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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

134 blogs

9614 posts

11/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Tulipes

Sylvie

24 déc. 2018

Un dessert un peu oublié aujourd'hui mais qui remplissait les étals des pâtisseries lorsque j'étais enfant quel dommage ! c'est si bon et vraiment pas difficile à faire ! alors je vous propose aujourd'hui de le (re)découvrir pour un petit plaisir très gourmand ! avec cette recette je participe au calendrier de l'avent sur le site recettes.de

Bûche aux trois chocolats (companion ou pas)

Myli Breizh

23 déc. 2018

Ma première nouvelle bûche de l'année. mon gâteau aux trois chocolats ayant remporté un vif succès, j'ai choisi de le décliner en bûche pour la période des fêtes. deux gros avantages, je peux faire ce dessert à l'avance et il n'est pas compliqué du tout à réaliser. il faut juste avoir un peu de temps devant soi car il y a plusieurs mo

Maison de noël 5

Myli Breizh

23 déc. 2018

Voici la maison qui sera sur ma table de noël, ce n'est pas la plus simple à faire, mais elle est super sympa, je vous mets des plus faciles en fin d'article si vous ne voulez pas tenter celle-ci! j'ai fait une simple pâte sablée mais dans mes autres maisons, vous retrouverez d'autres recettes : aux épices, à la cannelle... pour amuser mes pe

Dinde 3 légumes cookeo

KIUTE36

23 déc. 2018

Ingrédients pour 4 personnes 400 g d'escalope de dinde 400 g de carottes congelées ou fraîches 4 pommes de terre 400 g de poireaux frais ou congelés 100 g d'oignons congelés ou frais 100 ml l ...

Râbles lapin tomates cookeo

KIUTE36

22 déc. 2018

Ingrédients pour 4 personnes 4 râbles de lapin (400 g) /1 grosse boite de tomates concassées (765g) /thym /herbes de provence/100 ml de vin blanc /100 ml d'eau/200 g de champignons de paris /1 ...

Kouglof au levain

sotis

21 déc. 2018

Aujourd'hui, je vous ai préparé, amoureusement avec mes petites mains, un kouglof. j'ai craqué pour la recette de kouglof au levain de ma copinaute maryse et cocotte . ok c'est un peu long à préparer mais c'est un bonheur à déguster. le temps de pousse dépend de la force du levain et de la température ambiante, alors avec un levain un peu

Buche fruits de la passion, insert ananas

Christelle

21 déc. 2018

Voici l'autre bûche réalisée à noël dernier... pour recevoir mes recettes directement chez vous pensez a vous abonner a droite de l’écran, dans la rubrique «newsletters », entrez votre adresse mail et cliquer sur « s’abonner » . vous recevrez un mail où vous cliquerez sur la phrase « je confirme mon abonnement » mes enfants se sont

Galette des rois à la frangipane

KIUTE36

20 déc. 2018

Cette fois ci pas besoin de robot pour faire cette recette. ceux qui en possèdent un peuvent bien sûr l’utiliser. ingrédients 1 œuf entier + un jaune d’œuf 75 g de margarine 2 pâtes feuilletées 125 g de poudre d’amande 125 g de sucre glace farine préparation préchauffez votre four à 210°. dans un saladier mélangez la poudre d’am

Thé aux épices de noël

sotis

20 déc. 2018

Quoi de mieux pour accompagner une belle part de brioche, qu'un bon thé bien chaud aux saveurs de noël?? et pourquoi le faire soit-même c'est si facile... pour une boite à thé 90g de thé noir nature 3 bâtons de cannelle 6 étoiles de badiane 1 gousse de vanille le zeste d'une orange prélever les zeste de l'orange avec un économe, déposez-

Filet de julienne sauce matelote

Vanda

19 déc. 2018

Une agréable façon de cuisiner du poisson . c'est encore une fois dans un colis reçu de mon partenaire les commis que j'ai trouvé cette délicieuse recette si simple à préparer . accompagner de pommes de terre vapeur , nous avons eu un repas équilibré . programme ww liberté pour 2 parts à 5 sp la part 300 g de filets de julienne 1/2 chou

