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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Menus de la semaine 33 (planning idées repas)

Myli Breizh

13 août 2022

C'est toujours officiellement les vacances pour moi, même si j'ai repris le travail à la maison. Je profite pour cuisiner un peu quand même!!Et la part belle revient aux légumes... Miam les haricots du jardin (de Gégé!) Samedi Dimanche Pique nique Filet mignon x Haricots Pain X Jambon Porc Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Chili con

Cake d'avoine aux mûres

Vanda

12 août 2022

Toujours en quête de nouveaux petits déjeuners pour bien démarrer la journée et de nouvelles idées pour vider mes congélateurs, j'ai testé ce cake aux flocons d'avoine. Il est possible de remplacer les mûres par des framboises ou autres fruits de votre choix. Ce cake pourra aussi être servi en collation. Comme bien souvent pour la cuisson

Brocéliande en feu...

Myli Breizh

12 août 2022

Un incendie s'est déclenché en forêt de Brocéliande, au départ de Campénéac. Les sapeurs-pompiers luttent contre les flammes ce vendredi 12 août 2022. L'origine du feu est encore incertaine mais le départ se situe à proximité du tombeau du géant, un site touristique dans la partie ouest de la forêt , à Paimpont, juste au nord de Camp

Confit de citron (Cyril Lignac)

Myli Breizh

12 août 2022

Ce petit confit est idéal pour sublimer certains desserts comme la tarte au citron de Cyril Lignac. Ingrédients 56 g de jus de citron 2 g de pectine 20 g de sucre semoule (on peut aussi prendre du sucre spécial confiture riche en pectine, ça marche!) Préparation Faire chauffer le jus de citron, ajouter le mélange sucre pectine et laisser cuir

Panna cotta de Cyril Lignac

Myli Breizh

11 août 2022

Si vous n'avez jamais essayé la panna cotta version traditionnelle (c'est à dire sans gélatine), c'est l'occasion. Ingrédients pour 4 personnes Pour les panna cotta : 40 cl de crème liquide entière à 35 % de MG 1 gousse de vanille 4 blancs d’oeufs bio 40 g de sucre en poudre Pour le coulis de fraises : 400 g de fraises 1 cuil. à soupe de

Légumes d’été au four et burrata

Les Papilles de Karen

11 août 2022

L’été et les cigales sont arrivées, mais pas que. C’est l’époque des courgettes, tomates, aubergines, poivrons, de délicieux légumes estivaux que j’attends toujours avec impatience sur les étals. Je vous propose de les cuisiner tout simplement au four avec un assaisonnement d’huile d’olive et de thym puis de les servir avec de la

Salade à l'avocat, aux crevettes et pamplemousse et vinaigrette au jus de pamplemousse

Emmanuelle

11 août 2022

Salade à l'avocat, aux crevettes et pamplemousse et vinaigrette au jus de pamplemousse J'ai adoré cette salade avec sa vinaigrette au jus de pamplemousse. J'aime de temps en temps associer des fruits aux salades, comme cette salade de pastèque à la feta, aux tomates, avocat et fraises ou avec des agrumes avec cette salade au poulet épicé et p

Lasagnes à la bolognaise à la ratatouille

Myli Breizh

11 août 2022

Pas de photo du final, j'avais pourtant demandé à chéri-chéri de prendre une photo après cuisson (je n'étais pas là pour l'heure du repas, vive la zumba)... il a zappé!!! Certes, je préfère la version bolognaise classique des lasagnes, mais vu que Juliette ne mange plus de viande, j'essaie des alternatives! (il n'y avait que ratatouille e

Gâteau pommes prunes au millet

Vanda

10 août 2022

Il y a quelques temps , j'avais posté un nouveau petit déjeuner avec du quinoa Plusieurs d'entre vous m'ont demandé par quoi remplacer le Quinoa .J 'ai donc modifié ma recette et remplacer le quinoa par du Millet 😉 ancien programme → Pour 8 pers à 2 SP la part recette pour 8 parts ( j'en prends 2 parts au petit dejeuner) pour moi 2 points

Quiche aux carottes, échalotes et feta

sotis

10 août 2022

J'ai toujours des carottes en stock, c'est un légume très pratique je trouve, et pas cher en plus. Les carottes se prêtent à tout, que se soit pour compléter une salade, ou carrément pour faire une salade de carottes râpées, pour agrémenter un plat quel qu'il soit, ou tout simplement à croquer telles quelles en cas de petit creux. La caro

Cuisses de poulet grillé au barbecue

Myli Breizh

10 août 2022

Voici une autre manière de manger les cuisses de poulet. Au barbecue, je trouve ça excellent. L'idéal, c'est un barbecue avec une cloche (voici le mien ici) Le temps de cuisson est assez long, au moins une quarantaine de minutes. Il dépendra de la taille de vos cuisses ainsi que de la qualité de votre braise!!!

