Blogs "Cuisine", les meilleurs articles

Communautés

Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

303 blogs

26687 posts

08/04/2015

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Petits bonhommes spéculoos/chocolat

noviceencuisine

3 déc. 2023

Je suis contente de vous présenter cette recette, j'ai retrouvé le gout des pains d'épices chocolat que l'on trouve sur les marchés de noel! mais souvent le pain d'épice écœure à la fin, là le moelleux est divin! simple et gourmand! matériel utilisé: le moule 12 formes de noël guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous

Smoothie à la châtaigne

christine

3 déc. 2023

Avec cette recette, je participe au défi "autour d'un ingrédient # 104" lancé par les deux blogueuses samar du blog " mes inspirations culinaires " et soulef du blog " amour de cuisine ". ce mois-ci c'est hélène du blog du blog "keskonmangemaman" la marraine et qui a choisi pour ingrédient : la châtaigne. ce mois-ci a été un peu mouvement

Flognarde auvergnate au pommes

Doria

3 déc. 2023

L a flognarde est une spécialité des régions d'auvergne, limousin et périgord. c ela ressemble un peu au clafoutis. l a principale différence est qu'on y intègre d'autres fruits que la cerise. c 'est un dessert délicieux et peu onéreux ! ingrédients 3 pommes 100 g de farine 2 œufs 500 ml de lait 80 g de sucre de canne le jus d'un citron u

Recette facile de ferrero rocher

Sandrine

2 déc. 2023

Offrir des chocolats à noël ça fait toujours plaisir et personnellement j’ai un faible pour les ferrero rocher j’ai donc décidé cette année de les réaliser moi même et ils sont vraiment trop bons le plus difficile à réaliser est l’enrobage parce qu’il faut faire vite mais le secret est de ne pas hésiter à les remettre au congél

Petites miniatures au sarrasin comme le gâteau au sarrasin (mariotte)

CARDAMOME

2 déc. 2023

J'ai tellement aimé ce gâteau au sarrasin que nous a proposé laurent mariotte que je n'ai pas tardé à le refaire mais, en demi dose et version mini, genre biscuits pour le goûter. il faut seulement avoir d'un moule à empreintes ou le faire dans un moule rectangulaire assez grand et découper des carrés. mes photos auraient pu être mieux ma

Velouté de chou-fleur et châtaignes

Doria

2 déc. 2023

C e velouté est riche en goûts, doux et onctueux. il vous réchauffera chaque soir et constitue une belle entrée. en plus d'être délicieux, il est économique. c 'est une recette simple, rapide qui se garde sur quelques jours au frais. ingrédients pour 6 personnes 600 g de chou-fleur 400 g de châtaignes cuites 1 oignon 4 gousses d'ail 4 peti

Biscuits de noël au gingembre

Vanda

1 déc. 2023

Hier matin ,je suis restée bien au chaud dans ma cuisine pour préparer des fournées de biscuits.quelle bonne odeur dans la maison !!! je n'ai pas sû attendre le café d'aujourd'hui pour en déguster un bin oui quoi !!!! j'allais quand même pas vous poster une recette sans y avoir goûter 🤣 recette pour environ 30 biscuits 2 points le biscui

Terrine aux poireaux

Sylvie

1 déc. 2023

Et voilà comment on réussit à faire manger des légumes verts aux plus récalcitrants ! avec ma terrine aux poireaux vous allez en convaincre plus d'un ! accompagnez la d'une mayonnaise maison et vous aurez tout bon ! et si vous voulez la rendre festive, glissez-y des dés de saumon fumé. ingrédients: 4 poireaux 1 grosse échalote 3 gros oeufs

La saison des soupes est bel et bien revenue...et ce n'est pas nous qui allons nous en plaindre !

mamie caillou

1 déc. 2023

L'automne et l'hiver ne sont pas, loin s'en faut, mes saisons préférées. cependant, retrouver les potages, les soupes, les veloutés et autres délicieux consommés, est une véritable source de plaisir. je vous laisse choisir la recette qui vous conviendra le mieux, il y en a pour tous les goûts ! cliquez sur les photos pour découvrir les rec

Confiture de potiron, oranges et citron

Doria

1 déc. 2023

J e laisse de plus en plus mon ordinateur à ma famille qui vous propose leurs meilleures recettes. c ette fois-ci, c'est à isabelle (ma belle-sœur) de vous proposer sa confiture. e lle est au potiron qu'elle a associé avec des agrumes. le goût est étonnant et c'est vraiment très bon. j 'aime bien la manger avec mes yaourts natures maison...

