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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Gratin de ravioles de  la Drôme au fromage de chèvre et courgettes

Gratin de ravioles de la Drôme au fromage de chèvre et courgettes

Gratin de ravioles de la Drôme au fromage de chèvre et courgettes Aujourd'hui je vous propose un petit gratin qui nous a beaucoup plu. La crème liquide était parfumée par la moutarde et les dés de courgette par le thym séché. Même M. Pouah n'a pas rechigné et à saucer son assiette, c'est pour vous dire ! Bon il est vrai que lorsque je cu
Muffins ricotta amandes

Muffins ricotta amandes

Ingrédients 100 g de sucre 130 g de farine 100 g de ricotta 50 g d'huile (tournesol) amande amère (selon les goûts... d'une cuillère à café à une cuillère à soupe) 5 g de levure chimique 1 oeuf rhum amandes effilées Préparation Tout mélanger Mettre dans des moules à muffins, saupoudrer généreusement d'amandes effilées Enfourner 18-2
Porc aux haricots et carottes

Porc aux haricots et carottes

J'en connais plus d'une qui refusent de manger certains aliments sous prétexte que le repas va leur couter cher en points. Bin voyons 🙄 .Avec le programme WW , il y a une solution pour vous faire PLAISIR SANS CULPABILISER 👌 . Manger une protéine qui coute chère en points ( par ex une côte de porc) et équilibrer votre repas en ajoutant de
Petits cakes au jambon, kiri et courgettes

Petits cakes au jambon, kiri et courgettes

Outre leurs jolies formes, ces petits cakes sont ultra moelleux et gourmands, un vrai régal ! Garnis de jambon, de kiri et de courgette, ils sont complets pour un p'ti repas sur le pouce, un pique nique ou tout simplement pour se régaler à l'apéritif 😋 Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 12 animaux Ohra de Guy Demarle 🤩 Si vous sou
Menus semaine 39 (planning, idées repas)

Menus semaine 39 (planning, idées repas)

Coucou, vous mangez quoi cette semaine, moi voici ce qui est prévu, j'essaie de varier les légumes, les féculents et les protéines, même si ce n'est pas toujours facile... Samedi Dimanche Marmite espagnole Kebab maison Petits pois Poivrons, salade, oignons… Riz pain poulet dinde Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Pizza Pomme
Spirales de ratatouille au cœur fromagé

Spirales de ratatouille au cœur fromagé

Tout d'abord une p'tite info ; Ne vous inquiétez pas de ne pas avoir reçu de recettes depuis le 19 septembre ; Nous n'avions plus de connexion dans mon petit village 🙄. C'est rétabli depuis fin de matinée et je n'ai pas perdu de temps pour publier ce soir . Que feriez vous d'un reste de ratatouille ? J'ai choisi de l'utiliser pour en faire d
Cookies pistache cœur fondant au chocolat noir

Cookies pistache cœur fondant au chocolat noir

Cookies pistache cœur fondant au chocolat noir Comme vous le savez, à la maison on craque toujours pour un des cookies . Il suffit que l'on mette le nez dedans et il nous est difficile de s'arrêter... et pourtant nous ne sommes pas des becs sucrés ! Les derniers que nous avons dévoré étaient au spéculoos et chocolat , mais cette fois j'avai
Pâtes crémeuses aux crevettes

Pâtes crémeuses aux crevettes

Ingrédients pour 2 personnes 250 g de crevettes (plus ou moins selon les goûts) 1 petite tomate Pâtes persil 1 gousse d’ail 12 g de beurre persillé (ou beurre + persil) ciboulette 10 cl de crème Pour la sauce 10 g de farine 150 ml de lait 10 g de beurre Préparation Couper la tomate en tout petits dés (je n’ai pris qu’une demi) Chauffer
Tomates farcies sur lit de quinoa

Tomates farcies sur lit de quinoa

Tomates farcies sur lit de quinoa Je sais que les tomates ananas ne sont pas destinées à être farcies, mais j'aime beaucoup ces tomates et me voilà avec un plat de tomates farcies de 2 couleurs. La chair des tomates ananas a servi à farcir les tomates et la rouge à cuire le quinoa. J'aime cuire l'accompagnement et mes tomates en même temps,
Pâtes en 2 cuissons à la ratatouille