Brochettes de dinde, merguez et courgette jaune, marinées à la plancha

Emmanuelle

10 août 2022

Brochettes de dinde, merguez et courgette jaune, marinées à la plancha Je vous avais prévenu que j'avais beaucoup utilisé ma plancha en vacances. C'est sympa, on pose les ingrédients et ça cuit pendant que l'on sirote un petit verre de rosé bien frais 😊. Nous apprécions particulièrement les brochettes que je prépare moi-même, car M. P

Sauté de dinde aux poivrons (au cookéo ou pas)

Myli Breizh

10 août 2022

Cette recette provient de l'agenda du cookéo, je l'ai juste améliorée pour avoir une sauce plus agréable. Ce qui est top, c'est que c'est une recette express. Ingrédients 800 g de sauté de dinde 2 poivrons (j'ai pris des jaunes) 200 g de chorizo 2 c à s d'huile d'olive 1 cuillère à café de farine facultatif: un oignon Préparation Couper

Cuisses de poulet aux courgettes et oignon à l'Extra Crisp ou pas

Emmanuelle

9 août 2022

Cuisses de poulet aux courgettes et oignon à l'Extra Crisp ou pas J'aime cuisiner les cuisses de poulet , que ce soit au four ou à la plancha , car j'ai envie de dire que tout ou presque les ingrédients leur va. Lorsque j'ai vu cette recette chez Vanessa, je l'ai tout de suite mise dans mes favoris, car l'association poulet et courgette ne pouva

Verrines concombre boursin: fraîcheur assurée à l'apéro

Myli Breizh

9 août 2022

Ingrédients - un concombre - fromage ail et fines herbes - ciboulette - crème liquide - facultatif: jambon, jambon cru, saumon fumé Préparation Couper le concombre en petits dés Mélanger le fromage ail et fines herbes avec un peu de crème (pas trop pour le détendre) Mélanger la moitié de vos cubes avec le fromage et on gardera l'autre moi

Glace au chocolat noir, à la sorbetière

emmanuelle

8 août 2022

Glace au chocolat noir, à la sorbetière Cette recette est une ancienne recette que j'avais publié en janvier 2015 sur mon blog et publiée sur le site Marmiton, dont le premier commentaire date du 15.10.2008... A l'époque, je ne ne possédais pas de blog et ne prenais pas de photo, mais maintenant que j'ai à nouveau une sorbetière, j'ai réal

Crumpets à la pomme

Myli Breizh

8 août 2022

Ingrédients 200 g de farine 50 g de sucre en poudre 20 cl de lait demi-écrémé 3 pommes 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 pincées de cannelle 1 pincée de sel beurre pour la cuisson Préparation Râper les pommes épluchées et réserver. (râper gros avec le companion) Mettre la farine, la levure, le sucre, la va

Salade de tomates au bacon et halloumi grillé

Les Papilles de Karen

7 août 2022

Et voici une nouvelle recette avec de l'halloumi, ce fromage originaire de Chypre que je vous ai proposé récemment et que j'adore ! Aujourd'hui il accompagne à merveille une salade de tomates garnie de bacon et de pain grillé. Vous y trouverez différentes textures et de belles saveurs. Une salade parfaite pour les périodes estivales. Ingrédi

Pizza courgettes

Myli Breizh

7 août 2022

Les enfants veulent de la pizza... je fais de la pizza... Euh... ils ne s'attendaient pas à ça mdr... Mais Juliette m'a dit qu'on ne sentait pas le goût courgette!! Voici une idée bien sympathique pour manger des courgettes différemment. On coupe des rondelles de courgettes (entre 3 et 5 mm) et on garnit avec de la sauce à pizza et du fromage

Sorbet abricot au romarin

sotis

6 août 2022

L'été et la canicule se sont installé depuis plus d'un mois et c'est seulement maintenant que je sort la sorbetière du placard ou elle à passé l'hivers, mieux vaut tard que jamais n'est-ce pas! Après 10 jours de vacances à vadrouiller dans le sud avec mon petit rendez vous journalier avec un cornet de glace 2 boules je suis enfin motivée p

