciliter la tache,
Gâteau BTS  pour les 16 ans de ma fille

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Holà 😁, Comment allez vous ? Ici ca va très bien ! Oui … très très bien même ! Ma grande vient de fêter ses 16 ans et comme la plupart des ados de son âge elle n'a qu'un groupe de musique en tête : Les BTS … Vous savez c'est ce groupe de jeunes chanteurs coréens qui fait hurler les ado à chaque apparitions 🤣 . Bref , cette anné
Moelleux au chocolat blanc et aux prunes

Moelleux au chocolat blanc et aux prunes

Ce n'est pas le chocolat le plus aimé aussi il est peu utilisé dans la pâtisserie. C'est bien dommage car avec lui on réalise de bons gâteaux et il se marie très bien avec certains fruits. Ici je l'ai associé avec des prunes et c'était terriblement goûteux ! Ingrédients: 170 g de chocolat blanc 2 oeufs 80 g de beurre + un peu pour le moul
Chou farci

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L e chou vert est un légume que j'aime beaucoup, que je consomme dès l'automne, très bon pour la santé. I l est détoxifiant, accélère l'élimination des toxines accumulées, surtout au niveau du foie. I l est riche en vitamines A, B1, B2 et C. I l est surtout très abordable et permet de réaliser plusieurs recettes. Ingrédients pour 6 pers
Velouté potiron maïs

Velouté potiron maïs

Commencez le dîner avec une délicieuse soupe de légumes, vous serez plus vite rassasier . Petite astuce pour éviter toutes tentations et grignotages en gâteaux apéritif ; Prenez un bon bol de soupe avant de partir pour un repas entre amis. recette pour 4 bols 1 point le bol avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitr
Petits gâteaux aux noix

Petits gâteaux aux noix

Hier midi , nous étions invité à déjeuner et chacun apportait quelque chose. Je me suis proposé pour faire le dessert. J'avais préparé ces petits gâteaux aux noix avec quelques petites pommes du verger pour leur donner plus de moelleux. Avec le moule Guy Demarle , la présentation n'était que plus que parfaite 👌 recette pour 11 gâteaux
Risotto aux poireaux et Saint Marcellin

Risotto aux poireaux et Saint Marcellin

J'avais des poireaux au frigo puis un Saint Marcellin bien fait qu'il fallait manger rapidement. Et comme ça faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de risotto, je me suis dit pourquoi pas en réaliser un avec ces deux ingrédients ?! J'ai obtenu un risotto végétarien bien crémeux, avec un goût à la fois rustique et délicat. On sent le
Velouté aux champignons et à la crème

Velouté aux champignons et à la crème

J e vous propose un velouté peu onéreux, peu calorique et très onctueux avec des champignons de Paris que j'ai trouvé ce matin sur le marché. Ingrédients pour 4 personnes 600 g de champignons de Paris bruns 1 oignon 2 pommes de terre 600 ml de bouillon de volaille 4 cs de crème fraîche épaisse légère 10 g de beurre 2 cs d'huile d'olive e
Un exemple parmi d'autres de Pain au Levain naturel , cuisson Omnicuiseur

Un exemple parmi d'autres de Pain au Levain naturel , cuisson Omnicuiseur

Un pain au levain naturel ne contient strictement aucune levure. Cf mon plus récent article complet sur le sujet Il est toutefois permis aux boulangers d'utiliser 2gr de levure par kilo de farine ce que certains ont tendance à confondre avec 2%. Leur farine est le plus souvent des "mix". Un pain au levain naturel pourra être acheté chez de rare
Cookies à la pâte à tartiner

Cookies à la pâte à tartiner

Un goûter très régressif ce dimanche qui a fait l'unanimité à la maison ! je dirai même plus ils avaient un goût de trop peu ... Recette empruntée à Hervé Cuisine Pour 8 Cookies (très gros) Nutella ou autre pâte à tartiner 1 œuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1/2 cuillère à café de bicarbonate 1/2 cuillère à café de l
Flan de poireau au bacon ( pour 1 pers)

Flan de poireau au bacon ( pour 1 pers)

Pleine saison des poireaux aussi pour un dîner vite prêt , je vous propose de cuisiner ce flan de Poireau. Version individuelle ou version familiale ? A vous de choisir 😉 recette pour 1 personne pour moi 2 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette 1 Poireau 1 cc de Musca
Tarte alsacienne au fromage blanc (Käseküeche)

Tarte alsacienne au fromage blanc (Käseküeche)

Voici une tarte très appréciée en Alsace, c'est un peu le cheese-cake alsacien mais la texture est différente, plus aérée grâce aux blancs battus en neige. On l’appelle tarte au fromage blanc ou kasekueche , et on peut la trouver sous le nom de Kasekuchen en Allemagne. Vous pouvez également y ajouter du zeste de citron qui donne une touch
Kakou aux pommes

Kakou aux pommes

Je vous propose aujourd'hui de découvrir le kakou, un gâteau très proche du flan avec des morceaux de pommes. C'est une recette réalisée avec les ingrédients les plus basiques, très simple et rapide à préparer pour un résultat délicieux. Chez nous, il n'a pas fait long feu ! Ingrédients pour 6 personnes : - 500 gr de lait, - 50 gr de su
Quiche sans pâte à la ventrèche roulée

Quiche sans pâte à la ventrèche roulée

Eh oui encore une nouvelle recette de quiche sans pâte sur le blog ! Mais reconnaissez que c'est une recette hyper pratique quand on a peu de temps ou une grosse flemme ? Moi je la décline avec tous les ingrédients qui me passent par la tête (enfin presque) ou qui se trouvent dans mes placards. C'est l'avantage de cette quiche qui nous rend de
Cake à l'Epeautre complet et clémentines de Corse confites

Cake à l'Epeautre complet et clémentines de Corse confites

U ne nouvelle recette de cake avec ces clémentines de Corse confites, c'est un pur délice pour les papilles ! Ingrédients 3 œufs 110 g de vergeoise 70 g de beurre fondu 1 yaourt nature 2 bouchons de Rhum 250 g de farine d’Épeautre complet 1 sachet de levure chimique 3 clémentines de Corse confites Allumez le four à 180°C, four traditionne
Risotto au saumon frais et courgettes

Risotto au saumon frais et courgettes

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 500 gr de riz - 1 courgettes - 1 oignon - 15 cl de vin blanc - 1 sachet de parmesan râpé - 3 pavés de saumon - 1 cube bouillon de volaille - 1 bouquet de basilic Préparation : 1. Emincez les oignons et découpez les courgettes en petits cubes. 2. Faîtes les dore
Gratin de poireaux ,blé et jambon

Gratin de poireaux ,blé et jambon

Que diriez vous de préparer un p'tit Gratin de Poireaux , Blé et Jambon ? Plat complet , équilibré et très gouteux 😋 Programme monWW ancien programme → Pour 4 parts à 8SP la part recette pour 4 personnes pour moi 9 points la part avec le nouveau WW personnalisé 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos PersoPoints pour cette
Roulé d'Halloween aux chauves-souris débiles

Roulé d'Halloween aux chauves-souris débiles

Holà les dingues d'Halloween ! J'espère que vous allez tous très bien et que vous êtes déjà à fond dans les préparations d'Halloween : Nous ici , c'est une fête que nous adorons : elle est signe de l'automne, de la nuit, du paranormal, de la terreur … Une véritable passion ! C'est vraiment dommage que cette fête n'ait pas autant d'impo