Blogs "Recettes", les meilleurs articles

Communautés

Recettes

Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

136 blogs

9532 posts

11/04/2015

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Pommes de terre champignons au cookeo

KIUTE36

6 avr. 2018

Ingrédients pour 4 personnes 600 g de pommes de terre 1 oignon ou 100 g d’oignons congelés 200 g de champignons de paris ou de mélange de champignons forestiers congelés 100 ml d’eau 100 ml de vin blanc sel poivre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cube de bouillon de boeuf préparation lavez et coupez les pommes de terre en morcea

10 recettes cookeo bolognaise : spaghettis ,carottes ,riz etc ...

KIUTE36

6 avr. 2018

1 petite boite de tomates pelées 200 g de carottes en rondelles congelées 280 g de spaghettis 1 petit verre de vin blanc 300 g de viande de bœuf hachée 1 cube de bouillon de bœuf 2 cuillères ... ingrédients pour 4 personnes 800 g de carottes 400 g de viande hachée 200 g d'oignons 1 petite boite de concentré de tomates 2 cuillères à café

Entremets au biscuit et au yaourt

Rima

5 avr. 2018

Bonsoir , cela fait un bon bout de temps que je n'ai pas préparé de desserts pour la soirée , donc il y a quelques jours,j'ai préparé un délicieux entremet ,très facile à réaliser . je me suis inspirée d'une recette de tartelettes aux fraises que j'avais posté il y a un an sur ma page ... voici la préparation de mon dessert pour 4 parts

Chawarma viande

Amal

5 avr. 2018

Un des plats de la cuisine libanaise que nous faisons souvent du chawarma viande et du chawarma poulet que toute la famille aime et que personne ne rouspète quand ils savent que c'est du chawarma. auteur:amal type de recette:viande cuisine: libanaise préparation: 15 minute cuisson: 120 minutes pour : 6 personnes ingrédient 1 kg de viande bavette

Tarte fleur de fraises

Sylvie W.

5 avr. 2018

#tartefleurdefraise en ce mois d'avril, je participe au défi lancé par "la table de clara" qui met les tartes sucrées & salées à l'honneur. j'ai choisi de mettre en avant la fraise en la proposant sous forme de tartelettes fleurs de fraises avec les premières fraises de l'année qui annoncent les beaux jours tant attendus ! défi avril 2018 -

Riz curry une recette cookeo

KIUTE36

5 avr. 2018

Ingrédients pour 2 personnes sel et poivre 200 ml d'eau ingrédients pour 4 personnes sel et poivre 400 ml d'eau déposez le riz dans la cuve et recouvrez avec 200 ml d'eau saupoudrez de curry. salez

Rôti de porc lentilles recette cookeo

KIUTE36

5 avr. 2018

Quand la cuisson est terminée réservez votre rôti pour le couper en ajoutez les tranches de rôti et laisser mijoter 5 minutes et ingrédients pour 4 personnes 1 rôti de porc 1 grosse boîte de...

Terrine thon tomate cookeo

KIUTE36

5 avr. 2018

Ingrédients pour 4 personnes 1 petite boite de thon 1 petite boite de concentré de tomates 40 g de vin blanc film alimentaire dans un saladier émiettez le thon . cassez les œufs et mélangez av...

5 recettes cookeo de desserts à découvrir

KIUTE36

5 avr. 2018

Ingrédients 1 pâte brisée 90 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre 1 litre de lait 1 petite boite d'abricots au sirop préparation préchauffez votre four à 180° découpez les ... comme j'aime les recettes légères, bonnes et faciles à réaliser. si en plus elles sont rapides, ce n'est pas la perfection car il paraît que cel

Recette cookeo flan thon tomates

KIUTE36

5 avr. 2018

Ingrédients pour 4 pots 1 petite boite de thon 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à café de concentré de tomates persil déshydraté préparation dans un saladier déposez le...

Comment faire sa glace au nutella avec le cookeo ?