Fondant au chocolat (recette monsieur cuisine)

Myli Breizh

6 août 2022

Miam ces petits fondants que m'a fait découvrir ma collègue Laëtitia... elle les a faits avec son monsieur cuisine, moi j'ai utilisé mon companion. Le petit secret selon elle... la caramélisation des empreintes en silicone. Moi je pense aussi que le fait d'utiliser du chocolat au lait et une grande quantité de beurre ne sont pas étrangers au

Recettes avec l'extra crisp cookeo

Myli Breizh

5 août 2022

Mis à jour le 5 août 2022... plein de nouveautés Voici déjà quelques temps que j'ai mon extra crisp et je n'arrête pas de l'utiliser, il est bien pratique... Voici toutes les recettes testées. Mon avis sur l'appareil ici Si vous voulez partager vos recettes extra crisp voici un groupe facebook, je vous y attends https://www.facebook.com/grou

Gratin de courgettes à la brousse

Les Papilles de Karen

5 août 2022

Lorsque c’est la saison des courgettes, c’est aussi la saison des barbecues ! Si je n’accompagne pas ma viande d’une salade ou de pommes de terre au four, j’aime la servir avec un gratin de légumes.Aujourd’hui, c’est un gratin de courgettes à la brousse que je vous propose. La douceur de la brousse se marie très bien avec la courge

Terrine froide de légumes- light

Emmanuelle

5 août 2022

Terrine froide de légumes- light Pour cette terrine de légumes, je me suis inspirée d'une recette lu dans le magasine Gourmand, et comme d'habitude j'ai effectué quelques petites modifications. Je n'ai pas cuis mes carottes avent de les mélanger aux autres légumes et surtout j'ai essoré le râpé de courgette entre mes mains, car sinon ma te

Courgettes à la carbonara à la française

Myli Breizh

5 août 2022

Ingrédients pour 4 personnes : - 4 petites courgettes ou 1 ou 2 grosses - 200 g de lardons fumés - 2 jaunes d'oeufs - 20 cl de crème liquide (une briquette) - 50 g de râpé (emmental, parmesan selon les goûts) - sel, poivre, muscade - 2 gousses d'ail (je n'en ai pas mis cette fois car je partageais la recette avec quelqu'un qui n'aime pas!) -

Gâteau énergétique pomme et fruits secs

Vanda

5 août 2022

Pour bien commencer la journée , faisons le plein d'énergie avec cet excellent Gâteau aux fruits secs . A déguster aussi en collation 😋 recette pour 12 tranches pour moi 3 points la tranche avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos PersoPoints pour cette recette 1 Banane ( Vous pouvez remplacer la banane par

Bruschetta au Chaource, tomates et bresaola

Emmanuelle

4 août 2022

Bruschetta au Chaource, tomates et bresaola En rentrant de vacances, je n'avais pas forcément l'envie de cuisiner, entre la reprise du boulot et la chaleur je n'étais pas motivée. J'aurais pu nous préparer une salade, mais comme nous en avons pas mal mangé lors de nos congés, j'avais envie d'autre chose. Nous aimons manger une bruschetta le s

Aubergines farcies aux poivrons et fromage (végétariennes)

Myli Breizh

4 août 2022

Ingrédients 2 tranches de pain rassis 4 aubergines 3 cuillères à soupe de fromage râpé (parmesan, emmental) 1 tomate 1 gousse d'ail 2 poivrons 1 oignon Sel, poivre piment huile végétal persil facultatif: curry Préparation de l'aubergine Préchauffer le four à 200° Couper les aubergines en trois Garder la tranche du milieu Enfourner les de

Salade fraîcheur coques et salicornes

Sylvie

3 août 2022

Coucou, Je ne suis pas très présente en ce moment sur le blog et les réseaux sociaux. Il fait tellement chaud que je n'ai pas trop envie de cuisiner. Et n'ayant toujours pas retrouver la maîtrise de mon poignet je suis pour la plupart du temps tributaire de quelqu'un pour m'aider. Aussi salades composées et BBQ reviennent souvent dans notre al

Glace rhum-raisins à la sorbetière

Emmanuelle

3 août 2022

Glace rhum-raisins à la sorbetière Juste avant notre départ en vacances, j'ai eu la joie de recevoir la sorbetière que j'avais commandé, grâce au concours de recettes organisé par Stéphane du site Recettes de , dont le thème était "Recettes faites avec le cœur". Merci à Stéphane et le jury de m'avoir accordé la 3ème place pour mes to