Pâtes en 2 cuissons à la ratatouille

Pâtes en 2 cuissons à la ratatouille J'ai cuisiné une grosse ratatouille et comme je suis la seule à en manger j'en ai conservé une partie dans ma boite sous vide Airblock , le temps de trouver de quelle façon l'accompagner. Les pâtes me sont tout de suite venues à l'esprit et pour leur donner plus de goût comme pour cette recette de coqui
Brick à la courgette, œuf et chèvre

Brick à la courgette, œuf et chèvre

J'aime beaucoup les bricks pour un repas gourmand tout en étant rapide à préparer. Et le petit plus, c'est qu'on peut y mettre un peu ce qu’on veut, ce qu’on aime, ou simplement ce qu’on a dedans ! Aujourd'hui, j'ai opté pour de la courgette, du chèvre et un œuf. J'ai râpé les courgettes et ai préféré les précuire pour éviter qu'
Pasta burger

Pasta burger

Au menu ce midi !!!! Rien ne vous interdit de manger souvent des pâtes mais pensez à varier leurs formes et aussi les recettes afin de ne pas vous en lasser .C'est en fouillant dans un ancien livre WW *Pasta de 2014 * que j'ai retrouvé ce plat ( livre gentiment offert par une de mes lectrices .. .clin d'oeil pour toi ma Poupinette ) . Je l'avais
Fondue de poireaux à l'andouille

Fondue de poireaux à l'andouille

Ingrédients 3 poireaux 100 g d'andouille (plus ou moins selon le goût que vous souhaitez) 30 g de beurre 3 c à s de crème liquide facultatif: graines de lin, herbes fraiches... Préparation à la poêle Faire revenir les poireaux émincés dans du beurre à feu très doux en mélangeant très souvent (presque tout le temps). Au bout d'une dizai
Croustillants de légumes aux saucisses de Francfort

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Croustillants de légumes aux saucisses de Francfort J'ai trouvé cette recette sur le site du journal des femmes, et j'ai trouvé originale cette façon de proposer des saucisses. J'ai remplacé les knacki que nous n'aimons pas par des saucisses de Francfort et adouci les goût de la poêlée de légumes avec de la crème... Inutile de vous dire p
Hachis de veau  à la hongroise ( et mon idée menu à 7SP )

Hachis de veau à la hongroise ( et mon idée menu à 7SP )

Il en faut vraiment très peu pour se faire un menu équilibré , simple, préparer en quelques minutes et pour peu de points. Je vous l'accorde, les photos ne mettent pas ce plat en valeur ...( je fais comme je peux ,c'est difficile de prendre de belles photos de plats en sauce quand on est pas photographe de métier) En tout cas , on a beaucoup a
Palets de thon aux câpres et St-Môret

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Palets de thon aux câpres et St-Môret Aujourd'hui, je vous propose une recette rapide à préparer et cuisiner. Elle se prépare avec quelques ingrédients du placard et du réfrigérateur. Le premier jour, j'ai accompagné ces palets chauds d'un coulis de tomates et le 2ème jours je les ai dégusté froids avec une sauce fromage blanc au concom
Mettre des bocaux à froid sous vide avec bocUp

Mettre des bocaux à froid sous vide avec bocUp

Il est inutile que je vous rappelle que je suis très intéressée par tout ce qui est conservation des aliments... Il y a peu de temps, en commentaires d'une de mes publications, Benoit me parle d'un système BocUp qui permet de mettre les bocaux sous vide... Forcément, je suis intriguée ... Forcément, je veux tester ... Je suis allée voir le
Le Gouéron Charentais (gâteau aux pommes)

Le Gouéron Charentais (gâteau aux pommes)

Sentez vous cette bonne odeur de pommes /calva ? Pas un seul jour sans que nous mangions de pommes. Aussi dès que j'ai envie de me faire Plaisir , je craque facilement sur un dessert ou un gâteau aux pommes. Il y a peu, j'avais repéré ce gâteau sur le très joli blog de mon amie Michèle .... Déjà rien que le nom de son blog vous fait salive
Menus de la semaine 38, idées de repas