KIUTE36

5 avr. 2018

Décidemment le cookeo nous réserve encore des surprises car oui on peut faire de la glace au nutella grâce au cookeo et une sorbotière. 1 oeuf et 1 jaune 20 g de sucre 250 ml de lait 100 g de nutella allumez votre cookeo et passez en mode dorer. versez le lait dans la cuve pour le faire chauffer. quand le lait est chaud ,versez la ...

Top 10 du mois de mars

Magalie

5 avr. 2018

Voici les recettes que vous avez préféré le mois dernier avec la délicieuse tarte à la rhubarbe qui fait son retour : cliquez sur le titre pour avoir accès aux recettes 57 recettes avec des blancs d'oeufs que faire avec vos bananes trop mûres le meilleur 3 chocolats !!! gâteau fondant à la banane peu sucré mais tellement bon ! terrine de

Velouté de panais aux graines de courge

Sibilyn

4 avr. 2018

Velouté de panais aux graines de courge ia'orana, pour cette soupe il faut un ou deux panais (800 gr) et 300 ml de lait de coco, ceci pour 4 personnes. j'ai fait revenir 800 gr panais dans une casserole avec de l'huile de coco, à feu doux j'ai ajouté des graines de cumin broyées au mortier pour parfumer. j'ai terminé la cuisson avec 300 ml de

Bonne poire et sa salade

Sibilyn

4 avr. 2018

Salade colorée à la poire ia'orana une salade avec de la poire tout en couleur a proposer en entrée. un oeuf dur par personne, une tomate par personne, des lamelles de poire, des cubes de poivron rouge, des fragments de fromage de soja, une pincée d'amandes éfilées dorées, quelques morceaux d'échalote et un brin de persil ! agrémenter à v

Salade de popeye toute crue

Sibilyn

4 avr. 2018

Salade épinards crus ia'orana une salade de jeunes épinards crus avec des lamelles de radis et des fines tranches de champignons. simple, rapide, c'est un délice avec du vinaigre balsamique, un tour de moulin des 5 baies et quelques lamelles de tomates séchées ! bon ap'

Tarte aux pommes en rosace version cap pâtisserie

Les petites idées culinaires de Chris Andco

4 avr. 2018

Pour le cap pâtisserie que je passe au mois de juin en candidat libre, la tarte aux pommes est un sujet très souvent tombé depuis de nombreuses années. il faut donc s'entraîner régulièrement afin de gagner du temps pour faire la rosace car c'est ce qui est le plus long à faire. elle est constituée d'une pâte sucrée, une compote maison (s

Cornetti (croissants italiens) à la map

Christelle

4 avr. 2018

A l'occasion du dernier foodista challenge, j'ai repéré cette recette sur le blog d'une copinaute, lic "aussi délicieux qu'un gâteau".... je l'ai mise de côté pour le petit déjeuner de dimanche et nous nous sommes régalés!!!! j'ai bien écouté les conseils de lic et j'ai diminué la quantité de liquide car j'ai fait la pâte avec de la f

Recette cookeo blanquette de lotte recette 360

KIUTE36

4 avr. 2018

Blanquette lotte champignons cookeo, une recette facile et rapide pour votre plat principal de déjeuner ou un dîner en famille, faite avec cookeo. ingrédients 750 g de lotte 250 g de champignons...

Oeufs cocotte jambon boursin recette cookeo

KIUTE36

4 avr. 2018

Ingrédients pour une cocotte 50 g de dés de jambon 2 cuillères à soupe de boursin ou équivalent 200 ml d'eau préparation déposez dans une cocotte les 2 cuillères à café de boursin . dépo...