Quiche aux courgettes

Myli Breizh

3 août 2022

Ingrédients 1 pâte brisée (maison 200 g de farine 100 g de beurre, 2 c à s d'eau) 2 courgettes sel, poivre 3 oeufs 20 cl de crème 100 g de fromage râpé Préparation de la pâte brisée Mélanger le beurre et la farine pour avoir un sable (au companion avec le couteau à pétrir; 1 min vitesse 12) Ajouter l'eau et mélanger pour former une bo

Galettes de coquillettes

Vanda

2 août 2022

Un reste de coquillettes cuites dans le frigo, alors vite une recette * vide frigo* pour le dîner. Si vous n'avez pas de pâtes de cuites, il ne vous faudra pas bien longtemps pour mettre une casserole d'eau à chauffer. 😉 Pour 6 galettes Pour moi 4 points la galette avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Poi

Biscuits genre Oréo, au companion moulinex

Myli Breizh

2 août 2022

Pour le biscuit Dans le bol muni du couteau à pétrir concasser - 160 g de farine - 50 g de cacao amer - 125 g de sucre roux Mixer une minute à vitesse 12 - Ajouter 125 g de beurre mou - 1 oeuf Lancer le programme P3 Mettre la préparation au frais pour mieux l'utiliser Il vous faut faire des cercles, si la pâte est suffisamment consistante, uti

Brochettes d'aiguillettes de canard au melon, poivron et noix de jambon, à la plancha

Emmanuelle

2 août 2022

Lorsque nous étions en vacances en Auvergne, je n'ai pas résisté et j'ai acheté une noix de jambon fumée chez un charcutier. Nous nous en sommes régalés avec de fines tranches à l'apéro et dans les salades, mais également coupée en morceaux sur des brochettes . Temps de préparation : 20 min Temps de marinage : 2 heures minimum Temps de

Cake jambon aubergine

Myli Breizh

2 août 2022

merci à ma copine cricri pour la recette Ingrédients 1 botte de persil 150 g de beurre 60 g de moutarde 6 oeufs sel et poivre 140 g de farine 1 sachet et demi de levure chimique (16 g) 140 g de gruyère râpé 270 g de dés de jambon blanc 500 g d'aubergines cuisinées (un bocal ou fait maison) Préparation Préchauffer le four à 180° Mélanger

Mon robot et moi numéro 60 spécial cuisine expresss

Myli Breizh

1 août 2022

Alors le thème principal de ce magazine m'inspire énormément! La cuisine express, c'est quelque chose qui me parle car même si j'aime cuisiner, y'a aussi plein de moments où je n'ai pas trop le temps... Un max de recettes m'inspirent, en voici quelques-unes Apéro - Petites mousses à l'avocat - Tempura de crevettes à la bière Entrées et pl

Conserves de haricots blancs à la tomate

Vanda

1 août 2022

Il y a quelques jours , je vous ai posté mes conserves de haricots blancs nature ...Aujourd'hui , je vous explique comment je prépare mes bocaux de haricots blancs à la tomate . Cet hiver ,j'apprécierais de pouvoir varier mes repas !!!! Programme monWW ancien programme → 0 SP la part Haricots blancs Laurier, thym et persil Sel Eau Concentré

Tarte à la feta, tomates séchées et herbes de Provence

Les Papilles de Karen

1 août 2022

Voici une tarte salée qui sent bon le soleil et le sud :-) Sur une pâte brisée bien croustillante parfumée aux herbes de Provence, vous trouverez une garniture de tomates séchées et de feta dans une migaine au parmesan, elle aussi aromatisée avec des herbes de Provence. Du bonheur à chaque bouchée avec cette belle association de saveurs...

Cake à la feta, lardons, tomates, oignons séchés et cornichons

Emmanuelle

1 août 2022

Cake à la feta, lardons, tomates, oignons séchés et cornichons C'est encore une recette que j'ai cuisiné pour rejoindre mes beaux-parents près de Dieppe, à notre retour de vacances. Nous en avons mangé une première fois avec une salade verte pour un repas du soir, puis j'ai coupé le reste en gros dés pour l'apéritif. Temps de préparatio

Sorbet pastèque au companion

Myli Breizh

1 août 2022

Une pastèque entière, c'est parfois gros quand on est qu'une personne à en manger... alors un sorbet c'est une bonne idée!!! Ingrédients 500 g Pastèque 30 g Sucre glace (selon les gouts) 1 Blanc d’œuf (on peut remplacer par un peu de yaourt ou crème fraîche ou fromage blanc) Préparation Couper la pastèque en morceaux et congeler au moi