Sapin au mascarpone

noviceencuisine

30 nov. 2023

On continue avec les tests des nouveaux moules de noël de notre nouvelle gamme! un simple moelleux pour démarrer, vous le savez j'aime toujours démarrer avec une recette classique dans chaque moule! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule sapin guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'es

Ma tartiflette

Galoute

30 nov. 2023

Les ingrédients (pour 5 personnes): 1,5 kg de pomme de terre à chair ferme 300g d'oignons 300g de lardons 1 reblochon sel et poivre 10 cl de vin blanc la préparation: eplucher les pommes de terre, les rincer puis les couper en demi rondelles. dans une sauteuse, faire revenir les oignons dans l'huile pendant 5' à couvert, en remuant régulièrem

Muffins au citron vert

Doria

30 nov. 2023

L es desserts simples sont souvent liés aux souvenirs de notre enfance... i ls sont également relativement facile à préparer. s avez-vous que les muffins sont originaires d'angleterre et que ce mot "muffin" veut dire "petit pain rond au lait". au fil du temps, ils ont évolué et l'on trouve une grande variété de recettes. c eux que je vous p

Flamiche aux endives

Vanda

29 nov. 2023

On les appelle aussi chicons . excellents en salade, en potage, en légumes cuits, en gratin et pourquoi pas tout simplement façon quiche. recette pour 6 personnes 5 points la part avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos points pour cette recette pâte : 4 cs de farine( 80 g) 3 cs de maïzena (36 g) 4 cs de crèm

Soupe de riz rouge, carottes & haricots verts

Doria

29 nov. 2023

P our les amateurs de bon riz, le riz rouge de camargue long et complet, a un léger goût de noisette. i l obtient sa couleur de façon naturelle. i l est très riche en fibre, en vitamine b6 et en minéraux. i l est recommandé par les nutritionnistes pour faire baisser le taux de cholestérol et réguler le niveau de sucre dans le sang. a vant d

Bûche lemon curd et framboises

noviceencuisine

28 nov. 2023

Cette recette, je l'aime beaucoup! je la réalise depuis des années et je me suis aperçue qu'elle n'était pas sur mon blog! ce sera chose faite! il s'agit d'une recette que guy demarle proposait à nous conseiller pour nos ateliers il y a quelques années il s'agit de la recette de ma collegue sophie delachaussé. simple, rapide et gourmande! a

Burritos au poulet

Doria

28 nov. 2023

L e burrito est une préparation culinaire originaire du mexique, mais il est aujourd’hui très répandu dans le monde entier. c’est même l’une des plus consommées de toutes les recettes qui composent cette gastronomie. i l se compose d'une tortilla généralement à la farine de blé, garnie de divers ingrédients comme de la viande de bœ

Potatoes légères

Vanda

27 nov. 2023

Aujourd'hui, faisons plaisir aux enfants ...et aussi aux parents avec cette recette simple et rapide. pas besoin d'éplucher les légumes et une cuisson au four . mon idée menu pour un repas simple et équilibré; servir ces potatoes avec un steak haché avec une poêlée de haricots verts recette pour 6 personnes 5 points la part avec le programm

Gratin d'aubergine au prosciutto et mozzarella

chezmel

27 nov. 2023

Pour : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 50 minutes ingrédients : - 2 aubergines - 250 gr de mozzarella - 4 tranches de jambon sec - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 40 cl de coulis de tomates - 1 c. à c. de vinaigre de vin - 4 c. à soupe d'huile - sel, poivre préparation : 1. lavez les aubergines puis coupez-les en tranches épaisses.

Soupe de panais et carottes...

