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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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9607 posts

11/04/2015

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Cake noisette, pavot, cranberries

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sotis sotis
C'est déjà lundi, j'aurais bien signé pour un deuxième dimanche moi!!! Qui dit lundi, dit cake du lundi et aujourd'hui je vous propose un cake aux noisettes, graines de pavot et cranberries, un cake qui donne de l'énergie pour démarrer la journée du bon pied... Ingrédients 200g de farine 1 cuil à café de bicarbonate alimentaire 3 œufs 20
Courgettes rondes farcies au boeuf, pain de mie et St-Môret, sur lit de riz

Courgettes rondes farcies au boeuf, pain de mie et St-Môret, sur lit de riz

Emmanuelle Emmanuelle
Courgettes rondes farcies au boeuf, pain de mie et St-Môret, sur lit de riz Ca faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de courgettes farcies, mais celles-ci achetées à la ferme m'ont tout de suite tapé dans l'œil ( même pas mal 😄) J'ai farci ces courgettes avec du bœuf, mais si vous préférez une farce sans viande, vous pouvez les
Fusillis aux légumes d'été crus et cuits 

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Vanda Vanda
Il est si réconfortant de se régaler avec un bon plat de pâtes 😋. En ajoutant des légumes c'est encore meilleur pour la santé. J'ai choisi de cuisiner des fusillis aux oeufs frais de chez Lustucru avec des légumes tout fraichement cueillis au potager. Servir accompagner d'un filet de poulet grillé ou de poisson ou pourquoi pas en faire un
Visitandines de Christophe Felder

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Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Il me restait des blancs d’œufs sous le coude et en cherchant un peu dans le beau livre "Gâteau" de Christophe Felder et Camille Lesecq, je suis tombée sur cette recette de visitandines. Cousins des financiers, ces petits gâteaux, généralement de forme oblongue, ont pour caractéristiques une texture fondante et moelleuse. Leur recette a é
Lasagnes de saumon aux épinards de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Lasagnes de saumon aux épinards de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh Myli Breizh
Les ingrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de pâte à lasagne sèche cuite à l’eau salée pendant 3 minutes 4 pavés de saumon de 150g 2 cuil. à soupe de câpres fines (ou cornichons) 200g de grandes feuilles d’épinards lavées (ou blettes) 200g de tomates confites à l’huile d’olive 200g d’artichauts confits à l’huile d’oliv
Soupe vichyssoise

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Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Aujourd'hui, je vous propose de découvrir la vichyssoise. Il s'agit d'une soupe réalisée avec des pommes de terre, des blancs de poireau et du bouillon de poule. Elle est liée à la crème fraîche, condimentée de ciboulettes ciselées et à la particularité de se servir froide (traditionnellement). Son origine est controversée... La questio
Paupiettes de dinde au fromage et au vin blanc

Paupiettes de dinde au fromage et au vin blanc

Emmanuelle Emmanuelle
Paupiettes de dinde au fromage et au vin blanc Lorsque je vois une recette avec du fromage, j'ai très souvent l'envie de la cuisiner à mon tour, et ce n'est pas pour déplaire à ma tablée. Ici j'ai été gourmande en utilisant plus de tranches de bacon que dans la recette originale, mais mon paquet en contenait 10, je ne voulais pas les gâcher
Pêches au sirop léger ( et Brugnons )

Pêches au sirop léger ( et Brugnons )

Vanda Vanda
Quand tu as une amie qui pense à toi 😉 . Ayant trop de fruits dans sa vigne, elle m'a apporté des caisses de pêches et de brugnons. Elle me connaît bien, elle sait que Rien ne sera perdu. Avec les plus jolis fruits je fais des bocaux de fruits au sirop et ceux qui étaient abimés, j'ai fais des compotes non mixées. fruits au choix ; Pêche
Pizza gourmande au grill-plancha

Pizza gourmande au grill-plancha

Emmanuelle Emmanuelle
Pizza gourmande au grill-plancha Pendant les vacances, j'aime nous préparer des salades maison et surtout cuisiner avec mon grill-plancha . Cette année un discounter bien connu à sorti durant notre séjour au bassin d'Arcachon un grill pouvant s'ouvrir complètement, mais surtout qui puisse se fermer en 2 avec plusieurs crans qui permettent de g
Toast à l'avocat, oeuf mollet et légumes du printemps de Cyril Lignac