Menus de la semaine 38, idées de repas

Une nouvelle série d'idées de menus pour la semaine pour ceux qui sont intéressés... merci pour les personnes qui prennent le temps de m'encourager, ça fait super plaisir! Samedi Dimanche Pâtes à la carbonara Fajitas Champignons ou courgettes Poivrons, tomates, courgettes, champignons pâtes Galette de maïs lardons poulet Lundi Mardi Mercre
Cake courgettes chorizo

Cake courgettes chorizo

Vous êtes souvent à cours d'idée pour le dîner et vous n'avez pas le temps de passer des heures aux fourneaux en rentrant du travail. Anticiper votre repas en cuisinant ce cake salé. Recette improvisée il y a quelques jours pour utiliser un petit morceau de chorizo fort qui me restait au frigo et qui se demandait à quelle sauce il serait man
Financier mûre-prune au laurier de Yotam Ottolenghi

Financier mûre-prune au laurier de Yotam Ottolenghi

J'ai presque réalisé tous les desserts du livre "Simple" de mon chef chouchou Yotam Ottolenghi sauf ce financier mûre-prune au laurier. Cela tombe bien, c'est la pleine saison des prunes ! Comme toujours avec Yotam Ottolenghi, nous avons adoré sa recette. C'est un dessert à la fois fruité et gourmand. L'amande se marie à merveille aux mûres
Risotto poireaux et butternut

Risotto poireaux et butternut

J'ai fait cette recette "veggie" mais on pourrait facilement ajouter des lardons ou du saumon si on le souhaite. Nous on a mangé avec du blanc de poulet, simplement. Ingrédients (pour 3 chez nous) 300 g de riz arborio 660 g de bouillon (kub or, bouillon maison...) 10 cl de vin blanc, (si on ne met pas de vin blanc, on ne met que du bouillon pour
Gratin de pêches

Gratin de pêches

Une de mes amies m'a apporté des pêches et des brugnons de vigne . J'en ai fais des conserves et j'ai préparé ce p'tit gratin pour terminer le dîner tout en douceur. recette pour 2 parts 3 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette 2 pêches 200 g de fromage blanc à 0 %
Couscous aux tomates rôties au four

Couscous aux tomates rôties au four

Couscous aux tomates rôties au four Lorsque j'ai vu cette recette, j'ai su que j'allais la réaliser dès que possible. Entre temps je suis parti en vacances, et en rentrant j'avais un bon paquets de recettes à cuisiner. Mais je n'avais pas oublié celle-ci ! J'ai tout de même un regret , c'est celui de ne pas en avoir préparé suffisamment. C'
Omelette à la courgette au St-Môret -light

Omelette à la courgette au St-Môret -light

Omelette à la courgette au St-Môret -light Lorsque j'ai vu cette omelette chez Zika, je l'ai tout de suite mise dans mes favoris (désolée pour les courgettes Marie-Jeanne 😂). J'aime beaucoup l'association œufs et courgettes que j'avais déjà testé avec cette recette légère d' o mmelette aux poivrons, courgette et oignon ainsi qu'avec ce
Cookies de Jean-François Piège

Cookies de Jean-François Piège

Vous connaissez des personnes qui n'aiment pas les cookies ? Et bien moi non et c'est pour ça que en vous trouverez pas mal de recettes sur ce blog, que ce soit en version sucrée, salée ou encore des recettes des grands chefs 😉 Aujourd'hui, j'ai décidé de tester la recette de Jean-François Piège qui m’a tapé dans l’œil car les photo
Courgette ronde farcie au bœuf et tomme de Savoie, à l'Extra Crisp ou pas

Courgette ronde farcie au bœuf et tomme de Savoie, à l'Extra Crisp ou pas

Courgette ronde farcie au bœuf et tomme de Savoie, à l'Extra Crisp ou pas Ça faisait longtemps que je n'avais pas farci de courgette ronde, comme celle aux flocons d'avoine et cancoillotte ou à la merguez . Très souvent, je me contente de courgettes longues qui sont moins cher, mais pour une fois qu'elles étaient au même prix, je me suis fai
Spaghetti à la crème aux fruits de mer

Spaghetti à la crème aux fruits de mer

Spaghetti à la crème aux fruits de mer Lors de mes vacances cet été, je suis revenue avec des pâtes sèches que je ne trouve pas chez moi. Depuis quelques temps je me suis découvert une passion, celle de trouver des pâtes sympa. Celles ci je les ai acheté en même temps que celles en forme d'épi qui m'ont servi notamment à nous cuisiner u
Sauce rapide goût girolles

