Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Communautés
Cuisine

Pour tous les amoureux de la cuisine, qu'elle soit sucrée ou salée, simple ou élaborée. Un seul mot d'ordre : Partager.

Gérée par Amuses bouche

Tags associés : cuisine, food

303 blogs

27200 posts

08/04/2015

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Riz confit à l'orange sanguine (Kalamar jarda)

Riz confit à l'orange sanguine (kalamar jarda)

Avec cette délicieuse recette originale, je participe au défi "autour d'un ingrédient # 108" lancé par les deux blogueuses samar du blog " mes inspirations culinaires " et soulef du blog " amour de cuisine ". ce mois-ci c'est nessa du blog "baking with nessa" qui est la marraine et elle nous a choisi comme ingrédient : l'orange sanguine. pour
Terrine de joues de porc au cerfeuil

Terrine de joues de porc au cerfeuil

C 'est le retour des terrines et j'adore ça ! c elle que je vous propose a été réalisée par l'homme. il s'agit d'une terrine de joues de porc au cerfeuil que l'on a dégusté avec des amis lors d'un pique-nique... ingrédients 800 g de joues de porc 1 pied de porc 1 petit bocal de cornichons et poivrons 1 carotte 25 cl de vin blanc sec 3 gouss
Oeufs marbrés à la sauce gribiche

Oeufs marbrés à la sauce gribiche

L orsque nos filles étaient petites, l'homme faisait souvent des œufs marbrés pour les amuser. m aintenant, elles sont grandes et parties de la maison depuis un long moment pour leur propre vie. l a nostalgie à la maison se fait sentir. l'homme s'est remis à faire ses œufs marbrés qu'il a accompagné d'une sauce gribiche. c 'est très simple
Yaourts au lait concentré sucré à la Multidélices

Yaourts au lait concentré sucré à la multidélices

Aimez vous ce style de fiche recette ? ou préfériez vous la recette comment je le faisais avant ?? tous les éléments du blog "les recettes de zaza" (textes, recettes, photographies) sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. sauf autorisation écrite et pré
Cassoulet Toulousain

Cassoulet toulousain

S elon la légende, le cassoulet serait originaire de la ville de castelnaudary , et aurait été inventé pendant la guerre de cent ans. en effet, pendant le siège de la ville, les assiégés auraient réuni tous les vivres disponibles pour confectionner un ragoût. ce ragoût les aurait tellement revigorés, qu’ils auraient réussi à chasser
Joyeuses Pâques

Joyeuses pâques

Ce petit mot juste pour vous souhaiter à toutes et tous de joyeuses fêtes de pâques . zaza
Filet mignon à la sauce Teriyaki

Filet mignon à la sauce teriyaki

U ne viande tendre et bien savoureuse avec cette sauce... ingrédients pour 4 personnes 2 filets mignons de porc 2 oignons verts ciselés la sauce 1 cs de paprika 1 cc de piment fort en paillette 1 cs de sucre de canne 1 cs de miel 1 cs de sauce aux huîtres 3 cs de sauce soja 1 cs de vinaigre de riz 1 cs de tomate concentrée 2 cs d'huile de sésa
Dos de cabillaud, céleri-rave confits au safran

Dos de cabillaud, céleri-rave confits au safran

U n dos de cabillaud absolument délicieux et des cubes de céleri-rave, un vrai bonheur en bouche... ingrédients pour 4 personnes 4 dos de cabillaud 600 g de céleri-rave 30 g de beurre 2 tomates 1 pincée de piment d'espelette 1 pincée de pistils de safran 1 cc de safran en poudre 500 ml de bouillon de volaille 2 tranches de pain de mie 20 g de
Revisite design du saumon/avocat

Revisite design du saumon/avocat

Pour votre repas de pâques, si vous voulez épater vos convives, nous vous invitons à reproduire cette entrée festive et goûteuse. rien de très compliqué pour ce duo saumon/avocat façon présentation artistique design. il est à la portée de tous les cuisiniers, même les débutants. il requiert juste de la minutie, de la patience et demand
Croziflette au Beaufort et au jambon cru de Savoie

Croziflette au beaufort et au jambon cru de savoie

Le soleil ne va pas briller ce week-end pascal sur notre pays ! les températures ont de nouveau chuté et la neige qui est bien retombée en montagne va faire des heureux. alors on oublie un peu les recettes printanières et on se réchauffe et se régale avec ce plat savoyard que j'adore ! et même si nous fêtons pâques, je suis certaine que vo
Paupiettes de poulet au chorizo au Cookeo