Toast à l'avocat, oeuf mollet et légumes du printemps de Cyril Lignac

Myli Breizh Myli Breizh
Avocado toast selon Cyril Lignac Extrait de Fait Maison n°1 J'ai modifié certains légumes en fonction de nos goûts et de ce que j'avais!!! Ingrédients 4 tranches de pain de campagne épaisses (j'ai fait un pain aux céréales maison trop bon) 2 avocats le jus de 2 citrons jaunes quelques feuilles de coriandre quelques feuilles de cerfeuil 4 œ
Livre 40 recettes avec l'extra crisp

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Myli Breizh Myli Breizh
On me l'a demandé et je trouvais que c'était une bonne idée (je vais l'offrir à quelqu'un qui m'est cher!) J'ai publié un livre avec mes 40 premières recettes à l'extra crisp. Je l'ai publié en auto-édition en limitant au maximum les coûts! Vous pouvez le commander en ligne sur le site thebookedition ou en cliquant sur la bannière. En ca
Kilimandjaro

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Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Connaissez-vous le Kilimandjaro ? Oui, oui, moi aussi je connais la montagne mais je viens de découvrir qu’il s’agissait également d’un gâteau ! C’est un gâteau aux pommes recouvert d’un crumble. Visuellement il est déjà pas mal mais alors gustativement ce n’est que du bonheur ! En une même bouchée, on a le moelleux du gâteau,
Feuilletés apéritifs au poulet râpé et champignons

Feuilletés apéritifs au poulet râpé et champignons

Emmanuelle Emmanuelle
Feuilletés apéritifs au poulet râpé et champignons J'aime avoir au congélateur des petites gourmandises pour l'apéritif, ainsi on peut se faire plaisir quand on le désire. Il m'a suffit de les cuire 20 min à 200° avant de les déguster. Avec ce kit à petits fours, j'avais déjà confectionné des feuilletés au Brie de Meaux et jambon . S
Pancakes à la banane sauce caramel de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Pancakes à la banane sauce caramel de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh Myli Breizh
Toutes les recettes de Cyril Lignac ici INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 2 bananes • 250g de farine • 30g de sucre • 1 sachet de levure • 1 pincée de sel fin (sauf si beurre demi-sel) • 2 œufs • 65g de beurre fondu • 30cl de lait entier • 230g de crème liquide entière • 200g de sucre • 4g de fleur de sel • huile de pépin
Conserves de blettes au naturel

Conserves de blettes au naturel

Vanda Vanda
Lorsqu'elles sont à maturité , les légumes doivent être ramasser sans attendre, c'est pourquoi en ce moment je passe mes journées à faire des conserves pour avoir un hiver tranquille. Samedi c'était la journée des cardes (ou blettes si vous préférez) .Vous avez été nombreuses à me demander comment je procédais, aussi au lieu de vous r
Salade de riz au magret de canard et poivron grillé

Salade de riz au magret de canard et poivron grillé

Emmanuelle Emmanuelle
Salade de riz au magret de canard et poivron grillé Ce n'est pas toujours facile de se renouveler lorsque l'on prépare une salade de riz. Comme cet été en vacances, nous avons mangé pas mal de salades dont 2 ou 3 fois de la salade de riz, il m'a fallut trouver quelques idées. J'avais déjà cuisiné une salade de riz au crabe et crevettes , a
Gâteau aux questches

Gâteau aux questches

Vanda Vanda
Je viens de finir ma cueillette des questches et avec les plus moches ( celles qu'on a pas envie de mettre sur la table mais qui pourtant sont aussi bonnes que les autres), j'ai réalisé ce gâteau .J'ai utilisé la farine de patate douce Nutripure .Cette farine sans gluten avec un indice glycémique bas et donne une agréable texture . programme
CREME GLACEE VANILLE SANS ŒUF DE CHRISTOPHE FELDER

CREME GLACEE VANILLE SANS ŒUF DE CHRISTOPHE FELDER

Amal Fetouni Ghaddar Amal Fetouni Ghaddar
CREME GLACEE VANILLE SANS ŒUF DE CHRISTOPHE FELDER Une crème glacée à la vanille sans oeuf du fameux Chef Christophe Felder de son nouveau livre:(Les glaces qui rafraichissent et qu'on adore). Une crème glacée délicieuse, je sais que cette année vous n'avez pas profité du soleil, mais au Liban nous sommes toujours en Eté et nous étouffon
Financiers citron-amandes