Curry pois chiches carottes et courgettes

Myli Breizh

31 juil. 2022

Ingrédients 10 cl de crème liquide (ou plus si on souhaite davantage de sauce) 200 g de pois chiches cuits 2 carottes 1 courgette 1 c à café de curry en poudre sel, poivre 1 filet d'huile d'olive 1 c à s de concentré de tomates Préparation au cookéo Cuire les courgettes et les carottes en rondelles à la vapeur 7 min au cookéo dans le pani

Gratin camarguais express (au cookéo extra crisp ou pas)

Myli Breizh

30 juil. 2022

C'est une version express car on ne fonctionne pas couche par couche comme dans la version classique mais moi j'adore... d'autant plus que c'est très facile à faire... Ingrédients 1 oignon 1 courgette 1 càs d'huile d'olive 250 g de viande hachée (porc, veau, bœuf au choix ou mélange) 100 g de riz 90 ml de vin blanc (si on ne souhaite pas met

Poêlée courgettes, poivrons, champignons, riz

Myli Breizh

30 juil. 2022

Ingrédients 1 courgette 5-6 champignons de Paris 1/2 poivrons (sauf s'il est petit) 1 oignon 1 kubor (ou autre bouillon de légumes) huile d'olive riz Préparation Cuire le riz et l'égoutter. Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Ajouter le poivrons et les courgettes émincées et laisser cuire quelques minutes. Ajouter les champi

Sorbet au romarin et à l’huile d’olive

Les Papilles de Karen

30 juil. 2022

Je vous propose ici un sorbet parfumé au romarin, légèrement citronné et servi avec de l'huile d'olive. Avec une huile de bonne qualité, vous allez voir, c'est top ! A servir en verrine apéritive, en entrée ou bien en accompagnement d'une salade de tomates. Ingrédients pour 1 L de glace : - 1 L d’eau, - 350 gr de sucre, - 2 branches de ro

5 recettes cookeo de salades pour de la fraîcheur

KIUTE36

30 juil. 2022

5 recettes cookeo de salades pour de la fraîcheur Ingrédients pour 4 personnes 1 boite de thon au naturel 800 g de pommes de terre 2 échalotes 4 cuillères à soupe de mayonnaise 300 ml d'eau Coupez les échalotes en morceaux . Epluchez passez s... Ingrédients pour 2 personnes 500 g de poireaux 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère

5 recettes cookeo de salades pour cet été

KIUTE36

30 juil. 2022

5 recettes cookeo de salades pour cet été Ingrédients 800 g de pomme de terre 1 concombre 60 g d'olives dénoyautées 100 g de fromage de brebis 1 oignon rouge Sel Poivre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de jus ... Ingrédients 2 aubergines Quelques feuilles de persil 4 gousses d'ail 5 cuillères à soupe d'huile d'oli

5 recettes de poulet rôti à l'extra crisp cookeo

KIUTE36

30 juil. 2022

5 recettes de poulet rôti à l'extra crisp cookeo 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 780 g de potatoes congelées Herbes de Provence Badigeonnez votre poulet avec de l'huile d'olive Saupoudrez d'herbes de Provence D éposez le poulet dans la cu... 700 g de petites pomme de terre 4 cuillères à soupe d'huile Passez les pommes de terre sous l'ea

Comment peler une tomate rapidement et facilement ?

KIUTE36

30 juil. 2022

Découvrez dans cette vidéo comment peler une tomate facilement . Découvrez dans cette vidéo comment peler une tomate facilement .

Poêlée courgettes, poivrons, champignons, riz

Myli Breizh

30 juil. 2022

Menus de la semaine 31 (planning idées repas)

Myli Breizh

30 juil. 2022

Voici les menus prévus pour la semaine... en partie des choses pratiques, car j'ai pas mal de trucs à faire... mais aussi des grandes envies (genre galettes de sarrasin...) chéri-chéri veut absolument utiliser son barbecue, vive les grillades... mdr Samedi Dimanche Pique nique (dont piémontaise) Saumon grillé tagliatelles brocolis Tomates, co