Paupiettes de poulet au chorizo au cookeo

De nouvelles paupiettes sont apparues chez mon boucher et comme ici nous sommes gourmands j'ai voulue tenter et les ai préparées à ma façon , hyper simple et rapide et au cookeo ... 5 paupiettes 2 échalotes 2 éclats d'ail 1 petite boîte de tomates pelées 1 petit morceau de beurre persil 1 verre de vin blanc 4 cuillères à café de saucelin
Pâtes Fusilli et sauce au porc haché aux saveurs asiatiques

Pâtes fusilli et sauce au porc haché aux saveurs asiatiques

J e vous présente une recette que j'ai réalisé avec des ingrédients de fin de placard. il me restait 1 carotte, quelques trompettes de la mort déshydratées, du porc haché et un reste de pâte à curry vert. j 'ai associé cette sauce avec des pâtes fusilli, j'adore ces pâtes. l a sauce est délicieuse et bien relevée, on adore à la maiso
Petits flans japonais...pour un moment de gourmandise venu d'ailleurs !

Petits flans japonais...pour un moment de gourmandise venu d'ailleurs !

Intriguée, gourmande et curieuse, voilà les trois qualificatifs qui me décrivent le mieux devant cette recette trouvée sur instagram ! un flan japonais, ce n'est pas ordinaire. les œufs au lait ou les crèmes renversées sont des desserts classiques que l'on retrouve dans toutes les cuisines de notre vieille france. aujourd'hui n'est pas coutu
Velouté de topinambours & tranches de lard (Soup & plus)

Velouté de topinambours & tranches de lard (soup & plus)

L e topinambour revient au goût du jour. ce légume-racine dit "oublié" a été pendant plusieurs décennies éloigné de nos assiettes. pourtant, il possède de nombreuses propriétés excellentes pour la santé. i l est présent sur les marchés en hiver et au début du printemps (de novembre à avril). c e tubercule est excellent pour le trans
Rillettes de filets de sardines au citron

Rillettes de filets de sardines au citron

J e vous propose aujourd'hui une recette de rillettes avec de la sardine et du fromage frais. p our un apéro de dernière minute, c'est une préparation vite réalisée. p our cela, il faut aimer la sardine ! e n plus d'être délicieux, la sardine est considérée comme un poisson gras, riche en oméga 3 qui ont des bienfaits sur la santé cardio
Pâtes au saumon

Pâtes au saumon

J e vous propose une recette simple, rapide à réaliser et bien délicieuse ! on n'a pas besoin de passer des heures en cuisine. c 'est une recette de pâtes fusilli avec du saumon. c'est l'une de mes recettes à base de pâtes préférée. j 'ai présenté ce plat sans parmesan mais rien ne vous empêche d'en ajouter au moment de servir. vous pou
Bagel (2 ème essai) et 3 idées de garniture

Bagel (2 ème essai) et 3 idées de garniture

Après une tentative un peu décevante ici, j'ai testé les bagels de jackie du blog "la cuisine de jackie", ça faisait un moment que j'avais mis sa recette de côté. je n'ai pas été déçu cette fois-ci, ils ont bien gonflés et sont un peu plus rapide à préparer vu qu'on ne les laisse pas lever une fois façonnés. merci jackie, je sais les
Filets de daurade au crumble de parmesan

Filets de daurade au crumble de parmesan

L a daurade est un poisson à chair blanche à la saveur délicate. l a daurade est un poisson particulièrement maigre : elle comprend moins d'1 g de lipides pour 100 g de chair (contre plus de 10 g pour les poissons gras). riche en protéines de grande qualité, elle renferme également des vitamines du groupe b et de bonnes concentrations en min
La préparation des betteraves fraiches pour une cuisson fondante au four

La préparation des betteraves fraiches pour une cuisson fondante au four

Nous voilà en week-end prolongé pour la fête nationale du 25 mars qui aura lieu demain. la tradition ici en grèce, veut que l'on consomme de la morue frite accompagnée d'une purée aillée, la skordalia, et de betteraves rouges généralement bouillies. j'en profite pour publier une alternative à la cuisson classique des betteraves rouges et
Bulots à la catalane

Bulots à la catalane

Le bulot, ce coquillage que l'on retrouve très fréquemment sur nos plateaux de fruits de mer accompagné de mayonnaise et noyé parmi les huîtres et autres crevettes en tout genre. aujourd'hui, nous avons décidé qu'il serait à l'honneur seul sous le feu des projecteurs. pour ce faire , nous allons le proposer en plat sublimé par une délicie
Carrés gourmand chocolat/coco