Financiers citron-amandes

sotis sotis
J'avais envie de faire des financiers au citron depuis un petit moment, alors dès que j'ai eu des blancs d'œufs orphelins après avoir fait ma glace au chocolat à la cardamome je me suis empressée de céder à mon envie de gourmandise citronnée… Comme je suis une incorrigible gourmande j'ai fais des gros financiers en me servant de moules à
Flan salé aux champignons, billes de mozzarella et tomates cerises

Flan salé aux champignons, billes de mozzarella et tomates cerises

Emmanuelle Emmanuelle
Flan salé aux champignons, billes de mozzarella et tomates cerises J'aime ces recettes qui sont rapides à préparer, et qui cuisent sans surveillance. Je confectionne assez souvent ces flans ou quiches sans pâte car ont peut les garnir avec tout ce que l'on a sous la main. J'apprécie particulièrement le flan à la tome fraîche de l’Aubrac e
Poulet épicé croustillant de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Poulet épicé croustillant de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh Myli Breizh
Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Les ingrédients pour 4 personnes : 350g de filets de poulet coupés en cubes 1 cuil. à soupe de gingembre râpé 1 cuil. à café de mélange 5 épices 1 cuil. à soupe de sauce huître (on peut remplacer par du miel) 1 cuil. à soupe de sauce soja 1 blanc d’œuf 2 cuil. à soupe de maïzena Glaçage : 1
Brownie au chocolat, bananes et beurre de cacahuètes

Brownie au chocolat, bananes et beurre de cacahuètes

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Envie de gourmandise ? J'ai ce qu'il vous faut avec ce brownie ultra gourmand : du chocolat, une touche de banane fondante et une croûte au bon goût de beurre de cacahuètes... Un trio gagnant qui nous a régalé ! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tablette de Guy Demarle 🤩 Si vous souhaitez le commander, rendez-vous ici 👈 Si vous
Gratin de gnocchi tomate-feta...

Gratin de gnocchi tomate-feta...

sotis sotis
J'avais mis un paquet de gnocchis dans mon panier. En général j'aime bien les faire poêler et les servir avec une petite sauce à la crème. Mais cette fois j'ai eu envie de changer un peu mes habitudes et de faire un gratin en me servant de ma sauce tomate au poivre et aux oignons caramélisés. Un peu de feta et de parmesan et voila un bon gra
Muffins au parmesan et tomates séchées

Muffins au parmesan et tomates séchées

Emmanuelle Emmanuelle
Muffins au parmesan et tomates séchées Lorsque j'ai vu ces muffins, je me suis dit qu'en plus d'être certainement très bon, ce serait plus commode à confectionner qu'un cake. Ainsi j'avais la quantité parfaite pour 2 personnes, un peu comme ces mini cakes aux épinards et feta , ou ces mini-cakes aux différentes saveurs . Je n'ai pas mis de
Pain cocotte au sésame

Pain cocotte au sésame

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
La pain cocotte, je l'adore pour sa simplicité de réalisation ! Pour changer, aujourd'hui, j'ai décidé d'y insérer des graines de sésame. J'ai donc repris la recette de mon pain cocotte et vite fait, bien fait, voilà le résultat : un super pain à la mie bien moelleuse, la croûte croustillante et garni de graines de sésame :-) Ingrédient
Bruschetta au jambon, tomates cerises et parmesan

Bruschetta au jambon, tomates cerises et parmesan

Emmanuelle Emmanuelle
Bruschetta au jambon, tomates cerises et parmesan Voilà la bruschetta que j'ai confectionné pour M. Pouah, qui n'aime pas le chorizo et peu le fromage de chèvre. Mais comme on le dit, quand on aime, on ne compte pas, aussi je n'ai pas compté mon temps pour lui préparer une bruschetta qu'il apprécierais. Bon, c'est vrai que j'aime cuisiner et
Conchiglionis fraiches maison

Conchiglionis fraiches maison

Myli Breizh Myli Breizh
Hier soir, Cyril Lignac a proposé des Conchiglionis à farcir, je n'en ai pas trouvées de grandes dans mon magasin, alors encore une fois je tente de les faire, avec une nouvelle technique plus facile... Recettes de Cyril Lignac: épinards fromage ici - Pâtes farcies aux coquillages là Possibilité 1 : avec la pasta maker filière lasagnes rece
Salade aux champignons et lardons grillés

