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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

134 blogs

9614 posts

11/04/2015

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Coeur biscuité et chocolaté

Coeur biscuité et chocolaté

Vanda Vanda
Pour être honnête avec vous, cette année ce ne sera pas un nouveau gâteau de st valentin que je vais vous proposer. j'ai de grosses journées et je n'avais pas envie de préparer une nouvelle gourmandise pour cette occasion . j'ai choisi de vous remonter cette ancienne recette de cœur chocolaté ; ce qui ne devrait pas déplaire 😉 recette p
Mousse au chocolat praliné croustillante de Laurent Mariotte

Mousse au chocolat praliné croustillante de laurent mariotte

Myli Breizh Myli Breizh
C'est dans le magazine de laurent mariotte que j'ai trouvé cette recette. ingrédients 50 cl de crème liquide 40% de matière grasse (je n'ai trouvé que de la 35%, c'est déjà bien) bien froide 200 g de chocolat noir (70% de cacao) 170 g de chocolat au lait praliné 150 g de crêpes dentelles préparation faire fondre le chocolat au praliné au
Blanquette de poulet sauce poulette (+ idée menu)

Blanquette de poulet sauce poulette (+ idée menu)

Vanda Vanda
En cherchant une idée recette pour cuisiner des panais du jardin , j'ai déniché parmi mes anciens livres ww , ce plat que j'ai déjà testé et très apprécié (d'ailleurs j'en profite pour vous dire de ne pas vous séparer de vos vieux livres ww 😉 lorsque le programme change, il vous suffit de recompter les recettes avec l'appli 😉) . id
Trio de lentilles au saucisson à l'ail, au Cookéo ou pas

Trio de lentilles au saucisson à l'ail, au cookéo ou pas

Emmanuelle Emmanuelle
Trio de lentilles au saucisson à l'ail, au cookéo ou pas j'ai craqué sur ce paquet de lentilles tricolores. je me voyais proposer des assiettes colorées ..... en fait, une fois cuites, elles ont toutes la même couleur. bon ceci dit ce n'est pas grave, l'essentiel reste le goût, et ce plat nous a régalé. a l'origine, je devais cuisiner ce pl
Cake champignons, oignons et andouille

Cake champignons, oignons et andouille

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients 50g de farine de blé 70 g d'andouille (j'ai même mis un peu plus 150g) 30 g de farine de sarrasin une noisette de beurre demi-sel 2 oeufs 1 oignon 10 champignons de paris coupés en lamelles (environ) 50 g de crème liquide (on peut remplacer par du fromage blanc allégé) 30 ml d'huile (j'ai choisi colza) 5 g de levure chimique sel,
Burger champignon et ses potatoes de pieds de champignons

Burger champignon et ses potatoes de pieds de champignons

Emmanuelle Emmanuelle
Burger champignon et ses potatoes de pieds de champignons j'ai sorti ma plancha de table, car j'avais cette idée de recette qui me trottait dans la tête depuis un moment. j'aime détourner les burgers de toutes les façons possibles, ça m'amuse et ça plait à m pouah, que demander de plus ? je m'étais amusée à nous confectionner des burgers
Menus de la semaine 7 (idées repas, planning repas)

Menus de la semaine 7 (idées repas, planning repas)

Myli Breizh Myli Breizh
Allez, on se régale cette semaine... enfin, si je récupère un peu de goût suite à ma bronchite!!! samedi dimanche cuisse de poulet fondue bourguignonne chou fleur tajine de légumes chips poulet bœuf lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi dimanche plat escalopes basquaises poisson à la bordelaise salade de gésiers lardons steak rougail
Bavette à l'échalote de Laurent Mariotte

Bavette à l'échalote de laurent mariotte

Myli Breizh Myli Breizh
Préparation : 10 min cuisson : 9 à 14 min ingrédients pour 4 personnes : 4 bavettes fin gras du mézenc de 150 g la pièce 6 échalotes huile de tournesol beurre 3 cl de vin rouge (j’ai remplacé par du vin blanc) 1 trait de vinaigre de vin 2 branches persil (je n’en ai plus à cause de la sécheresse !!!) sel poivre du moulin préparation s
Pâtes à la crème et cancoillotte, gratinées au parmesan