Les nuits du liban (layali lebnan)

Rosa

3 avr. 2018

Bonjour tout le monde, aujourd'hui on voyage encore une fois au liban, cette fois avec un bon dessert à base de la semoule, avec l'approche du ramadan, on adore ce genre de recettes avec lesquelles on se régale après une longue journée de jeûne j'ai suivis une recette de manal alalem une chef du moyen orient (je ne connais pas sa nationalité

Cake à l'anis aux figues et au miel

sotis

3 avr. 2018

C'est amal, du blog la cuisine de amal qui m'a donné l'idée de mettre des graines d'anis dans mon cake quand elle a publié celui là. quand j'ai vu son cake à l'anis j'ai eu immédiatement envie de l'associer avec des figues et du miel, ça tombe bien j'ai toujours un stock de miel dans mes placards et j'avais un sachet de figues au congel. par

Soupe aux lentilles et boulettes de viande

Amal Fetouni Ghaddar

3 avr. 2018

La soupe aux lentilles est une soupe de base pour beaucoup de soupe dans la cuisine libanaise. la plus connue est la soupe aux blettes et citron. cette recette aussi se fait comme une soupe et un plat principal par l’ajout des boulettes de viandes qui font de ce pla complet et rassasiant avec du bon pain de nos amis de l'afrique du nord. « je pa

Saucisses lentilles une recette au cookeo

KIUTE36

2 avr. 2018

Ingrédients pour 4 personnes 500 g de lentilles 4 saucisses de toulouse 200 g de carottes 100 g d'oignons congelés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon de boeuf 1 petite boite...

Recette cookeo : tomates farcies

KIUTE36

2 avr. 2018

Tomates farcies une recette traditionnelle mais qui nous régale toujours 400 g de chair à saucisse 1 cube de bouillon de boeuf 200 ml de vin blanc coupez les tomates, faites des chapeaux. creusez...

Cookeo compote pommes orange

KIUTE36

2 avr. 2018

1 kg de pommes/1 orange/1 sachet de sucre vanillé/50 ml d'eau epluchez et coupez les pommes en morceaux. epluchez l'orange et prélevez les suprêmes et coupez-les en morceaux. râpez quelques mor...

Confiture de kumquat au jus d'orange sanguine

Amal Fetouni Ghaddar

2 avr. 2018

Une délicieuse confiture, j’ai cueilli mes kumquats non traitées de mon jardin. qui sont organiques et super juteux. vous allez aimer cette confiture….. auteur :amal type de recette: confiture cuisine:libanaise préparation: 20 minutes cuisson:15 minutes pour 8 personnes ingrédients : 2 kilos de kumquat 1 kg de sucre 400 g de sucre glace 2 t

Recette cookeo : clémentines menthe pignons

KIUTE36

1 avr. 2018

Ingrédients pour 4 personnes 600 g de suprêmes de clémentines 160 g de sucre 12 feuilles de menthe 250 ml d'eau 20 g de pignons de pin 10 g de beurre faites fondre le beurre dans la cuve. faites...

Gâteau semoule au cookeo recette 360

KIUTE36

1 avr. 2018

Voici une recette de notre site partenaire recette 360 gateau semoule cookeo recette gâteau de semoule au cookeo, une recette facile et rapide et surtout très délicieuse pour votre goûter chez vous à la maison ou entre amis. ingrédients 150 g de ...

Recette bonbons bouteilles de coca cola

Myli Breizh

1 avr. 2018

Cette recette thermomix est parfaitement adaptable aux autres robots... notamment le companion... ça tombe bien... j'adore ces petits bonbons... et vous obtenez ... ... ... ... ... ah ah ah ....

Cordons bleus cookeo weight watchers

KIUTE36

31 mars 2018

Une recette cookeo de cordons bleus weight watchers. 216 calories 6 pp 6 sp

Soupe thaï au lait d'or & de coco

Sylvie W.