Salade aux champignons et lardons grillés

Emmanuelle Emmanuelle
Salade aux champignons et lardons grillés Cette salade ne paie pas de mine, mais quel régal ! Et ça change un peu. J'aime associer des ingrédients crus et tièdes dans mes salades, comme cette salade tiède de pommes de terre et sardines , ou cette salade de raie à la vinaigrette tiède . Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 12 mi
Pain sur poolish à la machine à pain

Pain sur poolish à la machine à pain

Emmanuelle Emmanuelle
Pain sur poolish à la machine à pain Je me suis à nouveau acheté une machine à pain. J'en avais une il y a pas mal d'années qui me convenait mais qui à rendu l'âme. J'en ai acheté une autre et je ne l'ai pas du tout aimé.... En fait en y réfléchissant, je crois bien que c'est elle qui ne m'aimait pas 😄. Je l'ai donné à ma voisine e
Cake à la farine de sarrasin, gingembre et fleur d'oranger

Cake à la farine de sarrasin, gingembre et fleur d'oranger

sotis sotis
Est ce que ne serais pas un peu addict à la farine de sarrasin moi en ce moment???? Je dois avouer que j'apprécie de plus en plus on petit coté rustique, je trouve qu'il fait merveille avec du chocolat, du miel ou des épices. Ce cake c'est construits petit à petit, j'avais envie de fleur d'oranger et j'ai eu l'idée de la marier avec du gingem
Biscuit de Savoie de Mercotte

Biscuit de Savoie de Mercotte

Sylvie W. Sylvie W.
#biscuitdesavoie #biscuitmercotte Biscuit de Savoie Très inspirée de la Recette de Mercotte Ingrédients 4 gros œufs bio 40 g de farine 40g de fécule de Maïs (Maïzena) 80 g de sucre glace le zeste d’un citron jaune non traité quelques gouttes de ce citron 10 g de sucre glace pour la décoration finale Préparation Préchauffez le four, cha
CAKE OU GATEAU AUX ABRICOTS FONDANTS

CAKE OU GATEAU AUX ABRICOTS FONDANTS

Amal Fetouni Ghaddar Amal Fetouni Ghaddar
Un bon gâteau d’abricot, je me devais de le publier. Au Liban, nous trouvons encore des abricots. Cette recette et du blog www.marciatack.fr qui recèle plein de gourmandise, allez-y jeter un coup d’œil. Auteur : Amal Type de cuisine : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Pour : 6 personnes Ingrédient : 5 à 6 abr
Moelleux au mascarpone et aux prunes rouges

Moelleux au mascarpone et aux prunes rouges

Sylvie Sylvie
Je profite pleinement de ces dernières semaines pour cuisiner les bons fruits de l'été. J'ai rarement l'habitude d'acheter des prunes et encore moins de les proposer dans une pâtisserie. Et puis en faisant mes courses dans un supermarché, je me suis vue offrir (comme à tous les clients) un kilo de prunes rouges. J'avais déjà beaucoup d'autr
Œufs mimosa au blanc de dinde et cornichons

Œufs mimosa au blanc de dinde et cornichons

Emmanuelle Emmanuelle
Œufs mimosa au blanc de dinde et cornichons Il me restait une tranche de blanc de dinde dans mon réfrigérateur et comme j'avais décidé de préparer des œufs mimosa, je l'ai ajouté à mes ingrédients. A près avoir testé les œufs mimosa au crabe , et ceux aux crevettes , voici ceux à la dinde. Je vous souhaite un bon week-end 😊 Temps d
Confiture de Courgettes, citron et Menthe

Confiture de Courgettes, citron et Menthe

Sylvie W. Sylvie W.
#confiturecourgettes #courgettesmenthecitron Confiture de Courgettes, Citron et Menthe Ingrédients * 1,500 kg de courgettes vertes du jardin * 800 g de sucre cristal ou poudre * 2 sachets de Vitpris Alsa ou pectine pour confitures * 3 citrons jaunes non traités * 30 feuilles de menthe du jardin fraichement cueillies * 4 bocaux en verre propres et
3 idées... de gâteaux au chocolat

3 idées... de gâteaux au chocolat

sotis sotis
Si il y a bien un truc qui remonte le moral c'est le gâteau au chocolat, qu'il soit moelleux, fondant, croquant, léger ou carrément indécent il suffit d'une bouché pour tout oublier… Alors aujourd'hui je vous propose une triple dose de bonheur… Il y à d'abord le brownie, un grand classique mais toujours efficace… Encore plus efficace, j
Cuisses de poulet à la pâte de curry, à la plancha