Dos de cabillaud lardé et sa fondue de poireaux

Lieméa

18 déc. 2018

Une entrée ou un plat associant terre et mer, simple à réaliser. un dos de cabillaud , garni d’une fondue de poireaux légèrement assaisonnée à la moutarde, le tout entouré de poitrine de porc fumée madrange . une idée originale pour les fêtes avec madrange ! pour 2 personnes ingrédients : 2 pavés de cabillaud soit environ 300g le tou

Boeuf bourguignon riz légumes recette cookeo

KIUTE36

18 déc. 2018

Une recette de notre site partenaire recette 360. boeuf bourguignon au riz et légumes cookeo, un délicieux plat de viande au riz pour votre dîner en famille, prêt en quelques minutes, voila la recette la plus facile pour le cuisiner. testez ce...

Eclair au saumon fumé et sa chantilly au fromage ail et fines herbes

Magalie

18 déc. 2018

Si vous n'avez pas encore trouvé votre entrée pour votre repas de fêtes, je vous recommande vivement celle-ci qui est vraiment delicieuse ! ingrédients pour 14 éclairs : pour la pâte à choux (recette thermomix) : - 80 g de beurre - 120 g de farine - 3 oeufs - 1/2 cuil. à café de sel pour la chantilly au fromage ail et fines herbes : - 200

Trio d'amuse bouche

Christelle

18 déc. 2018

Voici quelques idées d'amuse bouche, légers et gourmands pour "se mettre en jambe" et bien commencer les réveillons. je suis partie sur une base de ricotta qui apporte beaucoup de fraîcheur. pour recevoir mes recettes directement chez vous pensez a vous abonner a droite de l’écran, dans la rubrique «newsletters », entrez votre adresse mail

Promo cookeo 1200 watts 50 recettes chez gifi

KIUTE36

17 déc. 2018

Pour ceux qui souhaitent acquérir un cookeo en promo,gifi propose le cookeo 1200 watts à 150 euros.

Soupe de carottes gingembre weight watchers adaptée cookeo

KIUTE36

17 déc. 2018

Voici une recette de soupe de carottes au gingembre weight watchers proposée par notre site partenaire recette360. cette recette est réalisée dans une marmite. je vous propose une adaptation au ...

Boeuf sauce vin rouge cookeo

KIUTE36

17 déc. 2018

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de bœuf coupé en morceaux 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 oignon ou 100 g d'oignons congelés 400 g de...

Maison de noël: faisable ou pas selon vous?

Myli Breizh

16 déc. 2018

Voici mon nouveau projet... qu'en pensez-vous? c'est dans mes cordes?

Pâtes au basilic weight watchers adaptation cookeo

KIUTE36

15 déc. 2018

Pâtes au basilic weight watchers adaptée au cookeo voici une recette weight watchers proposée par notre site partenaire recette 360. cette recette proposée est réalisée de façon traditionnel...

Poulet pois chiches curry weight watchers adapté au cookeo

KIUTE36

15 déc. 2018

La recette weight watchers proposée par notre site partenaire recette 360 s'effectue dans un faitout ou une cocotte. tentons de l'adapter au cookeo. elle est prévue pour 1 personne nous allons voir

Tajine de patates douces constantinois

Rima

14 déc. 2018

Salam à tous , je partage avec vous un tajine sucré qui est le tajine de patates douces préparé selon la tradition constantinoise. je l'ai préparé la semaine passée avec du pain maison . préparation : faites revenir dans une cuillère à soupe de beurre clarifié ,un oignon émincé avec un morceau de viande de mouton , rajoutez du sel,du p

Poireaux lardons boursin cookeo

KIUTE36

14 déc. 2018

Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de poireaux 200 g de lardons natures 1 cuillère à soupe de boursin 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cube de bouillon de bœuf 1 cuillère à soupe de m...