Doria

27 nov. 2023

D ès qu'il commence à faire froid, je fais de la soupe ou des veloutés que je mange presque tous les soirs. c 'est facile à préparer et elle se garde toute une semaine au frigo. c 'est également pratique et écologique, on peut recycler des légumes qui trainent dans le bas du frigo. j 'associe souvent des légumes avec un féculent qui peut

Gâteau aux tortillas, charcuterie et fromages

cisca

26 nov. 2023

Bonjour tout le monde, mais pourquoi instagram existe ? 😮 je suis tout le temps entrain de voir des recettes, qui me font toutes plus envie les unes que les autres 😉 comme je devais préparer l'apéro pour le w.e, celle ci de chez marija mazalin était la bienvenue. la recette et sa vidéo ne sont pas en français mais tout à fait compréhen

Cake au citron et graines de chia

noviceencuisine

26 nov. 2023

Pour inaugurer ce super moule buche sapin, je voulais réaliser un cake citron/pavot avec du glaçage mais je n'avais plus de pavot... les graines de chia, petit gout croquant! le glaçage n'est pas parfait mais il était délicieux! cette recette provient du blog de christelle il était une fois la pâtisserie ! a vos fourneaux! matériel utilisé

Joue de boeuf avec des carottes et panais

Doria

26 nov. 2023

B ien qu'il s'agisse d'un muscle, la joue de bœuf est considérée comme faisant partie des abats. elle est issue de la mâchoire inférieure du bœuf. peu grasse, la chair de la joue de bœuf devient particulièrement moelleuse après cuisson. l a joue de bœuf se cuit traditionnellement en cubes tel un bourguignon. ingrédients pour 6 personnes

Gratin de pommes de terre, potiron et anchois

ManueB

26 nov. 2023

Avec mon morceau de potiron de la ferme, je n'ai pas fait de soupe comme j'aime bien en cette saison. j'ai fait un gratin ! dans ce gratin j'ai ajouté des pommes de terre et aussi des anchois , oui des anchois. c'est un petit poisson que je mets le plus souvent sur les pizze. mais rarement dans d'autres plats. les pommes de terre et le potiron son

Bonbons de raisins secs au chocolat

Sandrine

25 nov. 2023

Voici une idée pour cette petite confiserie très facile à réaliser que vous allez pouvoir offrir en petits sachets pour les fêtes, dans vos paniers gourmands où même les proposer au café. les raisins secs enrobés de chocolat sont un bonbon composé de raisins secs individuels enrobés d'une coque de chocolat au lait, noir ou blanc. vous po

Soupe de poulet, lentilles vertes et épices

Doria

25 nov. 2023

J e vous présente cette soupe au poulet avec des lentilles vertes et des épices. c'est une inspiration provenant du maroc. e lle est facile et relativement rapide à réaliser, parfaite pour les soirées froides. l es lentilles sont une riche source de protéines, ce qui en fait une excellente alternative à la viande ou au poisson. un tiers des

Paris brest en huit choux individuels, avec craquelin

CARDAMOME

24 nov. 2023

Depuis des années je n'avais pas fait ce gâteau paris brest qui fait partie de mes préférés dans les gâteaux de fête (avec le castel, la forêt noire, et mon financier à la frangipane). je l'ai un peu "dépoussiéré" dans mes explications mais la base reste identique à mon précédent paris brest , et j'ai mis des photos très détaillée

Petits pots de crème au chocolat...la gourmandise n'est pas un vilain défaut !

mamie caillou

24 nov. 2023

Il y a bien longtemps que je n'achète plus ce genre de dessert, mes enfants, comme beaucoup d'autres, se levaient au doux son de danette, à présent je suis la seule à la maison qui pourrait encore craquer. pour moi le chocolat est carrément addictif, je suis donc forcée à la raison. mais voilà, de temps en temps, ça ne fait pas de mal de s

Gratin de butternut au riz basmati

Doria

24 nov. 2023

U n gratin facile à réaliser et bien réconfortant avec la butternut. c 'est la pleine saison des courges et il en existe une multitude comme celle que je vous présente aujourd'hui dans cette recette. en même temps, c'est l'une des plus connues et on la trouve facilement un peu partout dans les magasins, sur le marché... ingrédients pour 4 pe

Pâtes, petits pois, thon et anchois #recette économique

ManueB

24 nov. 2023

Les pâtes c'est la vie !!!!!!! avec des pâtes on sait toujours quoi manger. dans mon placard, une boite de petits pois , du thon , dans le réfrigérateur des anchois et des oignons dans ma réserve. voilà de quoi se régaler à peu de frais. il faudra : 350 g de pâtes courtes 1 petite boite d e petits pois soit 120 g égouttés 1 boite de thon