Pâtes à la crème et cancoillotte, gratinées au parmesan

Emmanuelle Emmanuelle
Pâtes à la crème et cancoillotte, gratinées au parmesan hier soir je me suis régalée d'une bonne chaudrée de saumon et pour contenter mon m. pouah, je lui ai cuisiné ce plat de pâtes. je voulais m'inspirer de la recette du mac and cheese, mais comme nous n'aimons pas le cheddar, j'ai choisi de cuisiner ce plat de pâtes avec de la cancoill
Velouté de petits pois au jambon, au Cookéo ou pas

Velouté de petits pois au jambon, au cookéo ou pas

Emmanuelle Emmanuelle
Velouté de petits pois au jambon, au cookéo ou pas j'apprécie beaucoup les soupes et veloutés lorsque l'automne et surtout l'hiver arrivent, mais pour ne pas me lasser des légumes de ces saisons, je me cuisine des veloutés avec des légumes congelés. ce velouté m'a beaucoup plu et ça m'a changé des poireaux et autres légumes d'hiver. sou
Curry à la pulpe de tomates et aux légumes

Curry à la pulpe de tomates et aux légumes

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients 400 g de pulpe de tomates 1 patate douce 1 poireau 4 champignons de paris émincés 1 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 200 ml de lait de coco 1 verre d'eau épices (curry, gingembre, cumin, ail en poudre, piment) herbes fraîches (coriandre, persil) sel, poivre huile d'olive facultatif: fruits secs (amandes, noix de cajou, pistaches, n
Boulgour au poivron, oignon et curry -Light

Boulgour au poivron, oignon et curry -light

Emmanuelle Emmanuelle
Boulgour au poivron, oignon et curry -light cette recette fait partie des bonnes résolutions que j'ai prises en fin d'année dernière, celle de cuisiner des céréales et autres et j'espère bien m'y tenir. ceci dit il n'y a pas de raison, puisque j'apprécie le boulgour ou le quinoa dès lors où il est cuisiné de façon à leur donner du goût
Bourguignon végétarien de carottes et champignons

Bourguignon végétarien de carottes et champignons

Myli Breizh Myli Breizh
Ok ce n'est pas un bourguignon, évidemment... mais y'a du vin, l'idée est un peu la même car c'est le même genre de sauce... ingrédients 250g de champignons de paris frais 3 carottes 1 oignon 3 gousses d'ail 1 cube bouillon dilué dans un verre d'eau (ou émietté + 1 verre d'eau) 1 cuillère à soupe de concentré de tomate thym laurier un ve
Boulettes de viande de dinde à la mexicaine

Boulettes de viande de dinde à la mexicaine

Vanda Vanda
Il y avait un p'tit moment que je voulais cuisiner des haricots rouges .j'aime beaucoup les légumineuses ( excellent apport en protéines ).c'est en parcourant un ancien magazine ww que j'ai trouvé cette recette. j'avais tous les ingrédients sauf ....les filets de dinde .mais pas de panique ;au congélateur, y'a encore du stock. 😂 j'en ai mis
Bouchée feuilletée aux morilles et jaune d'œuf

Bouchée feuilletée aux morilles et jaune d'œuf

Emmanuelle Emmanuelle
Bouchée feuilletée aux morilles et jaune d'œuf j'aime beaucoup nous cuisiner des feuilletés pour un repas du soir ou une entrée. c'est rapide à confectionner car j'achète mes bouchées toutes prêtes, et j'en ai toujours dans mon placard. d'ailleurs pour un repas festif, je nous avais préparé des bouchées aux pétoncles, moules et morille
Cookies géants fourrés nutella

Cookies géants fourrés nutella

Myli Breizh Myli Breizh
Alors ça ... si ce n'est pas de la gourmandise!!! je ne m'y connais plus et ce n'est pas ma copine cricri qui démentira!!! ingrédients 600 g de farine 225 g de beurre 225 g de sucre 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide 100 g de pépites de chocolat 350 g de pâte à tartiner au chocolat (type nutella) préparation préchauff
Pain protéiné fait maison ( sans farine )

