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Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

303 blogs

27199 posts

08/04/2015

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Rillettes de thon à la Moutarde de Meaux & cottage cheese

Rillettes de thon à la moutarde de meaux & cottage cheese

Doria Doria
J'ai réalisé ces rillettes de thon avec du cottage cheese, fromage anglais. il est riche en protéines et se démarque par son goût finement salé et sa texture granuleuse. outre sa teneur élevée en protéines, le cottage cheese est également une source précieuse de vitamine b12 et de calcium. comptez environ 90 calories pour 100 g de cottag
Aubergine gratinée à la bolognaise (pour 1 pers)

Aubergine gratinée à la bolognaise (pour 1 pers)

Vanda Vanda
Ce plat complet à tout pour vous séduire quelques aubergines au jardin et 1 recette toute simple pour une personne alors n' attendez pas pour la tester. hier soir, je me suis régalée et j'ai pensé à vous. recette pour 1 personne 10 points la part avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos points pour cette rece
Cookies au Lemon Curd

Cookies au lemon curd

Doria Doria
C es petits cookies sont vraiment délicieux avec le lemon curd. ils sont très parfumés et se gardent une petite semaine dans une boite hermétique en fer, bien au sec. l a consistance de ces cookies est très agréable en bouche. j 'ai utilisé du lemon curd que ma soeur caroline m'a offert, qui provient directement d'angleterre. j 'ai aimé les
Sandwich estival

Sandwich estival

Zaza Zaza
Encore un "sandwich" facile à préparer et qui remplace avantageusement le sandwich du commerce vendu 4 fois le prix de revient de celui ci mdr pour 2 sandwichs 1 pain brioché (pain à burger brioché) 1 œuf dur 1 tomate émondée (peau retirée) quelques feuilles de salade (ici du jardin) 1 petite boite de thon nature ou à l'huile persil / cib
Fritatta aux courgettes et tomates

Fritatta aux courgettes et tomates

Doria Doria
L 'italie est apprécié pour son climat souvent ensoleillé et la variété de ses paysages. c'est le royaume de la "dolce vita". e n matière de mets et de vins aussi : rien que du soleil dans les assiettes et dans les verres ! s i la pizza ou les pâtes sont mondialement connues, beaucoup de spécialités traditionnelles ne demandent qu'à être
Barquettes praliné

Barquettes praliné

noviceencuisine noviceencuisine
Une recette avec ce nouveau moule qui vient d'arriver, une petite beauté! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule barquettes amande guy demarle, gamme ohra! disponible pour le moment auprès de votre conseillere directement. vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de
Aubergines à la Grecque

Aubergines à la grecque

Doria Doria
J 'adore la cuisine grecque qui utilise principalement des produits locaux comme les légumes frais, de l'huile d'olive, du yaourt grec, de la fêta, divers viandes et de poissons. cette nourriture fait partie intégrante du régime méditerranéen. l a grèce possède l'une des plus anciennes traditions gastronomiques du monde. a ujourd'hui, je vo
Tarte au citron meringuée sans produits laitiers

Tarte au citron meringuée sans produits laitiers

cisca cisca
Bonjour tout le monde, dernièrement pour fêter l'anniversaire de mon fils j'ai fait une tarte au citron. mais comme ma belle fille est intolérante aux produits laitiers, je l'ai faite sans. ce n'est pas évident de trouver une recette de la crème au citron, je l'ai donc supprimé tout simplement. elle n'est pas des plus belle, j'ai trop fait cu
Plateaux d’été

Plateaux d’été

Josy Recettes - Christie Rédaction Josy Recettes - Christie Rédaction
Exemple n°1 la hausse des températures est de retour et avec elle la canicule. cuisiner devant les fourneaux devient pénible. dès lors, on va se tourner vers des plats plus légers et frais ne nécessitant pas de cuisson longue. les salades apparaissent donc comme une solution idéale. elles apportent fraîcheur et vitamines. la diversité des
Tarte aux mirabelles et basilic

Tarte aux mirabelles et basilic

Doria Doria
L ’été, la tarte aux mirabelles est ma préférée... c es petits fruits sont une excellente source de fibres et d’antioxydants très importants pour la santé de l’organisme. e lle facilite également le transit et peu calorique. ingrédients pour un moule rectangulaire et un petit moule rond pâte 1 œuf 30 g de sucre complet de canne 100
Croustillants de pieds de porc