30 mars 2018

#soupethaïaulaitdoretcoco #laitdorguydemarle soupe thaï au lait d'or & de coco (et vermicelles konjac ig bas) préparation : 15 min cuisson : 10 min repos : 10 min ingrédients 50 cl d'eau 50 cl de lait de coco 12 gambas 1 bouillon de légumes coriandre fraîche citronnelle séchée en petits bâtonnets petite cive (petit oignon) 1 citron jaune o

Cookeo : oeuf cocotte viande hachée

KIUTE36

30 mars 2018

Ingrédients pour une cocotte 2 boulettes de bœuf 1 œuf 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de concentré de tomates 2 cuillères à soupe de crème fraiche liquide persil sel poivre préparation dans la cocotte ajoutez la moutarde, le concentré de tomates, la crème fraîche liquide. salez et poivrez. saupoudrez de persil. dé

Nid de pâques chocolat framboise

Lieméa

29 mars 2018

Les biscuitiers créateurs bouvard m’ont demandé de tester leur dernière création : des paris bresse (il n’y a pas de faute d’orthographe !) en biscuit à la cuillère. pâques étant dans quelques jours, voici une idée légère de dessert : des nids aux framboises fraîches et chantilly chocolat framboise . le biscuit est d’un moelleux

Sfouf a la melasse de caroube, sfouf bil kharoub

Amal Fetouni Ghaddar

29 mars 2018

Un gâteau que nous faisons beaucoup lors du carême comme ces jours-ci, parce qu’il est sans lactose et sans œuf. nous le mangeons au petit déjeuner et au goûter. très facile à faire et très bon. auteur: amal type de recette : sfouf cuisine :libanaise temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson:30 à 40 minutes pour:8 personnes ingr

Idées de menus

Magalie

29 mars 2018

Après m'être relâchée dans la gestion de mon budget alimentaire et des menus ces dernières semaines, je reprends les choses en main pour essayer de tenir mon budget avec des repas plus équilibrés. tant qu'il me restait des légumes de mon potager de l'année dernière, mon budget était de 400 euros pour 4 personnes (3 adultes + 1 ado qui fa

Carpaccio de rave et betterave crues

Damien

28 mars 2018

Ayant lu à quelque part l'idée d'un carpaccio de betterave, j'ai eu l'envie d'un réaliser un, mais en le combinant avec de la rave blanche. les deux ensemble vont très bien: la rave blanche a ce goût assez prononcé qui rappelle le radis, et la betterave ce léger côté terreux mais doux. le tout simplement assaisonné d'un filet de vinaigret

Brioche buchteln

Christelle

28 mars 2018

Depuis que j'ai repris le travail à temps plein, je n'avais plus le temps de participer à aucun des défis que j'affectionne tant.... alors je reprends le droit chemin!! et ça tombe bien puisqu'aujourd'hui, c'est le jour du foodista challenge!! créé par stéphanie du blog "cuisine moi un mouton", c'est un défi qui réunit les passionnés de c

Tarte tatin

Mamita

27 mars 2018

Tarte tatin un classique de la pâtisserie française si simple à réaliser et tellement bon surtout si on l'accompagne d'une boule de glace vanille et d'un peu de chantilly. pour les grands on peut aussi la flamber au calvados ! ingrédients : 500 gr de pommes qui résistent bien à la cuisson genre reinettes, belles de boscoop par exemple un dis

Pintade entière aux champignons cookeo la vidéo

KIUTE36

27 mars 2018

Recette cookeo pintade aux champignons 1300 recette s cookeo http://sport-et-regime.com/1300-recet... page facebook https://www.facebook.com/cookeorecettes cookeo.net http://recettescookeo.net/ ...

15 recettes minceur au cookeo après les fêtes

KIUTE36

27 mars 2018

Voici 15 recettes minceur proposées par le site fourchette et bikini parce qu'il est révolutionnaire et ne cesse de nous satisfaire quand on n'a pas l'envie ni la tête à préparer le repas et rester des heures derrière les fourneaux, vous connaissez le cookeo ? ...

Comment cuire des navets au cookeo ?