Pain protéiné fait maison ( sans farine )

Vanda Vanda
Il y a quelques jours, j'ai vu passé un pain protéiné sur la communauté weightwatchers . au moment de le tester, impossible de me souvenir du pseudo de la fille qui l'avait posté. en faisant une recherche avec mon ami google, j'ai trouvé cette recette (différente de celle initialement prévue puisque dans mon souvenir, la personne utilisait
Gambas croustillantes à la pâte filo

Gambas croustillantes à la pâte filo

Emmanuelle Emmanuelle
Ca faisait trop longtemps que je ne nous avais pas cuisiné de crevettes, et j'avais envie qu'elles soient gourmandes et croustillantes, mais tout entant raisonnables en calories. j'ai accompagné ces croustillantes gambas d'une crème allégée à l'aneth et au citron. si comme nous vous aimez les crevettes enrobées et gourmandes, celles au en cr
Riz au lait d'amandes

Riz au lait d'amandes

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients 130 g de riz 1 litre de lait d'amandes 60 g de sucre vanille fleur d'oranger préparation faire chauffer le lait avec le sucre et la cannelle. a l'ébullition, verser le riz en pluie. baisser le feu et laisser mijoter environ 20 min, il faut mélanger très régulièrement pour ne pas que ça attache. laisser tiédir pour que ça épai
Toasts à la compotée de poivrons et merguez

Toasts à la compotée de poivrons et merguez

Emmanuelle Emmanuelle
Toasts à la compotée de poivrons et merguez aujourd'hui, je vous propose une recette de toasts qui nous a régalé pour le réveillon du nouvel an. avant la fin de la saison des poivrons , j'en congèle de différentes couleurs pour en profiter l'hiver. ces toasts étaient bien parfumés et très moelleux avec cette couche épaisse et généreuse
Filet mignon et panais en cocotte

Filet mignon et panais en cocotte

Vanda Vanda
Aujourd'hui je vous propose de cuisiner des panais. excellent légume 2 fois plus calorique que la carotte c'est pourquoi dans le programme ww , il compte des points. pour un repas équilibré avec ce plat ,sans pour autant faire exploser vos points journaliers, ajouter une légumineuse en guise de féculent 😉 . pour ma part ,j'ai préparé une
Pain khobz marocain

Pain khobz marocain

Valérie Valérie
Ingrédients : 300 g de farine blanche tout usage 350 g de semoule de blé dur fine + un peu pour le façonnage des pains 2 cuillères à café de levure boulangère sèche 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre semoule 250 ml d’eau tiède dans la cuve de la machine à pain, ajouter tous les ingrédients et programmer en mode
Blancs de poulet au vin blanc et estragon

Blancs de poulet au vin blanc et estragon

Emmanuelle Emmanuelle
Blancs de poulet au vin blanc et estragon cette recette toute simple et qui demande peu d'ingrédients nous a franchement régalé. j'ai accompagné ce plat en sauce avec un mélange de 3 riz, mais des pâtes ou des pommes de terre sautées seront parfaites en accompagnement. source : site marie-claire . temps de préparation : 5 min temps de cuiss
Ecrasé de pommes de terre à la crème et lardons

Ecrasé de pommes de terre à la crème et lardons

Emmanuelle Emmanuelle
Ecrasé de pommes de terre à la crème et lardons a la maison, je suis toujours sûre de faire plaisir avec une bonne purée ou un écrasé de pommes de terre, comme celui aux carottes à l'huile d'olive et thym . cette fois, j'ai ajouté de la crème épaisse pour que cet écrasé de pommes de terre soit tout aussi gourmand et je l'ai agrémenté
Clafoutis de poireaux au camembert

Clafoutis de poireaux au camembert

Vanda Vanda
Encore de bien jolis poireaux au jardin..... en cherchant parmi mes livres ww, j'ai trouvé ce clafoutis salé. et pour combler mes papilles, il y a du camembert dans la recette 😉 .alors là je ne me suis pas fait prier pour me mettre aux fourneaux les fromages et moi ; une grande histoire d'amour entre nous ♥ idée dîner à 5 points 🍽 sou
Choux de Bruxelles et châtaignes au chorizo, au Cookéo ou pas