Croustillants de pieds de porc

Doria Doria
J e vous présente une nouvelle recette alsacienne qui provient tout droit du livre "spécialités salées d'alsace", saveurs d'hier et aujourd'hui, id l'edition. o n le sait, dans le cochon tout est bon, y compris les pieds qui se transforment ici en une véritable gourmandise. c 'est vraiment une recette très gouteuse et parfumée. je pense qu'e
Cannellonis aux courgettes, ricotta et herbes fraîches

Cannellonis aux courgettes, ricotta et herbes fraîches

christine christine
Avec cette recette je participe au défi du cmum organisé par nath " une cuisine pour voozenoo", et viviane du blog " quoi qu'on mange ". le thème de ces 2 mois de vacances est : plaisir estival. j'ai choisi cette recette car je pense que les courgettes sont le légume de l'été par excellence. elles s'accommodent de tellement de façon. se mari
Salmorejo/ soupe froide espagnole 2ème version

Salmorejo/ soupe froide espagnole 2ème version

cisca cisca
Bonjour tout le monde, me voici de retour après des vacances passées au frais dans le nord de l'espagne. la cantabria où nous étions est une région magnifique, je suis revenue avec un tas de photos que j'ai faites et que je doit trier. cette recette/soupe espagnole est parfaite quand il fait chaud, comme en ce moment, je l'avais déjà faite m
Petits gâteaux renversés aux fruits rouges

Petits gâteaux renversés aux fruits rouges

noviceencuisine noviceencuisine
Une recette que je fais essentiellement l'été je me régale à chaque fois je la trouve tellement fraiche! je l'ai publiée il y a quelques années et j'avais envie de vous la montrer sous un autre angle! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 12 carrés gourmands guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à f
Couteaux à la plancha

Couteaux à la plancha

Doria Doria
L es couteaux sont des coquillages, riches en protéines. i ls vivent enfoui dans le sable, est récolté à marée basse le long de la côte atlantique. i ls sont riches en cuivre et en zinc, deux minéraux importants pour le système immunitaire. ils contiennent également une quantité impressionnante de vitamine b12, connue pour agir contre la
Carottes rôties aux épices & fêta

Carottes rôties aux épices & fêta

Doria Doria
J e vous propose une recette bien savoureuse et simple à réaliser. l es carottes fanes garantissent une grande fraîcheur et sont fondantes en bouche. l’alliance avec la fêta, c'est vraiment très bon... l es fanes des carottes sont les feuillages ou tiges, parties des légumes que l'on jette habituellement à la poubelle, donc pour éviter le
Filets de Perche aux herbes du jardin

Filets de perche aux herbes du jardin

Doria Doria
P armi les poissons vivant dans les rivières et les étangs, la perche est considérée comme étant l'un des plus fins. sa chair ferme et savoureuse renferme des protéines, des vitamines et des minéraux bénéfiques pour la santé. e lle a néanmoins l'inconvénient d'avoir beaucoup d'arêtes. avant de le cuisiner, j'ai retiré toutes les arêt
Cake au chorizo, ail, persil et noisettes

Cake au chorizo, ail, persil et noisettes

mamie caillou mamie caillou
Idéal à grignoter lors d'un apéritif, ce cake se contentera de la compagnie d'une salade pour se transformer en un repas léger et savoureux. avec la même base de pâte à cake salé vous pourrez décliner à l'infini cette recette, en fonction de vos goûts, de vos envies ou tout simplement des trésors cachés dans vos placards. marier les no
Petits choux craquelin à la mousse de marrons

Petits choux craquelin à la mousse de marrons

Doria Doria
L e craquelin est une pâte composée de sucre, beurre et farine que l’on dépose sur la pâte à choux avant la cuisson. c ette préparation, si elle rallonge le temps de préparation des choux ou des éclairs, a plusieurs avantages. le premier est qu'elle donne du goût à la pâte à chou, le deuxième est qu'elle lui apporte plus de texture,
Rouleaux de printemps aux poivrons

Rouleaux de printemps aux poivrons

christine christine
Avec cette recette je participe au défi du cmum organisé par nath " une cuisine pour voozenoo", et viviane du blog " quoi qu'on mange ". le thème de ces 2 mois de vacances est : plaisir estival. j'ai donc choisi cette recette car j'adore ça l'été! c'est frais, rapide, pas besoin d'allumer le four! et ça change des salades! accompagné d'une
Smoothie à la fraise, banane... & graines de Chia