Tiramisu de truite fumée au citron

Christelle

14 déc. 2018

Des mini verrines fraîches et gourmandes pour une petite mise en bouche. réalisées à 4 mains avec ma fille, chacune a ajouté son grain de sel.... le mélange du tiramisu était terminé et je trouvais que c'était plat et sans relief... morgane a eu l'idée de rajouter un soupçon de moutarde qui a parfaitement relevé le plat!!!! une recette

Tarte fine à la scamorza ( fromage)

Vanda

14 déc. 2018

Vous connaissez mon péché mignon ........ mais non , je ne vous parle pas de norbert ... mdr ....mais du fromage . il y a quelques jours , j'ai reçu un colis des commis avec 1 sachet de scamorza .ne connaissant pas du tout ce produit , j'ai voulu en savoir plus . info pris sur le net la scamorza est un fromage d'italie du sud à pâte filée peu

Kokoskipferl avec thermomix ou sans

Amal Fetouni Ghaddar

13 déc. 2018

Kokoskipferl dès que j’ai vu ces kokoskipferls chez mamou son blog https :mamouandco.wordpress.com est plein de gourmandises , j’ai décidé de les faire, des cookies trop bon. comme c’est la saison des noix de coco fraiches au liban, je les ai faits avec. j’ai râpé la noix de coco avec mon thermomix puis je les ai torréfiés surtout ne

Bûche chocolat blanc - cassis

Magalie

13 déc. 2018

C'est en cherchant les photos pour la nouvelle bannière de mon blog il y a quelques jours que j'ai réalisé que je n'avais toujours pas partagé avec vous cette recette de bûche de noël qui date déjà de 2014 ! je m'empresse donc de réparer cette erreur car mes gourmands avaient particulièrement apprécié le mariage de la douceur de la mous

Couronne savoyarde au jambon blanc et lardons madrange

Lieméa

12 déc. 2018

C’est la saison des couronnes de noël, des tartiflettes… et si on mixait les deux pour réaliser une couronne savoyarde recouverte de jambon blanc madrange . garnie de pommes de terre fondantes, lardons fumés madrange, reblochon et oignon … hum, j’en connais qui en redemande ! pour 6 personnes ingrédients : 6 tranches de jambon blanc mad

Pain d'épice aux marrons glacés

sotis

12 déc. 2018

J'ai trouvé cette recette de pain d'épice dans le "fou de pâtisserie hors série n°5" spécial fêtes. comme j'avais reçu une boite de brisures de marrons confits de mon partenaire "clément faugier" j'ai tout de suite eu envie de la faire. pour mon pain d'épice j'ai divisé les quantités par deux..;j'avais pas assez de beurre!!! mais j'aura

Confiture pêche orange cookeo

KIUTE36

10 déc. 2018

1kg g de pêches de vigne ou de pêches 800 g de sucre spécial confiture epluchez et coupez les pêches en morceaux. enlevez la peau de l'orange et prélevez les suprêmes déposez les morceaux de... widgets amazon.fr

Bûche de noël façon tatin

Magalie

10 déc. 2018

La tarte tatin fait partie de mes desserts préférés donc lorsque j'ai vu cette bûche sur le blog "amuses bouche", je n'ai pas résisté à l'envie de la faire et je peux vous assurer que je n'ai pas été déçue car elle est vraiment délicieuse !!! le moule utilisé est une gouttière à bûche en pvc alimentaire de 26 cm ingrédients pour un

Bûchettes de saumon à l'aneth

Christelle

10 déc. 2018

Une entrée simple et festive qui à l'avantage de se préparer la veille. l'idée m'est venue en regardant les pubs qui envahissent les boîtes aux lettres. c'est une photo, que j'ai trouvé jolie, qui est la base de départ pour le visuel et "l'enrobage". l'idée de l'intérieur est venue naturellement après une discussion avec mon mari, toujour

Recette secrète du petit-déjeuner weight watchers

KIUTE36

9 déc. 2018

Notre site partenaire recette 360 nous révèle le secret du petit déjeuner weight watchers . une recette pour bien démarrer la journée .elle vous donnera de l'énergie pour vos journées bien remplies.