Moelleux pommes/ricotta et amandes effilées

noviceencuisine

23 nov. 2023

Une recette que j'adore qui date déjà de juillet 2021, je les avais réalisé avec des abricots! c'était un délice, une recette qui plait d'ailleurs aussi beaucoup en atelier! du coup, hop on les refait de saison! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule grand rond guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez pass

Chili végétarien

Clairette

23 nov. 2023

*végétarien* *vegan* *sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* le plat parfait pour se prendre une bonne dose de légumes !!! 😁 (oui je suis accro !!!) les ingrédients (pour 4 personnes) - 2 carottes - 2 branches de céleri - un poivron rouge - 2 gousses d'ail - un oignon - 400 g de haricots rouges égouttés - 140 g de maïs en conserve - 13

Velouté de champignons bruns et haricots blancs

Doria

23 nov. 2023

J e vous propose un velouté de champignons bruns et d'haricots blancs que j'ai agrémenté de champignons enoki. d ’origine japonaise, ces champignons enoki poussent le plus souvent par bouquets sur les souches d’arbres durant toute la période hivernale. g râce à leur faible valeur calorique (22 kcal) et à leur teneur élevée en protéine

Biscuits bûchettes (bredele) noisettes vanille et un ingrédient mystère

Sandrine

22 nov. 2023

Voici mes premiers petits biscuits sablés, appelés aussi bredeles pour les fêtes de noël de cette année il s’agit de biscuits sablés parfumés à la vanille mais aussi avec une pointe de rhum, l’ingrédient mystère de la recette. le rhum est facultatif mais il parfume vraiment ces délicieux biscuits et je vous conseille vraiment d’ess

Cake à la bergamote, trois raisins et rhum

Doria

22 nov. 2023

C e cake est absolument délicieux avec cette alliance de bergamote, de rhum, d'amandes en poudre et des trois raisins. a la ferme de rutel, j'ai trouvé une terrine haute qui est habituellement utilisée pour les pâtés, mais j'ai trouvé que pour le cake, serait une excellente idée. il a fallu que je mette du papier sulfurisé de tous les côt

Yaourts à la crème de marrons

Doria

21 nov. 2023

Q ui n'aime pas la crème de marrons ? je l'adore ! l orsque j'étais plus jeune, je la mangeais à la petite cuillère avec de la crème fraîche entière. c'est un souvenir d'enfance qui remonte à loin. maintenant, j'en mange avec parcimonie et pas tous les jours. a ssocier à ses yaourts, c'est absolument délicieux ! ingrédients pour 8 yaourt

Aguadito de pollo (soupe complète)

Vanda

20 nov. 2023

Il y a quelques jours, j'ai été de nouveau gâter par les editions solar avec un très joli livre * les 150 nouvelles soupes d' annabelle schachmes * .il y en a pour tous les goûts ; soupes de légumes, soupes froides, soupes étrangères, soupes complètes , soupes sucrées .....en feuilletant le livre , je me suis arrêtée sur celle-ci. que v

Terrine de jambon persillé

Doria

20 nov. 2023

J 'ai servi cette terrine avec un peu de pommes de terre vapeur et une bonne salade ! c'était délicieux ! ingrédients 1 kg de palette demi-sel 600 g de poitrine demi-sel 600 g de jambonneau demi-sel 50 cl de vin blanc 1 pied de veau 2 oignons 2 carottes 2 branches de céleri 1 poireau 1 bouquet garni 1 cs de poivre aux 5 baies 5 baies de genièv

Tarte à la raclette

cisca

19 nov. 2023

Bonjour tout le monde, que faire des restes d'une raclette quand on prévoit de trop, comme toujours pour moi ? et bien soit ça part au congélateur, oui ça se congèle très bien, soit vous vous en servez pour faire une autre recette. souvent je fais un gratin, et cette fois ci j'ai fait une tarte salée, qui accompagnée d'une salade d'endives

Jambon à la chablisienne recette facile

Sandrine

19 nov. 2023

Une sauce chablisienne est une sauce au vin blanc. c’est une sauce typique de l’yonne. cette recette est vraiment facile et goûteuse, elle permet de réaliser un repas peu coûteux et délicieux. vous pouvez service ce plat avec une purée maison, du riz ou des pâtes. ingrédients pour 4 personnes prévoir 2 tranches de jambon par personne mi