Smoothie à la fraise, banane... & graines de chia

Doria Doria
U ne nouvelle version de smoothie avec les fruits que j'avais à disposition... ingrédients pour 2 personnes 1 banane 1 pomme 300 g de fraises 1 cc de graines de chia 1 cs de miel des montagnes 15 ml de boisson soja au calcium 400 ml d'eau de source épluchez votre banane et la couper en rondelles. lavez , équeutez vos fraises. épluchez et coupe
Madeleines au sucre perlé

Madeleines au sucre perlé

noviceencuisine noviceencuisine
Une version de madeleines au sucre en taille gourmande! simple, facile et rapide à réaliser! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 15 napolitains guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre cons
Brochettes de sot-l'y-laisse, chorizo et tomates cerises

Brochettes de sot-l'y-laisse, chorizo et tomates cerises

Doria Doria
J e vous propose des brochettes réalisées avec des "sot-l'y-laisse de poulet", du chorizo et des tomates cerises. elles sont très moelleuses et bien savoureuses... l e "sot-l’y-laisse" est la partie la plus moelleuse de la volaille. bien qu’elle soit très gourmande, beaucoup ne la connaissent pas. c 'est un petit morceau de chair situé de
Confiture de Reine Claude au companion

Confiture de reine claude au companion

Myli Breizh Myli Breizh
Elle est extra cette confiture! la couleur n'est pas toujours identique, ça dépend si les fruits ont macéré longtemps ou pas. ingrédients 600g de reine claude 300g de sucre spécial confiture (parfois même j'en mets moins, mais il faut savoir que ça ne se conserve pas aussi bien que les confitures plus sucrées) 1 filet de jus de citron pré
Fondant à la noix de coco à la crème végétale

Fondant à la noix de coco à la crème végétale

Sylvie Sylvie
Si vous aimez la noix de coco, je vous promets que vous allez fondre de plaisir avec cette gourmandise. et comme elle est cuisinée sans farine et sans lactose, elle saura convenir à un très grand nombre d'amateurs. alors accordez-vous une pause gourmande avec ce dessert que vous pourrez accompagner d'une salade de fruits frais ou encore mieux d'
Clafoutis rhubarbe, cerises au vin de Gascogne et amande

Clafoutis rhubarbe, cerises au vin de gascogne et amande

Doria Doria
R écolte de ma première rhubarbe et voici un clafoutis que j'ai associé avec ces délicieuses cerises noires au vin de gascogne. ingrédients 375 g de rhubarbe 1 bocal de cerises au vin de gascogne 100 g de sucre 1 g d'agar agar 1 œuf d'oie (3 œufs de poule) 100 g de farine 60 g d'amandes en poudre + 40 g pour le fond du moule 30 g de beurre 2
Fondant au chocolat d'après Christelle "Il était une fois la pâtisserie"

Fondant au chocolat d'après christelle "il était une fois la pâtisserie"

Zaza Zaza
Une nouvelle recette de fondant au chocolat empruntée à christelle du blog bien connu : il était une fois la pâtisserie un dessert ou goûter que pratiquement tout le monde aime (ici il y avait un petit bout d'1 an et demi à peine et il n'a pas laisser sa part !! il à même fallu le stopper !!) bref voici la recette rapide et facile ... pour
Moelleux ricotta/pâte à tartiner

Moelleux ricotta/pâte à tartiner

noviceencuisine noviceencuisine
Une nouvelle recette une nouvelle fois simple et rapide! il a un peu pris le chaud dans mon four mais je souhaitais vraiment tout de même vous le présenter car il était très bon! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule cubicube guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en lign
Polenta aux tomates séchées et ciboulette

Polenta aux tomates séchées et ciboulette

Doria Doria
L a polenta est une spécialité traditionnelle des régions italiennes du nord. c omposée de farine de maïs et de sarrasin (blé noir), cette polenta artisanale est excellente pour cuisiner des plats de polenta à déguster chauds ou froids. e lle cuit pendant environ 45 minutes dans de l'eau bouillante salée (1 litre pour 500 gr, ajouter une c
Duo de légumes au hareng

Duo de légumes au hareng

Vanda Vanda
Vous avez consommer tous vos points journaliers entre le petit déjeuner, le déjeuner et la collation du jour avec des copines 😂 .surtout ne zapper pas le dîner sous prétexte qu'avec un repas en moins vous perdrez plus vite. c'est faux 😟 .vous avez peu de temps libre ? ca tombe bien, je vous ai préparé cette assiette équilibrée qui dem
Salade fraîcheur au radis, cornichons, concombre... et oeuf bio