Riz complet et petits légumes au curry et au lait de coco

Valérie

9 déc. 2018

Ingrédients pour 4 personnes : 5 carottes 2 courgettes 1 oignon 1 poivron rouge 1 cuillère à café de curry coriandre en poudre 20 cl de lait de coco 240 g de riz complet huile d'olive sel, poivre eplucher et émincer l'oignon. le faire revenir dans l'huile d'olive. eplucher et émincer en fines rondelles les carottes. détailler en dés les cou

Bûche chocolat & cassis

Les petites idées culinaires de Chris Andco

9 déc. 2018

Voici la bûche que j'ai réalisée avec le kit de mon partenaire french cocotte . j'ai utilisé le sirop monin au cassis, la spatule maryse et les meringuettes se trouvant dans le kit. mes convives ont bien aimé l'association chocolat et cassis. temps de préparation: 40 minutes temps de cuisson: 12 minutes pour le biscuit, il vous faut : 4 œufs

Madrange (nouveau partenaire)

Lieméa

8 déc. 2018

Un colis gourmand et plein de fraîcheur est arrivé à la maison… un beau panel de produits que confectionne la société madrange . des produits connus, comme des nouveautés pour les fêtes 2018 . hum… je vous montrerai donc à travers diverses recettes, comment réveillonner et épater vos convives avec un petit budget . n’hésitez pas à

cookie au beurre de cacahuete avec sa garniture

Amal Fetouni Ghaddar

7 déc. 2018

Auteur :amal type de recette :cookies cuisine:américain temps de préparation15 minutes temps de cuisson:10 à 12 minutes pour: 6 personnes ingrédients: pour les cookies : 11/3 tasses de farine 2/3 tasses de farine pour gâteau ½ cuillère à café de bicarbonate de soude ¼ cuillère à café de sel 225 g de beurre à température ambiante ¾ t

Clafoutis de dinde à la bière et à la mimolette

Vanda

7 déc. 2018

Le fromage ......chez nous c'est vraiment une addiction ♥ un produit que je ne risque pas d'oublier quand je fais les courses . lorsque sonia du blog la cuisine de boomy a proposé le thème * fromage en cuisine * pour son défi de novembre sur son groupe facebook test de recettes entre blogueurs , je ne pouvais pas laisser passer sans y particip

Foie gras au companion

Myli Breizh

6 déc. 2018

J'ai déjà une cuisson parfaite du foie gras (en fin d'article)... mais j'avais envie de tester au companion pour changer... et oui, j'aime bien faire des tests... pour 500 g de foie gras - 6 g de sel - 1 g de poivre - 1 g de sucre - 1 cuillère à soupe d'alcool (cognac, porto) possibilité d'ajouter des 4 épices, du piment d'espelette ... j'uti

Cake au labneh ou au fromage blanc

Amal Fetouni Ghaddar

5 déc. 2018

Cake au labneh ou au fromage blanc comme nous utilisons beaucoup le labneh qui est un fromage blanc à base de yaourt nature au goût grecque,j'ai décidé de préparer un cake avec ce fromage. nous versons le yaourt nature dans une mousseline pour récupérer le fromage et ce fromage est appelée labneh.. cette recette est d’un site américain (

Soupe haricots noirs weight watchers cookeo

KIUTE36

5 déc. 2018

Une recette cookeo weight watchers cookeo proposée par notre site partenaire recette 360. soupe haricots noirs weight watchers cookeo 1 sp par personnes recette soupe aux haricots noirs ww, un délicieux velouté pour votre dîner. une recette weight watchers, facile et pour toute la famille, testez-la. ingrédients pour 4 personnes - 1 sp par par

Springerles {pain d'anis}

sotis

5 déc. 2018

La recette des ces biscuits à l'anis, les springerles (essayez encore vous allez arriver à le prononcer) accompagnait le joli moule en bois que ma sœur m'a rapporter de ces vacances en alsace!! ce sont des petits biscuits épais à l’anis, un peu sec si on les croque tout de suite et plus moelleux si on patiente quelques semaines en les cachan

Filet mignon, pain d'épices et bière de noël

Christelle

5 déc. 2018

Voici une recette du blog " épicétout, la cuisine de dany" qui m'a inspiré. j'y ai rajouté mon grain de sel.... je cherchais une recette festive avec un filet mignon et pain d'épices.... je n'ai pas regretté!!! l'amertume de la bière est légère et tout en fin de bouche, ça me faisait un peu peur car je déteste la bière (même l'odeur!!!