Sauce rapide goût girolles

J'adore cette petite sauce. Mamie m'a apporté des girolles, je vais en faire une petite poêlée sympa et anti gaspi... une petite sauce avec... je vous explique tout. Bien sûr pour cette sauce, il faut des girolles... MAIS... elles ne seront pas dans la sauce, c'est ça qui est top! Ingrédients 300 g de girolles environ 40 g de beurre . 30 g de
Taboulé  menthe citron et ses légumes

Taboulé menthe citron et ses légumes

Vue les températures qui font grimpette, ce soir ce sera repas froid Taboulé et ses légumes avec des dés de jambon Et en dessert une glace maison Et chez vous ...quoi de bon dans vos assiettes ? recette pour 4 parts 1 point la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette 1 sachet de 1
Salade de tomate et concombre au crevettes et bûche de chèvre

Salade de tomate et concombre au crevettes et bûche de chèvre

Salade de tomate et concombre au crevettes et bûche de chèvre Ce soir là, je devais nous préparer des tomates farcies avec quasiment les mêmes ingrédients et puis j'ai eu franchement la flemme et pour couronner le tout, l'émission Tous en cuisine avait déjà commencé. J'ai préféré nous confectionner cette salade , plus rapide à mettre
Menus de la semaine 37 (idées repas, planning repas)

Menus de la semaine 37 (idées repas, planning repas)

Voici mes petites idées de la semaine, vous trouverez aisément les recettes sur le blog en utilisant l'onglet recherche mais si ce n'est pas le cas, demandez-moi en commentaires, je me ferais un plaisir de vous aider. Samedi Dimanche Poisson à la bordelaise Magret grillé frites Poireaux haricots Riz Frites Colin Magret Lundi Mardi Mercredi Jeud
Légumes d'été rôtis, feta et chorizo

Légumes d'été rôtis, feta et chorizo

C'est sur le joli blog "Quoi qu'on mange" de Viviane que je me suis inspirée pour cette recette de légumes et feta rôtis au four. J'y ai ajouté du chorizo pour un repas complet et remplacé le basilic par du thym. C'est un plat très simple et rapide à réaliser puisqu'il suffit seulement de couper les légumes puis de les enfourner. On obtien
Bouchées à la courgette, vache qui rit et curry

Bouchées à la courgette, vache qui rit et curry

Et voilà de délicieuses bouchées apéritives agrémentées de courgettes et vache qui rit, le tout parfumé avec du curry. Il me restait des vaches qui rit après avoir réalisé une recette et mes enfants préférant du fromage "comme les grands", je les ai utilisé dans ces bouchées très sympas 😋 Pour cette recette, j'ai utilisé le moule
Blancs de poulet marinés  à l'huile citronnée, moutarde et estragon au BBQ

Blancs de poulet marinés à l'huile citronnée, moutarde et estragon au BBQ

Blancs de poulet marinés à l'huile citronnée, moutarde et estragon au BBQ Cette année, lors de nos vacances, c'était barbecue au charbon de bois le plus souvent possible. Il est de moins en moins autorisé de pouvoir cuisiner de cette façon, et je le comprends très bien, aussi nous en avons profité au maximum Il est bien entendu possible de
Assortiment de crudités au thon

Assortiment de crudités au thon

Il fait si chaud qu'on a pas envie de passer des heures aux fourneaux, alors dès le matin je prévois pour des repas froids. Début de semaine ,j'ai fais cuire différents féculents et légumes et mis sous vide au frigo. J'ai de quoi préparer des salades composées et équilibrées en complétant avec des boites de conserves .Au menu ce soir, ce
Oeuf mollet en gelée au saumon fumé

Oeuf mollet en gelée au saumon fumé

Oeuf mollet en gelée au saumon fumé Depuis que j'ai découvert que de préparer soi-même les œufs en gelée était très facile, je nous en régale. Nous aimons beaucoup les œufs, que ce soit sous forme d' omelettes gourmandes, d’œufs cocotte , ou tout simplement sur le plat ou pour agrémenter une salade. Mais depuis mes premiers œufs mol
Spaghettis aux pois gourmands et aux dés de jambon