Cuisses de poulet à la pâte de curry, à la plancha

Emmanuelle Emmanuelle
Cuisses de poulet à la pâte de curry, à la plancha Il me restait 2 cuisses de poulet au congélateur, et j'avais envie de les cuire à la plancha pour éviter d'allumer le four parce qu'il faisait qu'il faisait très chaud ce jour là. J'avais déjà testé une marinade avec des épices tandoori , aux épices cajun , et même marinées au coca .
Barres granola et 2 chocolats

Barres granola et 2 chocolats

Les petites idées culinaires de Chris Andco Les petites idées culinaires de Chris Andco
La rentrée des classes approche et je vous propose de réaliser ces barres de céréales saines pour les goûters de vos enfants. C’est hyper simple à réaliser et mes loulous les adorent !!! Recette pour 12 barres Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Temps de repos: 1 heure au frais Durée totale: 75 minutes Pour réa
Croustade de pommes de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Croustade de pommes de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh Myli Breizh
Les autres recettes de l'émission par ordre alphabétique Ici Les ingrédients pour 4 personnes : 3 pommes épluchées à cuire (au moins, il faut remplir tout le moule à tarte, j'en ai pris 4), Cyril a pris des Reines des reinettes 5 cl d’Armagnac (ou rhum, cognac, ...) 12 feuilles de pâte filo (on peut utiliser des feuilles de brick sinon) 5
Vinaigrette de basilic de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Vinaigrette de basilic de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Myli Breizh Myli Breizh
Les autres recettes de l'émission ici J'ai adoré cette vinaigrette que Cyril a proposé avec ses tomates mozza Ingrédients 1 botte de basilic 25 cl d’huile d’olive 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique blanc Fleur de sel et poivre du moulin Préparation Effeuillez le basilic dans le bol du blender, versez l’huile d’olive et mixez. Vers
Préfou croustillant au chèvre frais de Cyril Lignac dans tous en cuisine

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Myli Breizh Myli Breizh
On adore les préfous! D'habitude je fais mon pain, là c'est une version plus facile. Les autres recettes de l'émission ici Les ingrédients pour 4 personnes : 1 baguette de pain pas trop cuite (j'ai pris du pain pré-cuit: 2 déjeunettes, voir photo) 2 gousses d’ail râpées (selon les goûts, j'ai mis une grosse et pourtant j'adore l'ail) 30
Salade verte au concombre, jambon cru et mozzarella

Salade verte au concombre, jambon cru et mozzarella

Emmanuelle Emmanuelle
Salade verte au concombre, jambon cru et mozzarella Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade facile et rapide à confectionner et que nous avons beaucoup apprécié. Nous l'avons mangé en plat un soir après nous être baladé, mais vous pouvez proposer cette salade en entrée pour 4 personnes. Temps de préparation : 12 min Coût : pas
Brochettes de crevettes au magret de canard fumé et melon, au grill-plancha

Brochettes de crevettes au magret de canard fumé et melon, au grill-plancha

Emmanuelle Emmanuelle
Brochettes de crevettes au magret de canard fumé et melon, au grill-plancha Cette année en vacances, je me suis amusée à préparer des salades et des brochettes différentes de celles que je confectionne habituellement. Avec ces brochettes sucrées-salées nous avons d'abord été surpris car nous ne sommes pas habitués à ce mélange de saveu
L' Overnight ou le porridge du lendemain (pour 1 pers)

L' Overnight ou le porridge du lendemain (pour 1 pers)

Vanda Vanda
Pour bien commencer la semaine, je vous propose mon petit-déjeuner du jour . L'idée vient de Raphaelle, une de mes fidèles lectrices qui m' a envoyé un message pour me demander si je connaissais les Overnight .... C'est quoi ce truc ? Et là gentillement , elle m'envoie une recette qu'elle avait prise sur une page Facebook .( si la personne se
Bruschetta au thon, œufs durs et tomates

Bruschetta au thon, œufs durs et tomates

Emmanuelle Emmanuelle
Bruschetta au thon, œufs durs et tomates Aujourd'hui encore, je vous propose une recette toute simple et pourtant gourmande. Ces bruschetta , accompagnées d'une salade verte aux tomates nous ont régalé. C'est un plat rapide à préparer et pas cher. Nous les aimons également à l'avocat, tomates et saumon , ou simplement avec de la roquette et
Tourte aux courgettes et aux blettes comme à Menton