Poulet aux poivrons recette cookeo

KIUTE36

5 déc. 2018

Encore une excellente recette de notre site partenaire recette 360. poulet aux poivrons cookeo, pour votre plat de dîner en famille. facile et rapide à realiser chez vous avec votre cookeo. voila la recette de faire ce plat. ingrédients 500 g blancs de poulet 2 ...

Minestrone vert aux trofies

Vanda

5 déc. 2018

Depuis plusieurs jours , je suis en mode soupes complètes pour le dîner . après avoir tester la chorba , j'ai eu envie de préparer une soupe végétarienne . pour un apport en protéines , j'ai choisi des légumineuses ( petits pois et fèves ) . vous pouvez remplacer les trofies par toutes autres petites pâtes ( mini farfalles , coquillettes.

Quiche au thon sans pâte weight watchers

KIUTE36

4 déc. 2018

Voici une recette proposée par notre site partenaire recette 360. attention cette recette est réalisée sans le cookeo et au four . c'est une recette pour 8 personnes annoncée à 3 sp . recette quiche thon sans pâte weight watchers, un délice pour accompagner vos plats. une recette weight watchers, facile et pour toute la famille, testez-la. i

Arroz con pollo, poulet au riz a l’espagnol

Amal Fetouni Ghaddar

4 déc. 2018

Un plat typique espagnole. il est composé de poulet et de riz comme une paella. parfumé de safran qui est une épice fine et savoureuse, vous pouvez la remplacer avec du curcuma mais ce n’est pas la même saveur. un des plats que je prépare pendant plus de 20 ans. je prélève 150 ml de la sauce et j'ajoute du piment rouge, un peu fort et je s

Etoiles à la cannelle {zimtsterne}

sotis

4 déc. 2018

Un autre bredele emblématique, les étoiles à la cannelle, un vrais délice, j'ai pris la recette de gagaie auteure du joli blog "le camphrier magique", si vous chercher des idées pour créer des cartes de vœux je vous conseille d'aller lui rendre visite. ces petites étoiles sont surprenante dans leur réalisation, relativement faciles à fair

Cookies au beurre de cacahuetes avec 3 ingredients

Amal Fetouni Ghaddar

3 déc. 2018

Cookies au beurre de cacahuetes avec 3 ingredients une recette super facile qui ne comprend que 3 ingrédients, sucre, beurre de cacahuètes et œuf. une recette de ma belle soeur américaine que je fais depuis 20 ans. pour finir un pot de cacahuètes que personne ne touche plus, j’ai fait mon propre beurre de cacahuètes avec mon thermomix. je v

Escalopes de porc flageolets recette cookeo

KIUTE36

3 déc. 2018

Escalope porc flageolets au cookeo. une recette cookeo comme je les aime , simple, rapide et facile à préparer et avec un bon goût . widgets amazon.fr

Bûche de noël chocolat - noix de coco

Magalie

3 déc. 2018

Aujourd'hui, je vous propose sans aucun doute la meilleure recette de bûche faite l'année dernière ! ça faisait plusieurs années que je voulais en faire une avec ces parfums mais mon mari n'aime pas du tout la noix de coco. j'ai donc patienté et l'année dernière, pour le réveillon du 31 décembre avec nos amis, nous avons choisi chacun nos

Chorba chez les commis

Vanda

3 déc. 2018

Rapide à préparer .... consistante et savoureuse ... un vrai dîner soupe comme je les aime !!! je veux parler de cette chorba ultra simple trouvée dans le colis les commis .jamais je n'avais utilisé de merguez dans ma soupe mais je peux vous dire que ce ne sera pas la dernière fois . on a adoré !!!!!! pour 4 parts à 8 sp la part chorba 3 m

Poulet et riz sauté aux petits légumes et noix de cajou

Valérie

2 déc. 2018

Voilà une petite recette toute facile à réaliser et tout simplement délicieuse. ingrédients pour 4 personnes : 4 petites escalopes de poulet (ou 3 belles) 1 poivre rouge 1 courgette 200 g de riz complet 3 gousses d’ail 8 cuillères à soupe de sauce soja 100 g de noix de cajou huile d'olive découper le poivron et la courgette en dés. les f

Saumon fume maison au barbecue

Sylvie W.