Mousse de framboises toute légère

Sylvie

29 juil. 2022

J'adore les framboises ! Pas vous ? L'hiver je les utilise surgelées mais l'été je profite de la pleine saison pour les consommer fraîches. Elles sont bien charnues et se prêtent à toutes les associations. Elles peuvent être dégustées cuites ou crues et elles possèdent un profil nutrition remarquable. Alors maintenant que l'on sait cela o

Aiguillettes de poulet aux champignons, sauce crémeuse au madère

Emmanuelle

29 juil. 2022

Aiguillettes de poulet aux champignons, sauce crémeuse au madère Même s'il fait chaud, j'aime tout de même me régaler avec un plat chaud, histoire de changer des salades . J'étais sûre de nous faire plaisir avec ce plat en sauce gourmand et léger. Et bien je ne me suis trompée, nous avons même saucé notre assiette ! J'ai accompagné ce p

Tian courgettes tomates au cake factory

Myli Breizh

29 juil. 2022

Ingrédients 3 petites courgettes 3 tomates 1 gousse d'ail (ou plus si vous êtes très fan) herbes de Provence filet d'huile d'olive sel, poivre facultatif : aubergines, pommes de terre La quantité dépend de la taille de vos légumes Préparation Couper les tomates et les courgettes en rondelles (on peut utiliser les râpes du companion) Tailler

Crème au chocolat et au caramel de Laurent Mariotte

Myli Breizh

29 juil. 2022

Préparation : 15 min Réfrigération : 2 h au moins Ingrédients (pour 4 pers.) : 500 ml de lait 12 cl de crème fleurette 15 g de cacao amer 20 g de fécule de maïs (maïzena) 160 g de sucre en poudre 60 g de chocolat noir 25 g de beurre demi-sel Préparation Versez le lait dans une casserole. Tamisez par-dessus le cacao et la fécule de maïs e

Salade de tomate, concombre, pois chiches et feta

Les Papilles de Karen

28 juil. 2022

Je cherchais un accompagnement léger pour un barbecue et je me suis arrêtée sur une salade toute simple composée de tomates, de concombre, de pois chiches et de feta. J'ai assaisonné avec de l'huile d'olive citronné et une touche d'origan qui parfume délicieusement la salade. Ingrédients pour 4 personnes : - 265 gr pois chiches en boîte (p

Salade de pâtes et légumes au poulet

Emmanuelle

28 juil. 2022

Salade de pâtes et légumes au poulet Aujourd'hui, je vous propose la salade de pâtes que je nous ai préparé ce week-end lorsque nous sommes allés chez mes beaux-parents près de Dieppe. Comme nous sommes arrivés en soirée, il ne me restait plus qu'à sortir notre salade de la glacière et de la déguster. Je ne cuisine que rarement des pât

Dacquoise amandes

Myli Breizh

28 juil. 2022

Ingrédients 50g de poudre d'amandes 50g de sucre glace 15g de sucre en poudre 2 blancs d'oeufs + une pincée de sel Préparation Préchauffer le four à 180° Dans le bol du companion muni du batteur ou du fouet, mettre les blancs et la pincée et sel, et sans le bouchon lancer 5 min à vitesse 6. Au bout de 2 min, il faut ajouter le sucre en poud

Champignons farcis à la truite fumée, tomates séchées et ricotta à l'aneth, à l'Extra Crisp ou pas

Emmanuelle

27 juil. 2022

Champignons farcis à la truite fumée, tomates séchées et ricotta à l'aneth, à l'Extra Crisp ou pas J'ai cuit mes champignons farcis à l'aide de l'extra Crisp qui se positionne sur la cuve du Cookéo et qui a l'avantage de ne pas nécessiter de préchauffage et ne chauffe pas la pièce comme un four, mais vous pouvez bien sûr les cuire au fo

ile flottante praliné

Myli Breizh

27 juil. 2022

Ingrédients 500 ml de lait 70 g de chocolat pâtissier praliné 50 g de sucre en poudre 30 g d'amandes effilées 3 oeufs Préparation de la crême Séparer blancs et jaunes Hacher le chocolat praliné (on peut aussi le mixer vitesse 12 avec le pétrisseur) Mélanger 30 g de sucre et les jaunes (1 min v8 au companion) Ajouter le lait et le chocolat

Flans de légumes aux herbes de Provence

Vanda

26 juil. 2022

Aujourd'hui je vous propose de cuisiner des légumes sous forme de petits flans recette pour 12 flans pour moi 1 point le flan et 3 points les 2 flans avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette 800 g de courgettes 200 g de carottes 150 g de pommes de terre 15 ml d'huile d'olive Terra Delyssa