Financiers tigrés

noviceencuisine

19 nov. 2023

Il me restait des blancs d'oeufs qui étaient sous vide sous be save depuis 3 semaines, hop envie de financiers simples et gourmands! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule madeleines allongées guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par

Boulettes de viande de boeuf au curry thaï

Doria

19 nov. 2023

Ingrédients pour 4 personnes 500 g de viande hachée de bœuf 1 œuf 1 cs de gingembre frais râpé 1 cc de 5 épices 2 cs d'huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies sauce et garniture 300 g de haricots plats 200 g de petits pois 40 cl de lait de coco 20 cl de bouillon de légumes 1 citron vert 1 cc de curcuma 1 cc

Petits clafoutis poires et amandes

Vanda

18 nov. 2023

Certains d'entre vous n'ont pas de jardin ,pas de conserves ni de réserves à la cave donc il est difficile de régalez sa famille comme on le souhaiterait surtout vu les prix qui flambent 😯 . que feriez vous avec une seule poire ? aujourd'hui je vous propose de réaliser 10 petits desserts pour régaler vos gourmands. pour 10 clafoutis 1 point

Sauce au poivre avec ou sans robot

Sandrine

18 nov. 2023

La sauce au poivre est une sauce à base de poivre comme son nom l’indique. sauce traditionnelle de la cuisine française, elle peut être fabriquée avec du poivre vert ou du poivre noir. elle accompagnera parfaitement toutes vos viandes. sa consistance parfaite est quand la séance nappe la cuillère. c’est une sauce rapide à réaliser sans

Cookies à la noisette et éclats de fève de cacao

Doria

18 nov. 2023

Ingrédients pour 15 cookies 190 g de farine de blé 50 g de noisettes moulues 1 œuf 100 g de beurre mou 70 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 1 sachet de 30 g d'éclats de fève de cacao dans un grand récipient , mélangez la farine avec la noisette moulue, le sucre, le sucre vanillé et la levure. faites un pui

Macaronade façon sétoise...mais à la sauce caillou !

mamie caillou

17 nov. 2023

C'est certain, la confrérie des tastes macaronade ne va pas m'introniser maître en la matière. mais rassurez-vous, je n'ai aucune envie de rivaliser avec ces spécialistes. mon but étant de régaler mes gourmands et de vous donner l'envie de cuisiner ce plat délicieux et très simple à réaliser. la "vraie" recette utilise 3 viandes, du paler

Tagliatelle poivrons thon

ManueB

17 nov. 2023

J'ai reçu dans mon panier de la ferme des poivrons rouges , c'est un légume que j'adore. il me restait des tagliatelle fraiches. quelques ingrédients pour se régaler. pour 2 gourmands il faut : 500 g de tagliatelle fraiches 2 poivrons rouges 1 boite de thon sel poivre herbes de provence 1 gousse d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de concentré

Cookies au sarrasin et pépites chocolat

christine

16 nov. 2023

Avec cette recette, je participe au défi du cmum organisé par nath " une cuisine pour voozenoo", et viviane du blog " quoi qu'on mange ". c'est florence du blog "dans ma p'tite cuisine rose" qui a choisi pour thème ce mois-ci : finger food. je propose donc des cookies, car évidemment, tous les biscuits ce mangent avec les doigts, trop facile, l

Poêlée de fenouil, fèves et maïs

Vanda

16 nov. 2023

Il y a un petit moment que je n'avais pas cuisiner de fenouil et pourtant nous apprécions ce légume que nous cultivons chaque année dans notre potager. en cherchant une idée recette parmi tous mes anciens livres wwfrance , j'avais repéré cette association de légumes. pour le déjeuner, j'ai donc préparé ce plat mais à ma façon. avec l'ap

Soupe de légumes pour se réchauffer

Doria

16 nov. 2023

D e retour en seine et marne après avoir passé une semaine à perpignan, c'est le choc des températures ! j e me suis empressée de réaliser une soupe de légumes avec des petites pâtes pour avoir un peu plus de consistance. j'ai ajouté du pesto et un peu de coriandre au moment de servir. c 'est un plat par excellence pour se réchauffer. e l