Choux de bruxelles et châtaignes au chorizo, au cookéo ou pas

Emmanuelle Emmanuelle
Choux de bruxelles et châtaignes au chorizo, au cookéo ou pas ca faisait très longtemps que je ne m'avais cuisiné de choux de bruxelles, et je n'ai pas résisté lorsque j'en ai vu sur l'étal de mon primeur. j'aime particulièrement cuisiner les choux de bruxelles avec une sauce moutarde , ou avec des carottes et saucisses de toulouse . cette
Cassoulet au cookéo

Cassoulet au cookéo

Valérie Valérie
Voilà déjà longtemps que je veux faire un cassoulet maison mais je me disais que c'était un travail de dingue 😯. c'était sans compter sur mes enfants qui m'ont dit : "mais pourquoi tu ne le fais pas au cookéo ?". challenge accepté et ma foi, nous nous sommes régalés ! attention, il faut faire tremper les haricots blancs la veille 😃 i
Menus de la semaine 5 (idées repas, planning repas)

Menus de la semaine 5 (idées repas, planning repas)

Myli Breizh Myli Breizh
Nouvelle semaine, nouveau planning... pour avoir les recettes il faut cliquer sur les titres... samedi dimanche couscous porc au caramel légumes pour couscous carottes semoule pommes de terre merguez, boulettes de viande sauté de porc lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi dimanche plat ecrasé de pommes de terre au bacon galettes de blé noi
Cake au chocolat au lait au caramel

Cake au chocolat au lait au caramel

Vanda Vanda
A toutes mes p'tites gourmandes en chocolat (et je sais que vous êtes nombreuses ) voilà de quoi accompagner votre p'tit café recette pour 10 tranches 5 points la tranche avec le programme ww 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos points pour cette recette 1 œuf 1 pot de yaourt 0% nature 40 g de xylitol (en remplacement des 90 g
Gratin de pommes de terre aux morilles

Gratin de pommes de terre aux morilles

Emmanuelle Emmanuelle
Gratin de pommes de terre aux morilles durant la période des fêtes, j'ai acheté des morilles séchées mais également 2 bocaux de morilles. vous pouvez trouver des morilles à des prix très intéressants dans les magasins comme lidl, et vous faire plaisir en dehors des périodes festives. dans la recette originale, ce gratin est cuisiné avec
Cuisses de poulet à la cacciatore, au Cookéo ou pas

Cuisses de poulet à la cacciatore, au cookéo ou pas

Emmanuelle Emmanuelle
Cuisses de poulet à la cacciatore, aucookéo ou pas le pollo alla cacciatore en italien, que nous appelons poulet chasseur en france, est cuisiné au vin rouge dans le sud de l'italie et plutôt au vin blanc dans le nord. j'ai failli cuisiner ces cuisses de poulet au vin blanc, mais j'avais déjà préparé des pilons de poulet au vin blanc , et j
Petits cakes d'épeautre pommes clémentines

Petits cakes d'épeautre pommes clémentines

Vanda Vanda
Hier avec un petit reste de flocons d'épeautre , j'ai improvisé afin de préparer de nouveaux petits cakes pour mes collations et petits déjeuners. j'ai choisi de les parfumer avec des fruits de saison ; pommes clémentines mais à vous de varier suivant vos gouts. et vous savez quoi ? ce matin, pour 5 pts , je me suis régalée avec 3 petits ca
Tuiles au parmesan (au four ou à la poêle)

Tuiles au parmesan (au four ou à la poêle)

Myli Breizh Myli Breizh
Ce n'est pas vraiment une recette, mais plutôt une technique. il n'y a qu'un seul ingrédient le parmesan (soit entier que vous allez râper, soit déjà râpé... il est toujours préférable de râper au dernier moment) - dans la poêle, faire des petits ronds plutôt bien tassés de parmesan (on peut utiliser des cercles pour plus de régularit
Dos de cabillaud aux petits légumes et à la crème