Carrés gourmand chocolat/coco

Une petite remise à jour sur le blog, nous avions adoré ces délicieux gâteaux et j'ai voulu les remettre à jour dans une autre forme! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule carrés gourmands guy demarle, gamme ohra! il est disponible sur la boutique en ligne! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutiqu
Curry de courge et pois chiches

Curry de courge et pois chiches

J e vous propose à nouveau cette recette de curry de courge et pois chiches, recette légèrement épicée et bien savoureuse... ingrédients pour 4 personnes 1 potimarron 200 g de pois chiches secs 1 cs de gingembre en poudre 1 cs de poudre de curry à l'ancienne (curcuma, gingembre, anis en morceaux, piment, cannelle, girofle, graines de coriand
Salade de thon, endive, carotte, avocat...

Salade de thon, endive, carotte, avocat...

Ingrédients pour 2 personnes 1 grosse endive 1 belle carotte 1 boite de thon 1 avocat 4 petits cornichons 10 noisettes sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies 1cs de vinaigre melfor à la menthe, citron, basilic 2 cs d'huile d'olive extra vierge quelques graines de courge un peu de ciboulette ciselée lavez votre endive, la couper en deux et
Cannellonis de cabillaud au jambon (+ idée menu)

Cannellonis de cabillaud au jambon (+ idée menu)

Hier, j'avais sorti des filets de cabillaud du congélateur sans trop savoir comment j'allais les cuisiner pour le dîner. en fouillant sur mon blog, j'ai retrouvé cette recette un peu oubliée. encore un plat vite prêt et une recette vide frigo pour utiliser du jambon blanc qui arrivait à date. mon idée menu à 7 points 🍽 1 part de cannello
Tarte salée oignons chèvre

Tarte salée oignons chèvre

Coucou à tout le monde, pas grand chose à vous raconter sur cette recette si ce n'est que je l'ai faite 2 fois de suite et que l'on a adoré ! plus simple à réaliser, il n'y a pas ! alors si vous aimez les oignons et le chèvre il est temps de vous mettre aux fourneaux pour la préparer à vos gourmands. ingrédients: 1 pâte brisée épaisse 5
Focaccia au sarrasin fermenté et aux graines mélangées

Focaccia au sarrasin fermenté et aux graines mélangées

Cette recette circule sur le net (je l'ai prise personnellement sur le tiktok belgisvi) et j'ai voulu la tenter bien sur. lorsque je tente comme ça une recette, j'en fais seulement la moitié mais la prochaine je suis presque certaine que je ferai la dose entière quoique car, c'est super agréable à manger et faut savoir être raisonnable ou alo
Cake à l'Epeautre complet, Amaretto et clémentines confites de Corse

Cake à l'epeautre complet, amaretto et clémentines confites de corse

U ne nouvelle recette de cake avec ces clémentines confites de corse, c'est un pur délice pour les papilles ! ingrédients 3 œufs 80 g de sucre de canne 100 g de beurre fondu 1 yaourt nature 40 ml de lait entier 2 bouchons d'amaretto 250 g de farine d’épeautre complet 50 g d'amande en poudre 1 sachet de levure chimique 2 clémentines de corse
Roulés au fromage...comme les vrais ou presque !

Roulés au fromage...comme les vrais ou presque !

Pour faire plaisir à mon chéri, j'ai confectionné des roulés au fromage pour lui rappeler ses années de lycée. les autres ados achetaient des croissants ou des pains au chocolat, lui avait un penchant pour les roulés au fromage, après tout pourquoi pas... dans une boutique spécialisée en articles culinaires divers et variés, j'ai trouvé
Petites couronnes de forêt noire

Petites couronnes de forêt noire

On continue avec pâques! j'ai déjà réalisé plusieurs fois cette recette en variant et là j'ai voulu les faire en petites portions! ce fut un véritable délice et cela a été totalement dévoré! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule donuts guy demarle, gamme ohra! il est disponible sur la boutique en ligne! vous souhaitez passer une
Soupe de courgettes, carottes et poireau au lait de coco (Soup & plus)

Soupe de courgettes, carottes et poireau au lait de coco (soup & plus)