KIUTE36

27 mars 2018

Voici une vidéo pour voir comment on peut faire cuire des navets au cookeo . cuisson navet au cookeo par jphil3600

Soupe de courgette au bleu d'auvergne

Anaïs

26 mars 2018

Hello tous le monde !!! je partage aujourd'hui avec vous une recette ultra gourmande : la soupe de courgette au bleu d'auvergne. ingrédients: 3 courgettes 150 gr de bleu d'auvergne 1 cube de bouillon 1,5 l d'eau un peu de crème fraîche sel, poivre préparation: - laver, éplucher et couper les courgettes en dés. - dans une cocotte, faire cuire

Roulé de poulet farci avec une sauce aux champignons

Rosa

26 mars 2018

Coucou tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous une recette de blanc de poulet farci très bon, une recette de ma sœur, un plat que j'ai adoré et que j'ai refais chez moi et que mon mari aussi a aimé, la recette est assez simple un peu technique mais franchement ce n'est pas difficile tout le monde peut y arriver, l'étape de la préparat

Avec quels récipients réaliser vos desserts au cookeo ?

KIUTE36

24 mars 2018

Avec quels récipients réaliser vos desserts au cookeo ? voici une vidéo pour voir quel type de récipients j’utilise pour effectuer ou réaliser mes recettes desserts au cookeo . c’est une question qui m’est souvent posée alors j’espère que cela vousaidera .

Flan pâtissier version cap pâtisserie

Les petites idées culinaires de Chris Andco

24 mars 2018

Le flan pâtissier est l'un de mes desserts préférés ... c'est simple à faire et tellement bon !!! je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai trouvée sur le site académie de pâtisserie. c'est nicolas barelli qui est enseignant et membre du jury cap pâtissier au lycée hôtelier de marseille qui est l'auteur de cette recette que j'ai l

Beignets de poulet à l'aigre-doux

Mamita

24 mars 2018

Comme au restaurant chinois avec la différence que l'on sait réellement ce qu'il y a dans notre assiette. j'ai recherché cette recette après une ou deux expériences décevantes dans des restaurants où la qualité laissait à désirer ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de poulet 2 poivrons jaunes 1 poivron vert 2 carottes 2 gousses d'ail

Macarons au chocolat et sel rose de l'himalaya

sotis

24 mars 2018

Attention petit délice!!!! j'ai découvert le sel rose de l’himalaya grâce à mon partenaire l'etal des épices, quelle découverte mes amis, rien à voir avec un sel ordinaire!!!! j'aurais du mal à vous le décrire mais je peux vous dire ceci: il s'associe divinement bien avec le chocolat, d'ailleurs c'est en réalisant une recette de cookies

Sauce pour poisson au companion

Myli Breizh

23 mars 2018

On adore cette petite sauce... et en plus c'est tout simple ingrédients 50 g de vin blanc 8 g de fumet de poisson 20 g de beurre 10 g de concentré de tomates 3 brins de persil 100 g de crème épaisse 1 échalote poivre préparation au mini bol mettre 700 ml d'eau dans le grand bol. mettre l'échalote dans le mini bol, la mixer 15 s vitesse 12. a

Recette de geek #11 : l’île flottante de tortue géniale spécial dragon ball z !

Gastronome 2.0

22 mars 2018

Hello, voici pour vous une nouvelle recette de geek, on prépare des îles flottantes avec une crème anglaise maison et un sablé breton aux amandes, ! bon visionnage. ingrédients pour 4 îles flottantes : crème anglaise : - lait 250 ml - ½ gousse de vanille - 3 jaunes œufs - 35g de sucre sablé breton : - 40g d’amande poudre - 90g de farine

Pad thai aux crevettes

Amal Fetouni Ghaddar

22 mars 2018

La cuisine thaïlandaise, une des cuisines que j’aime énormément et que j’ai découverte depuis deux ans. le mélange de cacahuètes avec la coriandre verte qui est à profusion au liban, donne à leur plat un goût incomparable. j’aime bien préparer cette cuisine et le pad thaï est une de leur recette renommée. ils la préparent avec du