2 déc. 2018

#saumonfumeaubarbecue saumon fume maison au barbecue ingrédients 1 filet de saumon bien dodu avec la peau 400 grammes gros sel de guérande, blanc ou gris 100 grammes sucre en poudre ou cristal 5 tours de moulin de baies ou baies concassées 5 petites pincées piment d'espelette ou épices de votre choix papier étirable alimentaire grosse pince

Moelleux épicé aux pommes

Vanda

2 déc. 2018

Mon partenaire aop pomme du limousin ayant renouveler son partenariat , j'ai profité du nouveau colis de pommes reçu pour préparer un gateau sapin aux pommes que je vous ai posté hier et ce gâteau moelleux épicé .j'ai pioché cette recette sur le très joli blog de quand nad cuisine ( recette modifiée afin de l'alléger en beurre et en sucr

Cake aux fanes de carottes

Sylvie

1 déc. 2018

J'avais acheté une belle botte de carottes pour faire des carottes glacées ici . et pour ne rien gaspiller j'en ai profité pour tester cette recette de cake aux fanes remarqué depuis quelque temps sur le net. une recette anti-gaspi dont je vous avoue avoir été un peu sceptique ! les doutes ont vite été dissipés à la première bouchée. al

Tarte rustique poireaux-châtaignes

sotis

1 déc. 2018

Après la pizza, la tarte salée...rustique, j'en suis fan, surtout quand j'ai pas envie de me prendre la tête à mettre la pâte dans un moule... bref pour cette tarte j'ai suivi mes envies et j'ai fini 2-3 trucs qui trainaient au frigo, un fond de ricotta, quelques lardons et surtout un fond de pot de marrons de mon partenaire "clément faugier"

Sauté de porc à l'estragon et son trio de riz

Vanda

30 nov. 2018

Ce matin livraison les commis ..... avec eux , plus besoin de chercher des idées menus pendant quelques jours . ingrédients et recettes pour 4 personnes sont fournis dans le colis . pour ce plat il ne me fallait que 20 min de préparation et cuisson et je pourrais passer à table !!!!! pour 4 parts à 9 sp la part j'ai apporté quelques modificat

Biscuit roulé chocolat nutella

Sylvie

29 nov. 2018

Un dessert sans prétention et sans difficulté qui plaît toujours ! et à la maison quand il est tout chocolat mes gourmands sont plus que ravis ! je vous en coupe une tranche ? ingrédients pour le biscuit: 4 oeufs 125 g de farine 125 g de sucre 3 cs de cacao amer nutella ou pâte à tartiner un peu de beurre pour le moule préparation: séparer

3 idées...pour cuisiner le potimarron

sotis

29 nov. 2018

Si vous me demander quelle est ma courge préférée , je vous répondrais le potimarron, j'aime ce petit gout de châtaigne et pour ne rien gâcher, sa peau tendre m'évite bien souvent la corvée d'épluchage. aujourd'hui je vous propose 3 façons de cuisiner le potimarron autrement qu'en soupe ou en purée... pour commencer je vous propose un ri

Bûche royale au chocolat

Magalie

29 nov. 2018

Après la bûche framboise - fruits exotiques que je vous ai proposé jeudi (recette ici, clic), voici une nouvelle recette de bûche de noël traditionnelle au chocolat que j'ai déjà fait à plusieurs reprises mais que je n'avais pas encore partagé avec vous. la mousse est particulièrement délicieuse tout comme son croustillant auquel je ne r