J e vous laisse découvrir cette recette de soupe de courgettes, poireau, lentilles vertes, carotte & lait de coco. elle est légère, parfumée. a vec peu d'ingrédients, vous pouvez réaliser cette soupe en rien de temps, surtout avec le "soup & plus". le plus long est l'épluchage des légumes. j e fais des soupes et veloutés tout au long de l'
Mélange chou rouge oignon et raisins secs aux épices, lacto fermenté

Mélange chou rouge oignon et raisins secs aux épices, lacto fermenté

Une amie m'a donné ce chou rouge, maigrichon et coriace mais pourquoi le mettre au compost? seul le cœur très petit, aurait pu être râpé et mangé en crudités. la lacto fermentation attendrit les fibres alors ces feuilles un peu dures vont être parfaites après 1 mois ou même 15 jours. je vous rappelle l' intérêt de la fermentation lacti
Rognons de veau au Picon bière

Rognons de veau au picon bière

U n plat excellent que mon mari à préparé... ingrédients pour 4 personnes 4 rognons de veau 2 cl de picon bière à l'orange 50 ml de bière blonde 1 échalote 2 gros panais 1 cc de maïzena huile d'olive extra vierge sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies 1 cs de persil ciselé dégraissez les rognons en les gardant entiers. mélangez l
Coquilles saint Jacques en feuilleté

Coquilles saint jacques en feuilleté

Une jolie façon de proposer cette entrée comme un bijou ! pour cette préparation il vous faudra : 1 pate feuilletée 1 boîte de thon de la salade des cornichons de la mayonnaise billes de mozzarella four à 180°c difficile de donner les proportions exactes, cela dépend du nombre de personnes. a l’aide d’emporte-pièces couper la pâte feu
Saucisses aux lentilles

Saucisses aux lentilles

C 'est un plat classique de la cuisine française et bien réconfortant que l'on peut manger sur plusieurs jours... ingrédients pour 4 personnes 400 g de lentilles vertes 4 saucisses fumées 4 tranches de lard frais épais 60 cl de bouillon de légumes 1 grosse carotte 1 boite de tomates en dés 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 1 branche de t
 Polpette Calabraise (+idée menu)

polpette calabraise (+idée menu)

Je suis dans une période ou je ne me prends pas la tête pour faire mes menus avec une nouvelle recette chaque jour. j'ai trouvé un blog de recettes ww alors je pioche parmi les anciennes ; mais oui, vous avez bien compris; je fouille chez vanda 🤣 et j 'en profite pour mettre les recettes à jour avec le programme actuel. aujourd'hui je vous p
La Tarte Tatin de Cyril Lignac

La tarte tatin de cyril lignac

La tarte tatin de cyril lignac est délicieuse. j'ai doublé la quantité de pommes et le sirop de cuisson afin de faire une tarte pour 8 personnes.la recette vient de son livre 'fait maison n°4' de 2021. les photos ne lui rendent pas hommage, j'ai fait l'erreur d'utiliser un moule démontable et un peu de caramel s'est sauvé. il est donc bien im
Pain au levain au chanvre et graines de lin

Pain au levain au chanvre et graines de lin

Est ce que vous avez déjà utilisé ce mélange de farine pour votre pain au levain? c'est un pur régal...pain au chanvre (non toxique bien entendu) et farine de blé t80! le chanvre est très riche en protéines et en agpi (acides gras poly insaturés). pour toutes les explications sur le pain au levain il faut faire clic • 100 l rafraichi +36
Purée de chou fleur, Tomme de Savoie et noisettes

Purée de chou fleur, tomme de savoie et noisettes

L a purée de chou fleur est excellente associée à de la tomme de savoie et ses noisettes torréfiées. c 'est une recette très simple à réaliser, il faut suffit juste d'avoir de bons produits... ingrédients pour 4 personnes 600 g de chou fleurs 200 g de pommes de terre 20 cl de crème fraîche épaisse légère 3 gousses d'ail fraîches 200
Tarte aux pommes extra légère ( 2 versions )

Tarte aux pommes extra légère ( 2 versions )

Pour déguster cette excellente gourmandise , il ne vous faudra que très peu d'ingrédients et surtout que 5 minutes de préparation avant d'enfourner recette pour 4 parts 2 points la part avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos points pour cette recette 4 feuilles de brick 3 belles pommes 1 sachet de nappage pou
Couronne printanière de quinoa, gambas et crudités