Dos de cabillaud aux petits légumes et à la crème

Valérie Valérie
Allez, une petite recette réalisée au cookéo 😁 ingrédients pour 2 personnes : 2 dos de cabillaud 1 carotte 1 courgette 1 oignon 1 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde sel et poivre eplucher et émincer l'oignon et l'ail. laver, éplucher et émincer en dés la
Buns à la bolognaise

Buns à la bolognaise

Myli Breizh Myli Breizh
Juliette adore les petits buns du commerce, et il faut avouer que c'est méga pratique quand on n'a pas le temps de cuisiner, un petit tour dans le micro-onde et le tour est joué. je décide d'en faire des maisons... ingrédients - 500 g de farine - 280 ml de lait - 80 g de beurre - 10 g de sel - 10 g de levure de boulanger sèche (ou 20g de fraic
Menus de la semaine 4, idées repas (planning)

Menus de la semaine 4, idées repas (planning)

Myli Breizh Myli Breizh
Samedi dimanche galettes garnies roti de bœuf purée de butternut salade gratin de butternut sarrasin x jambon côte échine lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi dimanche brandade de poisson et brocolis œufs à la coque ou mollets soirée burger blanquette de poulet poisson citron vert coco christophine ou pommes de terre farcies restes bro
Cassolettes de saumon et champignons

Cassolettes de saumon et champignons

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients pour environ 4 belles cassolettes - un pavé de saumon - 2-3 carottes - 1 oignon - sel poivre - 100 à 200 g de champignons selon les goûts - un filet d'huile d'olive - 30 g de beurre + 4 noisettes - 30 g de farine - 300 ml de liquide (jus de moule, mélange vin blanc+eau, mélange vin blanc + bouillon...) - chapelure préparation cou
Fleurs de raclette (jambon fumé, pommes de terre)

Fleurs de raclette (jambon fumé, pommes de terre)

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients - 6 pommes de terre (ça fonctionne mieux avec les grosses), la quantité est à adapter selon votre gourmandise - 8 tranches de jambon fumé au moins (pour un petit plat) - 300 ml de crème liquide (on peut aussi faire un mélange crème lait pour alléger) - poivre, noix de muscade - 8 tranches de fromage à raclette (plus ou moins s
Gratin de légumes au camembert

Gratin de légumes au camembert

Vanda Vanda
Pour celles qui me suivent, vous savez comme je raffole des fromages. je me fais parfois des repas plaisir avec du fromage. même si mon repas me compte beaucoup de points, je ne culpabilise pas !!! je peux compter sur les aliments à 0 point pour l'autre repas de la journée. pour ce plat préparé avec les légumes du potager, j'aurais pu choisir
Potée à la saucisse de Morteau, au Cookéo ou pas

Potée à la saucisse de morteau, au cookéo ou pas

Emmanuelle Emmanuelle
Potée à la saucisse de morteau, au cookéo ou pas non, non, la photo n'est pas bizarre, c'est juste le curcuma qui donne cette jolie couleur ensoleillée à ma potée 😄. en faisant mes courses, j'ai craqué sur une saucisse de morteau et comme j'avais fait le plein de légumes, je me suis lancée dans une bonne et réconfortante potée. habitu
Rillettes de poulet rôti à la moutarde

Rillettes de poulet rôti à la moutarde

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients - restes de poulet rôti (j'ai mis la valeur de deux ailes) - une demi-cuillère à café de moutarde - sel, poivre, piment (selon les goûts) - une échalote - une cuillère à soupe de mayonnaise préparation mixer l'échalote (au mini bol 7 s pulse) ajouter le poulet, la moutarde, le sel, le poivre et le piment (ne soyez pas génér
Salade d'endives aux lardons, noix et copeaux de parmesan

Salade d'endives aux lardons, noix et copeaux de parmesan

Emmanuelle Emmanuelle
Salade d'endives aux lardons, noix et copeaux de parmesan aujourd'hui je vous propose une bonne salade, toute simple et qui est des plus agréable à manger après les repas des fêtes de fin d'année ! chez nous, il n'y a pas de saison pour se régaler avec une salade composée , mais je privilégie celles aux endives l'hiver. temps de préparatio
Orzotto aux champignons et au poireau