Salade fraîcheur au radis, cornichons, concombre... et oeuf bio

Doria Doria
J e suis une grande fan de salades. j'en mange d'ailleurs toute l'année en varient les ingrédients en fonction des saisons. e lle constitue mon plat principal en prenant soin d'y mettre de la protéine, des légumes. en plus, c'est très bon ! l e secret d'une bonne salade saine, vitaminée, est dans le choix des ingrédients (oui, je sais, je me
Ajo blanco..car viva España

Ajo blanco..car viva españa

mamie caillou mamie caillou
Depuis quelques jours, il fait chaud et même très chaud, le moment est bien choisi pour vous proposer une entrée "fraicheur" vous connaissez sans doute le gaspacho andalou, cette délicieuse soupe froide à la tomate que l'on déguste avec tant de plaisir les chaudes journées d'été. l'ajo blanco doit son nom à l'ail (ajo), les amandes mondé
Faire son Fromage blanc de Brebis quelques astuces

Faire son fromage blanc de brebis quelques astuces

CARDAMOME CARDAMOME
Vous me direz, fromage blanc de brebis et fromage blanc de vache ou de chèvre, c'est pareil! eh bien non! en effet, la quantité de petit lait évacuée est moindre et au litre, on obtient donc davantage de fromage blanc. ci dessous je vous explique certaines choses qui vous faciliteront la tâche bien que ce ne soit pas compliqué du tout, dès l
Brioche à l'eau de fleurs d'oranger et clémentines de Corse confites

Brioche à l'eau de fleurs d'oranger et clémentines de corse confites

Doria Doria
J e vous présente une brioche moelleuse et filante avec un goût d'eau de fleurs d'oranger et de clémentines confites de corse, un pur délice ! i l s'agit d'une brioche de boulanger que j'ai aromatisé avec ses deux saveurs. elle est riche en beurre et en œufs mais ne contient pas de lait. l a base de la recette provient du pâtissier maxime du
Cassolettes d'escargots aux pleurotes et Camembert

Cassolettes d'escargots aux pleurotes et camembert

Doria Doria
C ontrairement à ce que certains peuvent croire, l’ escargot apporte de nombreux bienfaits. c 'est un mollusque riche en acides gras oméga-3, des lipides bénéfiques pour l'humeur, la peau, les cheveux et le cœur. i l renferme aussi beaucoup de fer, essentiel pour la formation de globules rouges et l'oxygénation sanguine. f inalement, on y r
Le cari de crevettes 🍤 🍤 🍤

Le cari de crevettes 🍤 🍤 🍤

Josy Recettes - Christie Rédaction Josy Recettes - Christie Rédaction
Pour cette nouvelle recette, nous sommes parties dans l’océan indien pour une incursion dans l’île de la réunion. nous allons mettre à l’honneur le cari de crevettes plat national de fête dans cette île paradisiaque. ce cari est haut en couleurs et très parfumé. l’utilisation du curcuma, excellent pour la santé, permet cette colora
Financiers aux oranges confites

Financiers aux oranges confites

noviceencuisine noviceencuisine
Une petite recette réalisée lors de ma semaine dans le sud avec les fonds de placard! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule madeleines allongées guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre cons
Spaghettis aux courgettes et pignons de pins

Spaghettis aux courgettes et pignons de pins

chezmel chezmel
Pour : 4 personnes préparation : 30 minutes cuisson : 20 minutes ingrédients : - 2 courgettes - 400 gr de spaghettis - 2 c. à s. de jus de citron - pignons de pin - cube de bouillon de légumes - quelques feuilles de basilic - huile d'olive - sel, poivre préparation : 1. lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles. 2. dans une cassero
Confiture abricot-framboise

Confiture abricot-framboise

sotis sotis
L'année dernière, cette confiture vite faite, bien faite, m'a permis de vider les restes du congel avant mes vacances d'octobre. je n'étais pas sûre du résultat mais finalement c'est pas si mal et même très bon, donc elle mérite bien sa place sur le blog. pour 2 pots 400g d'abricots (dénoyautés) 100g de framboises 350g de sucre coupez les
Pudding aux pommes, raisins secs, écorces confites de citron et Rhum

Pudding aux pommes, raisins secs, écorces confites de citron et rhum

Doria Doria
L e pudding est une préparation d’origine anglaise, très souvent réalisée à base de pain rassis. c 'est une bonne façon de recycler les restes de pain que l'on a souvent l'habitude de jeter à la poubelle. c ette recette anti-gaspillage est délicieuse et donne une seconde vie aux restes de pain, idéal pour un petit déjeuner, un goûter.
Gâteau au fromage blanc aux fruits rouges