Couronne printanière de quinoa, gambas et crudités

Nous sommes en train de dire au revoir à l'hiver et tout le monde a pu constater que, ces derniers jours, les températures sont très printanières. dès que reviennent les premiers rayons de soleil, nos envies de fraîcheur nous poussent à envisager des recettes légères. pour cette raison, nous vous offrons aujourd'hui un plat haut en couleur
Fondant peu sucré aux 2 chocolats

Fondant peu sucré aux 2 chocolats

Hier quand j'ai voulue faire mon fondant au chocolat grosse surprise , je n'ai pas fais attention mais je n'avais que du chocolat "noir intense" à 70% ... je savais que çà n'allait pas le faire ici car nous sommes plus habitués à des gâteaux plutôt sucrés ... j'ai donc modifiée un peu ma recette pour plus de gourmandise et de sucrosité ma
Flan de courge, jambon et semoule

Flan de courge, jambon et semoule

Bonjour tout le monde, cette recette provient une nouvelle fois de chez vanda . j'avais encore 1 courge butternut dans mon garage, j'en ai profité. c'est une recette qui est allégée, mais moi je ne l'ai pas suivi à la lettre. nous avons beaucoup aimé à la maison, pourtant j'ai cru que ce flan ne plairait pas à mon mari et bien je me suis tro
Oeuf de Paques aux amandes

Oeuf de paques aux amandes

Comme vous le savez, on démarre toujours avec un gâteau simple et classique quand je teste pour la 1ere fois un nouveau moule! et ce moule n'est pas que pour pâques, on peut penser à glisser des fruits, chocolats au milieu et ainsi on l'utilise toute l'année! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule oeufs de pâques guy demarle, gamme ohr
Gaufres à l'eau de fleurs d'oranger

Gaufres à l'eau de fleurs d'oranger

J e vous propose une recette facile et rapide pour réaliser ses gaufres. elles sont plus rapides que mes gaufres liégeoises à base de levure de boulanger. e lles sont moelleuses comme une brioche à l'intérieur et légèrement croustillantes à l'extérieur. ingrédients pour 8 à 9 gaufres 2 œufs 100 g de beurre pommade 300 g de farine 1 pinc
Cannellonis au chou et à la saucisse

Cannellonis au chou et à la saucisse

❥┈┈┈•˼͝ʹ͜ ˓̇͜∙͡∘❀❤❀⋞∙͜͡∘ʹ͜˻͝•┈┈┈❥ les cannellonis .... vous aimez ? mon mari et moi sommes de gros consommateurs de pâtes alors tout naturellement elles sont souvent au menu . bien entendu je varie mes plats en jouant sur les formes , les couleurs et les variétés de pâtes ainsi que les ingrédie
Petit salé aux lentilles vertes du Puy

Petit salé aux lentilles vertes du puy

Dessalez les viandes dans une grande quantité d'eau froide pendant 1h30 environ. épluchez , dégermez et écrasez l'ail sous le couteau. dans une cocotte en fonte , déposez vos viandes, l'ail, le bouquet garni, les baies de genévrier, les clous de girofle. versez le vin blanc, poivrez puis couvrir d'eau. portez a ébullition , couvrir votre coc
De belles offres vous attendent  pour fêter les 1 an des moules OHRA®

De belles offres vous attendent pour fêter les 1 an des moules ohra®

👨 🍳 𝑫é𝒋à 1 𝒂𝒏 𝒒𝒖𝒆 𝒍𝒆𝒔 𝒏𝒐𝒖𝒗𝒆𝒂𝒖𝒙 𝒎𝒐𝒖𝒍𝒆𝒔 𝑶𝑯𝑹𝑨® 𝒇𝒐𝒏𝒕 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒊𝒔 𝒅𝒖 𝒑𝒂𝒚𝒔𝒂𝒈𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒊𝒓𝒆 👨 🍳 happy birtdhay ohra® ! 3 offres de folie sont à retrouver sur la boutique en ligne p
Cakes pop aux spéculoos

Cakes pop aux spéculoos

Avec cette recette je participe à la "foodista challenge #107" défi créé par stéphanie du blog " cuisine moi un mouton ". la marraine de ce mois-ci, flo du blog "flo en cuisine" a choisi pour thème : cakes pop. j'ai donc choisi de faire des cakes pop aux spéculoos. promis ce sera la dernière recette aux spéculoos, pour l'instant, mais il f
Velouté de champignons au lard fumé (Soup & plus)

Velouté de champignons au lard fumé (soup & plus)