Sirop naturel pour adoucir la gorge (pour la toux sèche)

Christelle

21 mars 2018

Voilà un petit sirop que je prépare chaque hiver en prévision de ces petites toux irritantes et persistantes qui ont le don de nous gâcher la vie sans pour autant nécessiter une visite chez le médecin. sitôt que l'un de nous a cette toux sèche, il prend une cuillère à café de ce sirop le matin et le soir pour adoucir la gorge et je vous

Polenta citron au cookeo

KIUTE36

21 mars 2018

Polenta cremeuse avec citron au cookeo ! ingrédients 250 g de polenta 45 g de beurre 100 cl de lait 1 citron ( jus et zeste) 15 cl de crème liquide 4 pincées de thym 1 pincée de piment 5el ...

Cookeo : temps de cuisson des asperges

KIUTE36

21 mars 2018

Voici ici le temps de cuisson des asperges au cookeo .vous trouverez un lien en fin d'article pour pouvoir télécharger gratuitement un ebook des temps de cuisson des légumes au cookeo. petites asperges nombre d’asperges temps de cuisson et modalités 1 200 ml d’eau avec le panier pendant 3 mn 2 200 ml d’eau avec le panier pendant 3 mn 3 20

Fajitas de poulet au miel et chèvre et sa poêlée de légumes !

Gastronome 2.0

20 mars 2018

Voici ma recette de fajitas de poulet au miel et chèvre et sa poêlée de légumes les gourmands ! bon appétit. ingrédients : - 2 escalopes de poulet - 1/2 poivron rouge - 1/2 aubergine - 1/2 courgette - 1 cas de miel - 1/2 bûche de chèvre - sel/poivre/thym - 1 gousse d'ail - 2 cas d'huile d'olive - 1 cas de soja - 1/2 jus de citron vert prép

Fajitas de poulet au miel et chèvre et sa poêlée de légumes !

Gastronome 2.0

20 mars 2018

Astuce : débloquez votre cookeo

KIUTE36

19 mars 2018

Vous avez un souci avec votre cookeo , il est bloqué et ne veux plus s'ouvrir voici la solution en vidéo. http://www.recettesrapidesfaciles.com/2015/10/astuces-temps-de-cuisson-des-artichauts.html

Longe de porc façon bourguignon (cookeo)

KIUTE36

19 mars 2018

Vous aimez les sauces au vin rouge ? si tel est le cas vous n'allez pas être déçu avec cette recette cookeo au vin rouge . ingrédients pour 4 personnes 1 longe de porc sans os (environ 800 g) 2...

Falafels de pois chiche & patate douce à la coriandre

Sylvie W.

19 mars 2018

#falafelpatatedoucecoriandre #falafelpoischiche falafels de pois chiche & patate douce à la coriandre préparation : 15 min repos : 15 min cuisson : 10 min ingrédients 400 g de pois chiche cuits (par vos soins ou bocal du commerce) 200 g de patates douces cuites 1/2 botte de coriandre fraîche 1 petit oignon rouge ou blanc 1 gousse d'ail 2 cs d'h

Mousse au chocolat vegan à l'eau de pois chiche & lait végétal

Sylvie W.

19 mars 2018

#moussechocolatvegan #moussechocolatpoischiche mousse au chocolat vegan eau de pois chiche, lait végétal préparation : 15 min repos : 3h00 ingrédients 140 g d'eau de cuisson/jus de cuisson de pois chiche 1 cs de lait végétal (riz, avoine, amande, soja...) 1 cs de sucre de canne bio en poudre 100 g de chocolat noir en tablette ou pistoles 1 p

Riz à la bolognaise recette cookeo

KIUTE36

19 mars 2018

1 cube de bouillon de boeuf 400 g de viande hachée 100 g d'oignons congelés 2 cuillères à soupe de concentré de tomates huile d'olive 100 g de carottes congelées 100 g de champignons de paris...