Tourte aux courgettes et aux blettes comme à Menton

Valérie Valérie
Lors de nos vacances sous le soleil de Menton, nous avons profité des spécialités gastronomiques locales et je peux vous dire que celle-ci a été adoptée à l'unanimité 😋. Je précise tout de même qu'à l'origine, je n'aimais pas les blettes mais que là j'ai fait une découverte. En effet, dans le sud, ils mélangent au blanc de la blett
Cookie géant au praliné

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Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
J'adore les cookies, vous en trouverez d'ailleurs de toutes sortes sur le blog. Pour changer, j'ai voulu tester le cookie géant que j'ai agrémenté de chocolat praliné... Inutile de vous dire que nous nous sommes régalés. Ce cookie géant est croustillant à l’extérieur fondant à l’intérieur,... Que du bonheur ! Ingrédients pour 6 à 8
Salade de chou rouge aux légumes de l'été

Salade de chou rouge aux légumes de l'été

Vanda Vanda
Habituellement, lorsque je prépare une salade de chou rouge, je mets toujours des noix. Aujourd'hui je vous propose d'y ajouter des petits légumes de saison, tomates, concombre et carottes. Cette salade sera parfaite pour une entrée pleine de vitamines .Et pourquoi pas en faire un plat complet pour le dîner en ajoutant par personne 100 g de ma
Mini clafoutis aux courgettes, tomates séchées et parmesan

Mini clafoutis aux courgettes, tomates séchées et parmesan

Les Papilles de Karen Les Papilles de Karen
Voici de nouvelles bouchées apéritives. Cette fois-ci, pas de sablé, de mini cake ou mini tartelette mais des mini clafoutis !Je les ai garni de légumes d’été et parfumé avec du parmesan et une touche d’herbes de Provence. Vous l’aurez compris, ces bouchées sentent bons les saveurs du sud. Un vrai délice à l’apéritif avec un bon
Lasagnes aux courgettes, jambon et poulet à la crème

Lasagnes aux courgettes, jambon et poulet à la crème

Emmanuelle Emmanuelle
Lasagnes aux courgettes, jambon et poulet à la crème Il me restait quelques plaques de lasagnes fraiches, 2 tranches épaisses de jambon à utiliser rapidement et surtout l'envie de faire manger des courgettes à M. Pouah et l'entendre (avouer) me dire que c'est bon ! La toute première recette qu'il avait aimé était des courgettes à la crème
Bâtonnets de légumes au jambon cru- light

Bâtonnets de légumes au jambon cru- light

Emmanuelle Emmanuelle
Bâtonnets de légumes au jambon cru- light Ce n'est pas une recette à proprement parler, mais une proposition pour un apéritif léger, comme ces tomates cocktail au fromage de chèvre frais et bacon , ou ces roulés de concombre aux petits suisse et poulet . Vous pouvez proposer ces bâtonnets de légumes natures ou avec des petits pots de vinai
Salade d'orge perlé au poulet

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Vanda Vanda
Le soleil a décidé de jouer à cache 🤔 mais c'est pas pour autant que je ne vais pas me préparer de belles assiettes complètes. C'est le genre de repas le plus simple à réaliser tout en gardant l'équilibre dans votre assiette ; 1/4 de protéine, 1/4 de féculent et 1/2 de légumes. En fonction du frigo, des placards et du jardin, vous aur
Fondant au chocolat

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Valérie Valérie
Lundi, j'ai eu la grande surprise et la super chance de gagner, via Facebook, un an d'abonnement au Premium d'Overblog 😀. Ni une ni deux, ça m'a redonné l'envie de reprendre la tenue de ce blog culinaire... Et la première recette de mon retour me vient de ma fille aînée Léa, que j'embête à chaque fois que je veux faire un fondant au choc
Cake à la courgette, tomates séchées, rôti de porc, olives et emmental

Cake à la courgette, tomates séchées, rôti de porc, olives et emmental

Emmanuelle Emmanuelle
Cake à la courgette, tomates séchées, rôti de porc, olives et emmental Ca faisait longtemps que je n'avais pas préparé de cake salé et pourtant je les apprécie beaucoup. Dernièrement, j'avais cuisiné des cakes aux épinards et feta , et pour l'apéritif, j'aime proposer des mini cakes aux différentes saveurs . J'avais prévu 2 courgettes