J e vous propose un bon velouté de champignons au lard fumé que j'ai réalisé avec mon robot "soup & plus". i l est léger et très parfumé, un vrai bonheur pour les papilles. ingrédients pour 4 personnes 400 g de champignons de paris 1 oignon moyen 1 gousse d'ail 1/2 branche de céleri 100 g de lard fumé sel de guérande poivre du moulin aux
Fondant à l'orange

Fondant à l'orange

J'ai flashé, il y a peu de temps, sur un délicieux gâteau aux agrumes. la recette publiée par béa sur son blog " les petits plats de béa " était celle d'un fondant au cédrat. pour ma part j'ai choisi de belles oranges dont papy caillou avait prélevé les zestes pour préparer du vin d'orange. c'est un vrai dessert de saison car les agrumes
Poulet en cocotte et ses boulettes

Poulet en cocotte et ses boulettes

Toujours en quête de nouvelles idées de plat complet avec des aliments simples, j'ai cuisiné des blancs de poulet un peu façon blanquette sauf que dans cette recette , il y a des boulettes en plus. des boulettes oui ...mais des boulettes de quoi me direz vous ? je vous laisse lire la recette et pour celles qui me suivent sur ma page facebook ,
Mosaïque de pistache

Mosaïque de pistache

Pour inaugurer cette nouvelle toile rien tel qu'un bon moelleux, hé oui toujours des moelleux pour bien démarrer avec un nouveau moule! il sera aussi parfait pour réaliser de beaux entremets! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule carré et la toile mosaique guy demarle, gamme ohra! il est disponible sur la boutique en ligne! vous souhait
Tournedos de veau coco-curry

Tournedos de veau coco-curry

U ne excellente recette de philippe groult qui rend hommage à la tunisie en nous faisant découvrir un vrai jardin d'eden où de multiples épicent préparent un feu d'artifices aux saveurs inédites.... ingrédients pour 4 personnes 200 g de semoule de blé dur 50 ml d'huile d'olive extra vierge sel poivre 20 ml de bouillon de volaille 1 cs de co
Clafoutis de thon  arlequin

Clafoutis de thon arlequin

Pas envie de manger de la viande ce soir , aussi j'ai préparé ces clafoutis de thon que je vais accompagner d'une salade du jardin. rien de compliquer pour ce plat avec des ingrédients que nous avons toutes dans les placards. recette pour 2 parts 3 points la part avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos points p
Gâteau aux poires, amandes et chocolat

Gâteau aux poires, amandes et chocolat

Bonjour tout le monde, un gâteau fruité pour le gouter ça vous dit ?? j'ai fait celui ci avec des poires qui commençaient à être trop mures et je me suis servie pour le faire de ce gâteau mon mari a préféré celui aux pommes et noix, mais moi j'ai beaucoup aimé celui ci aussi, il est différent point de vue texture. c'est un gâteau qui e
Cake à la pomme, citron confit et Rhum

Cake à la pomme, citron confit et rhum

J 'adore les cakes et j'en réalise très souvent avec différents ingrédients que je trouve dans ma cuisine sur le moment. l e cake est également un bon allié du petit déjeuner, car il donne un coup de fouet nécessaire pour démarrer la journée. pour cela, il vous suffit d'associer de bons produits, de ne pas trop le sucrer, ni mettre trop d
Tarte moelleuse au poulet et au fromage ail et  fines herbes

Tarte moelleuse au poulet et au fromage ail et fines herbes

Encore une recette anti gaspi (ou vide frigo si vous préférez ) 2 petites escalopes de poulet et un reste de boursin cuisine pour une tarte avec une pâte réalisée avec des biscottes . accompagner d'une salade , mon dîner était tout trouvé .j'ai trouvé cette idée sur un best of de chez weight watchers et j'ai improvisé avec ce que j'avais
Petits goûters vanille/pécan et pépites de chocolat

Petits goûters vanille/pécan et pépites de chocolat

Des petits gouters à déguster pour une pause thé ou café mais aussi pour petits et grands! simples, rapides et gourmands! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule biscuit guy demarle, gamme ohra! il est disponible sur la boutique en ligne! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vo
Quiche aux épinards, oignon des Cévennes et chèvre

Quiche aux épinards, oignon des cévennes et chèvre

J e vous propose une recette simple, économique, qui va plaire au plus grand nombre. c ette quiche est délicieuse en bouche avec beaucoup de parfums. pour 2 tartes de 18 cm de diamètre la pâte 200 g de farine 1 œuf 100 g de beurre sel de guérande poivre du moulin aux 5 baies dans un bol , battre l’œuf. dans un saladier , mettre la farine,