Orzotto aux champignons et au poireau

Valérie Valérie
Un orzotto, c'est comme un risotto mais au lieu de mettre du riz, on met de l'orzo 😂. heu, c'est quoi l'orzo ? on l'appelle aussi "langue d'oiseau" et il entre dans la catégorie des pâtes alors qu'il ressemble beaucoup au riz. ingrédients pour 4 personnes : 280 g de champignons de paris 150 g de vert de poireaux 350 g d’orzo 1 verre de vin
Filet de bœuf en sauce au poivre noir

Filet de bœuf en sauce au poivre noir

Emmanuelle Emmanuelle
Filet de bœuf en sauce au poivre noir aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple et qui réchauffe !! je mange beaucoup moins de viande, mais lorsque c'est le cas, j'aime me faire plaisir et je me suis régalée avec ce filet de bœuf bien tendre. pour m. pouah, je lui ai servi son filet de bœuf juste grillé avec bien évidemment des
Comment éliminer les kilos en trop sans faire de régime strict

Comment éliminer les kilos en trop sans faire de régime strict

Vanda Vanda
Les fêtes de fin d'année sont finies ; il est temps de se reprendre en mains pour perdre les kilos en trop. le programme ww n'est pas un régime mais un rééquilibrage alimentaire ou rien est interdit !!!! d'ailleurs pour une perte de poids durable , il est conseiller de consommer vos points journaliers en variant vos menus et en équilibrant vo
Planning des menus, semaine 3 idées repas

Planning des menus, semaine 3 idées repas

Myli Breizh Myli Breizh
Et c'est reparti pour une nouvelle semaine ... samedi dimanche galettes garnies grillades butternut salade gratin de butternut sarrasin pommes de terre jambon côte échine lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi dimanche chili con ou sin carne omelette batbouts garnis hachis parmentier bicolore couscous poisson à la bordelaise julienne de lég
Curry de pois chiches (companion ou pas)

Curry de pois chiches (companion ou pas)

Myli Breizh Myli Breizh
Avant lorsque je faisais du couscous et qu'il me restait des pois chiches, je ne savais jamais quoi en faire... à part un autre couscous mdr (je ne suis pas très fan du houmous)... mais depuis que je connais le curry de pois chiches, je n'hésite pas, c'est très bon et original. ingrédients : ⠀ - 500g pois chiches⠀(boite) - 200 ml lait de c
Escalopes poulet lentilles recette cookeo

Escalopes poulet lentilles recette cookeo

KIUTE36 KIUTE36
Escalopes poulet lentilles recette cookeo ingrédients pour 4 personnes 400 g d’escalope de poulet 1 oignon 300 g de lentilles 100 ml de vin blanc 800 ml d’eau 1 cube de bouillon de bœuf 1 petite boite de tomates pelées sel poivre curry 2 cuillères à café de concentré de tomates 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à sou
Spaghettis boeuf tomates recette cookeo

Spaghettis boeuf tomates recette cookeo

KIUTE36 KIUTE36
Spaghettis boeuf tomates recette cookeo ingrédients pour 4 personnes 300 g de spaghettis 12 boulettes de bœuf 3 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe de moutarde 1 petite boite de tomates pelées 2 cuillères sa soupe d’huile d’olive 100 ml de vin blanc sel poivre eau pour recouvrir les ingrédients au ras curry 1
Crêpes dentelles sur billig ou à la poêle

Crêpes dentelles sur billig ou à la poêle

Myli Breizh Myli Breizh
J'ai déjà une recette au four, mais j'avoue qu'elle n'est pas très simple. celle-ci est beaucoup plus facile. je ne suis pas super douée pour le visuel, mais ça m'est égal puisque je les écrase pour faire un croustillant praliné. ingredients 40 g de farine 1 oeuf 30 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 35 ml de lait 1 pincée de sel 100 m
Croquettes de cabillaud et pommes de terre au four