Gâteau au fromage blanc aux fruits rouges

Sylvie Sylvie
Coucou, dur dur de reprendre le chemin de l'écriture quand il fait beau et chaud !!! mais j'ai plein de belles et bonnes recettes estivales à partager alors je me suis trouvée un petit ombragé et me suis mise au boulot ! je commence par cette recette toute légère mais très gourmande qui devrait vous plaire et qui ne viendra surtout pas contr
Flans au quinoa, poivron rouge et Cantal

Flans au quinoa, poivron rouge et cantal

christine christine
Avec cette recette je participe à la "foodista challenge #111" défi créé par stéphanie du blog " cuisine moi un mouton ". la marraine de ce mois-ci, isabelle du blog "la cuisine d'ici et d'isca" à choisi pour thème : les poivrons, piments & paprika. j'ai trouvé cette recette chez lolo du blog "lolo et sa tambouille". je ne suis pas grande f
Tarte aux tomates anciennes, parmesan, Marmite, moutarde de Meaux et ciboulette

Tarte aux tomates anciennes, parmesan, marmite, moutarde de meaux et ciboulette

Doria Doria
J e vous présente une tarte salée absolument délicieuse avec ces trois sortes de tomates anciennes. s on goût est rehaussé avec la moutarde de meaux et la marmite. c haque été, je prépare cette tarte salée, simple à réaliser, que l'on peut déguster lors d'un apéro. la recette évolue au fil des années comme mes envies. e lle peut se d
Moelleux aux abricots

Moelleux aux abricots

noviceencuisine noviceencuisine
Un moelleux ultra gourmand et ultra simple comme j'aime les réaliser avec des bons moelleux de mes vacances! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule cake cannelé guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait ê
Rouleaux de printemps aux crevettes Costa #partenariat

Rouleaux de printemps aux crevettes costa #partenariat

ManueB ManueB
Il commence à faire très chaud, j'ai eu envie de manger des rouleaux de printemps ! c'est frais, il y a des légumes dedans et j'ai rajouté des crevettes costa que j'ai fait mariner ! a manger pour l'apéro ou pour une petite faim, moi j'adore ! pour 5 rouleaux de printemps il faut : 8 crevettes surgelées costa 1 cuillère à dessert de sauce s
Pâtes aux palourdes et salicorne, sauce pimentée

Pâtes aux palourdes et salicorne, sauce pimentée

Doria Doria
U ne très belle recette dont l’inspiration vient du saveurs nº 247 ingrédients pour 4 personnes 300 g de spaghettis complète 600 g de palourdes 300 g de salicorne 1 oignon rouge 250 g de tomates cerises 1 citron vert 1/2 botte de coriandre 2 gousses d’ail 3 branches de thym citron huile d’olive extra vierge piment d’espelette sel de gu
Extrait de café maison pour desserts au café ou autre

Extrait de café maison pour desserts au café ou autre

CARDAMOME CARDAMOME
Merci à "petite faim" pour sa recette d'extrait de café à laquelle j'ai du m'adapter car lorsqu'il est question de caramel, c'est délicat! je vous donne mon point de vue et ma façon de procéder. je n'en ai pas fait plus car étant seule la plupart du temps, je ne pense pas en utiliser très souvent . cela dit avec cette dose, j'ai quand même
Rice Balls et salade du jardin

Rice balls et salade du jardin

Doria Doria
U ne recette dont l’inspiration vient du saveurs nº247... j e cuisine de plus en plus sans viande et sans poisson et réalise des plats simples mais délicieux. ingrédients pour 6 personnes 300 g de riz arborio 1 oignon 1 litre de bouillon de légumes chaud 100 g de comté 40 g de parmesan râpé 1 œuf 1 bonne poignée d’épinards 20 g de be
Spaghetti ail persil et crevettes Costa #partenariat

Spaghetti ail persil et crevettes costa #partenariat

ManueB ManueB
J'ai cherché une recette facile et gourmande avec des pâtes . mais bien sûr !!! j'ai de belles crevettes du pacifique de la marque costa, je rajoute de l'ail, du persil et des spaghetti et voilà un plat gouteux et surtout délicieux ! pour 2 gourmands il faut : 300 g de s paghetti 3 gousses d'ail 1 sachet de crevettes costa du persil frais hach
Biscuits aux raisins secs et cranberries