Spaghettis aux pois gourmands et aux dés de jambon

Si vous demandez à vos enfants ce qu'ils veulent manger ; la réponse est bien souvent Des Pâtes . Alors , Faîtes Plaisir à votre famille avec ce délicieux plat de Spaghettis . Vous pouvez remplacer les pois gourmands par des haricots verts . Excellent plat complet copieux. recette pour 4 personnes 9 points la part avec le Programme WW 🔷 il
Bar à l'extra crisp du cookéo

Bar à l'extra crisp du cookéo

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici Recette de bar au four là Ingrédients 2 bars 1 tomate 1 cuillère d'huile sel, poivre un ou deux citrons ou du jus de citron thym, romarin (ou autres herbes...) 1 dizaine de pommes de terre Préparation Couper les pommes de te
Tarte aux légumes crus et St-Môret

Tarte aux légumes crus et St-Môret

Tarte aux légumes crus et St-Môret J'aime de plus en plus nous préparer des tartes ou pizza avec des légumes crus en guise de garniture. M. Pouah est ravi et j'avoue que j'apprécie aussi beaucoup lorsqu'il fait chaud, comme cette tarte au parmesan, mozzarella et tomates ou celle aux tomates crues, St-Môret et mozzarella . J'ai testé égaleme
Power bowl à la truite

Power bowl à la truite

Est-ce simple de se préparer un Poke Bowl ? Ho oui trop facile 👌 Verser 1 féculent , 1 poisson et des légumes dans une assiette coupelle ou un grand bol afin d'obtenir un plat complet. J'ai utilisé un paquet de riz Taureau Ailé reçu dans ma Dégustabox auquel j'ai ajouté un filet de truite qui me restait au congélateur ; éventuellement
Tiramisu aux carambars

Tiramisu aux carambars

C'est marrant car je ne suis pas une grande fan de carambars, par contre les desserts à base de carambars j'adore (surtout les crèmes onctueuses) Voici la recette des mes super crèmes faciles aux carambars ici Ingrédients pour le tiramisu pour 6 grandes verrines 12 carambars 50 ml de lait 3 oeufs 100 g de sucre (on peut diminuer pour ceux qui n
Glace à la pistache, à la sorbetière

Glace à la pistache, à la sorbetière

Glace à la pistache, à la sorbetière Contrairement aux apparences, il s'agit bien d'une glace à la pistache. Pour parfumer ma glace, j'ai utilisé de la purée de pistache bio, 100% pistache et des pistaches nature. Je crois bien que c'est la meilleur glace que j'ai faite ! Pour que ma glace reste assez onctueuse et sans trop de cristaux après
Tartelettes amandine aux figues

Tartelettes amandine aux figues

Après ces quelques semaines aux publications aléatoires, il est temps pour moi aussi de faire ma rentrée. Depuis un petit moment déjà, j'essaie de vous en proposer 3 recettes testées et approuvées par semaine. C'est un rythme qui a l'air de vous plaire et qui me convient parfaitement. Alors on va continuer ainsi à se faire plaisir avec mes
Burger au bacon, cheddar, avocat et frites au four

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Quand je dis que je ne suis pas très fan des fast-foods, on croit souvent que je n'aime pas les burgers alors que si, au contraire ! Un bon burger, bien épais, qui a du goût avec un bon pain, une bonne viande et une belle garniture, ça j'aime beaucoup 🤩 Alors souvent, c'est à la maison que je les mange. Après le cheeseburger maison et le b
Taboulé de quinoa au pamplemousse et avocat

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Taboulé de quinoa au pamplemousse et avocat Je croyais n'avoir jamais cuisiné le quinoa, mais en fait je l'avais déjà préparé en salade avec cette recette de salade de quinoa gourmand ... mais ça date tout de même de 2015 ! Et bien Béa m'a donné envie de le cuisiner à nouveau, j'ai trouvé très sympa l'idée de parfumer ce taboulé avec
Petits écoliers maison

Petits écoliers maison

Vous connaissez sans aucun doute le biscuit petit écolier, ce biscuit petit beurre croquant surmonté d’une tablette de chocolat. La rentrée des classes arrive à grands pas, alors l'idée de préparer ces petits écoliers m'a bien plu ! Un véritable souvenir d'enfance pour moi, je me rappelle à l’époque, j’adorais les manger en commenç
Gaufres aux légumes verts