Cake moelleux aux poires, spéculoos & pépites de chocolat

cisca

15 nov. 2023

Bonjour tout le monde, ce gâteau m'a fait de l'œil par ses ingrédients et par sa forme. pour les ingrédients je n'avais plus qu'à acheter les poires 🍐, pour le moule j'ai pris celui que j'avais le moule : meringa de silikomart que j'avais acheté pour faire ma buche à noel dernier. ce gâteau est excellent, il est atissous comme on dit che

Filet de daurade, potimarron au four et petit épeautre au pistou

Sylvie

15 nov. 2023

On a trop tendance à associer le poisson avec du riz ( enfin je parle surtout pour moi ) et pourtant il se marie à merveille avec d'autres saveurs insoupçonnées. aussi je peux vous promettre que l'association avec du potimarron tout simplement rôti au four avec de l'huile d'olive et du petit épeautre cuisiné au pistou est absolument divine !

Gratin de macaroni et sa sauce aux fromages et paprika

Sandrine

15 nov. 2023

On fond littéralement pour ce gratin de macaronis avec une généreuse béchamel au cheddar et à la tomme (vous pouvez remplacer par du gruyère ou un autre fromage) avec une touche de moutarde et de paprika. servi avec une salade, vous l’aurez compris ce gratin est complètement dingue. on ne le dit pas assez « les pâtes c’est la vie » vo

Clafoutis de saumon aux légumes

Vanda

15 nov. 2023

Nous avons la chance d'avoir un potager et les conserves en bocaux et au congélateur donc je fais les courses de moins en moins souvent. pour ce soir ce sera poireaux et choux -fleur du jardin et du saumon au congélateur. et voilà un excellent plat pour le dîner. recette pour 4 personnes 2 points la part avec le programme ww 🔷 il vous suffit

Ragoût aux légumes d'automne

Vanda

15 nov. 2023

Equilibrons nos repas et mangeons des légumes avec le programme ww 👌. aujourd'hui je vous propose de cuisiner un mélange de légumes. si vous êtes un connaisseur en champignons, les girolles pourront être remplacées par des champignons frais. j'ai préparé ce plat avec du chou romanesco de notre potager mais avec du chou fleur c 'est tout

Galettes de pommes de terre aux champignons

Doria

15 nov. 2023

U ne très belle recette dont l'inspiration vient du saveurs n°241... ingrédients pour 4 personnes 700 g de pommes de terre 1 botte de persil 3 gousses d'ail 1 kg de mélange de champignons 2 cs de farine huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies équeutez et lavez brièvement les champignons à l'eau. coupez-les en

Confiture de pastèque (citre), citron, gingembre

christine

14 nov. 2023

Mon fils victorien m'a donné une pastèque à confiture énorme. j'ai fait un premier essaie avec du citron et du gingembre, délicieuse! mais il faut avouer que le goût de la pastèque se cache beaucoup derrière le goût du citron et du gingembre! un régal au petit déjeuner et dans les yaourts. pour cette confiture je me suis inspirée de la

Moules marinières de leucate

Doria

14 nov. 2023

L ors de mon séjour à perpignan, avec l'homme nous avons passé un excellent moment au village des ostréiculteurs de leucate. n ous avons dégusté sans modération des fruits de mer dans un cabanon. l'ambiance chaleureuse du lieu avec sa terrasse colorée, ornée de filets de pêche, de bois flottés, de vieilles bouées, de parasols, d’amas

Gratin de choux de bruxelles au jambon ( 1 ou 4 pers)

Vanda

13 nov. 2023

Après avoir fait la cueillette de quelques choux de bruxelles, il me fallait trouver une idée pour les cuisiner. equilibrés, variés et facile à préparer, les plats complets sont les plus souvent au menu par ce mauvais temps. j'ai trouvé cette recette sur le site ww suisse .... hé oui il n'y a pas que sur le site wwfrance que l'on trouve de

Pancakes

Galoute

13 nov. 2023

Le goûter souvent demandé chez moi! c'est rapide à faire, d'autant que j'utilise l'appareil crep'party. en un quart d'heure, c'est prêt! les ingrédients (pour 25 pancakes): 40g de beurre 300g de farine t45 30g de sucre 3g de sel 5g de levure chimique 3 œufs 45 cl de lait 3 càs d'arôme (facultatif) la préparation: faire fondre le beurre et