Croquettes de cabillaud et pommes de terre au four

Emmanuelle Emmanuelle
Croquettes de cabillaud et pommes de terre au four je suis trop contente de moi ! j'ai réussi à faire manger du poisson autre que du saumon à m. pouah et il s'est même régalé youhouuuuuuuuuuuuu. bon, il faut dire que ces croquettes ne contenaient pas que du poisson, mais également une bonne purée de pommes de terre. récemment, je m'étais
Gâteau à la mangue

Gâteau à la mangue

Myli Breizh Myli Breizh
Ce petit gâteau est extra! ingrédients 50 g de beurre pommade 1 oeuf 60 g de sucre 20 g de lait 60 g de farine 2 g de levure 150 g de mangue (plus ou moins selon vos goûts) préparation du biscuit mélanger tous les ingrédients de la pâte (au mini bol du companion 1 min vitesse 8 et 30 s vitesse 12 s'il reste des morceaux de beurre) verser la
Risotto au chorizo et au poivron

Risotto au chorizo et au poivron

Valérie Valérie
Ingrédients pour 2 personnes : 1 oignon 1 poivron rouge 1/2 chorizo 200 g de riz arborio bouillon de légumes 30 cl d'eau un peu de vin blanc 20 cl de crème fraîche 60 g de parmesan persil sel et poivre dans le bol du cookéo, mettre l'oignon haché avec de l'huile d'olive, en mode "dorer". ajouter le poivron et le chorizo coupés en morceaux. f
Gratin de chou-fleur à la saucisse de Montbéliard, sauce Mornay

Gratin de chou-fleur à la saucisse de montbéliard, sauce mornay

Emmanuelle Emmanuelle
Bonjour, je reviens doucement vers vous après 3 semaines de pause, ayant enchainé tout ce qui était possible en microbes. je me remets doucement et je vais à nouveau pouvoir partager avec vous de nouvelles recettes. je suis ravie de vous retrouver, merci de vous être inquiété(e)(s) de ne plus avoir de mes nouvelles. je vous adresse tous mes
Tresse feuilletée aux poireaux

Tresse feuilletée aux poireaux

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients deux poireaux une noisette de beurre sel, poivre deux pavés de saumon (je prends aussi des restes de saumon pour faire une recette anti gaspi) une pâte feuilletée 100 g de fromage râpé (ou plus selon les goûts) un oeuf battu (ou juste un jaune) graines de pavot ou sésame (facultatif) préparation préchauffer le four à 200° pr
Croustillant spéculos chocolat

Croustillant spéculos chocolat

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients 25g de crêpes dentelles 30 g de spéculos 12 g de beurre 100 g de chocolat au lait pâtissier emietter les crêpes dentelles et les spéculos dans le chocolat au lait fondu avec le beurre etaler entre deux feuilles de papier relativement finement laisser refroidir couper à la taille de votre moule
Brioche des rois (companion ou pas)

Brioche des rois (companion ou pas)

Myli Breizh Myli Breizh
Vous êtes plutôt galette ou brioche des rois? ici, on est plutôt galette, mais chaque fois que je fais une brioche des rois... je me dis que c'est trop bon!!!! ingredients : 70 g de lait. 50 g de sucre. (plus ou moins selo les goûts) 15 g de fleur d'oranger. un bouchon de rhum (facultatif) 8 g de levure sèche de boulanger (attention à certain
Spaghettis à la sauce tomate et aux crevettes

Spaghettis à la sauce tomate et aux crevettes

Vanda Vanda
Aujourd'hui j'avais très peu de temps pour préparer le déjeuner. ayant un reste de crevettes au frigo, j'ai donc choisi de cuisiner un plat tout simple sans me prendre la tête. l'association pâtes crevettes, on adore ♥ . pour la petite sauce tomatée, j'ai utilisé une brique de sauce tomate cuisinée de chez heinz reçue dans la dégustabox
Sauce worcestershire maison facile

Sauce worcestershire maison facile

Myli Breizh Myli Breizh
Ingrédients : 125 ml de vinaigre de cidre de pommes 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d’eau 1 cuillère à soupe de cassonade gingembre en poudre (environ 1/4 de cuillère à café) moutarde sèche (environ 1/4 de cuillère à café) ail en poudre (environ 1/4 de cuillère à café) une pointe de cannelle une pointe de po