Gaufres aux légumes verts

A la saison des brocolis, j'en mets au congélateur en vue de cuisiner des gratins, soupes ou autres plats. Je ne jette rien ; je fais aussi des poches avec les trognons coupés en morceaux. Cuits et mixés en soupe ou mélanger avec des pommes de terre pour une délicieuse purée verte , ils vous permettront de réaliser des recettes anti gaspi. E
Tarte fine aux figues de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Tarte fine aux figues de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte feuilletée ronde 8 figues 100 g de compote de fraises ou marmelade de fraises Quelques cuil. de sucre cassonade RECETTE 1- Préchauffer le four à 190°C. Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie recouverte d’une feuille de
Moules au Maroilles

Moules au Maroilles

Moules au Maroilles Ce week-end, c'est la braderie de Lille et pour mettre à l'honneur ma région, je vous propose des moules au Maroilles. Je ne vous raconte pas la tête de M. Pouah lorsqu'il a vu le fromage sur la table avec les autres ingrédients 😂 Je n'ai pas cédé et lui ai rappelé que lors d'un week-end à Lille, il avait voulu manger
Verrines rouge passion

Verrines rouge passion

J'ai profité de quelques pommes tombées au verger pour me préparer un p'tit dessert pour ce midi. Ho rien de bien compliquer!!! J'ai ajouté quelques fruits rouges congelés et je me suis régalée . A vous de varier suivant les fruits dont vous disposez. Pour la compote pommes fruits rouges quelques pommes des fruits rouges surgelés ( j'ai fai
Madeleines façon Gaston Lenôtre

Madeleines façon Gaston Lenôtre

Madeleines façon Gaston Lenôtre Je vais vous certainement vous faire sourire, mais ce sont mes toutes premières madeleines ! Je ne pâtisse que peu, mais M. Pouah a craqué pour de très bonnes madeleines qui nous ont été offertes il y a quelque temps et ça m'a donné l'envie de m'y mettre. Comme c'était une première, j'ai pioché ma recett
Cake aux mendiants

Cake aux mendiants

Je cherchais une idée pour ma collation de demain quand dans les commentaires , j'ai remarqué qu'une lectrice me demandait de faire une mise à jour des points de ce cake . C'est vrai qu 'il y a bien longtemps que je ne l'ai pas fais celui ci et pourtant il est extra avec tous ces fruits secs. Et voilà ; recette mise à jour et collation toute t
Citron comme une crème brulée de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Citron comme une crème brulée de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 5 citrons jaunes 200 g de crème liquide entière 60 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Sucre cassonade 1 cuil. à soupe de fécule de maïs RECETTE 1- Couper 4 citrons en deux dans le sens de la longueur. Récupérer la chair à l’aide d’une cui
Tarte aux pêches, framboises et crème de noisettes

Tarte aux pêches, framboises et crème de noisettes

Aujourd'hui j'ai décidé de revisiter ma tarte aux pommes et crème d'amandes en vous proposant une tarte avec deux fruits du moment : la pêche et la framboise. J'ai également remplacé la crème d'amandes par une crème de noisettes sous laquelle se trouve une pâte sablée. Une belle harmonie de saveurs et de textures ! Les fruits apportent de
Pizza à la courgette, poivron et feta

Pizza à la courgette, poivron et feta

Pizza à la courgette, poivron et feta J'adore me régaler avec une pizza, et j'aime trouver de nouvelles façons de les garnir. Ce jour là je n'ai pas eu le courage de préparer ma pâte à pizza maison nature ou même fourrée au fromage , et ça dépanne toujours d'en avoir une du commerce au congélateur. J'ai beaucoup aimé cette pizza compos
Pommes de terre grenailles à l'extra crisp

Pommes de terre grenailles à l'extra crisp

Ingrédients 1 kg de pommes de terre grenailles sel (ou gros sel ou fleur de sel), poivre, herbes de Provence (ou thym ou romarin) 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation Bien laver les pommes de terre Les mettre dans la cuve avec tous les ingrédients (on peut hacher l'ail petit ou gros au choix, moi j'ai haché petit),