Biscuits aux raisins secs et cranberries

christine christine
Pour ces biscuits, je me suis largement inspirée des biscuits de momo du blog momo délices. momo les a trouver elle même chez soulef du blog "amour de cuisine". j'ai juste ajouté 50 gr de cranberries aux raisins secs et je les ai fait tremper dans du rhum au lieu de la fleur d'oranger. j'ai adoré ces biscuits, par contre ils non pas trop plus
Cakes feta, tomates cerises et noix de cajou

Cakes feta, tomates cerises et noix de cajou

noviceencuisine noviceencuisine
Une nouvelle recette en direct du sud de mes vacances, je n'avais rien préparé en amont du coup je cuisine sur place! c'est tout aussi sympa! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 12 céramiques guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de co
Tarte à la ricotta et aux framboises

Tarte à la ricotta et aux framboises

Doria Doria
E n me promenant sur vos blogs, je suis tombée en arrêt sur celui de patrick et de sa tarte à la ricotta et aux framboises. v ous connaissez maintenant mes préférences culinaires et j'aime utiliser la ricotta et la framboise. a vez-vous déjà mangé un nuage ? non ! n e tarder pas à réaliser ce succulent dessert ! ingrédients pour une tart
Rillettes de thon aux baies roses

Rillettes de thon aux baies roses

cisca cisca
Bonjour tout le monde, l'autre jour j'avais du monde à la maison pour souper, et en plus de tout ce que j'avais fait j'ai décidé de faire des rillettes de thon pour l'apéro, j'adore ça ainsi que toutes les rillettes maison ou pas. j'ai trouvé la recette sur cuisine actuelle mais comme je suis tête en l'air elles sont restées dans le frigo.
Rillettes de sardines au citron vert

Rillettes de sardines au citron vert

Cuisine Belle et Fine Cuisine Belle et Fine
On peut faire des rillettes de sardine toutes simples, mais ici je mets plutôt du citron vert qui donne un goût exotique de même des câpres et des olives. de plus elles se préparent facilement à la fourchette. bref , celles-ci font l’unanimité ! 1 boîte de sardines 100g de fromage frais (saint moret) 1 échalote 1 càc de câpres quelques
Zézettes de Sète aux zestes d'orange confits

Zézettes de sète aux zestes d'orange confits

CARDAMOME CARDAMOME
Je suis allée faire un tour chez "mon festin" ce qui m'a donné envie de refaire des zézettes de sète. je modifie ma recette des zézettes en tenant compte des dosages vus sur ce blog et en ajoutant des zestes d'orange confits je ne sais pas si c'est du à l'erreur de température que j'ai faite mais ces zézettes sont succulentes, avec une text
Rôti de dinde farcie à la fondue de poireaux & champignons de Paris

Rôti de dinde farcie à la fondue de poireaux & champignons de paris

Doria Doria
L a dinde a une viande blanche à la saveur tout à la fois délicate et peu prononcée. e lle a l'avantage de s'incorporer dans une multitude de préparations culinaires. c 'est aussi une viande de choix pour toute personne qui souhaite maintenir un poids de forme ou qui entreprend un régime. e lle possède des protéines animales de bonne qualit
Petits oursons fleur d'orange coeur toblerone

Petits oursons fleur d'orange coeur toblerone

noviceencuisine noviceencuisine
Une nouvelle recette remplie de gourmandises, simple et facile à réaliser! et sous cette petite forme, c'est encore plus gourmand! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 12 oursons guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je
Smoothie à l'ananas et aux myrtilles

Smoothie à l'ananas et aux myrtilles

Doria Doria
L e smoothie est une boisson fraîche et onctueuse qu'on réalise en mixant des fruits ou des légumes crus et frais . on peut y ajouter des herbes aromatiques, des épices et d'autres liquides comme l'eau, le lait végétal ou de vache, yaourt ... il permet également d'utiliser des fruits ou des légumes qui commencent à s'abimer. i l a plusieur
Riz aux champignons et haricots coco plats

Riz aux champignons et haricots coco plats

christine christine
Aujourd'hui je vous propose une recette pour accommoder un reste de riz. un petit plat délicieux pour une personne, que j'ai dégusté avec une tranche d'halloumi bien dorée. ingrédients : 100 gr de riz balsamique cuit 5 à 6 pleurotes 1 gros champignon de paris (ou 2 moyens) 5 haricots coco plats 4 petits oignons botte 1 rondelle de gingembre r